JUL | AGO | SET - 2017
bate-papo
10
ENTRETENIMENTO
COMPORTAMENTO
COTIDIANO
64 18 44 saúde 68 56 24 69 38 30 72 50 62 ATUALIDADES educação
colaboradores
3º SETOR
GASTRONOMIA
sociais
MEIO AMBIENTE
EXPEDIENTE
SINDICALISMO
Diretor Responsável Márcio Bonfim · Reportagem e redação LEANDRO PERCHÉ | LEANDRO RODRIGUES | lORENA CARAZZA MTB 13518
Design e Diagramação Tâmara marinho | MARCOS EDUARDO VIEIRA LOPES · Fotografia LEONARDO ALBERTO · foto capa: ricardo lima
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REVISTA PONTOCON E REGIÃO
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Impressão:
Gráfica Maxx| Tiragem: cinco mil exemplares
Escritório: Rua Mônaco, 458 - Santa Cruz Industrial - Contagem | MG - CEP 32340-350 A PontoCon Região é uma publicação trimestral e gratuita de Márcio Bonfim Produção e Eventos LTDA. Os artigos assinados não representam necessariamente a opinião da Revista. Informes publicitários são de responsabilidade das empresas que os veiculam, assim como os anúncios são de responsabilidade das empresas anunciantes.
Editorial
A
34ª edição da Revista PontoCon vem recheada de informações, para que você, nosso querido leitor, possa degustar deliciosas palavras que entretêm e informam, a partir de um jornalismo voltado para a utilidade pública, para o conhecimento e, por que não, para a diversão. Nas próximas páginas, você poderá viajar pelas Minas Gerais através da entrevista com o secretário de Estado de Turismo, Ricardo Faria, apresentando seu trabalho e projetos, para incrementar ainda mais nosso turismo tão rico em atrações. Turismo este que é muito reconhecido pelas belezas naturais e pela importância de seus recursos hídricos, que são bem tratados pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente, com um projeto de catalogação de nascentes. Reconhecido também pela sua culinária, representada nestas páginas pelo famoso café – especialidade do barista Will e sua charmosa cafeteria. E, para não nos perdermos pelas deliciosas comidas de Minas, o médico psiquiatra e nutrólogo Dr. Frederico Porto nos ensina como utilizar bem as informações para nos alimentarmos de forma adequada, sem neuras. Por falar em informação, conheça também um novo meio de comunicação de Contagem – a Nossa TV – um sonho viabilizado em parceira com a OAB/MG. Realização de sonhos é uma missão da construtora Dez que, com credibilidade e confiança, completou dez anos no mês de maio com a entrega de quase mil unidades habitacionais; e também o desejo da ONG Cepa, que precisa do apoio da comunidade para continuar seus projetos sociais; e do movimento sindical. Não nos esquecemos também do atual crescimento da vaidade masculina e a importância das barbearias neste contexto, entre outros assuntos, que você vai conferir conosco. Tenham uma boa leitura, uma boa diversão e um bom aprendizado!
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CONTAGEM
BATE PAPO
MINAS
Ricardo Faria Secretario de Turismo do Estado de Minas Gerais
Revista Ponto Con | p. 10
DAS GERAIS e seu potencial turistico Nesta edição, a Revista PontoCon entrevista o secretá-
des de fama internacional como Ouro Preto, Diamantina,
rio de Estado de Turismo de Minas Gerais e deputado
Tiradentes e Congonhas.
estadual licenciado, Ricardo Faria. Com exclusividade,
Dos 13 patrimônios culturais da humanidade, reco-
ele fala sobre os projetos que beneficiam o turismo mi-
nhecidos pela Unesco, aqui em Minas Gerais nós temos
neiro a partir de ações desenvolvidas pela Setur durante
quatro deles: o Complexo da Pampulha, em Belo Hori-
sua gestão. Além disso, o secretário ressalta as belezas
zonte, o Santuário do Senhor de Bom Jesus de Matosi-
do estado que podem ser contempladas por meio das
nhos, em Congonhas, o Centro Histórico de Diamantina
visitas em todas as regiões mineiras e conta como tem
e a cidade histórica de Ouro Preto. Todos esses atrativos
sido seu trajeto pelos municípios. Gastronomia, natureza
são considerados motivadores de viagem para quem
e cultura são pontos destacados para quem deseja co-
procura, principalmente, o turismo cultural e histórico.
nhecer mais sobre Minas Gerais.
