Chilis 2021 product

Termékkatalógus Katalóg produktov Product catalog Eke Zoltán 00421 905 407 628

szerdahelyichilis

www.chilis.sk

Mgr. Tamás Mórocz 00421 907 060 776

szerdahelyichilis@gmail.com

szerdahelyichilis

© Chilis 2021

2nd Place

Saját termésből, kis mennyiségben készítünk csilis termékeket Dunaszerdahelyen. 2014-ben kezdtünk el csilit termeszteni és szószokat készíteni. A Chilis brandet 2017-ben hoztuk létre. A növénytermesztés és a főzés a hobbink, és úgy tűnik, egyre több embernek ízlenek termékeink, aminek nagyon örülünk. Az alapanyagokat igyekszünk saját kertünkben termeszteni.

Jó étvágyat kívánunk termékeinkhez!

Náš príbeh sa začal písať v roku 2014, kedy sme vo svojej záhrade začali pestovať chili papričky, pretože do ich ostrej chuti sme sa zamilovali. Chili kúzlenie v kuchyni vyústilo v roku 2017 do založenia vlastnej značky, lebo naše omáčky zachutili nielen nám, ale aj našim kamarátom a to nás presvedčilo, aby sme ich priniesli aj na váš stôl.

Všetky dostupné suroviny sa snažíme dopestovať vo vlastnej záhrade, lebo si potrpíme na vysokú kvalitu, ktorá je takto zaručená.

Prajeme vám dobrú chuť s našimi domácimi produktmi.

The spicy adventure only for the courageous gourmands.

Honest chilli products right from Žitný Ostrov, Slovakia. Our journey started in 2014 when we planted our very first chilli pepper. We simply love their spiciness. A modest kitchen „conjuring“ with chilli preceded establishing our brand.

Our friends enjoyed the taste of our sauces, so it convinced us to bring our products to your table. We do aim at high quality, therefore we try to grow all of the available ingredients in our local garden. That’s why the high quality is guaranteed.

Tuck into our homemade products. Bon appetite.

Dijaink - Ocenenia - Awards RED

Salsa

Ez a termék bronzérmet nyert a Magyar Ízek 2020 versenyén.

Termékünk Salsa-Habanero kategóriájában az USA-ban megrendezett Scovie awards versenyen több száz termék közül a második helyet szerezte meg.

2nd Place

Tento produkt získal bronzovú medajlu na súťazi Maďarské chute 2020.

This product has won a bronze medal at the Hungarian Taste 2020 competition.

Na top USA súťaži Scovie awards v kategórii Salsa-Habanero produkt Salsa získal druhé miesto zo stoviek produktov.

In the Salsa-Habanero category our Salsa product at the top USA competition Scovie awards won second place out of hundreds of products.

Pineapple

Sweet & Sour

Az Egyesült Államokban megrendezett rangos The International Flavor Awards-Spicey Flave versenyen SALSA-FRUIT kategóriában Pineapple szószunk több száz termék közül a harmadik helyet szerezte meg.

Az Egyesült Államokban megrendezett rangos The International Flavor Awards-Spicey Flave versenyen HOT SAUCE-ASIAN kategóriában több száz termék közül a harmadik helyet szerezte meg.

Na prestížnej súťaži v USA The International Flavor Awards-Spicey Flave v kategórii SALSA-FRUIT produkt Pineapple získal tretie miesto zo stoviek produktov.

Na prestížnej súťaži v USA The International Flavor Awards-Spicey Flave v kategórii HOT SAUCE-ASIAN produkt Sweet & Sour získal tretie miesto zo stoviek produktov.

At the prestigious competition in the USA The International Flavor Awards-Spicey Flave in the category SALSA-FRUIT product Sweet & Sour won third place out of hundreds of products.

At the prestigious competition in the USA The International Flavor Awards-Spicey Flave in the category HOT SAUCE-ASIAN product Sweet & Sour won third place out of hundreds of products.

Szószok - Omáčky - Sauces RED 50 ml

A legkeresettebb szószunk, kellemes grillezett paprikaízzel.

A Carolina Reaper és a Moruga Scorpion chili paprikák világ legcsípősebb chili jei közé tartoznak. Red szószunk ízrobbanást varázsol,és gasztronómiai élvezetet okoz.

