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WIRTSCHAFT&DIENSTLEISTUNGEN

LIFESTYLEBUSINESS | KUNSTKULTUR | GESUNDVITAL

Das Magazin aus dem Allg채u.

2015

Sommerausgabe


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Dieses Angebot verspricht einen Abend voller Glück – zu einem Preis, der glücklich macht. Starten Sie mit einem Glas Frizzante an der sinobar und genießen Sie ein viergängiges Menü. Als Zugabe erhalten Sie von uns vier Glücksjetons* mit der Chance auf bis zu 7.777,– Euro.

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EDITORIAL

Sommer, Sommer, Sommer Kann ein Fahrrad – respektive ein Laufradsatz – auch Lifestyle-Produkt sein? Ja, es kann! Den Beweis liefern unser Cover und die damit verbundene Titelstory in toller Manier. Sie bildet den Auftakt für eine wd-Sommerausgabe, die an spannenden Themen und Produkten alles beinhaltet, was in dieser Jahreszeit Trend oder Wissenswert ist! In unserem Lifestyle-Teil zeigen wir Ihnen Interieur vom Feinsten. Von der Küche, über exklusive Bäder und Möbel bis zum perfekten Gartendesign für Ihre Grillparty. Das Thema Grillparty ist auch in LifestyleGenuss präsent und macht richtig Lust auf den Sommer. Die „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ macht eine hohe Qualität in der Gastronomie nun auch auf dem Papier „erlebbar“. In einem größeren Thementeil stellen wir Ihnen einige der ausgezeichneten Gastronomien vor und geben Tipps für den ein oder anderen „Einkehrschwung“.

Für die Leserinnen und Leser unter Ihnen, die sich bereits wieder auf die Reise-Specials freuen, stellt sich dieses Mal die Frage: Süd oder Nord? Strandurlaub an der Ostsee-Küste SchleswigHolsteins oder auf der Sonneninsel Usedom? Wein und tolle Berge in Südtirol? Oder doch lieber eine Kreuzfahrt? Wir haben beide Regionen und das auf dem Mittelmeer beheimatete Schiff für Sie aufbereitet und stellen selbstverständlich die besten Hotels, Ausflugsziele und regionale Produkte vor. Dem Sommer steht also nichts mehr im Wege und ich wünsche Ihnen jetzt einfach viel Spaß beim Stöbern und Lesen.

Ihr Marcel Reiser Chefredaktion


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Sommerzeit ist Grillzeit Mit Freunden den Abend genießen

INHALT

Sommerausgabe 2015 [2. Quartal]

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Weiß Edition Carbon meets Design

LIFESTYLEBUSINESS

WIRTSCHAFTSNEWS

18 Designschule für den Gourmet 26 USM Office Affairs - Produktneuheiten 28 Weiß – das neue Bunt 30 Bad-Design auf 800 m² Ausstellungsfläche 34 Sommer in der Stadt 40 „Must Haves“ für den Sommer 47 So macht Mode Freu(n)de 52 Auf den Spuren von Porsche Design 58 Der neue BMW 2er Gran Tourer 166 Der Supertrumpf aus der Kompaktklasse 170 Oldtimerbranche ist auf der Erfolgsspur

62 Eine lohnenswerte Investition 76 Die ausgezeichnete bayerische Küche 102 Mit Tradition und Innovationskraft zum Erfolg 104 Unternehmensnachfolge im Zuge des Generationswechsels 107 Wieviel kostet Ihre Geldanlage? 108 Unternehmensgruppe bietet ganzheitliche Lösungen 112 Karriereturbo 114 Perspektiven bieten – Mitarbeiter binden 115 Ein externer Datenschutzbeauftragter bringt in Unternehmen viele Vorteile 172 Weniger ist mehr – Nachhaltigkeit im Autohaus Seitz


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Wohnträume I MPRESSUM

REISENFREIZEIT

GESUNDVITAL

84 Südtirol mit allen Sinnen erleben 116 Strandleben an der Ostsee Schleswig-Holsteins 126 Deutschlands exotischstes Reiseziel 163 Auszeit mit Tennis und Wellness

142 Hoher Qualitätsanspruch für zufriedene Patienten 144 5 Jahre Augenklinik Kempten 146 Kryptopyrolurie als Ursache 150 Faszien fit halten

Herausgeber: TB Verlag | Bahnhofstr. 6-8 | D-87435 Kempten Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99 info@tbverlag.de | www.tbverlag.de Geschäfts- und Verlagsleitung: Bernhard Thannheimer Redaktion, Vertrieb, Anzeigen: TB Verlag | Bahnhofstr. 6-8 | D-87435 Kempten Layout, Grafik: escapedesign | www.escapedesign.de Preis pro Ausgabe: 5,00 €

KUNSTKULTUR

HAUSHANDWERK

132 ADORO auf Jubiläumstournee 134 Todtentanz – Geierwally Freilichtbühne 136 Stars unterm Sternenzelt – Die Open Airs in Altusried 139 Kunst trifft Wohnkunst

175 Baustart für weitere hochwertige Wohnungen an der Iller 178 Rauchwarnmelder können Leben retten 180 Playflakes als optimaler Fallschutz

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Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung. Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar. Mit den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)

Traumurlaub Kreuzfahrt durchs Mittelmeer

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Design-Reise London

London ist immer einen Kurztrip wert!


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T I T EL STO RY

LIGHTWEIGHT: Rennrad-Parts als Luxus und Lifestyle Auch in Deutschland gibt es diese Geschichten, in denen ein Mensch, getrieben von einer Idee, mit viel Leidenschaft und noch mehr Sachverstand in einer Garage an Produkten und Lösungen entwickelt und damit die Welt verändert. Heinz Obermayer und sein Partner sind der lebende Beweis. Angefangen hat alles mit Pferden und Sportwagen. Aber wo ist da der Zusammenhang? Nun, die Leidenschaft und der berufliche Hintergrund der beiden Herren waren Verbundwerkstoffe und hochpräzise CNC-Werkzeugfertigung, und so bauten sie in ihrer Freizeit in München Carbonteile für Autos und Räder aus Carbon für Sulkys. Irgendwann kam jemand und sagte: „Alles schön – aber für Rennräder könnt ihr nix Gescheites bauen.“ Die Herausforderung nahm man an – fortan wurde in dieser Richtung geforscht, entwickelt, probiert und gefertigt! Und da man absolutes technisches Neuland betrat wurden neben den eigentlichen Laufrädern auch die dazu benötigten Präzisions-Werkzeuge erfunden. Nach einigen Jahren harter Arbeit erblickte 1990 die erste Scheibe das Licht der Welt und weitere sechs Jahre später das erste Speichenrad. 1996 war auch das Jahr, in dem sich Johan Museeuw die Laufräder kaufte und prompt darauf Straßenweltmeister wurde. Aber dies ist nur eine von vielen Geschichten, die zeigen, dass in Friedrichshafen ein Unternehmen die Radbranche in den letzten 15 Jahren vor allem im Bereich der Laufräder aufgemischt hat und auf dem Weltmarkt heute eine absolute Führungsposition einnimmt. Bjarne Riis fuhr 1996 mit den handgefertigten Laufrädern aus München bei der Tour de France zum Sieg, Jan Ullrich nur ein Jahr später – und

Heinz Obermayer – Firmengründer Lightweight

Lance Armstrong gleich mehrere Male. Die unglaubliche Qualität und Performance dieser Laufräder hat sich unter den Profis herumgesprochen wie ein Lauffeuer. Ein immer wiederkehrendes Zitat aus diesen Tagen war: „Nach dem ersten Antritt schaust dich um, ob dich einer schiebt.“ Vortrieb und Fahrdynamik waren also seit der ersten Stunde untrennbar mit unseren Produkten verbunden. Und eine direkte Konsequenz aus der kompromisslosen Kombination aus edelstem Material, jahrelanger Erfahrung


TITE LSTORY

und bestem Know-how. Die Marke „Lightweight“ steht heute für Qualität, Leichtbau und Steifigkeit von Carbon-Teilen in Perfektion. Selbst absolute Spitzenprofis aus der ProTour - der höchsten Liga im Weltradsport - kaufen die Laufräder und fahren diese beispielsweise bei der Tour de France inkognito. Kurz bevor Heinz Obermayer die Tore seiner Fertigungsgarage für immer schließen wollte, um in den wohlverdienten Ruhestand zu gehen, kam es

wie es kommen musste: Auf einer Fahrradmesse stellte die neugegründete Firma CarbonSports gerade ihren neuen Rahmen vor. Aufgebaut mit den exklusivsten und angesagtesten Laufrädern auf dem Markt. Viele wollten den Rahmen sehen, konnten es aber auch kaum glauben, als sie das erste Mal Lightweights in ihren Händen hielten. Das Ergebnis: Im Oktober 2003 wurde die Marke Lightweight von CarbonSports übernommen und produziert seither gemeinsam mit den eigenen Carbonspezialisten in Friedrichshafen.

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T I T EL STO RY

Lightweight ist stolz auf seine Historie und blickt seit fast zwei Jahrzehnten auf seine Ingenieurskunst und Carbonkompetenz zurück. Bereits Anfang der 90er Jahre entwickelte Heinz Obermayer in seiner Werkstatt das erste Voll-Carbon-Laufrad. Seitdem ist die Handarbeit fester Bestandteil des Produktportfolios, in einer hochtechnisierten und digitalen Welt. Die Leidenschaft zum Detail, der Ansporn zur Höchstleistung sowie die hochpräzisen Arbeitsschritte machen es Lightweight möglich, die exklusivsten Laufräder mit höchster

Performance zu bauen, auf denen bereits die besten Radsportler der Welt ihre Siege einfuhren. Auch heute noch getrieben vom Streben nach Perfektion, höchster Performance und dem Verschieben technologischer Grenzen. Geändert seit den Anfängen hat sich dabei aus technologischer Sicht ziemlich viel: vor allem das Material, die Fasern, die Werkstoffe und der Produktionsweg. Geblieben ist die Liebe zum Detail, das ständige Streben nach Perfektion und der


TITE LSTORY

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Ganz neu am Lightweight-Stand auf der weltgrößten Radmesse „Eurobike 2015“ in Friedrichshafen zu sehen: Lightweight „Weiß Edition“! „Eyecatcher“ in unschlagbarem Design!

Die Leidenschaft zum Detail, der Ansporn zur Höchstleistung sowie die hochpräzisen Arbeitsschritte machen es Lightweight möglich, die exklusivsten Laufräder zu bauen, auf denen be-

Eurobike: 26. – 30. August 2015 Messestand: Halle A2 / Stand 319 reits die besten Radsportler der Welt ihre Siege einfuhren. Ausruhen? Das kommt für Lightweight nicht in Frage. Immer wieder kommen neue Produkte auf den Markt, die zuvor ausgiebig getestet werden. Hierfür hat Lightweight seit knapp zwei Jahren ein eigenes Test Team im harten Renneinsatz. Das „Lightweight Test Team“ des RSC AUTO BROSCH Kempten gehört zu den besten Rennrad-Teams im Kriterium-Bereich in Deutschland. „Bei einem Kriterium, wie wir es oft fahren, wird das Material absolut an seine Grenzen gebracht“, sagt Martin Kiechle, Produktmanager bei Lightweight und Fahrer im Test Team. Kiechle bildet sozusagen die „Brücke“ zwischen Entwicklung, Test und Produktion. So werden die Ergebnisse ohne Umwege weiter vermittelt und die Produkte optimiert. So gelang es Lightweight auch, einen eigenen Rahmen – „URGESTALT“ - zu entwickeln, der in Kombination mit den Laufrädern nicht nur optisch Qualität und Luxus vermittelt, sondern vor allem von der Kraftübertragung und dem Vortrieb her einmalig ist. „FAHRWERK“, wie sich das Spitzenprodukt nennt, ist das Ergebnis aus jahrelanger Entwicklungsarbeit.

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SOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

unbändige Wille, mit den eigenen Händen ein Produkt zu schaffen, dass Performance, Leistung und Sportlichkeit genauso auf sich vereint wie Ästhetik und Eleganz. Heute leben über 60 Familien von dieser Leidenschaft und arbeiten bei Lightweight an dem perfekten Material in Handarbeit.


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L I FEST YL E DESIGN

Der Feuerring Eine Designschale für den Gourmet, welche die 4 Elemente des Lebens - Erde, Feuer, Wasser und Luft in sich vereint dellen, von welchen keines dem anderen in Schönheit nachsteht. Auch die einfache Pflege und Reinigung rufen Begeisterung hervor. Hinter dem Feuerring steckt eine gesunde Ernährungsphilosophie und ein Stück Lebensphilosophie, geselliges und behagliches Beisammensein in seiner ursprünglich archaischen Form. Der Feuerring erfüllt höchste Ansprüche an Design, ökonomische und ökologische Nachhaltigkeit, was durch 1. Preise bei Ausstellungen immer wieder honoriert wird!

Aus der Erde kommt das Material des Feuerrings. Luft und Wasser sorgen für das Entstehen und Vergehen des Feuers. Und das Feuer selbst ist eine Quelle der Wärme und ein Ort des Miteinanders. Mit dem Feuerring, den der Schweizer Designer Andreas Reichlin in Immensee am Zugersee in der Innerschweiz entwickelte, genießen Sie 12 Monate im Jahr Wärme, Genuss und Behaglichkeit in geselliger Runde am prasselnden Feuer. Die Möglichkeiten der Speisezubereitung, die er bietet, lassen das Herz eines jeden Gourmets vor Freude jubeln! Mit dem Feuerring erlebt man zu jeder Jahreszeit genussvolles und gesundes Grillieren rund um eine Designschale, die zum Mittelpunkt einer geselligen Runde mitsamt dem Gastgeber avanciert und dem ästhetischen Auge des Betrachters schmeichelt. Er steht das ganze Jahr im Freien und entwickelt sich durch Nutzung und Patina zu einem immer schöner werdenden Erbstück, welches Frauen und Männer gleichermaßen begeistert. Um ein Grillieren sowohl im Sitzen, als auch im Stehen zu ermöglichen, hat man die Qual der Wahl zwischen nunmehr 10 verschiedenen Feuerringmo-

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L I FEST YL E DESIGN CLASSICON - DAY BED

DAS DAY BED ZÄHLT MIT RECHT ZU DEN BERÜHMTESTEN ENTWÜRFEN EILEEN GRAYS. DAS LIEGESOFA „BIETET ANGENEHMEN SITZKOMFORT UND IST ZUDEM ZUM AUSSPANNEN VORZÜGLICH GEEIGNET.” WAS MISS GRAY IN DER IHR EIGENEN BESCHEIDENHEIT VERSCHWEIGT, IST DIE TATSACHE, DASS DAS DAY BED HINREISSEND SCHÖN IST, VON ALLEN SEITEN ZUGÄNGLICH UND AUS JEDER PERSPEKTIVE EINEN ERFREULICHEN ANBLICK BIETET. DER IDEALE SOLITÄR, UM FREI IN EINEM GROSSEN RAUM PLAZIERT ZU WERDEN. EILEEN GRAY ENTWARF DAS DAY BED 1925. DIE LIZENZRECHTE FÜR DEN ORIGINALENTWURF, NACH DENEN CLASSICON DAS DAY BED PRODUZIERT, LIEGEN BEI DER ARAM DESIGNS LTD, LONDON. www.connox.de

London ist immer einen Kurztrip wert! CLASSICON - BIBENDUM SESSEL

„BIBENDUM“ IST EINE SINGULÄRE ERSCHEINUNG. NIRGENDWO IN DER DESIGNGESCHICHTE WIRD MAN EINEN SESSEL FINDEN, DER DIESEM GLEICHT. TROTZ SEINER GRÖSSE IST ER VON BESTECHENDER HARMONIE. WIE KEIN ZWEITER FAUTEUIL VERBINDET ER MAJESTÄTISCHE REPRÄSENTATIONSWIRKUNG MIT CHARME UND ESPRIT. EILEEN GRAY UNTERSTRICH DEN CHARAKTER IHRES LIEBENSWERTEN SALONLÖWEN MIT AUGENZWINKERNDER IRONIE, INDEM SIE IHN NACH DEM MICHELIN-REIFENMÄNNCHEN BENANNTE, DESSEN FORM DER SESSEL ZITIERT.

Neben den klassischen Touristenattraktionen wie dem Madame Tussauds Wachsfigurenkabinett, dem Tower of London, den Verkehrsknotenpunkten Leicester Square und Piccadilly Circus, Big Ben, dem Parlament, St. Paul‘s Cathedral, Buckingham-Palast, Westminster Abbey oder dem Riesenrad „London Eye“, bietet die britische Metropole auch viele Anlaufpunkte für Kunst-, Design- und Architekturfans. Bereits das Londoner Stadtbild ist geprägt von Alltagsdesigns, die längst über die britischen Grenzen hinaus bekannt sind, dazu zählen bspw. das „Black Cab“ Taxi, der Routemaster Doppeldecker-Bus oder die bekannte rote Telefonzelle. Selbstverständlich haben auch die Sammlungen der weltbekannten Londoner Museen viele Attraktionen zum Thema Design zu bieten: Die Tate Modern beherbergt nicht nur frühe Werke aus der britischen Art & Craft Bewegung bspw. von William Morris. Ebenso findet man hier auch Werke aus der britischen Pop-Art wie die provokanten Arbeiten eines Allen Jones oder postmoderne bis zeitgenössische Arbeiten von Damian Hirst und Jeff Koons. Das Victoria & Albert Museum ist für alle Designfans ein echtes Highlight: Die Dr Susan Weber Gallery präsentiert mit über 200 Exponaten eine 600-jährige Geschichte des Möbeldesign und

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CLASSICON - OCCASIONAL TABLE

DAS WORT MÖBEL KOMMT VON MOBIL. EILEEN GRAY NAHM DIES SEHR WÖRTLICH. SIE LIEBTE LEICHTE, FUNKTIONALE MÖBEL, DIE MAN PROBLEMLOS UMSTELLEN KONNTE. AUCH DIESEN TISCH “FÜR ALLE GELEGENHEITEN” KANN MAN WIE AN EINEM GRIFF HOCHHEBEN UND DORTHIN TRAGEN, WO MAN IHN GERADE BRAUCHT. ER IST SO KONSTRUIERT, DASS MAN DEN TISCHFUSS SEITLICH UNTER DAS BETT ODER DEN SESSEL SCHIEBEN KANN, SO DASS MAN DAS FRÜHSTÜCK ODER DIE BETTLEKTÜRE IN BEQUEMER REICHWEITE VOR SICH HAT.


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TOM DIXON - VOID PENDELLEUCHTE

VOID IST EINE LEUCHTEN-SERIE VON TOM DIXON. DER NAME IST BEI VOID ZUGLEICH PROGRAMM, DENN ÜBERSETZT BEDEUTET VOID SO VIEL WIE „HOHLRAUM“. TATSÄCHLICH BESTEHEN DIE LEUCHTEN DER SERIE AUS EINEM DOPPELWANDIGEN METALL-SCHIRM, INSPIRIERT VOM ISOLIERKANNEN-PRINZIP. FARBLICH ERINNERN DIE LEUCHTEN AUS EDELSTAHL, MESSING UND KUPFER AN OLYMPIA-MEDAILLEN AUS GOLD, SILBER UND BRONZE. DAS GEHEIMNISVOLLE LICHTOBJEKT WIRD MIT EINER LEISTUNGSSTARKEN HALOGEN-GLÜHLAMPE (G9) BESTÜCKT, DEREN LICHT DURCH DIE VERTIEFTE FORM DES LEUCHTENSCHIRMS KONZENTRIERT UND ZU EINEM STRAHL FOKUSSIERT WIRD. DIE VOID PENDELLEUCHTEN WERDEN IN EINEM AUFWENDIGEN HERSTELLUNGSPROZESS GEFERTIGT. DIE EINZELNEN BLECHE WERDEN GEPRESST, GESTANZT UND ERHITZT, SO DASS EIN DOPPELWANDIGER SCHIRM ENTSTEHT, DER ABSCHLIESSEND VON HAND POLIERT UND KLAR LACKIERT WIRD, UM DEN SPEZIELLEN GLANZ-EFFEKT ZU ERHALTEN.

CAPPELLINI - S-CHAIR

DER S-CHAIR WAR SEINERZEIT DER ERSTE GROSSE ERFOLG DES JUNGEN DESIGNERS TOM DIXON UND BEDEUTETE SEINEN AUFSTIEG VOM UNDERGROUND IN DIE DESIGN-ELITE. HEUTE GILT DER GESCHWUNGENE STUHL ALS KLASSIKER UND IST UNTER ANDEREM IM NEW YORKER MUSEUM OF MODERN ART ZU FINDEN. URSPRÜNGLICH ALS EINZELSTÜCK ENTWORFEN, GILT DER S-CHAIR RÜCKBLICKEND ALS EIN ENTSCHEIDENDER ENTWURF FÜR DIE WEITERE KARRIERE VON TOM DIXON. DIXON HATTE DIE 1980ER JAHRE ALS PERFORMANCE-KÜNSTLER IN LONDONER NACHTCLUBS VERBRACHT UND DORT SEINE MÖBEL LIVE AUF DER BÜHNE ZUSAMMENSCHWEISST. IN DIESER KREATIVEN ZEIT ENTSTAND 1987 NICHT NUR DER KITCHEN CHAIR AUS KELLEN UND BRATPFANNEN, SONDERN AUCH DER S-CHAIR, DEN DIXON EIN JAHR SPÄTER WEITER AUSARBEITETE.

ES WAR 1988, ALS TOM DIXON DEN FREISCHWINGENDEN S-CHAIR MIT DEM AUFWÄNDIGEN BEZUG UND DEN GESCHWUNGENEN FORMEN AUSSTATTETE. DER „EROTISCHE“ STUHL MIT DEN BREITEN HÜFTEN UND DER SCHLANKEN TAILLE WAR SEINERZEIT BEWUSST ALS EINZELSTÜCK KONZIPIERT WORDEN UND FÜGTE SICH NICHT DEN ANFORDERUNGEN DER SERIELLEN MÖBELPRODUKTION. TROTZDEM ODER GERADE DESHALB WURDE DER ITALIENISCHE MÖBELHERSTELLER GIULIO CAPPELLINI AUF DEN JUNGEN TOM DIXON UND SEINEN UNGEWÖHNLICHEN S-CHAIR AUFMERKSAM. SO WURDE DER S-CHAIR ZUM ERSTEN ENTWURF VON DIXON FÜR CAPPELLINI, DEM BALD WEITERE, WIE DER NICHT WENIGER LEGENDÄRE PYLON CHAIR, FOLGEN SOLLTEN. SEIT 1991 / 1992 WIRD DER S-CHAIR VON CAPPELLINI PRODUZIERT. TROTZ DER ANPASSUNG FÜR DIE SERI ELLE MÖBELPRODUKTION IST DER HERSTELLUNGSPROZESS DES GEFLOCHTENEN STUHLS WEITERHIN SEHR AUFWÄNDIG. www.connox.de

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Das Design Museum zeigt mit über 3000 Objekten von der frühen Moderne bis zum zeitgenössischen Design eine Vielfalt von Möbeln, Leuchten, Technik und Haushaltswaren. Die Geschichte des Designs in Zeiten der Massenproduktion wird hier beispielhaft erfahrbar.

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der Möbelproduktion. Gezeigt werden Stühle, Tische Schränke, Garderoben etc. von Designern wie Thomas Chippendale, Frank Lloyd Wright, Eileen Gray, Charles & Ray Eames, Tom Dixon oder Ron Arad.


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L I FEST YL E DESIGN CAPPELLINI - BIRD CHAISELONGUE

BIRD IST EINE UNKONVENTIONELLE SYMBIOSE AUS CHAISELONGUE UND SCHAUKELSTUHL. WIE DER NAME UNTERSTREICHT ÄHNELT DIE LIEGE EINEM VOGEL ODER AUCH DEM FLÜGELSCHLAG EINES VOGELS. BIRD WIRD SEIT 1991 VOM ITALIENISCHEN UNTERNEHMEN CAPPELLINI PRODUZIERT. ENTWORFEN VON DESIGNER TOM DIXON, SPIEGELT DIE LIEGE MIT WIPPEFFEKT AUCH EIN STÜCK DER KARRIERELAUFBAHN DES DESIGNERS WIDER. WÄHREND DIXONS ENTWÜRFE URSPRÜNGLICH AUS STAHL BESTANDEN UND BEWUSST ALS NICHT SERIELL ZU FERTIGENDE SITZ- UND LIEGEOBJEKTE KONZIPIERT WAREN, WURDEN DIXONS ARBEITEN MIT DER ZEIT IMMER WENIGER HANDWERKLICH. EINIGE SEINER FRÜHEN, REBELLISCHEN KUNSTWERKE WURDEN AB ANFANG DER 1990ER JAHRE SOGAR FÜR DIE SERIELLE PRODUKTION ANGEPASST – SO AUCH DIE BIRD LIEGE.

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Internationale Designkenner und Koryphäen treffen alljährlich beim London Design Festival zusammen. Zahlreiche Ausstellungen und Veranstaltungen und nicht zuletzt das Event-Highlight 100% design auf dem Earls Court Two lenken im September jeden Jahres den Fokus der Designwelt nach London. www.connox.de

ALESSI SHAKER CHIRINGUITO

„DAIQUIRI, MOJITO, TEQUILA SUNRISE...“ - MIT DEM CHIRINGUITO SHAKER WIRD DAS MIXEN VON COCKTAILS ZUR PASSION. 2004 ENTWARF DER INTERNATIONAL BEKANNTE DESIGNER RON ARAD DEN KURVIGEN EDELSTAHL-SHAKER FÜR DAS ITALIENISCHE UNTERNEHMEN ALESSI. DAS ELEGANTE DESIGN DES SHAKERS FOLGT DER LOGIK „FORM FOLLOWS FUNCTION“ UND TRÄGT DAS HIN- UND HERFLIESSEN DER FLÜSSIGKEITEN IN SEINEM INNERN AUCH NACH AUSSEN. EIN WEITERES PLUS DES CHIRINGUITO-SHAKERS: ER VERFÜGT ÜBER EIN INTEGRIERTES BARSIEB (IM FACHJARGON AUCH «STRAINER» GENANNT), MIT HILFE DESSEN BEIM UMGIESSEN VOM SHAKER IN DIE GLÄSER, EIS UND FRUCHTSTÜCKE ZURÜCKGEHALTEN WERDEN KÖNNEN.

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KARTELL - BOOKWORM

DER KREATIVEN EINGEBUNG EINES KÜNSTLERS VEREINT MIT DER TECHNOLOGISCHEN PERFEKTION EINES BEDEUTENDEN UNTERNEHMENS VERDANKEN WIR DIESES BÜCHERREGAL, DAS INDUSTRIELL HERGESTELLT WIRD UND MIT RECHT ALS DAS REVOLUTIONÄRSTE BÜCHERREGAL ALLER ZEITEN GELTEN KANN. BOOKWORM, DAS BIEGSAME BÜCHERREGAL VON KARTELL. EINE AUSSCHÖPFUNG DER MÖGLICHKEITEN DER FLIESSPRESSTECHNOLOGIE HAT ES ERLAUBT, EIN GEWUNDENES BÜCHERREGAL ZU SCHAFFEN, DASS DIE GEWÜNSCHTE FORM EINNIMMT, OHNE DABEI JEDOCH AN HALTBARKEIT UND FUNKTIONALITÄT EINZUBÜSSEN. DEN GESTALTUNGSMÖGLICHKEITEN SIND KEINE GRENZEN GESETZT UND MAN KANN HIER SEINE KREATIVITÄT VOLL AUSLEBEN. BOOKWORM IST IN DREI VERSCHIEDENEN LÄNGEN ERHÄLTLICH UND WIRD MIT EINER REIHE VON BUCHSTÜTZEN GELIEFERT. DIESES GANZ BESONDERE REGAL VEREINT BIEGSAMKEIT MIT GROSSER BELASTBARKEIT UND KANN BEDENKENLOS CA. 10 KG BELASTUNG AUF JEDEM ELEMENT AUSHALTEN.


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L I FEST YL E DESIGN

Seit der Entstehung des USM Möbelbausystems Haller vor 50 Jahren hat die Firma USM – dank des modularen Ansatzes – immer wieder Firmen aus aller Welt in ihren Organisations- und Arbeitsplatzentwicklungen begleitet. Zu Beginn einer nun neuen Ära beweist das Schweizer Unternehmen seinen Pioniergeist: Im Rahmen des Salone del Mobile in Mailand stellte USM eine Reihe von neuen Lösungsansätzen und Produkten vor, die nach wie vor von Modularität zeugen und den Perspektiven der heutigen Bürowelt gerecht werden.

Farben & Oberflächen USM bietet insgesamt 55 Tischoberflächen für die Tischsysteme USM Haller und USM Kitos an, die mit ihren verschiedenen Eigenschaften den Wünschen der Besitzer und Benutzer im Büro und im Privaten entsprechen. Diese sorgfältig ausgewählten Oberflächen geben die Möglichkeiten, individuelle Einrichtungsideen zu verfolgen und verschiedene Atmosphären zu gestalten. Die USM Haller Tisch

USM Office Affairs – Produktneuheiten

USM Haller / USM Haller Tisch

Tischoberflächen werden deshalb auch in charakterlich unterschiedlichen Wohnwelten gezeigt und nicht mehr nur als simple Auswahl an Farbe und Material.

NEU: USM Kitos M Die Kitos Familie wird um zwei neue Produkte ergänzt: USM Kitos M und USM Kitos Meeting. Auch hier gibt USM eine Antwort auf neue Herausforderungen in der heutigen Arbeitswelt: Gesunderhaltung der Mitarbeitenden, wechselnde Arbeitssituationen und Energieeffizienz. Der Kitos M ist der erste rein mechanisch höhenverstellbare Arbeitstisch. Mittels einer Zugfeder – welche die herkömmliche Gasdruckfeder in Bezug auf Lebensdauer um ein Vielfaches übersteigt – wird der USM Kitos M sehr schnell und ohne Druckaufwand individuell in der Höhe angepasst. Somit wird die Höhenverstellbarkeit auch effektiv genutzt.

USM Kitos M Wer keine Accessoires benötigt, hat mit der Ausführung des Kitos M die ideale Lösung. Auch die abklappbare Wanne ermöglicht eine einfache und rasche Verkabelung.


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USM Kitos M / USM Privacy Panels

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Ein Plus an Möglichkeiten bieten die Adaptionspunkte, welche bis zu vier Accessoires einfach aufnehmen können. Integrierte Kabeldurchführungen leiten alle elektrischen Verbindungen von der Tischoberfläche in die Kabelwanne unterhalb des Tischblattes. Für den schnellen Zugriff auf die Elektrifizierung lässt sich das Tischblatt einfach nach vorne schieben.

USM Privacy Panels ist eine flexible und flächeneffiziente Lösung zur Strukturierung & Zonierung von Arbeitsplätzen, Schaffung von Privatsphäre und nicht zuletzt zur Optimierung der Akustik im Raum. In den Grundprinzipien orientiert es sich am modularen Raster des USM Möbelbausystems Haller und unterstreicht dabei die herausragende Eigenschaft des Designklassikers. USM Privacy Panels gibt es in zwei Ausführungen: Frei stehend als Raumgliederungselement oder am Tisch als Aufbaublende. Beide Anwendungs-

USM Kitos M Meeting Große Tischformate, kombiniert mit der mechanischen Höhenverstellung, definieren den perfekten Meetingtisch. Eine große Kabelwanne mittig des Tisches ist rundherum zugänglich. Optional können zwei Klappen in den Tisch eingebaut werden. Sitzend oder stehend besprechen – USM Kitos M Meeting ist die zukunftsorientierte Lösung. USM Haller / USM Privacy Panels

USM Haller / USM Haller Tisch / USM Privacy Panels

formen sind praktisch frei konfigurierbar und jederzeit nach Bedarf einfach umbau- und erweiterbar. Mit diesen neuen Produkten setzt USM die Bedürfnisse der Arbeitnehmer in den Mittelpunkt und gibt bereits heute Antworten auf die Fragestellungen einer alternativen Arbeitswelt in der Zukunft.

