RG#799

Page 1

437-268-7555 Анна CARING for U CARING for U 10271 Yonge St. unit 319 Richmond Hill, ON L4C 4Y7 Caregivers для взрослых GTA Caring Solutions В агентство по уходу за пожилыми людьми требуются сотрудники (caregivers) Медицинское образование и опыт работы - приветствуются Full time/ part time Locations: Vaughan, Maple, North York, Richmond Hill Языки: английский/ русский/ иврит 647-806-0133 | 647-528-8983 e-mail: GTAcaring@gmail.com BUSINESS │ ART │ TRAVEL │ AUTO │ HEALTH │ E d U c ATION │ c LASSIFIE d ваш гид №799 Janury 06, 2023 поздравляем всех с Новым 2023 годом! п усть во всем сопутствует удача и успех!

быстро время вдаль летит,

календарь,

стол за праздничный спешит

и январь!

для радости найду

каждого свои,

эти месяцы в году

по любви. И все красивые кругом, Сияют в эти дни, И Новый год приносит в дом Гирлянды и огни. Только не спорьте, по рукам, Есть формула для всех, Пусть даст здоровье старикам, А детям звонкий смех! Пусть мир желанный принесёт, Всех праздников кумир, Разве не чудо в Новый год Узнать, что в Мире Мир! Неважны страны и места, Но там, где мы живём, У всех у нас одна мечта О главном и простом. О счастье близким и друзьям, Защите от невзгод, Пусть к Вам придёт, желаю я, Отличный Новый год! Но если вдруг не покажу Вам радость от стихов, Звоните - лично всем скажу Хороших пару слов!

www.slavatoronto.com | vryzhikov@rogers.com Bus: 905 - 889 - 2200 | Cell: 416 - 305 - 4070 Слава Рыжиков Chairman Elite Award Winner 5% Top Sales Representatives In Canada (GSC) Homelife/Bayview Realty Inc., Brokerage Как
Меняя
За
Декабрь
Причин
У
Мы
Встречаем

бейсмент с финской сауной, 3 гаража. Тихая непроезжая улица.

BATHURST / ATKINSON Шикарный дом 3000 sq.ft на участке премиум класса (82’ x

3 #799 ваш гид Редакция не несёт ответственности за содержание авторских статей и рекламных материалов, а также за возможное использование авторами материалов иллюстративного и фотографического ряда без разрешения правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Фотографии знаменитостей предоставлены агентством Personastars. Фотоиллюстрации: Depositphotos, Pixabay, ngimage, Shutterstock Your Guide Weekly Magazine 10271 Yonge St., Unit 331, Richmond Hill, ON L4C 3B5 Tel: 416-477-6107, Tel: 416-877-0449 e-mail: ManageRGPH@gmail.com www.rgpublishinghouse.com Publisher: RG Publishing House President: Oleg Nakarikov Editor–in–Chief: Michael Berman Graphic Designer: Jelena Novak Manager: dina Ivanina Manager Marketing Department: Victoria Petrova Marketing and Advertising: Oksana Omelianchuk, Irina dvoinos Journalists: Irene Stoun GTA Caring Solutions GTAcaring@gmail.com 647-528-8983 • Круглосуточный или почасовой уход за пожилыми или больными людьми на дому или в госпитале • Уход за лежачими/ с деменцией/с болезнью Альцгеймера/ с болезнью Паркинсона/ после инсульта. Доброжелательность, вежливость и позитивный настрой являются обязательными требованиями к персоналу нашей компании. • выполнит все предписания лечащего врача; • проконтролирует приём необходимых медицинских препаратов; • в положенный срок измерит температуру и артериальное давление; • проведёт гигиенические процедуры для пожилого человека, в том числекупание; • по назначению врача проведёт комплекс дыхательной гимнастики, элементов массажа и лечебной физкультуры; • приготовит пищу для пожилого человека, согласно диетическому предписанию, и покормит его; • доставит продукты из магазина; • быстро и аккуратно поменяет нательное и постельное бельё; • проведёт санитарную обработку комнаты пожилого человека и предметов ухода за ними; Предоставляется транспорт 24/7 Возможно постоянное проживание на дому у клиента от нескольких дней до нескольких месяцев. Если ваше состояние здоровья таково, что вам необходим домашний уход, наши профессиональные работники по уходу за больными и престарелыми людьми будут рады облегчить вашу жизнь 24 часа в сутки. 437-268-7555 \ 647-207-2438 Говорим по-русски и по-английски Осуществляя патронаж и уход за пожилыми людьми, каждая сиделка подарит Вам тепло и заботу, а также: • поменяет подгузники-памперсы; • сопроводит на прогулку, к парикмахеру, SPA салон, к родственникам, и т.д. • при необходимости сделает вызов врача на дом или ambulance; • сопроводит в больницу (в поликлинику) или из стационара (из поликлиники); • вызовет массажиста, парикмахера на дом, позвонит в различные службы; • постирает CARING for U CARING for U 10271 Yonge St. unit 319 Richmond Hill, ON L4C 4Y7 www.caringforu.ca caringtoronto@gmail.com Tel: 905-881-SOLD (7653) 416-219-9758 Realtron Reality Inc., Brokerage Each O ce Independently Owned And Operated gurfinkelmila@gmail.com www.thornhillrealestate.ca Mila Gurfinkel Mila Gurfinkel TOP PRODUCER * in Thornhill O ce 2010! ** second quarter in 2014! Top 1% of RE/MAX Realtors in Canada** Sales Representative ПРЕДПРОДАЖНАЯ ПОДГОТОВКА ДОМА БЕСПЛАТНО*. ПРЕДОСТАВЛЯЕМ СВОЮ МЕБЕЛЬ И АКСЕССУАРЫ ВЫСШЕГО КЛАССА. ЭТО ПОЗВОЛИТ ОСУЩЕСТВИТЬ ПРОДАЖУ БЫСТРО И ЗА ЛУЧШУЮ ЦЕНУ. TOP DOLLAR $ $ $ * При подписании MLS контракта Если вы думаете продать дом в Thornhill, позвоните Mila Gurfinkel BATHURST / MAJ. MACKENZIE UPPER THORNHILL ESTATES Шикарно отделанный дом, 4103 sq.ft. на большом участке 50” шириной, потрясающая планировка 4
имеют вход в ванные, деревянные полы во всем доме, высокие потолки, двухэтажная
Законченный
спальни, все спальни
Family Room.
в задней
4
ные полы по всему дому,
планировка. Офис на первом этаже. Множество улучшений. Тихая непроезжая улица. $ 2,148,000 BATHURST/CENTRE Шикарное кондо, 725 sq.ft. 1+den, den можно использовать как спальню, большой балкон. В доме бассейн, спортзал, сауна. В шагах от транспорта, магазинов, парков, школ с хорошей репутацией. $628,000 THORNHILL WOODS Прекрасный 4-спальный дом + walk out бейсмент. Дом на тихой улице, парковка на 3 машины (гараж + 2 outside), 9’ потолки, деревянные полы во всем доме. Рядом школы, магазины. $1,638,000 INNISFIL Большой дом, approх. 3000 sq.ft. 2 гаража, 4 спальни. Отличная планировка. Тихая непроезжая улица. $1,238,000 NEW Уважаемые друзья! Поздравляю вас с Новым 2023 годом! Желаю вам целый год находиться в круговороте счастья, любви, успеха, радости! Пусть чудеса случаются, а мечты всегда сбываются! SOLD SOLD over$240,000asking
134’
части).
спальни, деревян-
новые крыша, отопление, кондиционер. Шикарная
416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 4 СЕМЕЙНОЕ ПРАВО*  uncontested divorce  разводы, алименты  раздел имущества  separation agreement  брачные контракты  опекунство ЗАВЕЩАНИЯ* ВСЕ ВИДЫ ГРАЖДАНСКИХ ИСКОВ* Подготовка и заверение форм и документов. Переводы. Доверенности. Разрешения для детей. Компенсации. Услуги профессионального переводчика с доставкой на appointments ДОКУМЕНТЫ возможно on contingency fee DIRECT CONSULTING LEGAL SERVICES PROFESSIONAL CORPORATION E-mail: alex@munits.com Fax: (416) 342-1965 ALEX MUNITS since 1996 до $25,000 TRAFFIC TICKETS МЫ ВЕРНЁМ ВАМ ВАШИ ПРАВА! АВАРИИ И ТРАВМЫ LANDLORD AND TENANT выселение жильцов АДВОКАТСКИЕ И НОТАРИАЛЬНЫЕ УСЛУГИ* УГОЛОВНЫЕ ОБВИНЕНИЯ*  домашние конфликты физическое насилие  вооруженное нападение  угроза жизни, убийство  вождение в нетрезвом виде  воровство, ограбление  марихуана, наркотики, оружие * Услуги предлагаются в сотруднечестве с LAWYER RON SHULMAN LL.B. BARRISTER & SOLICITOR Говорим по-русски Высокопрофессиональное обслуживание Доступные цены и планы оплаты (416) 258-2235 2180 Steeles Avenue W., Suite 213, Vaughan, ON L4K 2Z5 АРИ ЛОКШИН Barrister & Solicitor, Notary Public АДВОКАТ ПО ГРАЖДАНСКОМУ И КОММЕРЧЕСКОМУ ПРАВУ ■ Защита интересов в суде по гражданским, контрактным, коммерческим и долговым диспутам ■ Регистрация, организация, купля-продажа бизнеса ■ Юридическое оформление контрактов ■ Завещания и доверенности ■ Нотариальные услуги ari@lokshinlaw.com www.lokshinlaw.com Тел. 416.840.7082 Fax: (905) 660-5334
5 01/06/2023 #799 ваш гид Tel: (647)952-0827 Fax: (647) 795-4672 E-mail: svaliyeva@ynlclaw.com Web: www.valiyevalaw.com Высокий профессионализм, конфиденциальнос ть, ответс твеннос ть за результат и особое отношение к к лиент у. ПР Е ДО С ТАВЛЯ Е М В С Е ВИД Ы Н ОТАРИ А Л ЬНЫ Х УС Л У Г И КО М П ЛЕ КС Ю РИД И ЧЕС К И Х ЛУ Г П О СОП Р О В ОЖ Д Е НИ Ю с делок с недвижимос тью в Онтарио, вк лючая: покупку и продажу (жилой и коммерческой) оформление ипотек /сс уд (mor tgages) рефинансирование • оформление передачи права собс твеннос ти (title transfer)

