A Yiddishe Mame Magazine (February 2023)

Page 1

АИДИШЕ МАМЕ Вам оно надо! ‘23 2 GTA Caring Solutions www.GtaCaring.ca 647-528-8983 Круглосуточный или почасовой уход за пожилыми или больными людьми на дому или в госпитале Уход за лежачими/с деменцией/ с болезнью Альцгеймера/с болезнью Паркинсона/после инсульта. АмАндА ЛорА БАйнс 2 Car Parking! Spectacular Credit River View! Detached Condominium Home! Kitchen W/ Granite Counters & Finished Basement. It’s Like Being At A Cottage Resort. Hardwood Flooring Throughout. Includes Water, Cable, Hi Speed Internet & Snow Removal & Lawn Cut & Care, Windows, Roof! Sit Back & Enjoy The Ravine & River View! New Insulation To The Attic. $848,800 Mississauga
A YIDDISHE MAME

закрепленная в пословицах и афоризмах.

* * *

- С деньгами не так хорошо, как без них плохо.

* * *

- Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.

* * *

- Какой бы сладкой ни была любовь, компота из нее не сваришь.

* * *

- Если жизнь не меняется к лучшему, подожди — она изменится к худшему.

* * *

Удачливый еврей не будет думать о

себе плохо, ведь для этого у него есть друзья.

* * *

Чего не видел своими глазами, не придумывай своими устами.

* * *

Сначала изменись сам, а потом уже меняй других.

* * *

Через двадцать лет игры на скрипке любой человек автоматически становится евреем.

* * *

Покупая дом, сначала расспросите о своих соседях.

* * *

Пока слово не сказал – ты его хозяин, а, когда произнес – оно становится хозяином над тобой.

* * *

Если еврей говорит, что не брал, значит, он не отдаст.

* * *

Не задавайте вопросов, слушая сказки.

* * *

Все, что дается даром, лучше брать деньгами.

* * *

Не будь сладок — иначе тебя съедят.

Не будь горек — иначе тебя выплюнут.

* * *

Чем дальше от тебя человек, тем менее он плох.

* * *

Вливая вино в себя, ты выливаешь секреты.

* * *

Когда у тебя нет выбора, стань отважным.

* * *

Каждый лгун должен обладать безупречной памятью.

* * *

Не падай к ногам, и тебе не наступят на голову.

* * *

Чем значительнее человек, тем больше его Искуситель.

* * *

У Адама тещи не было, и он жил как Бог.

* * *

Чтобы спасти народ, надо жертвовать вождями. * * *

Сначала познавай зло, чтобы избежать его, а потом познавай добро, чтобы его творить. * * *

Да убережет тебя Бог от дурных женщин, от хороших спасайся сам!

Editorial Staff:

Publisher:

RG Publishing House

Michael Berman

Irene Stoun

Irina Dvoinos

Dina Ivanina

10271 Yonge St., 3rd Floor, Suite 331, Richmond Hill Ontario

L4C 3B5, Canada Tel 416-477-6107

E-mail: ManagerRGPH@gmail.com

Годовая подписка на журнал $120+HSt

Редакция не несет ответственности за содержание авторских статей и рекламных материалов, а также за возможное использование авторами материалов иллюстративного и фотографического ряда без разрешения правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Фотоиллюстрации предоставлены Bigstckphoto, ingimage, Shutterstock, Pixabay, Dreamstime.

2 февраль 2023
АИДИШЕ МАМЕ A YIDDISHE MAME A YIDDISHE MAME Оновамнадо! ‘18 9 проявление заботы Интервью с мариной Нейман-Фишман FurnitureWarehouse babywarehouse.ca Mon.-Fri. ThornhillWoods 3-спальный townhouse самом востреб.р-не.Оченьудачнаяпла нировка. Много инвест. соврем. столами, backsplash, дерев. полы ных, законч. бейсмент ванной по Задний выходит ravine. $989,900 Ура! Мы переезжаем 10271YongeSt., 3rdFloor,Suite302, Richmond Ontario L4C3B5,Canada 416-477-6107 Оно вам надо! 11 ‘17 Аидиш е Мам е A YIDDISHE MAME Соня самаяГримман: еврейская мама АИДИШЕ МАМЕ A YIDDISHE MAME A YIDDISHE MAME НАМ ТАКИ ГОД! ‘18 7 Оновамнадо! 12 ‘17 Аидиш е Мам е A YIDDISHE MAME См. стр. Лучшие девушекдрузья - это бриллианты и сервис...отличныйАИДИШЕ МАМЕ A YIDDISHE MAME A YIDDISHE MAME Оно вам надо! ‘18 11 UpperThornhillEstates!!! $2,998,000 w/ravineSpectacularexecutive premiumlot!!! demanded ThornhillEstates! ceilingHeated masterensuite&basement! playroomin basement!Just 4263sq. Stoneinterlock&proflandscaping, double kitchen. SET UP YOUR IN REAL BUILDING YONGE 905.237.4653 www.accessbusinesscentre.com Maria Rodin Sales Representative 416.903.1354 Bathurst/Maj.MacKenzie Dr. престиж. лотна 6000 потрачено ЛОЛИТА МИЛЯВСКАЯ Читайте на стр. 20-21 ПОКУПАЕМ!
Подборка еврейской мудрости,
3 февраль 2023 антицеллюлитный крем

ЕХАТЬ НАДО

испания

Испания — жизнерадостная, солнечная красивейшая страна, расположенная на юго-западе Европы. Она занимает примерно 85% территории Пиренейского

полуострова, а также острова в Средиземном море и в Атлантическом океане. В Испании находится множество городов, история которых насчитывает не одно тысячелетие. Одно перечисление

испанских городов – Барселона, Мадрид, Валенсия, Севилья, Гранада, Кадис, Толедо, Кордова

и множество других – вызыва-

ет желание ехать и видеть эти потрясающие места. В Испанию можно ездить бесконечное число раз, и каждый раз смотреть чтото новое, еще не виденное.

Город Кордова (Cordoba)

Кордова расположена чуть в стороне

от туристских маршрутов. Кордова или Кордова — старинный город в Андалусии, столица одноимённой провинции на юге страны. Располагается он на правом берегу реки Гвадалквивир, на склоне Сьерры-Морены. Основан Кордоба в 152 год до н. э., В 756 года она была столицей Кордовского эмирата, а с 929 года — Кордовского халифата. В X в. достигла своего расцвета, стала одним из центров просвещения и наук, здесь находилось множество дворцов, мечетей, караван-сараев и была центром арабской науки, поэзии и искусства. С распадом в 1031 году Кордовского халифата Кордова сохраняла самостоятельность лишь до 1070 года, когда была подчинена эмиром Севильи. В 1236 году Кордова пере-

шла под власть кастильского короля Фердинанда III и историческая судьба её переплелась с судьбами Кастилии, а затем Испании. Главным памятником мавританской архитектуры, который можно увидеть в Кордове, считается Мескита. Ее по

4 февраль 2023

достоинству считают самой красивой и неповторимой с архитектурной точки зрения мечетью в Испании. Находится постройка в очень живописном историческом районе, на набережной реки Гвадалквивир. В непосредственной близости от мечети находятся старинные мавританские и еврейские кварталы

Мечеть Мескита — жемчужина испанского города Кордова, она до сих пор известная под своим арабским именем, несмотря на то, что в центр ее вторгся католический собор. Это единственная мечеть, оставшаяся со времен средневековой Испании и одна из крупнейших в мире. Громадная, обнесенная стенами Мескита занимает площадь 24 тыс. кв. метров. Сооружение начали строить в 785 и почти удвоили его первоначальные размеры в 987 г. Когда вступаешь в самую старую часть мечети, становится понятно, почему Карл V приказал сохранить здание, несмотря на сильное давление церкви, требовавшей его разрушения. Это шедевр: ритмически повторяющиеся подковообразные арки рождают ощущение бесконечности, соответствующее исламу. Каждая из 824 колонн отлична от другой, как и их капители, которые были, в основном, заимствованы у римских и вестготских сооружений.

Другое сокровище Мескиты — ренессансно-барочный собор (1523—1617), который находится прямо в центре мечети, разрушая тем самым ее уникальную гармонию. После посещения мечети обязательно пройдитесь по 16-арочному 250 метровому

Римскому мосту в Кордове через реку Гвадалквивир на Августовой дороге.