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L I FEST YL E WOH N EN

Weiß – das neue Bunt Individuelle Gestaltung mit Küchen Mayer Obwohl die Farbe Weiß ganz streng genommen gar keine wirkliche Farbe ist, liegen weiße Küchen voll im Trend. Keine andere Farbe ist so wandlungsfähig und bietet so viel Spielraum für Abwechslung. Weiße Küchen nehmen sich zurück und überlassen den anderen Farben und Materialien, mit welchen sie kombiniert werden, den optischen Part. Eine Natursteinarbeitsplatte, ein Holzboden oder ein einfaches Bild an der Wand: in der weißen Küche kommen diese Details erst so richtig zum Ausdruck. Wer nun meint, Weiß sei gleich Weiß, der irrt. Das Weiß-Spektrum reicht vom kühlen, stylischen Brillantweiß bis hin zum warmen, tiefen Weißton. Was immer gleich bleibt: Weiß öffnet einen Raum und verleiht selbst den kleinsten Räumen Weite und Großzügig-

keit. Übrigens lässt sich mit einer weißen Küche auch der neue Landhaus-Stil cool in Szene setzen ohne in Sachen Accessoires und Detailauswahl beschränkt zu sein.

Die Wirkung der Farben auf uns Farben bringen Stimmung in unser Leben. Sie schaffen Behaglichkeit oder Wärme, beruhigen oder aktivieren – je nach Farbton. Mit jeder Farbe verbinden wir vielfältige Erfahrungen. So wecken etwa Sonnengelb und Ozeanblau Erinnerungen an unseren letzten Urlaub am Meer, Orange steht für Vergnügen und Geselligkeit als eine Steigerung der Farbe Gelb, die in China mit Vollkommenheit gleichgesetzt wird. Selbst wenn nur wenige Elemente einer ansonsten in schlichtem Weiß gehaltenen Küche mit einer anderen Farbe akzentuiert sind, schaffen es diese „Farbkleckse“ doch spielerisch, in der Küche eine eigene Stimmung zu erzeugen. Wenige Gelb-Anteile erzeugen so beispielsweise eine sehr positive Atmosphäre – und dies Tag für Tag. Nutzen Sie die Farbelemente auch bei der Gestaltung Ihrer Küche und lassen Sie sich von den Küchenexperten von Küchen Mayer ganz individuell und nach Ihren Vorstellungen beraten.


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Richter+Frenzel jetzt neu in Memmingen Erleben Sie auf einer 800 m² großen Fläche das neue Ausstellungs-Konzept Richter+Frenzel ist bereits seit 1895 als Familienunternehmen im Bereich Sanitär- und Haustechnik tätig und gehört in diesen Segmenten zu den führenden Großhändlern in Deutschland. Das sehr gute fachliche Know-How, gepaart mit bestem Service für die Handwerkspartner, schlägt sich in 170 Standorten mit rund 4.000 Mitarbeitern nieder. Ganz neu – aber mit gleicher Unternehmensphilosophie eingerichtet – ist das R+F HOME am Standort Memmingen mit neuem Ausstellungskonzept, ganz nach dem Motto: aus Haus wird Zuhause. Anfang Mai wurde das neue R+F HOME mit einem Festakt eröffnet. Die Erfolgsgeschichte von Richter+Frenzel im Allgäu geht somit in die nächste Runde. In Memmingen erwartet die Kunden ein Erlebnis auf 800 Quadratmetern mit insgesamt 35 Badkonzepten, die Einblicke in die Gestaltungsmöglichkeiten und das Sortiment geben. Der erfolgreiche, dreistufige Vertriebsweg bleibt auch

in Memmingen erhalten. Als Großhändler im Bereich Sanitär- und Haustechnik bezieht R+F die Produkte direkt von den Herstellern, lagert diese und verkauft sie an die Fachhandwerkspartner weiter. Endkunden haben dadurch den Vorteil, dass sie durch R+F und den Fachhandwerkspartner kompetent beraten werden. Sie können die Produkte über den Fachhandwerker beziehen und von ihm einbauen lassen. Also alles aus einer Hand für ein optimales Ergebnis! Hochwertige Vermarktungsqualität hat bei Richter+Frenzel auch einen Namen: A³ - das steht als Konzept für Attraktivität, Aktualität und Aktivität. Der Begriff wurde anfangs nur intern verwendet, hat sich jetzt aber in der Branche und vor allem bei den R+F-Industriepartnern als „Markenzeichen“ für Qualität durchgesetzt. Die stilvollen Raumkonzepte in Memmingen bieten Inspiration in vollem Maße. Die 35 Raumkonzepte sind von Richter+Frenzel eigenständig geplant und mit Produkten aller namhaften Hersteller der Branche bestückt worden. Sie liefern ein einmaliges Ambi-


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Die Städte sind voller wunderschöner öffentlicher Plätze. Ein paar Gläser, Erfrischungsgetränke und bequeme Kissen – schon hat man das perfekte Ambiente für ein Familienpicknick oder eine nette Runde mit Freunden. Die farbenfrohen Utensilien von SOMMAR 2015 sollten da nicht fehlen. Sie sind praktisch und schaffen eine sommerliche Atmosphäre.

Sommer in der Stadt Auf dem Land oder am Strand zu entspannen, ist sicherlich nett, aber man muss in diesem Jahr gar nicht weit fahren, um die warme Jahreszeit so richtig genießen zu können. Im Februar erscheint die neue Outdoor-Kollektion von IKEA, und damit geht es diesmal mitten in die Stadt. Und in Anbetracht unserer schwedischen Wurzeln wurden die meisten Bilder in Stockholm gemacht, in der Stadt der warmen Sommertage und der Mitternachtssonne.

Es ist egal, ob der Platz an der Sonne ein Balkon im Hochhaus, der Park um die Ecke oder ein zurückeroberter Stadtgarten ist. Mithilfe unserer erschwinglichen Möbel, Textilien, Pflanzutensilien und Beleuchtung lässt sich eine ganz persönliche Oase schaffen, die den Sommer so werden lässt, wie man sich ihn vorstellt.

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Sven Hannawald – auch sein Herz schlägt für die AlpenHerz

Dirndlmanufaktur

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ie Kemptener Dirndlmanufaktur AlpenHerz konnte sich seit der Gründung 2011, besonders dank der hohen Qualität und der Liebe zum Detail, als bekanntes Label im Trachtenmarkt etablierten. Inzwischen fertigt die Dirndlmanufaktur nicht mehr nur Maßanfertigungen im Atelier in Kempten an und verkauft dort auch die eigene Kollektion, sondern gilt national wie auch in Österreich und der Schweiz bei ausgewählten Händlern bereits als einer der aufstrebenden Trendsetter im Trachtenbereich. Das persönliche Highlight von Sandra Abt und Verena Krist (der beiden Damen hinter AlpenHerz) für die kommende Saison – war ganz klar die Entscheidung zu Sven Hannawald, der als Gesicht der neuen AlpenHerz Männertrachten Kampagne fungiert. Ein international so bekanntes Testimonial für die neue Herren Kollektion gewonnen zu haben macht sie besonders stolz. Wie in der neuen Kampagne zu sehen ist, fühlte sich der fesche Skisprung-Star sichtlich wohl in den Trachten von AlpenHerz. Auch andere zahlreiche Prominente gehören zu den treuen Fans von AlpenHerz. So zeigt sich bereits seit Jahren die Bäckereidynastie „Kamps“ fast ausschließlich in Tracht der Kemptener. Auch Schauspieler, Musiker und Moderatoren wie z.B. Karen Webb, Mariella Ahrens, Ireen Sheer und Andrea Kaiser und gehören zum Kundenstamm von AlpenHerz und präsentieren die Marke regelmäßig bei großen Events.


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Tradition oder Style Ganz neu bei AlpenHerz ist die Aufteilung der eigenen Designs in eine Traditionslinie mit hochwertigen Leinen- und Baumwollstoffen und eine Style-Linie mit überwiegend Seide- und Spitzenstoffen, um den jeweiligen Vorlieben und Ansprüchen jeder Kundin und Regionen optimal gerecht zu werden. Ob traditionell oder stylisch- ein AlpenHerz Dirndl unterstreicht stilvoll die Vorzüge jeder Frau und garantiert einen großen Auftritt. Damit das Dirndl perfekt sitzt und sich der Sihouette ideal anpasst, sind Änderungsarbeiten im Preis inbegriffen. Ein AlpenHerz Dirndl soll der Liebling in der eigenen Garderobe werden – dies ist der Anspruch der Dirndlmanufaktur. Auch für die Herren bietet das Designer-Duo in ihrem AlpenHerz-Sortiment traditionelle als auch modische Trachtenjanker, Westen und Hemden. Besuchen Sie doch mal das Atelier von AlpenHerz und überzeugen Sie sich von Qualität und Handwerk. Sie haben es nicht weit in die Linggstraße 12, im Zentrum Kemptens. Ausführliche Informationen rund um das Thema Trachten & Trends finden Sie sonst natürlich auch im Internet unter www.alpenherz.de. Im Onlineshop können Sie direkt ihre Wunschtracht bequem von Zuhause bestellen oder Kontakt aufnehmen, um die eigenen Vorstellungen im Atelier umsetzen zu lassen. Die neue Damen- und Herren Kollektion ist übrigens ab Juli 2015 erhältlich.

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So macht Mode Freu(n)de FASHION FOR FRIENDS versucht die Lücke zwischen Online-Shopping und den Einkaufszentren in den Städten zu schließen und den Menschen in den ländlichen Regionen eine Alternative zu bieten. W&D im Gespräch mit Silvia Fili-Montanini, Gründerin und Geschäftsleiterin FASHION FOR FRIENDS.

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Frau Fili-Montanini, Sie veranstalten sogenannte Fashion-Partys. Was kann man sich darunter vorstellen? FASHION FOR FRIENDS ist eine Mode-Eventreihe, die ich in unterschiedlichen Locations organisiere und dabei die Kunden individuell berate und betreue. Der Fokus liegt auf sorgfältig ausgewählten Kollektionen, wobei ich bei der Auswahl großen Wert auf Qualität, Individualität und Nachhaltigkeit der Stoffe lege. So produzieren viele der Designer unter anderem in Deutschland und fast ausschließlich in Europa. Während des Events stehe ich den Kunden als Beraterin zur Seite, stelle die einzelnen Marken vor, berichte über die Geschichte der Designer und gebe Styling- und Pflegetipps.

Teilnehmen kann jeder und es kostet keinen Eintritt. Die regelmäßigen Fashion-Partys finden immer freitags und samstags in Sonthofen statt. Darüber hinaus gibt es FASHION FOR FRIENDS auch als Firmen-Event: Hier präsentiere ich meine Kollektionen zum Beispiel in einem Konferenzzimmer im Unternehmen – so können die Mitarbeiter in der Mittagspause in den eigenen Büroräumen shoppen. Seit 2012 veranstalte ich zudem auch regelmäßig Themenpartys, wie z.B. Wine & Fashion mit einem Sommelier, Music & Fashion mit einer Liveband, Face & Fashion mit einer Visagistin oder Book & Fashion mit einem lokalem Buchhandel. Wieso nennen Sie das Ganze „FASHION FOR FRIENDS“, also „Mode für Freunde“? Wichtig bei der Namensfindung war mir, die per-

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sönliche Note in den Vordergrund zu stellen. Denn tatsächlich stehen hinter einigen Kollektionen lange Wegbegleiter. So verantwortet die Kollektion JO&SCH meine Trauzeugin aus Frankfurt. Hinter COTTIN steht Elke Cottin, die vor 17 Jahren eine Kollektion entwarf, zu der ich meine Diplomarbeit schreiben durfte. Durch die Nähe zu den Desig-

nern lassen sich auch individuelle Wünsche direkt umsetzen – so entstehen Produkte, die mit Freunden entwickelt und für Freunde hergestellt und präsentiert werden. Das klingt nach viel Freude mit Freunden, aber sicher steckt auch eine Menge Arbeit und Know-

how dahinter, oder? Wie sind Sie überhaupt auf die Idee gekommen, so etwas hier in Sonthofen aufzubauen? Die Idee für FASHION FOR FRIENDS schlummerte schon lange in mir. Durch meine Berufserfahrung als Key Account Manager bei Tommy Hilfiger und als Sales Manager in der Lederwarenproduktion hatte ich das notwendige Know-how. Nach jahrelangem Pendeln zwischen meinen Jobs und dem schönen Allgäu war die Zeit reif, etwas Eigenes zu

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L I FEST YL E FA SHION wagen. Mit FASHION FOR FRIENDS versuche ich, die Lücke zwischen Online-Shopping und den Einkaufszentren in den Städten zu schließen und den Menschen, besonders in den ländlichen Regionen, eine Alternative zu bieten. Da ich keine feste Ladenfläche habe, ist jedes Event eine kleine logistische Herausforderung und bedarf intensiver Vorbereitung. Auch die Zusammenarbeit mit den Designern ist sehr zeit- und arbeitsaufwändig. Die Arbeit ist trotz allem meine große Leidenschaft. Wenn Sie Ihre Arbeit bei den großen Mode- und Lederwarenmarken mit Ihrer heutigen Selbstständigkeit vergleichen: Was sind die Vor-, was die Nachteile? Vorteile sind die freie Zeiteinteilung, das selbstständige Entscheiden und für mich fast das Wichtigste: Leben und Arbeiten am selben Standort. Zudem erhalte ich direktes Feedback von den Kunden und kann entsprechend agieren. Ein weiterer Vorteil ist die persönliche Freundschaft zu vielen der Designer. Das gemeinsame kreative Arbeiten ist sehr spannend und erfüllt mich sehr. Nachteile resultieren oft aus den Vorteilen. Das Gefühl, nie fertig zu werden und natürlich der Tausch eines festen Einkommens gegen die Ungewissheit während der Aufbauphase. Aber ich

vertraue darauf, dass Mut belohnt wird und gehe meinen Weg konsequent weiter – ohne meine Gelassenheit dabei zu verlieren. Eine letzte Frage: Hinter fast allen Marken, mit denen Sie heute zusammenarbeiten, steht eine Geschichte. Nennen Sie uns doch abschließend ein paar Beispiele. JO&SCH und COTTIN habe ich bereits kurz erwähnt und eine meiner Lieblingsgeschichten ist die von AVOCA: Als Donald und Hilary Pratt die AVOCA HANDWEAVERS MILL 1974 kauften, war es offen gestanden eine Verrücktheit, denn beide legten ihre Jobs nieder und starteten – ohne jegliche Kenntnisse über das Weben. AVOCA ist bis heute ein Familienunternehmen, das sehr designorientiert ist und Freude an Farben und Mustern hat. Auch die Gründerinnen Annette Hoffmann und Elke Schilling von ALMA & LOVIS – fair garments haben mich beeindruckt. Die beiden Designerinnen sehen Mode als Bestandteil ihres Lebens und der Menschen, die sie machen. Sie setzen ihre gesamte Energie auf nachhaltig hergestellte Produkte aus Naturfasern und achten insbesondere auf die sozialen Aspekte während der Herstellung. Ihre Produkte tragen das Zertifikat G.O.T.S. (Global Organic Textil Standard).

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Tolle Grundmaterialien, kombiniert mit femininen Schnitten ergeben ein emotionales Produkt mit einer warmen Optik. Aber das ist nur ein kleiner Vorgeschmack – kommen Sie einfach beim nächsten FASHION FOR FRIENDS-Event vorbei. Ich freue mich auf Sie! Vielen Dank, Frau Fili-Montanini! Weitere Infos unter: www.f4f.cc

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Auf den Spuren von Porsche Design Herr Lupfer von Juwelier Müller, besucht das Porsche Design Studio in Zell am See Mit 10.000 Einwohnern ist das idyllische Zell am See in Österreich das Gegenteil einer Großstadt-Metropole und bietet somit die perfekte Kulisse für kreatives Arbeiten. Schon Professor Ferdinand Alexander Porsche wusste die Stille der unberührten Natur inmitten der Alpen zu schätzen, als er das Porsche Design Studio zwei Jahre nach dessen Gründung 1972 in Stuttgart, nach Zell am See verlegte. Hier werden noch heute Produkte nach den Design-

Leitlinien entwickelt, die für die Ewigkeit gedacht und durch funktionales, puristisches und zeitloses Design bestechen. Anfang April 2015 begab sich Herr Lupfer, Inhaber von Juwelier Müller, auf die Spuren von Porsche Design. Bei seinem Besuch im Porsche Design Studio erlangte er exklusive Einblicke in das Erbe von Professor Ferdinand Alexander Porsche: Das ursprüngliche Porsche Design Studio ist im Original erhalten und so findet man auch das ehe-

Porsche Design Chronograph I

malige Arbeitszimmer von Professor Ferdinand Alexander im unveränderten Zustand wieder. Hier beginnt der schöpferische Prozess aller Porsche Design Produkte, vom Zeitmesser über den Füllfederhalter bis hin zum Porsche Design Tower sowie aller Design-Projekte für Unternehmen im Industrie- und Produktdesign. Mit mehr als 190 internationalen Designpreisen und Auszeichnungen zählt das Porsche Design Studio heute zu den renommiertesten Designhäusern weltweit und zeichnet sich durch seine klare, zeitlose und unverwechselbare Design-Handschrift aus. Mit dem ersten Produkt, dem legendären Chronograph 1 - der als weltweit erste schwarze Uhr gilt – revolutionierte Porsche Design 1972 eine ganze Industrie. Obwohl Schwarz für Professor Ferdinand

Von links: Gerhard Novak - General Manager Timepieces, Jürgen Lupfer Juwelier Müller Kempten und Oberstdorf, Roland Heiler - Geschäftsführer Porsche Design Studio


L IFE STY L E B U S I N E S S Alexander Porsche keine Farbe war, sondern ein Zustand, ist seine erste Armbanduhr konsequent in mattschwarz gestaltet, um allein die Zeitinformation in den Mittelpunkt zu stellen. Er begründet seinen Design-Gedanken mit den Worten: „Wenn man die Funktion einer Sache überdenkt, ergibt sich die Form manchmal wie von alleine.“ Bereits in den 1970er Jahren überzeugte diese Philosophie Juwelier Müller, der seither Partner des Unternehmens ist und die Armbanduhren der Luxusmarke inzwischen seit mehr als 40 Jahren erfolgreich vertreibt. Im Juli 2014 entscheidet sich Porsche Design nach mehr als 40 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit mit renommierten Uhrenherstellern für eine eigenständige Fortführung des Geschäftes mit hochwertigen Uhren und schreibt mit der Grün-

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Studio und der neugegründeten Porsche Design Timepieces AG. Die beiden Automatik-Chronographen Timepiece No. 1 und Chronograph Titanium Limited Edition begründen die Ära der Timepieces made by Porsche Design. Gestaltet sind die ersten komplett eigens entwickelten Uhren nach den Ansprüchen des Chronograph I: optimale Ablesbarkeit, technische Perfektion, hochwertigste Materialien und ein puristisches Design mit Fokus auf Funktionalität. Auch die Eigenschaften des Titanium-Chronographen von 1980, dem weltweiten ersten Zeitmesser aus Titan, kommen den neuen Uhren zugute. Diese spiegeln sich ebenfalls in der ersten vollständigen Uhrenserie, der Chronotimer Series 1 wider, die elf Modell-Varianten umfasst und ab Juli 2015 erhältlich ist.

dung der Porsche Design Timepieces AG mit Sitz in Solothurn (Schweiz) ein neues Kapitel in der Unternehmensgeschichte. „Porsche Design-Uhren waren immer wegweisend für die gesamte Uhrenindustrie, wenn es um Design und Konzept ging“, sagt Patrick Kury, Geschäftsführer Porsche Design Timepieces AG. „Mit der neuen strategischen Ausrichtung besinnen wir uns ganz bewusst auf die Wurzeln der Porsche Design-Uhren.“ Design, Entwicklung und Konstruktion erfolgen von nun an komplett in enger Zusammenarbeit zwischen dem Porsche Design

87435 Kempten

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Schlössle-Passage TEL: 0831-54030-0

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Mo – Fr und Samstag

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09.30 – 13.00 Uhr 14.00 – 18.00 Uhr 09.30 – 13.00 Uhr

SOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

Porsche Design Chronotimer Series 1


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L I FEST YL E REISEN

TUI Mein Schiff 3

Familienurlaub mit (fast) erwachsenen Kindern

Diese Reise war etwas Besonderes: beide Töchter hatten seit ein paar Wochen ihr Abitur in der Tasche und die Schulpflicht war Vergangenheit. Ein Familienurlaub sollte es aber trotzdem noch einmal sein, diesmal jedoch kein Club-Urlaub, sondern eine Kreuzfahrt mit dem brandneuen Schiff von TUI Cruises, der „Mein Schiff 3“. Das Ziel war die Adria, ein Teil der Welt, den die ganze Familie noch nicht kannte … und was ist schöner als einen Teil seiner persönlichen „terra incognita“ mit einem neuen Schiff zu erkunden. Das heißt, viele Häfen mit den passenden Landausflügen und vielen neuen Eindrücken in kurzer Zeit erleben und trotzdem die „Entschleunigung der Zeit“ zu genießen, wie sie nur ein Kreuzfahrtschiff bietet.

Die Reise begann mit dem Flug Köln – Malta. Nach dem Einschiffen im Hafen von Valletta folgte unmittelbar ein Schiffstag, der die Möglichkeit bot, das Schiff zu erkunden. Das Schiff ist groß und trotzdem übersichtlich, die Kabinen sind perfekt und im Vergleich zu den älteren Schiffen der Flotte ist die „Mein Schiff 3“ dank einer neuen Antriebstechnik sehr leise und gilt als eines der umweltfreundlichsten Kreuzfahrtschiffe auf den Weltmeeren. Der erste Hafen war Dubrovnik, Kroatien. Der Mann bevorzugte dort eine Mountainbike-Tour,


L I FE STY L E R E I S E N

wir drei Mädels nutzten den Tag, um diese wunderschöne alte Stadt auf eigene Faust zu erkunden und …um ein wenig zu „shoppen“. Nach einer nächtlichen Fahrt erreichte das Schiff am nächsten Morgen zum Sonnenaufgang Kotor in Montenegro, ein Naturhafen am Ende des ca. 25 Km langen Fjordes, der schon seit über 2000 Jahren Seefahrern Schutz, Sicherheit und Gastfreundschaft bietet. Nach einem hervorragenden Frühstück an Bord schickten die Mädels den Papa wieder zum Mountainbiken – diesmal standen ca. 60 Km auf dem Programm, einmal um den Fjord.

Eine geniale Tour, wie wir später hörten. Die drei Mädels verließen das Schiff etwas später mit dem Tender-Boot (… wir lagen auf Reede…) und tauchten in die ereignisreiche Vergangenheit der Stadt ein – bewaffnet mit der Kreditkarte. Ein Höhepunkt des Abends war das Auslaufen durch den Fjord und die damit verbundene beeindruckende Aussicht auf eine tolle Landschaft. Anschließend feierten wir meinen Geburtstag mit einem tollen Abendessen in einem der vielen Restaurants, gefolgt von einem kleinen Zug durch die Bars des Schiffes. Ein Geburtstag auf einem KreuzfahrtSchiff mit der kompletten Familie ist einfach schön.

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L I FEST YL E REISEN

Der nächste Morgen gehörte dem Hafen von Brindisi in „Bella Italia“ und der Tag wurde genutzt um Alberobello, die Stadt der berühmten Trulli zu besuchen und natürlich um Pasta und Wein zu genießen – ein absolutes Muss in Apulien. Als letzter Hafen der Reise liefen wir Korfu an. Korfu Stadt mit der Festung stand auf dem Programm der gesamten Familie. Der Aufstieg zu den Aussichtspunkten der Festung wird mit atemberaubenden Ausblicken auf das umliegende Meer belohnt und auch, wenn man will, mit einem kühlen Getränk im Innenhof der Festung. Der letzte Tag der Reise war noch einmal ein Schiffstag, an dem unsere beiden Töchter auch die Annehmlichkeiten des SPA-Bereiches erleben durften und wir alle die Gelegenheit

TUI Cruises GmbH, Anckelmannsplatz 1, 20537 Hamburg | Tagesaktuelle Preise – Zwischenverkauf, Druckfehler und Preisänderungen vorbehalten. Stand Juni 2015.

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nutzten, uns noch einmal durch die Gastfreundschaft und den gediegenen Luxus des „Mein Schiff 3“ verwöhnen zu lassen. Die Reise endete dann wieder im Hafen von Valletta und mit dem darauf folgenden Heimflug nach Deutschland. Am Ende stand die Frage, ob es ein gelungener Urlaub mit Familie war. Die gemeinsame Antwort: „Ja, es war toll und die Wiederholungswahrscheinlichkeit mit neuem Ziel liegt bei 100 Prozent.“ Reisebericht von Miriam Thümling, Mitarbeiterin im DER Deutsches Reisebüro

Apropos neues Ziel: neben „Mein Schiff 3“ bietet die TUI Cruises viele weitere Routen mit ihren weiteren Schiffen an. „Mein Schiff 1+2“ bieten den Gästen bereits seit 2009 bzw. 2011 Wohlfühlkreuzfahrten auf Top-Niveau. Brandaktuell wurde „Mein Schiff 4“ am 5. Juni 2015 getauft und ergänzt seitdem die Wohlfühlflotte. „Mein Schiff 5“ befindet sich momentan im Neubau und macht nach der Fertigstellung die TUI Cruises – Flotte zum Quintett. Wo bekomme ich kompetente Beratung rund um die Schiffe und die aktuellen Routen und kann meinen Wohlfühlurlaub zum Premium Alles Inklusive Preis buchen? - Das DER Deutsches Reisebüro in Ulm kümmert sich hier um all Ihre Fragen und Wünsche und wird sicherlich eine Reise für Sie finden, die Ihren Vorstellungen in jeder Weise entspricht.

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sich der BMW 2er Gran Tourer allen Komfortbedürfnissen an. Dabei ist er nicht nur intelligent, sondern gibt mit seinen athletischen Formen und drehfreudigen 3- und 4-Zylindermotoren mit BMW TwinPower Turbo Technologie eine durchaus sportliche Figur ab. Zahlreiche innovative Technologien unterstützen Sie während der Fahrt auf vielfältige Weise und garantieren Komfort und Sicherheit auf höchstem Niveau. So können Sie sich auf das Wesentliche fokussieren – unbeschwerte Fahrfreude. Das Panorama-Glasdach eröffnet faszinierende Ausblicke und lässt viel Licht in den Innenraum,


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was diesem ein besonders großzügiges und offenes Ambiente verleiht. Sollte die Sonneneinstrahlung zu intensiv sein, kann das Sonnenschutzrollo einfach stufenlos elektrisch geschlossen werden. Mit seiner Schiebe- und Hebefunktion vorne bietet das Panorama-Glasdach zusätzliche Möglichkeiten der Innenraumbelüftung. Wird das Glasdach in die Lüfterstellung gebracht, wird das Rollo für den notwendigen Luftaustausch automatisch nach hinten gefahren. Über integrierte und automatisch ausfahrende Windabweiser bleibt die Fahrt trotz geöffneten Dachs angenehm windgeschützt. Mit einem Kofferraum voller Badesachen ganz entspannt ans Meer fahren oder mit Wanderschuhen im Gepäck zu den höchsten Bergen kurven. Einfach mit viel Platz und Komfort den Urlaub schon bei der Anreise genießen - der neue BMW 2er Gran Tourer ist das perfekte Ferienauto für die ganze Familie.

Damit Sie auch mit einer großen Familie nicht auf Fahrfreude verzichten müssen: unser neuer BMW 2er Gran Tourer. Dynamik und BMW typisches Design treffen auf ein flexibles Raumkonzept: Vielfältige Ablagemöglichkeiten, verschiebbare Fondsitze sowie eine optionale dritte Sitzreihe ermöglichen es, den großzügigen Innenraum ganz und gar Ihrem Familienalltag anzupassen. Ebenso praktisch: Mit unseren BMW Service Inclusive Paketen* sparen Sie langfristig. Vereinbaren Sie eine Probefahrt mit unserem BMW 2er Active Tourer oder unserem neuen BMW 2er Gran Tourer. * BMW Service Inclusive Paket: 3 Jahre/40.000 km. Weitere Informationen finden Sie unter www.bmw.de/serviceinclusive. Gilt nur bei Leasing eines neuen 2er Gran Tourer oder Active Tourer.

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62 LIFESTYLEBUSINESS

Eine lohnenswerte Investition Sein Erspartes in ein Haus oder eine Wohnung zu investieren, wird nicht nur von rationalen Kriterien bestimmt, durch die ein Immobilienkauf als Anlagemöglichkeit attraktiv werden könnte. Auch emotionale Gründe spielen eine Rolle. Nach wie vor gilt die Investition in eine Immobilie als sicher: Anders als bei Aktien oder Fonds verlieren diese nicht so ohne weiteres an Wert. Ein weiterer Aspekt ist die Altersvorsorge. Wer Eigentum hat, weiß, dass er im Alter keine Miete zahlen muss und vor Kündigungen und Mieterhöhungen geschützt ist. Sind zudem die eigenen vier Wände mit Beginn des Rentenalters abbezahlt, fallen lediglich Betriebskosten und Rücklagen für Reparaturen an. Peer Hessemer, Geschäftsstelleninhaber des VON POLL IMMOBILIEN-Shops und erfahrener Makler

in Kempten, kennt die Praxis des Hauskaufs bestens: „Die Zinssätze erleichtern derzeit eine Kaufentscheidung. Man sollte eine hohe Tilgungsrate vereinbaren, damit man das Darlehen möglichst schnell beglichen hat. Ein weiterer wichtiger Punkt, der für Wohneigentum spricht, ist die höhere Lebensqualität. Es ist nicht von der Hand zu weisen, dass es mehr Freude bereitet, sein Eigentum zu verschönern als ein Mietobjekt.“ Für seinen Kollegen aus Memmingen, Erik Wander, der kürzlich auch einen zweiten Immobilienshop in Mindelheim/Bad Wörishofen eröffnet hat, sind Werterhaltung und Wertbeständigkeit weitere wichtige Aspekte beim Hauskauf: „Wer in seine Immobilie investiert, vergrößert die Chance, sie eines Tages gut verkaufen oder vermieten zu können. Denn neben der Lage und dem Preis ist auch

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Geschäftsstelleninhaber Peer Hessemer Dipl.-Volkswirt Geprüfter freier Sachverständiger für Immobilienbewertung (PersCert®)

Geschäftsstelleninhaber Michael Luttmann Handelsfachwirt (IHK) Geprüfter freier Sachverständiger für Immobilienbewertung (PersCert®)

Gerberstraße 46 87435 Kempten Telefon: +49 (0)831 - 54 07 79 0 E-Mail: kempten@von-poll.com

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LIFESTYLEBUSINESS 63 G PARQUE T FLOORIN PARKETT BÖDEN/ PARKETT BÖDEN/ PARQUE T FLOORIN

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der Zustand der Eigentumswohnung oder des Hauses beim Verkauf ausschlaggebend. Selbst wenn in manchen Metropolen die Quadratmeterpreise steigen, sind sie im internationalen Vergleich in Deutschland immer noch moderat.“

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Bargeld ist geprägte Freiheit Die andauernde Niedrigzinsphase wird zur grossen Gefahr für alle Sparer und Staaten forcieren die bargeldlose Zahlung. In Italien und Frankreich sind bereits Bargeldzahlungen ab 1.000 Euro illegal und viele Banken haben neben Tageslimits schon Wochenlimits eingeführt. Seitens der EU soll es bereits für 2018 konkrete Pläne für eine vollständige Bargeldabschaffung geben. Für den Staat hat solch ein generelles Bargeldverbot nur Vorteile, kann doch der Bürger nun sein Geld nicht mehr abheben und ist somit den Negativzinsen hilflos ausgeliefert. Auch wären alle finanziellen Transaktionen lückenlos kontrollierbar – der gläserne Mensch wird Realität. Welche drastischen Folgen ein Verbot von Bargeld hätte und wie sich der Sparer davor schützen kann, zeigen Ulrich Horstmann und Gerald Mann als profunde Kenner der Finanzbranche.

instituten im Research tätig. Der Autor kann damit auf eine über 20-jährige Erfahrung in den Bereichen Volkswirtschaft und Unternehmensanalyse innerhalb von Banken zurückblicken. Gerald Mann ist Professor für Volkswirtschaftslehre und Studienleiter Bachelor an der FOM Hochschule in München. Davor arbeitete er als Unternehmensanalyst in einer Großbank und war Geschäftsführer und Berater im Verlagswesen. 2006 promovierte er über transatlantische Handelspolitik an der Universität der Bundeswehr in München. Er arbeitete als freiberuflicher Dozent und als Gasdozent in der VR China. 2012 erhielt er den BCW-Stiftungspreis für exzellente Lehre.

