A Yiddishe Mame Magazine (October 2022)

Page 1

A YIDDISHE MAMEA YIDDISHE MAME АИДИШЕ МАМЕ Вам оно надо! ‘22 10 GTA Caring Solutions www.GtaCaring.ca 647-528-8983 Круглосуточный или почасовой уход за пожилыми или больными людьми на дому или в госпитале Уход за лежачими/с деменцией/ с болезнью Альцгеймера/с болезнью Паркинсона/после инсульта. Хеди Ламарр: Что общего между игрой на пианино в Четыре руки, торпедами и «вайфаем» в вашем гаджете? ответ вы найдете на странице 10. Stunning Bright Spacious Richmond Hill 4 Bedroom 2-Storey Detached, Large Backyard Space With Gazebo, Shed, Built-In Bbq, Security System, Aspen Ridge Built. Hardwood Floors, Fireplace, Designer Granite Countertops, Stainless Steel Appliances, California Shutters, Breakfast Room W/O To Yard, Close To Yonge St, Farm Boy Grocery, Shoppers Drug Mart, Schools & Parks. Richmond
Hill

УП ир О ж К

Вы не машите кулаками, вы тут на ринге не один.

************************

Придётся выпить за здоровье, само-то ведь оно не пьёт.

************************

А вот и пятница, товарищ, кон чать работу начинай!

************************

У истинной домохозяйки и педикюр под цвет борща.

************************

Я сквозь наркоз хирурга слышу: вот это мурке отдадим.

Я мыслю, значит существую, а вот обратное - не факт.

Пришли Альцгеймер с Паркинсоном и долго руку мне трясли.

Ведь мы не от хорошей жизни так

вами весело живём.

говорится всё проходит,

Berman

Stoun

Dvoinos

Ivanina 10271 Yonge St., 3rd Floor, Suite 331, Richmond Hill Ontario L4C 3B5, Canada Tel 416-477-6107

2 октябрь 2022 Editorial Staff: Publisher: RG Publishing House Michael
Irene
Irina
Dina
E-mail: ManagerRGPH@gmail.com Годовая подписка на журнал $120+HSt Редакция не несет ответственности за содержание авторских статей и рекламных материалов, а также за возможное использование авторами материалов иллюстративного и фотографического ряда без разрешения правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Фотоиллюстрации предоставлены Bigstckphoto, ingimage, Shutterstock, Dreamstime. АИДИШЕ МАМЕ A YIDDISHE MAME A YIDDISHE MAME Оновамнадо! ‘18 9 проявление заботы Интервью с мариной Нейман-Фишман FurnitureWarehouse babywarehouse.ca Mon.-Fri. ThornhillWoods 3-спальный townhouse самом востреб.р-не.Оченьудачнаяпла нировка. Много инвест. соврем. столами, backsplash, дерев. полы ных, законч. бейсмент ванной по Задний выходит ravine. $989,900 Ура! Мы переезжаем 10271YongeSt., 3rdFloor,Suite302, Richmond Ontario L4C3B5,Canada 416-477-6107 Оно вам надо! 11 ‘17 Аидиш е Мам еA YIDDISHE MAME Соня самаяГримман: еврейская мама АИДИШЕ МАМЕA YIDDISHE MAMEA YIDDISHE MAME НАМ ТАКИ ГОД! ‘18 7 Оновамнадо! 12 ‘17 Аидиш е Мам е A YIDDISHE MAME См. стр. Лучшие девушекдрузья -это бриллиантыи сервис...отличныйАИДИШЕ МАМЕ A YIDDISHE MAMEA YIDDISHE MAME Оно вам надо! ‘18 11 UpperThornhillEstates!!! $2,998,000 w/ravineSpectacularexecutive premiumlot!!! demanded ThornhillEstates! ceilingHeated masterensuite&basement! playroomin basement!Just 4263sq. Stoneinterlock&proflandscaping, double kitchen. SET UP YOUR IN REAL BUILDING YONGE 905.237.4653 www.accessbusinesscentre.com Maria Rodin Sales Representative 416.903.1354 Bathurst/Maj.MacKenzie Dr. престиж. лотна 6000 потрачено ЛОЛИТА МИЛЯВСКАЯ Читайте на стр. 20-21 ПОКУПАЕМ! ************************ Я обещал вчера жениться? Ну, извините... Психанул. ************************ У женщин нету недостатков. А вот особенности - есть. ************************ Ничто не вечно под луною, завёл мой врач издалека... ************************ А в холодильнике, ночами, еда полезней и вкусней. ************************ О том, что я вас пожалела, я пожалела много раз. ************************ Насчёт спиртного — норму знаю, но выпить столько не могу. ************************ У Ольги каменное сердце, вам лучше в голову стрелять. ************************ Вдали приметив пляж нудистский, почти бежали бурлаки. ************************ Есть всё же разум во вселенной, раз не выходит на контакт. ************************ Всего, что нам наобещали, никто у нас не отберёт. ************************ Весь день как проклятый сегодня сидел не покладая рук. ************************ Да я сулил златые горы, но вот о шубе речь не шла. ************************ Мужчины ищут женской ласки или чего-нибудь пожрать. ************************ Есть сотни субъективных мнений и объективное моё. ************************ Хотел вас встретить хлебом солью, да хлеб в берданку не впихнёшь. ************************
************************
************************
************************
с
************************ Как
но может кое-что застрять. ************************ Хоть паровоз наш и не тянет, но как пронзителен гудок. ************************ Машина власти не буксует - она не едет никуда. ************************ Так повелось: рождённый ползать, всем объясняет, как летать. ************************ П Ол
и Владимира Полякова
3октябрь 2022 - Мойша, ты хто по натуре - победитель или побеждённый? - Дорогая, с годами я всё больше понимаю, шо я потерпевший… — Эй, Мойша, ну как твоирезультаты? Шо сказал тебеграфолог о твоём почерке?— Он сказал, шо я агрессивный.слишком— Да ты шо? А ты шо?— А я врезал ему, захамство! - Сёма, что тебе сказать за средний возраст… - Это когда тебе все равно, куда идет жена - лишь бы не тащиться вместе с ней… - Мама, я такивыхожу замуж!- Куда?- Таки замуж!- Таки выходишь-то?кудаОпять в нашу квартиру?! Фима, ты переспал с моей женой! Ты мне за это заплатишь! - Додик, скажу тебе как другу. Два раза я платить не собираюсь! - Изя, ты не знаешь, зачем нужен медовый месяц? - Ну это шоб ты понял, шо влип.

SE

NEW Здание

построен

court

7 Queen Street

Niagara-on-the-Lake, Ontario

ARCHITECTURE:

Year built: 1880; adapted in 2015

1847 году

служило официальным администра тивным

округа Ниагара, пока в 1862 году судебные суды не были перенесены в St. Catharines. В 1981 году здание было признано Нацио нальным историческим памятником. 26 Queen Street Niagara-on-the-Lake, Ontario

ARCHITECTURE:

Year built: 1847 Building type: Courthouse Historical landmark Theatre Architect: William Thomas Architectural style: Neoclassical

Building type: Commercial

Niagara Pum PH ou SE a rtS cEN tr E Центр искусств Niagara Pumphouse расположен на берегу реки Ниага ра в историческом здании, которое раньше снабжало водой город Ниа гара-на-озере, Здесь проводятся вы ставки и различные культурные меро приятия. Ассоциация центра искусств Niagara Pumphouse была создана в 1990 году, а в 1994 году здание было отреставрировано и преобразовано в этот центр изобразительного искус ства. 247 Ricardo Street Niagara-on-the-Lake, Ontario

ARCHITECTURE: Year built: 1891 Building type: Historical landmark Gallery

Architect: John Gait and J.H. Armstrong Architectural style: Victorian

Exc H a N g E b r EWE ry, А в этом здании находилась первой телефонной станцией в регионе Ниа гара. Части

Peter Stokes (restoration architect)

Niagara-o N -t HE - l ak E m u SE um

Историческое общество Ниагары, ос нованное в 1895 году, открыло музей Ниагары-на-озере в 1907 году. Здесь проходят различные выставки и про водятся увлекательных мероприятия.