Он был построен после битвы при Мунде, состоявшейся в 45 году до нашей эры, и имел важное стратегическое значение. Мост был отреставрирован в X веке при арабах и неоднократно восстанавливался. На противоположном от Мескиты берегу находится средневековая сторожевая башня Калаорра, ныне музей. В центральной части моста находится памятник архангелу Рафаилу XVII. До середины XX века Римский мост оставался единственным мостом Кордовы через Гвадалквивир. С 2004 года Римский мост является пешеходным.

А потом Алькасар христианских королей, он расположен в историческом центре Кордовы, рядом с рекой Гвадалквивир. Крепость служила одной из главных резиденций Изабеллы I Кастильской и Фердинанда II Арагонского. Алькасар был расширен за счет огромного комплекса с банями, садами и самой большой на то время библиотекой на Западе. Преемники Энрике IV, Изабелла и её муж Фердинанд Арагонский, использовали Алькасар как один из первых постоянных трибуналов Испанской инквизиции и как штаб военной кампании против Гранадского эмирата, последнего исламского государства на Пиренейском полуострове. Инквизиция начала свою деятельность в Алькасаре в 1482 году, переоборудовав большую часть его помещений, включая арабские бани, в камеры пыток и допросов. Инквизиция располагала здесь свой трибунал в течение трёх столетий.

Столько достопримечательности в одном небольшом городе с населением чуть больше 300 тыс.

Как видите в Испанию ехать надо, и не один раз!

5 февраль 2023
В общем, ехать надо...

К классике порой просто необходимо обращаться. А иногда и повторить не грех. Дворняга. Самостоятельный, умный, независимый, маленький и кривоногий.

Очень сексуальный, но, завидев кость, соскакивал с девушки и бежал к миске.

Он знал, что главное, — жизнь научила.

Он жил у нас.

Но я его часто встречал в трамваях.

Он ехал в город, из города.

Соскакивал на нужной остановке, бежал домой.

Не лаял.

Свою территорию охранял.

Нашу — нет.

У нас он ел до отвала, но через час я встречал его в кафе.

Он выпрашивал милостыню:

— Мадам, три дня без пищи…

Я шепнул:

— Буцик! Ты же только что сожрал вчерашнюю кастрюлю борща…

— Мадам! Я офицер… Я служил в органах. Уволен. Оклеветан. Опозорен детьми. Из-за дамы, мадам. Ее перевезли сюда, и я пешком из Алма-Аты, через Астрахань — в Крым, в Ялту. У нас встреча на набережной. Любовь, мадам… Только любовь может гнать офицера из органов в эту глушь… Три дня без пищи, мадам… Если бы вон ту косточку с котлеткой и вон с

Собака буцик

тем гарниром, я бы вас проводил, мадам. Здесь

масса хулиганья, стаи бездомных, мадам. А в схватках я незаменим, вот он подтвердит.

Я кивнул.

— Дело не в росте. Я знаю приемы. Против ножа, против пистолета. Я б вам рассказал, мадам, что чувствуешь, когда идешь против троих… Я вижу, вы перешли к сладкому… Официант, не убирайте мясное… Вон ту косточку, мадам, и я расскажу вам о себе. Меня переводили в Кремль на охрану первого лица. Вы понимаете: содержание, форма, витамины… Три кинолога и я. Мы все выходим и идем по Красной площади… Обо мне делали фильм… «Буцик-2». Сокращенное от Бронислав Кугенгейм — имею честь, мадам, — потомок графских кровей — шпоры не ношу, хотя на лошади, как влитой… Все бы сложилось, если б не коты… Эти мерзавцы так увертливы… Даже если ты его скрутил — у него в каждом месте коготь или клык. Я сторонник переговоров, мадам, но там не с кем говорить.

А эти издевательства, оскорбления. Пристают, только когда ты за решеткой. Эти сволочи всегда на свободе. Почему их не сажают на цепь? Как они так устроились? А в те редкие минуты, когда я за решеткой, он и начинает: и рожи, и оскорбления, и вызов на бой, причем к нему на дерево. И знает же, когда я голоден. А я голоден всегда, мадам, работа такая…

Тут он и начинает. Садится жрать буквально там… Там, где кончается цепь. Рассчитывает, сволочь, математически. И жрет, мадам, то, что ему вредно, — мозговую кость с кусками мяса… Давится, подонок, кашляет, ложится на мясо и отдыхает. Мразь — на мясе, на отварном, на глазах на моих. Можно тронуться умом, мадам. И, нажравшись, навалявшись, укатывает кость… Я бы уже ее как-то ночью достал… И он догадался…

А когда я вырываюсь — его нет… Десятки кругов даю с переулками — нигде нет. Растворился. Как в будку посадят — он сидит напротив.

Но, мадам, о врагах ни слова. Могу проводить, мадам… Я езжу на всех видах транспорта, кроме такси… О! Вы так щедры… О! Вы заказали специально для меня… Блинчики с мясом… О! Мадам!.. Как подаешь?! Как подаешь, болван! Вниз! Вниз, на пол клади… Это для меня!

Извините, мадам. За любовь! Вы — бокал, я — эту кость. За чувство. За расстояние. За образ любимой… За Крым, за эту волосатую грудь, под которой сердце офицера КГБ. За вас, мадам!

Буцик погиб в драке со стаей собак. Похоронен на моей даче у забора с видом на Крым.

Михаил Жванецкий.

6 февраль 2023 ТАКИ ПОЧИТАЕМ

FREE SERVICES ONLINE PROGRAM

Recruitment for Equity, Accessibility and Diversity REA DY

Начните новую карьеру

в сфере подбора персонала

и развития рабочих мест

Цель программы READY – помочь иностранным специалистам, имеющим образование в сферах управления кадрами, продаж, бизнеса, гостиничной индустрии и маркетинга, построить карьеру в качестве рекрутеров, специалистов по подбору персонала и трудоустройству в некоммерческом и частном секторах. Программа открыта для постоянных резидентов, граждан Канады, заявителей на получение статуса беженца и жителей, получивших убежище и разрешение на работу, а также для обладателей визы CUAET со знанием английского на уровне CLB 7 и выше.

14-недельная онлайн-программа включает: Академический курс, который проводят преподаватели George Brown College

Практический дистанционный модуль с участием отраслевых экспертов компании ARES Staffing Solutions, включая:

• Система управления отношениями с клиентами (CRM)

• Управление данными и автоматическая система отслеживания (ATS) для отдела кадров Помощь в трудоустройстве от компании JVS Toronto

• Индивидуальный поиск работы и карьерный коучинг

• Общение в неформальной обстановке с экспертами отрасли

• Профессиональнoe наставничество

• Стажировка и производственная практика

Apply today! Программа начнется весной 2023 года Register at www.jvstoronto.org/ready • For inquiries: ready@jvstoronto.org

Выйти замуж за олигарха

…Не все счастье в жизни может дать портной, и, вслед за Розой Марковной, философом в психологии и психологом в философии, записывая каждое её слово, мы перемещаемся в торговый центр…

«Польские чулки, скажу я вам, годятся только для разовых потра...шек… Нет и не уговаривайте! Серьезная умная женщина покупает итальянские!

…К слову, о качестве: кто хочет за муж за олигарха?...Вот и дуры… Женщины с мозгами понимают, что, во-первых, конкуренция слишком высока, во-вто рых, не стоит охотить ся на тигра с водяным пистолетиком. Он потому и олигарх, что может купить, продать и мгновенно оценить опасность.

ную красоту? Он эту красоту на конкурсах, оптом купит, без брачного контакта. Заботу и нежность? Так, у него есть дворецкий и массажистка…А мозгов у тебя, раз поставила такую цель…сама понимаешь… Иное дело – статусный мужчина. Или – предстатусный. Шо это такое? Мужчина, который чем-то увлечен и вкла-

дывает время и душу в какое-нибудь дело. Можно и в карьеру, это приятный бонус, в качестве накачанного… нет, не бицепса, кошелька. Но, главное, увлеченный мужчина не будет валяться на диване и считать пустые бутылки. Да и на поговорить…Его, правда, надо поддерживать в увлечении, слушать внимательно, глядеть восхищенно. Но этому еще в детском садике учат. Как – не учат? Прокол… Если воспитательница этого не знает, то быть ей всю жизнь вытиральщицей носов...

Если шикарная женщина

Что ты можешь ему предложить?