Die Autoren

Bargeldverbot Alles was Sie über die kommende Bargeldabschaffung wissen müssen

Ulrich Horstmann studierte in Bochum und Trier Betriebswirtschaftslehre mit finanzwirtschaftlichem Schwerpunkt und promovierte an der Wirtschaftsuniversität Wien zum Dr. rer. soc. oec. Seit 1989 ist Ulrich Horstmann in mehreren Finanz-

128 Seiten, Softcover 6,99 € (D), 7,20 € (A), sFr. 11,50 Auch als E-Book erhältlich ISBN 978-3-89879-933-1 FinanzBuch Verlag

Energieaudit wird Pflicht eza! hilft Unternehmen bei Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben

Mit Hilfe von Energiemanagementsystemen lassen sich Einsparpotenziale in Firmen aufdecken. Für größere Unternehmen ist ein Energieaudit inzwischen sogar Pflicht. Foto: eza!

Größere Unternehmen – mit über 250 Mitarbeitern und mitunter Kommunalunternehmen

– müssen bis Ende dieses Jahres ein Energieaudit durchgeführt haben. Das schreibt ein neues Gesetz vor, das der Bundesrat jetzt gebilligt hat. Ziel ist es, Einsparpotenziale in den Unternehmen festzustellen und zu nutzen. Mit der neuen Vorgabe für Unternehmen setzt Deutschland einen Teil der EU-Energieeffizienzrichtlinie um. Die Unternehmen sollen auf diese Weise einen Beitrag zur Senkung der CO2-Emissionen und damit zur Erfüllung der europäischen Klimaschutzziele leisten.

das Audit oder sogar zum Energiemanagementsystem.

Das Energie- und Umweltzentrum Allgäu (eza!) unterstützt die Unternehmen bei der Einführung der geforderten Energieaudits. Um die Vorgaben zu erfüllen, können die Firmen mit Hilfe von eza!Experten den kostenlosen und bewährten Online-Leitfaden mod.EEM nutzen. Die Abkürzung mod.EEM steht für „modulares Energie-EffizienzManagement“ und führt die Unternehmen mit Checklisten, Tabellenvorlagen und umfassenden Informationen zum Thema Energieeffizienz durch

Die Erfahrung würde zeigen, so Geyer, dass Unternehmen bereits mit sehr geringen Investitionen ihre Energiekosten um rund zehn Prozent senken könnten. „Ein Energieaudit lohnt sich für Unternehmen also auch unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten.“ Besonders in den Bereichen Beleuchtung, Druckluft, Lüftung, Klimatisierung und Motoren schlummern häufig große Effizienzpotenziale, stellen die eza!-Mitarbeiter in ihrer täglichen Arbeit immer wieder fest.

Felix Geyer, bei eza! zuständig für den Bereich Energiemanagement, weist auf die Vorteile für die Betriebe hin: „Mit einem Energieaudit oder Energiemanagementsystem haben Unternehmen die Energieverbräuche und damit auch die Energiekosten dauerhaft im Griff und können sich somit sorgenfreier um ihr Kerngeschäft kümmern.“


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L I FEST YL E GEN USS „Wir wußten, dass unser „See-Gin“ ein hervorragendes Produkt werden würde, dass dieses aber zum besten der Welt auserkoren werden würde, hätten wir im Traum nicht gedacht. Das haut mich glatt um“, freute sich Steinhauser, der gemeinsam mit seiner Gattin Karin, den Söhnen Moritz und Christian, Destiallateur Michael Heimpel, Vertriebsleiter Hannes Smedek, Kellermeister Valentin Wagner sowie mit einer Abordnung aus Kressbronn eigens in die englische Hauptstadt flog, um den Preis persöhnlich vor 400 geladenen Gästen aus allen fünf Kontinenten im geschichtsträchtigen Gewölbekeller des alten Rathaus‘ entgegenzunehmen.

Der Weltmeistertitel geht nach Kressbronn Martin Steinhauser gewinnt in London die IWSC-Trophy für den besten London-Dry Gin Als erste deutsche Brennerei überhaupt gewann Martin Steinhauser in London für seinen hausgemachten „See Gin“ die weltweit höchste Auszeichnung in der Kategorie London-Dry Gin. Der IWSC (International Wine & Spirit Competition) zeichnet seit 45 Jahren die besten Weine und Spirituosen aus und gilt unter den Experten als Oscar-Verleihung der Branche.

Grund zur Freude hatte aber auch der Macher des See-Gin, Destillateur und Brennmeister Michael Heimpel. „Es ist wie ein Märchen, den Oskar der Spirituosen entgegennehmen zu dürfen. Wir haben hart dafür gearbeitet und wurden belohnt. Wir fühlen uns sehr geehrt“. Bürgermeister Edwin Weiß lobte Martin Steinhauser, der unermüdlich nach Neuem suche, ein Garant für Erfolg und ein internationaler Botschafter der Gemeinde sei. „Meinen größten Respekt und herzlichen Glückwunsch Martin, Du bist der Beste!“. Laut Experten zeichne sich der See-Gin in der Nase durch seine frische und fruchtige Note mit reifem Orangengeschmack und milden Würznoten aus. Deutliche Zitrusaromen nach Kumquats im Einklang mit Zesten von Pink-Grapefruit und würzigem Zitronenpfeffer geben dem Produkt den einmaligen Geschmack. „Die zunächst frischen und pfeffrigen Würznoten klingen im Finish langsam und weich mit Mandelaromen sowie einem leicht wärmenden Effekt aus“, hieß es.

„Das haut mich glatt um!“ „Was Sie mit diesem Produkt als Deutscher im Mutterland des Gin geschafft haben, ist unglaublich. Wir als internationale Jury können nur den Hut ziehen“, sagte Arthur Nägele, Mitglied der internationalen Bewertungskommission, zu Martin Steinhauser, der sein Glück in der ehrwürdigen Guilthall zu London nicht fassen konnte, schließlich standen im Vorfeld über 200 London-Dry Gins im gegenseitigen Wettbewerb.

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Quelle: Kahla

Quelle: EVA SOLO

DIE WARMEN TAGE IM SOMMER MACHEN RICHTIG LUST AUF EINE GRILLPARTY MIT FREUNDEN. KAUM ETWAS MACHT MEHR FREUDE, ALS GEMEINSAM MIT DEN LIEBSTEN BEI EINEM GUTEN STEAK UND EIN GLAS WEIN ZUSAMMEN DEN ABEND GENIESSEN. DAMIT DEM PERFEKTEN GRILL-DINNER AUCH NICHTS IM WEGE STEHT, GEHÖREN GRILLUTENSILIEN UND ZUBEHÖR WIE GRILLBESTECK, EIN LEISTUNGSSTARKER GRILL ODER GRILLKORB UND EINE GEMÜTLICHE LOUNGE ZUR ENTSPANNUNG EINFACH MIT DAZU. WIR HABEN DIE „MUST HAVES“ FÜR DAS RUNDUM GELUNGENE GRILL-EVENT FÜR SIE GENAUER UNTER DIE LUPE GENOMMEN.

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Quelle: Ritzenhoff

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Die Trend Drink Edition „Cocktail Culture at Home“ wird jetzt um einen neuen Star erweitert. Aus dem Hause Ramazotti stammt der neue Aperitivo Rosato, ein Aperitif im zarten Rosé-Ton. Mit Hibiskus- und Orangenaromen eignet sich Ramazotti Aperitivo Rosato hervorragend als Basis für herrlich leichte und erfrischende Drinks. Von fruchtig-süß bis spritzig-herb, in zahlreichen Rezepten zeigt das neueste Mitglied der Ramazotti-Familie immer wieder neue Seiten. Ob als Eröffnung eines leckeren Essens oder als leichter Cocktail mit Freunden: Der sinnlich-erfrischende Aperitif aus Milano lädt ein, sich ins sommerliche Italien entführen zu lassen um auf die Liebe und die Leichtigkeit des Lebens anzustoßen.

Montag bis Samstag (9-11 Uhr)

im Garten zu entzünden. Vor dem matt schwarzen Gusseisen der Schale werden die goldenen Flammen aufs Schönste hervorgehoben und sorgen für eine gemütliche Atmosphäre sowie eine angenehme Wärme Quelle: EVA SOLO an kühleren Abenden.

stell Dir dein eigenes Frühstück zusammen

Nichts ist stimmungsvoller als in intimer Runde an einem Lagerfeuer zu sitzen, in die zuckenden Flammen zu blicken und deren intensive Wärme zu spüren. Die neue dekorative Feuerschale FireGlobe von Eva Solo ermöglicht es Ihnen, ein solches Lagerfeuer direkt auf der Terrasse oder

Werktags-frühstücksbuffet

Quelle: Kahla

so fängt der tag gut an:

Auf Grund ihrer einheitlichen Designsprache lassen sich alle Outdoor-Teile von KAHLA immer wieder neu untereinander mixen oder mit anderen KAHLA Kollektionen kombinieren. Und damit nach dem Grillen gleich wieder vor dem Grillen ist, sind sie selbstverständlich ausnahmslos spülmaschinenfest.


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BBQ GRILLEIMER XL BLAU Der witzige und praktische Grilleimer von Sagaform ist Kult. Vor allem für spontane Grill-Events, z.B. am See oder im Park, für Ausflüge, Camping und Festivals, ist der tragbare BBQ Grilleimer der Hit. Jetzt gibt es den BBQ Grilleimer in der Version 2.0, und der überzeugt nicht nur durch sein verbessertes Design im XL-Format, sondern auch durch seine herausragenden Grilleigenschaften. Der abnehmbare Grillrost aus rostfreiem Edelstahl hat einen klappbaren Griff und ist mit 38 cm Durchmesser groß genug für einige lange Würstchen, Spieße und saftige Steaks.

BALKONGRILL BBQ Der Balkongrill BBQ lässt sich einfach mit den beiliegenden, handelsüblichen Blumenkastenhalterungen am Balkongeländer befestigen, und schon kann die Outdoor-Party losgehen. BBQ nimmt durch seine geringe Tiefe wenig Platz in Anspruch. Trotzdem bietet er mit seiner balkonkastengroßen Breite genügend Fläche, um auch Gäste mit einem Steak oder ein paar Würstchen zu verköstigen.

STEAK MARKER Wie hätten Sie denn gern Ihr Steak? Raw, medium oder well-done? – Geht nicht, gibt‘s nicht! Der Steak Marker ist ein Brandeisen mit drei Seiten, jede mit einem Buchstaben versehen: R, M und W. Damit markieren Sie ganz nach dem Wunsch Ihrer Gäste das Grillgut, und schon bekommt jeder das Steak seiner Wahl. – Perfekt gegrillt, nach Gusto geliefert. Die Grillgesellschaft wird es Ihnen danken!

DIGITALTHERMOMETER BBQ Handlich und präzise ist das digitale Thermometer. Auf dem Display wird die Temperatur wahlweise in Celsius oder Fahrenheit angezeigt (-40 °C bis 200 °C / -40 °F bis 392 °F). Ob auf dem Grill, im Schmortopf oder im Backofen: Um perfekte Garergebnisse zu erzielen, ist das DigitalThermometer der unentbehrliche Assistent! Die rote Temperaturanzeige informiert genau darüber, wie weit der Garvorgang im Inneren von Spanferkel oder T-Bone-Steak fortgeschritten ist – wahlweise in Celsius oder Fahrenheit. Durch die praktische Aufhängeöse immer griffbereit am Grill oder der Küchenreling. | (Quelle: GEFU)

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DER RAUCHFREIE HOLZKOHLEGRILL

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Deshalb gibt’s wirklich alles an Zubehör, was man für ein gelungenes Grillerlebnis braucht. Die Zubehörpalette reicht vom Anzünder, über Grillzangen, Roste, Hähnchen-Grillaufsätze über Abdeckhauben bis hin zum neuen Weber GBSSystem und zur Propangasflasche. Weiterhin im Sortiment sind nach wie vor die OutdoorchefGrills, die ebenfalls überzeugen und mit einem großen Zubehörsortiment aufwarten. Immer beliebter werden die vielen praxisorientierten Grillbücher, mit vielen wertvollen Tipps und der

Tricks der Grillmeister. Denn mit der richtigen Anleitung, dem richtigen Grill und dem erprobten Zubehör kann praktisch jeder zum Grill-Experten werden. Auch zum Sortiment gehören die rauchfreien Lotus-Grills. Innerhalb von 4 Minuten haben Sie eine rauchfreie Glut und können mit dem Grillen von Steaks und Würsten beginnen. Dass es so schnell geht, ist dem batteriebetriebenen Ventilator unter dem Kohlebehälter zu verdanken. Lotus Grills sind die Schau, wenn Sie einen Grill in den Urlaub oder zum Picknick mitnehmen wollen. Daneben führt ATTERER auch Bierzeltgarnituren, die richtigen Gartenmöbel und auch Grillsaucen. Mit der richtigen Ausstattung wird jede Grillparty zu einem unvergesslichen Moment!

Sitzgeflechten eine besondere Wirkung erlangen. Leichtigkeit strahlen Alu-Möbel aus, die auch mit Armlehnen aus Teakholz kombiniert sind. Liegen, Liegestühle, Bäderliegen für Zuhause als auch für Schwimmbäder, Saunen und die Hotellerie zum Wohlfühlen sind in den verschiedensten Ausführungen zu sehen. Sonnen- und Ampelsonnenschirme, Feuerschalen und vieles Nützliches und Schönes für Draußen runden das Angebot ab. Da bekommt man richtig Lust auf den Sommer!

Gartenmöbel Im Trend liegen filigrane wie auch elegante Möbel aus Stahlrohr und Edelstahl, die durch die Kombination mit witterungsbeständigen textilen

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FÜR 4 PERSONEN Zubereitungszeit: 30 Minuten  Schwierigkeitsgrad: einfach 

ZUBEREITUNG: 1. Das Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in 4 gleich große Stücke schneiden. 2. Nadeln der Rosmarinzweige abzupfen und klein schneiden. Knoblauch fein hacken. Chilischote längs halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden.  3. Die Lachsfilets mit Rosmarin, Knoblauch, Chili, Salz und Pfeffer einreiben.  4. Jedes Filet mit 2 Scheiben Pancetta-Schinken belegen und mit einem Spieß am Lachs fixieren.  5. Die Filets von beiden Seiten 6 Minuten grillen. 

ZUTATEN: • • • • • • • •

800 g norwegisches Lachsfilet 2 Zweige Rosmarinzweige  1 Knoblauchzehe  1 kleine Chilischote  Salz  schwarzer Pfeffer aus der Mühle  8 Scheiben Pancetta-Schinken  4 Spieße


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San Francisco 3 thick slices of French toast topped with fresh fruits and covered in sweet

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L IFE STY L E B U S I N E S S

Dom Pérignon Rosé Vintage 2003 Das Paradox der Tiefgründigkeit Der Tannin-Reichtum der Pinot Noir-Trauben, die in einem so ungewöhnlichen Augustwetter herangereift sind, haben dem Wein eine rätselhafte, fast schon theatralische Tiefe verliehen.

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kett stechen die Reichhaltigkeit und Komplexität hervor, anfangs Aromen reifer Früchte gefolgt von Feige und Erdbeere. Während der Wein atmet und an Größe gewinnt, offenbart er Aromen von Guave, Veilchen und Vanille. Am Gaumen ist er konzentriert und außergewöhnlich klar abgegrenzt. Die Fülle ist strukturiert und körperreich. Die seidige, würzige Komponente geht nach und nach in den mineralischen, jodhaltigen und salzigen Abgang über. www.domperignon.com/image/vintages-rose-2003/

Dom Pérignon Rosé, ein dunkles Juwel aus dem Hause Dom Pérignon – nur selten hat ein Millésime diese Bezeichnung so zu Recht getragen wie der Dom Pérignon Rosé Vintage 2003. Der Rosé Vintage 2003 ist ein Jahrgang der Superlative: Noch nie gab es ein Jahr, welches derart von Extremen geprägt wurde. Die Weinberge waren bereits im Frühling starkem Frost und anschließend einer noch nie dagewesenen Hitzewelle ausgesetzt. Somit ist die Ernte dieses geringen aber vollständig ausgereiften Ertrags die frühste seit dem Jahr 1822 gewesen. Die Farbe ist intensiv, mit leichten bernstein- und kupferfarbenen Reflexen. Im Bu-

SOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

„Diese Tiefgründigkeit des Dom Pérignon Rosé Vintage 2003 ist der paradoxe Ausdruck des Millésime, eine Reise ins Herz von Dom Pérignon. Ich empfinde sie als Belohnung für den Mut, sich den Herausforderungen dieses Jahrgangs zu stellen.“ Richard Geoffroy


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Die Ausgezeichnete Bayerische Küche – vom Wettbewerb zur Klassifizierung wirklich willkommen und gut betreut, können Fragen zu einzelnen Gerichten (Allergien, Zubereitung) beantwortet werden und werden Empfehlungen - auch zu Getränken - ausgesprochen. Wichtig auch, wie sieht es „Hinter den Kulissen“ aus, hier spielt die Hygiene ebenso eine Rolle, wie die Lagerhaltung und beispielsweise die Abfallwirtschaft. Last but not least werden unter der Kategorie Sonderpunkte noch Kriterien wie Homepage (userfreundlich, aktuell), Beschwerdehandling, QM-Systeme und zertifizierte Bayerische Qualitätsprodukte extra bepunktet. Der Brauereigasthof Post in Nesselwang war Treffpunkt für eine besondere Pressekonferenz: die ausgezeichneten Gastronomiebetriebe des Wettbewerbs „Ausgezeichnete bayerische Küche“ gaben sich bei Diplombraumeister und Gastronom Karl Meyer, der mit seiner Braumanufaktur Allgäu weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, ein Stelldichein. Gerade in Bayern wird dem Thema Essen&Trinken eine ganz besondere Bedeutung zugesprochen. Die „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ macht eine hohe Qualität in der Gastronomie nun auch auf dem Papier „erlebbar“. Vorgänger der Ausgezeichneten Bayerischen Küche ist der – erfolgreiche – Wettbewerb Bayerische Küche, der von Gastgebern und Gästen gleichermaßen geschätzt wurde.

Warum dann ein neues Konzept? Das Konzept wurde weiterentwickelt und die Kriterien – wie es bei Klassifizierungen üblich ist – wurden der Zeit angepasst. Essen gehen ist nicht nur allein „gut essen“, es spielt auch die Ausstattung eines Wirtshauses oder Restaurants mehr und mehr eine Rolle, ebenso wie die Fassade. Ist das Wirtshaus von außen auch als solches erkennbar, macht es „Appetit“. Gibt es einen Biergarten oder eine Terrasse, laden diese auf einen Besuch ein. Eine wesentliche Rolle spielt zudem die „Dienstleistungsqualität“ – sprich, fühlt sich der Gast auch

Die Basis der Prüfung liegt jedoch im Produkt selbst – d. h. , woher bezieht der Gastwirt seine Ware. Kurze Wege und wenig Verpackungsmaterialien schlagen sich positiv aufs Punktekonto nieder. „Erdbeeren im Winter – natürlich ein NO GO! Daher legt die Bayern Touristik GmbH als Initiator des Auszeichnungs-Verfahrens bei der Überprüfung des Betriebes auch sehr großen Wert darauf, dass die Lieferanten für den Endverbraucher klar ersichtlich sind, z. B. als Auszug in der Speisekarte.


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Seit Februar diesen Jahres gibt es sogar eine Plattform „Wirt sucht Bauer“ in der sich Verbraucher und Erzeuger anmelden können (und sollten), um sich so miteinander austauschen zu können. Wo ist Bedarf auf Gastwirtseite? Was hat der Erzeuger gerade frisch im Angebot? Diese Fragen werden hier beantwortet. Unter Berücksichtigung aller Aspekte ist jedoch wichtig, dass klassifizierte Betriebe nicht nur „bayerische Gaumenfreuden“ anbieten müssen. „Exotische“ Seitensprünge sind durchaus erlaubt

und können einen Besuch auf Gastseite ja auch erst so richtig interessant machen.

Geprüft wird in den folgenden Kategorien: • Produktqualität (58%) • Dienstleistungsqualität (22%) • Vor d. Kulissen (9%) • Hinter d. Kulissen (11%) zzgl. der Sonderpunkte.

Wie läuft die Zertifizierung ab? Der interessierte Gastgeber meldet sich zunächst


mit seinem Betrieb an und füllt dann erst einmal eine „Selbsteinschätzung“ aus, d. h. er erhält die Kriterien und erarbeitet quasi eine „IST-Analyse“. Nachdem er diese ausgefüllt bei der Prüfungskommission eingereicht hat, wird er – in einem Zeitraum von 4 Wochen – von einer Profi-Kommission (z. B. Koch und Hotelfachfrau) bereist. Die Bereisung findet zunächst „verdeckt“ statt, die Prüfer sind also erst einmal „ganz normale Gäste“ und konsumieren. Mit der Rechnung erfolgt das „Coming-Out“ und es wird nach dem Betriebsinhaber oder seinem Stellvertreter verlangt. Mit diesem findet dann ein Rundgang durch den Betrieb statt (von der Küche über die Lagerräume hin zu „sehenswerten“ Gaststuben, Biergarten, Terrasse, Toiletten, Abfallwirtschaft). Wichtig ist, dass die Kommission auch einen Blick in Lieferscheine und unterjährige Speisekarten wirft (dies wird dem Gastwirt jedoch rechtzeitig mitgeteilt), sodass gewährleistet ist, dass der Gastgeber nicht nur bspw. im Zeitraum der Bereisung auf regionale Produkte bzw. Küche setzt, sondern das Thema auch das ganze Jahr über lebt.

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Die gute Tradition des „Hirsch“ bewahren und mit Zeitgemäßem verbinden, das ist unser Anspruch im „Neuen Hotel Hirsch“.

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Nach der Besichtigung zieht sich das Kommissionsteam zurück und wertet das Geprüfte aus.

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Zum Schluss wird der Gastgeber hinzugeholt, um die Eindrücke bzw. ggf. Abweichungen zur Selbsteinschätzung zu besprechen. Dabei werden nicht nur Tipps und Tricks gegeben, sondern, ganz wichtig auch Lob verteilt. Nach der Bereisung sendet die Kommission das vorläufige Ergebnis an die BTG, diese erstellt einen Bericht, in dem

nochmal ganz klar alle Stärken und Schwächen aufgezeigt werden und es folgt die Einstufung in die jeweilige Kategorie. Klassifiziert wird mit 1-3 Rauten. à die Bereisung ist somit fast eine kleine Betriebsberatung und ein echter Mehrwert für die Teil-

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nehmer, auch wenn dabei oft sehr offene Worte gesprochen werden! Im Umkehrschluss erhält jeder klassifizierte Betrieb einen Befragungsbogen, an Hand dessen er die BTG, die Kommission und die Klassifizierung bewertet. Die Rücklaufquote ist sehr hoch (80 %, alleine das zeigt, wie engagiert die teilnehmenden Unternehmer sind), auch hier wird offen und ohne „Scham“ bewertet. Da die Bewertung der BTG durch die Gastwirte überaus positiv ist, kann weniger von einer Prüfungskommission als eher von einem partnerschaftlichen Verhältnis beider Parteien gesprochen werden, welches die Gastwirte, aber auch die BTG weiterbringt. Die DEHOGA Bayern und das bayerische Landwirtschaftsministerium legen großen Wert darauf, dass auch ein Betrieb mit einer Raute bereits eine AUSGEZEICHNETE bayerische Küche hat. Um absolute Neutralität zu gewährleisten, haben beide Partner die BTG mit der Prüfung und Klassifizierung beauftragt. Die BTG führt z. B. auch die Sterneklassifizierung, die ServiceQualität Deutschland in Bayern und die iMarke in Bayern durch. Und was steht am Ende jeder Klassifizierung? Der ausgezeichnete Betrieb erhält hier die Möglichkeit, seine Urkunden im Rahmen einer medienwirksamen Verleihungsveranstaltung aus den Händen des Landwirtschaftsministers und des DEHOGA Bayern Präsidenten persönlich entgegenzunehmen. Die Klassifizierung ist 3 Jahre gültig, danach fängt der Prozess von vorne an. Alle ausgezeichneten Betriebe finden Sie auf der Homepage www.bayerischekueche.de – zeitnah wird es hier auch eine App für Smartphones und Tablets geben.


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In Südtirol begegnet sich alpine Tradition mit mediterraner Lebensart. Mal treffen typische Bauernhöfe auf hippe Designstuben, mal historische Burgen auf moderne Weincenter oder deftige Südtiroler Speckknödel auf feinstes Carpaccio. Wie man die einzigartige Atmosphäre in Südtirol am besten einfängt? Das fängt schon beim Aperitif auf der Piazza im Zentrum von Südtirols Hauptstadt Bozen an. Die Südtiroler Berge im Rücken, einen Aperitif schlürfend, schwappen die mitreißende Körpersprache, der dialektale Singsang und die italienische Leichtigkeit vom Nachbartisch auf einen über: Südtirols Lokalkolorit ist einzigartig.

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Gault Millau Südtirol erhalten gleich drei Köche die begehrte dritte Haube: Heinrich Schneider vom Auener Hof in Sarnthein, Karl Baumgartner vom Restaurant Schöneck in Pfalzen und Herbert Hintner vom Restaurant Zur Rose in Eppan. Für Webaffine bietet die „Gault Millau App Südtirol“ einen Überblick zu den Top-Adressen.

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in einer Buschenschänke entstammt aus einer alten Tradition: Nach den Anstrengungen der Ernte im Herbst lud der Bauer seine Helfer zu einer besseren Mahlzeit am Hof, dem sogenannten „Auramer“ ein. Im Weingebiet, meist im Keller, wo die Weinpresse („Torggl“) stand. Daher auch der Name „Törggelen“.

Im Sommer locken frische Salate, leichte Vorspeisen, erfrischende selbstgemachte Fruchtsäfte oder Nachspeisen mit Joghurt und Himbeeren auf die sonnigen Terrassen der Höfe. Der Herbst ist Erntezeit und damit die Zeit der vollen Vorratskammern. Es ist die Zeit des „Törggelen“, wo bei deftigen Fleischgerichten, Sauer©Südtirol Marketing | Frieder Blickle

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Während einst der Brauch des Einkehrens nur dem goldenen Herbst vorbehalten war, öffnen heute manche Bauern ihre Keller und Stuben ganzjährig und passen ihre Küche der Saison an. Die Zutaten sind stets frisch und stammen zum Großteil direkt von Hof und Feld. Dies ermöglicht den Familienbetrieben zu jeder Jahreszeit besondere Köstlichkeiten aufzuwarten:


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Ein weiterer Aktiv-Hotspot ist der Reschensee. Kitesurfen ist die neue Trendsportart für Wassersportler. An vielen Spots sind mittlerweile mehr Kitesurfer im Wasser unterwegs als Windsurfer und Wellenreiter. Erleben Sie diese atemberaubende Wassersportart, die Seenlandschaft am Reschenpass bietet eine einzigartige Kulisse dazu. Südtirol hat zudem die sonnigste MountainbikeSaison der Alpen und bietet rund 4.600 Kilometer Radwege. Südtirols Bike-Schulen haben Kurse


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und Touren für Radfans jeder Könnensstufe im Programm. Familientauglicher sind die gut ausgebauten Talradwege, auf denen Südtirol von Ost nach West und von Nord nach Süd bequem durchquert werden kann. Einer davon ist der Etschtalradweg, der mit wenig Steigung auf 300 Kilometern entlang des Flusses Etsch dem Verlauf der Römerstraße Via Claudia Augusta folgt. Egal wofür Sie sich entscheiden - das Erlebnis Natur

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spielt beim Mountainbiken in Südtirol immer die Hauptrolle. Informationen zur BikeMobilCard, dem Kombiticket von Bus, Bahn und Leifahrrad gibt es unter www.mobilcard.info Mit dem STONEMAN-Trail hat der ehemalige Mountainbike-Profi Roland Stauderer eine neuartige Herausforderung für Biker ohne Rennstress geschaffen. Der Trail ist 120 Kilometer lang und überwindet 4.000 Höhenmeter. Das Besondere daran ist, dass mit einem Stempelarmband innerhalb von drei Tagen fünf Stellen zwischen 1.362 und 2.545 Meter Höhe angefahren werden. Dabei gilt es anspruchsvolle Anstiege und Singletrails zu überwinden oder die berüchtigte „Demut-Passage“ auf 2.400 Meter zu meistern. Die Streckenführung ist mit steinernen „Männchen“ optimal gekennzeichnet. An vier verschiedenen Orten kann das Startpaket mit Armband, Karte, Höhenprofil sowie Giveaway für 33,00 Euro erworben werden. Um den STONEMAN-Trail in der vorgeschriebenen Zeit zu bewältigen, sollten die Fahrer in der Lage sein, Tagesetappen mit 1.500 Höhenmeter durchzustehen. Spezialisten schaffen die Etappen an einem Tag. Genussbikern empfiehlt Roland Stauder eine Variante mit drei Tagesetappen. www.suedtirol.info ©Südtirol Marketing | Alessandro Trovati

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Auf der Suche nach dem Nichts Wer im ****S Wellness & Spa Hotel Jagdhof in Südtirol nach Hirschgeweihen und WildlederRucksäcken Ausschau hält, sucht vergebens. Gastgeberin Ulrike Spögler hat vielmehr ein Konzept entwickelt, Besucher dabei zu unterstützen, einfach einmal Nichts hinterherzujagen.