4 октябрь 2022 Осень, становится прохладнее. Самое время совершать поездки недалеко от дома. ЕХАТЬ НАДО Niagara-on-the-Lake В субботу, 22 октября Niagara-o N -t HE - l ak E откры В ает с В ои д В ери 21 i N PE r S o N d oor S oPEN E v EN t S Saturday, o ctob E r 22, 2022 from 10 a.m. to 4 P.m. Niagara-on-the-Lake первая столица Верхней Канады находится в центре виноделия, наследия и ту ризма Ниагары. Когда-то здесь состоялись битвы войны 1812 года, город был сожжен в 1813 году. А сейчас город стал туристкой Меккой и посещается миллионами людей. Приезжайте и сами иссле дуйте исторические и архитектурные жемчужины этого чудесного городка. Niagara d i S trict
Hou
суда
в
и
центром
оригинального интерьера были переделаны для создания бара и столов в нынешней пивоварне.
Food and drink Architect: Williamson Chong Architectural style: Art modern Niagara aP ot HE cary В этом здании более 100 лет находи лась аптека. Зайдите и посмотрите, как фармацевты занимались своей профессией в прошлом. Аптека от крылась в этом месте в конце 1860-х годов и закрылась в 1964 году. Фонд наследия Онтарио приобрел соб ственность, возглавил ее реставра цию и открыл ее как музей в 1971 году. Управляется волонтерами из Коллед жа фармацевтов Онтарио. 5 Queen Street Niagara-on-the-Lake, Ontario ARCHITECTURE: Year built: 1818 Building type: Historical landmark Museum Architect:
5октябрь 2022 антицеллюлитный крем Во время Doors Open в течение дня будут предложены туры. 43 Castlereagh Street Year built: High school building (built 1806), Memorial Hall (built 1906) and Link Building (built 1971). Building type: Attraction Historical landmark Museum Architect: W.B. Allan Architectural style: Italianate r avi NE v i NE yard E S tat E Wi NE ry NEW Винодельня Ravine Vineyard Estate — это вневременное место Ниагары, где можно отведать отмеченные награда ми вина и отведать блюда мирового класса. Это место пропитан истори ей, семейным и сельскохозяйствен ным наследием. Этот очаровательное историческое место, расположено в самом сердце Saint Davis, предлага ет уникальное убежище от повсед невной суеты и удобно расположено всего в нескольких минутах от Queen Elizabeth Way. 1366 York Road St. Davids, Ontario ARCHITECTURE: Year built: 1867 Building type: Attraction Commercial Food and drink Architectural style: Georgian Суббота: с 11:00 до 20:00; туры на час с полудня до 16:00. (по 20 минут с дегу стацией сидра); Позвоните заранее, чтобы заброни ровать тур В общем, ехать надо!

По статистике только 40% снимающих жилье имеют «страховку съемщика» (tenant insurance). Почему? Остальные уверены, что страховка хозяина жилья покрывает все возможные причины ущерба. Кто им это сказал? Скорее всего, они сами так решили, потому что на самом деле ущерб, нанесенный по вине жильца, страховкой хозяина не оплачивается. Жилец будет платить за ущерб из своего кармана. Более того, всего 80% владельцев жилья приобрели страховку на него. А остальные 20%? Основной довод отказа от покупки страховки: «У меня нет мортгиджа». И что? А кроме мортгиджа, в вашем доме нечего страховать? У вас нет мебели, посуды, ювелирных украшений, книг, ламп и люстр, ковров и компьютеров? Кстати, 60% людей даже примерно не знают, сколько же стоит все их имущество в доме? $40,000? Или $70,000? Сколько им придется заплатить из своих будущих доходов, чтобы после пожара снова обставить дом, который им отстроила страховая компания (если, конечно, у них была страховка дома)? Интересно, что страховку автомобиля делают все. Это и понятно, езда на машине при отсутствии страховки карается высоким штрафом и/или уголовным наказанием. А страховка жилья не обязательна. И к ней относятся так же, как к медицинской страховке для путешествий – мол, «зачем тратить на нее деньги? Ведь со мной ничего не случится». Правда, люди

слу-

$150 в месяц, в подавляющем числе случаев. Цена определяется типом жилья (дом, квартира, коттедж и т.п.), его размером, районом жительства, видом и возрастом постройки, ее конфигурацией и некоторыми другими факторами. Большинство людей даже не представляют себе, что за все годы страхования своего жилья (или съема) они даже близко не заплатят такой суммы за страховку, сколько они получат в результате какого-либо происшествия. Иногда мне звонят клиенты и говорят: «У меня трудная финансовая ситуация, я сокращаю расходы и хочу отменить страховку». Порыв понятен. Но я тогда спрашиваю: «Какова причина того, что вы приобрели эту страховку изначально?» Как правило, следует один из вариантов ответа «а вдруг пожар», «меня может залить водой», «ремонт может оказаться очень дорогим» и т.д. А что, сейчас ситуация изменилась? От того, что вам не хватает денег, пожар уже больше случиться не может? И канализация никогда не забьётся? И бейсмент не пострадает от воды в случае сильных ливней? И тогда люди начинают задумываться: «А такая ли уж хорошая идея отменить страховку и подвергать себя риску огромных финансовых потерь?» Так вот, если у вас нет

ся

долларов. Как говорит пословица, «опыт – самый лучший учитель, только вот берет дорого». Сколько стоит tenant insurance? В зависимости от типа жилья и от района проживания – от $20 до $50 в месяц. Включая налоги. Стоимость страховки собственного жилья – от $70 до

6 октябрь 2022 МАМА плОХОгО НЕ пОсОвЕТуЕТ пАпА
сразу умнеют, как только что-то
чается и им приходится раскошелить-
на несколько тысяч или десятков тысяч
страховки дома (квартиры, коттеджа) или вы сдаете, но не требуете страховки у своих жильцов, подумайте, стоит ли экономия того риска, которому вы подвергаете свой ценный кошелек? Любые финансовые вопросы! Вы хотите знать, на что вы можете претендовать? Что вам положено? Что вы можете получить? Звоните (647) 284-7016 или пишите mljmod@rogers.com, Михаил Моделевский, финансовый специалист, страховой брокер, доктор наук, экономист. (Помните, финансовые консультации – это tax-deductible expenses!).  ВАМ НУЖНА СТРАХОВКА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ (VISITOR ИЛИ TRAVEL INSURANCE)? ЭТО – К МИХАИЛУ МОДЕЛЕВСКОМУ! (647) 284-7016 MLJMOD@ROGERS.COM, 7 дней в неделю --------------------------------------------------СТРАХОВАНИЕ ЖИЗНИ ДЛЯ ТЕХ, КТО: 1) Не хочет тратить время на медицинские проверки, 2) Сталкивался с проблемами получения страховок в других компаниях. - Неагрессивная форма рака? Вы получаете страховку. - Болезни сердца? Вы получаете страховку. - Рассеянный склероз? Вы получаете страховку. - Независящий от инсулина диабет? Вы получаете страховку. - Эпилепсия, гепатит, высокое давление, депрессия, сердечный стимулятор? Вы получаете страховку. - Алкогольная или наркотическая зависимость? Вы получаете страховку. - Предыдущие аппликации были отклонены? Вы получаете страховку. Первый месяц – бесплатно! И вы будете удивлены, насколько низки цены! ФИНАНСОВЫЙ СПЕЦИАЛИСТ, КОТОРЫЙ ВНИМАТЕЛЬНО СЛУШАЕТ И ПОНЯТНО ОБЪЯСНЯЕТ! сумма выпЛат по страХовкам жиЛья коЛебЛется от $5,000 до $2 мЛн. стоимость страХовки жиЛья –от $300 до $1,500 в год. так нужно Ли покупать страХовку?
7октябрь 2022 В ателье.- Я хотел бы пошить увас бруки..- И ше вы там скромно стоите, какинтеллигент в маминойкофте..? Таки садитесьсебе и шейте..! «Я не меркантильная,ты просто жмоти меня материально»невывозишь —кричала Рая Эдуарду«Я не жмот, я простоэкономный» возражалей Эдик.. С утра в одесском дворе на асфальте появилась надпись: “Все мужики сволочи!”. Ниже ктото дописал: “Вы, Сара Абрамовна, тоже не подарок”. После первого знакомства с женихом своей дочери Циля Моисеевна всю ночь не могла заснуть от наплыва родственных чувств: - Вот вроде ещё и не зять, а уже такая сволочь! Экономить на себе – бережливость, экономить на окружающих — жадность. — Ой, Фимочка, вамуже за сорок, а высовсем не женаты!— Тетя Сима, я васумоляю, должен жекто-то и для родиться…счастья В агентство по уходу за пожилыми людьми требуются сотрудники (caregivers) Медицинское образование и опыт работыприветствуются. Full time/ part time Locations: Vaughan, Maple, North York, Richmond Hill Языки: английский/ русский/ иврит GTA Caring Solutions 647-806-0133 | 647-528-8983 e-mail: GTAcaring@gmail.com

Быть

всё твердит: «Да знаю я, знаю, 100 раз уже говорили!» Тогда отец говорит: «Сынок, если вдруг тебе станет плохо или страшно, то вот тебе это…», - и су нул что-то ребенку в карман. И вот мальчик сидит в вагоне, едет, разглядывает, что-то в окне… А вокруг люди… чужие… толкаются, шумят, за ходят, выходят, проводник недовольно сделал ему замечание, кто-то тоже не довольно на него посмотрел, и… парню становится не по себе… и с каждой ра зом все неприятнее и тяжелее… Скоро ему становится страшно. Он по нурился, забился в угол, подкатились слёзы. Он вспоминает про то, что у него что-то в кармане от отца.

