BO
Elisabeth Halbjørhus ga profesjonell fargehjelp på Lerken
magasinet NR. 4
/
2020
SIDE 6–7
Medlemsblad for
SKIEN BOLIGBYGGELAG
tema: kjøkkenet KJØKKENET GIR VERDIØKNING side 36–37 FORKJØPSRETT TIL 95.000 BOLIGER – Nå er Notodden med! side 32
Salget er i gang
Nytt byggetrinn på Klosterøya Vest SIDE 8–9 FØLG OSS GJERNE!
Størst
på gulv
Skien 415 34 701 – Porsgrunn 415 34 707 2
tema i dette nummeret: kjøkkenet nummer 4 november
2020
skien.bbl.no
Innhold
Leder
faste spalter
marianne hegna
Tema ........................................................... 13 Mattipset ................................................. 22 Kryssord & Sudoku ............................. 25 Jusspalten ............................................... 26
Høytid for hjem og kjøkken I skrivende stund er det november og høsten er på hell. Vi er inne i en ny periode med en økning i smittetilfeller av Covid 19, noe som medfører nedstenging og enda flere begrensninger i sosial omgang. Dette påvirker oss alle i hverdagen, og gjør at vi blant annet har fokusert mer på hjemmeomgivelsene. Det har vært stor aktivitet på de ulike byggevarehusene og mange har brukt tiden til oppussing og fornyelser. Vi er glade for at vi har gode medlemsavtaler på Monter, Carlsen og Fritzøe og flere andre forhandlere. Her ser vi at medlemmene benytter seg av tilbudene og opparbeider seg bonuskroner som enkelt overføres til medlemmenes bankkontoer. I denne utgaven av Bomagasinet har vi mye kjøkkenstoff. Tenker du å fornye kjøkkenet ditt enten bare ved å male, eller skifte til helt nytt kjøkken, vil du få mange tips om farger og trender som er i tiden nå. Du kan også lese om alle valgene kjøperne i nye boligprosjekter har når de skal lage sin individuelle
Personlig økonomi .............................. 28
stil i sin nye leilighet. Når man kjøper en bolig i et nytt boligprosjekt har man muligheter til å velge farger på vegger, endre på kjøkkeninnredningen og ellers tilpasse til egen stil. I disse dager er kjøperne på våre boligprosjekter på Lindemans Falkum og Lerken på Tollnes i full gang med å tenke fargevalg. På nyåret kommer turen til kjøperne på Klosterøya Vest i vårt nye bygg Lind. Uansett utviklingen av Covid 19 så blir det jul igjen og det er absolutt ikke for tidlig å begynne på juleforberedelsene og børste støv av julepynten. Kanskje blir 2020 det året vi er litt tidligere ferdige med juleforberedelsene og kan nyte en desember i sakte tempo, mens vi tenner lys på kjøkkenet, baker og pakker inn gaver.
Har laget fargeforslag til Lerken ..................................................... 6 Vellykket salgsstart ............................. 8 Lindemans Falkum ............................. 10 O jul med din glede .............................. 30 Felles forkjøpsrett .............................. 32 Lokale medlemsfordeler ................. 33 Lekkasjestopper hindrer vannskade .............................. 34 Snipetorp ................................................. 35 Et fint kjøkken øker verdien ........... 36
Med ønske om en God og fredfull Jul Ta vare på hverandre!
Tenker du å fornye kjøkkenet ditt enten bare ved å male, eller skifte til helt nytt kjøkken, vil du få mange tips om farger og trender som er i tiden nå.
MEDLEMSBLAD FOR SKIEN BOLIGBYGGELAG
nyheter
skien boligbyggelag
nr. 4, 2020
Cappelensgate 11, 3717 Skien Postadr.: Postboks 156, 3701 Skien
ansvarlig redaktør
Tlf: 35 50 45 00 Fax: 35 50 45 45
Direktør Marianne Hegna, Skien Boligbyggelag
E-post: firmapost@skien.bbl.no Hjemmeside: www.skien.bbl.no
redaksjonell produksjon og grafisk utforming
Julemiddag med asiatisk vri – s. 22
medarbeidere i dette nummeret
annonser
TIBE Molde AS Postadr.: Postboks 473, 6401 Molde
Ole Bjørn Ulsnæs, Sylvia Erin Aarli, Gunn-Heidi Kittilsen og Tage Le.
Tlf: 71 20 12 00 Fax: 71 20 12 01 E-post: annonse@tibe.no
Tlf: 71 20 12 00 Fax: 71 20 12 01
utgitt av
trykk
E-post: bomagasinet@tibe.no
BS Media AS, Postboks 452 Sentrum, 0104 Oslo
Ålgård Offset, Ålgård
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
3
Medlemsfordeler
VI TAR HÅNDVERKSJOBBENE! Byggmester Rune Holm Tangen
Utbedringer eller reparasjoner – mindre eller større? Vi leverer byggservice-, entreprenør-, og skadeutbedringstjenester for bygg og eiendom til borettslag, sameier, privatpersoner og virksomheter! Vi har maskinkjører, rørlegger, snekkere, vaktmester, malere, brannvernleder, byggmester og ingeniør
Vi har sertifisert montør fra Norsk Varme!
Piperehabilitering Ovnsmontering Peisombygging Bygging av nye peiser BO-SERVICE AS • Borgestadbakken 2 • 3712 Skien • Tlf: 478 03 080 - 915 18 008 • Faks: 35 91 10 10 • E-post: post@bo-service.no • www.bo-service.no
Bilde: OPUS
5 % BONUS PÅ HELE KJØPET Trenger du hjelp for å komme i gang – kom til Montér. Vi finner løsninger for deg! Som medlem i Skien Boligbyggelag får du medlemsbonus hos Montér. Bonus er kroner rett inn på din bonuskonto. Montér har alt du trenger til ditt bygge- og oppussingsprosjekt. For å få fullt utbytte av ditt medlemskap er det viktig at du registrerer ditt bankkort eller kredittkort.
Du får mer hos Montér
Har laget fargeforslag til Lerken Elisabeth Halbjørhus har satt sammen flere fargepaletter for å inspirere boligkjøperne i Lerken til å finne gode fargeløsninger. Palettene tar utgangspunkt i fargevalgene på kjøkkeninnredningen og bygger en helhet med det som utgangspunkt. ole bjørn ulsnæs
– Folk kan selvfølgelig velge akkurat hva de vil. De ulike palettene er et hjelpemiddel for å skape en god helhet, forklarer Elisabeth Halbjørhus. Elisabeth er influenser og blogger under navnet «PURE Elisabeth». Hun tilbyr boligstyling i samarbeid med Gry Homleid og jobber som interiørkonsulent for privatkunder og bedrifter. Nå har skiensjenta utarbeidet et moodboard for boligprosjektet Lerken på Tollnes. LERKEN
– Som interiørkonsulent er jeg opptatt av helheten med riktige farger, materialvalg og interiørdetaljer, og for Lerken har jeg laget et moodboard som boligkjøperne kan bruke som utgangspunkt når de skal dekorere boligene.
6
Et moodboard er en samling med inspirasjon og en visualisering av fargevalg, materialvalg, møblering, interiørdetaljer og annet som skal til for å skape en hyggelig bolig eller et funksjonelt arbeidslokale – enten det dreier seg om nybygg eller oppussing. – Jeg lager mine moodboards på datamaskinen. Det blir en samling bilder, fargeprøver og interiørforslag som kan være en inspirasjon til innredning av boligen. Kundene må velge selv, men jeg setter sammen ulike forslag til farger og stiler. Fargevalg og møbler samles i ulike miljøer i en digital framstilling. Det kunne like gjerne vært en samling stoffprøver, tapetprøver og fargeeksempler, men jeg synes det blir best når jeg jobber på denne måten. Målet er å lage en veiledning slik at kjøperne kan finne sin egen stil. Moodboardet er bygget opp rundt ulike
fargepaletter, som gir forskjellige stiler med forslag til interiørfarger, fliser og kjøkkenfronter. Palettene er basert på fargevalgene som er tilgjengelig i kjøkkenet som leveres i prosjektet. MARKEDSFØRINGSUTDANNING
Elisabeth er 32 år, har mann, to barn, og hund. Hun har huset på Limi som utgangspunkt for jobben som blogger, influenser og boligstylist. Utdanningen innen markedsføring har hun fra BI i Oslo. – Markedsføringsutdannelsen er kjekk og ha, men når det gjelder boligstyling, er jeg selvlært. Jeg har alltid hatt interesse for dette og har jobbet med faget i ni år nå. – Hva gjør du for å holde deg oppdatert? – Bortsett fra i år der alt er preget av korona, reiser jeg mye på messer. Utviklingen
INTERIØRBLOGGER: Elisabeth Halbjørhus jobber hjemmefra. Kontoret kan godt være ved kjøkkenbenken.