ЯПОНИЯ:

Цветение сакуры

ма и почитаема всей Японией, и тысячи туристов ежегодно планируют свой отпуск так, чтобы обязательно попасть туда во время ее цветения. Сакура – какая она?

Сакура – типичный представитель Гималаев, Японии, Китая и Кореи. В настоящее время существует более 300 разновидностей этого дерева благодаря тому, что японские ученые активно занимаются селекцией сакуры. Самая красивая сакура цветет в городах Киото и Камакура. Интересным и одним из самых прекрасных видов считается Somei Yoshino. Цветы этой сакуры чисто-белые, лишь у

стебля окрашенные в светлый розовый. За счет того, что сначала появляются цветки и лишь потом листья, дерево во время цветения кажется абсолютно белым. Любима японцами и «плакучая вишня» Shidarezakura с раскидистыми ветвями, цветущая розовым цветом. Когда цветет сакура? Период цветения непродолжителен и зависит от района Японии. Начинается он в январе на юге страны с острова Окинава и к началу мая доходит до северного Хоккайдо. В Токио официальные даты цветения: с 27 марта по 7 апреля, а в Киото – с 4 по 16 апреля. Однако даты эти неточные. Если перед началом периода цветения стоит теплая погода, то сакура может зацвести раньше на 1–2 недели, а если температура низкая, то цвести дерево будет намного позже. Каждый год метеорологи и весь народ следят за фронтом цветения сакуры. На телевидении и в газетах сообщается, где расцвела сакура и в каких местах лучше всего наблюдать за этим прекрасным явлением. Праздник любования сакурой Период цветения сакуры – национальный праздник в Японии, называемый Ханами. Торжественное открытие Ханами происходит в Центральном парке Токио – Синдзюку, которое посещают императорская семья и главные политические деятели страны. Японцы следят за фронтом и открывают Ханами, когда цветение достигает их района. Ханами, или любование сакурой, –

древняя японская традиция. Сначала она была распространена среди элитного общества и лишь затем перешла к самураям. Согласно легендам, начался этот обычай в период Нара в VIII веке. В эпоху Хэйан сакура стала более популярной, и именно тогда появилось название «Ханами». Это праздник не только для японцев, но и для многочисленных туристов. Ханами – отличный повод отдохнуть с друзьями на природе. В эти дни принято посещать цветущие парки и скверы для проведения пикников с семьей и близкими. Также большое количество людей посещает территории буддийских храмов. Время цветения японской вишни короток, поэтому им любуются даже в вечернее время. Вечернее созерцание цветущих деревьев очень популярно: после 6 вечера загорается очень красивая подсветка. В прежние времена цветение сакуры сообщало о том, что пора сажать рис. Программа тура: Токио (прилет, 5 ночей) - Никко - Фудзияма - Камакура - Йокогама - Химедзи - Осака - Киото (4 ночи)Арасияма - Удзи - Нара- Осака (вылет).

• Подъем на автобусе на 5-ю станцию Фудзиямы.

• Дегустация вина из виноградников у подножия Фудзиямы.

• Японская деревня SAIKOIYASHI- ансамбль домов «Минка» у подножия Фудзиямы.

• Переодевание в национальные одежды.

• Музей полудрагоценных камней Eigado.

• Знакомство с японской кухней.

• Чайная церемония в древнем городе Удзи.

• Прогулка по кварталу гейш Гион в Киото.

• Шоу Гейш в Киото (группа 18–27 апреля 2023). Туры состоятся 10 апреля (уже распродан) и 22 апреля 2023 года

416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 6 I rina International Tours Since 1993 #50007929 IITours Ltd www.torontotrip.com Тел. (416) 736–0937 Факс (416) 736–4260 E–mail: irinatour@bellnet.ca Адрес: 2727 Steeles Ave .W., Unit #102 Toronto M3J 3G9 Объединенные Арабские Эмираты –девятидневный тур с 24 января и с 7 марта 2023 года. По многочисленным просьбам мы открыли новую дату на тур в Японию на цветение сакуры с 22 апреля по 1 мая 2023г. Следите за нашим веб сайтом: www.torontotrip.com. Приятная новость: Япония сняла практически все ковидные ограничения. Классическая Италия –восьмидневный тур с 7 января 2023 года, заезд каждую субботу. Экскурсия на Ниагарские водопады 7 января Оздровительный тур в Италию на термальный курорт Абано Терме с 17 февраля по 1 марта 2023 г. Помимо оздоровительной программы наших клиентов ожидает насыщенная культурная программа с посещением знаменитого Венецианского фестиваля. Сакура, или декоративная вишня, люби-
7 01/06/2023 #799 ваш гид CITY DRIVER position is available NEW! WITH COMPANY DRIVERS EARN UP TO OWNER OPERATORS EARN OVER 40K $ IN GROSS INCOME 80¢/m FOR SINGLE DRIVER EXTRAS, BONUSES AND VARIETY OF SCHEDULES 416.617.2254 OR APPLY AT 61 RAYETTE RD, UNIT #5, VAUGHAN, ON L4K 2E8 • No start-up costs • Fleet fuel discounts • Steady miles • New Equipment w ww.westtrans.ca TO FIT YOUR LIFESTYLE For details please call NEW 2023 OPPORTUNITIES

Новый

год – праздник, хорошо знакомый нам с самого раннего детства. Казалось бы, что нового можно узнать про него? Однако существует множество интересных фактов про Новый год, которые, возможно, смогут вас удивить.

Месопотамия - родина Нового года Историки утверждают, что традиция празднования Нового года зародились в Месопотамии более 4 тысяч лет назад. Следом еще до наступления новой эры к празднованию подключился Древний Рим. Поначалу верховный жрец Рима самолично решал, когда наступит новый год, имея право удлинить или укоротить год по своему желанию. Потом римский Новый год приурочили к 1 марта. А в 153 году до нашей эры римляне стали его отмечать 1 января, совмещая с выборами нового консула – он принимал в этот день присягу. Новогодние подарки - изобретение

Новогодние

веселиться, дарили друг другу подарки: сначала вкусную еду, а позже и деньги. Светоний писал, что император Октавиан Август, например, каждый Новый год получал от заинтересованных сограждан сундук с деньгами.

каникулы До 1492 года на Руси новый год, как и поначалу у древних римлян, тоже наступал в марте. Затем его перенесли на сентябрь – это было удобно и логично: ты поработал, собрал урожай, есть что отпраздновать и, главное чем - закрома полные. Но Петр I, великий унификатор вся Руси, повелел своим указом перейти на общеевропейское летоисчисление и праздновать новолетие с «1 генваря 1700 года». Указ этот читался на лобном месте - каждые полчаса дьяки сменяли друг друга и произносили текст много-много раз, чтоб никто не говорил потом, что не слышал. «Уклонистам» грозили смертной казнью. Теперь в Новый год всем положено было целых семь дней шумно веселиться, стрелять «из небольших пушечек, буде у кого есть, из мушкетов и иного мелкого ружья, ракетов и поджигания смоляных бочек». Ну а боярам к тому же надо было бриться, пить, курить, танцевать с дамами «минуветы». Кстати, историки говорят, что петровские вечеринки, хоть и поражали своим размахом иноземцев, но все же уступают нынешним корпоративам. Откуда на Руси новогодние елки пошли Новогодняя елка – это тоже нововве -

Петра, которое он «срисовал»

(если углубиться в века, то елкаэто сакральное дерево древних кельтов и германцев, которые прямо в лесу вешали на нее цветные тряпочки, пугая так злых

духов). Хотя царь велел ставить елки только на улице, все равно народ страшно злился – ну где это видано, поклоняться, как немчура, вечнозеленым колючкам! Да к тому же русичи издавна елку не очень-то любили, считали деревом мрачноватым, с ней был связан культ предков. Кстати, Петр ни разу не указал, что это должна быть именно елка, наоборот, допускались варианты: «перед вороты учинить некоторые украшения от древ и ветвей сосновых, елевых и можжевеловых». И при Петре елки не украшали – они сами были украшением. После его смерти новогодние елки ставить перестали. Помешал их «негативный имидж», как сказали бы современные маркетологи. Лишь владельцы кабаков продолжали украшать «языческим древом» крыши своих заведений, причем эти елки стояли там круглый год, служа указателем. Кабаки стали называть «елками», а выражение «идти под елку» означало идти в кабак. Хвоя осыпалась, елки становились палками и выражение «елки-палки» стало означать крайнюю досаду.