Além disso, temos as águas do Sul de Minas famosas pelos poderes medicinais e cidades propícias para
A Secretaria de Turismo é um desafio, já que
aqueles que buscam bem-estar. Há programas também
você atuava em outro setor?
para quem gosta de aventura, como voar de parapen-
Em abril de 2016, o governador do estado de Minas Ge-
te, trekking, canoagem e rapel. Minas se destaca pelas
rais, Fernando Pimentel, me convidou para compor seu
belas paisagens e o ritmo tranquilo. As fazendas e os
quadro de secretários e, muito satisfeitos pela confiança,
pequenos municípios ainda conservam características
assumimos a Setur. Em Contagem, atuei como vereador
da arquitetura colonial urbana, com pequenas casas,
e secretário Municipal de Saúde, o que me permitiu uma
ruas calçadas, muros de pedra. Dessa forma, o estado
bagagem ampla para atuar em outras pastas. Acredi-
apresenta uma infinidade de opções para atrair e agra-
to que os princípios administrativos e os princípios de
dar nossos visitantes, movimentando toda a cadeia pro-
gestão são inerentes a qualquer setor. Portanto, a nossa
dutiva do turismo.
experiência em gestão nos permite aplicar também para o turismo. Como têm sido as suas andanças pelo nosso esMinas Gerais tem um potencial enorme de turis-
tado na descoberta das nossas riquezas turísti-
mo. Como você avalia esse potencial?
cas?
Minas Gerais alia cultura, história, tradição e nature-
Atendendo uma orientação do nosso governador
za. O estado é conhecido por seu povo hospitaleiro que
Fernando Pimentel, estamos percorrendo o estado para
acolhe todos os perfis de turistas, seja do aventureiro
conhecer de perto as demandas dos municípios. Du-
ao relaxado, de crianças à terceira idade, do rural
rante minha passagem nas cidades mineiras, apresento
ao urbano. Em Minas, temos o mais importante
os projetos da Setur que são voltados para os municí-
acervo arquitetônico e artístico do período
pios. Entre eles, destacamos os programas do estado
colonial brasileiro, preservado em cida-
para o desenvolvimento do turismo nas cidades minei-
BATE PAPO
CONHECA
Algumas iniciativas da Secretaria de Turismo |
ras, informações sobre o Programa de Regionalização,
Minas Gerais apresenta várias regiões com ca-
ICMS Turístico, planos de atuação institucional e ações
racterísticas diferentes e regionalizadas do nos-
promocionais. Atualmente, trabalhamos para fortalecer
so turismo, existe algum programa na Secretaria
o turismo mineiro por meio dos municípios circuitados
para diferenciar essas regiões?
para alcançar nosso maior objetivo que é alavancar o
Minas Gerais é um estado muito grande, cheio de pe-
fluxo de turistas nas regiões, gerar emprego e renda e,
culiaridades e, claro, encantos. Para facilitar nosso trabalho
consequentemente, projetar o estado, nacional e interna-
e, consequentemente, obter resultados mais rapidamente,
cionalmente, como destino turístico.
a nossa equipe trabalha com a Regionalização do Turismo
Revista Ponto Con | p. 12
SETUR/MG
que funciona de forma simplificada, por intermédio das ações desenvolvidas pelos Circuitos Turísticos, sendo eles as Instâncias de Governanças Regionais exigidas pelo Ministério do Turismo, reconhecida em nosso estado. Para que o leitor entenda melhor, explico que os Circuitos Turísticos são a instância de governança regional, integrados por municípios, pela sociedade civil, setor privado de uma mesma região com afinidades culturais, sociais e econômicas que se unem, para organizar, desenvolver e consolidar a atividade turística local e regional de forma sustentável, regionalizada e descentralizada. A principal premissa adotada na concepção da Regionalização do Turismo em Minas Gerais é de que toda a cadeia produtiva do turismo, esfera pública e privada, se una para o fortalecimento das atividades turísticas em caráter regional. O turismo é uma atividade econômica que mobiliza diversos setores produtivos de bens. Como a Secretaria de Turismo tem avaliado e percebido essas atividades econômica, para o desenvolvimento do nosso Estado. O turismo envolve diversos setores da economia, tais como os prestadores de serviços da alimentação, comércio, meios de hospedagem, agências de viagens, transportes, assim como áreas ligadas à infraestrutura urbana e de equipamentos turísticos. Dessa forma, para que o turismo se desenvolva, é necessária uma sintonia entre todas as áreas, potencializando a capacidade de acolher com qualidade os visitantes. Diferentemente de outras áreas da economia, o turismo se apresenta como uma atividade que, se desenvolvida de forma responsável, possibilita a geração de emprego e renda e traz desenvolvimento econômico para as regiões. Para que isso seja possível, nossa equipe está trabalhando em conjunto com os Circuitos Turísticos para consolidar a atividade como uma importante política pública de desenvolvimento nos municípios mineiros.