PALETT: Farg epaletten «T on i ton» tar foreslått fire utgangspun alternativer kt i farger so til kjøkkenfa m passer go rger som pa dt sammen. sser i helhet Elisabeth ha en. r
innen interiør og moter er basert på trendforskning. Jeg må følge med og deltar mye på eventer hos de merkevarene jeg jobber med. Akkurat nå er det mest snakk om digitale eventer. Det er det viktig for meg å følge med på alt som rører seg innenfor mine felt. BLOGGEN ER EN LIVSSTIL
Elisabeth blogger om interiør, reiseliv, helse og mote, både på oppdrag fra ulike leverandører og ut fra egne opplevelser. – Jeg får føringer fra oppdragsgiverne, men står ganske fritt til å velge hvordan oppgavene skal løses. Det er gøy, for da får jeg utfoldet meg kreativt på ulike måter – både med film, foto og tekst. Bloggen min er en livsstil, noe jeg gjør innimellom de andre oppdragene. For meg er det en god arbeidshverdag, avrunder Elisabeth. ••
DIGITAL VISNING: Moodboardet presenteres på skjermen.
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
7
Byggetrinn fire på Klosterøya
Vellykket salgsstart – Det er så hyggelig at vi er i gang med et nytt byggetrinn på Klosterøya. Mange har ventet på dette prosjektet, og allerede på det første salgsmøtet solgte vi så mange leiligheter at vi oppnådde kravet til forhåndssalg og vi kan allerede begynne å planlegge byggestart, sier prosjektutvikler Gunn-Heidi Kittilsen. ole bjørn ulsnæs
– Vi har holdt kontakten med interessentene underveis, og nå har de fått de leilighetene de har ønsket seg. Den store interessen skyldes at mange mener at Klosterøya er det beste stedet å bo i Skien – i alle fall om en ønsker å bo sentrumsnært. Folk trives med å kunne spasere til butikkene og til sentrum, og de trives med de fine uteområdene. Det flotte med dette byggetrinnet er at vi nå bygger boliger helt i fronten ut mot vannet igjen. – Området ligger vestvendt, solrikt og har flott utsikt ut over Hjellevannet, understreker eiendomsmegler hos Eiendomsmegler 1 Telemark Tone Darrud. – Det er unike kvaliteter for et sentrumsnært boområde. Byggetrinn fire har fått navnet Lind. Det er, i likhet med alle de andre navnene i Klosterøya-utbyggingen, hentet fra Henrik Ibsens verker, nærmere bestemt «Kjærlighedens Komedie», der Lind er en teologistudent. TRE BYGG
Det fjerde byggetrinnet på Klosterøya består av tre bygg. I første omgang bygges 29 bo-
8
liger i et hus nær vannet. Ti av leilighetene er allerede solgt, så det er ikke tvil om at øya mellom Bryggevannet og Hjellevannet er populær.
«Klosterøya har blitt et hipt sted å bo»
– Klosterøya har blitt et hipt sted å bo. Det er mange som ønsker å bo ved vannet og med kort vei til alt mulig. Da er det Klosterøya som er det opplagte valget, mener Kittilsen. – Herfra er det gangavstand til alt en har bruk for til daglig. Det reduserer bilbruken, og vi ser at folk som bosetter seg på Klosterøya, får en annen livssituasjon der de
kan fokusere mer på fritiden. De går turer, bruker byen eller bare låser døren bak seg og drar på hytta. I dette byggetrinnet blir det bygget et fellesrom på 30 m² med kjøkken og toalett. Her kan borettslaget holde møter eller selskap. Det blir mulig å dekke et langbord til mellom 25 og 30 personer. ET GODT NABOSKAP
Uteområdene på Klosterøya er tilrettelagt med bord og benker i tillegg er det opprettet grillplass og treningsapparater ved brygga på stranda. Alt ligger til rette for et hyggelig naboskap. I prosjektet legges det også opp til både innendørs og utendørs sykkelparkering. Det blir stadig viktigere etter hvert som syklene bli mer og mer verdifulle. Leilighetsstørrelsene spenner fra 72 til 155 m². Stikkordet for utbyggingen er moderne løsninger og skikkelig kvalitet – fra A til Å. Og beliggenheten er «best i byen». Det er ikke så mange boliger i sentrum som kan skryte av egen badestrand. ••
KLOSTERØYA VEST: Leilighetene på Klosterøya er attraktive og populære. Her er Gunn-Heidi Kittilsen og Tone Darrud i en visningsleilighet i Gabler som er innflytningsklar nå til jul.
MOT VANNET: De 29 første leilighetene i byggetrinn fire blir liggende ut mot Hjellevannet.
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
9
KJØKKEN: Gunn-Heidi Kittilsen fra SBBL og Elin Agathe Sandene hos Carlsen Fritzøe i Skien er fornøyde med valget av Sigdal Uno Palett-kjøkken i Lindemans Falkum. Kjøperne kan velge mellom 20 ulike farger på frontene.
LINDEMANS FALKUM:
Valgmulighetene er mange – Mange tenker at når de kjøper en ny leilighet, så er et hvitt kjøkken den eneste valgmuligheten. Det er ikke riktig. I SBBL sine prosjekter åpner vi for mange fargevalg, sier prosjektutvikler Gunn-Heidi Kittilsen. ole bjørn ulsnæs
– Det gjør at kjøpet av leilighet blir enda mer spennende og morsomt, mener Kittilsen. Fargesettingen i nye leiligheter er veldig viktig, og mange ønsker da å ta utgangspunkt i fargen på kjøkkenfrontene.
– Standarden vår innebærer at alle får stekeovn i høyskap, induksjonsplatetopp og oppvaskmaskin, og det er mulig å kombinere standardkjøkkenet med andre løsninger. Dette gjøres som tilvalg i egne møter hos kjøkkenleverandøren.
STORT FARGEVALG
Lindemans Falkum står ferdig til innflytting 1. kvartal 2022. Leilighetene her får Sigdal Uno Palett-kjøkken. Det er et kjøkken som kan tilpasses ønsker og behov, og fargevalgene er mange. – Fronten kan leveres i 20 forskjellige farger, så her kan kjøperne finne akkurat den fargen de trives med – helt uten ekstra kostnader. – Selvfølgelig er det også mulig å velge ulike kjøkkenmoduler, understreker Kittilsen.
10
FÅR GODE RÅD
– Alle som kjøper leilighet med kjøkken levert av oss, blir invitert til en planleggingssamtale, forteller Elin Agathe Sandene. Hun er proffselger for kjøkken, bad og garderobe hos Carlsen Fritzøe i Skien. – Prosessen starter med at jeg sender en e-post med en beskrivelse av standardkjøkkenet, hvitevareleverandører og garderobeløsning. Og så får kjøperne en standardtegning av kjøkkenet
som er prosjektert i den leiligheten de skal flytte inn i. Så setter vi av to, tre timer til en gjennomgang av alle detaljene knyttet det nye kjøkkenet. Sandene stortrives når hun hjelper kundene fram til drømmekjøkkenet i sin nye bolig. – Vi bruker den tiden vi trenger for å komme i mål. Det er mange detaljer som skal på plass, og prosessen ender med at kundene får med seg tegninger de kan vurdere i fred og ro hjemme. Det kan være en krevende prosess, men stort sett finner vi en god løsning på første forsøk. BYGGINGEN I FULL GANG
Lindemans Falkum blir et eldorado for både eldre og unge. Her kan barna vokse
FRONTER: Leilighetene i Lindemans Falkum får Sigdal Uno Palett-kjøkken. Kjøperne kan velge mellom 20 ulike farger. Her vises samme kjøkken i tre ulike farger.
FARGER: Kjøkkenet trenger ikke være hvitt. Fargevalgene er mange, viser Elin Agathe Sandene, som står foran veggen med fargeprøver.
opp i et nesten bilfritt nærmiljø, og veien er kort til barnehage og skoler. Dagligvareforretning, kiosk og bakeri finner du «rett borti gata». På Lindemans Falkum er det også lagt til rette for moderne fellesskapsløsninger. Det er en egen gjesteleilighet som beboerne kan leie om man skal ha overnattingsgjester langveis fra. Det er hobbyrom hvor beboerne kan mekke på sykler eller annen aktivitet som man ikke ønsker skal foregå på stuegulvet. Fellesrommet får en kjekk arbeidsbenk og det vil være plass til verktøy. Vi ønsker også å legge til rette for en møteplass i kaffebaren. Kanskje vil vi kunne by på noe mer enn Falkums beste kaffe? Alle leilighetene i Lindemans hjørne får vannbåren varme i gulv. Det er behagelig, lønnsomt og miljøvennlig. Hvis du er glad i å ha det grønt rundt deg, men ikke vil gi avkall på å bo supersentralt, er Lindemans Falkum et funn. Den nye gang- og sykkelveien som starter på Lindemans torg, bringer deg raskt ned til Lundedalen. Og på opparbeidede traseer er det kort vei videre til Bakkestranda og Skien sentrum. ••
12
FALKUM: Lindemans Falkum består av tre tomannsboliger, en enebolig og 18 leiligheter i det åtte etasjers signalbygget Lindemans hjørne.
tema: kjøkkenet
Kjøkkenet Kjøkkenet; husets hjerte – samlingspunktet – arbeidsrommet. Kjært barn har mange navn. Kjært rom har også mange funksjoner; møtested, hjemmekontor, produksjonslokale og der alle havner til slutt på festen. Nå i desember er kjøkkenet kanskje først og fremst et viktig verksted der små og store kan få utløp for litt kreativitet, og selvsagt en arena for den viktige prøvesmakingen av julens godsaker. Les mer om kjøkkenet på de påfølgende sidene.
