Nº 06 - 2014 O F I C I N A
P R I N C I P A L
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MÉTODOS O SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN REFRIGERACIÓN POR COMPRENSIÓN DE VAPOR ·
La refrigeración por compresión se logra evaporando un refrigerante en estado líquido dentro de un intercambiador de calor llamado evaporador. Para evaporarse éste requiere absorber calor latente de vaporización. Al evaporarse el líquido refrigerante cambia su estado a vapor. Durante el cambio de estado el refrigerante absorbe energía térmica del medio en contacto con el evaporador, bien sea este medio gaseoso o líquido. A esta cantidad de calor se le denomina carga térmica y aquí se produce lo que denominamos FRÍO. Luego de este intercambio energético, el vapor refrigerante pasa un compresor mecánico que se encarga de aumentar la presión del vapor y por lo tanto su temperatura. Para poder condensar el refrigerante se hace pasar por otro intercambiador de calor conocido como condensador que lo vuelve líquido nuevamente.
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En éste condensador se liberan del sistema frigorífico tanto el calor latente como el sensible, que son la suma del calor recogido en el evaporador más el calor recogido durante la compresión. La transferencia de calor desde el condensador hacia el exterior suele hacerse mediante la circulación de aire y/o agua que se encuentran a temperatura del ambiente exterior
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De esta manera, el refrigerante en estado líquido, se envía hacia otro componente que se denomina control de flujo de refrigerante ó dispositivo de expansión (tubo capilar o válvula de expansión) que le baja la presión y temperatura al líquido refrigerante antes de ingresar al evaporador, repitiéndose el ciclo de refrigeración por compresión de vapor.
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MÉTODOS O SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN
Nº 06 - 2014
REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN ·
El sistema de refrigeración por absorción es otro método de producir frío que, al igual que en el sistema de refrigeración por compresión aprovecha que las sustancias o refrigerantes, absorben calor al cambiar de estado, de líquido a gaseoso. Así como en el sistema de compresión el ciclo se hace mediante un compresor, en el caso de la absorción, el ciclo necesita una fuente de CALOR.
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Se aprovecha la capacidad que tienen algunas sustancias, como el bromuro de litio, de absorber otra sustancia, tal como el agua que actúa como el refrigerante, en fase de vapor. Otra posibilidad es emplear el agua como substancia absorbente (disolvente) y amoníaco que actúa como refrigerante o substancia absorbida (soluto).
Ciclo de absorción simplificado Condensador
Generador
Vapores de refrigerante Solución concentrada Líquido refrigerante
Fuente de calor Absorbedor
Agua fresca
Agua helada
Evaporador
Continuará...
“El éxito es una escalera que no podrás subir si tienes las manos en los bolsillos”