BATE PAPO
Nossa grande expectativa é de que o turismo possa ser considerado como uma atividade que pode se tornar uma alterativa para a arrecadação municipal, principalmente em momentos de crise fiscal, possibilitando a geração de emprego e renda de uma forma mais imediata, além de valorizar diretamente a cultura de cada local. Quais os programas que a Secretaria tem desenvolvido para divulgar o potencial turístico de Minas Gerais, nas esferas nacional e internacional? Os eventos como Copa do Mundo e Olimpíadas fizeram com que Minas Gerais ganhasse um destaque positivo na mídia internacional, impulsionado principalmente pela nossa gastronomia e a hospitalidade do mineiro, que já é uma marca registrada desse povo tão acolhedor. Além disso, a revitalização do Aeroporto de Confins possibilitou ao estado a captação de novos voos para os principais destinos das Américas e Europa, facilitando o deslocamento de quem visita Minas Gerais usando o transporte aéreo. Vale ressaltar que essas ações aumentam a competitividade do estado em relação a outros destinos, atraindo um turista mais exigente, gerando, por consequência, uma melhoria na qualidade dos serviços e divulgação das nossas potencialidades. Além disso, estamos presentes nas principais feiras de turismo nacionais e internacionais, trabalhando para que Minas Gerais seja reconhecida e esteja sempre na lista dos destinos dos turistas. A nossa programação para 2017 é bem extensa e já está em andamento. A expectativa é de que participemos de mais de 40 feiras e eventos, nos quais vamos apresentar o estado com suas belezas, atrativos, cultura e história e gastronomia. Realizaremos também aproximadamente dez presstrips com jornalistas nacionais e internacionais, ações que resultam em grande visibilidade para o destino na mídia. Em parceria com as principais operadoras nacionais, realizaremos ao longo de 2017 diversas capacitações sobre os principais destinos de Minas Gerais, e apoiaremos viagens de familiarização (famtours) para que os agentes de viagem e operadores conheçam os roteiros disponíveis aqui.
Revista Ponto Con | p. 14
mente quem nos visita são os próprios mineiros que têm
do estado?
também por característica voltar ao destino visitado, o
A gastronomia representa Minas Gerais. Na última
BATE PAPO
O que a gastronomia representa para o turismo
que é um bom sinal.
pesquisa de demanda, realizada no começo deste ano,
Podemos perceber ainda que os visitantes se sen-
constatamos que quando se pensa em Minas, a primei-
tem satisfeitos com os serviços ofertados em diversas
ra associação das pessoas é com a nossa culinária, ou
áreas que abrangem os serviços turísticos.
seja, a gastronomia mineira representa uma possibilidade de inovação e diversificação dos produtos turísticos
Hoje, o que o turismo representa e contribuiu
de Minas Gerais.
para a economia do nosso estado?
Diante da riqueza da gastronomia mineira e princi-
Os números do turismo são positivos. Minas Gerais pos-
palmente da sua tradição, notamos que ela representa
suía, em 2015, mais de 64 mil estabelecimentos formais
destaque no desenvolvimento do turismo em Minas Ge-
relacionados direta ou indiretamente com o turismo, re-
rais. Ressalta-se ainda que a cadeia de valor da gastro-
presentando 12,5% do total de empresas no estado. Já o
nomia envolve diferentes setores, sendo estes os produ-
número de empregados no setor atingiu um valor supe-
tores da agricultura e pecuária, produtores de bebidas e
rior a 400 mil empregados formais, totalizando 8,3% do
alimentos, distribuidores dos produtos e o consumidor
total dos empregos em Minas Gerais. Estima-se que em
final, sendo uma cadeia ampla que contribui de forma
2016 o valor gerado diretamente pela receita turística no
significativa para o desenvolvimento econômico-social
estado atingiu o valor recorde de 17,2 bilhões de reais,
do estado, principalmente para as áreas rurais, onde há
consolidando a atividade como um importante setor da
uma grande concentração de produtores.
economia mineira.
Na sua avaliação, quais as dificuldades que o se-
Igreja São Francisco de Assis | Lagoa da Pampulha
tor turístico do nosso Estado vem enfrentando? Durante nossos roteiros percorrendo o Estado, percebemos que um dos principais gargalos, apontado por diversas regiões foi a dificuldade de orientação dos turistas pela sinalização existente. Dessa forma, a Setur iniciou um programa que visa a melhorar a sinalização turística de municípios, a partir da implantação de placas de sinalização e pórticos de entrada, fazendo com que seja mais fácil o deslocamento dos visitantes e a comunidade. Qual o perfil dos turistas que visitam o nosso estado? De acordo com a pesquisa de demanda realizada pela Setur, por meio do Observatório do Turismo - um dos nossos braços importantes na Setur, o turista que vem a Minas, vem motivado pelo turismo cultural. Recebemos visitantes de outros estados, mas predominante-
Foto: Aglaia Oliveira/Pixabay/Reprodução
divulgação dos atrativos para os turistas e para a própria
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A BELEZA N ÃO É S Ó O Q U E VO C Ê V Ê .
É O Q U E VO C Ê S E N T E .