5

Naša najvyhľadávanejšia omáčka, s príjemnou grilovanou paprikovou príchuťou.

Carolina Reaper patrí medzi najpálivejšie chili na svete. V kombinácii s výraznou chuťou Moruga Scorpion chili papričiek pocítite doslova explóziu tepla a pikantných chutí, ktoré postupne odznievajú a zanechajú vo vás nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.

4/5 erősség pálivosť heat

BBQ 100 ml

Ak hľadáte jemne pálivú chuť, tak táto omáčka je stvorená pre vás. Zaplaví vás príjemný pocit tepla a v ústach zažijete dokonalý koncert delikátnych, postupne sa rozplývajúcich štipľavých chutí.

3/5 erősség pálivosť heat

Zloženie: Moruga Scorpion & Carolina Reaper, grilovaná kápia, cibuľa, cesnak, mrkva, limetka, olivový olej, vínny ocot, koreniny

Ingredients: Moruga Scorpion & Carolina Reaper, grilled pepper, onion, garlic, carrot, lime, olive oil, wine vinegar, spices

The most desired sauce, with the mild barbecue pepper taste.

Carolina Reaper belongs to the hottest and fiercest chili worldwide. Combined with the strong taste of chili peppers Moruga Scorpion – be ready for the explosion of fire and spicy aftertaste that slowly softens and leaves you with the incredible gourmet experience.

Kellemesen csípős íz, füstös aroma amely tökéletesen illik grillezett húsokhoz. BBQ szószunk egy édeskés, kólás, pikánsan fűszeres szósz.

If you look for the mild spicey taste, this is the perfect sauce for you. Smoky flavour.

Avalanche of pleasant warm feeling and your mouth will be pleased with the ideal combination of the delicate, slowly melting volcano.

Összetevők: Moruga Scorpion & Carolina Reaper, grillezett kápia, vöröshagyma, fokhagyma, répa, lime, olivaolaj, borecet, fűszerek

5

Összetevők: Habanero, Bhut jolokia, grillezett zöldségek (zeller, padlizsán, hagyma, fokhagyma, paprika), paradicsom, mazsola, citromlé, almaecet, Worchester mártás, balzsamecetszirup, Coca-Cola, fűszerek Zloženie: Habanero, Bhut jolokia, grilovaná zelenina (zeler, baklažán, cibuľa, cesnak, paprika), rajčiny, hrozienka, citrónová šťava, jablčný ocot, worchesterová omáčka, balsamico octový sirup, coca-cola, koreniny Ingredients: Habanero, Bhut jolokia, grilled vegetables (celery, aubergine, onion, garlic, pepper), tomatoes, raisins, lime juice, apple vinegar, Worchester souce, balsamico vinegar sirup, coca cola, spices

Pumpkin 100 ml

3/5 erősség pálivosť heat

Cayenne extract 100 ml

2/5 erősség pálivosť heat

Salsa 100 ml

3/5 erősség pálivosť heat

Sütőtökös kölönlegesség, amit csak nálunk talál meg.

Ennek az extra csípős szósznak a gyönyörű sárga színt a kertünkből származó tök és a Habanero chili paprika adja. A méz édes íze a csípős chillivel egyedülálló ízt ad, ami csak nálunk található.

5

Összetevők: Habanero, sütőtök, hagyma, méz, fokhagyma, szerecsendió, mustármag, olíva olaj, fűszerek

Krásnu oranžovú farbu tejto pálivej omáčke dodáva pečená tekvica z našej záhrady a chili papričky Habanero. Sladká chuť medu so štipľavým chili vytvára jedinečnú chuť, ktorú nájdete iba u nás.

Zloženie: Habanero, tekvica, cibuľa, med, cesnak, muškátový oriešok, horčičné semienka, olivový olej, koreniny

This hot sauce is nicely orange colored due to the pumpkin from our garden and chili pepper Habanero. Sweet honey taste combined with spicy chili, creates a unique feeling, only offered by us.

Ingredients: Habanero, pumpkin, onion, honey, garlic, nutmeg, mustard seed, olive oil, spices

Kellemesen pikáns, friss cayenne íz.

Ennek a kellemes szósznak az enyhén pikánst ízt a Capsicum Frutescens piros chili paprika kivonata adja. Az eredeti cayenne fűszer afrodiziákumként is használatos.

