Bierfestival Hechtel-Eksel 2023

HechtelEksel 16 juli 2023

HechtelEksel 16 juli 2023

Dorpsplein Hechtel

Zo gaat het in z’n werk:

1. Schaf jezelf een origineel ‘bierfestivalproefglas’ aan voor de prijs (borg) van € 3,50. Bij inlevering achteraf krijg je € 1,00 gewoon terug. Voor de snelle starters: voor € 15,00 krijg je een startpakket: een glas met 6 bonnetjes.

2. Koop jetons aan dezelfde stand. Voor de eenheidsprijs van € 2,00 kan je nu met je glas bij alle standhouders terecht voor het biertje van je keuze.

3. Glazen spoelen kan je in de vier tenthoeken (zie ).

4. Genieten maar!

DRANKSTANDJES IN DE BIERTENT

Beste bezoekers, KH De Bergengalm Hechtel en KF Eendracht & Percussion

Feeling Eksel heten u van harte welkom op de intussen reeds

6de editie van hun bierfestival.

We zijn daarom blij u dit jaar weer 27 brouwerijen met diverse soorten bieren te mogen voorstellen!

Daarnaast zijn ook dit jaar weer de foodtrucks aanwezig om jullie van de lekkerste hapjes te voorzien. De leiding van het Vakantie Patronaat zorgt ervoor dat onze jongste gasten van een onvergetelijke namiddag kunnen genieten.

Praktisch: aan de bonnenverkoop kan je een startpakket aankopen. Voor € 15,00 ontvang je een festivalglas en 6 consumptiebonnen. Extra bonnetjes kunnen bijgekocht worden tegen € 2,00/ stuk. De proefglaasjes zijn te koop voor € 3,50.

Je mag je proefglaasje op het einde van het festival mee naar huis nemen. Of je kan het inleveren aan de bonnenverkoop, hiervoor ontvang je dan € 1,00.

We voorzien ook diverse spoelpunten om de glazen te spoelen, met je zuiver glas kan je bij de brouwerijen de heerlijke bieren laten inschenken.

Nood aan een hapje? De foodtrucks zorgen voor de lekkerste gerechten. Hier kan je gewoon contant betalen (geen jetons). Of kom aan de Bicky-stand langs voor een lekkere Bickyburger.

Wij wensen jullie een fijn bierfestival!

BROUWERIJ BARAK

Marketentster Blond

Een recht-toe-recht-aan Belgisch blond bier van 6,9% zonder al te veel complexiteit. Ideaal om te drinken bij een heerlijke hot-dog of op een zomers terras.

LBG IPA Hoppy Pasta Edition

Fruitige IPA met maar liefst 4 hoppen met uitgesproken toetsen van citrus. 10% van de mouten is vervangen door pasta waardoor er een uitgebalanceerde bitterheid aanwezig is.

LBG Tripel Oranginal

Experimentele tripel met uitgesproken citrus smaken.

LBG Strawberry Experiment

Experimentele Gose van 4,2% vergist met verse aardbeien. Subtiele aardbeismaak met een aangenaam zuurtje.

LBG Smoking Hot Heather Experiment

Experiment met gerookte mouten en heide.

BLAUWBESSENBIER

BLOE besbier

BLOE besier is een fruitig Belgisch witbier, ambachtelijk gebrouwen door Brouwerij Boelens (Belsele), verrijkt met blauwe bessen powered by BlueBerry Fields (Koersel/Beringen). BLOE heeft een goede balans tussen zuur en zoet met een echte biersmaak. Er zijn geen kleur- of smaakstoffen toegevoegd.

BROUWERIJ HUYGHE

Delirium Tremens

Een flinke scheut alcohol ontvlamt als het ware in de mond, die de tong en het gehemelte werkelijk opwarmen. De smaak is ook gekenmerkt door zijn rondheid. De afdronk is sterk, lang en droogbitter.

Floris Cactus

Zeer fris mondgevoel door limoen en tequila. Fris geschonken is dit een uitstekend aperitiefbier.

Delirium Red

Zoet en fruitig, met een mooie balans tussen zoet en zuur. Een uitstekend dessertbier.

Mongozo Mango

Een zoet en frisse smaak van mango’s. Het is een licht glutenvrij bier met een verfrissende, fruitige smaak.