OfĂ
COMPORTAMENTO
Revista Ponto Con | p. 18
barbeiros e barbearias se reinventam a cada dia
r la
S e c o u i c
T
ão variadas quanto as técnicas de corte de barba e cabelos, são diversas as histórias que pretendem contar a origem do ofício dos barbeiros. Há quem diga que a origem da barbearia é na Grécia Antiga, quando Alexandre, o Grande, ordenou que todos os soldados gregos tirassem as barbas, uma vez que vários deles haviam sido puxados por elas, em batalhas. Assim teria surgido a primeira barbearia, com técnicas, obviamente, rudimentares: giletes feitas de pedra e cascos de ostras, e pomadas feitas de ervas amassadas. Outros estudiosos afirmam que, neste tempo, já havia inclusive salões de barbeiro. Neles, os homens se reuniam para conversas sobre política, esportes e eventos sociais. Eles eram mantidos por filósofos, escritores, poetas e políticos que, enquanto barbeados, faziam ondas nos cabelos, recebiam massagens e até tratavam das unhas. Já na Roma Antiga, as barbearias continuaram sendo instituições sociais, tendo um grande número de barbeiros que prestavam seus serviços nos mercados e casas de banho públicas. Alguns homens, mais afortunados, costumavam oferecer serviços de seus barbeiros “particulares” a seus convidados. A história também dá conta de que os primeiros barbeiros eram homens “itinerantes”, que atraíam o interesse das pessoas por possuírem conhecimentos sobre ciência e práticas de cura. Além disso, carregavam consigo muitas histórias e experiências acumuladas em suas “ andanças”. Eles, além de cuidarem das barbas e dos cabelos dos homens, também faziam pequenas cirurgias, como sangrias e extrações dentárias! Eram os chamados cirurgiões-barbeiros, do século X ao século XIII, utilizavam serras feitas com ossos, brocas manuais e sanguessugas para os procedimentos de saúde e curativos.
COMPORTAMENTO
No Brasil, é possível observar registros de barbeiros, considerados “artistas distintos”, desde 1549, no período da colonização. O ofício teria sido trazido pelos padres Jesuítas e passado, mais tarde, para os escravos, que faziam barba e cabelo dos seus “senhores”. Enfim na “Era Moderna”, após 1700, os barbeiros trabalhavam em lojas próprias, não mais ambulantes, dando origem às barbearias, minimamente “decoradas” com uma cadeira, uma bacia de água e alguns bancos para a espera dos clientes. Nesse momento, os profissionais utilizavam giletes, pincéis, sabões e toalhas, objetos reutilizados por algumas dezenas de clientes, em sequência, antes de serem lavados ou higienizados. Aliados da tradição ou da diversificação, há espaço para todos A modernização, a globalização e a busca pelos melhores serviços e inovações transformaram as barbearias e o perfil dos barbeiros atuais. Um
Julio aposta na tradicionalidade e pessoalidade no atendimento para atrair seus clientes
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Max pretende abrir filiais e acredita que a padronização do serviço prestado é essencial
exemplo é a Barbearia Max Visual, localizada no bairro Industrial, em Contagem. Além do tradicional corte e barba, Max, no ramo há 15 anos, acompanhou a tendência dos cuidados masculinos. Ele se tornou especialista em tratamentos capilares e químicas. Da navalha tradicional ao aparelho de hidratação a laser e de diagnóstico capilar, Max garante que há um espaço interessante para aqueles que se dedicam ao público metrossexual – homens modernos que, sem constrangimento, gastam tempo e somas consideráveis de dinheiro com a aparência e aderem a tratamentos estéticos antes considerados exclusivos do gênero feminino. Max oferece serviços como relaxamento, pigmentação cabelo e barba, luzes, texturização e alisamento de barba, botox capilar e selagem, além de “dia do noivo”, massagem, manicure e limpeza de pele. Todos os serviços prestados por homens, inclusive a recepção, e com a necessidade de marcação de horário por telefone. “Faz diferença, o cliente fica mais à vontade
Júlio Tavares
neste ambiente”, ressalta Max, que é firme no propósito de fazer da sua barbearia uma referência no mercado de Contagem e até mesmo do Brasil. “Meu objetivo é abrir outras lojas e firmar o ‘padrão Max Visual’, implantando protocolos de processos e procedimentos”. Mesmo diante de toda “modernização” do serviço, Julio Tavares aposta na tradição: a cadeira do barbeiro, o banquinho com um jornal do dia, uma música baixa, uma cervejinha gelada para quem gosta, o clássico e exclusivo “barba-cabelo-bigode”, e um ouvido para emprestar aos “amigosclientes”, como ele mesmo os nomeia. A Barbearia 16 de agosto, localizada na região do Centro de Contagem, no bairro São Gonçalo, foi criada por Julio há cinco anos, e vem colecionando alguns bens valiosos: além de acessórios e relíquias de barbearias antigas, quadros vintage e decoração retrô, coleciona clientes fiéis que “não se sentem muito à vontade nas barbearias modernas”, conforme explica Julio.
Segundo ele, há um público mais tradicional que ficou “sem lugar” com a mudança dos perfis das barbearias, e foi aí que ele tomou a iniciativa de oferecer o clima mais aconchegante para o homem. “Aqui, o cliente chega, senta, bate um papo e é atendido por ordem de chegada. Rola assunto de todo jeito. O cliente vem para fazer a barba e acaba saindo com alguns amigos e muita história.” Tanta tradicionalidade e criatividade na decoração, no entanto, vem atraindo o público jovem e curioso. “Como eu utilizo as redes sociais para divulgar a barbearia, muita gente que, a princípio, não fazia parte do público mais conservador, acabou virando cliente também”, observa o barbeiro, que se diz completamente apaixonado pela profissão. “Eu vou fazer isso até meus 80 anos” [risos].