Készítsen párjának egy pikáns vacsorát.

5

Összetevők: Cayenne paprika, kápia, fokhagyma, vöröshagyma, olivaolaj, borecet, fűszerek

Príjemne pikantná, čerstvá cayenne chuť.

Jemne pikantnú chuť dodáva tejto lahodnej omáčke extrakt z červených Capsicum Frutescens chili papričiek . Pravé kajenské korenie sa používa aj ako afrodiziakum. Pripravte pikantnú večeru svojej polovičke.

Zloženie: Cayenne paprika, cesnak, cibuľa, olivový olej, vínny ocot, koreniny

Nicely hot, fresh taste of cayenne.

Mildly hot taste from red chili peppers Capsicum Frutescens extract. Real cayenne pepper is used as aphrodisiacs. Prepare a hot dinner for your love.

Ingredients: Cayenne pepper, pepper, garlic, onion, olive oil, wine vinegar, spices

Viva la Mexico! Paradicsomos szószunk, amitől szalszázni támad kedved!

Ez a szósz kiválóan illik húshoz, grillezett zöldséghez vagy gyümölcshöz is. Próbáljon vele grillezett ananászt ízesíteni és kerüljön át egy másik dimenzióba.

Összetevők: Habanero red, paradicsom, kápia paprika, fokhagyma, vöröshagyma, olivaolaj, borecet, füszerek

5

Viva la Mexico! Rajčinová omáčka, z ktorej budete mať chuť na salsu!

Táto omáčka sa výborne hodí nielen k mäsu, ale aj ku grilovanej zelenine alebo ovociu.

Skúste ňou ochutiť grilovaný ananás a preneste sa do inej dimenzie.

Zloženie: Habanero red, paradajka, paprika, cesnak, cibuľa, olivový olej, vínny ocot, koreniny

Viva la Mexico! Tomato sauce that makes you even more into the salsa!

This sauce is a perfect combination when added to meat but also with grilled vegetables or fruit. Try it with the grilled pineapple and experience the new dimension.

Ingredients: Habanero red, tomatoes, pepper, garlic, onion, olive oil, wine vinegar, spices

Chocolate Habanero extract

A csoki habanero íze és erőssége egy palackban.

A Habanero Chocolate chili jellegzetesen csípős, ezért óvatosan használja. Érdekes a szósz és a grillezett gyümölcs kombinációja, de kiváló különböző gulyásokhoz és grillezett húsokhoz is.

50 ml

Chocolate habanero chuť a intenzita v jednej fľaši.

Chili Habanero Chocolate sa vyznačuje výraznou štipľavou chuťou, preto dochucujte zvoľna a opatrne. Zaujímavá je kombinácia tejto omáčky s grilovaným sladkým ovocím, avšak výborne dochutí aj rôzne guláše a grilované mäsá.

Zloženie: Habanero chocolate, rajčiny, cesnak, cibuľa, olivový olej, vínny ocot, korenie

Chocolate habanero - intense Habanero chocolate The most desired sauce, with thetaste mildof barbecue pepper taste. in one small bottle. Chilli Habanero Chocolate comes with extravagant hotchili taste, therefore,Combined be careful when Carolina Reaper belongs to the hottest and fiercest worldwide. with the adding to the meals.

Interesting combination of this sauce with grilled sweet fruit, but strong taste of chili peppers Moruga Scorpion – be ready for the explosion of fire and spialso perfect for stews and grilledand meats. cy aftertaste that slowly softens leaves you with the incredible gourmet experience.

Ingredients: Habanero chocolate, tomatoes, garlic, onion, olive oil, wine vinegar, spices

4/5 erősség pálivosť heat

Garlic & Ginger

Egy télies íz, ami nyáron is felmelegít.

A gyömbér, fokhagyma és a moruga chili kombinációját az igazi ínyencek értékelni fogják. Három jellegzetes íz, mézzel finomítva, ami kóstolásra hívogat.

5

5

Összetevők: Habanero chocolate, paradicsom, fokhagyma, vöröshagyma, olivaolaj, borecet, füszerek

Összetevők: Moruga scorpion, gyömbér, fokhagyma, borecet, méz, fűszerek

50 ml Zimná chuť, ktorá aj v lete zohreje.

