Tiara Chateau Hotel Mont Royal Chantilly - Menu New Year 2011 FR

Forfait

Forfait

Le Stradivarius 600 €*

l’Opéra 800 €*

pour deux personnes

pour deux personnes

(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 3 plats la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 5 plats, avec l’animation orchestre "Swing of Jazz" la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

Brunch dimanche 25 décembre et 1er janvier

59 €*

par personne

30 €*

par enfant de 4 à 12 ans * Tarifs nets TTC, service inclus, soumis à conditions.

Forfait enfants

149 €* par enfant de 4 à 12 ans (incluant le dîner de la Saint-Sylvestre, l'animation et l'hébergement dans la chambre des parents) Lit supplémentaire, maximum un par chambre

(1) Chambres Deluxe, Royale et Suites, nous consulter.

Célébrez la nouvelle année au Tiara Château Hôtel Mont Royal Amadeus - IWCDGROY • Galileo - IW9150 • Pegasus - IW16667 • Sabre - IW33406 • WorldSpan - IW17609

Forfait

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Le Stradivarius 600 €*

l’Opéra 800 €*

pour deux personnes

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(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 3 plats la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 5 plats, avec l’animation orchestre "Swing of Jazz" la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

Brunch dimanche 25 décembre et 1er janvier

59 €*

par personne

30 €*

par enfant de 4 à 12 ans * Tarifs nets TTC, service inclus, soumis à conditions.

Forfait enfants

149 €* par enfant de 4 à 12 ans (incluant le dîner de la Saint-Sylvestre, l'animation et l'hébergement dans la chambre des parents) Lit supplémentaire, maximum un par chambre

(1) Chambres Deluxe, Royale et Suites, nous consulter.

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Forfait

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Le Stradivarius 600 €*

l’Opéra 800 €*

pour deux personnes

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(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 3 plats la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 5 plats, avec l’animation orchestre "Swing of Jazz" la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

Brunch dimanche 25 décembre et 1er janvier

59 €*

par personne

30 €*

par enfant de 4 à 12 ans * Tarifs nets TTC, service inclus, soumis à conditions.

Forfait enfants

149 €* par enfant de 4 à 12 ans (incluant le dîner de la Saint-Sylvestre, l'animation et l'hébergement dans la chambre des parents) Lit supplémentaire, maximum un par chambre

(1) Chambres Deluxe, Royale et Suites, nous consulter.

Célébrez la nouvelle année au Tiara Château Hôtel Mont Royal Amadeus - IWCDGROY • Galileo - IW9150 • Pegasus - IW16667 • Sabre - IW33406 • WorldSpan - IW17609

Dîner de la Saint-Sylvestre

Brunch Dimanche 25 décembre 2011 er et 1 janvier 2012

Franck Charpentier, Chef des Cuisines, sublime le traditionnel brunch de l'hôtel et met à l'honneur notamment le diamant noir du Vaucluse, le foie gras vendéen, le homard breton, le tourteau des neiges, la langoustine bretonne, l'huître Prat-Ar-Coum, le bar de pêche.

Un plateau de fromages affinés de la région picarde précédera les douceurs sucrées et chocolatées préparées par notre Chef Pâtissier Stéphane Revers.

au Bar Le Stradivarius

au Restaurant l'Opéra

LE COCKTAIL

LE COCKTAIL

Champagne à discrétion Saveurs salées

Champagne à discrétion Saveurs salées

LE DÎNER

Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

LE DÎNER Velouté d’antan, Saint-Jacques bretonnes, lait mousseux aux noisettes Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces

les enfants LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

Dans un salon qui leur sera réservé, les enfants se retrouveront autour d'un buffet de saveurs salées/sucrées spécialement préparé par nos Chefs.

L’animation

Homard bleu juste cuit, retour d’Asie, jeunes pousses hivernales Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir

Le dîner

A la conquête de la Malle Magique* Qui trouvera la clé pour ouvrir la Malle Magique ?

L’ORCHESTRE Le Trio « Swing of Jazz »

Il faudra pour chaque équipe associer la ruse avec la force, la rapidité avec la réflexion, le courage avec l’imagination afin d’obtenir la clé de la Malle Magique. *de 4 à 12 ans.

Moins de 4 ans : nous consulter.

Dîner de la Saint-Sylvestre

Brunch Dimanche 25 décembre 2011 er et 1 janvier 2012

Franck Charpentier, Chef des Cuisines, sublime le traditionnel brunch de l'hôtel et met à l'honneur notamment le diamant noir du Vaucluse, le foie gras vendéen, le homard breton, le tourteau des neiges, la langoustine bretonne, l'huître Prat-Ar-Coum, le bar de pêche.

Un plateau de fromages affinés de la région picarde précédera les douceurs sucrées et chocolatées préparées par notre Chef Pâtissier Stéphane Revers.

au Bar Le Stradivarius

au Restaurant l'Opéra

LE COCKTAIL

LE COCKTAIL

Champagne à discrétion Saveurs salées

Champagne à discrétion Saveurs salées

LE DÎNER

Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

LE DÎNER Velouté d’antan, Saint-Jacques bretonnes, lait mousseux aux noisettes Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces

les enfants LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

Dans un salon qui leur sera réservé, les enfants se retrouveront autour d'un buffet de saveurs salées/sucrées spécialement préparé par nos Chefs.