A equipe Max Visual passa por constante qualificação e treinamento
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COMPORTAMENTO
COMO EU UTILIZO AS REDES SOCIAIS PARA DIVULGAR A BARBEARIA, MUITA GENTE QUE, A PRINCÍPIO, NÃO FAZIA PARTE DO PÚBLICO MAIS CONSERVADOR, ACABOU VIRANDO CLIENTE TAMBÉM.
ATUALIDADES
Dez ano realizando sonhos N
o futebol, o dez é aquele que o time todo procura por ser diferenciado, acima da média, para que dê um toque de qualidade à jogada. Na construção civil, a lógica parece ser a mesma: a Dez é reconhecida por ser uma construtora diferenciada e que preza sempre pela qualidade em seus empreendimentos. Em maio, a Dez completa dez anos e comemora o fato de estar presente de forma positiva na vida do cidadão de Contagem, ajudando a realizar sonhos de milhares de pessoas. Nesse período, foram entregues mais de 40 empreendimentos, totalizando quase mil unidades habitacionais. E todas com o diferencial que a construtora estabelece desde 2007: casas e apartamentos de médio e alto padrão, prédios individuais, com acabamento de alta qualidade e localização privilegiada - principalmente, Centro de Contagem. “É uma vitória chegar a dez anos, conseguindo estabelecer e consolidar no mercado um produto, com um padrão de acabamento, que é bem
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visto pelo público. Hoje, as pessoas procuram e querem comprar um apartamento da construtora Dez, e não abrem mão disso. Temos ouvido isso diariamente, e é muito gratificante”, destaca Luís Gustavo Fonseca, sócio administrativo da empresa, junto a Egmar Pereira Panta e River Bessa Soares. Egmar destaca que essa grande aceitação por parte do público é evidenciada nas pesquisas que a construtora desenvolve com seus clientes de dois a três meses após a entrega das chaves do empreendimento, pois “o nível de satisfação nunca foi menor do que 90%”. A qualidade é também atestada pelos selos de certificação, como o PBQP-H, instituído pelo Governo Federal com a meta de organizar o setor da construção civil a partir da melhoria da qualidade das habitações e da modernização produtiva. E a ISO 9001:2008, que é a garantia de que os procedimentos estão de acordo com os mais altos padrões internacionais de qualidade.
s Egmar Panda, Luiz Gustavo e River Bessa Diretores da Construtora Dez
ATUALIDADES
Relacionamento é o segredo
O entrosamento é sempre importante no futebol, pois a sintonia com os companheiros de time permite que o camisa dez possa desenvolver melhor o seu trabalho em campo. E o segredo do sucesso da construtora Dez é justamente o bom relacionamento, a sintonia com seus públicos. “Desde o início, procuramos oferecer um produto diferenciado, para um público diferenciado, que é composto principalmente por classe média, recém-casados ou prestes a casar, pessoas jovens – faixa etária entre 25 e 35 anos – que querem o primeiro imóvel diferenciado”, destaca Egmar. Projeto social, parceria da Construtora Dez
cluindo plano de saúde e odontológico. Há realização de eventos de integração e celebração de conquistas: festas de fim de ano, aniversariantes do mês nas obras e churrascos para todas as equipes quando uma obra é concluída. E eles contam com outros benefícios, como premiações em relação ao tempo de empresa e para boas ideias e práticas aplicadas em obra. “Essa relação com os funcionários é muito próxima, não há distinção, separação ou distância entre administração e produção”, pontua Egmar. “O nosso diferencial de conseguir cumprir prazos e manter um maior padrão de qualidade é em função dessa parceria com os colaboradores e de sua satisfação em receber esse tratamento e esses benefícios”, completa. Outro bom entrosamento, segundo os administradores, é estabelecida com a comunidade, pois, desde sua fundação, a construtora Dez mantém parcerias e projetos sociais, incluindo doação de alimentos, de material de construção e obras em creches e lar de idosos; adoção de praças e das conhecidas “academias da cidade”, para construção e manutenção, entre outras ações.
Há grande sintonia também com seus fornecedores. A relação de longa com “bons parceiros” que trabalham com produtos reconhecidamente de qualidade garante “o mínimo de solicitação de reparos” por parte do cliente. Um time que trabalha em sintonia para minimizar os equívocos e aumentar a satisfação. Grandes responsáveis pelo sucesso da empresa, seus 150 funcionários têm sua importância reconhecida pela administração. Os sócios destacam que pagam “salários cerca de 20% acima do praticado no mercado”, além de benefícios – inPalestra para os colaboradores da Construtora Dez
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ATUALIDADES Momento festivo da entrega de chaves para os clientes
Em time que está ganhando, não se mexe
“Nesses dez anos, agimos com tanto foco em A máxima do futebol de que não se deve alterar o time quando está vencendo pode ser apli- construir moradias de qualidade e realizar sonhos, cado no caso da construtora Dez. De acordo com que não nos atentamos para o tempo, que passou seus administradores, a ideia é continuar cons- muito rapidamente. Continuamos mantendo essa truindo em Contagem, com o mesmo nível de qua- preocupação com a satisfação do cliente, sem visar tanto o lucro e o quantitatilidade, para o mesmo perfil de vo”, avalia River, acrescentando público e nas mesmas regiões que sempre se emociona com da cidade, respeitando sempre o momento de entrega das chao prazo de entrega. ves. No entanto, o que já é mui“Nunca tivemos a pretento bom, pode melhorar. “Quesão de ser a maior do Brasil ou remos fortalecer ainda mais de ficarmos ricos, mas atender nossa imagem no mercado, e uma demanda que não era temos a vontade de ser sempre Reunião da equipe administrativa pioneiros em produtos diferenatendida, com um valor agregaciados no município, oferecendo novos produtos do justo, com qualidade e prazo de entrega ágil. que atendam demandas que ainda não são aten- Isso só nos fortaleceu e continuará fortalecendo”, completa Egmar. didas em Contagem”.