Fris en fruitig, kruidig door het samenspel van hoppen en kruiden, volmondig met een granige en romige afdronk.

Kruidige hopneus die aan wijn doet denken, bloemig, licht peperig aroma, fris en gebalanceerd mondgevoel met een droogbittere afdronk.

TER DOLEN

Blond

Het eerste Limburgs Abdijbier in 1994 gecreëerd op Ter Dolen. Gebrouwen met twee soorten mout en twee edele hopsoorten, hergist op fles. Een volle zachte smaak, een goede dorstlesser. In 2010 door de krant “De Standaard” verkozen tot 3de beste Belgisch Abdijbier.

Donker

Donker Abdijbier van hoge gisting, gebrouwen met drie soorten mout en twee soorten hop. Het bier, hergist op de fles, bevat een goede fruitigheid met een biscuitachtige smaak en lichte karameltoetsen. Verkozen tot beste Vlaams Erkend Donker Abdijbier en bekroond met de bronzen medaille tijdens de “Brussels Beer Challenge”.

Tripel

Een echt volwaardig volmout tripel van koperblonde kleur, met twee soorten mout en twee soorten hop. Door bij het brouwen uitsluitend graan te gebruiken wordt de malsheid nog versterkt en heeft dit bier een rijke volmondigheid. Deze unieke tripel wordt hergist op de fles.

Kriek

Ongefilterd bier van hoge gisting met toevoeging van vers kriekensap, gemaakt van één soort mout en tarwe en twee soorten hop. Met een finishing touch van kruiden als koriander en sinaasappelschillen. Het is een zoet fruitbier met een citroenzure toets zonder de echte biersmaak te verloochenen.

Armand

Een fruitig blond bier met een explosie van citrus, resultaat van dry-hopping met de Amerikaanse hopsoort Cascade. Om zoveel mogelijk hoparoma’s te bewaren wordt het bier niet gefilterd. Dit bier is mooi licht troebel en heeft een kraakwitte schuimkraag. Het wordt geserveerd in een stevig bijpassend bierglas. Won een gouden medaille op de internationale Belgische bierwedstrijd “Brussels Beer Challenge” .

ELITE

Elite tripel

De Elite tripel presenteert zich met een mooie schuimkraag en een zoetkruidig bloemenaroma. De licht bittere toets blijft even op de tong gloren, om dan langzaam weg te vloeien.

DE GEITELING

Verfrissend en dorstlessend biertje met een subtiel zuurtje afkomstig van de tarwe.

Verfrissend hoparoma, zoete aanhef - fijn bittere afdronk

Sterk blond bier met een alcoholpercentage van 8,5 %. Het heeft een licht zoete aanhef, met toetsen van peer en perzik. Een minimaal zuurtje is waarneembaar. Op de achtergrond heel subtiele kruidigheid (tijm – salie). Noten van peper komen in de afdronk naar boven. Het bier heeft een vrij droge afdronk. Het is een evenwichtig bier om langzaam van te genieten. .

Stevig smaakpallet. Lichte

PRIK&TIK LEOPOLDSBURG

Een zachte, moutige smaak met een licht bittere afdronk.

Een vlot doordrinkbare tripel met toetsen van banaan.

FLIEREFLUITER

Je herkent eerst één van de fruitige aroma’s die afkomstig zijn van de gist die zo typisch is voor “Ne Flierefluiter”. Daarnaast herken je een bloemige toets, afkomstig van 1 bitterhop en 2 Europese aroma-hopsoorten. Je merkt een matige, maar duidelijk aanwezige bitterheid en die wordt in nasmaak overgenomen door een aangenaam moutig karakter

De karameltoetsen in het bier zijn afkomstig van de gebruikte gekarameliseerde moutsoorten. Door de gebruikte gist die zo typisch is voor “Ne Flierefluiter” herken je doorheen de karameltoetsen nog steeds een fruitig aroma. Dit resulteert tot een zeer gebalanceerd donker bier.

Ne Flierefluiter Hop! Hop! Hoera!

Zoals de naam al doet vermoeden, is dit ons meest bittere bier. Met hopsoorten als Tomahawk, Cascade, Saaz en Amarillo, gevolgd door een dryhopping met Amarillo en Hallertau Blanc. Met een droge bitterheid is dit een echte Belgische IPA. Ondanks zijn bitter karakter herken je nog steeds een licht fruitig aroma door de gist die zo typisch is voor “Ne Flierefluiter”

Ne Flierefluiter Super Tripel (whisky infused & oaked)

Sterke toetsen van vanille afkomstig van de oakchips, en uiteraard ook whisky.

