Koreana autumn 2017 (french)

Page 1

AUTOMNE 2017

ARTS ET CULTURE DE CORÉE

RUBRIQUE SPÉCIALE

CUISINES CORÉENNES

CUISINES CORÉENNES

du fourneau en argile à la réalité virtuelle Les cuisines d’autrefois, métaphores de la vie des femmes ; Cuisines anciennes de Corée, de Chine et du Japon ; Cette cuisine où il y a toujours « quelque chose » sur le feu ; Le souvenir ému des cuisines à l’ancienne d’une haenyeo de Jeju ; Petite visite de la cuisine du futur

Qu’est-ce qui se mijote ?

VOL. 18 N° 3

ISSN 1225-9101 ARTS ET CULTURE DE CORÉE 43


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Koreana autumn 2017 (french) by The Korea Foundation - Issuu