Revista Ponto Con | p. 27
SINTRACC realizou 3º ENCOMCIP no dia 10 de junho de 2017
Prevenção e segurança de mãos dadas em defesa da vida: Nenhum direito à menos.
Esse ano, o evento teve um fator determinante, pois aconteceu justamente num momento dramático, onde os direitos dos trabalhadores sofreram sérias ameaças por parte do Governo Federal e de uma maioria de Congressistas que, embora tenham sido eleitos através de voto popular, ignoraram isso e representaram apenas seus próprios interesses e de uma minoria privilegiada que são os
''grandes possuidores de fortunas de sempre''. A famigerada "terceirização sem freios" e as traiçoeiras reformas do Desgoverno "Treme" servem apenas para aumentar o sofrimento dos trabalhadores, pois na prática, retiram direitos conquistados após séculos de lutas. O 3º ENCOMCIP teve por objetivo orientar e promover melhores condições de segurança e saúde nos locais de trabalho do
Apoio:
comércio em geral de Contagem. Porém, como vamos falar em melhorar as condições de trabalho se não aumentarmos nossa consciência de que não podemos ficar calados diante dos retrocessos propostos pelos Congressistas e pelo Desgoverno "Treme"? Vamos continuar debatendo a importância da CIPA e dos Cipeiros, e para isso foram realizadas diversas palestras durante o evento.
Realização:
10 de Junho Manferrari Hotel Horário: 09:00h às 17:00h. Av. João César de Oliveira, nº 1090 Eldorado - Contagem - MG
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GASTRONOMIA Will, Barista e proprietรกrio do Will Coffee
Revista Ponto Con | p. 30
GASTRONOMIA
WILL
COFFEE Da semente à mesa, devagar e sempre Lorena Carazza
O
café, mesmo que tenha vindo de outro continente, de tempos remotos, tem a cara do Brasil. Primeiro, porque lideramos o mercado mundial de produção e exportação do grão, sendo responsáveis por cerca de 33% disso – e, neste cenário, Minas Gerais é responsável por pelo menos metade desta produção. Depois, porque é a bebida que, não só pelo gosto, mas pelo cheiro, estimula o cérebro e remete, além de outras coisas, à hospitalidade e ao aconchego, características nacionais. “Aceita um café? ”: frase quase tão natural quanto o “bom dia”. Mais que uma bebida, no entanto, o café pode se tornar um hábito e ir além, se configurando como um estilo de vida. É assim que os baristas Will e Michelle, os proprietários da cafeteria Will Coffee, localizada em Contagem, definem a paixão pelo café. Não poderia ser diferente para um casal que, de forma despretensiosa e modesta, abriu um café no quarto da própria casa, criativamente transformado em sala para receber amigos, conversar, trocar experiências e, claro, apreciar a bebida. Revista Ponto Con | p. 31
GASTRONOMIA
Will, no preparo do café
O “cantinho do café”, como o casal se refere ao início da Will Coffee, em 2012, não tinha nada mais que uma Dolce Gusto - máquina de café espresso -, um sofá e uns biscoitinhos. Passados alguns anos, muito estudo e especialização, hoje a Will Coffee está grande. Não de espaço físico, mas de realizações. “Ser grande não é ter franquias e lojas enormes. Ser grande é ser diferente. Nós somos diferentes”, diz Will. O local do café continua sendo a casa da família, com o “incremento” de um mezanino do lado esquerdo do espaço original, que não permitiu que o lugar ficasse menos acanhado e aconchegante. Tudo cheio de estilo, cada detalhe é cuidadosamente feito e preparado pelo casal, especialmente por Will, que além de barista, mostra uma habilidade artesã. Pilastras “encapadas” com histórias em quadrinhos, um banheiro do Batman, vidros cobertos por gravuras originais de livros que contam a Revista Ponto Con | p. 32
Ser grande não é ter franquias e lojas enormes. Ser grande é ser diferente. Nós somos diferentes Will história do café - que dão ao lugar uma meia-luz proposital que compõe o ambiente, paredes pintadas com café (sim!), vinis, livros, relíquias e, claro, muitos equipamentos especiais de preparo do grão. São 25 técnicas, ao todo, chamadas de “métodos”. O cliente, além de escolher o tipo de café que vai tomar, escolhe, assim, como ele será feito.