Зачем елки висели на потолке В средневековой Европе наряжали-украшали совсем по-другому. До Лютера (да и потом иногда тоже) елка даже не стояла привычно на полу, а висела вверх тормашками под потолком. В этом не было какого-то тайного смысла, кроме чисто карнавального веселья и прикола. На перевернутое и подвешенное деревце цепляли всякие сласти, в назначенный час открывались двери и в комнату врывались дети. Они с визгом подпрыгивали и обдирали елку как липку. Так что идеи современных дизайнеров, предлагающих новаторски подвесить ели к потолку, никакое не ноу-хау, а, можно сказать, старинный обычай.

01/06/2023 #799 8
римляне сформулировали
римлян Это древние
идею: как встретишь Новый год, так его и проведешь! Поэтому они старались
дение
в Европе

Рождественскую елку придумал Лютер

В Европе елка стала рождественской на 300 лет раньше, чем на Руси (новогодней она была издавна). По легенде, это сделал Мартин Лютер, основатель протестантизма. Чтобы как-то сблизить тотемное дерево с христианством, он сказал своей пастве украсить верхушки праздничных елок Вифлеемской звездой, а на ветки поместить свечи.

Как елка переехала в дом Новогодние празднества возродились при Екатерине II. А первую «государственную елку» организовал в конце 1830-х годов император Николай I. С улицы в русские дома елка переехала в 1840-м году – первыми ее принесли домой проживавшие в Петербурге немцы. Причем они поставили елочку заранее, уже на католическое Рождество и простояло деревце до самого Крещения. Этот обычай горожанам так понравился, что они стали устанавливать елки (теперь уже рождественско-новогодние) в своих домах. Зажиточные люди вешали на елку перстни, ленты, серьги и бусы. Смекнувшие выгоду крестьяне стали устраивать елочные базары именно тогда. Из столицы империи эта традиция разошлась по всей стране.

Игрушки, гирлянды, открытки... В России елки стали украшать в середине ХIХ века. Сначала лакомствами: конфетами, орехами в яркой обертке, пряниками, яблоками, а кто победнее – кусочками сахара, овощами и хлебным мякишем в тряпочке поярче. На ветках горели свечки, на верхушке – звезда. А блестящие шары появились сравнительно недавнопримерно сто лет назад. Говорят, что первый елочный шар появился из-за неурожая яблок. Запасы фруктов к зиме кончились и находчивые стеклодувы маленького городка в Баварии на замену круглым яблокам выдули шары! А в 1870-х годах в Америке простой телеграфист догадался заменить пожароопасные свечи на

разноцветных лампочек

года новогодняя елка «ушла в подполье»: только в некоторых семьях решались устраивать ее и делали это тайно, потому что поплатиться за такое нарушение можно было очень жестоко. А дальше произошла такая история. Сталин в близком кругу намекнул соратникам: новогоднюю елку советским детям неплохо было бы вернуть. Пусть, мол, кто-то выступит с инициативой, а я разрешу. Сказано - сделано. Партийный деятель Павел Постышев пишет в «Правду» письмо про «Новый год – хороший праздник», его публикуют и –ура! - в 1936 году буквально за два дня в продаже появились елочные украшения с портретами вождя и в Колонном зале Дома Союзов устроили первую в СССР елку для детей и молодежи. Кроме того, всем педагогам быстро вручили пособие «Елка в детском саду». А Кремлевская, главная елка страны впервые зажглась в 1954 году. Рождественскую звезду заменили на красную пятиконечную, а украшения стали отражать планы на ближайшую пятилетку – сначала делались в виде танков, самолетов, тракторов, кораблей, паровозов, при Хрущеве в виде кукурузы и прочих репок с морковками, а потом на елках появились ультрамодные сере бристые спутники, ракеты и космонавты.

Снегурочка - бабушка Деда Мороза Дед Мороз – счастливчик! Ни у СантаКлауса (он же Святой Николай), ни у финского Йоллупукки, ни у итальянского Бабо Наттале, ни у других его новогодних коллег нет такой симпатичной и молодой помощницы, как Снегурочка. Мы привыкли считать её внучкой Деда Мороза. Но, если копнуть поглубже, Снегурка Деду Морозу приходится бабушкой! Или даже пра-пра-бабушкой. Мы все знаем Снегурочку по пьесе-сказке Островского, куда она пришла из фольклора. Но в самых старых сказках ее, оказывается, зовут Кострома, которую, как и Масленицу, сжигают на костре. А обе они, и Кострома, и Масленица, не что иное, как древняя аграрная богиня славян. Вот такая родословная у Снегурочки. Сам Дед Мороз гораздо младше своей «внучки».

В 1903 году в рождественском выпуске детского журнала «Малютка» было опубликовано стихотворение Раисы Кудашёвой «Ёлочка», а через два года композитор-любитель Леонид Бекман поло-

традиция обмениваться поздравительными открытками на Новый год. Запрет и амнистия елок Сразу после революции большевикам было не до елок. Но в 1918-м они все же запретили праздновать Новый год, считая это «буржуазной прихотью». Хотя Ленин с Крупской елочку у себя в Горках все-таки ставили (правда, на Рождество). До 1936

01/06/2023 #799 ваш гид
электрические гирлянды. Светящейся электрической гирляндой из
впервые была украшена ель у американского Белого дома в 1895-м году.В 1843 году в Лондоне была напечатана первая новогодняя открытка – так появилась

Right At Home Realty Investments Group Brokerage Head O ce: 895 Don Mills Rd., 206B-2, Toronto, ON M3C 1W3. Phone: 647-288-9422.

Presentation centre: 10376 Yonge St., Unit 306, Richmond Hill, ON L4C3B8. Phone: 416-832-8343

2022 год стал очень непростым для недвижимости Торонто и заставил серьёзно понервничать владельцев жилья. Кто-то, конечно, поддался панике и постарался срочно продать недвижимость, у кого-то была вынужденная продажа, так как они не справлялись с сильно поднявшимися платежами по мортгиджам, но у большинства всё же хватило выдержки этого не делать. В действительности у инвесторов, которые придерживались наших советов и инвестировали в новое жильё и чья недвижимость не подвержена рент-контролю, все более-менее стабильно. Посудите сами: если у вас был мортгидж в 500 тысяч, то год назад ваш платёж по нему составлял 2,350 долларов, сегодня в случае, если мортгидж был оформлен с плавающей ставкой, это чуть более 3,000 долларов. То есть платёж увеличился на 650 долларов, но и аренда за такую недвижимость выросла примерно на 500 долларов в месяц. Соответственно финансовые показатели ухудшились лишь незна-

ИТОГИ ГОДА

чительно, и вряд ли это послужит причиной, по которой вы решите срочно продать недвижимость. У владельцев же старой недвижимости, где поднятие рента невозможно по причинам рент-контроля, а это вся недвижимость, построенная до 15 ноября 2018 года, ситуация намного хуже. Многие владельцы такой недвижимости были вынуждены срочно продавать, и это привело к всплеску предложений на рынке. На сегодня эта недвижимость почти полностью раскуплена, и ситуация стабилизировалась. Кроме этого, основные деньги инвесторы всегда делали на подорожании недвижимости, и даже если вы не собираетесь продавать инвестиционную недвижимость, то по крайней мере, приятно видеть, что цена этой недвижимости растёт. Так же это отличный кредитный ресурс для высвобождения денег для следующей покупки и увеличения своего инвестиционного портфолио. В 2022 году мы не увидели роста цен, но, тем не менее, надо не забывать, что подорожание предыдущего года было настолько глобальным что, если поделить прошлогоднее подорожание на 2 года, мы всё равно получим отличный показатель роста, который гораздо выше среднестатистического. Если взять все виды недвижимости, то по итогам года количество сделок упало по сравнению с прошлым годом на 49.4 % а средняя цена на 7.2%, и если падение в количестве сделок было приблизительно одинаково во всех видах недвижимости, то падение цен в разных сегментах недвижимости было разным. Цены на отдельно стоящие дома упали на 11.3 %, двухсемейные дома подешевели на 13.9%, таунхаусы на 6.4%, а вот цены на кондо по сравнению с концом прошлого года практически остались на том же уровне, падение в этом сегменте составило всего 0.9%. Но надо учитывать, что годом ранее отдельно