13
ER DET GAMLE KJØKKEN
fremtidens kjøkken? – Selv liker jeg å lukke kjøkkendøra når jeg lager mat. Museumspedagog Elisabet Tangen ved Romsdalsmuseet er klar i sin tale når hun viser oss kjøkkenet på Erikgarden fra 1830. Et 190 år gammelt kjøkken fjernt fra dagens løsninger der maten lages i et hjørne i stua! terje heggem
Knapt noe rom i våre boliger har gjennomgått større endringer enn kjøkkenet. Fra å være boligens midtpunkt og nerve, har utviklingen akselerert i retning av kjøkkenløsninger med minimalt antall kvadratmeter. DOKTORGRAD PÅ BYBOLIGER
Professor Bendik Manum ved NTNU og Arkitektur- og designhøgskolen, har i sin doktorgrad vist utviklingen av byboliger. – Frem til midten av 1950-tallet hadde leilighetene separat kjøkken, og flere ganske jevnstore rom med adkomst fra en gang. På slutten av 60-tallet begynte størrelsen på leiligheten å øke – som en reaksjon på at folk bodde trangt. Her var det ofte tre-fire rom i tillegg til kjøkken. På 1990-tallet kom løsningen som dominerer i dag. Leilighetene ble mindre, og for å spare areal er kjøkkenet plassert i stuen. Med kjøkkenet i stuen og små soverom, har man plutselig bare ett oppholdsrom. Det kan være problematisk hvis det er flere i husholdningen, Står TV-en på i stuen, må man sette seg i sengen for å få lest en bok i ro og fred, mener Manum.
jens holsbøvåg-lyngstad
dermed var arealeffektivt i forhold til den sammensatte bruken, sier Elisabet Tangen. KJØKKENET FORTSATT MØTEPLASS
Dagens kjøkkendesignere mener at dagens løsninger ivaretar fortsatt mange av de gode sidene til de gamle kjøkken. – Ved at kjøkkenet er lagt inn til stua med åpen løsning, har det ivaretatt sin funksjon som møteplass, sier Therese Malmedal ved HTH & uno form Molde. – Veggene har blitt borte, og kjøkken og spisestue har blitt ett rom. Det er ikke problem å holde samtalen i gang mellom den som sitter i stua og den som er i kjøkkenet – Men hva med støyen fra husholdningsapparatene? – Det vi ser i dag er at mange velger å ha både finkjøkken og grovkjøkken. Det siste er nærmest en finere bod med egen dør der man har de apparat som gir en del støy, eksempelvis bakemaskiner. Ventilatorer og ovner er i dag så støydempet at de uten problem kan stå i finkjøkkenet. BY OG LAND
SOSIALT LIV
TV var ikke noe problem i de boligene du kan skue på museet i Molde. Her er kjøkkenet møteplassen; både matlaging, spiseplass og oppholdsrom – og faktisk også plass til å legge seg nedpå for en ettermiddagslur. – De eldre kjøkkenløsningene bidro sterkt til det sosiale liv, og var både menneske- og miljøvennlige – ettersom man holdt varme i ett rom som hadde flere funksjoner – og
14
Therese Malmedal i HTH & uno form Molde mener dessuten at det er store forskjeller i vårt land: – De som bygger i distrikts-Norge har det større og romsligere enn de som bor i stor-byene, og dette bestemmer også hvilke kjøkkenløsninger en kan realisere. I en trang byleilighet i Oslo er det selvsagt helt andre begrensninger i forhold til areal enn i en stor enebolig.
KRAV TIL LYS
Det faktum at byggereglene stiller krav til dagslys i alle oppholdsrom, har også virket inn på utviklingen. Når leilighetene blir mindre, har man også mindre fasade å sette vinduer på. Løsningen blir da å legge kjøkkenet i den indre enden av stuen/oppholdsrommet. ROM FOR ALENETID?
Økt hjemmetid på grunn av covid 19, har for mange vist tydeligere de behov vi har i forhold til bolig. Dagens boliger har begrenset arealet; soverommet er kun for å sove i, stuekjøkkenet – som ofte også er en gjennomgangsone – skal det sees TV, høre musikk, gjøre lekser, arbeid, lage mat, leke, slappe av og ha gjester. Kjøkkenet er ikke lenger et eget rom å kunne trekke seg tilbake med en venn eller dyrke alenetid. PLANLØSNINGER FOR DAGENS BEHOV
Dagens kjøkkenløsninger er resultat av økonomi og arealbegrensning. I forhold til klima er det mer miljøvennlig og økonomisk fornuftig å bygge slik at vi per person bruker mindre areal. Spørsmålet er om pendelen er i ferd å svinge; planløsningene dekker ikke de behov vi har i ulike livsfaser – og bidrar dermed til at vi flytter oftere. Kjøkkenets endring over tid tilsier at det på et vis gjenspeiler samfunnsendringene. Nå er vi inne i en periode der skillet mellom skole, arbeid og hjem viskes ut. Hva gjør det med planløsningene? Vil kjøkkenet fra 1830 igjen bli modell for en oppdatert løsning? ••
Museumspedagog Elisabet Tangen tror vi har noe å lære av de gamle kjøkkenløsningene.
Kjøkkenet på Erikgarden fra 1830 hadde rom til det meste.
«Kjøkkenets endring over tid tilsier at det på et vis gjenspeiler samfunnsendringene»
Therese Malmedal, HTH & uno form Molde: – I dag er det mange som har finkjøkken ved stua og grovkjøkken med egen dør.
15
INNRED SMART
– unngå kjøkkenkaos Frida Ramstedt mener at folk glemmer å se på plassen de har til rådighet når de planlegger innredning og møblering. Og da kan det som ser fint ut på et bilde i et magasin eller på nettet, bli veldig upraktisk i det virkelige liv. ingrid kvande
– Mitt mål er å hjelpe leserne mine å innrede mer funksjonelt, langsiktig og bærekraftig. Jeg er mer opptatt av grunnprinsippene og verktøyene innenfor innredning, og mindre om trender, sier Frida Ramstedt. 41-åringen bor i Göteborg, der hun siden 2005 har drevet bloggen Trendenser. Dette er i dag en av Nordens største interiør designblogger med over 200 000 unike lesere i måneden. I fjor samlet hun sin kunnskap i boken «Håndbok i innredning og styling», som er utgitt i 25 land. TIPS FOR Å LYKKES MED KJØKKENET
Ramstedt mener det er lett å gjøre feil på kjøkkenet, og at det i det store handler om nok plass, smart plassering og god belysning. – Når du får muligheten til å pusse opp eller designe et helt nytt kjøkken, er det lett å fokusere på det estetiske som farger og detaljer. Men å planlegge det indre av et kjøkken handler mer om form enn funksjon. I alle fall, hvis du vil at resultatene og valgene skal tåle tidstesten. BÆREKRAFTIG
Hun mener god planlegging er bærekraftig. – Det snakkes mye om bærekraft akkurat nå, og planleggingen av funksjonene på et kjøkken må også være bærekraftig for å unngå behovet for å bytte ut kjøkkenet fordi det ikke fungerer i praksis. Er det er noe rom som virkelig trenger å fungere i hverdagen, er det stedet som så ofte kalles «hjemmets hjerte», sier Ramstedt.