L’animation

Homard bleu juste cuit, retour d’Asie, jeunes pousses hivernales Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir

Le dîner

A la conquête de la Malle Magique* Qui trouvera la clé pour ouvrir la Malle Magique ?

L’ORCHESTRE Le Trio « Swing of Jazz »

Il faudra pour chaque équipe associer la ruse avec la force, la rapidité avec la réflexion, le courage avec l’imagination afin d’obtenir la clé de la Malle Magique. *de 4 à 12 ans.

Moins de 4 ans : nous consulter.

Dîner de la Saint-Sylvestre

Brunch Dimanche 25 décembre 2011 er et 1 janvier 2012

Franck Charpentier, Chef des Cuisines, sublime le traditionnel brunch de l'hôtel et met à l'honneur notamment le diamant noir du Vaucluse, le foie gras vendéen, le homard breton, le tourteau des neiges, la langoustine bretonne, l'huître Prat-Ar-Coum, le bar de pêche.

Un plateau de fromages affinés de la région picarde précédera les douceurs sucrées et chocolatées préparées par notre Chef Pâtissier Stéphane Revers.

au Bar Le Stradivarius

au Restaurant l'Opéra

LE COCKTAIL

LE COCKTAIL

Champagne à discrétion Saveurs salées

Champagne à discrétion Saveurs salées

LE DÎNER

Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

LE DÎNER Velouté d’antan, Saint-Jacques bretonnes, lait mousseux aux noisettes Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces

les enfants LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

Dans un salon qui leur sera réservé, les enfants se retrouveront autour d'un buffet de saveurs salées/sucrées spécialement préparé par nos Chefs.

L’animation

Homard bleu juste cuit, retour d’Asie, jeunes pousses hivernales Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir

Le dîner

A la conquête de la Malle Magique* Qui trouvera la clé pour ouvrir la Malle Magique ?

L’ORCHESTRE Le Trio « Swing of Jazz »

Il faudra pour chaque équipe associer la ruse avec la force, la rapidité avec la réflexion, le courage avec l’imagination afin d’obtenir la clé de la Malle Magique. *de 4 à 12 ans.

Moins de 4 ans : nous consulter.

Dîner de la Saint-Sylvestre

Brunch Dimanche 25 décembre 2011 er et 1 janvier 2012

Franck Charpentier, Chef des Cuisines, sublime le traditionnel brunch de l'hôtel et met à l'honneur notamment le diamant noir du Vaucluse, le foie gras vendéen, le homard breton, le tourteau des neiges, la langoustine bretonne, l'huître Prat-Ar-Coum, le bar de pêche.

Un plateau de fromages affinés de la région picarde précédera les douceurs sucrées et chocolatées préparées par notre Chef Pâtissier Stéphane Revers.

au Bar Le Stradivarius

au Restaurant l'Opéra

LE COCKTAIL

LE COCKTAIL

Champagne à discrétion Saveurs salées

Champagne à discrétion Saveurs salées

LE DÎNER

Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

LE DÎNER Velouté d’antan, Saint-Jacques bretonnes, lait mousseux aux noisettes Foie gras de canard vendéen mi-cuit, chutney d’oignons rouges aux épices douces

les enfants LES BOISSONS Coupe de champagne de Castelnau rosé, Vins Viognier-Domaine de la Baume - 2010 et Pessac Leognan-Château La Garde - 2003 inclus

Sphère craquante au chocolat Jivara, douceurs aux éclats de marrons glacés

Dans un salon qui leur sera réservé, les enfants se retrouveront autour d'un buffet de saveurs salées/sucrées spécialement préparé par nos Chefs.

L’animation

Homard bleu juste cuit, retour d’Asie, jeunes pousses hivernales Bœuf Maine Anjou façon Mont Royal, ravioles de céleri persillées d’or noir

Le dîner

A la conquête de la Malle Magique* Qui trouvera la clé pour ouvrir la Malle Magique ?

L’ORCHESTRE Le Trio « Swing of Jazz »

Il faudra pour chaque équipe associer la ruse avec la force, la rapidité avec la réflexion, le courage avec l’imagination afin d’obtenir la clé de la Malle Magique. *de 4 à 12 ans.

Moins de 4 ans : nous consulter.

Forfait

Forfait

Le Stradivarius 600 €*

l’Opéra 800 €*

pour deux personnes

pour deux personnes

(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 3 plats la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

(incluant le cocktail, le dîner de la Saint-Sylvestre en 5 plats, avec l’animation orchestre "Swing of Jazz" la nuit en chambre Supérieure (1) et le petit-déjeuner)

Brunch dimanche 25 décembre et 1er janvier

59 €*

par personne

30 €*

par enfant de 4 à 12 ans * Tarifs nets TTC, service inclus, soumis à conditions.

Forfait enfants

149 €* par enfant de 4 à 12 ans (incluant le dîner de la Saint-Sylvestre, l'animation et l'hébergement dans la chambre des parents) Lit supplémentaire, maximum un par chambre

(1) Chambres Deluxe, Royale et Suites, nous consulter.

Célébrez la nouvelle année au Tiara Château Hôtel Mont Royal Amadeus - IWCDGROY • Galileo - IW9150 • Pegasus - IW16667 • Sabre - IW33406 • WorldSpan - IW17609