MACKMYRA Å

Från ett hobbyprojekt till en internationellt hyllad whiskytillverkare. Detta är den smått osannolika historien om kompisgänget som bestämde sig för att bygga Sveriges första whiskydestilleri och lyckades sätta Sverige på internationella whiskykartan – här är den fascinerande historien om Mackmyra. tta återförenade studiekamrater som 1989 träffades i Sälen. Idén att skapa Sveriges första single malt whisky var given och tillsammans beslutade man att faktiskt satsa på något ingen annan tidigare gjort i Sverige. Med en otrolig upptäckarglädje, experimentslusta, entreprenörskap och en passion för den ädla drycken kunde den första single malt whiskyn destilleras den 18 december 1999. Producerad i Sverige på fina svenska råvaror och till uteslutande del lagrad på svenska ekfat.

I ett av världens modernaste destillerier strax utanför Gävle, i det 35 meter höga Gravitationsdestilleriet, görs whiskyn efter alla konstens regler, med svenska råvaror och med Mackmyras egna passion och sätt. Tillverkningen sker utan tillsatser, stor miljöpåverkan och dessutom miljösmart. Smakerna ska vara äkta.

I Mackmyra Whiskyby ligger tusentals fat av drycken och lagras, bara ett stenkast från den egna rökanläggningen. Förutom här finns även lager i whiskyguvan i Bodås, Lofsdalen, Fjäderholmarna, Hällsnäs, Smögen och i Skåne. Även lager finns i tyska Gut Basthorst utanför Hamburg och i Paris där världens första flytande whiskylager finns. Vid varje plats kan upplevelseturer bokas in där besökaren får insikt och kunskap om konsten att destillera single malt whisky –på Mackmyras sätt.

Under åren har spännande lanseringar skett. Dessa har fått hundratals utmärkelser och priser i olika klasser. Mackmyra genomsyras av en livlig företagskultur och särskild anda med viljan att göra saker annorlunda. Det har gett utmärkelser och priser i form av Årets Företag, Årets Innovatör, Supergasell och plats som främsta sprittillverka- ren i Europa. Ambitionen att ligga i framkant och vara innovativa har man knutit till sig 20.000 st fatägare som alla är viktiga för hur företagets spännande resa framåt stakas ut.

MACKMYRA GRILLSPÅN | MACKMYRA

Whiskymättade grillspån av mackmyrafat. Krydda upp din grillning till en magisk nivå med Mackmyra Grillspån, gjord av originalfaten som används för lagringen av Mackmyra Whisky under flera år. Framträdande dofter av whisky, ek, vanilj, skog och kol. Spånet ger en fantastiskt framträdande och fyllig doft och sätter extra smak på dina grillrätter. Kan användas både till fisk, kött och grönsaker. Fungerar i kolgrillar, gasolgrillar och rökar.

I ALLA BOXAR | 300 g

Cirkapris 220 kr.

@mackmyra @tasteboxx.se

#swedishwhisky #mackmyra #tasteboxx.se #mintasteboxx