Zázvor, cesnak a pálivé chili je kombináciou, ktorú ocenia iba praví gurmáni.

Tri výrazné chute, decentne zjemnené sladkým medom, lákajú k ochutnaniu.

Zloženie: Moruga scorpion, zázvor, cesnak, ocot, med, korenie

4/5 erősség pálivosť heat

Taste of winter that makes you warm even in summer.

Ginger, garlic and fierce chili is the combination suitable only for the real gourmets.

Three intense flavors with a mild touch of sweet honey – try it for yourself.

Ingredients: Moruga scorpion, ginger, garlic, vinegar, honey, spices

Sweet & Sour

Ázsiai ihletésü szószunkat húsok pácolásához és készételek ízesítéséhez is ajánljuk.

Cayenne paprika, paradicsom, kápia a kertünkből, a szaké, rizsecet és szezámmagolaj Ázisából került szószunkba.

100 ml

2/5 erősség pálivosť heat

5

Összetevők: Cayenne paprika, kápia paprika, paradicsom, fokhagyma, szaké, rizsecet, szójaszósz, szezámmagolaj, méz, olivaolaj, narancslé, grapefruitlé, fűszerek

Sladko-kyslá jemne pikantná omáčka inšpirovaná Ázijskou kuchyňou.

Kajenské papriky, paradajky, kapia z našej záhrady, saké, ryžový ocot a sezamový olej z Ázie.

Zloženie: Cayenne paprika, kapia paprika, paradajky, cesnak, sake, ryžový ocot, sójová omáčka, sezamový olej, med, olivový olej, pomarančová šťava, grapefruitová šťava, koreniny

Sweet and sour, mildly hot sauce inspired by Asian cuisine.

Cayenne peppers, tomatoes, kapia from our garden, sake, rice vinegar and sesame oil from Asia.

Ingredients: Cayenne pepper, kapia pepper, tomatoes, garlic, sake, rice vinegar, soya sauce, sesame oil, honey, olive oil, ornage juice, grapefruit juice, spices

Extra 50 ml

Egy igazán csípős chili paszta, amit profiknak ajánlunk. Vörösborral készül.

Ez a rendkívül csípős chili szósz tüzet gyújt. Először semmit nem fogsz érezni, majd a csípős íz fokozódni fog, míg úgy fogod érezni, hogy sosem lesz vége. A Moruga Scorpion és a Bhut Jolokia az extra erős chili paprikák közé tartozik, ezért valóban elég egy csipetnyi ebből az extrém finomságból.

5

Összetevők: Moruga scorpion, Bhut Jolokia, vöröshagyma, vörösbor, borecet, fűszerek

Skutočne pálivá chili pasta, ktorú odporúčame profesionálom. Vyrobené s červeným vínom. Táto mimoriadne pálivá chili omáčka vo vás zapáli oheň. Najprv nič necítite, ale potom štipľavá chuť začne naberať na intenzite, a bude sa stále stupňovať, až budete mať pocit, že to nikdy neskončí. Moruga Scorpion a Bhut Jolokia patria medzi extra pálivé chili papričky, preto naozaj stačí iba štipka tejto exkluzívnej domácej pochúťky.

Zloženie: Moruga scorpion, Bhut Jolokia, cibuľa, červené víno, vínny ocot, korenia

5/5 erősség pálivosť heat

Real hot chili paste, recommended for the real professionals. Made with red wine.

This incredibly hot chili sauce burns the fire in your body. In the beginning, there is no effect, but then the hot sauce starts to be more intense, getting even more intense up to the feeling that the heat never ends. Moruga Scorpion and Bhut Jolokia are one of the hottest chili peppers, therefore, add just a pinch of this exclusive homemade delicacy.

Ingredients: Moruga scorpion, Bhut Jolokia, onion, red wine, wine vinegar, spices

Extra Yellow

Friss paprikaíz és rengeteg moruga került ebbe a chili pasztába. Profiknak ajánljuk.

Ez a rendkívül csípős chili szósz tüzet gyújt. Először semmit nem fogsz érezni, majd a csípős íz fokozódni fog, míg úgy fogod érezni, hogy sosem lesz vége. A Moruga Scorpion az extra erős chili paprikák közé tartozik, ezért valóban elég egy csipetnyi ebből az extrém finomságból.