Ein Bericht der wd- Redaktion Schon die Anfahrt von Meran hoch nach Marling blieb mir in Erinnerung. Mit jedem Höhenmeter entfernte ich mich ein Stück von meinen mich umtreibenden Gedanken. Nach jeder Kurve fühlte ich mich etwas gelöster. Als ich schließlich in die Weinberge abbog, zweifelte ich kurz an der Zuverlässigkeit meines Navigationsgeräts, aber es beharrte darauf, dass ich in wenigen hundert Metern mein Ziel erreicht haben würde: der Jagdhof, ein ****S Wellness & Spa Hotel. Und es sollte recht behalten: Inmitten von üppigem, mediterranem Grün tauchte mein Urlaubshotel vor mir auf. Als ich in diesem stadtfernen Refugium angekommen war, schenkte Gastgeberin Ulrike Spögler

mir zur Begrüßung ein ganz herzliches Lächeln, das mich während meines Aufenthaltes begleitete. So wie mir ging es wohl vielen Jagdhof-Gästen, wie Frau Spögler eines Abends erzählte: „Wir holen die Natur ins Haus und das wirkt zugleich beruhigend und erheiternd auf unsere Besucher. Ich persönlich fühlte mich von dunkelgrün und cremeweis schon immer angezogen. Irgendwann habe ich bemerkt, dass mir diese Farben gut tun.“ Viel Liebe zum Detail zieht sich wie ein roter Faden durchs ganze Haus. Zuvorkommende Herzlichkeit und eine natürliche Art und Weise verbinden sich mit zeitloser, wohnlicher Atmosphäre. Der enge Naturbezug zeigt sich sanft, subtil und unaufdringlich, etwa bei


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Zum Frühstück servierte die sympathische Gastgeberin auf der Terrasse nicht nur alles was mein urlaubsreifer Körper jetzt ganz besonders brauchte, sondern auch Botschaften, die mich in mich hineinhorchen ließen. „Genieße den Augenblick, denn der Augenblick ist dein Leben“, las ich zum Beispiel – und

verbrachte meine Zeit anschließend im Spa. Auf Anhieb verliebte ich mich in die Liegewiese neben dem Apfelhain. Hier sind die Sonnenstrahlen auch im Spätsommer und Herbst noch intensiv und so konnte ich stundenlang über Meran und Dorf Tirol in die Alpen sehen. Als ich viele dieser Blicke auch mit der Kamera eingefangen hatte, schnürte ich die Wanderstiefel, um den Obstbauern in der Nachbarschaft bei der Ernte zuzuschauen. Für mich war das genau die richtige Mischung aus aktiver und ausgelassener Entspannung. Abschließend hat es die Zeit im Jagdhof tatsächlich geschafft, meine Gedanken für eine Weile zu verlangsamen. Ich war innerlich ruhiger und meine sogar, mir diese Momente mit etwas Übung bewahren zu können. Eine schöne Jagd nach dem Nichts. Nach dem Umbau im kommenden Winter wird es noch mehr Rückzugsorte im Haus sowie dem Garten geben, der Spa gewinnt einige Besonderheiten wie einen Roof-Top-Pool hinzu und die Zimmer mit Blick nach Meran werden vergrößert.

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den hellen Holzmöbeln oder der warmen Wirkung des einfallenden Südtiroler Sonnenlichts. Auch als ich mich im Inneren des Jagdhofs mit seinen vielen Terrassentüren und Glaselementen aufhielt, kam es mir vor, inmitten der satten Gartenlandschaft aus Palmen, Hortensien, Rosen, und Lavendel zu sein. Apfelbäume und Weinreben leuchteten im Hintergrund. Im Spätsommer und Herbst liegt der Duft der reifen Früchte, die nun geerntet werden, in der Luft.

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SEKTKELLEREI ARUNDA Sekt in Spitzenqualität. In den Bergen gereift. Dass sich Südtirol nicht nur auf eine wunderschöne Bergwelt und besondere Gastfreundschaft reduziert, sondern auch kulinarisch viel zu bieten hat und die Südtiroler Weine international großen Zuruf finden, ist hinlänglich bekannt. Weniger bekannt sind die 250.000 Flaschen Sekt von insgesamt sieben Herstellern, die mittlerweile auch über die Grenzen bekannt und sehr geschätzt sind. Vor allem in den höheren Lagen ab 500 Metern entwickeln die Trauben ihre elegante Frische, die Basis eines hervorragenden Sektes. ARUNDA in Mölten hat sich nicht nur als höchstgelegene Sektkellerei Europas einen Namen gemacht. Die Sekte, die Josef Reiterer gemeinsam mit Frau Marianne und Sohn Michael seit 1979 auf 1.200 Metern Höhe produziert, bestechen vor allem durch ihre herausragende Qualität, Frische und Frucht. Der kleine Familienbetrieb gehört heute zu den bestquotierten Produzenten Italiens.

Die insgesamt 10 verschiedenen Sekte aus dem Hause ARUNDA werden alle, ganz nach dem französischen Vorbild, in der Flasche vergoren. Die Grundweine kommen ausnahmslos aus Südtiroler Anbau. Verwendung finden Chardonnay, Weißburgunder und Blauburgunder, der teilweise weiß gekeltert wird. Der Südtiroler Sektpionier Reiterer erzählt oft und gerne über die schwierigen Anfangsjahre der Kellerei bei einem guten Glas Sekt in den Verkostungsräumen des alten Hannesen Hofes aus dem 15 Jh. Nach mindestens 2 Jahren Reife in der Flasche, bei Riserva und Cuvée Marianne bis zu 5 Jahren, werden die Flaschen, wie es die Tradition verlangt, händisch abgerüttelt, schließlich entheft und finden den Weg bis weit in die Welt hinaus. Dank dem Sprachentalent Michael Reiterer kann man schon mal in


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Wo gepflegter Biergenuss zu Hause ist

Die Spezialbier-Brauerei FORST ist nicht nur für ihr hervorragendes und qualitativ hochwertiges Bier bekannt, sondern auch für die brauereieigene Gaststätte: das Bräustüberl FORST. Seit den Renovierungsarbeiten 2013 erstrahlt das Bräustüberl in neuem Glanz. Das Ergebnis des Umbaus unter der Leitung von Cellina von Mannstein, aktives Verwaltungsratsmitglied und zuständig für die Kommunikation der Brauerei FORST, ist ein gelungenes Zusammenspiel aus Stil, Tradition und Eleganz. Gleich am Eingang des Lokals befindet sich die Schwemme, der im FORST-Stil eingerichtete Thekenbereich; hier wie auch in den anderen Bereichen des Lokals dominieren die typischen Elemente aus dem Brauwesen sowie die Farben Grün und Gold. Gleich neben der Schwemme befindet sich die Hopfenstube mit ihren beeindruckenden Wandmalereien. Verschiedene Elemente des Südtiroler Kunsthandwerks sowie eine

Abbildung des Biergottes König Gambrinus werden in dem lichtdurchfluteten Gambrinus-Saal im hinteren Bereich des Lokals präsentiert. Das Bräustüberl FORST ist nicht nur architektonisch ein Hingucker, sondern bietet auch Allerlei für den Durst und den Hunger. Alle Bierspezialitäten der FORST-Produktpalette werden hier frisch gezapft: das kalorienarme FORST Luxus Light, das erfrischende FORST Premium, das Jubiläumsbier FORST 1857, das edle FORST V.I.P. Pils, das malzaromatische FORST Kronen oder das dunkle FORST Sixtus. Nur die Besucher dieser Braugaststätte haben die Möglichkeit das bekannte Hausbier zu genießen, die naturtrübe Bierspezialität, die nach abgeschlossener Reifung direkt vom Lagertank gezwickelt und ausschließlich hier ausgeschenkt wird. Auch gastronomisch hat das Bräustüberl viel zu bieten: Traditionelle Südtiroler Küche trifft hier auf renommierte Brauhausküche. Zu den unterschiedlichen Gerichten wird auf der Speisekarte auch immer das dazu passende Bier empfohlen. Außerdem verwendet die Küche den edlen Gerstensaft für die Zubereitung und Veredelung der Speisen. Das Bräustüberl FORST verkörpert alle Elemente, die die Spezialbier-Brauerei FORST auszeichnen: Tradition, Naturverbundenheit und Qualität. Es ist der ideale Ort für alle Bierliebhaber und Feinschmecker.

Bräustüberl FORST Vinschgauerstraße 10 | 39022 Forst/Algund Tel. +39 0473 221 887 bforst@forst.it | www.forst.it

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Wer von Meran Richtung Vinschgau an Forst/Algund vorbei fährt, trifft auf die einmalige Schönheit eines Ortes, an dem sich die Natur in vollkommenem Einklang mit beeindruckenden Beispielen menschlichen Schaffens präsentiert. Hier an diesem Ort befindet sich die Spezialbier-Brauerei FORST, eine der größten Brauereien Italiens.


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L I FEST YL E S ÜDTIROL

Alte Schätze neu entdeckt: Die Eggentalerin Anna-Maria Gall baut über hundert alte Gemüsesorten an

Auf dem Südtiroler Kronlechnerhof, am Fuße der markanten Felsen des Rosengartens, wachsen längst vergessene Schätze. Grüne, schwarze, weiße und gelbe Tomaten, die prall in der Sonne glänzen; die Kartoffeln gedeihen rot und violett und jede Karotte schmeckt anders. Die Bäuerin Anna-Maria Gall geht prüfend durch die Pflanzenreihen, zupft hier ein Blatt weg, bückt sich dort – und nickt zum Schluss zufrieden. „Ich habe das gefunden, was ich schon immer machen wollte“, erklärt die Eggentalerin, die mit Mann und sechs

Kindern auf dem Hof in Welschnofen lebt. Vor sechs Jahren hat sie sich mit ihrem 250 Quadratmeter großen Garten einen lang gehegten Traum erfüllt. In der Erfüllung dieses Wunsches steckt viel Arbeit: Anna-Maria besuchte Kurse vom Bauernverband, lernte alles über das biologische Gärtnern und wie man alte Sorten selbst vermehrt. „Wir haben uns auf das spezialisiert, was heute kaum einer mehr kennt.“ Mit viel Herzblut baut sie seitdem seltene Gemüsesorten, wilde Kräuter und essbare Blumen an. Mann und Kinder helfen


L IFE STY L E S Ü DT I RO L Bildrechte: Eggental Tourismus

bei der vielen Arbeit, die 16-jährige Tochter Monika wurde von der Leidenschaft der Mama angesteckt und beginnt bald eine Gärtnerlehre. Der Anbau auf dem Kronlechnerhof erfolgt rein ökologisch – dank des milden und sonnigen Klimas auf der Südseite der Alpen gedeiht hier alles gut und schmeckt besonders intensiv. Das hat sich herum gesprochen: Inzwischen kaufen mehrere Köche auf dem Hof ein. Zum Beispiel Theo Falser vom Spa und Gourmet-Resort Hotel Engel. Seine Vorliebe für Wildkräuter und regionale Produkte treibt ihn einmal in der Woche über das schmale, kurvige Sträßchen bis zum Kronlechnerhof, der rund vier Kilometer vom Ortszentrum entfernt auf einem sonnigen Hang liegt. Der Koch schwört, dass er seinen Michelin-Stern Annas Gemüse zu verdanken hat.

In den Genuss der selbst angebauten Köstlichkeiten kommen auch die Gäste des Kronlechnerhofs: Im Sommer macht die 54-Jährige Gartenführungen und kocht einmal in der Woche mit allen traditionelle Gerichte. Dann lernen die Urlauber, dass Erdmandeln eigentlich Nüsse sind, die unter der Erde wachsen, Gemüse-Malve ein Spinat ist und die weiß gedrehten Rübchen des Knollenziests ein hervorragendes Wurzelgemüse abgeben. Was nicht in Hof- oder Hotelküchen gebraucht wird, verkauft Anna-Maria auf dem

Wochenmarkt, der jeden Mittwochvormittag in Welschnofen stattfindet. Ihr persönliches Highlight des Gartenjahres ist immer der Tauschmarkt im Frühjahr: „Es ist immer spannend, welche neue alten Sorten es wieder gibt“, sagt sie lächelnd und gräbt wieder in der Erde. www.kronlechnerhof.com

Über das Eggental Das Eggental mit seinen sieben Orten beginnt direkt an der Autobahnausfahrt Bozen Nord. Wanderer haben im Angesicht des Unesco-Welterbes der Dolomiten mit Rosengarten, Latemar und Schlernmassiv 530 Kilometer markierter Wege zur Auswahl. Unter besonderem Schutz stehen die Naturparks Schlern-Rosengarten und die Bletterbachschlucht. Alle Gemeinden des Eggentals haben sich der Nachhaltigkeit verschrieben – der

Strom für die Liftanlagen kommt von erneuerbaren Energieträgern. Die 6400 Gästebetten verteilen sich auf 13 Hotels im 4-Sterne-Bereich und zahlreiche weitere, ausgezeichnete Unterkünfte für unterschiedliche Ansprüche. Weitere Infos: Eggental Tourismus Dolomitenstraße 4 | I-39056 Welschnofen Tel.: 0039/0471/619500 info@eggental.com | www.eggental.com

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I NV EST MEN TF IN AN Z EN

Schoellerbank:

Mit Tradition und Innovationskraft zum Erfolg

Schoellerbank Standortleiter Direktor Peter Scherbaum (li.) und sein Relationship Manager Daniel Sproll

1833 gründete Alexander Schoeller, eine der bedeutendsten Unternehmerpersönlichkeiten des 19. Jahrhunderts, das Bank- und Großhandelshaus Schoeller in Wien. Was als Bankabteilung begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer der führenden Privatbanken in Österreich. Die Schoellerbank zählt somit zu den traditionsreichsten und ältesten Privatbanken Österreichs. Heute, ist sie eine moderne Privatbank und eine der führenden Spezialisten für die anspruchsvolle Vermögensanlage. Dabei liegt der Schlüssel dieser Erfolgsgeschichte vor allem in der stetigen Innovationskraft: Die hauseigene Fondsgesellschaft „Schoellerbank Invest AG“, gegründet im Jahr 1994, legte zum Beispiel den ersten Dachfonds auf, präsentierte den ersten Fonds mit Inflationsschutz, entwickelte das erste österreichische Aktienprodukt mit Kapitalgarantie und ist immer wieder Vorreiter bei neuen Anlagethemen.

Sicherheit, Stabilität und Transparenz Diese Werte stehen für die Schoellerbank. Daher setzt sie in der Veranlagung auf langfristige, nachhaltige Perspektiven und nicht auf schnelle, risikoreiche Gewinne. Eine Strategie, die sich in der Anlagephilosophie „Investieren statt Spekulieren“ ausdrückt. Und dabei ist die objektive und speziell auf die persönlichen Bedürfnisse der Kunden abgestimmte Beratung selbstverständlich. Die Schoellerbank bietet ihren Kunden individuell abgestimmte Varianten der Vermögensverwaltung mit Individualwerten oder Fonds. Die hauseigenen Fonds werden dabei ausschließlich von der Schoellerbank Invest AG betreut. Diese verwaltet aktuell 27 Publikumsfonds und 11 Großanleger-/Spezialfonds mit einem Volumen von rund 4 Mrd. Euro. Damit zählt sie zu den wachstumsstärksten und innovativsten Fondsgesellschaften Österreichs.

Franz Witt-Dörring Vorstandsvorsitzender der Schoellerbank

Ausgezeichnete Performance Für die herausragende Performance erhält die Schoellerbank Invest AG regelmäßig Auszeichnungen vom Analysehaus Morningstar. Die deutsche Wirtschaftswoche und das Analysehaus MMD haben zu Beginn des Jahres die „Besten Vermögensverwalter 2015“ ausgezeichnet. Getestet wurden mehr als 1.100 Fonds in den Kategorien „offensiv“, „ausgewogen“ und „defensiv“ von insgesamt 400 Banken und Vermögensverwaltern im deutschsprachigen Raum. Mit dem Fonds Schoellerbank Ethik Vorsorge (AT0000820477) erreichte die Schoellerbank in der Kategorie „offensiv“ den 1. Platz. Auch in der Kategorie „ausgewogen“ wurde die Schoellerbank mit dem Global Pension Fonds (AT0000820550) unter die Besten gewählt. Diese Analyse hat aber nicht nur die Renditen verglichen, die die Vermögensverwalter erzielen konnten, sondern hat als Beurteilungskriterium auch herangezogen, welches Risiko die Manager eingehen, um ihre Performance zu erreichen.

Rendite mit gutem Gewissen Die Schoellerbank hat sich mit dem „ausgezeichneten“ Schoellerbank Ethik Vorsorge Fonds bereits frühzeitig – der Fonds besteht in seiner jetzigen Ausgestaltung bereits seit 2006 – in dem schnell wachsendem Markt der ethischen Anlagen gut positioniert. Im deutschsprachigen Raum (Deutschland, Österreich und Schweiz) gibt es laut dem Sustainable Business Institute nahezu 400 Fonds mit einem verwalteten Vermögen von etwa EUR 47 Mrd. Von einem Nischenmarkt kann mittlerweile keine Rede mehr sein. Das Hauptargument für den Fonds ist, neben der hervorragenden Performance, selbstverständlich die ethische Ausrichtung. Denn diese schließt Unternehmen,

Hinweis: Diese Informationen sind eine Marketingmitteilung, keine Finanzanalyse, keine Anlageempfehlung und keine Anlageberatung, sie enthalten weder ein Angebot zum Abschluss eines Vertrages über eine Wertpapierdienstleistung oder eine Nebendienstleistung noch eine Aufforderung, ein Angebot zum Abschluss eines Vertrages über eine Wertpapierdienstleistung oder eine Nebendienstleistung abzugeben. Diese Marketingmitteilung wurden nicht unter Einhaltung der Rechtsvorschriften zur Förderung der Unabhängigkeit von Finanzanalysen erstellt und unterliegen auch nicht dem Verbot des Handels im Anschluss an die Verbreitung von Finanzanalysen . Marketingmitteilungen können eine Anlageberatung nicht ersetzen. Ausschließlich bei Anlageberatung kann die Schoellerbank die persönlichen Verhältnisse des Kunden (Anlageziele, Erfahrungen und Kenntnisse, Risikoneigung und finanzielle Verhältnisse) berücksichtigen sowie eine umfassende und kundenspezifische Eignungsprüfung durchführen.


I NVE STM E NTF I N A N Z E N

© Beboy | Fotolia

die in den Branchen Alkohol, Tabak, Verhütung, Genmanipulation, Atomenergie und Glücksspiel tätig sind, kategorisch aus. Die Zauberformel für den Schoellerbank Ethik Vorsorge heißt damit: „Rendite mit gutem Gewissen“ und die Auszeichnung der deutschen Wirtschaftswoche zeigt, dass die Schoellerbank damit auf dem richtigen Weg ist. Diese Auszeichnung kommt daher keineswegs überraschend, denn die Rendite sollte im Einklang mit einem überschaubaren Risiko einhergehen – dafür stehen die Produkte der Schoellerbank. Ein langer Atem ist dabei wichtig und liefert auch den Brückenschlag zu den ethischen Investments, denn auch diese beruhen auf einem nachhaltigen Ansatz.

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Schoellerbank Bregenz Montfortstraße 3 A-6900 Bregenz www.schoellerbank.at

Ansprechpartner: Peter Scherbaum Tel. +43/5574/45440-5028 E-Mail: peter.scherbaum@schoellerbank.at Daniel Sproll Tel. +43/5574/45440-5027 E-Mail: daniel.sproll@schoellerbank.at

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Unternehmensnachfolge im Zuge des Generationenwechsels: „Meistern Sie Ihre Nachfolge selbstbestimmend“ Über die Hälfte der deutschen Familienunternehmen strebt eine zweite oder gar dritte Generation der Unternehmensführung an. Doch oftmals kann sich der Senior-Chef schlecht vom Unternehmen trennen und der Junior muss sich einige Jahre mit der „zweiten Reihe“ abfinden. Die Problematik, die häufig auftritt ist folgende: Die Kinder haben studiert, mehrere Jahre bei Wettbewerbern gearbeitet und vielleicht sogar ein paar Jahre Auslandserfahrung gesammelt. Sie möchten gerne Innovation und neue Strukturen im Unternehmen einführen. Der Vater jedoch ist sich seiner Linie treu, die er seit Jahrzehnten verfolgt und sieht keinen Grund etwas zu ändern. Schließlich hat es sich bisher bewährt.

Wirtschaftsmediation:

Wie gestalte ich eine Firmennachfolge ohne Eskalation? Oftmals fehlt es an der wertschätzenden Kommunikation, um diesen komplexen Prozess friedlich und zufriedenstellend innerhalb der Familie lösen zu können.

Im Mediationszentrum Allgäu finden Sie Experten, die Ihnen und Ihren Familien in dieser schwierigen Situation beiseite stehen, den richtigen Weg und das Ziel nicht aus den Augen zu verlieren. Unsere Experten, die selbst in Familienunternehmen tätig waren oder selbst eines leiten, beschäftigen sich schon seit Jahren mit dem Thema NachfolgeMediation in Familienunternehmen und können sie somit nachhaltig unterstützen.

Um Streitsituationen zu vermeiden und sachlich lösungsorientiert mit Blick auf die Fortführung des Unternehmens zu handeln, ist es sinnvoll einen neutralen Dritten, einen Wirtschaftsmediator zu beauftragen. Dieser unterstützt Sie in der Entwicklung neuer Ansätze und Zukunftsstrategien und sorgt für eine entspannte Atmosphäre.

Um eine Unternehmensnachfolge erfolgversprechend zu gestalten sollten Grundsätze wie: • wertschätzender Umgang der Beteiligten untereinander im Generationenkonflikt • Zuhören lernen • Fortführung bewährter Unternehmensressourcen in Verbindung mit Innovationen und neuer Strukturgebung • Durchbrechung des Grundsatzes „entweder/ oder“ als Ausschluss von Gemeinsamkeiten beachtet werden, so anwaltlicher Mediator Michael Söder.

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Auch wenn Sie die Kosten nicht sehen können, im Anlageergebnis sind sie dann doch deutlich spürbar. Alle Finanzanlagen kosten Geld. Marktübliche, von der Finanzindustrie entwickelte Anlageprodukte, sind allgemein zu teuer und für den Endverbraucher völlig unwirtschaftlich. Woran das liegt und wo die Stolpersteine liegen, können wir Ihnen aufzeigen. Bezahlen Sie lieber ein offenes Honorar als versteckte, nicht kalkulierbare Kosten.

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Gerne begrüßen wir Sie auch auf einem unserer „Anlegen Lernen“ Workshops.

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12,2 % 7,7 %

6,1 % 4,5 %

MARKT RENDITE

FONDS RENDITE

12,2 % 4,5 %

INVESTOREN RENDITE

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(Ausgabeaufschläge wurden nicht berücksichtigt)

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* Ø Anlegerverlust (Erfahrungswerte seit 2007) 1. Kosten: Indexfonds, Berater und Honorartarif 2. Steuern MARKT RENDITE

*Studie: Friesen/Sapp 2007, 1991 bis 2004, (USA, 7125 Fonds) Steuern und Ausgabeaufschläge wurden bei dieser Studie nicht berücksichtigt. ** Abgeltungssteuer 26,38 %

10,2 %

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Bissinger Unternehmensgruppe bietet ganzheitliche Lösungen Durch die immer weiter voranschreitende Digitalisierung der Gesellschaft wird der IT-Bereich in Unternehmen heute immer komplexer und wichtiger. Die SHB IT-Solutions GmbH bietet hier für ihre Kunden ein Leistungsportfolio, welches alle Bereiche der IT abdeckt und den Unternehmen eine ganzheitliche Lösung zu den Themen Virtualisierung, Server&Storage, Backup-Lösungen, Patchmanagement und Helpdesk bietet. Das Rundum-sorglos- Paket bietet auf Basis von „Nagios“ ein modernes Live – Überwachungstool an, welches Ihre gesamte IT Infrastruktur überwacht und Sie bei möglichen Fehlfunktionen oder Ausfällen informiert. Während Sie vielleicht noch gar nicht bei der Arbeit sind, analysieren und beseitigen wir schon die Fehler im Hintergrund. Das Unternehmen aus Gundelfingen a.d. Donau hat weitere Standorte in München und Stuttgart und bietet den angesprochenen Full-Service mit Beratung und Betreuung aus einer Hand. Durch die 45-jährige Firmengeschichte verfügen Jürgen Seidenspinner als Head of IT und sein Team über einen enormen Erfahrungsschatz. Die SHB IT-Solutions GmbH und die Bissinger IT- Lösungen GmbH als Teil der Bissinger Gruppe arbeitet in den Full-Service-Bereichen zudem Herstellerübergreifend und bietet innovative, strategisch individuell angepasste Komplett-Lösungen an.

DAS RUNDUM-SORGLOS-PAKET Monitoring

Permanentes Live-Monitoring ermöglicht das unmittelbare Identifizieren entstehender Schwachstellen und Systemengpässe. Werden kritische Schwellwerte der IT-Infrastruktur, z.B. Server-, Backuplösungen erreicht, setzen wir Sie über drohende Leistungseinschränkungen oder gar Ausfälle der überwachten Dienste in Kenntnis. In diesen Fällen werden Sie telefonisch kontaktiert. Bei Warnungen wird über E-Mail kommuniziert, Voraussetzung dafür ist ein VPN-Tunnel zwischen Ihnen und der SHB IT-Solutions. Das verwendete Überwachungssystem ist:

Unter anderem hat Bissinger folgendes nachhaltige Konzept entwickelt:

Jürgen Seidenspinner Head of IT

Stephan Götz Assistent Head of IT

Mit langjähriger Erfahrung in der IT-Branche, unter anderem als Geschäftsführer in einem der TOP 10 Systemhäuser Deutschlands, führt er nun als Head of IT die Bissinger IT Sparte seit Ende 2014. Sein Slogan: “IT ist Vertrauenssache - fordern Sie uns!“

Herr Götz unterstützt Herrn Jürgen Seidenspinner in allen Themen rund um die Unit IT. Zu seinen Hauptaufgaben gehören unter anderem die externeund interne Prozesssteuerung sowie die Portfolioauswahl. Er vertritt die Unit Leitung allumfassend.


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Datensicherung Wir unterstützen folgende Software für Datensicherung: • Symantec Backup Exec 2010 und spätere • Veeam Backup & Replication V7, V8 Ihre Datensicherung wird von unseren System Engineers auf Funktionalität geprüft und gegebenenfalls nach Aufwand aktualisiert und angepasst. Bestandteil des Rundum-sorglos-Paketes sind auf Wunsch auch Testrücksicherungen einmal pro Monat.

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8:00 bis 18:00 Uhr und Freitag bis 17:00 Uhr, auf Wunsch auch rund um die Uhr. Erreichbarkeit über E-mail, Telefon und TicketSystem. Online Zugang zum Bissinger Portal zur Erstellung und Einsicht in alle offenen und geschlossenen Tickets. Bevorzugte Behandlung von Tickets Steuerung der Tickets an gleichbleibende Betreuer durch IT-Helpdesk-Manager. Spezialstundensatz für Serviceleistungen.

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Auf deren Basis kann ein endgültiges Angebot erstellt werden, welches eine Gültigkeit von 3 Monaten hat. Die innovativen Dienstleistungen und Produkte gehen bei der Bissinger Gruppe übrigens weit über die angesprochenen IT-Systeme hinaus. Das Unternehmen ist professioneller Partner in den Bereichen Dokumentenlösungen, IT-Lösungen, IT-Service, Konferenztechnik, Medientechnik, Büroeinrichtung und ERP-Systeme und bietet hier Komplettlösungen aus einer Hand.

Patchmanagement

Monatlich erhalten Sie folgende Leistungen: • Erstellung einer Dokumentation in einer Wiki inklusive persönlichem Zugang. • Durchgehend belegter Helpdesk Mo - Do von

Für das Rundum-sorglos-Paket gilt generell: die Profis von SHB IT-Solutions machen gerne eine kostenpflichtige Erstanalyse in Ihrem Unternehmen. Im Falle eines Auftrages werden Ihnen die Kosten gutgeschrieben.

Tel.: 09073 / 83-112 Fax: 09073 / 83-600 www.bissinger.de

Michael Müller Senior Sales Manager

Andreas Roder Head of Professional Services

„Ein alter Hase“ in der IT Branche. Er findet für jede Anforderung eine individuelle Lösung für Sie. Herr Müller ist seit fast 10 Jahren für das Haus Bissinger tätig.

Mit Spezialisierung im Bereich Storage, Backup, Virtualisierung ist er seit Januar 2015 neuer Leiter der Professional Services im Hause Bissinger. Er ist seit 1991 in der IT-Branche eine konstante Größe.

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Helpdesk

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Specht Edelmetalle: Ihr vertrauensvoller Partner

Bei Nachlässen sowie An- und Verkauf von Edelmetallen wünscht man sich einen professionellen Partner an der Seite, der diskret und nachvollziehbar jeden einzelnen Posten ermittelt und vertrauensvoll als Berater zur Seite steht. Specht Edelmetalle in Kempten ist weit über die Stadtgrenzen hinaus als Experte in diesem Bereich bekannt. Unser Wunsch ist, dass Sie Vertrauen zu Ihrem Fachmann aufbauen können und neben unseren sonstigen Leistungen rund um Edelmetalle einen seriösen und professionellen Spezialisten zur Nachlassbearbeitung bei sich wissen!

Erweiterte Labortechnik gegen Fälschungen Momentan sind enorm viele Fälschungen im Umlauf, die teils so „gut“ sind, dass selbst der Fachmann die Nachahmungen nicht auf den ersten Blick erkennen kann. Mit erweiterter Labortechnik im Hause Specht können Anlageedelmetalle bis ins Detail bestimmt werden, was zu beiderseitiger Sicherheit zwischen Experte und Kunde beiträgt und die Echtheit umfänglich überprüft.

Exakte Wertermittlung auch bei Dental-Legierungen In Sachen Technik und Laborservice sind Geschäftsführer Michael Specht und sein Team führend im Allgäu. Die promillegenaue Auswertung der Edelmetall-Anteile ermöglicht beispielsweise eine exakte Bestimmung der Legierungsbestandteile bei Dental-Legierungen, was höhere Erlöse für den Kunden zur Folge hat. Die Differenz zwischen tatsächlichem Wert und beispielsweise Auszahlungen über Anbieter im Internet ist oftmals sehr groß und der Kunde wird zum Spielball der Anbieter.

Nachvollziehbare Nachlassbearbeitung in diskreter Atmosphäre Besonders auch bei Erbschaftsangelegenheiten kommt es auf eine genaue Analyse und die sachgerechte Aufteilung unter den Erbberechtigten an. Aus mangelnder Fachkenntnis geht oftmals viel an hochwertigem Bestand verloren oder wird weit unter dem tatsächlichen Wert verkauft. Auch Einzelstücke können den Hinterbliebenen in wirtschaftlicher Hinsicht eine große Hilfe sein

• Experte für Nachlassbearbeitung • Fachbetrieb für Dentallegierungen • Labortechnik erweitert

und selbst ein paar wenige Stücke Zahngold können zur Kostendeckung z.B. bei dem Engagement eines Unternehmens zur Haushaltsauflösung führen. Für eine diskrete Atmosphäre bei Nachlass-Angelegenheiten oder auch anderen sensiblen Themen wurden in der Klostersteige in Kempten neue Büroräume angemietet, die ruhige Gespräche außerhalb des Tagesgeschäfts ermöglichen.

Empfehlung ist unsere beste Werbung!

Specht Edelmetalle Kronenstraße 33 | 87435 Kempten Telefon 0831/94114 www.specht-edelmetalle.de Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 12:30 Uhr 14.00 - 17.30 Uhr

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Neuer Verkehrsverbund im Allgäu wird den Nahverkehr attraktiver machen

Mobilität - das Allgäu rückt zusammen

Werbetechnik auf den Punkt gebracht. · Fahrzeugvoll- und Teilverklebung · Leitsysteme · Fassadengestaltung · XXL-Print …und vieles mehr!