GCB x Hoppug Three guys one barrel (cider)

FORCE MAJEUR

Force Majeure Traditional blond

Een nieuw blond bier met een vertrouwde smaak, da’s onze Traditional blond. Vol en toch fris, balancerend op de grens tussen bitter en hoppig. 100% smaak en 0% alcohol. Santé!

Force Majeure Tripel

Onze Tripel is een echte smaakmarathon. Hij loopt vlot mee langs zijn grote broers, en finisht met een onverwacht kruidige afdronk. Hiervoor applaudisseren zelfs de meest getrainde kenners van speciaalbier. Drie granen, driedubbele smaak, nul alcohol. Klaar? Start!

Force Majeure Tripel Hop

Hop hop hop! Mag het wat meer zijn? Speciaal voor de liefhebbers van sterk, bitter bier speelt je favoriete ingrediënt hier de hoofdrol. Meer hop, meer happiness. Zalig bij kaas en bij een goed gesprek. Hopla!

Force Majeure Kriek

De Belg zag fruit en maakte er alcohol van. Force Majeure bewijst dat echt fruitbier ook zonder kan. Met z’n frisfruitige, licht zurige afdronk is deze klassieker eindelijk geen verboden vrucht meer voor wie op zoek is naar 100% fruitbier en 0% alcohol. Chérie, Chérie!

Force Majeure Bruin

Force Majeure gaat met dit bruin bier ‘vollen bak’ voor een echt Belgische traditie. Toetsen van karamel, kaneel en een hint van gebrande mout: een écht Belgisch bruin bier en toch 0% alcohol. Hemels!

HET ANKER

Gouden Carolus Classic

Dit “Groot Keizersbier” wordt nog steeds in de Mechelse brouwerij Het Anker gebrouwen. Donkere, zeer evenwichtig gedoseerde karamel- en aromatische mouten zorgen, in combinatie met een traditionele hoge gisting, voor een uniek bier dat de warmte van wijn en de frisheid van bier verenigt.

Gouden Carolus Tripel

Dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen voor de Ridders van het Gulden Vlies in 1491.Vol bevallige tederheid, met een zuivere en keurige smaak, zal dit bier u bekoren: op fles gerijpt, uitsluitend van bleke mout bekomen, hoog gegist en 100 % natuurlijk. Met een volmondige smaak die toch dorstlessend werkt, dankzij een evenwichtig hoppen.

Gouden Carolus Whiskey Infused

Gouden Carolus Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.

Blond

Brussels abdijbier, blond en verfrissend. Bier met hergisting in de fles.

Brussels abdijbier, verfrissend en rijkelijk gehopt. Bier met hergisting in de fles.

Stevige stout met volmondige smaak.

Frisse cider gemengd met een bier op basis van brettbier.

Onze meest bekende trippel met een toets van koriander.

De Logt is een blond bier met een zachte kruidige afdronk. Het is een niet bitter bier, waardoor hij vlot drinkt.

Fris en troubel bier met een toch iets 'pikantere' toets. Fris zomerbiertje.

KOMPELBIER

Kompel Bovengronds

Bij ‘Bovengronds’ denken we al snel aan dorstige kelen gespoeld met een lekker bier na het harde labeur. Deze frisse, kruidige blonde wordt gebrouwen met meerdere hopsoorten. Het bier kleurt mooi goudgeel in het glas en heeft een forse schuimkraag.hergist in de fles waardoor het bier beter beschermd is en een complexer karakter ontwikkelt.

Kompel Ondergronds

‘Ondergronds’ roept meteen het beeld op van de mijnwerker met een laag stof op het gezicht, hard aan het werk in de uitgestrekte ondergrondse gangen. De gebrande mout bepaalt grotendeels de kleur, het aroma en de smaak van dit bier. Kompel Ondergronds hergist in de fles waardoor het bier beter beschermd is en een complexer karakter ontwikkelt.