16
jonas häll
FRIDAS FEM TIPS TIL KJØKKENET
Her deler hun sine fem beste tips når man skal planlegge og innrede et kjøkken med Bomagasinets lesere. 1) ARBEIDSTREKANTEN MÅ FUNGERE
Arbeidstrekanten er teorien om at avstanden mellom kjøkkenets tre viktigste noder 1) komfyren 2) vasken og 3) kjøleskapet ikke skal plasseres for langt (eller for kort) fra hverandre for at kjøkkenet skal fungere når vi lager mat. Det er mellom disse tre punktene vi vanligvis beveger oss når vi jobber på et kjøkken, og derfor bør du unngå å gjøre arbeidstrekanten for bred eller plassere den på et travelt sted, som mellom døråpninger eller på en måte du må krysse arbeidstrekanten for å komme inn og ut av rommet. 2) PLASS FOR BEVEGELSE
Er det plass til deg? Mange planlegger kjøkkenet sitt så trangt at det ikke er mulig å åpne kjøkkendørene, oppvaskmaskinen eller stekeovnsdøren samtidig som du har plass selv. Har du vanligvis flere som lager mat på kjøkkenet samtidig? Forsikre deg da om at korridorene er så brede at det er plass til to personer ved benken og at man kan jobbe og passere hverandre uten å kollidere med hverandre eller kjøkkeninnredningen. Hvis du flytter inn i et forhåndsplanlagt kjøkken – unngå å plassere kjøkkenmøbler som spisebord og stoler for nær kjøkkenskapene. Konkret eksempel: Alle som har laget mat i
stekeovn vet at man må passe seg for varm damp når man åpner stekeovnsdøra. Det er også fint hvis det er nok plass til hele dørens åpningsradius, samt din egen kropp + et svingrom når du tar ut en varm form. Derfor har interiørdesignere siden 1950-tallet anbefalt at du skal ha 120 cm. ledig passasjeplass foran en komfyr med ovnsdør, av den enkle grunn at du skal kunne bevege deg fritt uten å treffe et møbel eller en vegg – eller verst av alt – skade seg 3) BELYSNING
Vær forsiktig med belysningen over arbeidsbenken, spesielt hvis du velger et kjøkken uten skap. Ikke se etter inspirasjon via internett! Det er altfor mange feilbelyste kjøkken på Pinterest og Instagram. Unngå nakne lyspærer som vil blende deg, og velg lamper som gir en nedadgående glød – der du trenger det. Det som er fint på et bilde og funksjonelt i virkeligheten er ikke alltid det samme. 4) BESLAG OG HÅNDTAK
Å velge nye håndtak og knotter er en enkel måte å oppdatere et eldre kjøkken på, men også en effektiv måte å ødelegge et helt nytt på. Både visuelt, men fremfor alt funksjonelt. Tenk ikke bare på hvordan beslag og håndtak vil se ut – men også hvordan hånden din vil ha det når du bruker dem. Har du (og andre familiemedlemmer) små eller store hender? Har du lette eller tunge skuffer og dører? Selv et
FLOW STOPPER S: Pass d kjøleskap eg for sdøra! Her hadde det bedre flyt vært dersom kj øleskapsd var hengs øra let på den andre sid Foto: iSto en. ck
helt nybygd kjøkken kan ha integrerte hvitevarer som er sakte å åpne og lukke. Du er sjelden spesielt sterk med pinsettgrepet når du for eksempel tar tak i en glatt knott eller bruker bare pekefingeren når du trekker ut en boks med en liten skinnløkke. Derfor er det vanligvis mest komfortabelt på skap og skuffer som glir lett opp og ikke krever mye håndkraft. Skålhåndtak og vertikalt monterte håndtak er gode venner til tunge skuffer og skap. 5) UNNGÅ FLOWSTOPPERE
Jeg anbefaler alltid at du tar hjelp av fagpersoner og fagfolk, men de som vil begynne å tegne sitt eget kjøkken (eller som er i ferd med å kjøpe et hjem og vil ha tips om en viktig detalj) kan glede seg over det vet hva interiørdesignere vanligvis kaller «Flowstoppers». Dette er hindringer som blokkerer strømmen. Eksempel på det er en feilhengt kjøleskapdør som stopper trafikken på kjøkkenet eller gjør døra til et vanskelig hinder du må runde for å komme til arbeidsflaten. Det kan også være en oppvaskmaskindør som legger krokben og gir deg blåmerker på hoften hvis du ikke er klar over hva den andre gjør når det er flere på kjøkkenet samtidig. Flowstoppers altså – verdt å ha i tankene. Ikke minst på kjøkkenet, da dette ofte er et rom med veggmonterte løsninger som det kan være kostbart å justere etterpå.
«Det snakkes mye om bærekraft akkurat nå, og planleggingen av funksjonene på et kjøkken må også være bærekraftig for å unngå behovet for å bytte ut kjøkkenet fordi det ikke fungerer i praksis»
Følg Frida Ramstedt på @trendenser og @trendensereducation. ••
17
JORDFARGER: De varme, gode jordfargene er kommet tilbake, og de skal gjerne kombineres med naturmaterialer, forteller Bjørn-Eirik Sinkaberg. Foto: Ole Bjørn Ulsnæs
Hverdagslivet flyttes til kjøkkenet – Aktivitetene flyttes til kjøkkenet, og kjøkkenet integreres i stua og resten av huset. Den gamle spisestua er på vei ut. Det er den sterkeste trenden nå, sier Bjørn-Eirik Sinkaberg ole bjørn ulsnæs
Han er eier av Huseby Grenland og er naturlig nok en kjøkkenentusiast utenom det vanlige. – Jeg er nærmest oppvokst på kjøkkenet hos bestemor på Helgelandskysten. Alt skjedde der, og nå er kjøkkenet i ferd med å igjen bli senteret i folks hjem. – Vårt hovedmarked er oppussing, og vi ser at når folk skal renovere boligen, slår de gjerne ut en vegg for å åpne opp kjøkkenet mot resten av huset. Folk vi ha kjøkkenøy og benkeventilator, slik at de slipper å ha avtrekksvifte. Det gjør innredningen mer fleksibel, for da kan koketoppen enkelt plasseres på en øy. TRIVSEL RUNDT BORDET
– Når trives vi? spør kjøkkenentusiasten og hobbykokken før han svarer selv. – Jo, for mange er det på kjøkkenet, rundt bordet, sam-
18
let om det gode måltidet og med fyr på grua. Det å samles rundt bålet er en mange hundre tusen år gammel tradisjon. Det er ved bålet maten ble laget, og det er der vi trives. Alle kan lage mat. Du trenger ikke å være tre-stjerners kokk, men alle kan lage et måltid med ganske høy standard. Vi har gode råvarer, så det er enklere enn noensinne å være vert og samle gjester til et måltid. – Utviklingen går klart i retning av at vi bruker mer tid på kjøkkenet. Det er stas å lage mat, og det er en trend at kjøkkenet er hovedrommet. Spisestuen er på vei ut, sier Sinkaberg. – Det er den viktigste trenden nå. Vi samles på kjøkkenet, ikke i stua med serier fra Netflix på skjermen. Det er ikke i stua festen er. Når folk kommer på besøk, så er det på kjøkkenet det skjer. Det er der det er latter, der det er gråt, og der de store
beslutningene tas. Og det er på kjøkkenet vi bruker mest tid, i alle fall i våken tilstand. STOR UTVIKLING PÅ HVITEVARER
Utviklingen har vært enorm på hvitevarefronten. I utstillingen i butikken i Skien står fire ovner montert i arbeidshøyde. Den ene er en ren dampovn. Den står ved siden av en vanlig stekeovn, som også er en mikrobølgeovn. Og alt kan styres fra apper på mobiltelefonen. – Dette er overdrevet, men vi har det i utstillingen for å vise mulighetene, forklarer Sinkaberg. – Dette er trendy nå. Folk har en tendens til å gå litt «bananas» på hvitevarefronten, men vi prøver å gi råd. Det er mye «artig» å få kjøpt, men behøver du virkelig kamera inne i stekeovnen? Den virkelig store nyheten de siste årene
NATURSTEIN: Mange velge benkeplater i naturstein, forteller Bjørn-Eirik Sinkaberg.
er benkeventilator med kullfilter. De er enkle å rengjøre, for alle delene kan vaskes i oppvaskmaskinen. – Halvparten av koketoppene vi selger, er med benkeventilator, sier Sinkaberg. – Nå er kullfiltrene blitt så gode at stekosen kan trekkes ned i sokkelen før den sendes ut i rommet. Da er luften renset, og det går helt fint. VARME FARGER
Harde benkeplater, gjerne av stein er også i skuddet. Benkeplater i treverk selges det lite av, ikke minst fordi tre må ha så mye vedlikehold for å holde seg pent. En annen trend er at jordfargene kommer tilbake. – Også når det gjelder farger, er varme et stikkord. Det skal være varme farger, gjerne i kombinasjon med naturmaterialer som stein og treverk. Det er en kontinental
stil. Trenden kommer fra tyske og franske kjøkkenleverandører som bruker mer farger i ulike kombinasjoner enn vi tradisjonelt gjør i Norge og Norden. – Nordmenn er ingen rebeller i trendutviklingen. Vi satser på kvalitet og en lang tidshorisont når vi investerer i et nytt kjøkken. Huseby kjøkken er en motpol til bruk-og-kast holdningen. Våre kunder bruker gjerne noen ekstra kroner på et kvalitetskjøkken de skal ha resten av livet. Da velger de ikke et turkist og oransje kjøkken, men satser heller på en stil som er tidløs og varig. – De valgene kan noen ganger bli litt kjedelige, men vi anbefaler å friske opp rommet med interiørdetaljer. Det kan være kunstgjenstander, belysning eller tekstiler med sterke farger. Og friske blomster er aldri feil, avrunder Sinkaberg. ••