(v.l.) Martin Haslach, Peter Gerke (Schweighart), Oberbürgermeister Thomas Kiechle, Landrat Anton Klotz, Klaus Wittmann (RVA), Helmut Berchtold, Herbert Beck (KVB)

Zehn regionale Verkehrsunternehmen machen auf Initiative von Landrat Anton Klotz und Oberbürgermeister Thomas Kiechle einen wichtigen Schritt zu einem attraktiven öffentlichen Personennahverkehr für das Allgäu. Im Vordergrund stehen dabei einheitliche Tarife, bessere Information und ein flächendeckendes Angebot. Der öffentliche Nahverkehr im Allgäu wurde in den vergangenen zwei Jahrzehnten durch verschiedene Verkehrskonzepte und Kooperationen auf Schiene und Straße sehr gut ausgebaut und trotz der geringen Einwohnerdichte attraktiv gestaltet. Nur die allgäuweite Verbindung des öffentlichen Nahverkehrs über die Landkreisgrenzen hinaus ist bis heute noch nicht optimal gelungen. Das Allgäu hatte bislang keine zentrale Anlaufstelle für den öffentlichen Personennahverkehr (ÖPNV), keine umfassende Fahrgastinformation und keine einheitliche Tarifstruktur. Doch genau hierin liegen große Potentiale für einen attraktiven Nahverkehr in unserer Region. Seit 2009 beschäftigen sich Experten und Arbeitsgruppen unter Federführung der Allgäu GmbH mit dem Thema „Verkehrskonzept Allgäu“. Ende 2014 war es dann soweit: Auf Initiative des Landkreises Oberallgäu und der Stadt Kempten gründeten die Mitglieder der Verkehrsgemeinschaft Kempten eine neue Organisationsform, die Mobilitätsgesellschaft für den Nahverkehr im Allgäu, kurz MONA GmbH. Gesellschafter sind bisher die Busunternehmen Berchtold, Gromer, Haslach, KVB Kempten (Stadtbus), Morent, Pfahler, RBA, RVA, Schattmeier und Schweighart. Weitere werden folgen. Mit der MONA GmbH ist nun die Basis geschaffen worden, aus der ein Verkehrsverbund im Allgäu entsteht. Vorrangige Aufgaben der MONA sind Kooperationen mit allen Verkehrsbetrieben, Landkreisen und Städten im Allgäu, die Bereitstellung einer übergreifenden Informationsplattform für die Fahrgäste und eine allgäuweite Tarifstruktur. Das klar formulierte Ziel lautet: Verbesserung der Mobilität in der Region Allgäu durch Stärkung des regionalen ÖPNV. Mehr hierzu unter: www.mona-allgaeu.de

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Karriereturbo

- Small Talk für Berufsanfänger Mit dem Berufseinstieg ändert sich das soziale Umfeld stark. Je größer das Unternehmen ist, desto unterschiedlicher werden die Personen sein, mit denen man in Kontakt kommt. Dabei entscheidet gerade die kommunikative Kompetenz über das berufliche Vorankommen. Und dabei geht es nicht um ausgefallene Rhetorik sondern vielmehr um die oftmals belanglosen Gespräche zwischen Tür und Angel - dem Small Talk. Dabei gekonnt auf Fremde zugehen und einen ersten Kontakt herstellen - ist effektiver und einfacher als viele denken ... Viele Berufsanfänger machen sich darüber zunächst keine Gedanken. Das ist verständlich, denn sie haben ihr bisheriges Leben in Schulen und Universitäten verbracht. Dass im Berufsleben auch andere Fähigkeiten als die rein fachlichen gefordert sind, ist im Bewusstsein häufig noch

nicht präsent. Von Unternehmen werden Soft Skills allerdings als Schlüsselkompetenzen angesehen und sind bei nahezu gleicher Qualifikation häufig das Zünglein an der Waage bei Einstellungen oder Beförderungen. Small Talk als Teil von Kommunikationskompetenz wird von Kritikern häufig als seichtes Geschwätz bezeichnet. Allerdings sind grundlegende Kenntnisse, wie man mit einem Small Talk ein Gespräch gestaltet, aktiv auf Fremde zugeht und zunächst auf der Beziehungsebene einen ersten Kontakt herstellt, keine Zeitverschwendung, sondern in vielen Situationen und Anlässen hilfreich und angemessen.

Hilfe, ich kenne ja hier niemanden Wenn Sie neu sind im Unternehmen und eine kurze Zeit mit einem Gespräch überbrücken wollen,

zum Beispiel bei einer spontanen Begegnung, bei der Sie gemeinsam auf etwas warten oder einen Weg zurücklegen müssen, sagen Sie einen kurzen Gruß, falls an diesem Tag noch nicht geschehen, und machen Sie eine freundliche Bemerkung über etwas, was die gemeinsame Situation gerade hergibt. Damit können Sie auch austesten, ob der andere sich auf eine kleine Plauderei einlassen möchte oder lieber gedanklich bei seiner Tätigkeit bleiben will.

Mir fällt nicht ein, was ich sagen könnte Setzen Sie sich nicht unter Druck, etwas besonders geistreiches oder originelles sagen zu wollen. Wichtig ist nur, dass das Thema positiv ist und der andere auch etwas dazu erwidern kann. Die Räumlichkeiten, die Raumdekoration, das Angebot in der Kantine, alles was Sie gerade sehen oder tun ist ein Thema. Auch ein Kompliment ist

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Ilona Quick, Renate Birkenstock Mit Small Talk zum Big Talk Ins Gespräch kommen – im Gespräch bleiben BusinessVillage 2015 Edition praxis kompaktISBN: 978-3-86980-275-6 21,80 Eur[D] / 24,50 Eur[A] / 25,80 CHF UVP

möglich, wenn es ehrlich gemeint ist. Vermeiden Sie es auf jeden Fall, zu lamentieren.

Was sage ich zu älteren oder hierarchisch höherstehenden Personen? Auch hier gilt: Blockieren Sie sich nicht selbst mit dem Anspruch, etwas Bedeutsames zu sagen oder mit dem Gedanken, dass Sie für wichtige Personen nicht interessant genug sein könnten, einen Small Talk zu beginnen. Eine nette Bemerkung über ein neutrales Thema zeigt, dass Sie aufgeschlossen und kontaktbereit sind und vielleicht entspinnt sich daraus ein Gespräch. Auf jeden Fall wird man Sie bewusst bemerken, das kann später wichtig sein. Den wichtigen Kunden, den Sie vom Empfang abholen, begrüßen Sie zunächst und stellen sich dabei namentlich vor, am besten auch mit Ihrer Funktion im Unternehmen. „Guten Tag, Herr Bauer, mein Name ist Silvia Winter, ich bin Praktikantin hier im Unternehmen und bringe Sie zu Herrn Sommer“.

Vor der Betriebsfeier fürchte ich mich, am liebsten würde ich wegbleiben Das sollten Sie auf keinen Fall tun. Alle beruflichen Anlässe sind Pflichtveranstaltungen. Für neue Kollegen im Betrieb sind Betriebsfeiern, Firmenjubiläen, Mitgliederversammlungen eine kommunikative Herausforderung. Machen Sie nicht den Fehler, sich an die wenigen Kollegen zu klammern, die Sie schon kennen. Auch hier gilt, eröffnen Sie das Gespräch mit einer Bemerkung, die die Situation hergibt: Das kann der Ort sein, an dem die Veranstaltung stattfindet, der Anlass, die Tischdekoration, das Wetter, das Rahmenprogramm. Wichtig ist nur: Sagen Sie etwas! Und nutzen Sie die Gelegenheit, sich mit Ihrem Namen vorzustellen. Im weiteren Gesprächsverlauf achten Sie darauf, dass Sie mit Ihren Äußerungen nicht polarisieren. Alle weltanschaulichen Themen wie Politik, Religion oder negativ besetzte Themen wie Krankheiten, Naturkatastrophen sind im Small Talk tabu.

BERUF UND FAMILIE IN EINKLANG BRINGEN – SO FUNKTIONIERT ES UNSERE DIENSTLEISTUNGEN: Haushaltsservice Seniorenbetreuung - Grundpflege – Fahrservice - Begleitdienste Kinderbetreuung 0 – 10 Jahre (und älter)- Betreuung am Wochenende, in der Ferienzeit und im Krankheitsfall Ernährungsberatung - Kochservice – Einkaufservice Auch als Urlaubsvertretung

IHRE VORTEILE: Keine Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern Mitarbeiter Unfall-und Haftpflichtversichert Sie zahlen nur die geleisteten Stunden - keine Pauschale keine Vertragslaufzeit Flexibilität des Umfangs und der Leistungen Sie erhalten von uns eine Rechnung, die zu 20 % versteuert werden kann Qualifizierte Mitarbeiter

Small Talk als Karriereturbo Machen Sie sich bewusst, dass es Situationen gibt, in denen ein Small Talk die angebrachte Art der Kommunikation ist. Kurze Gesprächspausen oder kurze gemeinsame Wege mit einem Gespräch zu überbrücken, sind nicht der Rahmen, um sich fachlich auszutauschen. Wenn Sie in solchen Situationen über das Wetter, die Anreise oder auch persönliche Interessen sprechen, bedeutet dies nicht, dass Sie fachlich nichts zu sagen haben, sondern vielmehr, dass Sie kommunikativ sind und sich situationsangemessen verhalten können. Genau das kann Ihnen den entscheidenden Vorsprung gegenüber anderen Bewerbern geben.

FÜR IHRE FRAGEN WENDEN SIE SICH BITTE AN: SCHÖNFELDER DIENSTLEISTUNGSUNTERNEHMEN Vogtstraße 8 | 87435 Kempten Tel.: +49 (0) 831 82 909 656 Mobil: +49 (0) 177 7560 452 Fax: +49 (0) 831 590 980 22  E-Mail: kontakt@schoenfelder-dienstleistungen.de Web: www.schönfelder-dienstleistungen.de


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BU SIN ESSB ILDUN G

Perspektiven bieten. Mitarbeiter binden. Huhtamaki bietet Mitarbeitern in Kooperation mit der Business School die Möglichkeit, berufsbegleitend zu studieren Nicht für jeden Schüler steht zum Zeitpunkt des Schulabschlusses fest, dass er den Weg eines klassischen Studiums einschlagen möchte. Die meisten entscheiden sich aus vielerlei Gründen zunächst für eine Ausbildung. Bei Huhtamaki in Ronsberg starten jährlich rund 20 Auszubildende in diesen neuen und spannenden Lebensabschnitt. Endlich arbeiten und eigenes Geld verdienen! Sind die einen froh, nicht mehr die Schulbank drücken zu müssen (abgesehen von den obligatorischen Berufsschultagen), wächst bei den anderen der Wissensdurst und mit ihm der Wunsch nach einem anschließenden Studium. Aus Sicht der angehenden Studierenden bedeutet die Aufnahme eines klassischen Studiums in den allermeisten Fällen die Kündigung des Arbeitsverhältnisses und den Verzicht auf das monatliche Gehalt. Aus Unternehmenssicht stellt eine solche Entscheidung den Verlust eines wertvollen und sehr motivierten Mitarbeiters dar. Um für derartige Fälle eine Alternative bieten zu können und gute Auszubildende nach Abschluss ihrer Ausbildung nicht mehr ziehen lassen zu müssen, sondern ihnen Perspektiven für diese Art persönlicher und zugleich auch beruflicher Weiterentwicklung bieten zu können, nahm Huhtamaki 2006 die Kooperation mit der Business School in Memmingen / Berlin auf. Seither können Mitarbeiter direkt im Anschluss an ihre Ausbildung oder nach einigen Jahren im Job berufsbegleitend an der Business School Memmingen / Berlin studieren und so ihren Bachelor bzw. Master erwerben. Ohne Verzicht auf ein monatliches Einkommen und noch dazu mit der vollen Unterstützung des Unternehmens nicht nur finanziell sondern auch in Form fester Ansprechpartner und Betreuungspersonen, die den Studienverlauf begleiten. Sehr geschätzt wird von den Teilnehmern einstimmig, dass die in den Seminaren vermittelten Kenntnisse, nicht zu Letzt aufgrund des hohen Praxisbezugs der Lehrenden, direkt im Unternehmen angewendet werden können. Ergänzend haben Partnerunternehmen der Business School die Möglichkeit, direkten Einfluss auf die Studieninhalte zu nehmen, wodurch zusätzlich gewährleistet wird, dass diese stets am Puls des Marktes sind.

Die persönliche Betreuung und das Lernen in Kleingruppen statt in überfüllten Hörsälen ist ein weiterer Aspekt, der immer wieder als eindeutiger Vorteil gegenüber dem klassischen Studium genannt wird. Einzig das typische Klischee des lockeren Studentenlebens wird bei einem berufsbegleitenden Studium nicht bedient. In der vorlesungsfreien Zeit ruft der Arbeitsalltag und das Lernpensum kann nur meistern, wer ein gewisses Maß an Ehrgeiz und Selbstorganisation mitbringt. Das Fazit zum Schluss fällt jedoch sowohl von Studierenden als auch Unternehmensverantwortlichen stets gleich aus: diese Investition hat sich gelohnt.

Schon gewusst? Um sich für ein Studium an der Business School Memmingen zu qualifizieren ist nicht zwingend ein Abitur erforderlich. Auch Mittlere Reife, Ausbildung und drei Jahre Berufserfahrung eröffnen diese Möglichkeit!

Über Huhtamaki Der Huhtamaki Konzern entwickelt und produziert an seinem Standort Ronsberg im Ostallgäu mit rund 1.000 Mitarbeitern das Verpackungsmaterial für Produkte, die jeder kennt und gehört damit zu den europaweit größten Herstellern für flexible Verpackungen.

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Bilder © Fotolia.com

„Ein externer Datenschutzbeauftragter bringt in Unternehmen viele Vorteile“ wd im Gespräch mit Manuel Brunner von der PC Konzepte GmbH

Herr Brunner, wenn Sie die PC Konzepte in einem Satz beschreiben müssten: wie würde dies aussehen? Wir betreuen als IT Partner im Allgäu mit aktuell 22 Mitarbeitern zahlreiche Firmen, Behörden und Schulen jeglicher Größe. Dabei sind wir Ansprechpartner für IT-Belange in allen Bereichen. Des Weiteren verfügen wir über eine langjährige Praxiserfahrung im Bereich Datenschutz, den wir heute als eigenständigen Geschäftsbereich sehen. Sie sprechen den Datenschutz an. Warum wird dies in Unternehmen immer wichtiger und welche Dienstleistung bieten Sie hier den Kunden an? Gesetzlich vorgeschrieben ist, dass jedes Unternehmen (bzw. Institution, also auch Behörden) das Thema Datenschutz umsetzen muss. Die Firmen sind dafür immer offener, da vermehrt Prüfungen durch Landesbehörden stattfinden. Wir haben für diesen Bereich zwei ausgebildete Spezialisten, einer davon ist sogar zum Datenschutz Auditor zertifiziert. Wir können die Firmen so also komplett extern betreuen, oder beraten bereits intern eingesetzte Datenschützer in deren Aufgabengebiet. Welche Vorteile bietet denn ein externer Datenschutzbeauftragter? Unsere Kunden sind immer „Up to date“. Der externe Datenschutzbeauftragte steht in der Haftung, interne Ressourcen werden geschont und unsere Mitarbeiter halten das Unternehmen auf dem neuesten Stand. Ein weiterer Vorteil: Da es sich beim Datenschutz stets um eine sensible Angelegenheit handelt, wird ein externer Mitarbeiter als Beauftragter meist besser von der Mitarbeiterschaft angenommen und das Thema so besser „gelebt“. Wie hat sich Ihr Arbeitsbereich als IT Dienstleister in den letzten Jahren verändert? Gleich geblieben ist: Seit der Firmengründung ist im Hardwarebereich Hewlett Packard, bei der Software Microsoft die erste Wahl. Unsere Techniker wer-

den permanent in den Themen der Hersteller geschult und zertifiziert. Heute sind Bereiche wie z.B. Security, Compliance, Digitale Signatur, Mobile Device Management, Cloud Services und unterschiedlichste Virtualisierungsthemen von hoher Bedeutung - wir wollen unsere Kunden bei Ihrer „Digitalisierung“ begleiten. Wir verkaufen noch „Hardware“, allerdings hat sich längst alles in Richtung Services und ganzheitlicher Betreuung entwickelt! Wir sprechen über die Anforderungen und Probleme unserer Kunden, nicht über einzelne Produkt-Features oder Leistungsdaten. Wo sehen Sie die sich aktuell abzeichnenden Trends und welche Erwartungen hat der Kunde heute an Sie? Das Thema „Cloud“ ist all gegenwärtig, in vielen verschiedenen Szenarien einsetzbar und von Vorteil für unsere Kunden. Services und Applikationen werden außer Haus verlagert und Backups extern erstellt. Erwartet werden ausgebildete Techniker, die schnell verfügbar sind und Erfahrung mitbringen, was wir mit unseren Mitarbeitern, die teils über 30 Jahre in der Branche tätig sind, erfüllen können. Wir versuchen alles transparent zu gestalten und die Partnerschaft so nachhaltig wie möglich zu führen. Damit fahren unsere Kunden mit uns sehr gut. Vielen Dank für das Gespräch.

www.pc-konzepte.de Informieren Sie sich über den Bereich Datenschutz auch in unserer Beilage in der „wd“ Sommerausgabe. - Anzeige -

SOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

Die PC Konzepte GmbH in Kempten hat sich als IT Systemhaus seit der Gründung im Jahr 1990 einen Namen in der Region gemacht. Im Interview mit Manuel Brunner, Mitglied der Geschäftsleitung, erfahren Sie mehr über aktuelle Trends und den Wandel der IT-Welt in den vergangenen Jahren.


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NatĂźrliche Inspiration und unbeschwertes Strandleben an der Ostsee Schleswig-Holsteins

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Urlaub an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins bedeutet Vielfalt für alle Sinne: Sonnenhungrige genießen den freien Blick aufs Meer, die Sonne und das Salz auf der Haut. Segler und Surfer stemmen sich draußen auf dem Wasser den Elementen entgegen, Kulturfreunde lassen sich in den Konzertsälen und Museen der Städte begeistern. Über fast 400 Kilometer Küste zwischen der Flensburger Förde und der Lübecker Bucht erstrecken sich rund 80 Strände – ein Traumziel für alle, die gern baden oder buddeln, faulenzen oder flanieren, wandern oder Wasserski fahren. Weite und Wind, Möwenkreischen und das Rauschen der Brandung am Strand lassen den Alltag weit weg rücken. Beim Spaziergang an der Ostsee zeigt die Küste ihre vielen Gesichter: An den Badestränden schmiegen sich bunte Strandkörbe in den makellos weißen Sand. Die Naturstrände geben ausgeblichenes Treibholz, vom Wasser geschliffene Steine und andere Schätze des

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Landlebens. In den traditionellen Gasthöfen und Bauernhofcafés schmeckt die hausgemachte Torte mindestens so gut wie früher bei Oma.

Meeres frei, während der sonnengetrocknete Seetang unter den Füßen knistert. Hier dürfen auch vierbeinige Urlauber durch den Sand toben und im Wasser plantschen, ohne dass es jemanden stört. Hinter den Dünen finden sich geschützte Plätze, wo man zum nahtlosen Bräunen unbeobachtet alle Hüllen fallen lassen kann. An den Steilküsten kraxelt man über Felsbrocken und entwurzelte Bäume hinweg, um die höchsten Aussichtspunkte zu erreichen. Die Strandpromenaden der Badeorte laden mit ihren Cafés, Geschäften und Seebrücken zum Schlendern und Verweilen ein. Auch landeinwärts gibt es viel zu entdecken: Mit ihren Seen, Wäldern und hügeligen Weidelandschaften macht die Ostseeregion Lust auf romantische Landpartien. Dörfer mit liebevoll restaurierten Bauernhöfen, Reetdachhäusern und blühenden Gärten, schmucke Gutshöfe und alte Kirchen verzaubern Besucher mit dem Charme des typisch schleswig-holsteinischen

Hautnah „erfahren“ Aktivurlauber die Region auf zwei Rädern: Auf dem 452 Kilometer langen Ostseeküstenradweg von der dänischen Grenze bis nach Lübeck radelt man auf gut ausgeschilderten Strecken am Strand entlang, an Seen vorbei, durch Felder, Wälder und malerische Orte. Wanderer und Läufer finden rund 800 Kilometer Lauf- und Walking-Strecken in der Holsteinischen Schweiz und entlang der Ostseeküste. Golfspieler haben die Wahl zwischen 60 Plätzen und Anlagen. Mit frischer Brise und Blick aufs Meer macht der Abschlag doppelt Spaß. Für Segler bietet die schleswig-holsteinische Ostseeküste eines der schönsten Reviere Europas. In 110 Sportboothäfen mit mehr als 20 000 Liegeplätzen zwischen Lübeck und Flensburg finden Segler Anlaufstellen mit moderner Infrastruktur und Gastronomie. Schnupperkurse und andere Angebote der Segelschulen eröffnen vielfältige Möglichkeiten, diesen besonderen Sport kennenzulernen. Wer sich einfach nur auf einem Segelboot entspannt zurückgelehnt den Wind um die Nase wehen lassen möchte kann auch als Gast an Bord gehen und den Skippern die Arbeit überlassen.


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An der Küste tut sich was – entdecken Sie die neue Ostsee Schleswig-Holstein! Frische Seeluft und ein wohltuendes Klima, ein unendlich weiter Blick auf tolle Wolkenformationen bis zum Horizont – so kennen wir die Ostsee Schleswig-Holstein. Das touristische Angebot hat sich jedoch in den vergangenen Jahren verändert: Neue Promenaden fügen sich harmonisch in die Landschaft und verbinden unbeschwertes Strandleben und abwechslungsreiche Möglichkeiten zum Einkaufen oder Verweilen. Hinzu bietet die Küstenregion neue, ansprechende Beherbergungen – die Ostsee Schleswig-Holsteins zeigt sich facettenreicher denn je.

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Da wäre zum Beispiel das SeeHuus Lifestyle Hotel in Timmendorfer Strand/Niendorf. Hier treffen modernes Design und Wärme aufeinander. Die maritim-moderne Einrichtung in Sand- und Meeresfarben und der traumhafte Standort direkt am Strand lassen Sie das Ostseegefühl hautnah erleben. Wenige Kilometer weiter wurde das 4-Sterne Design- und Wellnesshotel Bayside in Scharbeutz direkt am Strand errichtet. Die großzügig eingerichteten Zimmer und Suiten bieten viel Komfort, und von der Sauna blickt man direkt auf die Ostsee. Einen tollen Ausblick bietet auch die Cocktailbar Roof auf der Dachterrasse. Beide Hotels bieten Platz für Tagungen und Seminare. In Pelzerhaken hat im Frühjahr 2014 die Kailua Lodge eröffnet, eine Ferienhausanlage im hawaiianischen


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Stil. Hier gibt es hochwertige Ferienhäuser sowie kleine attraktive Lodges. Bei Neustadt in Holstein erstrahlt ein altes Gut in neuem Glanz: das Kultur Gut Hasselburg verfügt nun über Ferienwohnungen, und die Reetdachscheune wurde komplett renoviert. In der großen Halle der schönen, alten Scheune finden öffentliche Konzerte, Opernaufführungen und andere kulturelle und gemeinnützige Veranstaltungen statt. Auch in Grömitz wurde mit dem A-ja Resort ein neues Wohlfühlhotel für genussvollen Urlaub geschaffen. Urlaub

bei a-ja ist neu und vor allem bezahlbar, komfortabel, aber ohne überflüssigen Luxus. Hier entscheiden Sie selbst, was zu Ihrem Urlaub gehört, und Sie bezahlen nur das, was Sie auch wirklich genießen und nutzen. Das in unmittelbarer Nähe des Hotels gelegene Freizeitbad Grömitzer Welle wurde komplett renoviert und verfügt nun über eine moderne Saunalandschaft, ein Außenschwimmbad und einer zur Ostsee gelegene Sonnenterrasse. Eine weltweit einzigartige Kombination aus exklusivem Spa-Resort in historischen Gebäuden inmitten schönster Naturlandschaft gibt es an der Hohwachter Bucht. Hier entstand das Spa Resort Schlossgut Weissenhaus. 30 denkmalgeschützte Gebäude wurden aufwendig und behutsam saniert. Das „Wohlfühldorf“ wird umge-

UNSER SOMMERSPEZIAL

• 3 Übernachtungen im stilvollen Zimmer mit Teilnahme am Genießerfrühstück und frischen Früchten bei Anreise • 1 Algenpeeling im Rasulbad (ca. 30 Min.) • 1 Gesichtsbehandlung Komfort (ca. 80 Min.) • 1 Teilkörperverwöhnmassage (ca. 30 Min.) • 1 Lagunen-Duftsprudelbad (ca. 30 Min.) • Teilnahme am regelmäßigen Aktivprogramm • freier Eintritt in die Hof-Therme Buchen Sie unser Sommerspezial ab € 596 pro Person im Doppelzimmer noch heute unter +49 4631 6199-403.

E N T S PA N N U N G M I T 5 S T E R N E N SOMMER AN DER OSTSEE Lassen Sie den Alltag hinter sich und die Seele in traumhafter Umgebung baumeln. Liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten, Wellness auf höchstem Niveau, Kulinarik der Spitzenklasse und vor allem die unmittelbare Nähe zur Ostsee erwarten Sie während Ihrer Auszeit in unserem Vitalhotel.

Vitalhotel Alter Meierhof Uferstraße 1 · D-24960 Glücksburg Tel. +49 4631 6199-0 · www.alter-meierhof.de

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ben von einer barocken Parkanlage, einem Rosengarten und dem Ostseestrand. Mit der multifunktionalen Reetscheune, dem Amphitheater, dem Schloss, und dem Strandrestaurant Bootshaus stehen außergewöhnliche Schauplätze für individuelle Inszenierungen bereit. Im Norden Schleswig-Holsteins wurde das ostsee resort damp noch attraktiver gemacht: Hier entstanden 71 neue Ferienhäuser. Das neue Entdeckerbad mit einer Wikinger-Erlebniswelt ergänzt das Angebot für die ganze Familie. In Eckernförde entsteht bis zum Jahr

2017 im Hafen ein ganzer Stadtteil mit Ferien- und Eigentumswohnungen sowie Geschäften. Geplant sind auch die Verlängerung der Hafenpromenade und der Bau von Bootshäusern im vergrößerten Hafen. Knapp 13 Kilometer von der Küste entfernt hat das Unternehmen Globetrotter seine Schleswig-Holstein-Dependance in den Hüttener Bergen gebaut. Die Globetrotter Lodge auf dem Aschberg bietet markante Aussichtstürme, Seminarräume, die Globetrotter Outdoor-Akademie, ein regionales Restaurant sowie einen in den Hang gebauten Hotelkomplex.


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Weitere Urlaubsinformationen sind beim Ostsee-Holstein-Tourismus e.V. unter 04503-888 525 und unter www.ostsee-schleswig-holstein.de erhältlich.

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Eine geeignete Unterkunft für Ihren nächsten Urlaub finden Sie unter www.ostsee-buchen.de oder telefonisch bei den örtlichen Tourist-Informationen.


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Hawaiianisches Lebensgefühl trifft Ostseefrische Kailua Lodge Pelzerhaken

An der schönen Ostseeküste Schleswig-Holsteins erwartet Gäste in der Kailua Lodge in Pelzerhaken ein Ferienhausurlaub der besonderen Art: Mit hawaiianischem Spirit und polynesischem Wohnambiente stehen direkt am herrlichen Sandstrand exquisite Ferienhäuser und Lodges zur Vermietung bereit. Eingebettet in eine auto-

zwei Ebenen gebaut. Bis zu sechs Personen finden hier angenehm Platz für gesellige Stunden und gleichzeitig viel Rückzugsraum für ruhige Momente. Alle Häuser verfügen über einen Balkon mit traumhaftem Meerblick, eine große, mit Bambuspflanzen eingerahmte Holzterrasse und, besonders in der kühleren Jahreszeit beliebt, eine Sauna und einen Kaminofen. Große Wandbilder mit hawaiianischen Motiven kombiniert mit originellen Originalen von der Insel Maui zieren die Wände. Hochwertig im polynesischen Wohnstil und mit außergewöhnlichen Möbeln aus recyceltem Holz aus Costa Rica eingerichtet, laden die Ferienhäuser vom ersten Augenblick zum Wohlfühlen und Erholen ein.

Für gemeinsam reisende Freunde oder Gruppen sind die charmanten Lodges die perfekte Wahl. Fünf runde, hawaiianisch anmutende „Hütten“ mit Kunstreetdach stehen auf einem Fundament und bilden zusammenstehend eine „Hawaiiinsel“ für sich. Ebenfalls über zwei Ebenen gebaut und hochwertig ausgestattet, genießen in jeder Lodge bis zu acht Personen einen unbeschwerten Aufenthalt. Der Außenbereich mit Rasenfläche, Teakholzmöbeln und Grill wird in legerer Atmosphäre von den Gästen gemeinschaftlich genutzt. Aktiv erholt, entspannt genießen – die Lübecker Bucht hält für Unternehmungslustige vielfältige Freizeitaktivitäten bereit: Mit dem Fahrrad, zu Fuß oder hoch zu Ross die herrliche Natur erkunden. Auf einem der nahen Golfplätze eine entspannte Runde auf dem Grün drehen. Oder mit der ganzen Familie beim SwinGolf, im Hansapark, beim Wasserski oder im Sealife-Aquarium abwechslungsreiche Stunden erleben. Es gibt viel zu entdecken!

BERATUNG UND BUCHUNG Kailua Lodge KG Auf der Pelzerwiese 24 23730 Pelzerhaken Tel. (0 45 61) 55 88 229 info@kailualodge.de www.kailualodge.de - Anzeige -

freie Gartenlandschaft mit exotischem Bambus, ist das hawaiianische Feriendorf ganzjährig eine immergrüne Oase der Ruhe. Und wer Lust auf Meer hat, wählt in der angeschlossenen Wassersportschule Sail & Surf vom Wind- und Kitesurfen über Opti- und Katamaransegeln bis zum Standup-Paddling aus dem breitgefächerten Kursangebot seine Lieblingsdisziplin aus. Die lichtdurchfluteten Ferienhäuser sind mit einer Wohnfläche von bis zu 100 m2 großzügig über


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Sonne, Wellness und Me(e)hr im KAISER SPA HOTEL ZUR POST Wohlfühlurlaub auf der Sonneninsel Usedom

UNSERE ANGEBOTE: Ab auf die Insel … in die sonnenreichste Region von Deutschland! Das First Class KAISER SPA HOTEL ZUR POST bietet sein Rund-um-sorglosPaket „7=6“ zu unschlagbaren Preisen an: Eine Woche Urlaub inklusive 7 Übernachtungen im Doppelzimmer, täglich Langschläferfrühstück vom Buffet bis 13 Uhr, freie Nutzung der Bade- & Saunalandschaft und Leihbademantel auf dem Zimmer, 7x Abendessen vom Usedomer Schlemmerbuffet ab NUR 799,00 € pro Person Für eine ganz bequeme Anreise mit dem Flugzeug: unser Flugangebot: „7=6“ inklusive Hin- & Rückflug sowie Hoteltransfer vom und zum Flughafen Heringsdorf ab 899,00 € pro Person (Flugtag immer samstags aus Stuttgart, Frankfurt a.M., Dortmund, Düsseldorf, Köln/Bonn)

Das Bansiner Traditionshaus im kleinsten der drei Kaiserbäder vereint die Welt des Genusses mit Entspannung und Wohlfühlmomenten. In seinen drei verschiedenen Restaurants wird eine abwechslungsreiche Küche geboten. Regionale Köstlichkeiten gibt es in der gemütlichen Usedomer Stuw BANZINO, die Gourmetfreunde sind im Restaurant „Zur Alten Post“ herzlich willkommen und im Restaurant „Zum Schloonsee“ können Sie das Frühstücksbuffet sogar bis 13 Uhr genießen. Für Unterhaltung am Abend sorgen die Bar CAPTAIN‘S LOUNGE und die Raucherbar „Davi-

doff Lounge“ mit Livemusik und verschiedenen Veranstaltungen. Zwischen den kulinarischen Genüssen verwöhnt der 1200 qm² große Wellnessbereich KAISER SPA Körper und Seele. Neben der Bade- und Saunalandschaft mit beheizten Innen- und Außenpool erwarten den Gast verschiedenste Anwendungen die von klassischen Massagen bis exotischen Spa-Programmen reichen. Vollkommene Entspannung erlebt man beim einzigartigen Aqua-Motion-Floating, einem 35°C warmen Solebad allein oder auch zu zweit. Der zuvorkommende und herzliche Service im gesamten First Class Hotel überzeugte bereits zahlreiche Gäste und brachte dem Haus den Goldenen Holiday-Check Award 2014 mit Weiterempfehlungsrate von 98 Prozent.