стоящие дома поднялись в цене значительно больше, чем квартиры, и сегодняшняя разница в изменении цен в этих двух сегментах лишь выравнивает создавшийся ранее дисбаланс. Если посчитать среднее подорожание за последние 2 года, то оно более чем в два раза выше, чем среднестатистическое подорожание в 6% годовых, которое считается нормой для рынка недвижимости Онтарио на основе статистики последних 50 лет. Если считать статистику за три года, то картина ещё более впечатляющая. Для того чтобы цены вышли на среднестатистический уровень подорожания в 6% годовых по итогу четырёх лет, нужно чтобы цены на все сегменты недвижимости за следующий год упали ещё приблизительно на 10%, что, учитывая сегодняшние вводные факторы, крайне мало вероятно. В конце года мы увидели незначительное возвращение спроса, что является хорошим сигналом того, что покупатель понемногу устаёт ждать, и сегодня мы имеем все шансы рассчитывать на восстановление рынка к середине следующего года. Сейчас на рынке недвижимости Торонто скопился огромный так называемый отложенный спрос. Это люди, готовые купить недвижимость, но пытающиеся поймать дно, что, как показывает практика, очень сложно, так как перелом как в лучшую, так и в худшую сторону происходит буквально молниеносно. Вспомните события марта этого года, когда рынок недвижимости изменился от супергорячего до полностью мёртвого буквально в течение двух недель. За 30 лет работы в области инвестиций в недвижимость молниеносные изменения в трендах рынка как в лучшую, так и в худшую сторону я видел неоднократно, и поймать эту точку практически невозможно. Сегодня рынок покупателя, и продавцы готовы продавать с хорошим дискаунтом, а на завтра покупать

416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 10
BAGINSKIY
OF RECORD/INVESTMENT ADVISOR
contact@newGTAcondos.com
MAXIM
BROKER
EMAIL:
PHONE: (416) 832-8343 www.newGTAcondos.com YouTube: @newGTAcondos.com Facebook: newGTAcondos
РЫНОК НЕДВИЖИМОСТИ:

уже нечего, и везде multipal offer — это мы видели много раз. В своих предыдущих статьях я неоднократно писал, что, по моему мнению, самая низшая точка скорее всего придется на февраль 2023 года, после чего начнётся постепенное восстановление рынка. Я могу немного ошибаться во времени, так как ситуация с восстановлением рынка сильно привязана к действиям Центрального Банка Канады, который, борясь с инфляцией, поднимает ключевую процентную ставку. Для начала восстановления рынка необходимо, чтобы Центральный Банк Канады объявил об окончании подъёма ставок. Надо не забывать, что, борясь с инфляцией и поднимая процентную ставку, Центральный Банк Канады в то же время загоняет экономику страны в рецессию, которая при неправильных действиях правительства легко может перерасти в депрессию. Это все понимают, и для того что бы это не произошло, правительству скоро придётся опускать ставки. В ноябрьском отчёте Центральный Банк Канады первый раз за 89 лет показал убытки. Долго такая ситуация продолжаться не может, и скоро придётся начать снижение процентной ставки. Вопрос только в том, когда это начнётся. Большинство финансовых аналитиков предсказывает, что ставки кредитования пойдут вниз с середины или конца 2023 года, что, на мой взгляд, наиболее вероятный сценарий. Но если кто-то думает, что рынок недвижимости восстановится только тогда, когда ставки опять станут низкими, то они сильно ошибаются: в данный момент с учётом огромного отложенного спроса, скопившегося за этот год, для разворота рынка достаточно того, что Банк Канады заявит об окончании поднятия ставок. Это послужит покупателям сигналом к действию, и именно с этого момента рынок начнёт восстанавливаться. Недавно был проведён опрос большого количества агентов по недвижимости. Цель опроса – выяснить, по каким

причинам количество сделок, совершаемых на рынке недвижимости, сегодня вдвое меньше, чем в прошлом году. Большинство агентов ответило, что у них большое количество потенциальных покупателей, у которых нет проблем с получением кредитования и которые на данный момент не покупают недвижимость, так как не уверены, что цены не опустятся ещё, и просто выжидают. В действительности это очень важный статистический показатель: он указывает на наличие большого отложенного спроса, который в определённый момент неминуемо резко развернёт рынок. После последнего поднятия ставок Банком Канады 7 декабря на 0.5% и с учётом хоть и медленно, но падающей инфляции, на сегодня мы практически вплотную подошли к той отметке, когда ставку кредитования поднимать далее будет невозможно. Соответственно, сценарий, который я описываю в этой статье, уже не за горами. Тем, кто собирается продавать недвижимость, я бы посоветовал подождать: к концу следующего года у них будет возможность продать недвижимость дороже, а вот у тех, кто планирует купить с хорошим дискаунтом, времени остаётся всё меньше и меньше. Отдельного следует отметить рынок недвижимости Альберты в целом и рынок Калгари в частности. В отличие от большинства провинций, столкнувшихся в 2022 году с кризисом недвижимости, этот год сбыл для недвижимости Калгари одним из самых успешных. Цены тут росли на протяжении всего года, отдельно стоящие дома подорожали на 8%, а подорожание в современных кондо комплексах составило 15-20%. Арендные ставки в Калгари за 2022 год выросли на 20-25%.

Это связано с тем, что Альберте удалось диверсифицировать экономику, привлечь в провинцию большое количество высокотехнологичных компаний и полностью уйти от экономической модели, опирающейся только на энергетический сектор. Это привело к созданию очень большого количества высокооплачиваемых рабочих мест и к большой провинциальной миграции. Десятки тысяч людей переехали сюда из других провинций, наибольшее количество из них перебрались в Калгари из Онтарио и Британской Колумбии. На сегодня vacancy rate на аренду в Калгари менее 1 %, а строительный сектор явно не успевает за очень быстро растущим спросом. По мнению большинства аналитиков, подобная ситуация в Калгари сохранится как минимум на ближайшие несколько лет, а принятый в декабре акт о независимости Альберы от федеральных властей Канады серьёзно увеличит доходы провинциального бюджета и будет способствовать дальнейшему процветанию провинции Альберта. Вот таким выдался 2022 год. Для некоторых он стал серьёзным испытанием, а для некоторых принёс отличную прибыль. Всё зависело от того, как вы были подготовлены к подобной ситуации и какие шаги предприняли в этом году. Надеюсь, что следующий год будет гораздо менее напряжённым. ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ ВАС С НОВЫМ

11 01/06/2023 #799 ваш гид
ПРИБЫЛЕЙ
ГОДОМ, СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, НУ И, КОНЕЧНО, ОТЛИЧНЫХ ИНВЕСТИЦИОННЫХ
В 2023 ГОДУ! Maxim Baginskiy Broker of Record/ Founder Right At Home Realty Investments Group www.rahinvest.com www.newGTAcondos.com 416-832-83-43 contact@newGTAcondos.com Facebook / Instagram / YouTube Online appointments на портале www.newGTAcondos.com

Dec18 - Jan 28

around St Marten with possible port of calls St Barth, Tintamare, Anguilla, Ile Fourche.

Jan 29 - Feb 25

12
sailing
Зимние каникулы на Карибах Это вполне реальная мечта. Вам следует лишь выбрать время, место из предложенного маршрута и позвонить нам по тел. 289-684-2548 Комфортабельная, современная яхта будет вашим домом в путешествии по островам. Мы подберем формат отдыха, который будет интересен именно вам. www.saillavie.ca Открывайте новые горизонты вместе с Sail La Vie: Feb 26 - Apr 15 sailing around St Marten with possible port of calls St Barth, Tintamare, Anguilla, Ile Fourche.
St Marten to Guadeloupe via St Kits and Nevis, Monserat, Les Saints. April 22-29 Guadeloupe to Martinique via Dominica.
30 - May 6 Martinique to Grenada via Carriacou, Tobago Cay, Mystique, Bequia, St Vincent.
7 - 11 Grenada to Trinidad.
sailing in BVI
April 16-22
April
May

Помните невероятно успешный проект "Старые песни о главном"? В этот Новый год канал ТНТ порадует зрителей своей интерпретацией старых хитов. Всех, кто включит ТНТ на eTVnet в новогоднюю ночь, ждет проект «СамоИрония судьбы». Звезды телеканала и шоу-бизнеса предстанут перед зрителем в образе героев любимых советских фильмов и исполнят самые знаменитые хиты прошлого. Так, Анна Asti воссоздаст культовую сцену из комедии «Иван Васильевич меняет профессию», в которой Наталья Селезнева поет знаменитое «Звенит январская вьюга». Об уровне исполнения Анны нам еще пока рано судить, а вот работу костюмеров уже можно оценить: тельняшка и платье точно попали в образ героини Натальи Селезневой. Образ режиссера Якина воссоздавал на съемочной площадке "СамоИронии судьбы" Артем Муратов. Харизматичные усы и узнаваемый коричневый костюм мгновенно сделали из бывшего КВН-щика режиссера. Члены группы USB исполнили роли его помощников. Роль Ивана Грозного достанется Азамату Мусагалиеву. Ну, и, конечно, будут пародии на сам фильм «Ирония судьбы, или С легким паром». Из попавших в сеть снимков больше всего впечатляет Филипп Киркоров в роли Ипполита. Павел Воля, Тимур Батрутдинов и Андрей Гайдулян сыграют Женю Лукашина, а Ляйсан Утяшева, Ольга Бузова и Валентина Рубцова – его невесту Галю. В фильме появятся и герои новогодней