- пока

живы

Дрожащей рукой нащупывает бумажку, разворачивает, а там записка: «Сынок, я в соседнем вагоне…»

P. S. Вот так и в жизни нужно от пускать детей, доверяя им,

но мы должны быть всегда в соседнем вагоне, чтобы детям страшно не

8 октябрь 2022 ТА ТЫ ШО! Мама и папа часто возили сына на лето к бабушке. Когда он подрос, то сказал родителям: «Я уже большой, что вы со мной, как с маленьким? Я и сам могу к бабушке доехать!» После недолгих споров родители со гласились. Вот стоят они на перроне, провожают, дают последние советы, а сын
было. Быть рядом - пока мы живы.
рядом
мы
Женщина стояла в очереди в супер маркете рядом с дедушкой и его непо слушным маленьким внуком. Руки маль чика были полны конфет, батончиков и прочих сладостей. Но он продолжал всё время капризничать и вертеться по сторо нам. «Спокойно, Колень ка, осталось совсем немного… Хороший мальчик» — сказал дед. Через время ребе нок снова стал капри зничать, а дедушка спокойно сказал: «Все хорошо, Коленька. Еще пару минут, и мы пое дем домой. Потерпи, парень». На кассе маленькому демону взбрело в голову выбросить все товары из тележ ки. Дедушка снова сказал спокойным то ном: «Коль, Коль, расслабься, приятель, не расстраивайся. Еще пять минут и мы будем дома. Успокойся, пожалуйста». Женщину это очень впечатлило. Когда она вышла на улицу, сразу подошла к дедушке с внуком, ко торые садились в ма шину и сказала: — Это, конечно, не мое дело, но вы вели себя там просто удиви тельно! Вы оставались сдержанным и спокой но говорили с мальчи ком даже после того, как он так ужасно себя вел! Коля, тебе очень повезло с дедушкой! — Спасибо, — отве тил дедушка. Но Коля –это я. А этого малень кого сорванца зовут Серёжей. Спокойно, к оленька

немно Г о З а оде СС кий я З ык

пути людей самых разных сосло

вий и социальных групп. Каждая

обычаях».

жил тогда

народностей, притом

языке, религии

Ришелье

Одессе пыльной…

долго ясны небеса,

хлопотливо торг обильный Свои подъемлет паруса; Там все Европой дышит, веет, Все блещет югом и пестреет Разнообразностью живой. Язык Италии златой Звучит по улице веселой, Где ходит гордый славянин, Француз, испанец, армянин, И грек, и молдаван тяжелый, И сын египетской земли, Корсар в отставке, Морали. А.С.Пушкин

«Одесский язык» — один из са мых устойчивых мифов города. Ведь на самом деле никакого от дельного языка у одесситов нет! Есть речь, наполненная уникаль ными, только Одессе присущи ми словечками из самых разных мировых языков, и смысловыми оборотами, понять которые при езжим иногда просто невозмож но. Именно так коренные одесси ты опознают друг друга. Но мало выучить эти слова и выражения, и научиться вставлять их к месту – нужна еще та самая неповтори мая интонационная тональность и мимика, которая получается натуральной только у одесситов.

любом

случае это вы

комично.

вежливый одессит всег

оценит желание гостя города говорить «по-одесски». Конечно, услышав такое, одессит возмож но подумает: «Вот шлемазл…», но улыбаться при этом будет очень

самого основания Одесса яв лялась крупным портовым и тор говым центром, где пересекались

из этих прослоек оставила свой

вклад в лексиконе горожан. Одес са всегда была многонациональ

ным городом, и сегодня здесь

проживает более сотни самых

разных наций, каждая из кото рых привносит в диалект что-то свое. Он постепенно меняется, некоторые обороты речи стано

вятся архаичными, отмирают и за бываются, на смену им приходит

новый сленг; но самые колорит

ные выражения все еще в ходу, и сегодня мы научим вас понимать одесситов. Если захотите, вы смо жете и поговорить «по-одесски», но помните о нашем предупреж дении выше.

Первое и самое важное, что сле дует отметить: пожалуйста, никог да не произносите название го рода как «ОдЭсса»! Одесситы так не говорят и искренне не понима ют, почему так говорят некоторые приезжие. Название города про износится скорее как «АдЕсса», и строго через «Е».

А теперь разрешите познако мить вас с некоторыми словами и выражениями «одесского сло варя» (но это далеко не полный список, только самое приличное):

а

АДИЕТ (Адя, адивот) — идиот.

АЖ — даже; так, что даже. АМБАЛ — человек, обладающий большой физической силой. АМБАЛ-СОРОКАНОЖКА — дохо

дяга,

не по делу. Выражение берет начало от мане ры поведения ближайшего род ственника чайки — баклана, у которого редко закрывается рот. БАРДАК — публичный дом; беспо рядок; наплевательское отноше ние к делу. БАЛАБОЛ — крайне опасная лич ность. Б. — рубаха-парень, душа нараспашку, всегда готов прий ти на помощь в трудную минуту, море обаяния, улыбка в тридцать два зуба. Словесный водопад, который обрушивает балабол на окружающих, вызван одним-един ственным обстоятельством — Б. стремится к тому, чтобы его не воспринимали всерьез. Но когда наступает удобное время, Б. легко и непринужденно в лучшем слу чае обворовывает тех, кто ему уже полностью доверяет. От несколь ко трусоватого и заискивающего

«Никогда, ни в одной стране в мире не скапливалось на столь малом пространстве такого количества
столь различных в нравах,
и
Герцог Де
Я
в
Там
Там
В
другом
глядит наигранно или
Однако,
да
вежливо. С
слабый человек. АНТОН — на блатном жаргоне давным-давно означал «двор ник». В «одесском языке» имеет совершенно иное значение. Сре ди одесситов в свое время были люди с именами Хуна и Сруль, но только не Антон. Причина состо ит в рифме имени к жаргонному названию презерватива. А ШО ТАКОЕ? — самый убедитель ный аргумент в споре. б БАБЕЦ — женщина средних лет. БАЙДЫКИ БИТЬ — бить баклуши, бездельничать. БАКЛАНИТЬ — повышать голос; нести чушь, говорить
поведения не остается и следа, улыбка превращается в волчий оскал, за которым следуют не ме нее приятные метаморфозы. БАНДЕРША — содержательница публичного дома; хамка. БЕБЕХИ — вещи. БЕЖИ, БЕЖИТЕ — беги, бегите БЕКИЦЕР (БИКИЦИР) — скорень ко, быстренько. БИНДЮЖНИК — человек, некогда занимавшийся грузоперевозками на пароконной телеге. В настоя щее время Б. является синонимом грубого, необразованного чело века. Продолжение в следующих номерах.

ступила в театральную школу, начала сниматься в кино. Дебютировала

немецком фильме «Девушка в ночном клубе»(1930). В конце 1920-х годов её в

качестве актрисы пригласил в Берлин Макс Рейнхардт.

Мировую известность ей принёс че хословацко-австрийский фильм Густа ва Махаты «Экстаз» (Ева, 1933). Десяти минутная сцена обнажённого купания в лесном озере вполне невинна по меркам XXI века, но в 1933 году она вызвала бурю эмоций. Картина была запрещена к показу в ряде стран и выпущена в прокат через

лет с

ли решили положить

купюрами.

о чем рассуждают такие се рьезные господа? Между тем актриса, за неимением других интеллектуаль ных развлечений, слушала все сове щания и вникала в технические вопро сы. Знание математики и пытливый ум позволяли ей довольно хорошо пони мать суть разговоров.

на фабрику грез Летом 1937 года, после четырёх лет неудачного брака, Хедвига Мандль со вершает классический

замка,

Личная жизнь и съёмки в кино Хедвига Ева Мария Кислер родилась в Вене в 1914 году и была единственным ребёнком в семье Гертруды и Эмиля Кислеров. Отец, Эмиль Кислер был родом из Львова и управлял банком. Мать Гертруда Лихтвиц происходила из богатой будапештской еврейской семьи и была пианисткой. В детстве Хеди посещала театральную школу, занималась балетом, играла на фортепиано и изучала математику. В 16 лет Хедвига ушла из дома, по
в
несколько
цензурными
После скандальных съемок родите
конец богемной жизни дочери и выдали 19-летнюю Хедвиг замуж за 33-летнего австрий ского миллионера и фабриканта Фри ца Мандла, владельца оружейных за водов. Скоро Хеди поняла, что для мужа она всего лишь очередное выгодное приобретение, как автомобиль или породистая лошадь. Мандл хвастал красавицей женой перед деловыми партнерами и высшим обществом. Она ездила с мужем на его заводы и даже присутствовала на производ ственных совещаниях. Партнеры спо койно обсуждали свои дела, не обра щая внимания на жену фабриканта. Ведь разве может какая-то актриса понимать,
Побег
побег из
подсыпав снотворного горничной. Хорошо представляя масштабы надви гающейся фашистской угрозы, Хедвиг не рискнула оставаться в Европе и от правилась в Нью-Йорк на теплоходе «Нормандия». И прямо на корабле она подписала вы годный контракт с Луисом Майером. Память о скандальном «Экстазе» была еще свежа, и имя Хедвиг Кислер мог ло вызвать неприятие у пуританской публики США. По совету Майера она взяла псевдоним — Хеди Ламарр (в память об актрисе Барбаре Ла Марр, прежней любимице Майера). В Голливуде карьера актрисы стреми тельно пошла в гору. Она сыграла в та ких известных фильмах, как «Алжир», «Леди в тропиках», «Тортилья-Флэт» и «Самсон и Далила». В общей сложности Ламарр заработа ла на киносъемках $30 млн — оглуши тельная сумма в то время. 10 октябрь 2022 ЧТО ДА! ТО ДА! Хеди Ламарр: Что общего между игрой на пианино в Четыре руки, торпедами и «вай-фаем» в вашем гаджете? ответ вы найдете в этой статье. 9 ноября 2014 года, отмечалось столетие со дня рождения голливудской звезды Хеди Ламарр. Фильмы с ее участием давно стали классикой Голливуда. Но не все знают, что она была не просто актриса. Без нее мы бы сейчас вряд ли говорили по мобильному телефону, ориентировались с помощью GPS и искали, где лучше ловится Wi-Fi. Но обо всем по порядку.

