Todos nuestros panes son 100% integrales, es decir no mezclamos con harina blanca. Estรกn elaborados en forma artesanal y con ingredientes saludables: sal de mar y aceite vegetal sin grasas trans. www.oreganopanintegral.cl
Pita Nuestra versión de este pan originario de la cultura árabe se aleja de la ortodoxia, pero su masa lo hace ideal para sándwich contundentes. Además, le hemos puesto semillas de linaza para mejorar su textura y enriquecerlo nutricionalmente.
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Ciabata Este pan está pensado para preparar generosos sándwich. Tiene forma alargada y se caracteriza por tener una miga abundante y esponjosa, además de una costra crujiente y dorada. El tamaño se puede ajustar según sea necesario.
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Campesino Basado en una receta tradicional, este pan cuenta con un prolongado tiempo de reposo y un amasado intenso, lo que le otorga una masa firme y suave. Pieza de un kilo para rebanar, ideal para acompa帽ar ceviches, tablas de quesos y otros.
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Amasado Es la misma receta del pan campesino, en panes individuales. Ideal para abrir el apetito acompa帽谩ndolo con una buena mantequilla y pebre.
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Rústico Con cobertura crujiente y una masa blanda y suave, es fácil de rebanar y acompaña muy bien los aperitivos. Las posibilidades dependerán de la temporada, por ejemplo ajo/romero o albahaca, pero en forma permanente se puede contar con los sabores: ajo/merkén, ciruelasy aceitunas.
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Amapola Pan de masa esponjosa ideal para destacar en la panera de un restaurante.
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Grisines Finas barras de masa alargadas y crocantes ideales para servir antes de la comida o acompa帽ar sopas o ensaladas.
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