Kompel L’Or Noir

Bij ‘L'Or Noir’ denken we al snel aan het zwarte goud van ons mijnverleden. Deze frisse, zachte tripel wordt gebrouwen met 4 verschillende granen en 50% Belgische hopsoorten. Het bier kleurt mooi goudgeel in het glas en heeft een forse schuimkraag. Kompel L'Or Noir hergist in de fles waardoor het bier beter beschermd is en een complexer karakter ontwikkelt.

Kompel Prion Des Fleurs

Kompel Prion des fleurs is een goudblond honingbier van hoge gisting, hergist op de fles. De heidehoning is afkomstig uit het Nationaal Park Hoge Kempen/Mechelse Heide. Het bier werd voor het eerst gebrouwen naar aanleiding van 30 jaar mijnsluiting in Eisden in 2017.

Kompel Kriek

Kompel Kriek wordt gemaakt op basis van lager bier vermengd met pure kriekensap. De Kompel kriek heeft een fruitzurige aanzet die zachtjes overgaat in een lichtzoete afdronk.

Kompel alcoholvrij

Dit bier is de alcoholvrije collega van Kompel. Het goudblonde bier heeft een fruitig aroma, is heerlijk fris, dorstlessend en heeft een licht bittere afdronk.

Kompel Zomergoud

Kompel Nostalgia Collection Batch No.8 “De Laatste Mijn”

Exotische aroma’s en smaken kenmerken de nieuwe Nostalgia. Een krachtige gist produceert veel banaanaroma’s en geeft een mooie ondersteuning aan de amandelnoten van de Kompel Est.22 bier likeur. Geroosterde gerst, donkere kandijsuiker en sinaas in het brouwproces geven extra dimensies aan deze aromatisch beladen parel.

Kompel Nostalgia Collection Batch No.9 “Het Eeuwfeest”

Het 100 jarig jubileum "Charbonnage Eisden" laten we niet onopgemerkt voorbij gaan. De collectie wordt vervoegd door een Brutbier. De teder bloemige hop en zachte fruitigheid van de Champagnegist worden op nobele wijze geëtaleerd in het glas. De fijnzinnige parelen stuwt de aroma's in de volle schuimkraag naar boven. Een aperitiefbier om mee te klinken.

Kompel Nostalgia Collection Batch No.10 “Schachtstuiker”

Beer meets Sherry! Het beste van twee werelden gecombineerd in Batch No.10 "Schachtstuiker" Een blond bier met een fris kruidig profiel en een extra complex karakter. De infusie met houtblokjes afkomstig van de Sherry vaten, geeft deze speciale editie extra pit en smaak.

Kompel Nostalgia Collection Batch No.11 “Mijnfiets”

Kompel Nostagia Collection Batch No.11 "Mijnfiets" is het seizoenbier bij uitstek. Ervaar de kruidige complexiteit en de gerookte toetsen van het kampvuur bij valavond."Mijnfiets" werd aangereikt met Belgische hoppen voor extra pit. De Saison gist zorgt dan weer voor de droge afdronk. Deze saison is een Bier met een interessante gelaagdheid, die steeds tot een nieuwe ervaring leidt. De ideale metgezel bij

DE KOEKOEKSBROUWER-EI

Punaise Boozy Blonde

Moutzoet, fruitig, banaan, kruidige hopbitterheid.

Punaise Small Batch #3 Boozy Blonde

Moutzoet, fruitig, eik, alcoholisch, appel, amandel, honing.

Punaise Juicy White

Citrus, limoen, tarwe, kruidig, floraal.

Punaise Pils

Hoppig, moutig, fruitig, dorstlessend.

LUPULUS

Lupulus Tripel

Lupulus Tripel

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Goudblond bier, lichtjes gesluierd met een ivoorkleurige schuimkraag. Aroma’s van citrus en gras. Verfrissend bier, een afdronk met een subtiele bitterheid.

Lupulus Brune

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Een doorzichtig bruin bier dat schittert in het glas. Onderscheidt zich van de traditionele donkere bieren omwille van zijn zacht karakter en subtiele citrusaroma’s in de afdronk. Zeer doordrinkbaar en verrassend verfrissend Voor een donker bier.

Lupulus Organicus

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Lupulus Hopera

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten Een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend.

Lupulus Pils

Lupulus Pils is een Pilsener van 5,0%. Dit bier is erg fruitig en verfrissend. Ook proef je een lekker bittertje.

Lupulus Blanche

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Lichte doch troebele body. Aroma’s van citrus en koriander. Lichte en verfrissende doordrinker.