Луис Майер называл Хеди Ламарр са мой красивой женщиной на свете и считал, что пора прервать монополию стереотипных платиновых блондинок на экране. Когда началась Вторая мировая война, актриса обратилась в Национальный совет изобретателей США, созданный в рамках мер по укреплению оборо носпособности, и предложила свои услуги. Правда, поначалу ей рекомен довали использовать славу и красоту для продажи облигаций оборонного займа. Во время этой акции каждый, кто покупал облигации на $25 тыс., получал поцелуй самой Хеди Ламарр. Желающих было немало, и таким спо собом она собрала целых $7 млн. Но актриса знала, что способна сде лать гораздо больше, чем продавать облигации. В этот период в Атлантике от атак германских подводных лодок гибли военные и гражданские суда. Ламарр вспоминала, как бывший муж обговаривал с партнерами проблему дистанционного управления торпеда ми и невозможность использования для этого радиосвязи. Если переда вать координаты цели управляемой торпеде по одной частоте, то корабли противника могут легко перехватить, заглушить сигнал, а то и вовсе перена править торпеду на другую цель. Постепенно Хеди пришла к простому выводу: нужно все время менять ча стоту случайным образом в широком диапазоне, синхронизировав передат чик и приемник. Эта идея пришла ей в голову вскоре после знакомства с композитором-а вангардистом Джорджем Антейлом (George Antheil,1900–1959). Он был автором нескольких опер, музыки для оркестров и фильмов. 88 клавиш Хеди Ламарр

заранее

и приемник в отношении пе рескока частот, то сигнал может стать устойчивым к помехам при глушении — получалось похоже

игру

четы ре руки. Система могла использовать набор из 88 радиочастот — число кла виш фортепиано. В ВМС США

мысел

механическое

перфоленты оказалось затруднитель ным. Патент был засекречен и поло жен под сукно на долгие годы. Концепция перескока частоты возро дилась только с развитием электрони ки после войны. В 1957 году инженеры фирмы Sylvania стали эксперименти ровать с идеей «Системы секретных сообщений» и использовать полупро водниковые компоненты вместо меха нических.

Появился термин «широкополосный сигнал», и идея Ламарр и Антейла ока залась настолько плодотворной, что уже в 1962 году американские войска использовали новую радиоаппаратуру.

В середине 1980-х годов Пентагон рас секретил ряд патентов, и ШПС стал доступен для гражданского приме нения. Изобретение легло в основу технологий с расширенным спектром частот, которая сегодня используется повсюду: в сотовой связи, протоколах беспроводной передачи данных стан дарта Wi-Fi, Bluetooth, в приемниках и спутниках GPS. Портрет на коробке

Corel

программ

она потребовала

CorelDraw

продаж CorelDraw

качестве

другую

моральный ущерб. Однако изображение было не фото графией, а цифровой иллюстрацией, созданной для конкурса дизайна Corel в 1996 году. Иллюстрация получила главный приз, и компания начала ис пользовать ее для рекламы CorelDraw. И хотя Хеди требовала снять ее изо бражение со всех продуктов Corel, по решению суда компании разрешили использовать лицо Ламарр в течение пяти лет, а также обязали выплатить актрисе $250 тыс. Хеди Ламарр скончалась 19 января 2000 года в возрасте 86 лет в доме пре

встретила Джорджа Ан тейла на вечеринке в 1940 году. По началу они обсуждали его статьи в журнале «Эсквайр», но затем разговор плавно перешел на тему, занимавшую их обоих: как помочь стране в борьбе с фашистами. Ламарр и Антейл любили играть на фортепиано в четыре руки. Игра на вела их на мысль, что можно посылать часть радиосигнала торпеде на одной частоте, а затем переходить на другую для передачи следующей части сиг нала. Если
согласовать пере датчик
на
в
пытались осуществить за
изобретателей на практике, но
управление с помощью
В 1953 году Хеди Ламарр получила американское гражданство. Она шесть раз выходила замуж и имела троих де тей. После 1958 года она перестала сниматься, а последний неудачный брак привел к тому, что она потеряла все свое состояние. В 1966 году актриса пыталась вер нуться на экран, но этому помешали ее неуживчивый характер и привычка откровенно высказывать свое мнение. Урон репутации кинодивы нанесли также обвинения в краже вещей из ма газина (суд позже опроверг их) и вы ход якобы автобиографической книги «Экстаз и я», которая содержала массу домыслов и сплетен. Энтузиасты беспроводных компью терных сетей, раскопав историю Хеди Ламарр, пытались представить ее к на граде IEEE, но их усилия не увенчались успехом. Лишь в 1997 году актрисе при судили награду фонда Electronic Frontier, но она отказалась присутствовать на церемонии вручения и не пожелала принять журналистов. Награду вместо нее получил ее сын Энтони Лодер. В 1998 году имя Хеди Ламарр снова зазвучало в СМИ: актриса подала в суд на компанию
за использование ее портрета на упаковке
ного пакета
8. В иске
выплатить ей $15 млн, из них половину — в качестве 10% от объема
8, а
половину — в
компенсации за
старелых. За свой вклад в достижения кинематографа она была удостоена звезды на голливудской Аллее славы. В 2014 году Ламарр и Антейл были введены в Национальный зал славы изобретателей. 11октябрь 2022 ЧТО ДА! ТО ДА!

Недавно я увидела запись на фейс буке, которая хорошо отразила то, что сама чувствую в последние дни. Она звучала примерно так: «21 век начался 20 лет назад, что очень странно, потому что 20 лет назад был 1980 год.» То есть, прошло уже двадцать лет нового века, мы в нем укоренились, и даже наше «вчера» уже находится в 21-м веке, во что трудно поверить, если тебе больше 20-25 лет. Очень много произошло за эти 20 лет и хорошего и плохого. И в социальном, и в политическом, и в техноло гическом смысле мы живем в совсем другом мире, нежели

на то, что находятся на расстоянии. На уровне квантовых, т.е. очень маленьких величин, этот фено мен доказано существует. Но самое интересное это то, что в последнее время ученые находят свидетельства того, что «запутанность» существу ет на всех уровнях. Из этого проис текает представление о «запутанной вселенной», т.е. о том, что все в этом мире, и в том числе все мы, неразрывно взаимосвязаны на очень глубинном уровне. Это означает, что мы все – понимаем мы это, или нет – постоянно влияем на весь мир сра зу, или другими словами постоянно и ежесекундно участвуем в его соз дании/воссоздании. Действительно, при осознании этой идеи становится жутко! И особенно странно и непо нятно, что об этом говорят не бабуш ки-знахарки в деревне, а уважаемые ученые, философы и психологи (ока зывается, знахарки были правы!). Итак,

однако, «не дано предугадать как наше слово (или дело) отзовется» потому, что систе ма в которую мы «сотворим» очень сложна, и очень многое в ней проис ходит на бессознательном уровне. Что же следует делать, чтобы наше участие в общем творении было как можно более положительным? Не обходимо научить себя мыслить как соучастник процесса, а не как его жертва. Для этого следует помнить, что все что предстает нашему взору или нашим мыслям, является не за конченным продуктом, а частью про цесса; наши чувства и мысли тоже являются частью этого же процес са; попытаться увидеть ситуацию со всех возможных точек зрения с це лью найти наиболее достойный и по ложительный способ воздействия на ситуацию. И после того,