Незем-

восхищенно смотрит на мужчину, ему захочется соответствовать! И всего он сможет добиться и принести к ногам этой женщины, да. Главное, чтобы заготовка, то бишь, предстатусный мужчина, был качественным…

7 февраль 2023

примат-сигнальщик

История, произошедшая в конце 80-х годов XIX в. в Южно - Африканской Республике, может показаться выдумкой, но есть фото, подтверждающие ее правдивость. Остались воспоминания очевидцев. На железнодорожной станции городка Эйтенхахе сигнальщиком служил самый настоящий павиан. И не так, как вы подумали - строил публике рожи и за это получал законный банан, а вполне профессионально обращался с оборудованием и ни разу не ошибся, разводя по путям составы. Платили ему деньгами и пивом. Что еще раз доказывает: мы не так далеко ушли от соседей по эволюционной цепочке. Точнее, они не намного от нас отстали.

В Эйтенхахе дело было так. Обучить примата профессии пришло в голову Джеймсу Эдвину Уайду по прозвищу «Прыгун» - он сам много лет трудился на железной дороге. Однажды, перепрыгивая на перегоне с вагона на вагон во время движения поезда (бог знает, зачем его туда понесло), он попал под колеса и лишился обеих ног. Бедолаге пришлось привыкать к протезам и к специальной тележке, которую он сам смастерил. Это требовало усилий, а Уайд планировал вернуться к работе. Однажды на городском рынке он увидел, как

обученная

обезьянка толкает перед собой повозку, груженную овощами и фруктами, ловко лавируя между посетителями. Джеймса осенило. Он уговорил хозяина продать примата. То был Papio ursinus - павиан медвежий, или чакма. Владелец животного, сжалившись над инвалидом, уступил его недорого, но предупредил, что за свои услуги Джек - так звали обезьянку - требует «плату» - два-три глотка бренди.

После недолгих тренировок павиан научился доставлять нового хозяина на станцию и обратно. Часть пути нужно было двигаться в горку, тогда Джек толкал инвалидную коляску с Джеймсом перед собой. А потом дорога шла под уклон, зверь запрыгивал человеку на колени, и они вместе скатывались со склона. Уайд натаскал смышленого примата на выполнение и других поручений - например, тот мог передать проводникам или водителям грузовиков ключи от станционного склада с углем, которыми заведовал инвалидсигнальщик. Джеймс даже заключил с павианом контракт. Обязался предоставлять еду и кров за то, что павиан будет помогать ему по работе. Пункт об обеспечении нового сотрудника униформой обошли ловко: дескать, нужды в ней нет.

Джеймс обучил павиана

переводить

стрелки. По инструкции, поезда, которые подходили к станции, давали определенное количество свистков. Число звуковых сигналов соответствовало номеру колеи, на которую нужно было перевести состав. Павиан запомнил алгоритм действий и через месяц мог самостоятельно управлять путевыми рычагами и стрелками.

Поглазеть на Джека хотели все. Но одна кляузница накатала жалобу в городскую администрацию. Там были в курсе, что Уайд после травмы работает с помощником, но то, что это обезьяна, стало для чинуш сюрпризом. Официальное расследование было начато после того, как «представительница общественности» сообщила, что заметила, как павиан меняет железнодорожные сигналы в Эйтенхахе недалеко от Порт - Элизабет. Джеку устроили испытание. Джеймс сымитировал свистком сигналы приближающихся паровозов. Павиан спокойно перевел стрелки. Ябедница была посрамлена. После первоначального скептицизма обезьянку оформили сигнальщиком официально и назначили жалованье: 20 центов ежедневно и полпинты пива в конце рабочей недели. Вместе с напарником примат проработал на железнодорожной

станции почти 10 лет. И ни разу не ошибся.

В 1890 г. павиана Джека - сигнальщика подкосил легочный туберкулез. До сих пор его череп хранится в музее Олбани города Грехамстауна.

Владимир Летягин

8 февраль 2023
МАМА ПлОХОгО НЕ ПОсОвЕТуЕТ

- Чего ты плачешь?

- Был у зубного. Рвал зубы.

- Бедняга. И сколько он вырвал?

- Двести долларов!

-Боря, как живешь с молодой женой?

-Не совсем хорошо. Она требует денег и утром, и днем, и вечером.

-Что же она делает с такими большими деньгами?

-А кто их ей даст?

GTA Caring Solutions

В агентство по уходу за пожилыми людьми требуются сотрудники (caregivers) Медицинское образование и опыт работыприветствуются.

Full time/ part time

Locations: Vaughan, Maple, North York, Richmond Hill

Языки: английский/ русский/ иврит

647-806-0133 | 647-528-8983

e-mail: GTAcaring@gmail.com

Объявление в одесском трамвае: «Граждане пассажиры! Шоб ви так доехали, как оплатили проезд!»

к врачу: - Доктор, мой муж болен.

покажите, где у него болит…

Встретились два друга.

Один и говорит:

- Ты знаешь, я совсем

зарапортовался: вечером

в постели дал жене пять гривен.

- Ну ты даешь! А она что?

- Она взяла.

Встречаются два одессита: - Изя, вы играете на скрипке?

- Нет. - А ваш брат, Беня? - Да. - Что, да? - Тоже нет.

9 февраль 2023
приходитОдесситка
- Раздевайтесь и

Чудесная бабушка

Этот мальчик на фотографии – Володя Высоцкий.

Здесь ему 12 лет и в этом возрасте он впервые приехал в Киев к своей бабушке, которая много лет прожила в квартире на улице Франка.

Бабушка Высоцкого была удивительной

женщиной, она любила менять имена и умудрилась даже изменить дату своего рождения.

Когда-то юная Дебора Бронштейн приехала в Киев из Житомира и вышла замуж за Вольфа (Владимира) Высоцкого.

В свидетельстве о рождении

она была записана как Дебора и дата ее рождения 1891 год.

Но в свидетельстве о браке она уже фигурировала как Дора и

дату рождения она немного

изменила и стала чуть-чуть

моложе – 1893 год. Она себя называла то Ириадой, то Ириной, была она женщиной удивительно веселой и остроумной.

Работала она косметологом, в салоне на Крещатике, и ее очень любили клиентки – за красоту и веселый нрав, за умение всегда быть в хорошем настроении, за любовь к розыгрышам.

С мужем она развелась, и старший сын Семен воспитывался в Москве у отца, а младший –Алексей – жил с ней в Киеве. Оказавшись в оккупированном

Киеве, понимая, что евреям грозит реальная опасность, она

ВЫСОЦКАЯ (Бронштейн) Дора (Дебора, Иродиада, Ирина) Евсеевна во втором замужестве - Семененко Дарья Алексеевна

Дебора-ДораИрадиада Высоцкая со старшим сыном Семеном

Сеня и Апёша Высоцкие - отец и дядя поэта. Киев. 1923 г.

тоже не растерялась и умудрилась за несколько дней оформить церковный брак со своим вторым мужем и стала Дарьей Алексеевной Семененко.

Володя очень любил приезжать в Киев к своей удивительной бабушке.

И она, кстати, была единственной в семье, кто его поддержал, когда Высоцкий решил бросить Московский инженерно-строительный институт и поступить в школу-студию МХАТ. Бабушка умерла в 1970 году на руках у внука, который почувствовав что-то неладное, прилетел со съемок в Одессе и провел последний день с бабушкой.

А впервые на гастроли в Киев Высоцкий приехал с театром в 1971 году и всегда обидно, что она чуть-чуть не дожила и не увидела любимого внука на театральной сцене. А Владимир Высоцкий всегда говорил, что его чувство юмора и умение и желание хохмить – это у него от его удивительной киевской бабушки!

10 февраль 2023 ТА ТЫ ШО!

не М н ОГО З а О десск ИЙ я ЗЫ к

П

ПОЕХАТЬ МОЗГАМИ — спятить, сойти с ума.

ПОЖДИ — подожди.

ПОИМЕТЬ — получить.

ПОЙДИТЕ И СПРОСИТЕ — краткий

перевод звучит примерно так: не

морочьте мне голову, не верите — проверьте сами, сходите и убедитесь!

ПОЛНОЕ СЧАСТЬЕ — скорее, совсем наоборот.

ПОПАСТЬ В ХАЛЕПУ — угодить в беду.

ПОПАСТЬ НА БАБКИ — пострадать финансово.

ПОРЕПАННЫЙ — рваный, драный, потрескавшийся.

ПОРТРЕТ — лицо.

ПОСЛЕДНИЙ – самый худший.

ПОЧЕМУ НЕТ? — почему бы и нет?

ПРИБИМБАС — «наворот», украшение.

ПШИКАЛКА — название практически любого аэрозольного баллончика в Одессе.

ПШОНКА — вареная кукуруза (предположительно от молдавского «папшой»).