Lupulus Hibernatus

Een ongefilterd artisanaal bier et hergisting op fles. Diepzwart van kleur met een compacte en romige schuimkraag. Aroma’s van geroosterde mout en een subtiele toets van zoethout. Mooi in balans, lichte zoete toets en een nasmaak van koffie en chocolade.

Lupulus Tripel

Lupulus Fructus

Een ongefilterd artisanaal bier op basis van het pure verse sap van krieken en frambozen. Een dieprode body met een schitterende rosé schuimkraag. Een subtiel evenwicht tussen zoet en zuur. Een licht en verfrissende bier.

4,2%

Lupulus Brune

Lekker groen en exotisch fruitig gehopt van geur, straight in your nose. Romig en juicy in de mond. Volmondig. Zacht van smaak, tropisch fruitig en eerder zoetig eerst, met vanaf de afdronk een mooie hopbitterheid (37 IBU) die de overhand neemt en het palet verder bepaalt, tot in de droge nasmaak, waarin vrij aardse tonen naar voren komen, samen met hints van steenvruchten en zeste.

POLYGOON

Anna

Het eerste bier door Polygoon op de markt gebracht is leen icht hoppig bier van Alc 6 % verkregen door toevoeging van hopcombinaties op verschillende tijdstippen. Saaz, Styrian Goldings, Centennial en Columbus werden toegevoegd als bitterhop, aromahop en backhop. Polygoon Anna is een goed doordrinkbaar bier dat zeker op warme zomeravonden mooi gezelschap kan zijn.

Fleur

Het tweede bier van Polygoon is een sterker bier van 7% Alc met veel tarwe. De traditionele kruiden zoals sinaasschil en koriander hebben plaatsgemaakt voor jasmijnbloemen en citroengras. Dit zeer doordrinkbaar bier kan uw dorst lessen op een warme zomerdag, liefst zo koud mogelijk gedronken!

Kamiel

Voor hun derde bier, waagden de brouwers zich aan het zwaardere geschut. Een sterk bruin bier van 9.5% alc. met voor 30% karamelmouten. Qua kruiding werd gekozen voor kaneel en koriander. Daarnaast werden vanillestokjes toegevoegd op het einde van het brouwproces om zoveel mogelijk van het aroma te behouden.

HEXEL TRIPEL

Hexel tripel

Jubileumbier speciaal gebrouwen voor de vijfde (vorige) editie van het bierfestival

MOLDER EN COÖP

Alpaca Lowieke's Tripel

Donkerblond, moutig.

Da Manu'ke

Limoncello infused blonde

Nordhun Thor

Coldbrew koffie infuced quadrupel

Nordhun Njord

Kveiking IPA

Nordhun Freya

Fruitige American pale ale

8ste Blond

Blond terrasbier met zachte nasmaak

Hagevenner

Volmoutig, zoet-kruidachtig met vleugje eucalyptus en tijm

Ballaster tripel

Blond, moutig.

Straf Blondje

Doordrinkbaar sterk blond bier

HOBOS Blond

Blond, moutig en kruidige gist

HOBOS Tripel

Donkerblond, zoet, honing, kruidig

Geitje van het hobos

Donker, zoet, fruitig

Spotterscorner

Fruitig, Dryhopped

Rood, ruitig met bijhorende zuurtje

9,4%

HOBOS Grote hof

Donkerblond, rijke volle smaak

9% 10%

Goudblond, met zoete aanzet overgaand naar aangename bitterheid

6,9%

magniac

Moesjke blond verrijkt cognac en lichte hout toets

6,9%

Donker, licht bitter met zoete nasmaak

8,5%

Blond, fruitige aanzet met scherp kantje

8,5%

Robijnrood, zoet en zuur perfect in balans

6,9%

NACHTRAAF

De Witte Raaf

Prikkelende aroma’s van citroen en koriander; dorstlessend fris met een licht bittere afdronk.

Traditioneel, deels gerijpt verfrissend en lichtzurig. Naar zoeterig hout neigende afdronk.

Aangenaam verfrissend kruidige, licht bitter-hoppige "saison", met droge dorstlessende afdronk.

Speciale amber

Toegankelijke en evenwichtige zoet-bitter balans met een toets bloedsinaasappel. Dorstlessende, licht fruitige afdronk.

