結婚60周年を祝う祝賀の式を描いた絵。18世紀の作品 で作者は未詳。夫婦の長寿を願って子孫たちがお酒を 捧げる様子が忠実に描写されている。現在、国立中央博 物館に所蔵されている。
「韓食メニューガイド」は、外国の方々に韓食をより分かりやすく正確に理解し ていただくために、全154品の韓食を10カ国語で表記したものです。
読んでおいしい韓食
回婚礼図
発 刊 登 録 番 号 11-1541000-001298-01
「韓国レストランガイド2012 東京編」では、東京各地にある34店の優秀な韓食 専門店を紹介しています。
読んでおいしい韓食 韓国人の間に数千年にわたって受け継がれてきた韓食。この本はそんな韓食に込められた 歳月の味をお話にしたものです。料理は時間と空間が広がるにつれてさらに新しい料理を 生むため、韓食の種類は今や数えきれないほどです。そこで本書では約100品の最も代表 的な韓食だけを紹介することにしました。この本を通じて、自然の味を重んじる韓食を世 「韓国レストランガイド2012 西ヨーロッパ編」（全5巻）では、韓国固有の食文 化である韓食の深い味と趣きを分かち合おうと、西ヨーロッパ11カ国25都市の 韓食専門店を紹介しています。
界中の人々に深く理解していただき、韓国の食文化にいっそう慣れ親しんでいただけるこ とを願っています。
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（財）韓食財団は韓食の発掘と研究を通じて、 韓国料理と韓国文化を国内外に広め、 韓食コンテンツの開発およびマーケティングを支 援する民間専門機関です。