Р

РАБОТАТЬ НА УНИТАЗ — работа, заработок от которой позволяет только питаться.

РАСПАТЛАННЫЙ — растрепанный.

РАСХРИСТАННЫЙ — расстегнутый.

РАЧКИ — мелкие местные креветки.

РОГОМЕТ — выходец из села, новоявленный «одессит».

РОДИ МЕНЯ ОБРАТНО — жить не хочется.

САМ — один.

СВОБОДНЫЕ УШИ — благодарный слушатель.

СДАЕТСЯ МНЕ — мне кажется.

СИНИЕ — баклажаны.

СКОЛЬКО ВРЕМЯ? — который час?

СКИБКА — долька, например, арбуза.

СПЕЦИАЛИСТ — с точностью

до наоборот: портач. БОЛЬШОЙ

СПЕЦИАЛИСТ – полный портач.

СПРАШИВАЕТСЯ ВОПРОС — возникает вопрос.

С ПОНТОМ ПОД ЗОНТОМ — делать из себя умный вид.

ФАЛОВАТЬ — сбивать с пути истинного. Скорее всего, от английского «foul» — бесчестный, неправильный.

ФАРМАЗОН — мошенник, подделывающий документы.

ФЕМИНА — эффектная женщина. ФЕРШТЕЙН — понятно, понимать.

ФИКСА — золотая коронка.

ФИЛЬДЕПЕРС — не только материал, но еще и любая очень хитрая вещица. «Фильдеперсовым»

может быть что угодно: от застежки до поведения в обществе.

ФИРМАЧ — спекулянт вещами, приобретенными у иностранцев.

ФИШ (ГЕФИЛТЕ ФИШ, РЫБА ФИШ) — фаршированная рыба. Одно из традиционных и любимых одесских блюд.

ФИЦКАТЬ ДЕНЬГАМИ — тратить

ТАК — значит, так; а; и; то; ну так.

ТАК НА ТАК — безо всякой выгоды.

ТАКИ — усилительная частица, широко употребляемая в одесском жаргоне.

ТАКИ ДА — утверждение.

ТАКИ НЕТ — отрицание.

ТИХИЙ УЖАС — очень, очень ужасное явление.

ТОТ — «хороший» или «плохой» (в зависимости от контекста).

ТЫНЯТЬСЯ — слоняться, ходить неприкаянным.

эти столь желан ные предметы зря.

ФЛЯКИ — если вы покупаете

мясо, следите, чтобы вам не насовали вместо хорошей вырезки «фляки» — кости, сус тавы и прочие малосъедобные вещи.

ФОРШМАК — фирменное одесское блюдо из молотой селедки.

ФРУКТА — фрукты.

ФЭЙС — лицо.

УМЕР-ШМУМЕР, ЛИШЬ БЫ БЫЛ ЗДОРОВ! — Примите глубочайшие соболезнования!

УПИРОД — вперед.

ХА! — вы мне будете говорить!

ХАБАЛКА — сплетница, грубиянка.

ХАБАР — взятка.

ХАВАТЬ — кушать (цыганское «хав», «халем», «хавас» — есть).

Продолжение в следующих номерах.

С
Т
У
Ф
Х

АмАндА ЛорА БАйнс

Американская актриса, известная своими работами на телевидении и в кино на протяжении 1990-х и 2000-х годов.

Биография

Аманда Лора Байнс (Amanda Laura Bynes; род. 3 апреля 1986, Саузенд-Оукс, Калифорния, США) — американская актриса, экс-участница телешоу «Всё это». Известна по фильмам «Большой толстый лгун», «Она — мужчина», «Чего хочет девушка», «Лак для волос». Детство

Байнс родилась и выросла в городе Саузенд Оукс, Калифорния, дочь Линн (урожд. Орган), ассистент стоматолога и офис-менеджера, и Рика Байнса, стоматолога, любителя юмористических импровизаций. Отец Аманды родом из Чикаго, бабушка и дедушка по материнской линии из Торонто, Онтарио, а также она имеет ирландское, польское, русское и румынское происхождение. Её отец католик, а мать — иудейка. Аманда сама называет себя еврейкой, добавляя, что еще не определилась с религией, так как не знает точно, во что верит.

Аманда начала учиться в University

Elementary, но позже закончила независимую программу школы Thousand Oaks High School. Некоторое время посещала La Reina High School и хотела поступать в Нью-Йоркский университет в будущем.

Отец Аманды — большой поклонник

сцены, особенно комедийных спектаклей. Он всячески поощрял Аманду и

остальных своих детей в их увлечении театром. Аманде было всего семь лет, когда она впервые вышла на сцену лос-анджелесского комедийного клуба Comedy Store. Одновременно она участвовала в постановках местного любительского театра, где играла в пьесах «Убить пересмешника», «Музыкальный человек» и «Таинственный сад». К 10 годам Аманда регулярно выступала на сцене с юморесками. Её дебют на экране состоялся в 1996 году в телесериале «Всякая Всячина». Критики сравнивали Байнс с комедийными легендами Люсиль Болл и Трейси Ульман.

Подростковая жизнь

В 1999 году тринадцатилетняя актриса стала ведущей своего собственного шоу «Шоу Аманды». На протяжении четырёх лет сольный телевизионный проект Байнс оставался одним из самых популярных на канале Nickelodeon, а Байнс четыре раза становилась лауреатом детской премии Kids’ Choice в категории «Любимая телевизионная актриса». Секрет её успеха, считают коллеги Аманды, состоит в том, что она не боится смеяться над собой. «Аманда не стесняется клоунады, — говорит 34-летняя Лесли Гроссман, её партнерша по сериалу „За что тебя люблю“, — У нее очень привлекательная внешность, но если потребуется,

она без колебаний согласится стать странной и некрасивой. Быть смешной для нее важнее всего».

Карьера

В 2002 году состоялся дебют Байнс в большом кино. Продюсер Дэн Шнайдер, создатель многих популярных шоу на канале Nickelodeon, выпустил фильм «Большой толстый лжец», который принес Байнс ещё одну премию Kids’ Choice — на сей раз в категории «Любимая киноактриса». В том же, 2002 году, она начала сниматься на канале TheWB в сериале «За что тебя люблю», который пользовался большим успехом на протяжении четырёх сезонов.

Особое признание европейского зрителя и очередную премию Kids’ Choice на родине актриса получила за роль Дафни Рейнольдс в фильме «Чего хочет девушка». Это экранизация истории о том, как непосредственная американская девушка, которая совершенно не привыкла к приемам и вечерним коктейлям, отправляется в Англию на поиски своего отца — лорда Дэшвуда (Колин Фёрт). Неожиданное появление дочери меняет не только политическую карьеру озадаченного папаши, но и приносит эффект «свежего ветра» в чопорный и скучный мир английского общества.

Следующий фильм Аманды, «Любовь

12 февраль 2023 ЧТО ДА! ТО ДА!

на острове», — ещё одна комедия. Байнс играет романтичную Дженни, влюбленную в рок-певца Джэйсона (Крис Кармак). Летом девушка нанимается работать на тропическом курорте, и — о чудо! — туда приезжает её кумир. Во время круиза они оба падают за борт судна, и только находчивость Дженни спасает Джэйсона. Вдвоем они добираются до необитаемого острова — настоящего тропического рая, — где Дженни пользуется ситуацией, чтобы завоевать сердце кумира. Но вскоре девушка выясняет, что на самом деле их выбросило на берег в двух шагах от курорта, где она работает! Дженни скрывает эту новость от Джейсона, чтобы побыть с ним наедине, но вскоре об этом узнает её соперница Алексис. Вместо того чтобы разоблачить Дженни, Алексис притворяется, что тоже попала на остров в результате несчастного случая, и намере вается обольстить Джэйсона… Постановщик «Любви на остро ве» Рэндал Клейзер как никто другой подходит для подобного проекта. В его обширном резюме не только знаменитый молодеж ный мюзикл «Бриолин» (1978), но и прославленная робинзона

да «Голубая лагуна» (1980). «Мы снимали неподалеку от городка Пуэрто-Плата в Доминиканской Республике, в природных парках

и заповедниках, — вспоминает Байнс. — Там удивительно краси

вые места».

Так же Аманда снималась в фильме «Она — мужчина». Там Аманда игра ет девушку, которая обожает играть

в футбол. Но её женскую команду не берут играть. И тогда она переодева ется в своего брата близнеца и едет в его школу. Там она вступает в мужскую команду по футболу.