VENTILATOR Det absolutt hotteste i kjøkkenverdenen nå, er benkeventilator. Enkelt vedlikehold er viktig. Delene kan puttes rett i oppvaskmaskinen. Foto: Ole Bjørn Ulsnæs
19
Duppeditter på kjøkkenet Har du lyst på noe nytt og smart på ditt kjøkken, eller kanskje du trenger noen julegavetips? Her er noen fine duppeditter i ulike prisklasser. ingrid kvande
Iskremmaskin Får du besøk av veganere i jula? Og du har sju sorter fulle av deilige meieriprodukter? Fortvil ikke, med iskremmaskin kan du lage deilig vegansk iskrem. Denne Kenwood Ice Cream Maker er et tilbehør til Kenwood Chef kjøkkenmaskin. Kr 1.295,–
Se
Vegansk iskrem med salt karamell Antall porsjoner: 6 Forberedelser: Ca. 10 minutter, pluss tilberedning og frysetid Ingredienser: Salt karamellsaus 180 g stenfrie dadler, dynket 20 minutter i kokende vann 4 ss lønnesirup 1/2 ts havsalt 200 ml vann
20
oppskrift
Iskrem 225 g rå cashewnøtter, dynket i kaldt vann over natten og deretter tørket 400 ml kokosmelk 4 ss lønnesirup 3 ss kokosnøttolje 1 ts vaniljeekstrakt 75 g ristet pekannøtter, kuttet i biter Slik gjør du: Sett iskrembollen i fryseren et par timer før bruk. Start med å legge alle ingrediensene til karamellsausen i en blender og bland sammen alle ingrediensene til sausen er glatt, hell over i en annen sausskål og sett til side. Rengjør blenderen og tilsett alle ingrediensene til iskrem, unntatt pekannøttene og blend til massen blir jevn. Montér den frosne iskrembollen og start maskinen på laveste
hastighet slik at iskremspaden vender. Hell iskremblandingen forsiktig gjennom trakten i den frosne iskrembollen. La maskinen vende iskremblandingen til iskremen tykner (ca. 25 minutter). Fjern iskrembollen og spe halvparten av isblandingen over i en form. Hell over 6ss av den salte karamellsausen og strø over med ristede pekannøtter. Spe den andre halvparten av isblandingen, etterfulgt av ytterligere 6ss karamellsaus. Bruk stor spiseskje og vend blandingen forsiktig et par ganger, topp med resterende pekannøtter. Frys iskremen i ca. 2 timer til den får en fast og ønsket konsistens. Du kan beholde resten av den salte karamellsausen og bruke den på andre desserter, eller ha litt ekstra saus til den som ønsker det. Oppskrift: Kenwood
Krumkakejern Alle hjem må ha et krumkakejern, og å lage krumkaker er (nesten) like lett som å lage pannekaker! Et godt krumkakejern er ikke spesielt dyrt, og det er ganske kult å servere sine egne krumkaker. Kr 499,– Kanskje du trenger en krumkakepinne også? Kr 99,–
Neste generasjon kaffetrakter Våre kaffevaner endrer seg. Derfor lanserer Braun en helt ny kaffetrakter som gir deg en rekke muligheter du ikke før har sett fra en tradisjonell kaffetrakter. For i tillegg til å trakte vanlig kaffe kan denne kaffetrakteren også lage iskaffe og brygge te. Braun MultiServe KF9170SI, 1750W. Kr 2.599,–
Hjemmekontorkran! 100 ˚C rett fra springen. Med kaldt, varmt og kokende vann fra samme kran gir Quooker nye m uligheter. Til kaffe, te, matlaging og r engjøring. En enkel og sikker løsning til det moderne kjøkken som sparer tid, vann og strøm. Fra kr 13.990,–
Automatisk sausvisp Savner du rørehjelp på kjøkkenet? Her er den! Kr 349,–
Kjenner du en sushielsker? Eller kanskje du er det selv? Dette er redskapen du MÅ ha! Sushirullene blir helt perfekte, så nå kan du imponere folk med ikke bare god, men også pen sushi! kr 199,–
Gullkopp Gull i munn? Ja, hvorfor ikke. Denne fine gullkoppen gir deg en gylden morgenstund, formiddagskaffe, ettermiddagsstund etc. Her støtter du også et godt formål, for overskuddet av salget av koppen går til barnekreftforeningen. Kr 399,–
21
r
dar
w
KEN
in
le
K
OK
køh
B RI
Julemiddag
BE :M ed en vri
med asiatisk vri
– Jeg mener vi må ha respekt for juletradisjonene, men den vanlige julematen kan godt varieres litt, sier kokken Darwin Køhler. ole bjørn ulsnæs
Han har satt sammen en julemeny med en franskinspirert appetittvekker basert på norske råvarer, fjellørret som forrett og ribbe som hovedrett. TERTE MED FERSK OST
Den første retten er en liten terte med fersk ost, syltet grønn tomat og syltet rødløk. Det er en appetittvekker som kan nytes med et glass sjampanje. – Jeg har laget terteskjell av quiche-deig. Deigen ligger natta over i kjøleskapet før den kjevles tynn i pastamaskinen. Skjellene formes i sandkakeformer. Ferskost med ramsløk og hvitløk legges i forma før den toppes med syltet tomat og rødløk. Tomatene og løken er syltet i lake av én del vann, én del sukker, én del eddik og litt krydder.
ges på litt smør, krydres med salt og pepper og pensles med ramsløkpuré. Dette stekes i ovnen i snaut 5 minutter på 150 °C. – Pureen er laget av havsalt, olje og ramsløk jeg plukket i våres. – I sausen har jeg 1 dl hvitvin og 1 dl fløte, som kokes ned til halv mengde. Så pisker jeg inn ca. 50 gram kaldt smør før sausen smakes til med sitron og litt salt. Og aller sist har jeg i litt ørretrogn, men den må ikke koke. Tilbehøret av grønnsaker er ganske enkelt finstrimlet purre, som stekes i smør med litt sitronsaft. Fisken danderes oppå grønnsakene før sausen has over. Til sist pynter Darwin med friterte purre-strimler og et dryss av brente rester fra purren, så dette er en rett med purre i tre varianter. RIBBE
FJELLØRRET
Utbeinet fjellrøye, eller en annen rød fisk, leg-
22
– Vi kan ikke ta fra folk ribba til jul, men vi kan gi den en egen, asiatisk vri, mener
Darwin. – Jeg starter med å bresere ribba i ovnen i tre dager. Bresering er en tilberedningsmetode der maten varmebehandles over tid i væske som også tilfører gode smaker. Tilberedningen krever tid, men ikke mye arbeid. Langtidstilberedt kjøtt blir veldig mørt og saftig. Darwin har kokt opp vann med grønnsaksbuljong, gulrot, løk, sellerirot, tørket sopp, purre, laurbærblader og pepper Så har han lagt ribba i laken og satt alt i ovnen på 130 °C. Det er viktig at væsken er kokende varm, for ellers tar det en evighet å få opp temperaturen. Krafta som ribba er stekt i, blir en god saus. Den kokes inn og smaksettes med julekrydder som anis, nellikspiker og kanel. – Ribba skal serveres med en asiatisk vri. Jeg starter med å kutte opp rødkål, som stekes i en kjele. Det er viktig å starte med rødkålen, for den skal ha lengst tid. Så har jeg i litt oppkuttet pak choi, som er en asiatisk kåltype. Dette toppes med sesamolje, litt
mattipset
FJE LL ØR RE T
SALT: God olivenolje, salt og rett i ovnen. Mer skal ikke til.
T
ER TE
eddik for å gi syre, litt salt, pepper og til slutt lyse og mørke sesamfrø. Stekingen gir grønnsakene en karamellisert smak fra smøret. I stedet for poteter serverer Darwin pastinakk-puré. Skrellet pastinakk kokes i melk og salt. Når den er mør, kjøres den til puré i foodprosessor sammen med litt smør, fløte og salt. FORBEREDELSER GJENNOM SOMMEREN
Dette utvalget er hentet fra en av Darwins julemenyer. Noe kan være litt krevende, men kokken er sikker på at Bomagasinets lesere kan la seg inspirere. – Det viktigste er kanskje at forberedelser er en viktig del av matlagingen. Jeg plukker urter, bær og sopp gjennom sesongen. Råvarene blir syltet eller konservert på andre måter så alt er klart til bruk i mørke høstkvelder når du har lyst til å lage god mat. Da er det enkelt å gi maten innslag av sommerens smaker og farger, og da imponerer du gjestene. ••
KOKK: Jeg tok fagbrevet på Holmenkollen restaurant og har jobbet på en del av topprestaurantene i Oslo noen år før jeg flyttet hjem igjen, sier Darwin Køhler. Nå driver jeg Chef Catering og Bestul Jakthus utenfor Skien.
23
Spisestuestol Skandia Junior Design: Hans Brattrud Spisestuestol Skandia Junior Design: Hans Brattrud
www.fjordfiesta.com www.fjordfiesta.com
24
kryssord og sudoku
Kryssord & Sudoku Tre vinnere av kryssord får fem Flax-lodd hver, og i tillegg deler vi ut fem Flax-lodd til tre vinnere av sudoku. Merk konvolutten med Kryssord 4-2020 eller Sudoku 4-2020. Svaret sendes til TIBE, postboks 473, 6401 Molde. Svar kan også sendes på epost til: bomagasinet@tibe.no.
Innsendingsfrist 18. januar 2021.
LØSNING KRYSSORD NR. 3, 2020
Vinnere kryssord 3/2020: Inger Emanuelsen, Arendal Wenche B. Sagabakken, Skien Gunnar Block Røsand, Åndalsnes Vinnere sudoku 3/2020: Hans Kr. Lehmann, Sauland Liv B. Høidalen, Skien Jarl A. Røbech, Kristiansund
Lett
Middels
Jeg har løst det! Fyll ut kontaktinformasjonen din nedenfor og kryss av. Navn
Adresse
Postnr./Sted
kryssord
sudoku
25
jusspalten
Bedre arealutnyttelse KAN GI MULIGHET FOR EN VOKSENDE FAMILIE I eldre leiligheter er kjøkkenet ofte plassert i et eget rom. Mange ønsker å flytte kjøkkenet inn i stua, og frigjøre plass f.eks. til et ekstra soverom. I hvilken grad kan man gjøre dette og trenger man samtykke fra boligselskapet?
