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PLATS WOK VIANDE

EAT CLEAN, LIVE DIRTY

MENU’S

SWEET PINEAPPLE CHICKEN WOK

8

Un riz savoureux avec des légumes, wok classique servi avec du riz ou des nouilles au choix au poulet, ananas et sauce aigre-douce.

*

DIM SUM DE LA SEMAINE + PLAT WOK AU CHOIX

13,5

+ Thé ou café ou maes pils ou boisson frais (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Chaudfontaine)

17,5

DIM SUM DE LA SEMAINE + WOK DELUXE***

+ Thé ou café ou maes pils ou boisson frais (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Chaudfontaine)

16,5

GOOD HEALTH MENU JACK SPARROW

Les crevettes géantes tigrées avec du poulet, des tomates, des légumes, un curry doux et du lait de coco. Servi avec du riz vapeur.

+ Bionade, Almdudler, BOS Ice Tea ou Corona

8,5

Un riz savoureux avec des légumes, un œuf et des morceaux de poulet tendres.

BOLLYWOOD BEAUTY

Succulent wok exotique à base de dinde, légumes frais et nouilles, le tout travaillé avec une sauce “Indian mango spice” légèrement piquante.

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WOK A WAY | KORENMARKT 11 - 9000 GENT www.wokaway-gent.be - info.gent@wokaway.com

TAKE AWAY AVAILABLE

8

TOFU BIO FUMÉ ET RIZ TERIYAKI CUIT À LA POÊLE 12 Riz cuit à la poêle, oeuf, légumes, tofu bio fumé, sauce teriyaki.

VEGGIE : SANS VIANDE ET POISSONS

9,5

Nouilles chinoises cuites au wok avec des œufs, des champignons chinois, des légumes, une délicieuse sauce façon Pékin et un tendre morceau de poulet.

POISSON SEAFOOD SLAMMER!

10

CREVETTES ET CRABE

10

Des nouilles cuit dans le wok avec une mélange du poisson et une sauce au poivre noire. (moyennement piquant).

*

Nouilles cuites au wok avec des œufs et une large sélection de légumes extra-frais et du caillé de soja Supplément poulet + 0,50

10

AUSSI DISPONIBLE

SHANGHAI SYNDROME

VEGGIE

YANKEE NOODLE

YOUNG CHICKS IN THE WOK

MENU DIM SUM & WOK

DELUXE MENU***

WOK DELUXE***

Accompagnés d’œufs, des légumes, du riz poêlé et du soja douxSauce à la noix de coco.

AU CHOIX AVEC DU RIZ OU DES NOUILLES UDON* WOK DE SCAMPIS

Délicieux plat aux scampis Black Tiger et des légumes croquants cuits au wok dans une sauce savoureuse au choix.

14,5

CRISPY DUCK WOK

Wok classique à la pékinoise avec une généreuse portion de canard croquant et des légumes cuits au wok dans une sauce à la mode de Pékin.

CHAR SUI TERIYAKI WOK

* CE WOK EST PRÉPARÉ SANS SAUCE.

Le mélange ultime des cuisines chinoise et japonaise. Viande de porc préparées de manière classique puis rôtie, servie sur un lit de petits légumes cuits au wok, le tout agrémenté d’une douce sauce Teriyaki japonaise. Délicieux!

LÉGUMES SUPPLÉMENTAIRES?

* NOUILLES JAPONAISES À BASE DE FARINE DE FROMENT, EAU ET SEL.

CHOISISSEZ UNE SAUCE CHAUDE À LA CAISSE POUR +0,70 LA SAUCE EST SERVIE À PART +1,00

Notre mélange de légumes délicieux est une composition de poireau, de l’oignon, de la carotte, du céleri et du radis blanc. Si vous voulez encore plus de sortes de légumes, vous pouvez ajouter du chou chinois, des courgettes et des haricots verts pour seulement 0,50

16

13

SUR CHAQUE TABLE SAUCE SOYA, LA SAUCE SOYA MOINS SALÉS ET SAUCE CHILI PIQUANTE SONT DISPONIBLES.


VOUS PRÉFÉREZ EXPÉRIMENTER VOUS-MÊME? COMPOSEZ VOTRE PROPRE WOK …

POTAGES WON-TON

COMBINAISONS WOK 10

Une combinaison wok est un mélange de légumes cuits au wok + viande, poisson ou veggie avec une sauce et des épices au choix, le tout préparé dans le wok et accompagné de riz blanc.