комедии «Карнавальная ночь». Клава Кока исполнит знаменитый хит Людмилы Гурченко «Пять минут». Многие зрители восприняли в штыки попытку переиначить любимые фильмы. На защиту проекта стал Гарик Мартиросян, который тоже принял участие в «СамоИронии судьбы», исполнив роль Шпака. «Должен сказать, что идея снять такой фильм приходит любому телевизионщику под Новый год. Не мы придумали делать пародии на популярные проекты, но наше маленькое ноу-хау заключается в том, кого именно мы пригласили делать эти пародии. Когда вы посмотрите фильм, вы поймете, что от количества звезд и шуток может просто закружиться голова.<...> Дело в том, что в нашем названии главное слово это

«самоирония», отдельно существующее в русском языке. Мы именно этим и хотели подчеркнуть наше отношение: мы смеемся над собой, пародируем звезд ТНТ», — говорит Мартиросян в новом интервью. От себя добавим, что в проекте будут пародии не только на любимых звезд советского кино, но и на наших современников: Бритни Спирс и Алсу. Поскольку пародии будут удачными, вы сможете судить сами. Все, что для этого нужно, — включить канал ТНТ на сайте интерактивного ТВ eTVnet. Как и все другие новогодние и не только передачи, “СамоИронию судьбы” можно будет увидеть на eTVnet как в прямом эфире, так и в записи в любое удобное для вас время из архива eTVnet. Приятно провести первые недели января, пересматривая все, что понравилось в новогоднюю ночь, или все то, что вы пропустили! Как всегда, напоминаем, что помимо новогодних передач, на eTVnet можно найти блокбастеры проката, знаковые премьеры и культовые фильмы. Все эти замечательные фильмы, сериалы и шоу можно смотреть в любое время БЕЗ РЕКЛАМЫ из архива eTVnet. Тут же вы найдете документалистику, концерты, юмор, экранизации и спортивные передачи. Фильмы и передачи eTVnet можно смотреть на экране вашего телевизора. Если у вас SmartTV, вам не нужны дополнительные устройства. На любом другом телевизоре можно смотреть с помощью приставки eTVnet на базе Android, а в пути - на планшете и телефоне.

13 01/06/2023 #799 ваш гид
Приставку можно получить в подарок при подписке на год на тариф «Безлимитный». eTVnet даже оплатит ее пересылку почтой! Сотрудники службы поддержки будут рады ответить на ваши вопросы, помочь с настройкой оборудования для того, что вы могли насладиться сервисом в самом высоком качестве. Звоните – вас всегда будут рады слышать: +1 (855) 251-6545.
416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 14

кадрами, продаж, бизнеса, гостиничной индустрии и маркетинга, построить карьеру в качестве рекрутеров, специалистов по подбору персонала и трудоустройству в некоммерческом и частном секторах. Программа открыта для постоянных резидентов, граждан

15 01/06/2023 #799 ваш гид FREE SERVICES ONLINE PROGRAM Recruitment for Equity, Accessibility and Diversity REA DY Начните новую карьеру в сфере подбора персонала и развития рабочих мест Apply today! Program starts Januar y 23, 2023 Register at www.jvstoronto.org/ready • For inquiries: ready@jvstoronto.org 14-недельная онлайн-программа включает: Академический курс, который проводят преподаватели George Brown College Практический дистанционный модуль с участием отраслевых
Помощь
от
Цель
а также для обладателей визы CUAET со знанием английского на уровне CLB 7 и выше. Позвоните по 416-882-7901, Сергей Застрахуйте Ваш и с эк ономьте* УСТАЛИ ОТ ВЫСОКИХ СТРАХОВЫХ ТАРИФОВ? ● Страхуйте все виды рисков, от личных до коммерческих ● Объедините страховки на дом и авто, и сэкономьте еще больше. На объединенной страховке можно сэкономить более $500 ● Требуется один год канадского страхования ● Огромное количество страховых компаний, чтобы построить политику в соответствии с вашими потребностями www.brokerstrust.ca Компания открывает рабочие визы по программе "Live-in caregiver/nanny" женщинам с мед. или пед. образованием. Помогаем с трудоустройством в этой области. Звонить 647-207-2438 10 am - 6 pm www.caringforu.ca | www.wecare4u.ca
экспертов компании ARES Staffing Solutions, включая: • Система управления отношениями с клиентами (CRM) • Управление данными и автоматическая система отслеживания (ATS) для отдела кадров
в трудоустройстве
компании JVS Toronto
Индивидуальный поиск работы и карьерный коучинг
Общение в неформальной обстановке с экспертами отрасли
Профессиональнoe наставничество
Стажировка и производственная практика
программы READY – помочь иностранным специалистам, имеющим образование в сферах управления
Канады, заявителей на получение статуса беженца и жителей, получивших убежище и разрешение на работу,

• Honda T360 (1963) и Honda Civic (2022) Ранее компания Honda специализировалась только на выпуске комплектующих, а также велосипедов и мотоциклов. Грузовичок, выпущенный в 1963 году, стал настоящим прорывом фирмы на автомобильном рынке.

спустя перешла к производству велосипедов. Затем, в 1891 году, Peugeot построила свой первый автомобиль, четырехколесную машину с V-образным двухцилиндровым двигателем, установленным сзади, приводящим в движение задние колеса через цепь. В

Audi 10/22 PS Type A (1910) и Audi RS 7 (2013)

автомобильная компания Августа Хорьха (August Horch) (основанная в 1904 году) носила его собственное имя, но когда он поссорился с другими членами совета директоров, в 1910 году он основал новую компанию под названием Audi. Его первой моделью был Type A, оснащенный четырехцилиндровым двигателем объемом 2612 см³. До появления Type B в 1911 году было выпущено всего 140 экземпляров.

• Peugeot Type 1 (1888) и Peugeot 308 (2021) Компания Peugeot начала свою деятельность в 1842

416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 16
году с производства мельниц для соли и перца, а 40 лет
• Ford Quadricycle
Свой первый автомобиль Генри Форд построил за шесть лет
• Toyota A1 (1935) и Toyota
• Renault Type A (1898) и Renault Arkana (2021) Свой первый автомобиль Луи Рено разработал в крайне молодом возрасте. Парню был всего 21 год. Как выглядели самые первые автомобили известных мировых автопроизводителей? Карл Бенц построил первый автомобиль в 1885 году, и с тех пор появилось много тысяч компаний, пытающихся сделать себе имя. Первые автомобили самых известных автопроизводителей мира
тот первый год было произведено всего пять автомобилей.
(1896) и Ford Maverick (2021)
до основания Ford Motor Company.
GR86 (2021) •
Первая

первые автомобили были построены под маркой Auto Avio в 1940 году; после того, как было

построено всего два, компания сосредоточилась на производстве станков и шарикоподшипников для военных нужд. Первый Ferrari появился в 1947 году: Tipo 125 был оснащен 1498-кубовым двигателем V12 мощностью

17 01/06/2023 #799 ваш гид • BMW 3/15s (1927) и BMW X4 (2014) • Opel Patentmotorwagen System Lutzmann (1899) и Opel Astra (2022) • Ferrari 125 Sport (1947) и Ferrari SF90 Stradale (2019) Когда Энцо Феррари разорвал отношения со своим предыдущим работодателем Alfa Romeo (он был менеджером по соревнованиям компании), ему запретили производить автомобили, носящие его собственное имя, в течение семи лет. Итак, его
• Chevrolet Series C Classic Six (1913) и Chevrolet Silverado (2020) • Volvo ÖV4/PV4 (1927) и Volvo XC60 (2008) Компания Volvo, основанная Ассаром Габриэльссоном и Густавом Ларсоном, построила свой первый автомобиль в 1927 году. Модель называлась OV4 и предлагалась только как открытый туристический автомобиль. Ее мощность обеспечивал четырехцилиндровый двигатель объемом 1940 см³ с максимальной выходной мощностью всего 28 л.с. при 2800 об/мин. • Hyundai Pony (1975) и Hyundai Tucson (2022) Hyundai Pony был сконструирован южнокорейскими инженерами по примеру лучших европейских автомобилей тех времён. • Mazda R360 (1960) и Mazda CX-30 (2019) • Fiat 4 HP (1899) и Fiat Fastback (2020)
118 л.с. Год спустя Ferrari примет участие в своем первом Гран-при, используя этот двигатель с наддувом.

Предлагаем совместить приятное с полезным: навестить своих бабушек и заодно найти в их коллекции актуальные бусы, серьги и кольца. Мода циклична, поэтому сегодня в нашем гардеробе все то, что носили в молодости наши мамы и бабушки: карго, мотоциклетки, низкая талия, ультра-мини и корсеты. Аксессуары и украшения прошлых эпох тоже не остались без внимания. Например, самая желанная сумка сегодня — багет Fendi, который так сильно любила главная героиня «Секса в большом городе» Кэрри Брэдшоу. А неотъемлемый аксессуар для прически — крабик для волос. Но истинно модными объектами считаются сегодня те, что имеют историю. Поэтому

416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 18
отправиться в гости к бабушкам и мамам и присмотреть в их шкатулках
тогда и сейчас — смотрите
мы предлагаем на выходных
украшения и себе. Что было актуально
в нашей подборке.