Fluweelzachte moutige, fruitige smaak en een zachtzoete nasmaak met toetsen karamel.

Verfrissende, tevens hoppige smaak met moutige achtergrond en licht fruitige esters.

Vol en hartverwarmend; met toetsen van karamel, gebrande mout en koffielikeur.

Volmondig, fruitige esters, zoet en hartverwarmend. Verraderlijk! Dit bier werd éénmalig gebrouwen rond de jaarwissel 2022-2023. In Limburg enkel op ons bierfestival te proeven!

VANDIJCK

Black Out Barrel Aged Single Malt Donker 2.0

Een Barrel Aged met een zoete toets van de mouten en door het 12 maanden rijpen op whiskey vaten een mooie balans van toetsen van hout en tannines. De smaak is vrij complex en mooi in balans. De geur en smaak van whiskey is duidelijk aanwezig maar niet overheersend.

Een licht fruitige smaak en een kruidige geur door de gist maar de kruidigheid is vrij zacht. De alcohol is licht waarneembaar.

Slijkvisser Blond heeft een licht zoete toets van de mouten en een vleugje alcohol. De smaak is vrij rond en rijk maar tegelijk ook fris door de hoge saturatie. De lange afdronk zit boordevol fruit en kruiden.

Donker bier met een kruidige en licht zoete aanzet, door de 7 kruiden die evenals de 7 soorten mout die gebruikt worden in het brouwproces. De alcohol is licht waarneembaar. De smaak is vrij complex en rijk maar tegelijk ook fris en de lange afdronk zit boordevol kruiden.

Fris en toegankelijk goudblond bier met verfijnde aroma’s verkregen door dry hopping van Mosaic hop en Mandarina Bavaria hop. Aroma’s van mandarijn en tropisch fruit.

Verfijnd en volmondig speciaalbier met een romige kraag en kruidige toets van Paradijszaad en Szechuan peper. Lichtzoete tonen van hazelnoot en cacao.

TOETELEIR

Lupulus Tripel

Mysterieus licht troebel witbier met een uitgesproken geur en smaak van vlierbloesem. Ongefilterd, hergist op fles, toont dit frisse bier met romige schuimkraag onze authentieke brouwkunst. Met zijn 5,2% is dit een perfecte dorstlesser!

Dit amber-bruine bier is het mooie huwelijk van duidelijke karamel toetsen en de verfijnde smaak van vlierbloesem. Een stevige tripel met een uitermate licht zoet karakter. Volgens kenners is er zelfs een elegante houtimpressie te ontdekken.

Toëtelèr Blond

Het is een single hop bier waar alleen cascade hop in gebruikt is, dit geeft een zachte hoppige en bittere smaak met een zachte, zoete toets. Met zijn 7,3%alc. is dit een mooi terras biertje om van te genieten.

Toëtelèr Speculaas

Een stevig amberkleurig bier van 8.5% alc met de warme kruiden en specerijen die eigen zijn aan de Hasseltse Speculaas maken van dit bier een heerlijke opkikker. Dryhopping.

Mathieu

Mathieu is een aangenaam sterk, karaktervol blond bier geworden, van 7,3%. Hoppige bitterheid zorgt voor een memorabele afdronk, vergezeld door een lichte, frisse toets. Die frisheid komt door het meest bijzondere ingrediënt dat Mathieu, Mathieu maakt: limoen.

Toëtelèr Hefeweizen Blond

Aroma’s van banaan, citrus en tarwemout. Frisse, lichtzurige en volmondige smaak. Aangevuld met banaan en kruidnagel. Zachte, licht-frisse en zoete afdronk, overgaand in een licht zuurtje.

Toëtelèr Hefeweizen Donker

Aroma, smaak en afdronk: aroma’s van banaan, geroosterd brood, karamel, noot en geroosterde mout. Smaak is fruitig, lichte karamel en is fris met een licht zoetje. Lange zoete, gebrande afdronk.

Blond bier met toevoeging van bladhoning van de Hasseltse imkerij The Happy Bees. Licht bitter bier met een zoete afdronk van de honing.

Frisse tripel met toevoeging van oranjeschil en dry-hopped met de Amerikaanse hop Amarillo. Het bier heeft een bittere afdronk.

Het bier heeft gelagerd met eiken snippers en de rum Double Aged van Ghost in A Bottle. Deze rum behaalde een zilveren medaille op de World Rum Awards 2019. Bier met een uitgebreid smakenpallet, laat je verrassen!