Следующий нашумевший фильм Аманды Байнс — это «Лак для волос». В этом фильме Аманда играет роль второго плана — Пэнни, подругу Трейси Тернблэд (Никки Блонски).

Следующий фильм Байнс — «Сидни Уайт». Сидни Уайт, которую играет Аманда, поступает в колледж и попадает в общежитие «кукол Барби» с их принцессой Рейчел Уичберн (Сара Пэкстон). Сидни им определенно не подходит по внешним данным, и тогда

её с позором выгонят из общежития. И она пе реезжает к местным лузерам и неудачникам. И именно они ста новятся её настоящими друзья ми. Сплотившись все вместе они борются против неравноправия между высшими слоями колледжа и низшими.

В 2008 году заняла 46-е место в «Горячей сотне» по версии Maxim.

В июле 2010 года Аманда Байнс сообщила об окончании своей карьеры.

Месяц спустя Аманда вернулась в строй.

Сейчас Аманда Байнс является одной из самых талантливых комедийных актрис, но не собирается зацикливаться

и в ближайшее время рассчитывает попробовать свои силы в драматических ролях. «К сожалению, у меня репутация комедийной актрисы, — вздыхает она. — Продюсерам трудно представить меня в амплуа серьезной героини. Но я не теряю надежды…».

февраль 2023

13
ЧТО ДА! ТО ДА!

GTA Caring Solutions

Круглос у точный или почасовой уход за пожилыми или больными людьми на дому или в госпитале

• Своевременная подача лекарс тв

• Гигиенические процедуры, смена памперсов

• Сопровож дение к врачу и на прог улки

• Под держание чис тоты и порядка

• Приготовление пищи и кормление

• Моральная под держка и приятное общение

• Помощь по хозяйс тву, шоппинг

Уход за лежачими/с деменцией/с болезнью А льцгеймера/ с болезнью Паркинсона/ пос ле инс ульта.

ww w.GtaCaring.ca

Доброжелательнос ть, веж ливос ть и позитивный нас трой являютс я обязательными требованиями к персоналу нашей компании

Варианты работы: почасовой и круглос уточный график

Говорим по-русски, по-английски, на иврите.

- Пьёшь? - Het - куришь? - Heт

- Жене изменяешь?

- Heт - Что совсем минусов

не имеешь? - Есть один. Вру много…

— Розочка, шо ви делаете сегодня вечером?

— Это серьёзный разговор за ресторан?

— Таки нет, пока за посмотреть

новую лю-

стру у мене в спальне…

В одесском трамвае:

- Вы выходите?

- Это мое дело..

- Да, но я выхожу!

- Это ваше дело.

- Но вы мне загораживаете!

- Это другое дело.

Совет тети Клары: «Мальчики, помните, правильное отноше-

ние к женщине — это вежливое обхождение… десятой дорогой»

GTAcaring@gmail.com

Ирина: 647-528-8983

Офис: 416-671-1853

— Скажите, ребе, это большой грех, что у моей Сарочки ребёнок родился до

—свадьбы? Какой там грех!

Откуда ребёнок

мог знать, когда свадьба?

— Исаак Ааронович, а шо ви думаете за

ревность?

— За ревность? Рев-

ность — это догадка, что твоя жена способна на то же самое, что и ты.

14 февраль 2023

Памяти Жванецкого.

Скорбим, во С хищаем С я, любим, С меём С я...

Лучше длинная живая очередь, чем короткая автоматная.* *

Лучше маленький доллар, чем большое спасибо.*

Одна голова – хорошо, а с туловищем лучше.*

Пешеход всегда прав. Пока жив.*

Я слишком быстро вожу машину, чтобы переживать из–за холестерина!*

С тех пор, как я стал водить машину, я стал осторожнее переходить дорогу.* *

Главное – не перейти улицу на тот свет.*

Не водите машину быстрее, чем летает ваш ангел–хранитель.*

В любом из нас спит гений. И с

каждым днем все крепче...*

Мудрость не всегда приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.*

Лысина – это полянка, вытоптанная мыслями.* *

Идет по улице пессимист, а за ним два оптимиста в штатском...*

Оптимист верит, что мы живём в лучшем из миров. Пессимист боится, что так оно и есть.*

Лотерея – наиболее точный способ учета количества оптимистов.*

Лучшее алиби – быть жертвой.*

Если вам говорят, что вы многогранная личность – не обольщайтесь. Может быть имеется в виду, что вы гад, сволочь и паразит одновременно.*

Труднее всего человеку дается то, что дается не ему.* *

Хочешь всего и сразу, а получаешь ничего и постепенно.*

* Все идет хорошо, только мимо...*

*

Обидно, когда твои мечты сбываются у других!*

* Мало знать себе цену – надо еще пользоваться спросом.*

*

*

В историю трудно войти, но легко вляпаться.*

Ну пробил ты головой стену...

И что ты будешь делать в соседней камере?*

Если сложить темное прошлое со светлым будущим, получится серое настоящее.*

Если человек знает, чего он хочет, значит, он или много знает, или мало хочет.*

Если появился кто–то, готовый свернуть горы, за ним обязательно пойдут другие, готовые свернуть ему шею.*

Если вам долго не звонят родственники или друзья, значит у них всё хорошо.*

* Положительные эмоции – это эмоции, которые возникают, если на все положить...*

* Красиво жить не запретишь. Но помешать можно...* * Пока семь раз отмеришь, другие уже отрежут.*

* Мало найти свое место в жизни, надо найти его первым.* * Чем больше смотрю в зеркало, тем больше верю Дарвину.*

* На своих ошибках учатся, на чужих – делают карьеру* .

* Помню, у меня в 43–м так ноги болели!.. а купил 45–й и нормально.*

* Не говорите, что мне нужно делать, и я не буду говорить, куда вам нужно идти.*

15 февраль 2023
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

ФенОмЕн

ФНа радио записывали передачу с участием Раневской. Во время записи Фаина Георгиевна произнесла фразу со словом “феномЕн”.

Запись остановили.

- В чём дело? - чуть заикаясь и пуча глаза, спросила Раневская.

Стараясь выправить ситуацию ведущая сказала:

- Знаете, Фаина Георгиевна, они тут говорят, что надо произносить не феномЕн, а фенОмен, такое современное ударение...

- А, хорошо, деточка, включайте.

Актер Актерыч

КГеоргию Товстоногову в Ленинградский Большой драматический театр приехал из провинции наниматься на работу эдакий Актер Актерыч. Бесцеремонно ввалившись к мэтру в кабинет, Актер Актерыч громоподобным басом бесцеремонно заявил:

Запись пошла и Раневская четко

и уверенно произнесла:

- ФеномЕн, феномЕн, и еще раз феномЕн!

А кому нужен фенОмен, пусть идёт в жопу!!

Вазелин

Олег Павлович Табаков, всегда замечательно

разыгрывал и подначивал друзей и коллег.

Единственным человеком, который ни разу не попался на его хитрости , был Евгений Евстигнеев. Он умел вовремя обнаружить подвох и избежать подначек. Все-таки и он однажды попался, но гениально вывернулся и даже остался в выигрыше. Шли съёмки фильма «Продолжение легенды» про большевиков, в котором Евстигнеев играл старого большевика, а Табаков — юного романтика. Они должны были познакомиться и пожать друг другу руки. И вот Табаков незаметно набрал в ладонь липкого вазелина и пожал рабочую руку Евстигнеева. Все, кто знал о готовящейся провокации, особенно внимательно наблюдали за Евстигнеевым. Евстигнеев же не только сумел остаться бесстрастным, но и начал блестящую импровизацию. Как бы от избытка чувств он вскинул измазанную вазелином

ладонь и начал ласково гладить Табакова по волосам и щекам...

- Хочу у вас работать! Мои условия: главные роли мне и жене, зарплата по высшей ставке и трехкомнатная квартира в центре Ленинграда! Товстоногов глянул на посетителя и ответил негромко и равнодушно: - Значит так! Первые три года будете бегать в массовке, зарплата самая маленькая, жену не возьму, а вам - койка в общежитии... Актер Актерыч все также громоподобно и самоуверенно прорычал: - Согласен!

Пушкины

В спектакле Театра на Таганке “Товарищ, верь!” по письмам Пушкина на сцене стоял возок со множеством окошек и дверей, из которых появлялись актеры, игравшие Пушкина в разных ипостасях - “Пушкиных” в спектакле было аж четыре.

Вот один из них, Рамзес Джабраилов, открывает свое окошечко и вместо фразы: “На крыльях вымысла носимый ум улетал за край земли!” - произносит: “На крыльях вынесла... мосиный... ун уметал... закрал, .... ЗАКРЫЛ!”