Перстни Массивные кольца с камнями, печатки — любимые украшения наших бабушек и мам. Чем их больше — тем лучше. Выбирайте серебро или золото на свой вкус, обращайте внимание на надписи перстней и размер камней. Такие украшения на

в моду? Серьги, ожерелья и бусы появились в весенних коллекциях 2023 года Nensi Dojaka, Simone Rocha, Alaïa. Этот тренд мы предлагаем примерить на себя и вам — жемчужное ожерелье, наверняка, нежно хранится и у вашей бабушки в шкатулке

Широкие браслеты Весенние коллекции Saint Laurent, Loewe, Dries Van Noten, Chanel кричат — широкие браслеты снова в моде. Долгие годы мы их отвергали и считали безвкусицей, но не сейчас. Золотые, серебряные, в камнях или из кожи — выбирайте любые среди тех, что хранятся дома. Не бойтесь сочетать массивные браслеты в духе древних цариц с современными минималистичными украшениями на запястье.

19 01/06/2023 #799 ваш гид Жемчужные украшения В последнее время мы часто вспоминаем принцессу Диану — вдохновляемся стилем и рассматриваем ее любимые аксессуары и украшения. Сложнее всего устоять перед коллекцией ювелирных изделий из жемчуга Спенсер, может, поэтому дизайнеры решили ввести их снова
стильно и винтажно, а потому возвращают нас в прошлые модные эпохи. Ювелирные изделия из янтаря Неделя моды в Копенгагене этим летом заставила нас присмотреться к украшениям из янтаря. Бренд The Garment представил подвеску с массивным камнем медового цвета, такую же мы предлагаем искать в семейной коллекции. Если в шкатулке бабушки только ожерелья из
янтаря — берите
Крупные бусы Вы этого не ждали, но бусы из крупных камней-шаров, которые так любят наши бабушки, вновь набирают популярность. Новоиспеченный микротренд примерили на себя Джиджи Хадид, Клара Берри, Kid Cudi и Гарри Стайлс. Какие бусы носить, выбирайте сами, главное, носите их достойно, будто на шее вашей уникальное винтажное украшение. А ведь так и есть — кто знает, когда бабушка купила те самые бусы.
пальцах выглядят
небольших камней
их и смело сочетайте с другими цепями на шее.
21 01/06/2023 #799 ваш гид ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ 647-294-3310 КЛИНИКА СЪЕМНЫХ ЗУБНЫХ ПРОТЕЗОВ ЗУБОПРОТЕЗНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ ВРАЧ СТОМАТОЛОГ + + Oskar Minkov DD ODSP / VETERANS AFFAIRS БЕСПЛАТНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ: БЕСПЛАТНЫЕ ПРОТЕЗЫ: БЕСПЛАТНЫЕ УДАЛЕНИЯ: OW / WELFARE / ODSP / VETERANS AFFAIRS OW / WELFARE / ODSP / VETERANS AFFAIRS БЕСПЛАТНОЕ ЛЕЧЕНИЕ: ПЕНСИОНЕРАМ ОСОБЫЕ СКИДКИ ПРОТЕЗИРОВАНИЕ НА ИМПЛАНТАХ –ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ ВИЗИТ ПРОТЕЗИСТА НА ДОМ www.osmindenture.com 4430 Bathurst St #203, North York Osmin Denture Services
416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 22 Стереограммы для улучшения зрения А знаете ли Вы, что бывают картинки полезные для зрения? Стереограммы помогают сохранить остроту зрения, укрепляют глазные мышцы. Чтобы увидеть спрятанное объемное изображение, нужно сфокусировать взгляд на воображаемой точке за картинкой.
Мыслитель Будда
Herp Derp Derp
23 01/06/2023 #799 ваш гид Дракон Футболист
416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 24 Для согрева: готовим грог в домашних условиях В промозглую погоду с мокрым снегом ничто не согреет и не поднимет настроение лучше чашки горячего грога. Точнее, напитков, которые мы привыкли так называть. Итак, грог. С происхождением и рецептурой этого горячего коктейля — а именно в эту категорию он попадает — не все так просто. Окажись вы в 18 веке на одном из кораблей Royal Navy, вы, без сомнения, испробовали бы эту смесь… пива, сока лайма, рома и воды, которая оказалась бы холодной. Английский адмирал Вернон посчитал, что от неразбавленного рома, входившего в английский морской рацион аж до 1970 года, матросы чересчур быстро пьянеют, и придумал такую смесь, которая попутно еще и защищала его моряков от цинги. За накидку из грубой шелковой ткани грогрен он получил кличку «Старый Грог», и в его честь окрестили вообще любую смесь крепкого алкоголя с водой, а в Австралии и Новой Зеландии так называют вообще любую выпивку. Откуда же у нас представление о горячем гроге? Оказывается, импортировали это слово не из Англии, а из Скандинавии, где традиционный горячий пряный коктейль называется «глог» (gløgg в норвежском и датском, glögg на шведском и исландском, glögi на финском и эстонском). Основой напитка может быть как крепкий алкоголь, так и крепленое, сухое или даже безалкогольное вино. Мы, однако, разделим «горячие гроги» на два вида, отличающиеся используемым алкоголем и последовательностью приготовления.

Глинтвейн

Идея нагреть вино с сахаром (медом) и специями стара как само вино, поскольку далеко не всегда в стародавние времена урожаи получались хорошими. «Улучшали» вино таким образом и в Древнем Риме, и в Средневековой Европе, поэтому вариантов рецептур существует масса — как и названий напитка (мы, кстати, единственные из славянских народов, кто использует «немецкую» версию — остальные называют напиток «горячим» или «вереным» вином).

Общее в приготовлении всех «глинтвейнов» — алкогольная база нагревается вместе с другими ингредиентами до кипения. Таким образом, часть алкоголя и летучих веществ вина испаряется, зато экстрагируются ароматы специй, улетучившиеся компоненты. Рецепт возьмем из Италии. Там, кстати, этот напиток на французский манер называют Vin Brulé — «жженое вино» (сами французы используют другой термин). На 6 порций:

горячим.

Горячий Тодди

Главное отличие в том, что базовым ингредиентом служит крепкий алкоголь. Изначально таковым был скотч, и, как и в случае с «глинтвейном», задачей было облагораживание вкуса дистиллята, для чего последний разбавляли водой, прокипяченной со специями. Однако в наши дни для изготовления напитка могут использоваться вполне благородные ромы, бренди и односолодовые виски, и задача в данном случае — не скрыть их вкус, а наоборот, подчеркнуть его и обогатить. Поэтому алкоголь мы не нагреваем вовсе, да и раствор ароматических компонентов также стараемся не доводить до кипения, чтобы не потерять ароматические компоненты.

По одной из версий, назван Тодди в честь источника близ Эдинбурга. Коктейль настолько популярен, что имеет свой собственный праздник: 11 января отмечается День «Горячего Тодди».

Украсить лимонным завитком, можно добавить дольку апельсина. Можно менять соотношение ингредиентов, экспериментировать со специями (калган, корица, лемонграсс и другие), добавлять можжевеловые или миртовые ягоды: главное, чтобы вы понимали суть своих манипуляций: стремитесь ли вы подчеркнуть ароматы благородного напитка, или скрываете недостатки недорогого. И никогда не забывайте использовать для сервировки специальные жаропрочные бокалы для «Тодди» либо обычные чайные чашки.