12 октябрь 2022
тот, в котором мы жили в 2000. В плане человече ских отношений, а именно этим занимается психология, тоже про исходят глубинные, глубокие и серьезные изменения. Мы мо жем говорить о сдвиге парадигм, то есть о глобальном изменении того, как мы соотносимся с соци умом. Сегодня я хочу остановиться на одном таком сдвиге и погово рить о том, что этот сдвиг озна чает для каждого из нас. Идея «запутанной вселенной» пришла из квантовой физики. Запутанность, или «жуткое действие на расстоянии», как ее на зывал Альберт Эйнштейн — это квантовомеханический феномен: два объекта являются «запутанными», если они меняют свои состояния од новременно как будто они связанны друг с другом невидимой нитью, не смотря
похоже что в 21 веке мы начи наем жить в запутанной вселенной, и в полном и прямом смысле стано вимся «авторами собственной судь бы», а также соавторами всего того, что происходит в мире. Если мы примем идею «запутанной вселенной», то из нее, помимо дру гих, следует один очень важный вы вод: ни в какой момент времени ни один из нас не является полностью жертвой обстоятельств, а всегда только со-творцом, и ни одно наше решение не проходит бесследно для окружающих. Нам,
как решений принято, полностью отпустить ситу ацию – ведь как только Вы приняли Ваше решение, Вы изменили всю си туацию, и она осталась в прошлом. Это и есть одно маленькое правило для жизни в 21м веке. И еще один момент: как понять является ли принятое решение положительным и достойным? Спросите себя: «Я действую из страха или из желания добра себе и ближним?» Только вто рая мотивация может привести к достойным решениям. Это очень непросто – перестать действовать из страха, но с опытом и тренировкой это воз можно, и ведет к серьезному улучшению жизни, как Вашей, так и окружающих.» Жизнь в запутанной вселенной или одно маленькое правило для Жизни в 21-го веке
13октябрь 2022 НЕ уЧиТЕ МЕНя жиТЬ Одесса. Объявление на пляже: «женщинам запрещается загорать без верха! А то не каждый низ это выдержит!» Эх, мне бы денег, чтобы самолёткупить!— А самолёт то тебе зачем?— Да не нужен мне самолёт, мне быденег! - Софочка, до вас сновапосетители.- А это точно до меня?- Та не знаю,- Они спросили: и де этагадина? Сара: - Ты мне зарплату собираешься отдавать? Сёма, злорадно: - Не сегодня, дорогая… сегодня голова болит. - Сёма, вы вырвали зуб?Скока вам это обошлось?- Зуб вырвали, деньги несмогли! -Моня, почему ты не даришь мне цветы? - Циля, я подарил тебе весь мир! иди нюхай цветы на улицу.

Nov 23-26

Trinidad to Grenada

Nov 27 - Dec 3

Grenada to St Lucia via Carriacou, Tobago Cay, Mystique, Bequia, St Vincent.

Dec 4-10 St Lucia to Guadeloupe via Martinique, Dominica, Les Saints.

Dec 11-17

Guadeloupe to St Marten via Antigua, St Kits and Nevis

Feb 26 - Apr 15 sailing around St Marten with possible port of calls St Barth, Tintamare, Anguilla, Ile Fourche.

April 16-22 St Marten to Guadeloupe via St Kits and Nevis, Monserat, Les Saints.

Dec18 - Jan 28 sailing around St Marten with possible port of calls St Barth, Tintamare, Anguilla, Ile Fourche.

Jan 29 - Feb 25 sailing in BVI

April 22-29

Guadeloupe to Martinique via Dominica.

April 30 - May 6

Martinique to Grenada via Carriacou, Tobago Cay, Mystique, Bequia, St Vincent.

May 7 - 11

Grenada to Trinidad.

Открывайте новые горизонты вмес те с S ail La Vie:
Зимние каникулы на Карибах Это вполне реальная мечт а. Вам следует лишь выбрать время, место из предложенного маршрута и позвонить нам по тел. 289-684-2548 Комфортабельная, современная яхта будет вашим домом в путешествии по островам. Мы подберем формат отдыха, который будет интересен именно вам. w w w.saillavie.ca 14 октябрь 2022

ТОкА с МАМОй

— Это шо ж такого надо было ма цать своими руками, шобы мыть их полчаса?

— Мама! Ни за шо не отгадаете. Это селедка.

— Шо селёдка? Ты мацал селёдку?

— Почему мацал? Чистил! — Хто чистил? Ты?

— Ну! Ваша Циля сказала, шо если я хочу форшмак, то сам себе и де лай. Вот! Она ж не любит чистить селёдку...

— Шо значит « ваша Циля»..... Она

— Так... ваша дочь, моя жена... Ваша она была раньше, чем стала моей....

— Моня! Не отвлекайся. И шо с се лёдкой?

— Ну шо! Почистил. Отрезал все лишнее, выкинул внутренности. Икру отложил, а молоки оставил. Покрутил через мясорубку... два раза...

— Шо то я не поняла, как это в се ледке и молоки и икра?

— Так селедочки было две штучки. Шо вы миня перебиваете. Вот возь

мите лучше почистите яблочко. Шо вы так тол

сто шкурку режете.... по тоньше... Мама! Не ешь те кожуру, а то забьете себе кишечник, отвечай потом за вас, как за здо ровую.

— Моня! А шо это ты раскомандовался? Вдруг.

— А у нас кто на кухне, тот и командир. Лук чи стить будете или где? Ойц, давайте я сам, а то ваши слезы мине будут дорого стоить...

— Моня! А и де ты так научился работать но жичком? Прямо музыка сердца...

— Жизнь научила, мама....жизнь. Так... перемешаем, чуток перчика... маслице... Вам на черный хлеб или на белый?

— Щас я попробую... мммм... мне, пожалуй, в пиалушечку и ложечку, не десертную, лучше столовую. Ци мес! Самое оно...

— Мама! Может под удовольствие, пока Цилечка смотрит свой сериал, тяпнем по 50? А? — Монечка, под такой форшмак не грех и соточку тяпнуть. Нали вай. Монечка! Вот за шо я тебя люблю... за то шо ты, если хочешь покушать... никада в одиночку не пьешь, тока с мамой.

15октябрь 2022
и твоя тоже...

нaчaлe 20-гo вeкa oдин шoтлaндcкий фepмep вoзвpaщaлcя дoмoй. Пpoхo дя мимo бoлoтa, oн вдpуг уcлышaл кpик o пoмoщи. Фepмep пoбeжaл нa гoлoc и увидeл мaльчикa, пытaв шeгocя выкapaбкaтьcя из тpяcины. Фepмep быcтpo cpубил тoлcтый cук, ocтopoжнo пpиблизилcя и пpoтянул вeтку утoпaющeму. Кoгдa мaльчик вы бpaлcя, oн дoлгo нe мoг унять cлeзы, oн вecь дpoжaл.

— Пoйдeм кo мнe в дoм, – cкaзaл фepмep. – Тeбe нaдo уcпoкoитьcя и co гpeтьcя.

— Нeт-нeт, – мaльчик пoкaчaл гoлoвoй, – мeня ждeт oтeц. Oн, нaвepнoe, oчeнь вoлнуeтcя.

Пoблaгoдapив cвoeгo cпacитeля, мaль чик убeжaл… A утpoм фepмep уви дeл, чтo к eгo дoму пoдъeхaлa кapeтa, зaпpяжeннaя пopoдиcтыми cкaкунa ми. Из кapeты вышeл хopoшo oдeтый джeнтльмeн и cпpocил:

— Этo вы вчepa cпacли жизнь мoeму cыну?

— Дa, я, – oтвeтил фepмep.

— Cкoлькo я вaм дoлжeн?

— Нe oбижaйтe мeня, гocпoдин. Вы мнe ничeгo нe дoлжны. Я пocтупил тaк, кaк дoлжeн был пocтупить нopмaльный чeлoвeк.

— Нeт, я нe мoгу ocтaвить этo пpocтo тaк, пoтoму чтo мoй cын мнe oчeнь дopoг. Нaзoвитe любую cумму, –нacтaивaл пoceтитeль.

— Я бoльшe нe хoчу гoвopить нa эту тeму. Дo cвидaния. – Фepмep пoвepнулcя, чтoбы уйти. И тут нa кpыльцo выcкoчил eгo cынишкa.

— Этo вaш cын – cпpocил гocть.

— Дa, – c гopдocтью oтвeтил фepмep, пoглaживaя мaльчикa пo гoлoвe.

— Дaвaйтe cдeлaeм тaк. Я вoзьму вaшe гo cынa c coбoй в Лoндoн и oплaчу eгo oбpaзoвaниe. Ecли oн тaк жe блa

гopoдeн, кaк и eгo oтeц, тo ни вы, ни я нe будeм жaлeть oб этoм peшeнии. Пpoшлo нecкoлькo лeт. Cын фepмepa зaкoнчил шкoлу, пoтoм мeдицинcкий унивepcитeт, и вcкope eгo имя cтaлo вceмиpнo извecтнo, кaк имя чeлoвeкa, oткpывшeгo пeнициллин. Eгo звaли Aлeкcaндp Флeмминг. Пepeд caмoй вoйнoй в oдну из лoн дoнcких клиник пocтупил c тяжeлeйшeй фopмoй вocпaлeния лeгких cын тoгo caмoгo джeнтльмeнa. Кaк вы думaeтe, чтo cпacлo eгo жизнь в этoт paз: пeницил лин, oткpытый Aлeкcaндpoм Флeмингoм. Имя джeнтльмeнa, дaвшeгo oбpaзoвa ниe Флeмингу, былo Paндoльф Чep чилль. A eгo cынa звaли Уинcтoн Чep чилль, кoтopый впocлeдcтвии cтaл пpeмьep-миниcтpoм Aнглии. Вoзмoж нo, имeннo эти coбытия вcпoминaл Уи нcтoн Чepчилль, гoвopя: « c дeлaннoe тoбoй к тeбe жe и вepнeтcя».