И действительно с досадой захлопнул окошечко. Действие остановилось: на глазах зрителя возок долго трясся от хохота сидящих внутри остальных “Пушкиных”, а потом все дверцы открылись, и “Пушкины” бросились врассыпную за кулисыдохохатывать!

16 февраль 2023 МАМА ШуТИТ

Незабываемый отпуск на Карибах

Это вполне реальная мечта.

Вам следует лишь выбрать время, место из предложенного маршрута и позвонить нам по тел. 289-684-2548

Комфортабельная, современная яхта будет вашим домом в путешествии по островам. Мы подберем формат отдыха, который будет интересен именно вам.

Открывайте новые горизонты вместе с Sail la Vie:

Feb 26 - Apr 15

Sailing around St Marten with possible port of calls St Barth, Tintamare, Anguilla, Ile Fourche.

April 16-22

St Marten to Guadeloupe via St Kits and Nevis, Monserat, Les Saints.

April 22-29

Guadeloupe to Martinique via Dominica.

April 30 - May 6

Martinique to Grenada via Carriacou, Tobago Cay, Mystique, Bequia, St Vincent.

May 7 - 11

Grenada to Trinidad.

17 февраль 2023
www.saillavie.ca

Г нес И нка

Как удивительны бывают повороты человеческих судеб! Многообещающая певица и пианистка Белла Флетзингер вышла замуж за раввина Фабиана Гнесина. Один за другим стали появляться

на свет дети, и с мечтами о мировой славе пришлось расстаться. Думала ли талантливая женщина, пожертвовавшая своими амбициями ради семейной жизни, что ее дети – семеро из двенадцати - сумеют посвятить жизнь музыке? Неизвестно.

Но мать передала детям не только музыкальный, но и педагогический дар.

♫♫♫

Первой в Московскую консерваторию поступила старшая дочь Евгения. За ней Елена, Мария, Елизавета. Сын Михаил выбрал Санкт-Петербург. Даже в условиях жесткой процентной нормы на поступление евреев в высшие учебные заведения Российской Империи все Гнесины были в разное время с воодушевлением приняты – настолько ярко проявлялись их творческие способности. Когда двое старших сестер уже закончили консерваторию, умер отец. Семья осталась без средств к существованию.

♫♫♫

Тогда у девушек возникла идея открыть собственное музыкальное училище. Вдохновителем стала Елена, которая обладала не только самым ярким исполнительским дарованием, но и недюжинными организаторскими способностями. Сложно даже представить: в конце девятнадцатого века, совсем молодая женщина, еврейка, успешно преодолела все бюрократические препоны и создала принципиально новое учебное заведение.

♫♫♫

С самого начала «Училище сестёр Гнесиных» шло путём особого развития, не стремясь никому подражать. Была создана новая методика и сделан упор на индивидуальный подход и разносто-

роннее развитие учеников. Помимо специальности дети учили теорию, хоровые и ансамблевые дисциплины. Внимание к личности каждого ребенка было предельным – своих учеников Елена Фабиановна узнавала даже по звуку шагов. Сначала преподавали только Елена и Евгения. Позже к ним присоединилась Елизавета. Потом Ольга, бывшая одной из первых выпускниц нового училища. Затем Николай организовал кафедру композиции.

♫♫♫

«Гнесинка» успешно пережила революцию, борьбу со всевозможными РАПМ, войну, культ личности. Превратилась из небольшой частной школы в уникальный музыкально-педагогический вуз. Сейчас «Гнесинка» - имя нарицательное. Символизирующее высший стандарт музыкального образования.

Это один из лучших музыкальных вузов мира, ищущих и воспитывающих молодые таланты.

Очень воодушевляющий исторический пример приложения сил, трудолюбия и таланта для свершения мечты. Ведь всё началось с мечты.

18 февраль 2023

Попробовать

эти вкусности стоит хотя бы из-за их названия. Буцыки! Ну разве это звучит не мило? Именно из-за названия они мне запали в душу. Я узнала о буцыках несколько лет назад из старого календаря с украинскими рецептами. Когда-то случайно нашла тот календарь у мамы и, листая, увидела буцыки. Что же это такое? Это тонкие кусочки теста, которые отвариваются, а после этого обжариваются на сливочном масле. Сами по себе они не сладкие и не соленые, но их можно подавать с медом как десерт или со шкварками как несладкое блюдо.

А теперь немаловажный момент. Мы с вами довольно разбалованы разнообразием пирожных

и других десертов. Так что буцыки могут многим показаться непривлекательными. Вареное, потом жареное тесто — кто-то скажет: «Ну... такое». Честно говоря, когда я впервые их приготовила (по тому рецепту из календаря), я тоже так сказала

и на несколько лет забыла о тех буцыках. А недавно вспомнила. И я была бы не я, если бы не поэкспериментировала и не сделала тот вариант буцыков, который был бы мне по вкусу. Итак, какой апдейт я сделала: я добавила в тесто чуть-чуть кисломолочного сыра, а еще решила пропустить этап отваривания и сразу пожарила буцыки. Так они получились не мягкие, как тесто для вареников, а слегка хрустящие. И это мне очень нравится. Еще я предлагаю подавать буцыки не только с медом, но и с корицей (назовем это осовремененным вариантом).

Елена Сагун

ИНСТрУКЦИЯ длЯ ПрИГоТовлЕНИЯ Делаем тесто. В глубокую миску насыпаем большую часть муки (гдето 200-220 г), добавляем разрыхлитель и щепотку соли, перемешиваем ложкой. Крошим кисломолочный творог в муку (если есть сито, то можно перетереть через нее). Далее с помощью пальцев перетираем муку и творог на крошку. Добавляем к мучным сырным крошкам молоко и сметану, замешиваем тесто — сначала ложкой, потом рукой. Месим прямо в глубокой миске, где все смешивали. Должно получиться крутое, упругое тесто, которое не липнет к рукам. Если тесто липнет, подсыпаем оставшуюся муку (или, если надо, подсыпаем еще немного дополнительно, пока тесто не перестанет липнуть). Накрываем миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на 20-30 мин. После этого тонко раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 2-3 мм. Лайфхак: если вы, как и я, не у себя дома и у вас нет скалки для теста, то может пригодиться рулон пищевой пленки (реально удобно раскатывать, к пленке все меньше липнет).

Острым ножом нарезаем пласт на квадратики. Размер можете выбирать сами и вообще не беспокоиться, чтобы квадратики были одинаковы. У меня были разные — от примерно 6х6 см до 8х8. Дальше можно защипнуть пальцами два противоположных угла квадратиков — получатся конвертики. Но это не обязательная форма, вы можете, например, просто сложить квадратики, сделав из них треугольнички. Дальше у вас есть два варианта приготовления.

ИНГрЕдИЕНТы:

• примерно 250 г белой пшеничной муки

• 100 г кисломолочного сыра жирностью 5 или 9%

• 1 ст. л. сметаны (жирность по вашему усмотрению)

Вариант 1: Вы можете следовать традиционному рецепту и отварить буцыки (партиями) в слегка подсоленно й кипяще й воде минуты 3-4, вытащить их вилкой или, если есть, шумовко й . Затем разогреть сковороду на среднем огне, растопить на сковороде масло и партиями обжарить буцыки с обеих сторон до золотистого оттенка.

• 100 мл молока

• щепотка соли

• ½ ч. л. разрыхлителя

• примерно 40-50 г сливочного масла

• мед и корица для подачи (и клубника, если захотите, как на картинке)

Вариант 2: Вы можете сделать как я (рекомендую): не варить, а сразу пожарить сырые буцыки на сливочном масле. Так они получатся хрустящими.

Кстати, если хотите, можно половину буцыков отварить, а половину не отваривать, а затем сравнить и выбрать, что вам больше по вкусу.

Перед подачей поливаем буцыки медом и посыпаем корицей. Можно добавить ягоды и фрукты. Есть можно сразу теплыми. Хотя они мне холодными даже больше понравились (я о жареных без отваривания).

19 февраль 2023
вКусНО, КАК у МАМЫ
БуцыКи

- Лара, у меня есть мысль и я её думаю.

- Я поняла, шо вы пришли не просто так. Кофе я уже варю, да?

- Спрашиваешь! А шо к кофе есть вкусненько?

- А шо хотите, то и есть.

- А шо я хочу?

- Ну, посмотрите в холодильнике.

- Щас! Буду я по каструлям шариться. ... Вот в этой шо?