25 01/06/2023 #799 ваш гид
вина из Трентино, Ломбардии или Альто Адидже (лагрейн, терольдего или барбера) • ¼ чашки белого сахара • 5 гвоздичек • 1 палочка корицы • 1 головка звёздчатого аниса • щепотка мускатного ореха • кожица 1 лимона • 1 порезанный кружочками апельсин Способ приготовления: Все ингредиенты смешать в кастрюле, и поставить ее на средний огонь. Размешивать,
бутылка красного
пока сахар не растворится. Довести почти до кипения, но не дать закипеть. Процедить в жаропрочную крюшонницу, подавать
• Ингредиенты: • 30 мл японского виски с выраженной дымной нотой
Pure
• 1 см корня имбиря, очищенного от кожицы и порезанного кружками • 1 завиток лимонной кожицы • 1 чайная ложка смеси сауэр • 2 чайные ложки меда • 120 мл свежезаваренного чая улун. Способ приготовления: Заварить чай с имбирем. Согреть чашки, ополоснув их кипятком. В чашки влить виски, затем добавить горячий чай. Влить кислую смесь, затем добавить мед и размешать, пока не растворился.
.
(например, Nikka
Malt)
416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 26 Ощути вкус настоящей китайской кухни и китайской культуры!  Dine in  Take out  Delivery Online order available
27 01/06/2023 #799 ваш гид ОБУЧЕНИЕ СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ Licensed Electrician (Masters Licence) ВСЕ ВИДЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ РАБОТ: • Установка potlights - от $49.99 • Проводка в бейсменте от$30.00 • Полы с подогревом • Замена электрических щитков Цены вас приятно удивят! 647-388-4454 Игорь ПОЛНЫЙ РЕМОНТ ВАШЕГО ДОМА • Интерьер -дизайнер • Покрытие сусальным золотом • Отделка стен шелком • Реставрация мрамора • Отделка каминов • Реставрация лестниц и перил, • Cварочные работы • Укладка мрамора, гранита, натурального камня. • Hardwood, паркет, циклевка • Ванные комнаты, сауны. • Basement. • Гидроизоляция бейсментов. • Утепление attics. • Сантехника, электрика. • Двери, окна от производителя • Деки, заборы. • Подготовка недвижимости к продаже. • Предоставляем агента по покупке/продаже недвижимости anatolikorobkin@gmail.com 416-992-6754 Анатолий A&Y Plumbing САНТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ Любые виды работ по сантехнике. Качество и доступные цены гарантирую (416) 835-7986 Наша специализация – TAPING (шпаклевка драйвола) Установка Frame. Insulation. Drywall. Безупречное качество. Опыт работы в Канаде 11лет. Бесплатная оценка работ 416-250-8947 Игорь ДИЗАЙН И ПРОИЗВОДСТВО СТОЛЕШНИЦ ИЗ ГРАНИТА И КВАРЦА Countertops, Backsplash,Vanity. Мраморные камины. КВАРЦ И ГРАНИТ 647-833-8924 MIKE mkuyevda@msn.com ARK MECHANICAL • Сантехнические работы • Ремонт и монтаж сантехники в домах, кондо и предприятиях • Прочистка канализации Master Licence, страховка Бизнес в Торонто с 1980 года Аркадий: (416) 565-8566 ÐÅÌÎÍÒ È ÎÁÍÎÂËÅÍÈÅ ÊÂÀÐÒÈÐ, ÎÔÈÑÎÂ, ÏÎÌÅÙÅÍÈÉ 647-830-3336 WWW.Nestbuilt.ca Email: Info@nestbuilt.ca Консультация по дизайну бесплатно • Инсталляция полов • Укладка плитки • Малярные работы • Framing • Taping • Drywall • Электрика • Сантехника Kiyan comfort *stucco removal (удаление попкорна с потолка) *покраска (647)-703-1538 Юрий (647)-984-1656 Анна Профессиональная инсталляция деревянных полов и лестниц Ламинат, hardwood, паркет, инженерные полы, skylights (окно в крыше), двери, окна, сопутствующие малярные работы. Большой выбор материалов 416-827-2492 Renovations of bathrooms floor tiles, wall tiles and вacksplash. 416-270-5862 Андрей РЕМОНТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ: * холодильников, * плит, * духовок, * стиральных, * посудомоечных, * сушильных машин... 647-982-2205 УСЛУГИ И СЕРВИС Компьютерный сервис Сертифицированные специалисты вернут компьютер и телефон к жизни. Быстро и недорого. 416-893-9728 Вячеслав 647-890-0687 Дмитрий УСЛУГИ И СЕРВИС Set Sail with Sail La Vie Sailing School! Located at: www.saillavie.ca 289-684-2548 With introductory and advanced classes for all, Sail La Vie will show you everything you need to know about sailing on Lake Simcoe. СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ СОЦИАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СУБСИДИРОВАННОЕ ЖИЛЬЕ СОЦИАЛЬНЫЕ УСЛУГИ ПОЛУЧЕНИЕ ИНВАЛИДНОСТИ, ПЕНСИИ ПРИНИМАЮТСЯ БЕНЕФИТЫ (647) 871-2478 – ИРИНА 416-400-2403 ORIT’S DRAPERIES & MORE ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ШТОРЫ И ЗАНАВЕСЫ ДЕКОРАТИВНЫЕ ПОКРЫВАЛА И ПОДУШКИ Постельное белье и мн. др. Обновление старых занавесей Широкий ассортимент готовых занавесей, тканей и аксессуаров из Европы www.oritsdraperies.ca СВЕТЛАНА Модельердизайнер с 20-летним опытом работы в Израиле, Канаде, Америке Патронажная служба предоставляет услуги по уходу за больными и престарелыми в районах: Etobicoke, North York, Missisauga, Richmond Hill 437-268-7555 | 647-207-2438 Master Electrician Все виды электрических работ – установка potlight – от $49.99 – проводка в бейсмент – от $30.00 – полы с подогревом – замена электрических щитков 647-388-4454 Игорь Профессиональная сиделка (caregiver) с опытом работы предлагает свои услуги с проживанием по уходу за больными, престарелыми, детьми с русским языком или ивритом. Имеются рекомендации, готова начать работу в любое время. 647-207-2438 Дизайн и макет книги или брошюры Хотите порадовать близких книгой, сделанной специально для них? Хотите, чтобы эта книга стала желанным подарком и настоящим раритетом? Макет книги и обложки, согласно вашим пожеланиям и предпочтениям. jelenadesign@hotmail.com УСЛУГИ И СЕРВИС
416-477-6107 www.rgpublishinghouse.com 01/06/2023 #799 28 ДОКТОР Г РИГОРИЙ БРОДЕЦКИЙ ВЫЗОВ ВРАЧА НА ДОМ, ВАКЦИНАЦИЯ, ЛЕЧЕНИЕ, НАПРАВЛЕНИЕ К СПЕЦИАЛИСТАМ, УСЫПЛЕНИЕ НА ДОМУ 416-825-9958 WWW.MOBILEVETDOCTOR.COM Dog & Cat Vet ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ В стабильную компанию с многолетним опытом работы ТРЕБУЮТСЯ A-Z DRIVERS Earn UP TO 80¢/M A-Z OWNER OPERATORS Earn UP TO $5 PER MILE West coast, East coast or cross Canada on your choice За подробной информацией обращайтесь 416-617-2254 Михаил Ищем мужчин и женщин для работы на заводах, фабриках, пекарнях и других предприятиях GTA. Предостaвляем работу в разные смены. 647-799-0443 TEXAS FOR DRIVERS $2.500 - 3,000 PER WEEK OWNER OPERATORS $40,000 AND OVER IN GROSS Стабильно 15 лет в бизнесе Звоните 416-617-2254 Михаил A – Z РАБОТА РАБОТА ЛОМАЕМ – СТРОИМ –ФИНАНСИРУЕМ!!! Строим дома по индивидуальным проектам с использованием TARION - Ontario New Home Warranty Program. 15 Years in business. Помогаем c финансированием. 416-878-0888 Vlad Bilyak Sutton Group Admiral Realty Brokerage Inc. ПОКУПАЕМ ЛЮБЫЕ (ненужные, старые, битые) АВТОМОБИЛИ на скрап/металлолом ОПЛАТА НАЛИЧНЫМИ от $100 до $5000 Towing за наш счет. Работаем по всему GTA. 647-829-7171 Майк www.cashforscrapcarsgta.com Ладога Автосервиc Выполняем все виды механических, кузовных, покрасочных работ и развал-схождение колес Приезжайте по адресу 1100 Finch Ave West, unit 302 Звоните по телефонам: 416-663-2482 или 647-299-2482 Александр 416-882-7901 АВТО ЛИЦЕНЗИРОВАННЫЙ ЮРИСТ (PARALEGAL) ПОМОЖЕТ заполнить анкеты для всех видов пособий и пенсий: OAS,GIS, CPP, CPP Disability Benefits, ODSP benefits и т.д., вкл. сопровождение и представление в трибунале по социальным пособиям (Social Benefits Tribunal). Заверение и сертификация документов, доверенностей (кроме