Összetevők: Moruga scorpion, californiai paprika, hagyma, paradicsom, fokhagyma, kurkuma olivaolaj, ecet, fűszerek

50 ml

5/5 erősség pálivosť heat

5

Čerstvá chuť papriky a množstvo morugy v tejto chili paste. Pre profesionálov.

Táto mimoriadne pálivá chili omáčka vo vás zapáli oheň. Najprv nič necítite, ale potom štipľavá chuť začne naberať na intenzite, a bude sa stále stupňovať, až budete mať pocit, že to nikdy neskončí. Moruga Scorpion a Bhut Jolokia patria medzi extra pálivé chili papričky, preto naozaj stačí iba štipka tejto exkluzívnej domácej pochúťky.

Zloženie: Moruga scorpion, klaifornská paprika, cibuľa, rajčiny, cesnak, kurkuma, olivový olej, ocot, koreniny

Fresh taste of pepper and a lot of moruga in this chili paste. For professionals only.

This incredibly hot chili sauce burns the fire in your body. In the beginning, there is no effect, but then the hot sauce starts to be more intense, getting even more intense up to the feeling that the heat never ends. Moruga Scorpion and Bhut Jolokia are one of the hottest chili peppers, therefore, add just a pinch of this exclusive homemade delicacy.

Ingerdients: Moruga scorpion, kalifornian pepper, onion, tomatoes, garlic, olive oil, vinegar, spices

Pineapple 50 ml

Pizzára és thai csirkeszotéhoz is tökéletes választás.

Az édes ananász és méz finom íze savanyú citrommal és csípős Moruga Scorpion chillivel van ízesítve. Élvezze az egyes ízeket, amelyek fokozatosan fognak a nyelvén kibontakozni.

4

Dokonalá voľba na pizzu a do thajskej kuracej soté.

Lahodná chuť sladkého ananásu a medu je okorenená kyslým citrónom a štipľavým Moruga Scorpion chili. Doprajte si slastný koncert jednotlivých chutí, ktoré sa postupne rozvíjajú na jazyku.

3/5 erősség pálivosť heat

Carrot 50 ml

3/5 erősség pálivosť heat

Zloženie: Moruga scorpion, ananás, limetka, med, cesnak, olivový olej, koreniny

Perfect ingredient for pizza and thai chicken saute.

Delicate taste of sweet pineapple and honey is spiced with sour lemon and hot chili Moruga Scorpion. Enjoy the perfect combination of unique ingredients, slowly melting on your tongue.

A vasárnapi húslevest répás szószunk még finomabbá teszi.

A friss tavaszi zöldségek a finom ízei lime és enyhén csípős Habanero chilli paprikával vannak kiemelve. A szósz kitűnően ízesíti a húst és grillezett zöldséget is. Kiváló grillezett cukkinivel, ami így exkluzív ízt nyer.

Összetevők: Moruga scorpion, ananász,lime, méz, fokhagyma, olivaolaj, fűszerek

Ingredients: Moruga scorpion, ananas, lime, honey, olive oil, spices

4

Összetevők: Habanero, répa, grillezett kápia, vöröshagyma, fokhagyma,répa, lime, olivaolaj, borecet, fűszerek

Nedeľný vývar ešte viac dochutí mrkvová omáčka.

Lahodné tóny sladkej jarnej zeleniny sú zvýraznené limetkou a jemne pálivou chuťou Habanero chili papričiek. Omáčka výborne ochutí nielen mäso, ale aj grilovanú zeleninu.

Vynikajúca je s grilovanou cuketou, ktorá tak získa exkluzívnu chuť.

Zloženie: Habanero, mrkva, grilovaná kápia, cibuľa, cesnak, limetka, olivový olej, vínny ocot, koreniny

Mom’s Sunday broth tastes even better with the carrot sauce.

Delicate taste of sweet spring vegetable with mild lime and soft hot flavor of chili pepper Habanero. The sauce is perfect to be combined with meat but also grilled vegetables.

Perfect with the grilled zucchini that gets the exclusive taste.

Ingredients: Habanero, carrot, grilled pepper, onion, garlic, lime, olive oil, wine vinegar, spices

Fűszerezés - Korenie - Pepper

Cayenne pepper 50 g

5

A cayenne bors a különleges téglavörös chilipaprika finom őrleménye.