- Супчик.

- Вчерашний? Не буду. А в этой?

- Не хотелось бы у тебя просить

денег в долг, но сам предложить ты наверняка не догадаешься.

- Мясо.

- Не ...к кофе...мясо.....не... не хочу. Мне вот этой колбаски, вот кусочек сыра... два....и

... паштет вытащи, я его понюхаю.

- Нюхать паштет будете с хлебом или с ложкой?

- Без хлеба.

- Сахар в кофе лОжить?

- ЛОжить, но не размешивать. Нет, конечно , я на диете. Так! Садись. А шо я хотела? Мне такое упражнение показали, от склероза. Значит ...расслабиться, начать поворачивать головую

- До щелчка?

- Здрасьте! До щелчка! Размечталась. И сделать полный оборот . И тогда вспомнишь, то что забыла. Вот! Работает! Вспомнила. Лара! Я тебя записала к косметологу.

- Меня?

- Да. С этим надо что-то делать. Веки опустились, морщинки, вон... второй подбородок... пытается нарисоваться...

- У меня?

- А у кого! Не у меня же. Это, говорят, хороший косметолог... почти пластический хирург. Сходим, посмотрит, если всё будет удачно, то и я запишусь.

- Обаждите. Пол года назад вы меня записали к стилисту. И слова были те же самые «если будет удачно». Потом к визажисту и опять «если будет удачно». Мама! Может

на этот раз вы первая?

- Здрасьте. Тебе же не надо устраивать личную жизнь.

- Да! А если не будет .... удачно?

- Ойц, я тебя умоляю.... Твой Левочка из порядочной семьи. Он не бросит женщину после неудачного вмешательства пластического хирурга.

- Я не пойду.

- Лара!

- Шо, Лара... шо ваш Сигизмунд стал на вас криво смотреть?

- Нет, .... вкусный паштет... смотрит, пока, ровно..., но уже косит глазами. На эту грымзу... на Иду Михайловну. Она моложе меня на пять лет.

- Может он не на пять лет смотрит, а на десять килограм?

- Я худеть из- за какого-то.... адиета не собираюсь.

- Ну и правильно. И я не собираюсь.

- Худеть?

- Нет, к косметологу.

- Ну, Ла-роч-ка. Ты меня не лю-ю-ю-бишь...

- Мама! Не начинайте. Знаете, какой самый лучший гиалурончик? Холодец. А самая шикарная масочка от морщинок?

О! Майонез. Всё! Споры о косметологах и всяких Сигизмундах окончены. По 50?

- По 100....

Автор Марина Гарник

- Фаечка, ну шо ты всё ноешь за ту юбку? Ну, стала она тебе мала – так выкинь её к чёртовой матери, если она твою красоту уже не вмещает!..

Роза Марковна провела двадцать лет в счастливом законном браке, чего, правда, нельзя сказать о пяти её сменившихся супругах.

Только на одесских пляжах буйки уста- навливаются в две линии. Первая линия — за которую нельзя заплывать. Вторая

линия — за которую, мы вас умоляем, ну серьёзно, таки не надо!

Рабинович позвал сыновей очень слабым голосом:

- Мальчики, сыночки мои, вызовите врача. Я заболел. Пальцем не могу пошевелить... Старший сын тут же шепчет младшему: - Самое время признаться, что мы разбили окно!

20 февраль 2023 ША! слуШАйТЕ МЕНЕ зДЕсЬ!
— а уже
- Роза Марковна, а шо такое любовь? - Ой, Софочка, всё просто… Это когда закрываешь глаза таки на все его недостатки. Потом открываешь
двое детей!

М АМА н Аучил А МЕ ня М н О гОМ у:

1. Преодолевать невозможное.

«Закрой рот и ешь суп»

2. Основам религии.

«Молись, чтобы эта гадость

отстиралась»

3. Логике.

«Потому что я так сказала»

4. Стойкости.

«Не выйдешь из-за стола, пока не доешь»

5. Смело смотреть в будущее. «Ну я дома тебе устрою»

6. Основам генетики.

«Ты такая же, как твой отец»

7. Причинно-следственным связям. «Никуда не пойдешь, пока вся квартира не будет блестеть»

8. Достижению поставленных

целей.

«Хочешь чай? Иди, налей»

9. Самостоятельностн.

«Я тебе тут не домработница»

10. Принимать различные формы.

«Закругляйся»

Короткая, но потрясающая заметка

Я - престарелый подросток. У меня есть всё, чего я хотел 60 лет назад:

• я не хожу ни в школу, ни на работу,

• у меня есть ежемесячное пособие и своё жилье,

• меня не принуждают вовремя приходить домой,

• у меня есть водительские пра-

ва и моя собственная машина,

• люди вокруг меня не боятся ни забеременеть, ни умереть, им и так повезло дожить до преклонного возраста. Жизнь прекрасна!

• Я невероятно умён.

Мозг старого человека работает медленнее, потому что он перегружен знаниями. Мы не тупеем, нам просто приходится дольше искать нужные факты среди тонн скопленных фактов, которые, кстати, давят на внутреннее ухо, отчего мы ещё и хуже слышим. Это, как замедление работы компьютерного винчестера, когда он переполнен файлами. Наш мозг не слабее, а наоборот он «поднимает» гораздо больше информации. Вы скажете, что старые люди часто заходят в комнату и не могут вспомнить зачем? Это не проблема памяти! Так природа заставляет нас хоть немного двигаться!

Итак! Я должен сообщить

об этом своём открытии друзьям, но забыл их имена.

Поэтому, пожалуйста, разошлите эту информацию всем своим знакомым, возможно среди них попадутся и мои друзья.

Моцарту не нравилась исполнительница Адриана Феррарезе Дель Бене. Итак, зная её тенденцию опускать подбородок на низких нотах и задирать голову на высоких, Моцарт написал произведение, в котором тональность быстро понижалась и повышалась для того, чтобы она «кивала головой как курица» на сцене.

21 февраль 2023 ША! слуШАйТЕ МЕНЕ зДЕсЬ!

Ирина Петрова

(416)

843-4963

irina@goodlifepsychotherapy.ca

www.goodlifepsychotherapy.ca

И З МОЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОПЫТА СЛЕДУЕТ - ЛЮДИ ОБРА щ АЮТСЯ К ТЕРАПЕВТУ, КАК ПРАВИЛО, В СИТУАЦИИ КРИЗИСА, И ЧАСТО ПРОСЯТ ПОМОЧЬ « ВЕРНУТЬСЯ В НОРМАЛЬНУЮ ЖИЗНЬ ». Н А ЧТО С МОЕЙ СТОРОНЫ ЧАСТО СЛЕДУЕТ ВСТРЕЧНЫЙ ВОПРОС: НЕ ЛУЧШЕ ЛИ СОЗДАТЬ ХОРОШУЮ, НЕЖЕЛИ « НОРМАЛЬНУЮ », ЖИЗНЬ?

Когда мы начинаем разбираться, есть

ли разница, в чем она, и можно ли назвать предыдущую «нормальную»

жизнь — хорошей, то я часто слышу: «Я просто жил не задумываясь, и все!» А вот кризисная ситуация заставила задуматься: это было хорошо или плохо? Кризис – это болезненное состояние, которого очень хочется избежать. А что, если подойти к нему по-другому?

Кризисные ситуации не происходят в одну минуту, они назревают постепенно. Когда кризис становится очевидным, то первая реакция — неприятие, желание вернуться в «нормальную жизнь». Фактически, это — первая из пяти ступеней приятия смерти; только в случае кризиса — мы должны принять смерть прошлой, «нормальной», жизни. В этом ключе мы во время терапии и рассматриваем желание вернуться назад — как неприятие реальности; поэтому, обычный ответ на подобный запрос и заключается в предложении построить новую, посткризисную, «хорошую» жизнь.

Существуют три важнейших момента в этом процессе, которые помогают преодолеть кризис: моральная и эмоцио-

кризиС и хорошая жизнь

нальная поддержка со стороны близких или профессионального терапевта, приятие необходимости изменений, и новое понимание того, что такое «хорошая жизнь».