COMMENT COMPOSER UN PLAT WOK? 1. Choisissez la viande, le poisson ou veggie 2. Choisissez les épices 3. Choisissez la sauce

VIANDE

Dinde - Poulet - Viande de porc - Bifteck

POISSON

Calamars - Crevettes - Bâtonnets de crabe

VEGGIE Bean curd - l’Ananas

ÉPICES

Coriandre frais - Ail Gingembre - Oignons secs

SAUCES

- AIGRE - DOUCE (Chine - non piquante) - Teriyaki (Japon - non piquante) - Arnold Spécial (Indonésie -moyennement piquante) - Peking Style (Chine - moyennement piquante) - Sweet Curry Coconut (Thaïlande - moyennement piquante) - Curry Coconut (Thaïlande - très épicé!) - Poivre Noir (Vietnam - légèrement piquant) - Huîtres Sauce (Chine - non piquante) A riz quit à part +1,50 Accompagnement de nouiiles +1,50

Bouillon très épicé et wontons fraîchement préparés (petits carrés de pâte feuilletée farcis de poulet.) Supplément nouilles + 1,50

5

Délicieuse soupe thaïlandaise au curry vert. Composée de poulet, de poisson ou de bean curd, le tout accompagné de pak-choï de Shanghai. Supplément nouilles + 1,50

SOUPE JAPONAISE

9,50

avec de la viande de porc grillée teriyaki Soupe repas aux nouilles avec des lamelles de viande de porc grillée, grosses nouilles Udon, paksoi de Shanghaï champignons chinois, carotte, oignons printanier et coriandre frais.

Petits rouleaux de printemps chinois végétariens croquants en feuille de riz. (6 pièces).

HOT & STEAMY

6

5,5

SELECTION VAPEUR Sélection de 3 dim sum (6 pièces)

7,9

DIM SUM COMBO 13,75 DIM SUM CUITS À LA VAPEUR (6) LOEMPIAS VÉGÉTARIENS (5) LOEMPIA AU POULET CROUSTILLANT (2)

LOEMPIAS CRISPY CHICKEN 2 loempias au poulet enrobés dans une délicieuse pâte croustillante.

STRONGBOW ELDERFLOWER (33 CL)

5

4

SOFTS BOS ICE TEA LEMON BOS ICE TEA PEACH

3 3

SERVIS AVEC 2 SAUCES.

WINES

Riz sauté +2,50 Riz blanc +1,50

- COLLECTION BOUCHARD AÎNÉ BLANC, GRENACHE-COLOMBARD - COLLECTION BOUCHARD AÎNÉ ROUGE, GRENACHE-SYRAH - CUVÉE BOUCHARD ROSÉ

DESSERT PISANG GORENG

6

4,2

CIDER

PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DES DIM SUM EN DÉGUSTANT CE MÉLANGE DE:

Dim sum Chinois à la vapeur avec viande de porc et crevettes. (4 pièces).

UNIQUEMENT POUR LES ENFANTS DE MOINS DE 12 ANS

+ poulet, poisson ou végétarien + sauce à ton choix + 4 petits rouleaux de printemps avec un dip aigre-doux

4

LET IT ROLL ! !

Quatre succulents dim sum, farcis aux scampis (grosses crevettes). A déguster de préférence avec une sauce chili. One night in Bangkok. (4 pièces)

MENU ENFANTS

AFFLIGEM TRIPEL (30CL)

LES DIM SUM SONT DES METS POÊLÉS OU CUITS À LA VAPEUR, PRÉSENTÉS EN PETITES QUANTITÉS. LA VERSION VAPEUR EST EN PLUS TRÈS BONNE POUR LA SANTÉ! TOUS LES DIM SUM SONT PRÉPARÉS SELON NOTRE RECETTE MAISON. LES DIM SUM SONT SERVIS AVEC DES SAUCES COORDONNÉES.

HACCOU CUIT À LA VAPEUR

VOTRE ENFANT A FAIM :) ?

UN PLAT DE NOODLES OU DE RIZ AVEC LÉGUMES

BEER

DIM SUM

SOUPE THAÏLANDAISE AU CURRY 5

AUX NOUILLES UDON

DRINKS

GET YOUR APPETITE STARTED

La banane croustillante complétée par une sauce chocolat douce.

5

VERRE 4 CARAFE 16 BOUTEILLE 20

Jetez un oeil à notre carte de boissons étendue et demande aussi à notre cocktail disponible Kristof Burm, notre propre génie de cocktail fait sur une base régulière un nouveau cocktail avec une touche asiatique.

Wawg menu FR  
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