Coffee é de outras cidades, estados e até países. “Há quem fique conhecendo o café quando está em viagem, fora do Brasil”, segundo Will.
Sacas do café de Will, produzido na Fazenda Barinas – Araxá/MG
Revista Ponto Con | p. 33
GASTRONOMIA
A Will Coffee segue o estilo Slow Coffee, (Slow que, ao pé da letra, significa “devagar”), que pode ser chamado de um movimento que rompe com a produção e preparação de comidas e bebidas de forma rápida, automática e nada pessoal. Ao contrário, trata-se da preparação da bebida feita pelo próprio barista, de forma vagarosa e detalhada, que cuida tanto da apresentação estética de seu produto, quanto da sua procedência. Will, por exemplo, acompanha seu produto desde seu plantio, passando pela sua cuidadosa torra, até seu destino final: a mesa do cliente. Ele tem uma parte exclusiva da plantação de café da fazenda Barinas, localizada em Araxá/MG. “Hoje, posso dizer que acompanho o café que sirvo desde a semente”, explica. Mesmo com essa descrição absolutamente atraente, você, morador de Contagem, não conhece a Will Coffee? Não estranhe. Apesar de declararem um apego e um apreço pela cidade – “é aqui mesmo que nós vamos ficar”, disse Michele, com brilho nos olhos – a maior parte do público da Will
Ambiente decorado pelo casal Will e Michele
GASTRONOMIA
O casal Will e Michele, com o seu filho, nora e o mascote “Mokinha”
Mas, não é tarde. A Will Coffee fica na rua Rio Marabás, 146, Novo Riacho. E não espere uma vitrine ou uma placa piscando. É assim: uma portinha, estreita e fechada, reprodução de uma cabine de telefone londrina. A entrada para um mundo totalmente diferente e cheio de sensações a oferecer. Bate lá para saber. Will Coffee Telefone: (31) 3565-6614 | 31 9277-1466 E-mail: lojawillcoffee@gmail.com Horário de Funcionamento: 3ª a 6ª das 14h às 22h; sáb, dom. e feriados das 16h ás 22h. Endereço: Rua Rio Marabás, 146, Novo Riacho - Contagem
Revista Ponto Con | p. 35
C E PA
3 ° SETOR
O verdadeiro
sentido de ajudar
“L
Leandro Rodrigues
evanta a cabeça irmão, onde estiver, seja lá como for, tenha fé porque até no lixão nasce flor”. A letra dos Racionais MC’s parece feita sob medida para a história que vem a seguir. Em 1992, a partir da união entre lideranças comunitárias da região do bairro Bela Vista e a Ordem Religiosa Premonstratense, surgiu o Centro de Apoio Promocional e Educacional Santo Hermann José.
Crianças que são atendidas pelo projeto CEPA
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O
CEPA nasceu com a missão de resgatar crianças e adolescentes entre 05 e 16 anos que sofriam com a dura realidade de viver em meio ao antigo lixão municipal de Contagem, submetidos a condições desumanas de trabalho, expostos a doenças e sem nenhuma perspectiva de um futuro melhor. Prestes a completar 25 anos de existência, o CEPA se orgulha de ter sido um divisor de águas na vida de mais de mil garotos e garotas e luta com afinco para manter as portas abertas e continuar a ser o grande aliado no resgate à cidadania de centenas de famílias da região.
Atividades desenvolvidas no projeto CEPA, momento de leitura e informática
3 ° SETOR
Prestes a completar 25 anos de existência, o CEPA se orgulha de ter sido um divisor de águas na vida de mais de mil garotos e garotas e luta com afinco para manter as portas abertas.
Atividade circense
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O CEPA já atendeu cerca de 1500 crianças e adolescentes, oferecendo alimentação e atividades esportivas e culturais. Atualmente, 120 jovens são atendidos no projeto, no contraturno da escola, o que lhes garante segurança, inserção social e a perspectiva de um futuro melhor, além de permitir que seus pais possam trabalhar com mais tranquilidade, sabendo que eles estão em um bom local, livres do perigo das drogas e da criminalidade. Jacirlene Dias Marques Fonseca, coordenadora pedagógica do CEPA, conta que no começo o projeto não era bem visto pelos pais das crianças, já que as retirava do trabalho no lixão, que eles não viam, até então, como algo ruim. Hoje, ela se orgulha do Centro ter se tornado importante para as famílias locais e teme pelo seu fechamento, uma vez que a região é dominada pelo tráfico de drogas e o trabalho da instituição visa principalmente a impedir que os jovens da região sigam por esse caminho. Elizabeth Pimenta de Jesus é a atual presidente do CEPA. Colaboradora de primeira hora do projeto, Beth foi eleita para o cargo em 2016 e, desde então, tem batalhado para garantir a continuidade das atividades do centro, mesmo diante da escassez de recursos e da falta de pessoal, problemas comuns às instituições do chamado
3 ° SETOR Refeitório do CEPA, momento do almoço das crianças
Terceiro Setor. “A gente está passando por muitas dificuldades. O CEPA está sem aulas de música e dança, por falta de professores. Nós estamos com um quadro reduzido de pessoal de limpeza e sem um Coordenador de Projetos”. Para sobreviver, o CEPA depende parcerias tanto com o poder público, quanto com a inciativa privada. A Prefeitura de Contagem fornece o almoço e o jantar. Os convênios com as Secretarias Municipais de Educação e Desenvolvimento Social rendem cerca de 130 mil Reais anuais à
instituição. Nos últimos anos, esses valores vêm sendo pagos em parcelas. Em 2017, no entanto, a instituição não recebeu esses recursos. O café da manhã e o lanche da tarde são mantidos com doações da comunidade e da padaria do Supermercado Verdemar. Há, ainda, os parceiros que ajudam por meio do Fundo da Infância e Adolescência como a Sotreq, que apadrinha o curso de informática, e a Gerdau, que apadrinha a biblioteca. A Cemig e a Patrus Transportes também contribuem para o projeto.