16 октябрь 2022 МАМА ШуТиТ    Приём у терапевта. — Семен Самуилович, ви по утрам хорошо просыпаетесь? — Доктор, я вас умоляю! По утрам хорошо просыпается только сахар мимо чашки...    — Папа, кто такой Карл Маркс? — Экономист был такой. — Как наш дядя изя? – Ну! Наш дядя изя – старший экономист.    - Послушай Абрам, ты играешь на тромбоне? - Нет. - А твой брат Мойша? - Да. - Что да? - Тоже нет.    Маленькая девочка идёт с мамой по ришельевской, навстречу им — французский бульдог. — Мама, — говорит девочка, — как он похож на дядю Яшу. — Тс—с! Как тебе не стыдно!? — Ты думаешь, собака знает дядю Яшу?    — Алло, это Одесса? — А вы как думаете? — Это рабинович? – А что? – Вы знаете, что в Нью-Йорке умер Ваш дядя? – и всё его состояние достается мне? – Вы знаете, сколько за ним долгов? – Послушайте, куда вы звоните?    — Тетя Саpа! Тетя Саpа! А Вовка с Витькой в вашем лифчике гамак устроили! — Шо ты кричишь? Пусть дети играют себе на здоровье! Он все pавно на меня маленький.    Одессит приехал в другой город. Проезжающее такси обдало его грязью. Он стоит и возмущается: — У нас в Одессе, если таксист случайно обольёт вас грязью, то непременно остановится, извинится, отвезёт к себе домой, постирает и почистит одежду, угостит вином… — и часто с Вами такое бывало? — спрашивают у него. — Со мной — ни разу, а вот с моей двадцатилетней дочерью — неоднократно! В
уинстон ЧерЧиЛЛь, аЛександр фЛемминг и бумеранг. «CдeЛaннoe
тoбoй к тeбe жe и вepнeтCя».

кто-то

ды.

покупки! Мой начальник

что я, наверное, не создана для такой работы.

17октябрь 2022 ШОб вЫ МНЕ бЫли зДОрОвЫ    Недавно я нашла работу в супермар кете. Моя задача была очень простой – приветствовать покупателей у вхо да. Но даже несмотря на это, больше одного дня я не продержалась. Прошло около двух часов с начала моего рабочего дня, и тут в магазин зашла очень шумная и непривлека тельная на вид женщина средних лет. Она тащила за руки двоих детей и орала на них благим матом. Я любезно сказала: — Доброе утро и добро пожаловать в наш магазин! Какие у вас хорошие дети! Они, наверное, близнецы? женщина скорчила ужасную гримасу и ответила: — Пф, нет, конечно же, они не близнецы! Одному из них 9, а второму – 7. С чего, черт возь ми, вы взяли, что они близнецы? Вы слепая или просто дура? — Я не слепая и не дура, мэм. Просто я не могу поверить, что
переспал с вами дваж
Хорошего дня и спасибо за
сказал,
– Жемчуг, который я буду носить в пер вом акте, должен быть настоящим, –требует капризная молодая актриса. – Всё будет настоящим, – успокаивает ее Раневская. – Всё: и жемчуг в первом действии, и яд – в последнем. Одной даме Раневская сказала, что та по-прежнему молода и прекрасно вы глядит. – Я не могу ответить вам таким же ком плиментом, – дерзко ответила та. – А вы бы, как и я, соврали! – посовето вала Фаина Георгиевна Раневская со всеми своими домашни ми и огромным багажом приезжает на вокзал. – Жалко, что мы не захватили пианино, – говорит Фаина Георгиевна. – Неостроумно, – замечает кто-то из со провождавших. – Действительно неостроумно, – взды хает Раневская. –Дело в том, что на пианино я оставила билеты. Оправившись от ин фаркта, Раневская заключила: – Если больной очень хочет жить, врачи бессильны. Раневская приглашает в гости и преду преждает, что звонок не работает: – Как придете, стучите ногами. – Почему ногами, Фаина Георгиевна? – Но вы же не с пустыми руками соби раетесь приходить! – Самое страшное, это когда человек уже принадлежит не себе, а своему распадy. – Б-же, какая я ста рая! Я ведь еще помню порядочных людей – Ну и лица мне по падаются, не лица, а личное оскорбле ние! У Раневской спросили: что для неё са мое трудное? – О, самое трудное я делаю до завтрака, – сообщила она. – И что же это? – Встаю с постели. – Очень сожалею, Фаина Георгиевна, что вы не были на премьере моей но вой пьесы, – похвастался Раневской Виктор Розов. – Люди у касс устроили форменное побоище! – И как? Удалось им получить деньги обратно? – Семья заменяет все. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать, что тебе важнее: все или семья. – Если Бы я часто смотрела в глаза Джо конде, я бы сошла с ума: она обо мне знает все, а я о ней ничего.

глубокую

после

ловыми

заправ

двумя

18 октябрь 2022 вкусНО, кАк у МАМЫ ИНСТРУКЦИЯ длЯ ПРИГОТОВлЕНИЯ шаг 1: Для приготовления блюда прежде всего срежьте кожуру с четырех бакла жанов, общий вес которых восемьсот граммов и нарежьте их небольшими произвольными кусочками, которые затем выкладывайте в глубокую миску, а чтобы баклажаны не потеряли свой цвет сбрызните их одной столовой ложкой свежего лимонного сока и пе ремешайте. шаг 2: Высыпайте в общую миску две столо вых ложки кукурузного крахмала, ко торый можно заменить картофельным и хорошо перемешайте. шаг 3: Возьмите сковороду и поставьте ее на плиту, после чего налейте в нее растительное масло и нагревайте его на высоком огне, затем добавьте в сковороду немного соли по вкусу и частями выкладывайте в нее кусочки баклажанов. шаг 4: Обжаривайте кусочки баклажанов в сковороде на среднем огне плиты до золотистой корочки с каждой стороны. шаг 5: Обжаренные ку сочки баклажанов выкладывайте в
тарелку,
чего
ляйте их
сто
ложками остро-сладкого то матного соуса. шаг 6: Добавьте в тарелку с баклажанами два зубчика чеснока, которые выдавите через пресс и пе ремешайте все ин гредиенты. шаг 7: Перекладывайте баклажаны из тарелки в объемную ми ску, после чего добавте в нее предва рительно мелко нарезанную по вкусу зелень кинзы. шаг 8: Хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске и поставьте ее на один час в холодильник. шаг 9: Приготовленный и настоявшийся закусочный салат из баклажанов по прошествии времени раскладывайте по порционным тарелкам и подавайте к столу. саЛат иЗ жареныХ кубиками бакЛажанов с кинЗой и Чесноком Оригинальное и недорогое блюдо из доступных продуктов! Бы стрый и простой рецепт приготовления закусочного салата из жареных сезонных баклажанов с острым томатным соусом и зеленью кинзы, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим! Предлагаем вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего закусочного салата из баклажанов! Уникальная по своим вкусовым качествам закуска из сезонных баклажанов обжареных на сковороде выгодно отличается от приготовленных в духовке, так как синенькие остаются сочными и со храняют свой уникальный аромат. ИНГРЕдИЕНТы На 5 ПОРЦИй: • Баклажаны 800 гр • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Соль 0.2 ч.л. • Растительное масло 150 мл • Чеснок 2 зубч. • Томатный соус 2 ст.л. • Лимонный сок 1 ст.л. • Зелень кинзы по вкусу

- Синенькие. Полкило. Нет, килограмм. Дети придут, сделаю икру. Почем ваши синие? - 25.

- 2 по 5? А полки ло?

- Что вы мне да ете?

- Что я вам даю? Я вам даю при личную цену, а вы мне даете повод посмеяться. Де сять?

- Пятнадцать.

- Мне вредно.

- Мне тоже. Грузчику дай, хозяину дай, за место дай. А сквозняки?

- Давайте по двенадцать. Кило. Та-ак, что там у нас дальше по списку? Кура. Кура на бульон. Галочка, как сегодня по купатель? Мне нада курочку.

- Вам сегодня оно не надо. Приходите завтра.

- Галочка, дай вам бог здоровья, но ку рочка нужна сегодня.

- Аля! - Через весь ряд голосом, от ко торого притихает базар и снимаются с места жирные базарные голуби – У тебя Та курица еще есть?

- Есть!

- Идите к Але. Свои продавцы – это великое счастье. Подходишь к своему продавцу и го

мен валют по рыночному курсу. Или по базарному?

