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1 회 정도 주로 고기집으로 감. 갈비 같은 고기구이가 양념이 독특하고 달콤해서 맛있음. 먹어본 음식 중에는 양념갈비와 칼국수가 가장 맛있음. 한식은 돈을 추가로 내지 않아도 곁음식을 많이 주어서 좋음
- 월
- 한 달에 한번 정도 한식당을 이용하는데, 다양한 음식을 시도해 보기
위해 여러 한식당으로 다님. 구운 돼지고기 (삼겹살, 돼지갈비), 삼계탕을 가장 좋아함. 한식은 양이 많고 건강에 좋은 음식이라고 생각하며 한식에 관한 정보는 주로 친구를 통해 들음
한식당에 실망한 경험 및 현지화 필요여부 - 한국음식이 현지화 필요여부는 잘 모르겠으나 가격은 싸져야 할 것임 - 냉면을 먹었는데 차갑기만 하고 맛도 없고, 너무 비쌌음
경험은 별로 없음. 단, 한국사람들이 고기먹은 뒤에 권하는 차가운 국수(냉면, 김치말이국수)는 차갑고 시큼해 별로임
- 실망한
- 한식당을 갈 때 가격적인 부담이 제일 큼. 그런데, 임대료도 비싸고
해서 가격을 내리기 힘들다고 함. 베트남 사람에게는 부담스러운 가격임 - 낮은 단가가 가능한 베트남 사람이 하는 한국식당이 필요할 듯 - 한식당 메뉴의 현지화가 필요함 - 한식당을
베트남인에게 보급시키기 위해서는 신선하고 다양한 메뉴 개발, 빠르고 간단하게 먹을 수 있는 메뉴 개발, 사이드 음식을 줄이고 가격을 낮추는 방법, 매운 맛을 선택할 수 있게 하는 방법 등이 가능할 것임
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