CARTA TIN MARIN VILLA DE LEYVA

OF THE CITY

TIN MARÍN TE DA LA BIENVENIDA

CHICHARRONES

Chicharrón carnudo crocante con papas criollas

26.900

Y

bowl de fritos

Combinación de Chicharrones y Chinchulines crocantes con papas criollas y aros de cebolla

26.900

DEDITOS MOZZARELLA

Deditos crocantes rellenos con queso mozzarella, acompañados con Dip de Pimentón

16.900

Arepa de choclo

Masa tipica de mazorca con queso y suero costeño

14.900

CHINCHULINES

Chunchullo crocante acompañado con papas criollas

24.900

tequeños con carne

Palitos crocantes rellenos con lomo de res

19.900

Abrazo del costeño

Empanadas de masa de trigo rellenas con carne desmechada

18.900

CARIMAÑOLAS CARIBEÑAS

Crocantes de yuca rellenos con queso costeño

16.900

Patacón Crocante gratinado con salsa chorrio

toston 14.900

THE

platos fuertes

$48.900

Selecciona la salsa de tu preferencia: Tocineta, Frutos Rojos, Pimienta

Opciones de acompañamientos: Pure de Papa, Papas en Cascos y ensalada del dia

$45.900

Acompañada con Chimichurri, arepa con queso, papas al plomo y ensalada

$51.900

Corte de Res con hueso en T acompañado con papas al plomo, chimichurri, arepa con queso y ensalada

$45.900

Corte de Chata grueso a la parrilla, acompañado con bananitos crocantes y ensalada

$51.900

Corte que proviene del lomo ancho con hueso, acompañado con papas en cascos, arepa de maiz y ensalada de la casa

Marrano

COSTILLITAS BBQ $45.900

CODILLO DE CERDO

Costilla de Cerdo bañada con Salsa BBQ, acompañada con papas en cascos y ensalada.

Osobuco en Salsa Ajumada, acompañado con pure de papa y ensalada.

$48.900

Pechuga a la parrilla De los que dicen

Acompañada con papas en cascos, arepa, ensalada y chimichurri. $34.900

HAMBURGUESA

Hamburguesa doble carne de res con pan de curry, queso, cebolla caramelizada con vino y tocineta y vegetales. Acompañada con papas a la francesa. $28.900

SALMON TIN MARIN

Salmon a la Plancha con salsa de ajo acompañado con risotto de cebolla, puerro crocante y ensalada

$50.900

TRUCHA AL AJILLO

Acompañada con pure de papa y ensalada

$38.900

Acompañamientos

Proteinas CHORIZO ........................................................................................... $10.000 MORCILLA ........................................................................................$ 10.500 LONGANIZA .................................................................................... $12.500 CHUNCHULLO...................................................................................$ 20.900 CHICHARRÓN ..................................................................................$ 22.900 PECHUGA A LA PARRILLA ............................................................ $ 25.000 PUNTA DE ANCA ............................................................................ $ 34.500 COSTILLAS DE CERDO BBQ ......................................................... $ 37.900 LOMO DE RES ................................................................................ $ 39.900 Pr AREPA DE MAIZ CON QUESO (2 Und)...................................... $ 7.000 Pr YUCA FRITA CON SUERO COSTEÑO ........................................ $ 9.000 Pr PAPA CRIOLLA.............................................................................. $ 9.000 BANANOS CROCANTES ............................................................... $ 10.000 PLATANO MADURO CON QUESO Y BOCADILLO ...................... $ 10.000 ENVUELTO DE MAZORCA ............................................................. $ 10.000

Placita la Placita la ¡Para picar y compartir!

COLOMBINITAS de Pollo

Colombinitas apanadas con salsa miel mostaza, acompañadas con papas a la francesa

$23.900

NUGGETS de Pollo

Pechuga apanada rellena con jamón y queso, acompañado con papas a la francesa

$28.900

Nuggets de pollo caseros, acompañados con papas a la francesa y salsa miel mostaza

$25.900

Jugos Naturales (Lulo, Mora,Guanábana, Mango, Maracuyá) Limonada Natural ........... $ 8.000 Gaseosas........................... $ 6.000 Agua Natural o con Gas ..$ 6.000 $6.900 $12.000 $12.000 $12.000 $6.000 $6.000 En Leche $ 9.900 En Agua $ 8.900

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