- Мне все, что есть по пучку, только без воды.

Дальше что? Дальше яйца. Домашние яйца они такие – разные. Какое у кури цы настроение, такие и яйца.

- Маша, как у вас яйца?

- Есть немного. А как ваши дети?

- Чтоб они мне были здоровы. Она мне говорит: мама, мы со Славиком женим ся. В среду.

- Я говорю: нет.

- Почему нет? Чем вам не нравится Сла вик?

- Славик мне нравится. Мне не нравит ся среда.

- Нормальный день.

- Какой нормальный день? Самый нор

«вам сегодня это не надо!». И вы идете себе дальше успоко

енные. Вам не надо, а другим – надо. Да, нечестно. А что вы хотите? Базар.

Зелень! Зелень! Зелень!

Справа укроп, кинза, лук, слева – об

мальный день для базара – четверг. Это купить. Потом приготовить – это пятница и суббота. Я им говорю: жени тесь себе в воскресенье, я вам слова

скажу.

готовить?

сирота?

десятка. Только посвежее. Что та кие мелкие?

- Вам посвежее, или покрупнее?

- Я поняла.

Дальше что? Оре хи. Изюм. Чеснок. Специи. Кабач ки. Дети придут, сделаю икру. Нет, сделаю фарширо ванные.

- И почем кабач ки? А дешевле?

Сметана. Это не сметана, это из девательство. Нет моей Даши, сме тану я сегодня брать не буду. Грибы. Масло. Зелень… нет, зелень взяла. Рыба.

- Рыба! Рыба! Рыба! Быстро! Быстро!

- Что быстро?

- На автобус опаздываю. Очень быстро. Сколько?

- Кило, полтора. Рыба какая-то вялая. - Она в обмороке. Отдаю почти даром. Бронзовая мадам Стороженко стоит с бычками наперевес. Пришедшая в себя рыба нервно бьет хвостом. Полные сум ки оттягивают руки. А дети надумали

нее

мамы

кафе? Я тоже обиделась. Дайте мне два

октябрь

19
2022
воришь: «мне надо». А она – она же не может сказать, что оно сегодня второй свежести, ей же тоже надо продавать, она так строго:
не
Обиделась. Какой базар? Какое
Мы пойдем в кафе. Она что,
У
что,
нет? Какое
жениться. Куда им же ниться, она еще совершенно не умеет «делать базар». Надо будет провести ее по базару и показать своих продавцов. Как это делала мама. Как до нее – ба бушка. Корпуса перестраивали, продавцы ме нялись, покупательницы приходили и уходили, базар – оставался. Он один такой – Привоз, называется. Так, что там еще по списку? P.S. «Синенькими» в Одессе называют баклажаны Елена Савранская Синенькие

Эрнеста

Михайловича на по чте все любили. Особенно начальство. Директор всегда говорил: «Хороший ты му жик, Михалыч! Добрый, отзывчивый, вежливый, а главное — работящий! Вот именно потому нам с тобой будет прощаться очень тяжело. Но (ты сам понимаешь) молодая кровь с совре менной техникой на «ты». Леночка нам продуктивность повысит, а это главное для клиентов.

Эрнест посмотрел в сторону вы пускницы парикмахерского лицея, ко торая уже полчаса искала провод от беспроводной мышки. Тяжело вздох нув, расписался в заявлении на уволь нение.

Все провожали Михалыча со сле зами на глазах, особенно новенькая Леночка. Михалыч стажировал ее месяц, но так и не смог объяснить по следовательность ctrl+c и ctrl+v, а от слов Microsoft office Леночку до сих

пор трясло. Последний раз, когда она попыталась поменять шрифт, у всего района отрубился интернет и погоре ли блоки питания. Эрнест имел колоссальный опыт длиной в сорок лет. Был воспитан до омерзения и образован, всегда вы глажен, причесан, напоминал клас сические жигули, которые тридцать лет стояли в гараже и были в полном исправном состоянии: родная краска, оригинальные детали. Только вставь ключ в зажигание и аппарат будет ра ботать как часы. Но кому какое дело до классики, когда в салонах полно новеньких иномарок? На собеседованиях Эрнесту вежли во отказывали, грубо называя дедуш кой, но он не унывал и каждый раз с надеждой шел оббивать новые пороги. Но в один прекрасный день пороги за кончились. Примерно в то же время стали за канчиваться и деньги. Выхода оста валось два: воровать или просить милостыню. Честный и порядочный Эрнест отстоял от звонка до звон ка неделю (с перерывами на чай из термоса) в подземном переходе, но ничего так и не заработал. Ответственный работник заходил на пост (как и полагается человеку, работающему с населением) всегда опрятный — лучший костюм был вы глажен и пах парфюмом, прическа уложена, а ботинки начищены. Эрнест просто

скидочная карта. Там его проконсуль тировали, какой фомкой лучше вскры вать двери, а также продали по акции перчатки и бахилы. Грабить Эрнест решил недалеко, на соседней улице. Он всегда мечтал работать рядом с домом. Пообещав самому себе, что все на грабленное вернет с пенсии, мужчина вышел на дело.

Найдя нужную дверь, Эрнест потра тил около сорока минут на то, чтобы ее вскрыть. За это время он успел поз дороваться со всеми соседями и даже помог донести матрас одной женщине на верхний этаж.

Как только вор проник в квартиру, его тут же встретил местный кот, кото рый жался к его ногам и жалобно мяу кал. Эрнест прошел на кухню, но, не обнаружив кошачьей еды, быстренько сбегал в магазин и купил на последние деньги три влажных пакетика. Как только пушистый был накорм лен, Михалыч зашел в комнату, где его чуть не хватил приступ. Посреди зала стояла гладильная доска, а на ней утюг, который забыли выключить из сети. Вся комната пропахла раскаленным металлом. Выключив прибор, Эрнест бросился к балкону, чтобы проветрить помещение. Там он увидел несколько

20 октябрь 2022 ША! слуШАйТЕ МЕНЕ зДЕсЬ!
не мог выглядеть иначе на лю дях. Гордо протянув руку, прямой как лом, он молча ждал подачек, словно нес службу в кремлевском карауле. На его фоне местные попрошай ки выглядели как ветераны-по горельцы, у которых только что забрали всех ко тят. Они неплохо поднялись за время работы Михалыча, но делиться с ним не хо тели, а когда Эрнест ушел, тоже очень расстроились. Оставалось воровство. Эрнест тя жело вздохнул и пошел выбирать ин струмент в магазине, где у него есть
горшков с цветами, которые загиба лись от жажды. Набрав воды, Эрнест напоил бедные цветы и вернулся в комнату. Квартира была заставлена дорогой техникой. Глаз Эрнеста упал на телеви зор, который был размером с него са мого. Михалыч поколебался, но брать его не стал, мало ли — разобьет по дороге, потом не расплатишься. На столе лежал упитанный конверт, на котором числился адресат без ин декса. Эрнест знал на память более сотни индексов и быстро вписал нуж ный, оставив свои отпечатки на шари в ор по вы З ову

лишить людей

вазочке.

Перед уходом Эрнест Михайлович оставил записку, в которой написал следующее: «Глубоко сожалею, что вынужден был вас ограбить. Обещаю, что верну все, как только будет такая возмож ность».

В конце поставил подпись, дату, инициалы и оставил номер телефона, на который можно прислать счет

съеденные продукты.

у Эрнеста случился при ступ совести.

рублей. Это

желудок сводило от голо

двинул на кухню. Там на разделочном столе он обнаружил неразобранные пакеты с овощами, мя сом и рисом. Эрнест сварганил целую сковороду своего фирменного ризот то и, съев небольшую порцию, вымыл свою тарелку вместе со всей посудой, что была в раковине.

и

полицию

поличным.

внезапное СМС отменило явку

повинной. С незнакомого номера Эрнесту пришло

отделении нача лись массовые сокращения по возра сту. Эрнест звал всех к себе. Но брал на работу только честных и порядочных воров, а главное — трудолюбивых. Автор: Александр Райн

21октябрь 2022 ША! слуШАйТЕ МЕНЕ зДЕсЬ! ковой ручке. Затем прикинул вес кон верта на руках и приклеил три марки, которые всегда носил с собой. Из денег Михалыч нашел пачку евро. Но понимая, что ими нигде не расплатишься, решил оставить налич ные на месте. Единственным украшением были два обручальных кольца в
Эрнест потянулся было к золоту, но потом одернул руку. Только ЗАГС мо жет
таких вещей, пусть и условно. На полке он заметил пивной стакан с мелочью. Потратив некоторое время, Эрнест насчитал пятьсот
го вполне могло хватить на какое-то время. Но
да,
мужчина
за
Вечером
Он не мог сидеть, не мог ходить, не мог спать. Мужчина нена видел себя за содеянное, обещая мол чаливым стенам утром отправиться в
с
Но
с
следующее: «Добрый вечер. Скажите, не могли бы Вы приходить нас грабить три раза в неделю — по вторникам, четвергам и субботам? Предлагаю оплату в пол торы тысячи за ограбление, деньги оставим там же, в стакане». Ошарашенный подобным Эрнест тут же согласился, хоть и не понимал смысла. Через две недели его жертвы сооб щили своим друзьям о том, что их по стоянно грабят, и те тоже попросились к Эрнесту в график. А потом появились еще другие и третьи. У Эрнеста почти не было свободного времени, грабежи были расписаны с утра и до поздней ночи. Иногда ему приходилось даже кого-то передвигать или записывать на месяц вперед. Через год Эрнест Михайлович ушел в отпуск, чем сильно расстроил своих жертв. Он стал самой знаменитой крими нальной фигурой в городе и ему сроч но нужно было расширяться. Благо в его старом почтовом

пере

думаю,

не разглашай семейные тайны! Гриша, ты сегодня без ужина.