10%

Witbier met toevoeging van frambozensap. Heerlijk fruitbier waar zoet en zuur in balans zijn.

Brut-bier, aperitiefbier met een aroma van Sauvignon Blanc druif. Een sprankelende afdronk met een lichte bitterheid maken het bier compleet. Vergist volgens “Méthode Traditionelle” door het toepassen van Remuage en Dégorgement na de vergisting.

Wiosello is een helder blond 3 granen bier. De 3 moutsoorten spelen een hoofdrol en zorgen voor een unieke, frisse, volle smaak en brengen de graanvelden met Belgische hoppen rechtstreeks naar de mond. De licht bittere toets zorgt voor een perfecte balans in het glas. Wiosello verwijst naar het landbouwdorp Veldwezelt in Lanaken dat in 1157 bekend was onder de klinkende naam,‘Wiosello’.

DUBUISSON/SLAAPMUTSKE

Blond bier van hoge gisting, verfrissend en dorstlessend. Zachte en malse volmoutsmaak.

Een verfrissend en fruitig alcoholvrij bier op basis van gerstemout met dry-hopping.

Jan Van Oudenaarde is een enkelhopsbier van hoge gisting. Dit lichtblonde bier smaakt naar hop. Hoofdhoppen en drooghoppen worden beide gedaan met Challenger. Tijdens de lagering wordt het bier ontglutiniseerd.

Frambush, geïntroduceerd in 2022, is het resultaat van minutieus vakmanschap door onze brouwers om de perfecte balans te vinden tussen de kracht van de Bush Caractère en de subtiliteit van natuurlijk frambozenextract. Een pittig huwelijk dat ongetwijfeld in de smaak zal vallen bij liefhebbers van sterke fruitige bieren.

De Bush Caractère is een gefilterd hogegistingsbier op basis van mout, hop, natuurlijke suiker, water uit de ondergrond van de brouwerij en de exclusieve huisgist die sinds 80 jaar wordt opgekweekt. Dit bier dankt zijn uitgesproken bitterzoete smaak, zijn malse structuur en zijn typische amberkleur aan de gebruikte karamelmout, de expertise en het geduld van de meesterbrouwer (4 tot 6 weken lagering).

Een ongefilterd blond bier met een natuurlijke sluier. Het bier bevat enkel gist, mout, hop, suiker en water en heeft 7% alcoholvolume. Na toevoeging van gedroogde sinaasappelschil tijdens het koken ontwikkelt het bier zeer aangename fruitige aroma’s, mooi in harmonie met een fijne, volronde smaak.

Betty Ford

Helder amberkleurig bier met een heerlijke doordrinkbaarheid. De intense bruinrode kleur is te danken aan een speciaal geselecteerde donkere mout. De zuivere, milde en volmondige smaak tezamen met een bescheiden droge bitterheid in de afdronk, zorgt ervoor dat dit een zeer toegankelijk bier is.

Een 4-granenbier gebrouwen naar origineel Wilderens kanunnik-recept. Een zachte en kruidige tripel met hergisting op fles en een milde afdronk door het gebruik van fijne & edele hopsoorten. In dit bier werd uitzonderlijk ook rogge toegevoegd, wat deze Tripel een typisch karakter geeft.

Het fruitige zusje van Cuvée Clarisse. Een donker fruitbier op basis van onze geheime mengeling met kersenlikeur. Liefhebbers van zoete kersen zullen dit heerlijke bier met een mooie helderrode kleur zeker appreciëren. Clarisse Rouge is ook een schitterend aperitiefbier of om gewoon op een zonnig terras te degusteren. Een smaakprofiel van kers, amandel en een toets van marsepein.

Cuvée Clarisse Whisky Infused

Een robijnrood bier van 10,2% Vol. Alc. met subtiele aroma’s van bourbon, fruitige toetsen van vanilleen zoethout. De aparte moutige en volmondige afdronk zorgt voor een gezegend genot.

FRISDRANKEN

- Coca Cola

Aan uw rechterzijde in de tent (zie plan pagina 2) kan je terecht voor je frisdrank.

- Coca Cola Zero

- Fanta

- Chaudfontaine Bruis

- Chaudfontaine water

- Chips paprika

- Chips zout