Trendene forandrer seg og i dag er det mer vanlig at stue og kjøkken henger sammen, slik at kjøkkenet er en integrert del av stua. Mange ønsker et felles «allrom» hvor familien kan være sammen, og gjøre ulike aktiviteter som å lage mat, spise, jobbe og slappe av. Et kjøkken har imidlertid kobling til vann og avløp, samt ofte til utlufting/ventilasjon. En flytting av et kjøkken er derfor teknisk mer komplisert enn å bytte bruk av andre rom i leiligheten. Kan boligselskapet kreve at romløsningen skal være som den alltid har vært, f.eks. at «kjøkken skal være over kjøkken»? Utgangspunktet er at boligeier kan bruke
26
boligen sin slik tiden og forholdene på stedet tilsier, og på en slik måte at de andre beboerne ikke utsettes for unødvendig ulempe eller skade. Dette følger av brl §§ 5-1 og 5-11 og esl § 25. Boligeier har i tillegg ansvaret for vedlikeholdet inne i egen bolig, herunder overflater som vegger, gulv og tak, rør og ledninger som ikke er bygget inn i bærende konstruksjoner, innvendige dører osv. Utskifting av vinduer og ytterdører vil normalt være boligselskapets ansvar og alt vedlikehold som gjelder bygningens bærende konstruksjoner, fasade eller andre fellesarealer eller felles anlegg.
Dette innebærer at boligeier kan pusse opp, og innrede leiligheten sin i den grad fellesskapets ansvarsområder ikke blir berørt. Dersom ombyggingen av egen bolig innebærer at bærende konstruksjoner blir berørt, må du søke boligselskapet om samtykke til å gjøre en endring. Dette vil f.eks. være tilfelle dersom du vil fjerne veggen mellom kjøkken og stue, og denne viser seg å være en bærevegg. Er veggen derimot en lettvegg, vil du kunne fjerne denne uten å innhente samtykke fra styret. Å bytte bruk og funksjon av rom inne i egen leilighet, ligger innenfor det du som
eier kan råde over i egen bolig. Dette er også slått fast i rettspraksis. Det betyr at du kan flytte kjøkkenet internt i egen leilighet. Dette er også slått fast i en tingrettsdom fra Oslo i 2007. (TOSLO-2007-118844) Dersom du skal flytte kjøkkenet fra et rom til et annet, må du imidlertid sørge for å oppfylle de tekniske krav som stilles fra offentlige myndigheter. Du kan heller ikke kreve å få legge tekniske føringer/rør gjennom naboens leilighet, fellesareal eller bærende konstruksjoner. Du må finne en måte å gjennomføre ombyggingen på innenfor din egen leilighet, eller søke å få samtykke fra boligselskapet
eller din nærmeste nabo, dersom ombyggingen berører bærende konstruksjoner eller naboareal. Husk også at du er ansvarlig dersom det skulle oppstå skader som følge av de arbeider du gjennomfører i egen bolig. Du er bare fri for ansvar dersom skaden skyldes et forhold utenfor din kontroll. Dersom du har benyttet profesjonell bistand av tredjemann, er du bare fri for ansvar dersom også den profesjonelle tredjemann får medhold i at skaden skyldes forhold utenfor dennes kontroll. Dersom en ombygging av boligen utføres godt, og i tråd med tekniske krav, kan det
være en mulighet til å sikre bedre arealutnyttelse, gi mulighet for en voksende familie til å bo lengre i boligen, og til å øke verdien på boligen. ••
line bjerkek advokat, nbbl
27
personlig økonomi
Bygg flere boliger der folk vil bo Forskjellene øker stadig mellom de som har mulighet til å komme seg inn på boligmarkedet, og de som ikke har det. Dette fører til uheldige sosiale ulikheter. Hvorfor har det blitt slik?
På oppdrag fra NBBL har Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) utført en omfattende analyse av 760.000 boligsalg i 45 norske kommuner. Undersøkelsen avdekker hvor stor andel av den faktiske bolig omsetningen en typisk førstegangskjøper historisk har hatt råd til. Resultatene er nedslående, men dessverre ikke overraskende. Fra 2010 og frem til i dag har andelen boliger som førstegangskjøpere har råd til falt drastisk over hele landet. Som ventet er utviklingen mest dramatisk i de store byene. I Oslo, for eksempel, har en førstegangskjøper bare råd til tre prosent av boligene som er til salgs, og i Tromsø like under syv prosent. For å finne løsningene må vi først ha en formening om hvorfor det har blitt slik. Høye boligpriser kan i stor grad forklares av høy inntektsvekst, lave renter, et fordelaktig skattesystem og ikke minst at det er bygd for lite boliger i forhold til etterspørselen i pressområder. Her fokuserer jeg på sistnevnte. Høye boligpriser er nemlig ikke kun en
28
konsekvens av markedskreftene, men også en konsekvens av politiske valg. Når det også skal tas hensyn til arkitektur, miljø, fortetting og dyrkbar jord, glemmes ofte boligbygg ingen – enda så viktig den er. En stor by som skiller seg ut i NBBLs undersøkelse, er Kristiansand. Der har den typiske førstegangskjøperen råd til flere boliger i dag enn for tia år siden. Hvorfor er det slik? Mange av de viktigste faktorene for boligprisutviklingen er nemlig like fra Kristiansand i sør til Tromsø i nord. Renten er den samme. Med unntak av kommunal eiendomsskatt så er hovedlinjene i skattesystemet likt. Førstegangskjøpernes inntekt er også nokså lik. Disse faktorene kan altså ikke forklare hvorfor terskelen inn på boligmarkedet er overkommelig i Kristiansand, men ikke i andre større norske byer. Forklaringen kan derimot ligge på tilbudssiden. Innbyggertallet i Oslo har økt med 200.000 de siste 20 årene. Samtidig har det
kun blitt bygd knappe 60.000 boliger – det gir et forholdstall på om lag 3,5 personer per nybygde bolig. I Kristiansand har befolkningen vokst med 25.000, der har det derimot blitt bygd 13.000 boliger. Det gir om lag 2 personer per nybygd bolig. Det harmonerer perfekt med gjennomsnittet på to personer per husholdning. Boligmarkedet er sammensatt, men flere boliger vil utvilsomt gi færre boligtapere. Housing lab anslår at 10.000 flere boliger i Oslo hadde redusert boligprisene med 10 prosent. For å unngå at boligmarkedet blir en ulikhetsmaskin er derfor rådet entydig – legg til rette for at det bygges flere boliger der folk vil bo. ••
christian f. bjerknes sjeføkonom, nbbl
Hold deg underholdt Foto: ©byAksel/Tinagent
Velg seriene, kanalene eller strømmefavorittene som gir deg følelsen du vil ha. Alltid med TV-og strømmetjenesten T-We.
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
29
O jul med din glede… Start julehandelen i god tid – unngå trengsel, kø og smitte. frank gudbrand mo, bbl pivotal
Snart lyser det pyntede juletreet mot oss i fra stuen i sin skjønneste prakt. Og du kan finne frem julegavene og legge dem under treet. Gavene bare venter på å bli pakket opp av ivrige hender.
leverandørene
kommer litt bakpå må passe på denne julen. I år har vi en spesiell situasjon som gjør at man med fordel allerede bør starte forberedelsene og julehandelen nå, for å unngå trengsel, kø og smitte. Ikke glem munnbind og 1-meteren!
START FORBEREDELSENE NÅ
Kommer denne julen som «julekvelden på kjærringa» i år igjen, eller er du en av de som har alle (opp)gavene på stell. Du som alltid
30
JULEGAVER MED BONUS OG RABATT
Julegavene er for mange en utfordring – gaven skal treffe. Alle har vi vel kjent på den
gode følelsen det er å gi en gave som virkelig blir satt pris på. Har du problemer med å finne ut av hva du skal kjøpe og har gått tom for ideer? Hvorfor ikke besøke våre samarbeidspartnere. Utvalget er stort, og du får 5 % bonus på alt du handler. Ofte er det kampanjepriser og rabatt i tillegg. Hvorfor ikke spandere en julegave på deg selv også? For flere leverandører og idéer se www.fordelerformedlemmer.no ••
Som medlem i Skien BBL får du 5 % bonus på alt du handler hos disse leverandørene, når du betaler med et registrert betalingskort. Betalingskortene registrerer du ved å logge deg inn på «Min side» på boligbyggelaget ditt. Du kan registrere både debet- og kredittkort.
Til den frosne Timbra foret lue. Montér: 99.90 kr
Til kokken Støpejernsgryte Midnight Blue 4l fra Sabor. Tilbords: 719 kr (ordinær pris 1199 kr)
Til den sultne Bosch stavmikser MSM2650B. Skousen Hvitevarer: 548 kr
Til den praktiske Timbra ullgenser. Montér: 499 kr
Til den med sans for gull 16 deler bestikksett gull/sort fra Raw. Tilbords: 539 kr (ordinær pris 899 kr)
Til noen og enhver Apple iPhone 8 64GB. It Marked: 3.995 kr (ordinær pris 4.315 kr)
Til den lille håndverkeren
Til den lille hjelperen
Q Tools verktøysett barn. Montér: 229 kr
Hørselvern barn(rosa eller grønn). Montér: 329 kr
Prisene på produktene er veiledende, og kan endres.
Til den særegne Cape Dekorfat fra Magnor Glassverk. Tilbords: 374 kr (ordinær pris 499 kr)
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
31
Det er en styrke for medlemmene våre at fordelene går over både kommunegrenser og fylkesgrenser, sier direktør i Skien Boligbyggelag Marianne Hegna.
Etter at NOBO ble med i ordningen, har SBBL-medlemmene fått tilgang til å melde forkjøpsrett i 700 boenheter på Notodden, sier leder av Notodden BBL Rune Finnekåsa.