Если вы хотите поддержать близкого человека во время кризиса, лучший способ — просто находиться рядом, выслушивать и не пытаться предлагать решения. Ключ к оказанию поддержки — понимание. И это, на самом деле, — единственное, чего ожидают люди, оказавшиеся в тяжелой ситуации, осознают они сами это или нет. Та же мысль может быть высказана более прямолинейно и глобально: отсутствие понимания лежит в основе всех психологических травм. Психологическая травма происходит не от того, что случилось что-то плохое, а от того, что человек, не находя понимания, ощущает себя на очень глубоком, подсознательном уровне, отрезанным от мира людей, «расчеловеченным». Так что поддержка заключается в нормализации, «вочеловечивании» кризисного опыта вашего близкого через понимание. Это не просто, и для этого существуют специально обученные специалисты-терапевты, которые могут сделать это профессионально, если вам трудно оказывать такую поддержку или вы сами в ней нуждаетесь - не корите себя, а просто обратитесь к профессионалу.

Если нам удалось успешно эмоционально поддержать человека, находящегося в кризисной ситуации, у него могут найтись внутренние силы для принятия

ситуации и необходимости изменений. И тут возникают вопрос о том, что означает этот кризис, и какие жизненные смыслы и уроки он привносит. Ответ на этот вопрос — непростая и длительная работа. В зависимости от глубины кризиса и от взглядов человека, а взгляды во время кризиса начинают меняться - этот процесс может включать в себя духовную работу, и, практически всегда включает в себя попытки ответа на экзистенциальные, т. е. лежащие в основе существования вопросы: «Кто я?», «Зачем я?», «Что означает для меня этот кризис?» и конечно: «Что такое хорошая или нормальная жизнь?»

Каждый из нас отвечает на эти вопросы сам, в соответствии с жизненными представлениями и данной ситуацией, но я хочу предложить вам подумать над определением, данном древними философами: «Хорошая жизнь — это жизнь осознанная».

И в этом заключается глубинная значимость психологического кризиса: «разбудить» человека и заставить его (или помочь ему) начать осознавать себя и свою ситуацию.

Наверное, для многих читателей, последнее утверждение прозвучит жестоко. Я, однако, вижу это как проявление оптимизма: при таком взгляде любой кризис осмыслен и не представляет собой просто бессмысленное страдание, и, если мы примем ситуацию с мужеством и пониманием, мы сможем значительно улучшить свою жизнь.

Ирина Петрова, Registered Psychotherapist

22 февраль 2023
МАМА ШуТИТ Член
коллегии
психотерапевтов Онтарио (CRPO), лицензия # 002775.

  

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ

ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ, тревогу, страх, апатию, одиночество, уныние, навязчивые мысли, депрессию, переболели COVID-19 и переживаете психологические последствия.

UNIQUE DIAPER BABY GIFTS

ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ, ДЕВОЧЕК ИЛИ НЕЙТРАЛЬНЫЕ

ПОМОГУ ВАМ ВЕРНУТЬ В СВОЮ ЖИЗНЬ СПОКОЙСТВИЕ И ЗДОРОВЬЕ!

ПОМОГУ ВАМ ВЕРНУТЬ В СВОЮ ЖИЗНЬ СПОКОЙСТВИЕ И ЗДОРОВЬЕ!

Елена Белобородова MD (Russia), PhD

Ontario Mental Health Counselor.

Сертифицированный консультант-психогенетик, специалист по современным психоэнергетическим техникам в медицине, педагогике и бизнесе. Член Международной психотерапевтической Лиги.

Более 25 лет обширной практики.

СРОЧНАЯ ПОМОЩЬ 647-772-0383

— Изечка, какой ты молодец, в шесть лет уже учишь английский язык!

— Таки да. Это для того, шобы потом, когда мне исполнится 18, жениться и улететь в США.

— Ойц, Изя, а зачем тебе сначала жениться, а потом лететь, когда можно жениться уже потом и не разоряться на два авиабилета?!

  

Сара Моисеевна пришла в татусалон

и спрашивает мастера:

— Скажите, ви можете вывести с

моего тела эту татуировку с надписью «Мойша»?

— К сожалению, нет.

— Хорошо, в таком случае добавьте

к ней ещё одно слово.

— Какое?

— «Поц».

  

По мнению всех её знающих, лучшим экспертом-прогнозистом цен на продукты является тётя Фира, которая на вопрос: «Какие продукты подорожают к Новому Году?» уже

лет так тридцать не ошибается!

Её прогноз и на этот год остался неизменным: Таки, фактически, все!

e-mail: bea-46@mail.ru

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ТОРОНТО И GTA

Зинаида (647) 267-3482

   Бухгалтер Марк Самуилович жалуется врачу: — Доктор, прошу, помогите, третий месяц страдаю от бессонницы. Шо делать?

— Скажите, а вы не пробовали считать овец?

— Пробовал, но в первую же ночь сбился, а потом до самого утра пришлось искать ошибку.

   Шаббат. В Шаббат евреям нельзя носить с собой никаких предметов. Абрам Израилевич шагает по улице и видит, что на дороге лежат кем-то оставленные дорогие швейцарские часы, да ещё и из серебра. Абрам Израилевич остановился и задумался: — Брать или брать? Нельзя. Шаббат.

Тогда ещё немного поразмыслив, он наклоняется к часам и говорит: — Здравствуйте, часы! Вы идёте? Я слышу, шо таки да. Знаете шо, уж если вы идёте, то давайте пойдём вместе!

   Когда

ничного торта выскочила девушка, Изя огорченно заметил: — А умные-то изнутри жрут!

www.custombabygifts.ca babygiftstoronto

  

Письмо из Тель-Авива в Одессу: «Сынок, высылaем тебе 20 доллaров, кaк ты и просил… Но хотим нaпомнить, что 20 доллaров

пишется не с тремя нулями, a с одним!»

  

Абрама Шниперсона вызывают в ОВИР и говорят ему:

— Товарищ Шниперсон, вам отказано в возможности выезда из СССР.

— Но почему?

— Потому что ваша деятельность связана с государственной тайной.

— Вы шо смеётесь? Какая тайна? В области, где я работаю, США нас определи на 30 лет.

— Вот именно это и является гостайной.

  

- Мойша, а шо это вы всегда покупаете четное количество цветов?

- Хаим, все очень просто. Просишь

6 роз, на тебя сочувственно смотрят и делают большую скидку. Очень удобно: три розы жене, три любовнице.

23 февраль 2023
на мальчишнике из празд-
В КРИЗИСНЫХ СИТУАЦИЯХ ЕСЛИ ВЫ ЧУВСТВУЕТЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ

CARING for U CARING for U

патронаж и уход за пожилыми людьми, каждая сиделка подарит Вам тепло и заботу, а также:

Осуществляя

• выполнит все предписания лечащего врача; • проконтролирует приём необходимых медицинских препаратов;

• в положенный срок измерит температуру и артериальное давление;

• проведёт гигиенические процедуры для пожилого человека, в том числекупание;

• по назначению врача проведёт комплекс дыхательной гимнастики, элементов массажа и лечебной физкультуры;

• приготовит пищу для пожилого человека, согласно диетическому предписанию, и покормит его;

• доставит продукты из магазина;

• быстро и аккуратно поменяет нательное и постельное бельё своего подопечного;

• проведёт санитарную обработку комнаты пожилого человека и предметов ухода за ним;

• поменяет подгузники-памперсы;

• сопроводит на прогулку, к парикмахеру, SPA салон, к родственникам, и т.д. • при необходимости сделает вызов врача на дом или ambulance;

• сопроводит в больницу (в поликлинику) или из стационара (из поликлиники);

• вызовет массажиста, парикмахера на дом, позвонит в службу по уходу за лужайкой, уборкой снега;

• постирает

Предоставляется транспорт 24/7

Говорим по-русски и по-английски

Возможно постоянное проживание

на дому у клиента от нескольких дней до нескольких месяцев.

Если Ваше состояние здоровья таково, что вам необходим домашний уход, наши профессиональные работники по уходу за больными и престарелыми людьми будут рады облегчить Вашу жизнь 24 часа в сутки.

647-463-8187 Татьяна 647-207-2438 Жанна

CITY DRIVER position is available NEW! WITH COMPANY DRIVERS EARN UP TO OWNER OPERATORS EARN OVER 40K $ IN GROSS INCOME 80¢/m FOR SINGLE DRIVER EXTRAS, BONUSES AND VARIETY OF SCHEDULES 416.617.2254 OR APPLY AT 61 RAYETTE RD, UNIT #5, VAUGHAN, ON L4K 2E8 • No start-up costs • Fleet fuel discounts • Steady miles • New Equipment w ww.westtrans.ca TO FIT YOUR LIFESTYLE For details please call NEW
OPPORTUNITIES
2023
info@caringforu.ca
10271 Yonge St. unit 319 Richmond Hill, ON L4C 3B5 www.caringforu.ca
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.