ACCOUNTING Payroll, HST, Bookkeeping INCOME TAX: Corporate, Self Employed, Personal 905-918-9907 quasetor@gmail.com ЧАСТНЫЕ ССУДЫ / ВТОРОЙ MORTGAGE / LOAN СПЕЦИАЛЬНАЯ ПРОГРАММА «ДЕНЬГИ НА ПОКУПКУ ДОМА» Предоставляем до $100.000 БЕЗ ВЫПЛАТЫ ИНТЕРЕСА НА 1 ГОД Частные ссуды или второй mortgage до 500.000 в течение 24 часов. Кредиты на бизнес, машины, дома. Бесплатная консультация по телефону: 416-878-0888 ВЛАДИМИР ЧАСТНЫЕ ССУДЫ /ВТОРОЙ MORTGAGE /LOAN ЮРИДИЧЕСКИЕ И ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ В морскую компанию на постоянную работу ТРЕБУЮТСЯ • МЕХАНИКИ • СВАРЩИКИ • СЛЕСАРИ (Hamilton Area) Оплата по договорённости (905) 979-7332 ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ 647-294-3310 КЛИНИКА СЪЕМНЫХ ЗУБНЫХ ПРОТЕЗОВ ЗУБОПРОТЕЗНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ ВРАЧ СТОМАТОЛОГ + + Osmin Denture Services ODSP / VETERANS AFFAIRS БЕСПЛАТНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ: БЕСПЛАТНЫЕ ПРОТЕЗЫ ДЛЯ ПОЛУЧАЮЩИХ: БЕСПЛАТНЫЕ УДАЛЕНИЯ: OW / WELFARE / ODSP / VETERANS AFFAIRS OW / WELFARE / ODSP / VETERANS AFFAIRS БЕСПЛАТНОЕ ЛЕЧЕНИЕ: ПЕНСИОНЕРАМ СКИДКИ! WWW.OSMINDENTURE.COM 4430 Bathurst St #203, North York Oskar Minkov DD Katrine Medical Aesthetic Clinic удаление папиллом, скинтакс, родинок, красной сеточки сосудов, мезотерапия. Принимаем бенефиты (647) 641-1444 КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
иммиграционных целей), подготовка и заверение заявлений, аффидовитовых деклараций (statutory declarations). 416-661-9616 legacy.pi@gmail.com Swetlana Vinokur Legacy Legal Services
29 01/06/2023 #799 ваш гид РАБОТА РАБОТА РАБОТА Требуется cabinet maker! в столярную мастерскую. Опыт 3 года 647-895-8745 Company is looking for construction workers (general labour) 647-799-0443 В ТРАНСПОРТНУЮ КОМПАНИЮ ТРЕБУЮТСЯ ПОМОЩНИК БУХГАЛТЕРА НА ACCOUNT PAYABLE POSITION 30 -40 H/WEEK 416-617-2254 РАБОТА РАБОТА КРЕДИТ ОТ ЧАСТНОГО ЛИЦА БЫСТРО И НАДЕЖНО!!! Срочно поможем получить до $600.000 под залог недвижимости. Кредитная история, income and debt значения не имеет. Годовой интерес от 7.99% 416-878-0888 Vlad. Для больших проектов по установке кухонь в Toronto требуются Kitchen Installers, Assemblers and Cabinet Makers (payment up to $15,000/month) 905-761-9090, hr@livingart.ca. Kомпания по производству кухонь на фабрику в North York набирает Fulltime positions: CNC Machine Operator, Warehouse Helper and DZ or Full G drivers: 905-761-9090, hr@livingart.ca. 416-671-1853 офис 647-528-8983 Ира e-mail: GTAcaring@gmail.com Обязательное условие –ПОЛНАЯ ВАКЦИНАЦИЯ. Желательно иметь опыт работы или сертификат PSW В КОМПАНИЮ ПО УХОДУ ЗА ПОЖИЛЫМИ ЛЮДЬМИ СРОЧНО ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИКИ РАЗНОЕ (905) 237-4653 10271 YONGE ST. #302, RICHMOND HILL, ON L4C 3B5 Your Neighbourhood Business Centre SET UP YOUR BUSINESS IN A REAL OFFICE BUILDING CARING for U CARING for U www.caringforu.ca info@caringforu.ca Tel: 437-268-7555 647-207-2438 приглашает работников с сертификатом Personal Support Worker, part time www.GtaCaring.ca 647-806-0133 | 647-528-8983 | gtacaring@gmail.com GTA Caring Solutions В агентство по уходу за пожилыми людьми требуются сотрудники (caregivers) Медицинское образование и опыт работы –приветствуются Full time/ part time Locations –Vaughan, Maple, North York, Richmond Hill Языки –английский/ русский/ иврит
ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПОЕЗДКИ ТОРОНТОЛОС-АНДЖЕЛЕС Заработки – до $0.75 per mile* Оплата ВСЕХ загрузок – выгрузок, время ожидания и простоя, +бонус за безопасное вождение работника и членов его семьи Прямая оплата на банковский счёт работника ТРЕБУЮТСЯ ВОДИТЕЛИ AZ SINGLE & TEAM HIGHWAY ДЛЯ ПОЕЗДОК ПО КАНАДЕ И АМЕРИКЕ 391 CREDITSTONE ROAD, CONCORD, ON L4K 1N8 * При соблюдении определенных условий ПРИБЫЛИ НОВЫЕ Т Р АКИ VO L VO М О ДЕЛИ 2023. НЕ ЖДИТЕ ! С Т АН Ь ТЕ О ДНИМ ИЗ ПЕРВЫХ ОБЛ А Д А ТЕЛЕЙ САМОГО СОВРЕМЕННОГ О И К ОМФОР Т АБЕЛЬНОГО Т Р А К А ! ЗВОНИТЕ НАМ СЕГОДНЯ И ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ СЕМЬЕ HIGHLIGHT С БОЛЕЕ ЧЕМ 1000 УСПЕШНЫМИ И ДОВОЛЬНЫМИ РАБОТНИК АМИ!
East Coast , Mi d - West , a n d West Coast U S A –выбирайте СВОЙ маршрут Новейшие траки Vo lv o с I- s h if t ( автоматической коробкой ) Униформа высокого качества для всех сезонов в т. ч . кожаные куртки Траки закреплены за каждым нашим водителем на постоянной основе В терминалах – уютные комнаты отдыха , кафетерии , душевые , и W i - Fi Охраняемая парковка , ремонтная мастерская , быстрая смазка и мойка траков и трейлеров ТРЕБУЕТСЯ БУХГАЛТЕР ТРЕБУЮТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ВОДИТЕЛИ КАТЕГОРИИ AZ ДЛЯ РАБОТЫ ПО ГОРОДУ ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПОЕЗДКИ ТОРОНТО –МОНРЕАЛЬ ТРЕБУЮТСЯ ДИСПЕТЧЕРА И МЕХАНИКИ ПРИГЛАШАЕМ ЖЕНЩИН ВОДИТЕЛЕЙ ПРИГЛАШАЕМ OWNER OPERATORS И ВОДИТЕЛЕЙ, ЖЕЛАЮЩИХ СТАТЬ ВЛАДЕЛЬЦАМИ СОБСТВЕННОГО ТРАКА*! ПРЕДЛАГАЕМ: Высокие заработки $$$ Собственный рабочий график Экономия $$$ с нашими низкими ценами на топливо, запчасти, и обслуживание трака Бесплатные номерные знаки IRP* Оплачевание страховки и парковки ВНИМАНИЕ НОВЫХ ВОДИТЕЛЕЙ! Вы только что отучились и получили водительские права категории AZ и не имеете опыта работы? HIGHLIGHT обеспечит вас необходимым тренингом с профессиональным инструктором и гарантированным трудоустройством. Подготовка новых водителей оплачивается компанией. ПОЛУЧАЙТЕ ЕЩЁ БОЛЬШЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ СВОЕЙ РАБОТЫ! * При соблюдении определённых условий НАШИ ЛУЧШИЕ ВОДИТЕЛИ ЗАРАБАТЫВАЮТ БОЛЕЕ $10,000/МЕСЯЦ ЗВОНИТЕ ИЛИ ПИШИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС CAREERS@HIGHLIGHTMOTOR.COM ДМИТРИЙ Tel: 905-761-1400 x 4465 Cell: 647-881-8196 АБИШЕК Tel: 905-761-1400 x 4463 Cell: 647-882-9332 СЕРГЕЙ Tel: 905-761-1400 x 4432 Cell: 416-990-9099
Under new management Ginza Thornhill 905 709 0049 7330 Yonge St., Thornhill www.ginzacuisine.ca Under new management Ginza Sushi Express 905 770 5757 10800 Bayview Ave., # 6, Richmond Hill www.ginzaexpress.ca Ginza Sushi Maple 905 417 1733 9960 Du erin St, Maple www.ginzacuisine.ca Order 2 Fresh Oysters (1/2 dozen) get 1 more free** * Before tax ** Promotion available at Ginza Sushi Maple Spend $50+*, get salmon pizza FOR FREE $50+*, salmon pizza Spend $100+*, get dragon roll FOR FREE SPECIAL Offer may not be combined with any other sale, promotion, discount, code, coupon and/or offer. Conditions subdect to change. Offer applies to take-out only. Choose one item per order. Order 4 Goose liver get 2 more free** Spend $150+*, get tuna poke FOR FREE $150+*, Открывайте новые горизонты вместе с Sail La Vie: Dec 18 - Jan 28 sailing around St. Marten with possible port of calls St. Barth, Tintamare, Anguilla, Ile Fourche. Jan 29 - Feb 25 sailing in BVI Feb 26 - Apr 15 sailing around St. Marten with possible port of calls St Barth,
St Marten
via St Kits and
Guadeloupe
Martinique via Dominica. April 30 - May 6 Martinique to Grenada via Carriacou, Tobago Cay, Mystique, Bequia, St Vincent. May 7 - 11 Grenada to Trinidad. Зимние каникулы на Карибах Это вполне реальная мечта. Вам следует лишь выбрать время, место из предложенного маршрута и позвонить нам по тел. 289-684-2548 Комфортабельная, современная яхта будет вашим домом в путешествии по островам. Мы подберем формат отдыха, который будет интересен именно вам. www.saillavie.ca
Tintamare, Anguilla, Ile Fourche. April 16-22
to Guadeloupe
Nevis, Monserat, Les Saints. April 22-29
to
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.