Forkjøpsrett til 95.000 boliger Alle medlemmene i Skien Boligbyggelag har forkjøpsrett, men den rettigheten gjelder ikke bare boliger i vårt område. Forkjøpsretten kan benyttes i en rekke boligbyggelag over hele landet, og nå har Notodden Boligbyggelag blitt med i ordningen. ole bjørn ulsnæs
22 boligbyggelag spredt over hele landet samarbeider om felles forkjøpsrett. Det betyr at forkjøpsretten gjelder 95.000 boliger fra Alta i nord til Arendal i sør. Samarbeidet mellom boligbyggelagene ble etablert i 2003, og ordningen gir deg som medlem i SBBL mulighet til å anskaffe deg bolig andre steder enn i Grenland. Ansienniteten regnes fra 01.01.2003. Har du kortere ansiennitet enn dette, er det den korteste som gjelder.
å tilby felles forkjøpsrett. Dette betyr at om du har medlemskap i ett av boligbyggelagene som er med i ordningen, kan du bruke opparbeidet ansiennitet til å kjøpe en bolig på forkjøpsrett i de andre boligbyggelagene som omfattes av ordningen. – I vårt område har boligbyggelagene i Kongsberg, Notodden, Larvik, Kragerø og Skien felles forkjøpsrett. Det gjør det enklere å flytte mellom nabobyer, for du kan få med deg ansienniteten dit du flytter, sier Hegna.
FORDELER OVER KOMMUNEGRENSENE
– Det er en styrke for medlemmene våre at fordelene går over både kommunegrenser og fylkesgrenser, sier direktør i Skien Boligbyggelag Marianne Hegna. Flere boligbyggelag har gått sammen om
32
BLE MED I HØST
– Vi gikk inn i ordningen med felles forkjøpsrett rundt 1. september, sier leder av Notodden BBL (NOBO), Rune Finnekåsa. – Det betyr at alle som er med hos, kan
melde forkjøpsrett i alle de andre boligbyggelagene som er med i dette systemet. Det er kanskje spesielt viktig for de som er litt yngre, og som kanskje flytter på seg i forbindelse med jobb eller studier. Når de skal ha et sted å bo, kan de ta med seg medlemskapet og melde forkjøpsrett på en bolig der de flytter – om det lokale boligbyggelaget er med i ordningen. Finnekåsa forteller at ordningen har blitt brukt, både av folk som har flyttet til Notodden, og av notoddenfolk som har flyttet andre steder. – Etter at NOBO ble med, har SBBLmedlemmene fått tilgang til å melde forkjøpsrett i 700 boenheter i borettslagene på Notodden. ••
HUSK!
t talingskorte Registrer be r få ide og du ditt på Min S bonus på sk automati kjøpet.
MEDLEMSFORDELER I SKIEN BBL 2020 Som medlem kan du gjøre deg nytte av en rekke lokale avtaler med faste rabatter og spesialtilbud. Dessuten kan du oppnå store rabatter ved å benytte deg av landsdekkende avtaler for bbl-medlemmer. Se oversikt over dine fordeler på skien.bbl.no.
CARLSEN FRITZØE
FARGERIKE
ELEKTRO 4
EIENDOMSMEGLER1
2% bonus på alle kjøp
3% bonus på alle kjøp
30% rabatt på el-materiell
15% på maling/jernvare
10% rabatt på lagerførte produkter
7,5% rabatt på timepris
25% på trelast
15% rabatt på Baron og Baronesse maling
Medlemmer i Skien BBL får gratis verdivurdering og kr 5.000 i rabatt ved boligsalg.
DEKKSPESIALISTEN
SPAREBANK1 TELEMARK
MONTÉR
GRENLAND MINILAGER
5% bonus på alle kjøp
Lavere rente – ingen gebyr!
5% bonus på hele kjøpet med aktivert medlemskort. Gjelder også tilbudsvarer.
10–15% rabatt
PORSGRUNNSVN. 304 - 3736 SKIEN
Tlf. 35 91 35 00
Vakt: 952 87 000
www.rorleggern.no
RØRLEGGER’N AS
SKIEN FRITIDSPARK
TEATER IBSEN
OMSORGSTJENESTEN AS
5% bonus på alle kjøp
Medlemspris på de fleste aktiviteter.
Billettene reserveres på tlf. 359 05 040
10% rabatt i 6 mnd på alle tjenester
Rabatter på billettprisene på utvalgte forestillinger i 2020.
15% på timepris 23% på rør, rørdeler og baderomstilbehør
Medlemskortet må vises.
SKOUSEN HVITEVARER
MULTIFAG AS
IBSENHUSET
5% bonus på alt du handler i fysisk butikk. 15% rabatt på butikkført sortiment til ordinær pris.
Opptil 35 % rabatt på materiell. Opptil 17 % rabatt på timepris.
Rabatt på utvalgte forestillinger. Grupperabatt på de forestillinger som har denne priskategori. Hvilke forestillinger du får rabatt på finner du på vår hjemmeside www. skien.bbl.no
Rabatt og bonus gjelder ikke i nettbutikk. Rabatten gjelder ikke for allerede nedsatte produkter eller kampanjer
WRIGHT TRAFIKKSKOLE 5% bonus
TILBORDS
FLÜGGER FARVE
5% bonus
5% bonus
Billetter reserverer du på telefon 359 05 490 eller klikk deg inn på forestillingene på hjemmesiden vår og bestill online
COLOSSEUM TANNLEGE 5% bonus
ITMARKED.NO
POLARKRAFT
5% bonus
2% bonus Medlemsstrøm
ADVOKATFIRMAET LEGALIS 5% bonus på advokattjenester
Alle rabatter gjelder på ordinære priser. * Bonus gjelder alle produkter/tjenester som leverandøren tilbyr, også kampanjer og produkter/tjenester som allerede er rabattert.
Waterguard
MEST WATERGUARD ER DET TE UK BR ST ME KJENTE OG MED T ME STE SY TIL EN MAGNETV AN NES DRE SENSOR, MEN DET FIN ET. PRODUKTER I MARKED
SIKRING: Løsningen består av en føler, styringsenhet og magnetventil, sier rørlegger-bas Christian Evensen hos Skien Rørleggerforretning.
VANNSKADER:
LEKKASJESTOPPER HINDRER VANNSKADER Vannskader er et stort og kostbart problem i norske boliger, spesielt der det er tekniske installasjoner i rom uten sluk. Løsningen kan være Waterguard eller en tilsvarende lekkasjestopper. ole bjørn ulsnæs
Kjøkkenet med oppvaskmaskin og kjøleskap koblet til vannforsyning er en gjenganger når det gjelder vannskader. Og slike skader får ofte store økonomiske konsekvenser fordi/ siden overflater og bygningskonstruksjoner som gulv og vegger må fjernes for å få tørket bygget. REHABILITERING
– Akkurat nå oppgraderer borettslaget Gimsøy V baderommene. I den forbindelsen byttes en del vannrør, og det installeres Waterguard i kjøkkenene, forteller prosjektleder Geir Helstedt. Løsningen er i prinsippet svært enkel. Det legges ut en vannføler i kjøkkenbenkene der det kan oppstå vannskade. Og så settes det magnetventiler på inntaksledningene. Ved vannlekkasje vil enheten gi lydsignal samtidig som den aktiverer magnetventilen som
34
stenger vanntilførselen. PÅBUDT
– Dette er en god løsning, sier rørlegger-bas Christian Evensen hos Skien Rørleggerforretning. – Systemet stenger vanntilførselen i både varmt- og kaldtvannsrørene, og den tar også strømmen til oppvaskmaskinen som er koblet til Waterguard. Da stopper eventuell utpumping av vann dersom et sprukket avløpsrør skulle være årsak til vannlekkasjen. Denne typen lekkasjestoppere er påbudt ved nyinstallasjoner og ved større oppgraderinger. Påbudet gjelder bare sikring av kaldtvannstilførselen, men Helstedt er klar i sin anbefaling om at også varmtvannet bør lekkasjesikres. – Uansett er det all mulig grunn til å installere lekkasjestopper, sier Helstedt. – Det sparer boligeierne for millioner av kroner i
vannskader hvert eneste år. Vannskader på kjøkken er ikke uvanlig, og det skyldes først og fremst kjøleskap, som kobles til vann for å produsere isbiter. Det er en teknisk installasjon i et rom uten sluk. Da er det hensiktsmessig med en sensor og lekkasjestopper for å hindre skader – spesielt siden det ikke er uvanlig at slike kjøleskap kobles til med nylonslanger. EN REKKE SYSTEMER
– Vi har installert slike systemer i mange år. Kravet kom i forbindelse med Tek10, sier Evensen. – Lekkasjesikring bør monteres i rom uten sluk, der det står tekniske installasjoner. Det er spesielt viktig om en bor i blokk, understreker Helstedt. – Boligeier som er ansvarlig for en vannlekkasje, kan bli erstatningspliktig for skader på andres leiligheter. ••
Snipetorp:
To minutter til alt
UTSIKT: Boligene ligger vestvendt, og noen av leilighetene får en flott utsikt over byens sentrum.