Bei Buchung geben Sie bitte den Buchungscode „WD-Magazin“ an.

Kontakt und Buchung: KAISER SPA HOTEL ZUR POST Kaiserbad Bansin Hotelbetriebsgesellschaft mbH & Co. KG Seestraße 5 | 17429 Seebad Bansin Tel. 038378 49990 reservierung@hzp-usedom.de www.hzp-usedom.de Eine detaillierte Preisangabe erhalten Sie bei unverbindlicher Buchungsanfrage.

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Das Schöne liegt manchmal so nah. Nur 100 Meter vom herrlich weißen Sandstrand und Europas längster Strandpromenade entfernt, begrüßt sie auf der Sonneninsel Usedom das 4 Sterne Superior KAISER SPA HOTEL ZUR POST mit 170 Zimmern und Suiten.


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RE ISE O STS E E 2.104 Stunden - So viel Sonne scheint auf Usedom pro Jahr. Und damit zählt die Insel zu den Top 5 der sonnenreichsten Fleckchen in ganz Deutschland. 42 Kilometer feiner weißer Sandstrand und fünf Seebrücken. 200 Kilometer Radwege und 400 Kilometer Wanderwege. Europas längste Strandpromenade, gesäumt von einer einmalig erhaltenen Bäderarchitektur. Eine Vielzahl Wellnesshotels und die unberührte Natur im Achterland: Willkommen auf der Insel Usedom, Deutschlands exotischstem Reiseziel. Ob gemütliche Ferienwohnung hinter der Düne oder in der malerischen Landschaft des Achterlandes oder Sterne-Hotel mit Spa-Oase: Auf Usedom erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub. Einfach mal abschalten und sich bei langen Strandspaziergängen die Meeresluft um die Nase wehen lassen. Sie ist auf Usedom beson-

Die Insel Usedom

– Deutschlands exotischstes Reiseziel ders reich an wohltuenden und gesundheitsfördernden Elementen. Verschmelzen Sonne, Wind und Salzwasser entstehen so genannte Brandungsaerosole – eine Wohltat für Körper und

Geist. Vielfältige Wellnessangebote gibt es auf Usedom gratis unter freiem Himmel – ob Nordic Walking am Strand, Yoga oder Klimawanderung. Und wer sich lieber im Spa verwöhnen lässt, ist

in einem der Wellnesshotels an der richtigen Adresse. Sie locken mit Sanddornmassagen, Algenmousse-Packungen, Milch- oder Bierbädern. Ob auf Schusters Rappen oder barfuß, mit Nordic Walking Ausrüstung oder traditionell mit Wanderstock: Wandertouristen können auf der Insel Usedom auf 445 Quadratkilometern ein wahres Paradies unberührter Naturlandschaft entdecken. Lange Sandstrände, mächtige Steilufer und ausgedehnte Dünenlandschaften gehören zu ihrem Markenzeichen: Der Naturpark Insel Usedom präsentiert sich seinen Gästen in vielen unterschiedlichen Facetten. Der weite Blick bis an den Horizont, die frische Luft und das ganz besondere Reizklima laden zu aus-


gedehnten Fußmärschen ein, zum Muschel- und an einigen Orten auch Bernsteinsammeln. Direkt hinter der Düne erstreckt sich die längste Strandpromenade Europas zwischen den „3 Kaiserbädern“ Bansin, Heringsdorf und Ahlbeck grenzüberschreitend bis ins polnische Swinemünde. Sie ist Zeitzeuge der Bäderarchitektur: Prunkvolle Villen reihen sich aber nicht nur in den „3 Kaiserbädern“ aneinander. Vom Flair des Goldenen Zeitalters zeugen auch die kaiserlichen Villen im Ostseebad Zinnowitz. Strand und Promenade sind nicht nur bei Wanderern beliebte Ziele. Auch Nordic Walker und Jogger sind auf ihnen unterwegs. Selbst Marathonläufer und solche, die für einen Marathon trainieren, finden entlang der Usedomer Ostseeküste ideale Bedingungen. Verschlungene Wege, idyllische Fischerdörfer, Wälder und Wiesen, in denen sich seltene Vogelarten ein Stelldichein geben: Wem das Strandleben zu turbulent ist, kann sich in das Binnenland mit verträumten Dörfern und blühenden Salzwiesen zurückziehen. Im Achterland – zwischen Ostsee und Achterwasser – zeigt sich die Insel naturnah. „Achter“ stammt vom niederdeut-


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schen Wort „achtern“ ab, das übersetzt „hinter“ bedeutet. Das Usedomer Achterland ist also das weite Land hinter dem Strand. Manchmal liegen zwischen Ostsee und Achterwasser nur wenige hundert Meter. Ob zur Halbinsel Gnitz, zum verträumten Wasserschloss Mellenthin oder bei einem Ausflug in die Usedomer Schweiz: Usedoms Natur ist vielfältig und überrascht selbst Usedom-Kenner immer wieder mit neuen Facetten. Das ausgeschilderte Wanderwegenetz auf der Insel Usedom hat eine Gesamtlänge von über 400 Kilometern.

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Komfortabler und schnell geht es mit dem Drahtesel über die knapp 200 Kilometer gut ausgeschilderten Radwege. Das Netz der Fahrrad-Verleiher mit umfangreichem Serviceangebot ist groß: Allein das Verleihsystem „UsedomRad“ ist mit mehr als 1000 Tourenrädern, Kinderrädern und Elektrofahrrädern an über 100 Stationen auf der Insel und dem nahen Festlande verfügbar. Und wer auf seiner Tour quer über die Insel die Lust am Radeln verliert, gibt sein Rad bei der nächsten „UsedomRad“-Station einfach wieder ab und steigt kostenlos auf die öffentlichen Verkehrs-

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mittel – die Usedomer Bäderbahn oder die Ostseebus GmbH – um. Die Usedomer Bäderbahn verbindet alle Seebäder bis nach Swinemünde miteinander. Die Fahrzeuge der Ostseebus GmbH befahren auch das gesamte Usedomer Achterland. Sowohl die Usedomer Bäderbahn als auch die Ostseebus GmbH gestatten die Mitnahme von Fahrrädern. Auch Gourmets sind auf Usedom genau richtig – sei es bei den Heringswochen, der Usedomer Weinparty oder dem Grand Schlemm, Usedoms kulinarischer Strandwanderung, bei den Wildwochen, beim Walking Dinner durch ein ganzes Hotel oder in einem der unzähligen Restaurants, in denen echte pommersche Küche zu finden ist. Und mit dem „Wickboldt“ hat Usedom jetzt erstmals auch ein Sternerestaurant zu bieten. Der Urlaub auf Usedom ist zum Greifen nah. Das passende Angebot dafür kann in der Buchungszentrale der Usedom Tourismus GmbH unter der 038378 49880 oder online auf www.usedom.de gebucht werden.

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Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn Komfort und Flair direkt am Meer Etwa 25 Kilometer von Rostock entfernt, direkt an der Mecklenburger Bucht, liegt Kühlungsborn, eines der größten und beliebtesten Ostseebäder Deutschlands. Der Ort kann einen insgesamt sechs Kilometer langen Strand mit feinstem Sand vorweisen, welcher von der längsten befestigten Strandpromenade Deutschlands flankiert wird. Seit 1997 erhält der Strand des Ostseebades jedes Jahr aufs Neue das Umwelt-Gütesiegel „Blaue Flagge“ für hervorragende Wasserqualität und umfassende Umweltschutzmaßnahmen.

E RHOLU NG P U R IN DE R PA NORAMA-SAU NA DE R SAU NE NE RLE BNISWE LT IM HOTE L .

Im östlichen Stadtteil, direkt am Strand zwischen dem mondänen Yachthafen und der 240 m langen Seebrücke, liegt das Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn, eines der markantesten Bauwerke des Ostseebades. Die Panoramaetage im 4. Stock des Hotels ist aufgrund Ihrer drei Meter hohen Fensterfront weithin zu erkennen. Hier befinden sich das Restaurant des Strandhotels, die Hotelbar, eine elegante Raucher-Lounge und eine gemütliche Dachterrasse. Die Gäste erwartet so bereits zum Frühstück neben einem

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RE IS E O STS E E D E R AUSBL ICK VON DE R H OT E L BAR D E S MORADA ST RAN DH OT E L S L ÄDT ZU M VE RW E IL E N UN D T RÄUME N E IN .

reichhaltigen Buffet ein unvergleichlicher Blick auf das Spiel der Wellen. Auch in den Wohlfühlzimmern des Strandhotels erwartet den Gast ein unvergleichliches Erlebnis. Von modern ausgestatteten Doppelzimmern, wahlweise zur Landseite oder mit direktem Meerblick, über ein ruhiges Familienzimmer mit zwei getrennten Räumen bis hin zu einer eleganten Turmsuite stehen verschiedenste Zimmerkategorien zur Verfügung. Auf den Gästezimmern steht ein Wellnesskorb mit Bademantel, Badetuch und Badeschuhen zur freien Nutzung bereit. Mit dem Kübomare verfügt das Strandhotel über eine 3.000 m² große Wellness- und Freizeitoase, die ihresgleichen sucht und jedem Hotelgast kostenfrei zur Verfügung steht. Die Meerwasserwelt bietet einen 25 m x 12,5 m großen Swimmingpool und ein 70 m² großes Attraktionsbecken. Beide werden mit aufwendig aufbereitetem Ostseewasser gespeist. Die große Saunawelt bietet

selbst dem erfahrenen Saunagänger ausreichend Abwechslung. Die sieben verschiedenen Saunen im Innen- und Außenbereich werden durch eine Erlebnisdusche und eine Sonnenfalle hervorragend ergänzt. Des Weiteren stehen im Kübomare sowohl Ruhe- als auch Schlafräume zur Verfügung. Ergänzt wird das Wohlfühlerlebnis des Strandhotels durch ein umfangreiches Massage-, Beautyund Wellnessangebot im Morada Báltico Spa. Hier findet der Gast klassische Anwendungen genauso wie auch Exoten, wie zum Beispiel das Indocéane-Ritual. Der ebenfalls zum Hotel gehörende Fitnessbereich bietet verschiedene moderne Geräte für die sportliche Betätigung an. Das Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn ist das ganze Jahr über eine hervorragende Wahl für einen Urlaub direkt am Meer und wer dies einmal erlebt hat, wird jedes Jahr wieder kommen wollen.

G EN I E S S E N S IE LO NGDRINKS ODE R COC KTA IL S A N D ER HOTE LBAR .

Freecall: 0 800/123 32 32 strandhotel@morada.de www.strandhotel-kuehlungsborn.de

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MORADA STRANDHOTEL KÜHLUNGSBORN Rudolf-Breitscheid-Straße 19 18225 Ostseebad Kühlungsborn

SOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

D E R OSTS E E ST RA ND I N KÜ HLU N GS BO R N L I EGT DI R E KT VOR D E M H OT E L .

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ADORO auf Jubiläumstournee Am 02.03.2016 treten sie mit Orchester & Band in der bigBOX Allgäu auf (lyrischer Tenor) seit mittlerweile zehn Jahren zusammen. Besser bekannt unter dem Namen Adoro (italienisch für „anbeten“) faszinieren sie von Anfang an die Musikwelt. Und das stimmgewaltiger, experimentierfreudiger und mitreißender denn je! Am 02.03.2016 sind sie zu Gast in der bigBOX Allgäu. Einlass ist um 19 Uhr, Beginn um 20 Uhr.

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Wer hätte das gedacht, im nächsten Jahr arbeiten Peter Dasch (Bassbariton), Nico Müller (Bariton), Jandy Ganguly (Bariton) und Assaf Kacholi

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Ein Abend mit Adoro verspricht großes Entertainment im einzigartigen Adoro-Stil! Bereits mit ihrem gleichnamigen Debütalbum „Adoro“ schossen sie direkt auf Platz 1 der Deutschen Charts und erhielten nur wenig später ihre erste Dreifachplatin-Auszeichnung. Es folgte die erste umjubelte und ausverkaufte Tournee und seit diesen überwältigen Erfolgen ist Adoro von den großen Konzertbühnen und aus den oberen Chartregionen gar nicht mehr wegzudenken. Alle sechs bislang veröffentlichten Alben wurden mit Gold oder Platin prämiert, die Kritiker sind voll des Lobes. Und ganz nebenbei kreierten die smarten Männer mit ihrer geschmackvollen Symbiose aus Pop, Klassik und Operngesang einen einzigartigen und somit ganz neuen Stil. Mit ihren Pop-meets-Klassik-

Die KlassikBOX geht mit den Münchner Symphonikern in die neue Saison 2015/2016! Ein abwechslungsreiches und hochwertiges Programm bringen die Münchner Symphoniker auch in der kommenden Saison mit in die KlassikBOX der bigBOX Allgäu: Insgesamt vier Termine wird das „orchestra in residence“ – die Münchner Symphoniker – spielen. Den Auftakt in die neue Saison macht am 25. Oktober 2015 das Herbstkonzert. Dies steht unter dem Motto „Die Elemente“. Gespielt werden Werke von Jean-Féry Rebel, Maurice Ravel und César Franck. Der Solist des Abends ist Hinrich Alpers am Klavier, der auf den Bühnen dieser Welt zu Hause ist. Der Pianist spielte bereits in der Carnegie Hall in New York, konzertierte mit den Berliner Philharmonikern und war zu Gast bei renommierten Festivals wie dem Schleswig-Holstein Musik Festival. In der KlassikBOX wird er Ravels „Klavierkonzert für die linke Hand“ zum Besten geben. Dirigent des Konzerts wird Kevin John Edusei sein. „Was der deutsche Dirigent an Farbe und Vitalität aus der Partitur herausholt, ist bemerkenswert. Das neue Jahr wird dann am 05. Januar 2016 musikalisch eingeläutet. Das Neujahrskonzert steht in dieser Saison unter dem Motto „Mit fremden Federn…“. Werke von Strauß, Suppé, Korngold, Bilse Waldteufel, Alford, Delibes und Smetana stehen an diesem Abend auf dem Programm.


8. – 15. August Livekonzerte im Residenzhof Kempten

Neuinterpretationen hat das vielfältige Sänger-Ensemble so manch unsterblichen Welthit vielleicht noch ein ganz kleines bisschen unsterblicher gemacht.

Festwochenkultur

Auch live sind die charismatischen Sänger überaus beeindruckend. Bereits sechs Deutschland-Tournee und zahlreiche Auftritte zu ganz besonderen Momenten haben sie schon dargeboten. So haben sie das Publikum zum 20 jährigen “Tag der Deutschen Einheit” genauso fasziniert, wie die Fans von Barbra Streisand, mit der sie in Berlins O2 World gemeinsam auf der Bühne standen. Die vier Ausnahme Künstler beeindruckten selbst in der Royal Albert Hall, in der sie Ende 2013 mit Mezzosopranistin Katherine Jenkins feierliche Stimmung verbreiteten. Im Fernsehen hat Adoro seinen festen Platz gefunden. Regelmäßig sind sie zu Gast in großen Unterhaltungsshow. Bei Auftritten Silvester am Brandenburger Tor oder bei Duetten mit namhaften Künstlern, wie Jose Carreras bei der gleichnamigen Gala, fasziniert Adoro das TV-Publikum. Seit der Gründung gehört Adoro zu den beliebtesten Premiumkünstlern der deutschen Fernsehunterhaltung und ist aus der Medienlandschaft nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder also, dass es Adoro auch 2016 wieder auf die Bühne zieht. Mit ihrem neuen Album im Gepäck (VÖ Herbst 2015) werden sie im kommenden Frühjahr 2016 mit Orchester und Band auf große Jubiläumstour gehen. www.bigboxallgaeu.de Kevin John Edusei (Chefdirigent) und Annette Josef (Geschäftsführende Intendantin)

T E R M IN E :

25.10.2015 Herbstkonzert: 05.01.2016 : Neujahrskonzert 20.03.2016 t: er nz ko Frühlings 05.06.2016 Sommerkonzert:

Die künstlerische Leitung übernimmt der gebürtige Berliner Andreas Schüller, der auch als Moderator durch den Abend führen wird. „Leider nicht von mir!“ lautet der Titel des Frühlingskonzerts, das am 20. März 2016 in der KlassikBOX stattfinden wird. Dabei dreht sich alles um Johann Strauss (Sohn), HK Gruber und Johannes Brahms. Schmunzelnd in Angst und Schrecken versetzen wird dabei „Frankenstein!!“ vom zeitgenössischen Komponisten Gruber. Klassische Instrumente werden dann gegen Autohupen, Plastikrohre und Spielzeugtrompeten getauscht. Die Rolle des singenden, flüsternden und sogar kreischenden Hexenmeisters übernimmt an diesem Abend Horst Maria Merz. Der Pianist und Chansonnier ist unter anderem regelmäßig auf den Bühnen der Komödie am Kurfürstendamm und der Frankfurter Oper zu erleben. Die musikalische Leitung hat Chefdirigent Kevin John Edusei. Den Abschluss der Saison 2015/2016 bildet das Sommerkonzert am 05. Juni 2016 unter dem Motto „Romeo & Julia“. Gespielt werden Werke rund um dieses Thema von Bellini, Tschaikowsky, Berlioz, Prokofjew und Bernstein. Als Solistin begrüßen wir die Sopranistin Sonia Ciani. Die Römerin studierte Gesang in ihrer Heimatstadt am Konservatorium Santa Cecilia. Auch beim Sommerkonzert wird Chefdirigent Kevin John Edusei am Dirigentenpult stehen. www.bigboxallgaeu.de

Residenzhofserenade mit dem Grassauer Blechbläser Ensemble Samstag 08.08. // Beginn 19.00 Uhr // Einlass 18.00 Uhr

Goitse Irish Folk Night Sonntag 09.08. // Beginn 20.00 Uhr // Einlass 19.00 Uhr

Sinatra Tribute Band & Max Neissendorfer, A man and his music Mittwoch 12.08. // Beginn 20.00 Uhr // Einlass 19.00 Uhr

Jamaram Heavy Heavy Tour // Vorband: Uwe Kaa Donnerstag 13.08. // Beginn 20.00 Uhr // Einlass 19.00 Uhr

Power Percussion More than Rhythm Freitag 14.08. // Beginn 20.00 Uhr // Einlass 19.00 Uhr

Gemeinschaftskonzert Musikverein St. Mang & Musikkapelle Oy Samstag 15.08. // Beginn 19.00 Uhr // Einlass 18.00 Uhr

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Todtentanz - Geierwally Freilichtbühne Eröffnung WUNDERKAMMER Elbigenalp ein Stück von

der

f Kammerlan

lf & Christo

Bernhard Wo

li 2015 | 20:30 Premiere 4. Ju

Uhr

heiten und Kuriositäten des Lechtals; er studierte die Bevölkerung und ihre Geschichte, sammelte das Wissen über alte Bräuche, Trachten und Heilmittel, konservierte geologische Funde, bewahrte wichtige Zeitdokumente auf und ermöglichte mit seiner Sammlung einen einzigartigen Schatz, der im Zuge seines 140sten Todestages in der Elbigenalper Wunderkammer eingesehen werden kann. In der kommenden Theatersaison lädt die Geierwally-Freilichtbühne Sie herzlich dazu ein, die Geschichte eines der bedeutendsten Söhne Elbigenalps – jene des Malers und Mäzenen Johann Anton Falger – zu verfolgen und einzutauchen in die Schatzkammer des letzten Universalgelehrten der ausgehenden Klassik. Als Chronist des Lechtals dokumentierte er in seiner privaten Sammlung akribisch die Besonder-

In seiner Bilderserie Todtentanz, die titelgebend für das diesjährige Stück auf der GeierwallyFreilichtbühne ist, erreichte der Künstler seinen schöpferischen Zenit. Falger ist heute noch bekannt als Gründer der Elbigenalper Schnitzschule, Freund Maries der Alpenrosenkönigin und Wegbereiter seiner berühmtesten Schülerin Anna Stainer-Knittel, die unter dem Namen Geierwally in die Geschichte eingegangen ist. Sein Handwerkszeug erlernte er auf der Kunstakademie in

München und mit der Gründung einer Zeichenschule im Jahre 1831, wollte er dieses Wissen auch im Lechtal zugänglich machen. Noch heute ist er als „Vater des Lechtals“ bekannt. Johann Anton Falgers Leben und Wirken steht im Zentrum des diesjährigen Theatersommers auf der Geierwally- Freilichtbühne. Zuschauer, denen daran gelegen ist, dem Theaterabend eine ganz besondere Note zu verleihen, sei der VIP Bereich ans Herz gelegt. Hier folgen auf die kulturellen Genüsse nämlich die kulinarischen – in den Pausen erfreuen regionale Spezialitäten den Gaumen der VIP Gäste. Sichern Sie sich also schon jetzt Karten für „Todtentanz“. Die Premiere findet am 4. Juli 2015 statt, alle weiteren Termine erfahren Sie im Internet auf www.geierwally.at oder unter der Telefonnummer 0043 5634 5315.


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Stars unterm Sternenzelt – Die Open Airs in Altusried! Auch in diesem Sommer bieten wir Ihnen auf einer der schönsten Open-Air-Bühnen Deutschlands ein abwechslungsreiches und hochkarätiges Programm. Seien Sie unser Gast und genießen Sie unvergessliche Stunden in diesem ganz besonderen Ambiente unserer Freilichtbühne.

Samstag, 29. August: »Ernst Hutter & Die Egerländer Musikanten«

Donnerstag, 9. Juli: »my Klufti« – Die Litcomedy

Mehr Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen erfahren Sie aus unserem Flyer. Weitere Veranstaltungen sind in Vorbereitung. Wir freuen uns, Sie als Gäste auf der Freilichtbühne im Festspielort Altusried begrüßen zu dürfen!

Für alle Freunde des kauzigen Kommissars Kluftinger präsentieren die beiden Bestseller-Autoren Volker Klüpfel und Michael Kobr ihre neue Show.

Bereits zum dritten Mal gastieren diese Ausnahmemusiker unter ihrem musikalischen Leiter Ernst Hutter mit ihrem mitreißenden Programm auf der Freilichtbühne in Altusried.

Vom 11. Juli bis 8. August: »The Blues Brothers« – Die Kultshow mit viel Musik, Gesang und Tanz Eine Altusrieder Freilichtbühnenproduktion in Zusammenarbeit mit der »Bühne 33« aus Heidenheim. Freuen Sie sich auf hervorragende, ansteckende Musik, auf kultige Songs, auf ein begeistertes Ensemble, auf abwechslungsreiche und turbulente Szenen.

Freitag, 28. August: »The Queen Night« Diese Show lässt alle großen Queen-Songs Revue passieren. Erstklassige Künstler präsentieren einen atemberaubenden Abend rund um den Mythos Queen. We are the Champions!

Infos und Tickets erhalten Sie im Kartenbüro Altusried, Hauptstraße 18, 87452 Altusried, Telefon 0 83 73 / 9 22 00, E-Mail: kb@altusried.de oder unter www.freilichtbuehne-altusried.de. - Anzeige -


GROSSES HAUS

Giacomo Puccini: TURANDOT PREMIERE 24.09.2015 | Andreas von Studnitz / Voltaire / Johann Wolfgang von Goethe: IM NAMEN VON PREMIERE 01.10.2015 | Roberto Scafati u.a.: LASCIA CHE ACCADA & MORE PREMIERE 22.10.2015 | Carlo Collodi: PINOCCHIO PREMIERE 12.11.2015 | William S. Bourroughs / Tom Waits / Robert Wilson: THE BLACK RIDER PREMIERE 19.11.2015 | Wolfgang Amadeus Mozart: DON GIOVANNI PREMIERE 10.12.2015 | Pjotr Iljitsch Tschaikowsky: BALLETTSCHULGALA DER NUSSKNACKER WIEDERAUFNAHME 26.12.2015 | Brandon Thomas: CHARLEYS TANTE PREMIERE 14.01.2016 | Gaetano Donizetti: VIVA LA MAMMA PREMIERE 04.02.2016 | Pjotr Iljitsch Tschaikowsky: SCHWANENSEE PREMIERE 25.02.2016 | Ödön von Horváth: KASIMIR UND KAROLINE PREMIERE 10.03.2016 | Richard Wagner: LOHENGRIN PREMIERE 24.03.2016 | Jules Massenet: WERTHER PREMIERE 05.05.2016 | Kay Pollak: WIE IM HIMMEL PREMIERE 19.05.2016 | Alexander Balanescu: TREIBGUT URAUFFÜHRUNG 01.07.2016

PODIUM

Lot Vekemans: GIFT. EINE EHEGESCHICHTE PREMIERE 26.09.2015 | Oren Yaacobi: DIE GLÄSERNE WAND DEUTSCHSPRACHIGE ERSTAUFFÜHRUNG 03.10.2015 | Tennessee Williams: DIE GLASMENAGERIE PREMIERE 20.11.2015 | JUNGE CHOREOGRAFEN URAUFFÜHRUNG 11.12.2015 | Sibylle Berg: VIEL GUT ESSEN PREMIERE 09.01.2016 | Guus Kuijer: WIR ALLE FÜR IMMER ZUSAMMEN PREMIERE 23.01.2016 | Michael Sommer / Daniel Grünauer: KRIPO ULM PREMIERE FALL 1 31.01.2016 , Podium.bar/ PREMIERE FALL 2 13.03.2016 , Podium.bar | Franz Lehár: SCHÖN IST DIE WELT PREMIERE 05.03.2016 | Christian Friedrich Hebbel: JUDITH PREMIERE 18.03.2016 | Igor Bauersima: NORWAY.TODAY PREMIERE 13.05.2016

SPIELZEIT 2015/2016 KARTEN 0731 / 161 4444 | theaterkasse@ulm.de | ALLE INFOS www.theater.ulm.de


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hinten links Susanne Praetorius, Marketingleiterin Kristina Kreck, vorne links Geschäftsführer möbel mayer Rüdiger Mayer, Barbara Wolfart

Eine Ausstellung der ganz anderen Art

„Kunst trifft Wohnkunst“ bei möbel mayer in Kempten

Da Einrichten, Wohnen und Leben aus mehr als nur Möbeln besteht, wird es bei möbel mayer erstmalig eine Ausstellung geben, bei der ausgewählte Kunstwerke der Kemptener Künstlerinnen Susanne Praetorius und Barbara Wolfart auf Wohnkunst im wahrsten Sinne des Wortes treffen. Es können großformatige Bilder von Susanne Praetorius, der mehrfach ausgezeichneten Publikumspreisträgerin der Allgäuer Festwochenausstellung sowie die unverwechselbare Kunst von Barbara Wolfart, die bereits 2013 bei möbel mayer ausgestellt

hat, bestaunt werden. Zudem entdecken Sie außergewöhnliche Einkaufseroberungen von den Messebesuchen des kreativen möbel mayer-Einkaufsteams aus Köln, Mailand, Paris und Frankfurt. Das Einrichtungshaus möbel mayer (r&s mayer GmbH), gegründet 1958, ist ein Unternehmen der MAYER Unternehmensgruppe. Rüdiger Mayer und Wolfgang Mayer führen das Unternehmen bereits in zweiter Generation. MAYER hat sich dem Thema Einrichten verschrieben und bedient die Segmente SB-Möbel, Küchen, Möbel im gehobenen Sektor, Planung/Design und komplette Hotel- und Objekteinrichtung. Weitere Informationen unter: www.moebelmayer.de

SOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

Das Einrichtungshaus möbel mayer in Kempten hat sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Von 12. Juni bis zum 31. August 2015 ist zu den regulären Öffnungszeiten in den Räumen der Einrichtungsexperten die Ausstellung „Kunst trifft Wohnkunst“ zu erleben.


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HangarBicocca präsentiert Casino, eine Einzel-Ausstellung von Damián Ortega

Explodierte Gegenstände, gepresste Materialien und beeindruckende Installationen vermitteln einen unberechenbaren Blick auf ein außer Kontrolle geratenes Universum. Seit Juni bis zum 08. November 2015 ist im HangarBicocca, dem von Pirelli geförderten Museum für zeitgenössische Kunst in Mailand, die EinzelAusstellung Casino des mexikanischen Künstlers Damián Ortega zu sehen. Die von Vicente Todolí kuratierte Retrospektive ist einem der interessantesten und ironischsten Vertreter der modernen Kunst gewidmet. Sie vermittelt den Besuchern die enorme Breite des künstlerischen Spektrums

von Damián Ortega. Dazu gehören Skulpturen, Installationen, Filme und Performances. Seine einzigartige Note erhält die Ausstellung durch die Wechselwirkung zwischen den neunzehn in ihrer Größe variierenden Arbeiten und dem Ausstellungsraum Shed des HangarBicocca. In den vergangenen zwanzig Jahren schuf sich der 1967 in Mexico City geborene Damián


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Ortega einen Namen als einer der international bedeutendsten Künstler. In seinem Werk formuliert er die ursprüngliche Idee der Skulptur neu. Aus der Repräsentation eines Gegenstandes wird dessen Zusammensetzung und Dekonstruktion. Materie, Energie und Transformationen stehen als Konzepte im Mittelpunkt der künstlerischen Forschung von Damián Ortega, die der Ausstellung ihren Namen gibt: Casino. Für Ortega ist das Universum ein komplexes, vom Menschen nicht komplett beherrschbares physikalisches System. In der Welt der Satire verwurzelt - er begann bereits in jungen Jahren für mehrere mexikanische Tageszeitungen politische Karikaturen zu zeichnen - überträgt Damián Ortega einen subtilen und sehr persönlichen Sinn für Humor in seine Werke. Er lädt Ironie mit Bedeutung auf und nutzt Gegenstände des täglichen Lebens. Er wählt einen leichten Ansatz, um die anspruchsvollsten Fragen aus der Welt der Materie verändernden Prozesse der Produktion, der Entropie sowie der Beziehung zwischen Skulptur, Raum und Architektur zu stellen. Auch die Sprache dient dem Künstler als Forschungsbereich. Er nutzt Wortspiele, um die Aufmerksamkeit auf den Prozess des Schaffens von Sprache sowie auf ihr unendlich kreatives Potenzial zu lenken. Mit großem Interesse an der Materie und der skulpturalen Qualität der

Objekte verwendet er Materialien des täglichen Lebens wie Spitzhacken und Werkzeuge, die er verändert und dekonstruiert, um ihre verborgenen Eigenschaften sowie deren symbolischen und manchmal auch respektlosen Aspekte zu offenbaren.