Kellemesen csípős,nagyon egészséges. Saját termésből készítve. 50 g Cayenské korenie je jemným mletím červenej chili papriky.

Príjemne pálivé, veľmi zdravé. Vyrobené z vlastnej úrody. 50 g

2/5 erősség pálivosť heat

Cayenne pepper comes from the mild grinding of the red chili pepper.

Nice and hot, very healthy. Made from our own harvest. 50 g

9

Extra 90 ml

Saját termésből készült chili pehely darálóban 90 ml Chili vločky v mlynčeku z vlastnej úrody 90 ml Chili chips from our on harvest with grinder 90 ml

9

5/5 erősség pálivosť heat

Habanero Orange

9

90 ml

90 ml

3/5 erősség pálivosť heat

9

Habanero Chocolate

Moruga Scorpion Yellow 5/5 erősség pálivosť heat

9

Habanero Red

90 ml

90 ml

3/5 erősség pálivosť heat

3/5 erősség pálivosť heat

Befőttek - Zaváraniny- Preserved

Chilis cékla

4

700 ml

A legfinomabb cékla + cayenne paprika = Chilis cékla.

Chilis cvikla

2/5 erősség pálivosť heat

Najlepšia nakladaná červená repa + cayenne paprika = Skvelá zaváraná Chilis cvikla.

Chilis beetroot The best pickled beetroot + cayenne pepper = The best chilis beetroot.

“ Cayenne paprika befott

4 320 ml

Cayenne paprika édes-savanyú lében. Recept a nagymamától, paprika a Chilistől.

Nakladané Cayenne papricky

2/5 erősség pálivosť heat

Nakladané Cayenne papričky v sladkokyslom náleve. Receptúra od babičky, papriky od Chilis.

Pickled Cayenne peppers Pickled Cayenne peppers in sweet and sour infusion. Recipe from grandma, peppers from Chilis.

Kápia krém

3,5 200 ml

Nagymama receptje szerint. Enyhén pikáns.

Kápia krém Podĺa babičkinej receptúry. Jemne pálivý.

Kapia cream According to grandma‘s recipe. Mildly hot.

1/5 erősség pálivosť heat

Ajándékdoboz - Darčekové krabičky - Gift box Pepper 20

10

Chilis nagy ajándékdoboz Nagy doboz tartalma: 2 db 100 ml szósz, 1 db 50 ml szósz, 1 csomag őrölt cayenne bors 20 euró.

A doboz tartalma választható, a megrendelésnél „Üzenet az eladónak“ résznél kérem jelezze, mit szeretne bele. De akár ránk is bízhatja ;)

Chilis kis ajándékdoboz Kis doboz tartalma: 1 db 100 ml szósz, 1 db 50 ml szósz A doboz tartalma választható, a megrendelésnél „Üzenet az eladónak“ résznél kérem jelezze, mit szeretne bele. De akár ránk is bízhatja ;)

Chilis veľká darčeková krabička Obsah veľkého balenia: 2ks 100ml omáčky, 1ks 50ml omáčky, 1 balenie mletého cayenského korenia 20 eur.

Obsah balenia je voliteľný, pri objednávke v časti “Odkaz predávajúcemu” naznačte, čo si prajte. Ale môžete to nechať aj na nás ;)

Chilis malá darčeková krabička Obsah malého balenia: 1ks 100ml omáčky, 1ks 50ml omáčky Obsah balenia je voliteľný, pri objednávke v časti “Odkaz predávajúcemu” naznačte, čo si prajte. Ale môžete to nechať aj na nás ;)

Chilis big gift box Big box include: 2pcs 100ml sauce, 1pcs 50ml sauce, 1 pack cayenne pepper 20 euro.

The content of the packing is optional, when ordering, in the section “Message to the seller”, highlight what would you like, but you can also leave it up to us ;)

Chilis small gift box Small box include: 1pcs 100 ml sauce, 1 pcs 50ml sauce The content of the packing is optional, when ordering, in the section “Message to the seller”, highlight what would you like, but you can also leave it up to us ;)

Termékkatalógus Katalóg produktov Product catalog Eke Zoltán 00421 905 407 628

szerdahelyichilis

www.chilis.sk

Mgr. Tamás Mórocz 00421 907 060 776

szerdahelyichilis@gmail.com

szerdahelyichilis