– Kjøper du leilighet i Snipetorpgata 13A, har du to minutters vei til alt. Leilighetene ligger praktisk talt midt i Skien sentrum, men likevel i et rolig strøk, sier prosjektsjef for nybygg, Heidi Solvang hos Eiendomsmegler 1 Telemark.
ole bjørn ulsnæs
– Fra boligene er det to minutter til bussholdeplassene på Landmanstorvet, det er to minutter til butikkene i sentrum, og det er to minutter til Brekkeparken. Et mer sentralt boligprosjekt er det vanskelig å tenke seg, sier Solvang. KUN 12 BOLIGER
Prosjektet består av 12 boliger fordelt på to hus mot gata og ett bygg med terrasseleiligheter trukket tilbake mot fjellet under Brekkeparken. I hvert av gatehusene blir det tre leilighe-
ter, to på rett over 100 kvadratmeter og en toppleilighet på 85 kvadratmeter. De seks terrasseleilighetene blir på 165 kvadratmeter og ligger høyere i terrenget enn leilighetene mot Snipetorpgata. Det betyr gode solforhold i alle boligene. – Dette blir attraktive boliger med sykkelparkering, garasjekjeller og heis til boligene. Kort vei til alle byens fasiliteter og kvaliteter kombineres med vakre, grønne lunger for rekreasjon og nytelse. Vi har lagt vekt på store, gode uterom, og et fellesområde mellom byggene kommer til å bli en fredelig og trygg oase, midt i et yrende byliv. GODE SOLFORHOLD
BEBYGGELSE: Prosjektet består av 12 boliger fordelt på to gatehus og ett bygg med terrasseleiligheter trukket tilbake mot fjellet under Brekkeparken.
Tomten ligger vestvendt, nesten nederst i Snipetorp i et sjarmerende og historisk område. – Boligene får kjempegode solforhold, og dette blir et eksklusivt prosjekt. Det skal bygges 12 boenheter, og så er utbyggingen fullført, sier Solvang. – Det skal ikke bygges flere boliger her, så du slipper å bo på en byggeplass framover. Leilighetene har gode planløsninger, og alle boligene får store balkonger. Prosjektet skiller seg ut med at det er få enheter som skal bygges, og at det ligger nær sentrum samtidig som boligene er trukket tilbake fra byens travelhet.
GOD KVALITET OG ALTERNATIVE PLANLØSNINGER
– Vi har satset på gjennomgående høy kvalitet i leilighetene. Boligene får vannbåren varme, 1-stavs parkett og flotte norskproduserte Strai kjøkken med flere valgmuligheter når det gjelder farger. Leilighetene har alternative planløsninger slik at kjøperne selv kan velge løsninger ut fra ønsker og behov. Og det er to bad i nesten samtlige leiligheter, forteller eiendomsmegleren. Og to av leilighetene får i tillegg sin egen hageparsell. BYENS ELDSTE STRØK
Snipetorpgata er den eldste og mest kjente gata i Skien. Området ble ikke berørt av den store bybrannen i 1886. I dag er det en attraktiv boliggate, der mye av den eldste trehusbebyggelsen i sentrum ligger. I årenes løp har flere av bygningene blitt endret og modernisert. Noe ny bebyggelse har kommet til, men flere av husene i gata er intakte, og strøket har beholdt sin opprinnelige bygningsstruktur. Ved utformingen av boliganlegget har arkitektene lagt vekt på å gi bygningene en dimensjon som hører hjemme i den gamle gata. Lengder, bredder, høyder og takvinkler er tilpasset og harmonisert med eksisterende bebyggelse. ••
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
35
Megleravdeling
Et fint kjøkken øker verdien Førsteinntrykket er helt avgjørende når boligen skal selges. Kjøkkenet er viktig, og et fint oppusset kjøkken kan heve verdien på leiligheten. ole bjørn ulsnæs
– Vi ser at det som er mest attraktivt, er boliger som er bra pusset opp, sier eiendomsmegler Hanne Holmberg hos Eiendomsmegler 1 Telemark. – Folk vil gjerne ha en bolig der de kan flytte rett inn. Da er et relativt nytt kjøkken viktig og er med på å heve prisen. INTEGRERTE HVITEVARER
Eiendomsmegler Isabell Heidenreich-Riis er enig. – Kjøperne vil gjerne ha integrerte hvitevarer og takhøye skap. Frittstående komfyr og oppvaskmaskin er ikke så attraktivt.
Trenger du hjelp til boligsalg eller en uforpliktende verdivurdering? Ta kontakt
36
Meglerne er enige om at det kan lønne seg å pusse opp før et salg, men det er viktig å gjøre de riktige valgene på kjøkkenet. – Velger en billige løsninger, påvirkes ikke prisen så mye, mener Heidenreich-Riis. – Om en først pusser opp kjøkkenet, må det gjøres skikkelig slik at rommet blir tidsriktig. Samtidig er det ikke lønnsomt å velge de aller dyreste løsningene. For å få igjen for investeringen gjelder det å velge kjøkken som kler leiligheten, og det er mange gode løsninger å finne til en fornuftig pris. Det er ikke sikkert en får igjen pengene om en velger de
hanne holmberg Eiendomsmegler MNEF 970 47 628
dyreste hvitevarene. ET STRØK MALING
– Det skal heller ikke så mye til å friske opp et eldre kjøkken, mener Holmberg. – Det kan være lurt å male fronter, bytte knotter og vurdere en ny benkeplate. Det er også viktig å male opp tak og vegger slik at kjøkkenet og resten av boligen ser innbydende ut. Alt kjøperne slipper å gjøre, er et pluss når leiligheten skal selges. – Gode bilder får kjøperne interessert i boligen. Derfor er det viktig at alt ser fresht og fint ut. ••
isabell heidenreich-riis Eiendomsmegler 900 65 025
OPPUSSING: For noen år siden pusset Even Ulsnæs opp kjøkkenet sitt. Nå er leiligheten solgt, og det flotte kjøkkenet var med på å sikre en god prisutvikling på boligen.
Gode priser i høst Attraktive leiligheter selges raskt for tiden, og prisene er gode.
– De siste ukene har jeg solgt alle leilighetene etter første visning, forteller eiendomsmegler Isabell Heidenreich-Riis. – Det har vært bra objekter for salg, men det forteller likevel om en stor interesse i boligmarkedet for tiden. – Jeg solgte 12 enheter i juli. Det er ikke normalt, sier Heidenreich-Rii. – Vi har hatt flere salg til priser som er «all time high»,
så det er ikke noen grunn til å vente dersom en vurderer å selge boligen. Eiendomsmeglerne i Eiendomsmegler 1 Telemark synes det er vanskelig å peke på en enkelt årsak til at markedet er så bra. Det kan ha noe med koronasituasjonen å gjøre, men lave renter og mindre reisevirksomhet kan også spille inn. ••
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
37
PLANER OM Å PUSSE OPP BADET?
÷23% på baderomstilbehør
÷23% på rør- og rørdeler ordinær pris
÷15% på timepris
5% bonus på alle kontante
varekjøp!*
*Rabatt gis ikke på nedsatte varer eller varer på kampanje. Bonus gis på alle varekjøp i butikk med registrert betalingskort. Bonus gjelder ikke ved fakturerte varer og arbeidstid.
38
PORSGRUNNSVN. 304 – 3740 SKIEN Tlf 35 91 35 00 • Vakttelefon 952 87 000 firmapost@rorleggern.no www.rorleggern.no
Medlemmer i Skien Boligbyggelag får ekstra fordeler hos oss.
©Eva-Katalin/GettyImages
Dra meg baklengs inn i fuglekassa Flyttet du i borettslag og håpet på et enklere liv? Med Altibox kan vi i alle fall love deg en enklere tv-hverdag. Altibox har nemlig Norges mest fornøyde bredbånds- og tv-kunder*. Noe av grunnen er at produktet er enkelt å bruke og rett og slett bare fungerer slik det skal. Styret kan be om et tilbud – hvis du som beboer spiller det inn. Les mer på altibox.no/boligselskap ALTIBOX LEVERES AV *Kilde: EPSI 2020
Bomagasinet nr. 4, 2020 medlemsblad for skien boligbyggelag
39
MEDLEMSFORDELER HOS CARLSEN FRITZØE
FÅ GODE TILBUD
OG 2% BONUS PÅ ALT!
I TRYGGE HENDER BLANT EKTE FAGFOLK
Modernisere hele huset, bygge ny terrasse eller bare pusse opp et rom? Hos Carlsen Fritzøe får du alt du trenger av trelast, byggevarer, verktøy, maling og mye mer. Du får gode råd og svar på dine spørsmål fra betjeningen med kunnskap, og vi kan hjelpe deg med alt fra planlegging og beregning til transport og finansiering. Trenger du en flink håndverker, har vi navn og nummer til de beste i ditt distrikt.
I trygge hender blant ekte fagfolk! Husk å vise frem medlemskortet for å få rabatt og bonus. Vi hjelper deg å aktivere fordelskortet. Medlemsrabatt gjelder ikke varer på tilbud eller til fast lavpris.
CF0064_SKI_Annonse_210x262_Medlem_BBL.indd 1
SKIEN - Aasland - Kjørbekkdalen 5, 3735 Skien Tlf.: 35 50 31 50 - Åpent: 7-18 (9-15) BAMBLE - Havna - Skolegangen, 3960 Stathelle Tlf.: 35 96 88 00 - Åpent: 7-17 (9-14)
22.08.2017 10.06