Das Ausstellungsprogramm des HangarBicocca Casino von Damián Ortega wird zunächst gemeinsam mit der Einzel-Ausstellung von Juan Muñoz gezeigt, die am 23. August 2015 endet. Daraufhin wird sie noch einige Wochen neben der Ausstellung von Philippe Parreno zu sehen sein, die von Oktober 2015 bis Februar 2016 dauert. www.hangarbicocca.org Bilder: Agostino Osio

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Cambomed Klinik:

Hoher Qualitätsanspruch für zufriedene Patienten wd im Gespräch mit Geschäftsführer Reinhard Huber wd: Die Cambomed Klinik gibt es nun bereits 3 Jahre. Mit welchem Ziel wurde die Klinik gegründet? Die Cambomed-Klinik wurde im Jahre 2012 mit dem Ziel gegründet - entgegen der üblichen Entwicklung im Gesundheitswesen - dem Patienten eine persönliche Behandlung und Betreuung anzubieten. Gemäß unserem Motto „Ihre Gesundheit nehmen wir persönlich“ erfolgt die Behandlung in der Cambomed Klinik ausschließlich persönlich durch Ihren behandelnden Arzt. Operative Eingriffe werden in der Cambomed Klinik sowohl ambulant als auch stationär durchgeführt. Neben fachlicher Pflege durch unsere versierten, examinierten Pflegekräfte ist uns aber auch ein freundlicher, entspannter, fast familiärer Umgang mit unseren Patienten sehr wichtig. Wir nehmen uns Zeit für unsere Patienten und können jedem Einzelnen die Zuwendung oder Aufmerksamkeit widmen, die gerade gebraucht wird. wd: Was war letztendlich der Grund, dieses Konzept anzubieten? Im Zuge des medizinischen Fortschritts gibt es zunehmend Behandlungen, die in bestimmten Fällen nicht stationär sondern ambulant durchgeführt werden können. Das hängt insbesondere mit der Möglichkeit von minimalinvasiven und arthroskopischen Eingriffen zusammen. Ziel dieses Konzepts ist es, den Patienten in einer persönlichen Umgebung beide Behandlungsalternativen anbieten zu können.

wd: Sie sprechen hier von der persönlichen Umgebung, was ist damit gemeint? Unter persönlicher Umgebung verstehen wir, dass die Operation und die stationäre Behandlung ausschließlich durch den behandelnden Facharzt persönlich durchgeführt werden. Dabei legen wir Wert darauf, dass in der Cambomed Klinik nur fachlich hochqualifizierte Fachärzte tätig sind. Neben qualifiziertem OP- und Anästhesiepersonal sind in der Cambomed Klinik für den stationären Aufenthalt versierte, examinierte Pflegekräfte rund um die Uhr beschäftigt. Hier legen wir großen Wert auf einen freundlichen, entspannten Umgang. Egal ob Verwaltung oder unsere Pflegekräfte: alle haben die Zeit, jedem einzelnen unserer Patienten die Zuwendung und Aufmerksamkeit zu widmen, die gerade gebraucht wird. wd: Können Sie nur Privatpatienten behandeln oder ist auch die Behandlung von Kassenpatienten möglich? Ambulante Behandlungen sind in der Cambomed Klinik auch für Kassenpatienten uneingeschränkt möglich. Die stationäre Behandlung von gesetzlich Krankenversicherten ist bei vielen Krankenkassen z.B. im Rahmen von integrierten Versorgungsverträgen möglich. Die Anfragen werden hier von der Verwaltung der Cambomed Klinik übernommen. Der Patient muss sich nicht darum kümmern. wd: Muss der gesetzlich versicherte Patient bei der Behandlung eine Zuzahlung leisten?


GE S UNDV I TA L

Nein, der Patient wird im Rahmen der Abrechnung so behandelt, als ob er in einem öffentlichen Krankenhaus behandelt wird.

einem großen Teil um Kinder. Gerade für unsere kleinen Patienten ist unsere Anästhesie-Abteilung besonders spezialisiert und sensibilisiert.

wd: Was haben Sie eigentlich für Fachrichtungen und welches Leistungsspektrum wird in der Cambomed Klinik behandelt? Mit ihrem Leistungsspektrum zählt die Cambomed Klinik zu den führenden Privatkliniken. Wir haben die Fachbereiche Chirurgie, Orthopädie, Neurochirurgie, Urologie und HNO. In der Chirurgie führen wir mit überwiegend minimalinvasiven Techniken allgemein-, visczeral- und gefässchirurgische Eingriffe durch. In der Orthopädie erfolgt die operative Behandlung aller Gelenke überwiegend mit arthroskopischer Technik. Das Behandlungsspektrum geht hier von Sportverletzungen wie Meniskus- und Kreuzbandoperationen bis hin zu endoprothetischen Eingriffen an Knie-, Schulter und Hüfte. Im Bereich Neurochirurgie behandeln wir Erkrankungen der Wirbelsäule nicht nur operativ sondern auch schmerztherapeutisch im Rahmen von interventionellen Maßnahmen.

wd: Wie komme ich als Patient in die Cambomed Klinik? Am besten Sie lassen sich von Ihrem Hausarzt zu einem in der Cambomed Klinik tätigen Fachärzte überweisen oder Sie gehen direkt zu einem dieser Fachärzte. Das genaue Leistungsspektrum und die behandelnden Fachärzte findet man auf unserer Webseite www.cambomed-klinik.de. Bei Fragen gibt unsere Verwaltung unter der Tel. Nr. 0831/960874-40 jederzeit gerne Auskunft.

Cambomed Klinik GmbH Rottachstraße 71-73 87439 Kempten Fon +49 831 96087440 Fax +49 831 96087450 info@cambomed-klinik.de www.cambomed-klinik.de

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Häufige und in der Urologie behandelte Erkrankungen sind Steinerkrankungen, wie Harn-, Nieren oder Blasensteine und Erkrankungen der Prostata. Hier kommen schonende Behandlungsverfahren wie die Stoßwellenlithothripsie und Laser zum Einsatz. Die Behandlungen im HNO Bereich sind überwiegend ambulant. Hier handelt es sich zu

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5 Jahre Augenklinik Kempten

– als Premium-Klinik ausgezeichnet

Die Augenklinik Kempten feierte mit einem besonderen Event ihr fünfjähriges Bestehen. Erster Programmpunkt war eine medizinische Fortbildungsveranstaltung, zu der Hausärzte, Apotheker und Augenoptiker aus dem ganzen Allgäu geladen waren. Bei der Begrüßung resümierte Klinikgründer Dr. med. Thilo Schimitzek die positive Entwicklung der vergangenen fünf Jahre. Die Augenklinik Kempten hat sich zu einer der führenden Adressen für operative und konservative Augenheilkunde im Allgäu etabliert – und darüber hinaus. Heute kommen Patienten aus ganz Deutschland und dem Ausland hierher, um sich ohne Zeitdruck untersuchen, individuell beraten und bestmöglich behandeln zu lassen. Der hohe Qualitätsanspruch, den Dr. Schimitzek dabei an sich, sein Team und seine Klinik stellt, überzeugt nicht nur die Patienten, sondern auch Mediziner. So ist die Augenklinik Kempten von einer Fachjury ausgewählt und in den Kreis der „Premium Kliniken und Praxen“ aufgenommen worden. „Premium Kliniken & Praxen“ ist ein Eliteverbund renommierter und erfahrener Mediziner (www.premiumklinikenundpraxen. de), die das Ziel verfolgen, einen authentischen Patientenführer mit erstklassigen plastischen Chirurgen, Zahnärzten und Augenärzten in Deutschland und der Schweiz zu entwickeln und anzubieten. Uli Martin, medizinischer Fachjournalist und Repräsentant von „Premium Kliniken & Praxen“, war zur Jubiläumsfeier nach Kempten gekommen, um Dr. med Thilo Schimitzek im Beisein von rund 130 Gästen persönlich zu gratulieren und ihm das PremiumSiegel offiziell zu überreichen. Dr. Thilo Schimitzek: „Über diese Auszeichnung freuen wir uns als Klinik ganz besonders, denn für die Aufnahme in den Kreis der Premium-Kliniken kann man sich nicht bewerben. Es wird nur aufgenommen, wer von einem anerkannten Spezialisten empfohlen und dann von einem Gremium erfahrener Ärzte bestätigt worden ist.“ Dieses Gremium achtet u.a. darauf, dass sich die internen Prozesse der Kliniken und Praxen an hohen Qualitätsmaßstä-

ben messen lassen und auch die Ausbildung und Erfahrung der Mediziner belegen, dass der Hilfe suchende Patient hier an der richtigen Stelle ist. Nach dem Highlight der Siegel-Verleihung begann der gemütliche Teil des Abends. Das Klinik-Team feierte entspannt mit allen Gästen bei einem vorzüglichen Flying Buffet, angenehmer Musik und netten Gesprächen bis gegen Mitternacht.

Über die Augenklinik Kempten Die Augenklinik Kempten | Dres. Schimitzek & Kollegen gehört zu den Top Adressen für operative und konservative Augenheilkunde im Allgäu. Die Klinik verfügt über höchste medizinische und hygienische Standards und über eine erstklassige Reputation. Neben den allgemeinen Augenuntersuchungen und der Kindersprechstunde liegt die fachliche Domäne der Augenklinik im operativen Bereich. Ein hochmoderner OP ermöglicht ein breitgefächertes OP-Spektrum wie die Behandlung der altersbedingten Makula-degeneration (AMD), die Operation des Grauen Stars,


GE S UNDV I TA L von Dr. med. Günther Schimitzek und verbindet neueste Erkenntnisse der Medizin mit der wertvollen Erfahrung des engagierten Ärzteteams. Seit 2013 ergänzt das LASERZENTRUM ALLGÄU das Leistungsportfolio der Augenklinik Kempten | Dres. Schimitzek & Kollegen auf höchstem Niveau. Hier werden Ihnen alle gängigen und etablierten refraktiven Behandlungsmöglichkeiten geboten: Augenlasertechnologie, implantierbare Kontaktlinse, refraktiver Linsenaustausch oder individuell angepasste Spezialkontaktlinsen. Augenklinik Kempten Dres. Schimitzek & Kollegen Bahnhofstraße 42 87435 Kempten (Allgäu) Tel +49 (0)831 / 57 577 90 info@augenklinik-kempten.de www.augenklinik-kempten.de

Laserzentrum Allgäu Dres. Schimitzek & Kollegen Bahnhofstraße 42 87435 Kempten (Allgäu) Tel +49 (0)831 / 57 577 920 info@laserzentrum-allgaeu.de www.laserzentrum-allgaeu.de

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die Augenlaser-Behandlung bei Fehlsichtigkeit (LASIK), die Wiederherstellung der Sehkraft durch die Implantation von Sonderlinsen sowie die kosmetische und funktionelle Lid-Chirurgie. Mit Hightech, hoher Kompetenz und langjähriger Erfahrung ist das Ärzteteam in der Lage, auch schwere Erkrankungen zu diagnostizieren und schwierige Operationen erfolgreich durchzuführen. Die Augenklinik Kempten entstand 2010 aus der Augenarztpraxis

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G E SUN D VITAL

Schmerzen, Schlafstörungen, Schilddrüsenprobleme, Depressionen und Allergien Kryptopyrolurie als Ursache

Der 45 jährige Hermann D. litt seit Monaten unter Burnout. Miriam K. schlief seit Jahren schlecht. Kilian litt unter Depressionen und Heiner an einer Fibromyalgie, die ihm das Leben schwer macht. Inge L. konsultierte uns mit Rücken und Gelenksbeschwerden und Michaela suchte uns auf, um sich wegen ihrer Schilddrüsenerkrankung behandeln zu lassen. Die Nahrungsmittelunverträglichkeit von Detlev hinderte ihn daran, die eigenen Kochkünste zu genießen und der Reizmagen von Ottfried F. sorgte bei ihm und seiner Frau für schlaflose Nächte. Florian - der kleine quirlige Kerl - wurde schon seit dem fünften Lebensjahr auf ADHS behandelt und Sabine litt seit Jahren unter ihrem Reizdarmsyndrom. Und alle hatten eines gemeinsam: sie scheiden mit ihrem Urin gesunde und wichtige Substanzen aus. Kryptopyrolurie - die Ursache ihrer Erkrankung liegt oder lag an einer Stoffwechselstörung, die entweder genetisch dominant vererbt wird, oder durch ein Schleudertrauma der Halswirbelsäule verursacht werden kann. Kryptopyrolurie - die oft Jahrzehnte nicht erkannte Stoffwechselentgleisung beruht auf einer Störung des Hämoglobinstoffwechsel und ist kein eigenständiges Krankheitsbild, sondern zeigt sich mit den verschiedensten Gesichtern in den Krankheitsbildern unserer Patienten. Fast 10% der Europäer sind davon betroffen und das Erschreckende daran ist, die wenigsten Ärzte und Therapeuten denken bei den oben beschriebenen Symptomen an eine Stoffwechselerkrankung bei ihren Patienten.

Medikamente schlagen nicht an und der Patient leidet jahrelang unter seinen Symptomen. Selbst eine Laktoseintoleranz hängt mit den Mechanismen der Laktoperoxidase zusammen und ist abhängig von der jeweiligen Zellatmung unserer Körperzellen. Statt jedoch darüber nachzudenken, warum immer mehr Europäer eine Milch- und Milchproduktunverträglichkeit entwickeln, werden immer mehr laktosefreie Produkte in den Handel gebracht, die aus dem einst wertvollen Lebensmittel Milch „Sondermüll“ für den menschlichen Organismus darstellen und keinen wirklichen Nutzen für unsere Gesundheit haben. Ganz im Gegenteil: die industriell veränderten Milchprodukte verschleimen und verschlacken unser lymphatisches Abwehrsystem noch mehr.


Naturheilzentrum Allgäu

Health from Nature

- Dr. h.c. Edmund C. Herzog

Zentrum für Biologische Medizin Biologische Krebstherapie Bioidentische Hormontherapie Demenz- und Parkinson-Vorsorge Intravenöse Sauerstofftherapie Makuladegeneration Biologische Blutlabore Arteriosklerosetherapie Schmerztherapie Da unsere Energieproduzenten in unseren Körperzellen nicht mehr genügend gesunde Substanzen zur Verfügung haben (denn mit „Pyrol“ scheiden wir diese aus), neigen wir dazu, mehr Kohlehydrate zu essen als es gut für uns ist. Also, ist die Kryptopyrolurie auch für so manches Kilo zu viel auf unseren Hüften zuständig.

Rheuma-Therapie Stoffwechsellabore Chiropraktik Darmregeneration Ernährungsmedizin

Der Test, ob Sie, lieber Leser, Pyrol über den Urin ausscheiden und unter dieser Stoffwechselerkrankung leiden, ist sehr einfach zuhause durchzuführen und kostet keine 40 Euro. Wie so oft liegt die Gesundheit auch in Ihren eigenen Händen und wer nicht auf der Suche danach ist, wird sie auch nicht finden.

Denn Gesundheit ist mehr als ein Tablett Tabletten.

Ihr Dr. h.c. Edmund C. Herzog Bilder © Fotolia.com

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G E SUN D VITAL

Internationale Filmpreise für deutsches Freizeit- und Erlebnisbad CamboMare-Imagefilme räumen Preise in Houston ab Gleich 3 Imagefilme des deutschen Freizeit- und Erlebnisbades CamboMare in Kempten wurden mit einmal Bronze, einmal Silber und einmal Gold prämiert. Beim „Worldfest“ in Houston/Texas wurden die Produktionen von silberstern (Produktionsfirma) von einer internationalen Fachjury bewertet und ausgezeichnet. Das Worldfest Houston zählt zu den ältesten und renommiertesten Filmfestivals der Welt. Jährlich werden hier rund 1.500 Filme eingeschickt, nur etwa 15% davon werden prämiert. „Es ist eine große Überraschung und Ehre, dass unsere Werbefilme diese internationale Auszeichnungen erhalten haben. Das bestätigt unsere

Bemühungen für eine zeitgemäße und zielgruppengerechte Kundenansprache,“ freuen sich Bernhard Dengel (Prokurist KKU / Abteilungsleiter Bäder) und Daniela Kubena (Marketing) Die prämierten Filme mit den Themen „Sauna“ (Gold-Auszeichnung), „Familie und Kids“ (SilberAuszeichnung) und „Der Schwimmer“ (BronzeAuszeichnung) kommen als Kinospots, TV-Werbespots zum Einsatz. Natürlich sind sie auch auf den Onlineplattformen des CamboMare Kempten zu sehen. Zu sehen von links nach rechts: Thomas Richter (silberstern), Doris Schmid (silberstern), Bernhard Dengel (Prokurist KKU / Abteilungsleiter Bäder CamboMare), Daniela Kubena (Marketing CamboMare), Bernhard Lingg (silberstern).

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Ganzheitliche Orthopädie > Orthopädie-Schuhtechnik > 3 D Kompressions Versorgungen > Bewegungsanalyse > 3 D Rücken- / Körperscan > Physiotherapie / med. Massage > Diabetes-Versorgung > Elektronische Fußdruckmessung > Einlagen neuester Generation > Sport-Versorgung > Bequemschuhe

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G E SUN D VITAL

Faszien fit halten:

wenig Aufwand - große Wirkung

Weniger Rückenschmerzen, mehr Beweglichkeit, aktiveres Immunsystem, bessere Stimmung, mehr Ausdauer – nach neuesten Forschungen sind Faszien extrem wichtig für viele Aspekte unserer Gesundheit.   So sehr früher   das Faszien-Netzwerks unseres Körpers unterschätzt wurde, so faszinierend sind die Ergebnisse der aktuellen Forschung über die vielfältigen Funktionen der Faszien, denn durch diese breite Funktionalität haben die Faszien einen großen Einfluss auf unser Befinden. Geschmeidige  Faszien sind mit einer   uneingeschränkten Beweglichkeit verbunden,  das Immunsystem hat einen optimalen Wirkungsraum für seine Aktivitäten,  die Lymphe mit den Schlackenstoffen wird optimal abtransportiert und wir haben jede Menge Energie in den Faszien zur Verfügung um federnden Schrittes vergnügt durchs Leben zu gehen.  Unangenehm wird es aber, wenn die Faszien verdicken und verhärten. Dann können  üble Schmerzen auftreten  und  das gesamte Befinden einschließlich der Gemütslage leidet.   Die Frage ist nun, wodurch verdicken und verhärten Faszien und wie kann man dies verhindern? Das große Zauberwort für eine effiziente Pflege der Faszien ist Bewegung. Durch Bewegung bleiben die Faszien fit und geschmeidig; zu wenig Bewegung bewirkt aber, dass  aus den feinen Faszienfäden dicke, verfilzte

Platten werden, die schmerzhafte Beschwerden verursachen. Am besten sorgt man also präventiv durch Bewegung für seine Faszien.  Zum Glück für nicht sehr sportlich veranlagte Menschen hat die Forschung ergeben, dass für das Faszientraining keine anstrengenden sportlichen Aktivitäten notwendig sind. Im Gegenteil, gerade durch regelmäßige, gemäßigte Bewegung bleiben die Faszien geschmeidig – leichte Dehnung, schwingende Bewegung, bewusste langsame Bewegung sind die Bewegungsformen, die Faszien fit halten und dadurch wesentlich zu unserem Wohlbefinden beitragen.   Aber regelmäßig sollte die Bewegung stattfinden um bis ins hohe Alter mit einem gut funktionierenden Bewegungsapparat durchs Leben zu gehen. Dies ist seit über 10 Jahren der Ansatzpunkt von moving – als niederschwelliges einfaches Bewegungskonzept   mit langsamen, lockeren Bewegungen, die langfristig so selbstverständlich eingesetzt  werden wie Zähneputzen. moving  als tägliche Bewegungsprävention kann genau so viel Gutes für die Faszien-Gesundheit bewirken wie das Zähneputzen für die Zahngesundheit bewirkt hat.  Dies wird durch  Ergebnissen der  Studie der Johannes Gutenberg Universität in Mainz bestätigt: Rückenprobleme  besserten sich in kurzer Zeit und es stellte sich eine spürbare Erhöhung der Beweglichkeit und des Wohlbefindens ein.  2015 ist moving für den Health-Media-Award nominiert.   Seit kurzer Zeit kann moving bequem und einfach mit dem moving-me Online Coaching-Portal  im Selbststudium erlernt werden. Dieses Tool ermöglicht dem  Anwender und auch Unternehmen auf einfache Weise moving einzusetzen und die täglichen, kleinen Bewegungseinheiten 2 Minuten, morgens und abends und immer wieder wenige Sekunden zwischendurch zur Gewohnheit werden zu lassen. Durch  die Erinnerungsfunktion verlieren auch Sitzarbeitsplätze ihren Schrecken und zur nachhaltigen Motivation ist die persönliche Erfolgskurve jederzeit sichtbar. Einer langfristigen Faszien-Gesundheit steht dann nichts mehr im Wege.  © movingGmbH  


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L I FEST YL E S P ORT

Discgolf - eine Alternative zum klassischen Golfsport

Was ist Discgolf? Discgolf ist ein erholsamer Sport für jedermann, ganz gleich welcher Altersklasse, Könnerstufe oder welchen Geschlechts. Discgolf ist gleichermaßen spannend für Freizeitsportler als auch für Spieler mit Wettkampfambitionen. Discgolferfairness, das Gruppenerlebnis in der freien Natur und das kommunikative Miteinander sowie der sportliche Vergleich stehen bei der Sportart Discgolf immer im Vordergrund.

Die Entstehung Frisbee Golf, bzw. Discgolf ist eine von zehn Disziplinen im Frisbeesport und hat seinen Ursprung in den USA. Anfang der 70er Jahre verband man das Prinzip Golf mit Kunststoff-Wurfscheiben und es entstand der erste fest installierte Discgolf-Kurs in Oak-Groove, Kalifornien. Nachdem der Ameri-

kaner Ed Headrick einen Fangkorb mit Metallketten als offizielles Ziel für Discgolf erfand, trat die Sportart ihren Siegeszug. Heute ist dieser Sport weltweit in der PDGA in derzeit 28 Ländern organisiert.

Die Spielidee Beim Discgolf geht es darum, einen Hindernisparcours mit möglichst wenigen Würfen zu durchspielen. Dabei wird immer von dort aus weitergespielt, wo die Scheibe zuletzt liegegeblieben ist, selbst wenn die Position ungünstig ist (unter einem Baum, in einem Gebüsch, in einer Strafzone, etc.). Alle Wurfversuche, die ein Spieler je Spielbahn benötigt, werden am Ende einer Spielrunde zusammengezählt. Sieger ist, wer am Ende die geringste Gesamtwurfanzahl erreicht hat. Gespielt wird mit verschiedenen Scheiben, wobei

jede Art eine andere Flugeigenschaft vorweist. Kategorisiert wird in Driver, Midrange und Putter.

Driver Die Weitwurfscheibe für den ersten Wurf, um möglichst viel Distanz zu überbrücken. Diese Scheiben sind sehr aerodynamisch aber auch instabil. Das heißt, sie kippen bei schwachen Würfen stark seitlich ab.

Midrange Auch Annäherungsscheiben genannt. Mit ihnen kann man wesentlich stabiler werfen aber trotzdem noch gute Reichweiten erzielen. Mit Midrange-Scheiben ist auch ein Puttversuch gut möglich.

Putter Die stabilste Scheibe von allen. Allerdings auch


L IFE STY L ES P O RT bahnen. Sie werden zumeist in Parkanlagen, auf Freizeitflächen, Nah- und Erholungsgebieten oder in Waldrandgebieten angelegt und stehen jedem Spieler in der Regel kostenfrei zur Verfügung. Die Länge der Spielbahnen variiert zwischen 60 und 250 Metern und schließt alle nur denkbaren Geländeformen mit ein.

Was kostet Discgolf?

mit der geringsten Reichweite. Sie werden für den letzten Wurf in den Korb verwendet. In der Regel werden die letzten 10 bis 20 Meter zum Korb mit dem Putter geworfen.

Die wichtigsten Spielregeln 1. Alle Spieler werfen nacheinander vom Abwurf aus ab. 2. Danach wirft immer derjenige zuerst, dessen Scheibe am weitesten vom Zielkorb entfernt liegt. Gespielt wird solange, bis alle ihre Spielscheiben im Zielkorb platziert haben. 3. Es wird immer von dort aus weitergespielt, wo die Scheibe zuletzt liegengeblieben ist, auch wenn sie sich dabei in einer ungünstigen Position befinden sollte. 4. Der Spieler mit dem besten Ergebnis startet bei der nächsten Bahn als erster. 5. Alle Mitspieler bleiben aus Sicherheitsgründen hinter dem werfenden Spieler zurück. 6. Man darf immer nur dann werfen, wenn man sich versichert hat, dass die Spielbahn frei ist (Schutz vor Mensch, Tier und Natur). 7. Die Natur ist unbedingt zu schonen. Pflanzen und Gegenstände des Parcours dürfen unter keinen Umständen mutwillig beschädigt

werden (bei offiziellen Turnieren bedeutet dies eine Disqualifikation)

Stabiles Schuhwerk , eine Hose und ein T-Shirt hat vermutlich jeder im Schrank. Ein Starterset mit drei Scheiben kostet etwa 25 Euro, transportable Körbe für ca. 150 Euro. Dann kann es auch schon losgehen! Wem das zu teuer ist, der kann auch improvisieren. Ein Rundholz (Durchmesser 10 cm) in den Boden hauen, den imaginären Korb in einer Höhe zwischen 80 cm und 130 cm markieren und versuchen, das Holz in dieser Markierung zu treffen. Fertig!

Organisation in Deutschland Soziologische und Kommunale Aspekte 1. Discgolf fördert positive Eigenschaften, wie innere Ruhe und Gelassenheit, Konzentration, koordinierte Bewegung, Zielstrebigkeit und rücksichtsvolles Mit- und Nebeneinander (Mitspieler, Spaziergänger, Jogger, Tier und Pflanzenwelt). 2. Discgolf ist ein sportliches Spiel für Jung und Alt, und somit auch eine ideale Freizeitbeschäftigung für die ganze Familie. Die Anlage und Instandhaltung eines Parcours verursacht nur geringen Aufwand und minimale Kosten und ist ein nicht unerheblicher Beitrag zum nachhaltigen Wirken einer Kommune. 3. Mit geringen Mitteln kann die Jugendarbeit einer Kommune erweitert werden und ggf. deren Attraktivität als Fremdenverkehrsort gesteigert werden (sanfter Tourismus). 4. In Regionen unter 800 m Meereshöhe ist nahezu ganzjähriger Spielbetrieb möglich.

Der Discgolf-Parcours Discgolf-Kurse bestehen aus 9, 12, 15 oder 18 Spiel-

Die Discgolfer und Discgolferinnen sind im Deutschen Frisbeesportverband e.V. (DFV e.V.) organisiert. Jedes Jahr werden Deutsche-, Europa- und Weltmeisterschaften durchgeführt. Weltweit gibt es zurzeit ca. 4.000 fest installierte Kurse (ca. 80 davon in Deutschland, Tendenz steigend). Autor: Markus Mossig | www.discgolfclub.de Bildrechte: Discgolfpark.net

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Heimplanet präsentiert Cairo Camo Kollektion und die weltweit erste bedruckte Hybridjacke Seit diesem Frühling gibt es die aufblasbaren Zelte THE CAVE, NIAS und FISTRAL von HEIMPLANET mit einem exklusiven CAIRO CAMO-Muster geben. Mit diesem von HEIMPLANET entwickelten Tarnmuster für die Zelte steigt die Chance ganz erheblich während des „wilden Zeltens“ nicht entdeckt zu werden. CAIRO CAMO ist der Name für das von HEIMPLANET designte Camouflage-Muster. Es ist ein geometrisches Muster, das man so traditionell im arabischen Raum findet. Die besondere Geometrie und die spezielle Färbung schaffen einen einzigartigen Effekt: Die Farbschattierungen erzeugen im Muster scheinbar dreidimensionale Objekte. Aus einer größeren Distanz betrachtet, entsteht der Eindruck einer tektonischen Struktur, die mit der Landschaft zu verschmelzen beginnt. Die Präsentation des HEIMPLANET CAIRO CAMO wurde durch eine streng limitierte Hybridjacke gekrönt, die in Zusammenarbeit mit Polychromlab entstand. Sie wird in einer CAIRO CAMO-Variante präsentiert und ist damit die

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weltweit erste bedruckte Hybridjacke. Die CAIRO CAMO HYBRIT-JACKET und CAIRO CAMO-Zelte wurden erstmals während des Launch-Events bei Firmament in Berlin im April vorgestellt. Die CAIRO CAMO Hybrid-Jacke ist eine Wendejacke aus 3-lagigem Laminat. Sie ist wasserdicht, extrem dehnbar, atmungsaktiv und wärmeisolierend. Der wärmeisolierende Effekt der Membrane ist revolutionär und basiert auf einer Innovation des Österreichischen Unternehmens

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Talentschmiede Golfclub Hellengerst Neuer Head-Pro Vincent Angerer möchte die Jugend- und Nachwuchsarbeit stärken Kilian Reinalter (16 Jahre) zu sehen, der in der Jugendmannschaft des Golfclub Hellengerst spielt. Sein Handicap liegt bei 2,8

Der 18-Loch-Golfplatz des Golfclubs Hellengerst beeindruckt durch eine permanente Aussicht über die grandiose Bergkulisse von den Oberbayerischen über die Allgäuer bis hin zu den Schweizer Alpen und bietet die einzigartige Möglichkeit, neben Deutschlands höchstem Weinberg abzuschlagen. Im vorletzten Jahr feierte der Golfclub sein 20-jähriges Bestehen. Mit rund 600 Mitgliedern und einer Jugend von mehr als 70 Teilnehmern zählt der Familienclub zu einem der nachwuchsstärksten Vereine im Allgäu. Der Golfclub kann derzeit auf 2 Jugendmannschaften setzen, die nach Spielstärke eingeteilt sind und zweimal wöchentlich trainieren. Der neue Head-Pro Vincent Angerer, der bereits dreijährige Turniererfahrung bei der Pro-Golf-Tour sammeln konnte, trainiert aktuell 30 Jugendliche zwischen 9 und 19 Jahren aller Handicap-Stärken.

son offiziellen Jugendwart des Golfclubs Hellengerst, Axel Bächi, ist es ein persönliches Anliegen die Jugend- und Nachwuchsarbeit zu stärken und junge Golftalente auszubilden. Sowohl Vincent Angerer als auch Axel Bächi kommen vom Leistungssport und beginnen mit der so wichtigen Basisabeit im Verein bei den kleinsten Mitgliedern. Neben dem regelmäßigen Training steht auch der Besuch von Turnierserien an. Weitere Informationen finden Sie unter: www.golf-allgaeu.de | www.hanusel-hof.de

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Golfclub Waldegg-Wiggensbach e.V.

Einziger Kaderstützpunkt des Bayerischen Golfverbandes im Allgäu Der Bayerische Golfverband e. V. ist der mitgliederstärkste Landesverband im Bereich des Deutschen Golf Verbandes. Seit 2002 ist der Golfclub Waldegg-Wiggensbach e. V. mit Head-Pro und A-Lizenz-Trainer Ralf Schwarz offizieller Trainingsstützpunkt des Bayerischen Golfverbandes und damit der einzige Standort im Allgäu. Kadertrainer Ralf Schwarz ist stolz auf die Nachwuchsarbeit mit den potentiellen Golfprofis von morgen: „In nur zehn regionalen Trainingsstützpunkten in ganz Bayern werden seit vielen Jahren junge Talente gesichtet und gefördert, im Allgäu passiert das hier im Golfclub Waldegg-Wiggensbach e.V..“ Auf dem Programm steht ganzjährig einmal pro Woche das Kadertraining für die Talente

der Region Allgäu. Die Kinder und Jugendlichen, die zwischen 9 und 15 Jahre alt sind, trainieren in gemischten Gruppen im Sommer auf dem Golfplatz, im Winter in der Schulturnhalle der Gemeinde Wiggensbach. Die Athleten erwartet ein anspruchsvolles, abwechslungsreiches und intensives Training. Speziell im Winter wurde neben der Golftechnik, die unter anderem ein langes Spiel, Chippen und Putten beinhaltet, auch an der Fitness der Spieler gearbeitet. Weitere Trainingsinhalte sind die Verbesserung der allgemeinen und der golfspezifischen Koordination, das Erlernen von Technikvarianten im kurzen und langen Spiel zur variablen Lösung von Spielsituationen und den Umgang mit den eigenen Fähigkeiten, d.h. Stärken und Schwächen besser einzuschätzen.

