¿Cuáles son las consecuencias de la disminución de la temperatura en los cultivos de papa en el Valle del Mantaro?, para responder esta interrogante el objetivo de esta investigación es determinar las variantes que producen estos efectos sobre la tasa de crecimiento de producción de papa. Para ello se empleó el modelo microeconómico de la función de producción, con la intención de validar la hipótesis. Para la contrastación se usó la base de datos de la Dirección Regional de Agricultura Los resultados muestran que los efectos de las variables que explican el cambio climático sobre la tasa de crecimiento de la producción de papa, fue positiva hasta un determinado nivel (punto máximo) después de la cual el efecto se convierte en negativo. Esto Se puede contrastar al encontrar que los niveles de producción y siembra en el valle del Mantaro fueron afectados en algunos años en una de las principales zonas de cultivo de la sierra, donde se desarrolla principalmente agricultura tradicional, sobre todo sobre laderas,