Ира без трусов!

— Гриша, я тебе шею сверну!

— Ира, мне надоело. Открой дверь, выпусти меня.

дверь, выпусти меня! — Гриша, отстань, сиди спокойно, — отвечает женщина где-то спереди. — Ира, открой дверь, мне надоело. А народу в автобусе много — не вид

ни Иру ни её мужика.

помолчал, и опять за своё: — Ира, куда мы едем? Открой дверь,

Ира,

Гриша,

Автобус! Автобус!

Ира, я хочу

дверь.

вра

выпу

Тут уж не знаешь, то ли плакать, то ли смеяться. И замечание не сделаешь в таких ситуациях, дело-то семейное. В общем, помалкивают люди, только улы баются. Когда, наконец, народ вывалил на следующей остановке, оставшиеся пассажиры чуть не скорчились от смеха, от внезапно открывшегося зрелища. По красневшая Ира оказалась женщиной средних лет. В руках у неё находилась клетка с огромным попугаем ара. Она сошла на остановке

ветлечеб

закрылась дверь,

приснилось,ребе,чтоделать,если чтообедаешь-вшикарномресторане? съестьНадосразубыстровсе и проснуться, покатебенепринеслисчет. Мойша поехал в Париж. Звонит жене и спрашивает: - Сара, шо Беню обокрали? - Heт. - А шо ж его Джоконда, которая у него на кухне висела, в лувре делает? - Сколько с нас? - А сколько вам не жалко! - Что, прям совсем бесплатно?! 22 октябрь 2022 МАМА ШуТиТ дело-то семейное «Недавно утром в автобусе, я стал невольным свидетелем удивительного диалога. Такое не часто услышишь. Простуженный мужской голос гово рит: — Ира! Открой
но
Он
мне надоело! — Мы едем к врачу тебя лечить. Отстань, сиди тихо. — Ира, мне надое ло. Я устал! — Гриша, сиди тихо, я сказала. — Ира! Ира! Ира! Открой дверь! В ответ молчание. Тётки в проходе
глядываются, голова ми качают. Ну,
допился совсем её Гриша. И голос где-то по пьянке застудил. —
есть. Открой
— Сиди спокойно. Вернёмся от
ча, поешь. —
хватит! Открой дверь,
сти меня! —
успокойся. Ты едешь в ав тобусе. —
Люди вокруг уже вовсю перешёпты ваются. Кто-то прыснул. Я всю шею от любопытства выгнул, уж больно хотел посмотреть на этого Гришу. Это ж до ка кого состояния надо себя довести. Но не видно ничего, народ не рассасывается, хоть тресни. А болезный всё не унима ется: — Ира! Ира! Ира! — Гриша, тебе не надоело? — Голая Ира! Голая Ира! Ира без тру сов! — Гриша,
у
ницы. Пока за ней не
в автобусе ещё были слышны отчаянные Гришины протесты: — Открой дверь, надоело! Голая Ира! Ира без трр- русов! — Гриша, ты и завтра без завтрака!»

Одесса. Знойное лето. Приезжий с сумками, комкая карту, ловит одессита: — Скажите, пожалуйста, я до Оперного театра этой дорогой дойду? Одессит (секундное размышление): — Да, пожалуй, тут вам ничего не грозит.

Самуилович пристально

Одесса. рабинович

Фима, как ты поступишь, если я подарю тебе тысячу долларов?

Первым делом я их пересчитаю.

Сима — соседке:

Слушай, а твой муж гуляет!

Я знаю, пускай гуляет, он у меня

одет.

одесского банка Шниперзон наконец-то выдал свою Софочку замуж… Таки

Ты умный?

А какие еще есть варианты?

Ну, скажем, добрый… красивый… успешный… надежный… воспитанный… образованный…

вредных привычек…

Пожалуй, если методом исключения,

наверное,

- умный.

23октябрь 2022   
   Аркадий
разглядывает новую хорошенькую секретаршу. - Четверо детей, - говорит ему на ухо начальник отдела кадров. - Не может быть! У такой молоденькой и уже четверо детей?! - Да не у неё, а у вас…    Сара звонит исааку: — исаак, приходи вечером – Абрама не будет! — А как я узнаю, что он ушел? — Я копеечку во двор брошу, она зазвенит — сразу приходи… Вечер. Абрам ушел. Сара бросила копеечку. ждет, а исаака все нет и нет, слышит — он во дворе возится. — исаак, ты что там делаешь? — Деньги ищу! — Вот же жлоб! Я копейку уже давно на ниточке подняла!   
спрашивает племянника: —
  
тепло
   Директор
попался один поц, который не читал мелкий текст в кредитном договоре!    — Слушай, дорогой, а если бы ты был киллером, ты бы смог меня за бабки убить? — Ну ты чего, дорогая, я же тебя так давно знаю. Я бы тебя БЕСПлАТНО шлепнул.    — Уважаемые одесситы и гости нашего города! Мы напоминаем, что, если вы заплываете на 15 миль от берега, вам нужен загранпаспорт, потому что это уже территориальные воды Турции.    разговор Фиры и Бени на первом свидании: -
-
-
сильный… без
-
то,
я
   Одесский дворик. Один сосед говорит другому: — Сёма, уберите руку с зада моей дочери! — Но ей нравится! — А мне не нравится! — Так я на ваш и не кладу…    В одесской гостинице постоялец жалуется горничной: — В моей кровати клопы! — А за ту цену, что вы заплатили, вы хотели иметь в постели Джулию робертс?    В Одессе фраза: “Ну, не буду вам мешать” означает, шо помогать вам никто не собирается. GTA Caring Solutions www.GtaCaring.ca 647-806-0133 | 647-528-8983 | gtacaring@gmail.com В агентство по уходу за пожилыми людьми требуются сотрудники (caregivers) Медицинское образование и опыт работы –приветствуются Full time/ part time Locations –Vaughan, Maple, North York, Richmond Hill Языки –английский/ русский/ иврит СРОЧНАЯ ПОМОЩЬ 647-772-0383 Елена Белобородова MD (Russia), PhD Ontario Mental Health Counselor. Сертифицированный консультант-психогенетик, специалист по современным психоэнергетическим техникам в медицине, педагогике и бизнесе. Член Международной психотерапевтической Лиги. Более 25 лет обширной практики. e-mail: bea-46@mail.ru ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ В КРИЗИСНЫХ СИТУАЦИЯХЕСЛИ ВЫ ЧУВСТВУЕТЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ, тревогу, страх, апатию, одиночество, уныние, навязчивые мысли, депрессию, переболели COVID-19 и переживаете психологические последствия. ПОМОГУ ВАМ ВЕРНУТЬ В СВОЮ ЖИЗНЬ СПОКОЙСТВИЕ И ЗДОРОВЬЕ! ПОМОГУ ВАМ ВЕРНУТЬ В СВОЮ ЖИЗНЬ СПОКОЙСТВИЕ И ЗДОРОВЬЕ!
CITY DRIVER position is available NEW! WITH COMPANY DRIVERS EARN UP TO OWNER OPERATORS EARN OVER 40K $ IN GROSS INCOME 80¢/m FOR SINGLE DRIVER EXTRAS, BONUSES AND VARIETY OF SCHEDULES 416.617.2254 OR APPLY AT 61 RAYETTE RD, UNIT #5, VAUGHAN, ON L4K 2E8 • No start-up costs • Fleet fuel discounts • Steady miles • New Equipment w ww.westtrans.ca TO FIT YOUR LIFESTYLE For details please call NEW 2022 OPPORTUNITIES Наша профессиональная патронажная служба предоставляет: ᵜ Услуги сиделок ᵜ Приходящую сиделку и сиделку с проживанием ᵜ Уход за лежачими больными ᵜ Уход за пожилыми ᵜ Сиделку-домработницу 437-268-7555 офис | 647-207-2438 Жанна www.caringforu.ca В агентство по уходу за пожилыми людьми требуются сотрудники (caregivers) Медицинское образование и опыт работыприветствуются. Full time/ part time Locations: Vaughan, Maple, North York, Richmond Hill Языки: английский/ русский/ иврит GTA Caring Solutions 647-806-0133 | 647-528-8983 e-mail: GTAcaring@gmail.com

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.