Neben dem Kadertraining gibt es natürlich auch feste Mannschaften im Golfclub WaldeggWiggensbach e.V.. Die Damenmannschaft rund um Mannschaftskapitänin Gabi Klauer ist ein eingespieltes Team und wurde 2013 wiederholt Gesamtsieger im Lochspielmodus des Allgäuer Damenpokals. Die 1. Herrenmannschaft des Golfclubs durfte bereits 2014 nach einem grandiosen Aufstieg in der DGL-Kramski-Liga in der Oberliga starten. Die Bambinis (5 – 10 Jahre), die Talentgruppe (8 – 12 Jahre) sowie ein spezielles Leistungstraining (12 – 18 Jahre) werden als Jugendtraining vom Pro/B-Trainer Alex Stohr und vom Pro/A-Trainer sowie Stützpunkttrainer Ralf Schwarz durchgeführt. Zu guter Letzt bleibt aber auch die ältere Generation nicht unberücksichtigt, denn im Golfclub Waldegg-Wiggensbach e.V. sind drei Seniorenmannschaften gemeldet. Weitere Informationen finden Sie unter: www.golf-wiggensbach.de


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Wellnessbereich des Hotel Sägerhof so richtig entspannen und verwöhnen lassen. Genießen Sie Wellness auf 150m², dazu Kosmetik und Massagen, die 220m² große Saunalandschaft, die Kraftund Gymnastikräume, sowie das 150m² große Hallenbad. Auch die Kulinarik im rauchfreien Hotel überzeugt: auf das abwechslungsreiche Vitalfrühstücksbuffet, folgen Mittagssuppe und Nachmittagsbuffet mit Kaffee, Kuchen, Brotzeit, warmen Gerichten und alkoholfreien Getränken. Am Abend warten dann abwechslungsreiche Menüs, Galamenüs und Feinschmeckermenüs auf Sie. Die Gastgeber Christine und Erich Lumpert und das gesamte Sägerhof-Team sorgen für Ihren entspannten Urlaub und freuen sich auf ihre Anfrage!

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In Cortina auf dem „Highway to Hell“ die Dolomiten rocken Neu im Sommer 2015: Die Rock’n’Roll Tour rund um Cortina d’Ampezzo bietet musikbegeisterten Sportlern eine einmalige Herausforderung. Fette Beats sorgen für Rhythmus und Power bei sportlichen Grenzerfahrungen In Cortina d’Ampezzo gibt es jetzt fett was auf die Ohren: Mit der Rock’n’Roll Tour 2105 setzt die „Königin der Dolomiten“ selbst für hart gesottene Extremsportler neue Maßstäbe. Diese einmalige Tour führt Kletterer und Mountainbiker rund um

Cortina, so hoch hinauf, dass der Himmel zum Greifen nah ist: Bis auf den höchsten Gipfel der Ampezzaner Dolomiten, die Tofana die Mezzo (3244 Meter). Und fetzigen Rock’n’Roll gibt es auch dazu: Als Soundtrack für die Tour wurde eine ganz spezielle Playlist mit Rockmusik erstellt, die auf den anspruchsvollen Klettersteigen und rasanten Trails den richtigen Rhythmus und Power verleiht. Das ist Adrenalin pur, nichts für Gelegenheitssportler mit schwachen Nerven, ein unvergessliches Erlebnis mit Grenzerfahrungen und intensiven Emotionen: Natur in ihrer authentischsten Form. Let’s rock! Gesicherte Klettersteige, Bergbahnen, Mountainbike-Trails, Berghütten, Gastronomie in luftiger Höhe, Natur pur – und Rock’n’Roll satt: Das ist die Neuheit des Sommers 2015 in Cortina. Die Rock’n’Roll Tour kann in zwei oder drei Tagen bewältigt werden und wird die Teilnehmer an ihre körperlichen Grenzen bringen, wenn sie insgesamt 1136 Höhenmeter und 14 km zurücklegen.

Die Strecke ist hervorragend ausgeschildert. Trotz der ausführlichen Beschreibung und der detaillierten Karten wird aufgrund des hohen Schwierigkeitsgrads der Rock’n’Roll Tour empfohlen, sie in Begleitung eines ausgebildeten Bergführers in Angriff zu nehmen. Dazu gibt es den praktischen Bike Pass: eine einzige Karte für die Nutzung der Bergbahnen mit dem Bike. Ach ja, und dann ist da ja auch noch die Musik, die dieser Tour ihre Bezeichnung und ihren einmaligen Charme verleiht: Die Spotify-Sammlung der „Rock and Roll Tour“ ist unter einem eigenen Link verfügbar. Demnächst wird die Playlist „open“ sein, so dass alle Mitglieder ihren Lieblings-Song hinzufügen und so den Soundtrack der „Rock’n’Roll Tour“ bereichern können. Start der Tour ist die Innenstadt von Cortina, wo der atemberaubende Blick auf das UnescoWeltnaturerbe Dolomiten die passende Einstimmung bietet, denn: Hier geht es hinauf! Mit der Faloria-Gondel geht es bis zu der Zwi-


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schenstation; währenddessen wird das Fahrrad auf den Gipfel gebracht. Von dort aus nimmt man die Via Ferrata Sci 18 in Angriff – den anspruchsvollsten Klettersteig der Ampezzaner Dolomiten. Vom Gipfel geht es mit dem Mountainbike Freeride talwärts nach Rio Gere, wo sich der dritte Stützpunkt befindet. Da angekommen, bringt die Bergbahn alle „Rocker“ zum Rifugio Son Forca, wo man sein Mountainbike wieder stehen lässt und mit dem Lift zum Rifugio Lorenzi befördert wird. Die Athleten befinden sich nun inmitten des 3.000 Meter über dem Meeresspiegel liegenden Cristallo-Massivs auf der berühmten Scharte Forcella Staunies. Von da aus geht es in voller Klettermontur auf die Ferrata Marino Bianchi. Auf dem über den Grat des Cristallo führenden Klettersteig erwartet die Sportler ein faszinierender Rundblick. Nachdem die letzte Etappe des Tages

absolviert ist, kann man sich sowohl im Rifugio Lorenzi als auch im Rifugio Son Forca ausruhen, köstlich zu Abend essen und übernachten.

Am darauf folgenden Morgen steigt ein echter „Rocker“ wieder aufs Rad und gelangt bei einer Freeride-Tour durch die Gebiete Val Padeon und Val Granda zum Stützpunkt Ospitale. Anschließend geht es auf der Trasse der ehemaligen Dolomitenbahn entlang, die Tour durchquert Tunnel und passiert eindrucksvolle Brücken. Dieser Streckenabschnitt des Fernradwanderwegs der Dolomiten führt wieder in die Innenstadt, von wo aus die Seilbahn Freccia nel Cielo am Olympiastadion die „Rocker“ in das Tofana-Massiv bis zum Rifugio Col Drusciè bringt. Mit dem Mountainbike geht es wieder abwärts bis zum Restaurant Pié Tofana und zielt von da aus mit der Bergbahn die Hütten Rifugio Duca d’Aosta und Pomedes an, wo man auch sein Fahrrad abstellt. Von dort an geht es wieder in

die Vertikale, denn die Ferrate Punta Anna und Punta Aglio fordern die Athleten aufgrund der anspruchsvollen Bedingungen noch einmal heraus. Der imposante Ausblick auf die Skyline der Tofana di Rozes ist die Belohnung für die Anstrengungen. Im Anschluss daran kann die Tour unterschiedlich fortgesetzt werden: entweder zurück nach Pomedes oder hoch auf der Ferrata den Gipfel der Tofana die Mezzo erklimmen, den mit 3244 Metern höchsten Berg Cortinas. Zu Fuß ist Pomedes einfach zu erreichen, wenn man mit der Seilbahn talwärts nach Ra Valles gefahren ist. Es bietet sich die Möglichkeit, dort die Nacht zu verbringen, um dann am nächsten Tag mit dem Mountainbike schließlich nach Cortina zu fahren. (jm) www.cortina.dolomiti.org  

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Der Supertrumpf aus der Kompaktklasse

– 400 PS ABT Power für Golf VII R Eine PS-Leistung von 400 PS / 294 kW war in den Autoquartetten der 80er und 90er ausschließlich extremen Sportwagen vorbehalten – und in der Kompaktklasse sind solche Werte auch im Jahr 2015 noch eine echte Sensation. Hier spielt die ABT-Variante des Golf VII R folglich auch ungeniert die Rolle des Supertrumpfs. Schließlich packen die Allgäuer auf die serienmäßigen 300 PS

/ 221 kW des Wolfsburgers noch einmal ein volles Drittel drauf. Das Leistungsupgrade ABT Power S basiert dabei auf dem ABT-Steuergerät mit eigens entwickelter Software, welche maximale Power bei höchster Zuverlässigkeit garantiert. Dies hat sich in umfangreichen Praxistests auf dem hauseigenen Rollenprüfstand und öffentlichen Straßen erwiesen. „Selbst mit dieser enormen


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Power ist der Golf gut zu fahren und zeigt somit das technische Potenzial der Plattform“, erläutert CEO Hans-Jürgen Abt: „Zudem gewährleistet ein ABT Gewindesportfahrwerk, dass der Golf auch bei hohen Geschwindigkeiten äußerst fahrstabil bleibt.“

Beim Quartettspielen sind Daten und Werte natürlich essentiell, doch ein schönes Bild trägt ebenfalls zum Reiz einer Karte bei. Deshalb trägt der von ABT veredelte Golf VII R hochwertige Anbauteile, die ihn deutlich von der Basis unterscheiden. Zum Einsatz kommen ein lackierter ABT

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Frontgrill sowie passende Scheinwerferblenden und passende Seitenschweller. Der ABT Heckklappenaufsatz ist ebenfalls der näheren Betrachtung wert. Noch beeindruckender allerdings sind die vier gewaltigen Auspuffrohre mit 102 Millimeter Durchmesser. Die schwarz verchromten Ausströmöffnungen sind Teil der leistungssteigernden ABT Schalldämpferanlage, die komplett mit ABT Vorrohr und Sport-Kataly-

sator geliefert wird und äußerst klangstark daherkommt. Insgesamt signalisiert das Paket den übrigen Verkehrsteilnehmern somit, dass hier kaum ein Stich zu machen ist. In puncto Leichtmetallräder haben die Äbte natürlich ebenfalls noch ein paar optische Asse im Ärmel: Das brandneue FR-Design steht genauso zur Wahl wie die Modelle ER-C, DR (auf dem Fotofahrzeug montiert) und CR. Da bleibt es allein Sache des persönlichen Geschmacks, welche Karte man hier ausspielt.

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Oldtimerbranche ist auf der Erfolgsspur Immer mehr Oldtimer mit H-Kennzeichen – Zuwachs an amerikanischen Fahrzeugen Historische Fahrzeuge stehen auf der Klassikwelt Bodensee im Rampenlicht, sei es zu Land, zu Wasser oder in der Luft. Die Branche der historischen Fahrzeuge brummt. Die Preisentwicklung im Oldtimerindex wuchs von 2013 auf 2014 um 4,5 Prozent. 86 Prozent der Unternehmen in der Branche erwarten eine Um-

satzsteigerung. Der Bestand an Fahrzeugen, die über dreißig Jahre alt sind und ein H-Kennzeichen haben, wuchs von rund 313 000 innerhalb eines Jahres um 11 Prozent auf rund 350 000 in 2014. Auch der Bereich der Youngtimer verzeichnete ein Wachstum von 10,2 Prozent von rund 6,7 Millionen auf rund 7,3 Millionen


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Fahrzeuge. Oldtimer-Besitzer gaben 2013 im Schnitt 6 500 Euro für ihr Fahrzeug aus. Der Altersdurchschnitt der deutschen Autos steigt immer weiter. „Es lässt sich weiterhin ein Zuwachs bei den Fahrzeugen und Fahrzeugwerten verzeichnen“, berichtet Dr. Götz Knoop, Vizepräsident des Bundesverbandes für Clubs klassischer Fahrzeuge (DEUVET), und erläutert: „Insgesamt steigen die Werte etwas langsamer und typenspezifischer.“ Auch wie das Auto gepflegt wird, ist wichtig: „Die Originalität der Oldtimer spielt eine große Rolle“, berichtet der Autokenner, der Trend gehe dahin, die Patina eines Autos zu erhalten. So würden Oldtimer im ursprünglichen Zustand höher bewertet als ein Auto, das auf den Neuzustand hin renoviert wurde. „Es ist wichtig, dass das Fahrzeug immer noch seine Geschichte erzählt“, meint Dr. Götz Knoop. 42 Prozent der Besitzer haben sich ihr Liebhaberstück für Freizeit, Ausfahrten und Events angeschafft, bei nur einem Prozent spielt das Fahrzeug als Wertanlage eine Rolle. Nach wie vor sind 98 Prozent der Fahrzeugbesitzer männlich.

Stefan Röhrig, Leiter des Fachbereichs Historische Fahrzeuge im Verband der Automobilindustrie (VDA), gibt einen Überblick über die neuesten Trends bezüglich Oldtimerkäufen: „Neben deutschen Klassikern werden amerikanische Autos immer populärer.“ Diese konnten ihren Marktanteil auf 8,5 Prozent steigern. Die beliebtesten Marken sind Daimler, Volkswagen und Porsche, das Spitzenreiterauto ist der VW Käfer. „Immer mehr Anhänger gewinnen auch der Mercedes W 123 sowie der Mercedes SLR 107“, so Stefan Röhrig. Das erste Mal in den Top Ten der begehrtesten Autos sei der Golf. Der Trend zum „Alltagsklassiker“ zeigt sich auch im Durchschnittalter der Fahrzeuge auf deutschen Straßen, das 2014 auf neun Jahre anstieg. Der Fachbereichsleiter für Historische Fahrzeuge betont die Rolle der Youngtimer: „Sie haben alle das Potential, Oldtimer zu werden.“ Nicht nur Autos fallen unter die Bezeichnung Oldtimer: „In Deutschland haben auch 24 067 Nutzfahrzeuge ein H-Kennzeichen“, meint Stefan Röhrig. Dieser Fahrzeugbegriff umfasse Lastkraftwagen, Omnibusse und Zugmaschinen, darunter 10 000 historische Traktoren. Oldtimer und Liebhaberstücke aller Art bietet die Messe der Klassikwelt Bodensee in Friedrichshafen zu bestaunen. Weitere Informationen unter: www.klassikwelt-bodensee.de und auf www.facebook.com/KlassikweltBodensee.

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Volkswagen XL1. Weltweit wurden vom 1-Liter Auto 250 Stück produziert, ein XL1 ist im Volkswagen Zentrum Kempten ausgestellt

Als einer der größten automobilen Handelspartner in Süddeutschland tragen die Seitz Autohäuser eine große Verantwortung – in vielerlei Hinsicht. Mit den richtigen Produkten wollen sie den mobilen Ansprüchen seiner Kunden gerecht werden, als regionaler Arbeitgeber für ein stabiles Wachstum sorgen und ihren Mitarbeitern einen sicheren Arbeitsplatz bieten. Als Familienunternehmen hat Seitz die Verantwortung, schonend mit den vorhandenen Ressourcen umzugehen, für eine lebenswerte Zukunft.

Umweltschutz ist bei Seitz kein Trendthema Das Allgäuer Familienunternehmen hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten immer wieder wichtige Maßnahmen zum Umweltschutz getroffen - Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind bei Seitz kein Modewort. Schon vor fünfzehn Jahren hat das Unternehmen mit dem Volkswagen Zentrum Kempten ein ganzheitliches Gebäudekon-

Pilotprojekt Nachhaltigkeit „Wir bei Seitz schauen in allen Arbeitsbereichen, wie und wo man noch etwas besser machen kann. Es gibt immer irgendwo Verbesserungspotenzial. Um genau diese Stellen ausfindig zu machen, haben wir seit Januar ein ‚Projektteam Nachhaltigkeit’ ins Leben gerufen. Dieses Team startet an unserem Standort in Sonthofen ein Pilotprojekt mit dem Ziel, alle umweltrelevanten Prozesse zu überprüfen und Maßnahmen zur Verbesserung zu erarbeiten. Wir sind gespannt, welche Potenziale hier aufgedeckt werden. Es ist durchaus vorstellbar, dass es einen Roll-Out auf das gesamte Unternehmen Seitz geben könnte. „ Walter Seitz, Mitglied der Geschäftsleitung und Leiter des Projektteams Nachhaltigkeit

Weniger ist mehr

Nachhaltigkeit im Autohaus Seitz zept realisiert. Bereits damals und bis heute wird dort mit modernen und innovativen Lösungen die umweltgerechte und gleichermaßen wirtschaftliche Betriebsführung optimal miteinander verbunden.

Energie vom Dach Seit Juli 2014 sind die Dächer der drei Neubauten im Kemptener Osten (Verwaltungsgebäude, Porsche Zentrum Allgäu und Logistikzentrum) mit Photovoltaik-Anlagen ausgestattet. Mit einer Lei-


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Photovoltaik-Anlage auf den drei Neubauten im Kemptener Osten (Vordergrund Logistikzentrum, hinten links Porsche Zentrum Allgäu, hinten rechts Verwaltungsgebäude)

stung von insgesamt rund 170.000 Kilowattstunden pro Jahr sind die Gebäude weitestgehend unabhängig von der externen Stromversorgung. Auch in der Niederlassung Weber + Seitz setzt das Unternehmen ab 2015 auf die Energie vom Dach. Der erzeugte Strom wird zum Eigenverbrauch sowie zum Betanken der Elektroautos genutzt.

Weniger Ressourcen, maximaler Fahrspaß – das sind die Technologien von morgen Seit die Hersteller intensiv an neuen, umweltfreundlichen Antriebskonzepten forschen, hat sich in Sachen „nachhaltig Fahren“ einiges getan. Als Vertriebspartner der Marken Volkswagen, Audi, Skoda, Seat und Porsche hat das Autohaus Seitz stets ein hochmodernes Produktportfolio im Angebot, das für unterschiedlichste Ansprüche Lösungen bereit hält. Weniger Ressourcen verbrauchen und dabei trotzdem nicht auf den Fahrspaß zu verzichten, ist die Prämisse vieler neuer Antriebstechnologien. Das Stichwort in aller Munde lautet „Elektromobilität“. Hier hat das Autohaus Seitz aus dem Volkswagen-Portfolio den e-up! und den e-Golf

im Programm. Beide Modelle sind rein batteriebetrieben und haben bei optimalen Bedingungen eine maximale Reichweite von 160 (e-up!*) bzw. 190 Kilometer (e-Golf*)Wer lokal emissionsfrei unterwegs sein möchte und viel Langstrecke fährt, sollte sich die Plug-in-Hybrid-Lösungen von Volkswagen, Audi und Porsche näher anschauen. Die Hybridtechnologie vereint hier das Beste aus zwei Welten: Elektroantrieb und ein hocheffizienter Verbrennungsmotor arbeiten zusammen. Von 0 auf 100 km/h in nur 7,6 Sekunden mit dem neuen Golft GTE* und mit dem Audi A3 e-tron* ohne nachtanken bis zu 940 Kilometer weit fahren oder mit dem Panamera S E-Hybrid* auf 100 Kilometer durchschnittlich lediglich 3,1 Liter Benzin verbrauchen – hier gibt es viele spannende Lösungen. Wer es exklusiv und futuristisch mag: den in der Kleinserie nur 250 Mal gefertigte XL1* von Volkswagen finden Sie im Showroom des VW Zentrum Kempten.

Zahlreiche Lademöglichkeiten in der Region Das Aufladen der Elektromotoren ist grundsätzlich an jeder Haushaltssteckdose möglich. Noch schneller geht es an einer Wallbox, die vor Ort installiert wird. Über die individuellen Möglichkeiten berät das Autohaus Seitz Sie gerne. Aufladen können Sie auch beim Autohaus Seitz direkt – und an vielen weiteren Standorten im Allgäu. Die innovativen Mobilitätskonzepte erfordern spezielles Know-How der Mitarbeiter. Das SeitzTeam ist immer auf dem neuesten Stand und berät Sie gerne dabei, die passende Lösung zu finden, damit auch Sie nachhaltiger mobil bleiben. Die Mitarbeiter der Seitz Autohäuser freuen sich auf Sie! Überproduktion wird in das regionale Stromnetz eingespeist. www.autohaus-seitz.de

*alle Verbrauchswerte sind im kombinierten Testzyklus aufgeführt. XL1 in l/100 km: 0,9 | Stromverbrauch in kWh/h/100 km: 7,2 | CO2-Emissionen in g/km: 21 | GTE in l/100 km: 1,7-1,5 | Stromverbrauch in kWh/100 km: 12,4 - 11,4 | CO2-Emissionen in g/km: 39 - 35 | e-up in kWh/100 km: 11,7 | CO2Emission in g/km: 0 | e-Golf Stromverbrauch in kWh/100 km: 12,7 | CO2-Emissionen in g/km: 0 | Audi e-tron: Benzin 1,7-1,5 l/100 km | Strom 124,0114,0 Wh/km | CO2-Emission: Benzin 39-35 g/km | Panamera S E-Hybrid: in l/100 km 3,1 | CO2-Emission in g/km 71 | Stromverbrauch Kombiniert in kWh/100 km 16,2

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Die Bebauung der Rosenau geht ins Finale Zentral und im Grünen wohnen und nah am Wasser das historische Ambiente genießen: Auf der Rosenau hat die ROI Projektbau GmbH & Co. KG mit der Projektgesellschaft Finalum Rosenau GmbH & Co. KG die Bebauung des letzten Areals gestartet. Wie bei den vorangegangenen Bauprojekten realisiert Geschäftsführer Willi Schmeh auch beim so genannten Finalum moderne

Ansprüche, die Wohnen und Leben miteinander verbinden. „Die Baugenehmigung ist da, wir können mit dem Verkauf starten“, freut sich Willi Schmeh, „und mit diesem letzten Bauabschnitt auf der Rosenau einen weiteren Beitrag für ein lebendiges Wohnen in diesem Areal leisten und das Gesamtprojekt abrunden.“ Das Finalum besteht aus drei Gebäuden mit insgesamt 41 Eigentumswohnungen von 66 bis 210 Quadratmeter Wohnfläche á zwei bis fünf Zimmer mit einem Gartenanteil oder Balkon. Die Tiefgarage bietet ausreichend Stellplätze mit separaten, barrierefreien Zugängen und Aufzügen zu jeder Wohnung.

In bester Lage „Die einmalige Lage des erhöht liegenden Grundstücks bietet Aussicht auf die Illerauen, die gegenSOMMERAUSGABE 2015 | WIRTSCHAFT-DIENSTLEISTUNGEN.DE

Baustart für weitere hochwertige Wohnungen an der Iller

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überliegenden Baudenkmäler und die Altstadtsilhouette von Kempten“, sagt Klaus Maucher vom Architektenbüro Maucher + Höß in Kempten. Raumhöhen von 2,65 Meter, bodentiefe Fenster und Wintergärten sorgen für lichtdurchflutete Räume mit Altbau-Flair. Hochwertige Baumaterialien lassen eine angenehme und nachhaltige Wohnatmosphäre entstehen. Die gesamte Planung erfolgte in enger Zusammenarbeit mit der Stadt Kempten. „Bereits 2003 wurden die ersten Plangrundlagen geschaffen, jetzt freuen wir uns natürlich sehr, dass die Rosenau zum Abschluss kommt“, sagt Antje Schlüter, Leiterin des Stadtplanungsamts. „Denn das Wohnquartier Rosenau bedeutet eine enorme innerstädtische

Aufwertung, belebt die Stadt mit mehr als 150 neuen Wohnungen, die im Naturraum der Iller liegen. Die Menschen genießen die Nähe zum Fluss sehr, das spürt man.“ Realisiert wird das Finalum von der Unternehmensgruppe Geiger, die auch die anderen Bauten auf der Rosenau mit erstellt hat.

Gelebte Geschichte Das Stadtviertel Rosenau kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, in der eine Burg, Gartenvillen und Sommersitze, ein Schloss, eine Rosenzucht und schließlich vor allem die Spinnerei und Weberei eine große Rolle spielten. Nachdem letztere im Jahr 1991 und 1992 schließen mussten, versank das Areal in einen Dornröschenschlaf. Seit 2008 erweckt und belebt die ROI Projektbau GmbH & Co KG gemeinsam mit seinen Partnern und in Zusammenarbeit mit der Stadt Kempten die Rosenau wieder. Als letzte Liegenschaft macht nun auch das Finalum die attraktive Wasserlage und Wohnumgebung für Eigentümer und Kapitalanleger nutzbar.


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Rauchwarnmelder können Leben retten Warten Sie nicht bis 2017, denn Brände sind nicht planbar Bei Haus- und Wohnungsbränden können Rauchwarnmelder Leben retten. Der Gesetzgeber in Bayern hat hierzu Ende 2012 reagiert und eine Rauchmelderpflicht eingeführt. Für Neubauten greift die Regelung bereits. Bei Bestandsbauten gilt eine Übergangsfrist bis zum 31.12.2017, dann muss mindestens 1 Rauchmelder in jedem Kinder- und Schlafzimmer und jedem Flur, der zu Aufenthaltsräumen führt, angebracht sein. Alleine schon zu Ihrer eigenen Sicherheit und jene Ihrer Familie macht es allerdings Sinn, nicht bis Ende 2017 mit dem Einbau zu warten, sondern bereits jetzt Ihre Wohnung oder Ihr Haus mit Rauchwarnmeldern nachzurüsten. „Bei Rauchmeldern selbst und vor allem bei deren Montage gibt es einige wichtige Dinge zu beachten“, erklären Stefan Simon und Jakob Garczarek von der Firma tronikDsign aus Lauben, einem Fachbetrieb für Rauchwarnmelder. Beispiel: der Brandrauch steigt nach oben und kann durch verschiedene Umstände wie Einrichtungsgegenstände, Lam-

pen, Dachschrägen oder Raumlüftungen beeinflusst werden. Die Folge ist, dass der Rauchwarnmelder nicht oder später auslöst, wenn er in einem dieser Bereiche angebracht ist. Dies ist nur einer der Gründe, weshalb es Sinn macht, einen Fachbetrieb die gesamte Installation durchführen zu lassen. Ein weiterer Vorteil: der Fachbetrieb erstellt ein Prüfprotokoll und betreut Sie auch nach der Installation, denn schon das Aufhängen einer Lampe im Raum kann den optimalen Ort des Rauchmelders verändern.

Rauchmelder dann - gesetzlich vorgeschriebensowieso ausgetauscht werden muss. Beispielsweise registrieren sie 3 Mal in 10 Jahren die eigene Verschmutzung und setzen das Messlevel hoch. Ein günstiges Produkt dagegen verschmutzt und sendet Fehlalarme. „Bei den hochwertigen Rauchwarnmeldern, die wir verwenden, ist kein Batteriewechsel notwendig. Sie sind sicher und geprüft und der Kunde kann sich die nächsten 10 Jahre darauf verlassen, dass er in Sachen Rauchwarnmelder auf der ‚sicheren‘ Seite ist“, so Simon und Garczarek.

Ein billiger Rauchwarnmelder für 8 Euro – oder doch die etwas teurere Variante für ca. 25 Euro? Die sogenannte „VdS“-Zulassung haben alle Rauchmelder, da diese lediglich einen einzuhaltenden Mindeststandard festsetzt. Hochwertige Rauchwarnmelder mit dem sogenannten Qualitätssiegel Q * allerdings schützen den Verbraucher vor Fehlalarmen und die Batterien halten über die gesamte Dauer von 10,5 Jahren, bis der

Da lohnt es sich doch, den Fachbetrieb zu Rate zu ziehen und ein paar Euro mehr auszugeben. *Das neue „Q” ist ein unabhängiges Qualitätszeichen für hochwertige Rauchwarnmelder, die für den Langzeiteinsatz besonders geeignet sind. Das neue „Q” wird in Verbindung mit den bereits bekannten Prüfzeichen der Prüfinstitute VdS Schadenverhütung oder dem KRIWAN Testzentrum verwendet.

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Aus der Natur, für die Natur: PlayFlakes von Käßmeyer als optimaler Fallschutz ©Freizeitpark Ravensburger Spieleland

Sicher, effizient, sauber: die Unterlage auf Spielplätzen, Trimm-Dich-Pfaden, Wegen oder auch in Privatgärten sollte bestenfalls ein breites Spektrum an Eigenschaften aufweisen, die die Funktionalität im Alltag optimal unterstützen. Eine perfekte Alternative zu den bewährten Unterlagen – wie Rindenmulch, Sand und Kies – bieten hier die sogenannten „PlayFlakes“ der Firma Käßmeyer aus Erkheim. Der Hackschnitzel-Fallschutzbelag ist ein exklusives Produkt im Portfolio von Käßmeyer und den herkömmlichen Alternativen in mehrfacher Hinsicht überlegen. Die PlayFlakes bestechen durch Formstabilität und einer enorm langen Haltbarkeit, was zu einer deutlich saubereren und natürlichen Umgebung führt. Die PlayFlakes sind zudem pflegeleichter, verhindern Pfützenbildung und sprechen auch optisch an.

Gerade Städte, Kommunen oder Gartenlandschaftsbauer setzen auf die PlayFlakes von Käßmeyer neben den angesprochenen positiven Eigenschaften vor allem auch deshalb, da das Erkheimer Unternehmen mit seinem Produkt zertifizierte Sicherheit bietet und Kommunen so die gesetzlichen Vorgaben in diesem Bereich bedenkenlos einhalten. Kurzum: mit den PlayFlakes sind Sie auf der „sicheren“ Seite. Die PlayFlakes entstehen nach zertifizierten, geprüften Sicherheitsstandards bei der Fertigung nach DIN EN 1177:2008. Die Pflanzenverträglichkeit, das Brandverhalten und die Entflammbarkeit sind geprüft und dokumentiert, zudem werden keine Farben oder Holzschutzmittel zugegeben. Die hohe Qualität und Sicherheitswirkung der PlayFlakes wurde in einem unabhängigen Test von der TÜV-Süd und DEKRA bestätigt. Regionalität wird bei der Käßmeyer GmbH allgemein und bei der Herstellung der PlayFlakes im Speziellen groß geschrieben. So sind die Ausgangsstoffe alle naturbelassenen, einheimischen Hölzer aus der Region ohne Laub- oder Rindenanteil. 100% Regional aus dem Allgäu! Die Montage und Anlieferung der PlayFlakes ist dabei einfach und unkompliziert. Die Lieferung erfolgt als Schüttgut oder kann mit einem Käßmeyer-eigenen Spezialfahrzeug direkt auf den Spielplatz gepumpt und verteilt werden. Dies spart einiges an Kosten ein und

ermöglicht auch eine Anlieferung an schwer erreichbare Plätze. Die Liste der Unternehmen und Kommunen, welche sich für die PlayFlakes als Sicherheitsunterlage entscheiden, wird täglich länger. So wurde letztens im Ravensburger Spieleland der neue Balance- und Kletterparcours mit dem Elefanten mit Spielgeräten der Wiggensbacher Firma Cucumaz und Playflakes von Käßmeyer eingerichtet, welcher großen Anklang findet. Übrigens: nicht nur für Spielplätze oder TrimmDich-Pfade sind die PlayFlakes geeignet. Auch im privaten Garten entfalten die Hackschnitzel ihre gewünschte Wirkung. Kontakt und Bezug der PlayFlakes über: B I O M A S S E - K O M P E T E N Z - Z E N T R U M

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