Elizabeth Pimenta de Jesus, presidente do CEPA, ao lado da equipe administrativa e pedagógica da entidade
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Visão tecnológica para proteção de seu patrimônio
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COTIDIANO
Sittracon e
unidos pelo trabalho,
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unidos para o trabalhador Uma diretoria rompida, uma eleição seguida de um processo judicial que durou quatro anos, uma chapa nova, muita força e vontade de acertar. Estes são os “ingredientes” do Sindicato dos Trabalhadores em Transportes Rodoviários de Contagem (Sittracon).
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COTIDIANO
Sintetcon:
COTIDIANO
Tudo começou em 2012, quando a então diretoria se rompeu e ficaram acertadas novas eleições para o Sindicato. Um imbróglio judicial imposto por uma das chapas da disputa, que não apresentava as condições estatutárias necessárias para concorrer, fez com que a chapa “Mudança e Moralização”, vencedora do processo eleitoral, não pudesse assumir de imediato o Sindicato, arrastando uma luta jurídica por quatro longos anos. Problemas superados e entraves resolvidos, a nova diretoria assumiu em 16 de dezembro do ano passado, após a decisão judicial. A chapa “Mudança e Moralização”, liderada pelo senhor Argemiro dos Santos, que além de presidente é também o sócio 001 do Sindicato, enfim pôde colocar em prática os planos traçados anos antes. Hoje, a diretoria do sindicato luta contra a falta de credibilidade e busca a confiança do patrão e do empregado. Além disso, existe ainda certa dificuldade de obtenção de crédito, fruto de um pas-
sado pouco produtivo. “Aos poucos, estamos conseguindo mostrar para o patrão e para o trabalhador a nossa cara, a cara desse novo sindicato. E a cada dia cresce mais o número de filiados. É difícil, mas vamos nos recuperar”, conta Argemiro.
O presidente do Sittracon, Argemiro dos Santos, entre os diretores do sindicato
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COTIDIANO
Argemiro dos Santos, presidente do Sittracon, e Gerson Cesário, presidente do Sintetcon, selaram a parceria entre as entidades
Surge uma nova força que soma: Sintetcon O Sindicato dos Trabalhadores em Transporte de Passageiros Urbano, Intermunicipal, Fretamento, e Turismo de Contagem (Sintetcon) foi fundado em 2012 e colocado em atuação em 2014. É presidido por Gerson Cesário – o Gersão, que também fazia parte da chapa vencedora do Sittracon de 2012, junto a Argemiro. O Sintetcon surge como uma vertente do Sittracon, dividindo a mesma sede e os mesmos anseios: conquistar a confiança do trabalhador da categoria, sempre lutando pela melhoria da qualidade de trabalho e de vida dos associados. Cuidando especialmente dos trabalhadores do transporte de passageiros, ao contrário do Sittracon, que lida com os trabalhadores do transporte de carga – e é o maior do estado, o Sintetcon aguarda a liberação da carta sindical, emitida pelo Ministério do Trabalho, para que estejam completos os seus trâmites legais. Assim como o Sittracon, Gersão afirma que a
ideia é trazer a categoria para o sindicato, oferecendo assistência jurídica, plano de saúde e odontológico, colônia de férias e, acima de tudo, dignidade. “Não custa tratar o trabalhador com dignidade. Assim, ele trabalha melhor, ele vive melhor”, explica. Além da recuperação da confiança dos trabalhadores das categorias representadas pelos dois sindicatos, outro desafio, segundo Gersão, é a estruturação física da sede. Quando enfim entraram no prédio, no fim do ano passado, ele estava depredado e sem equipamentos como computadores, telefones, mesas e cadeiras. “Estamos terminando agora uma auditoria para tentarmos reaver alguns bens do sindicato. Isso aqui não é meu nem de ninguém, é do trabalhador”, finaliza Gersão. Os dois sindicatos estão localizados em um prédio na Rua Riso do Prado, 134, bairro Eldorado, nas imediações da estação de metrô do Eldorado. O telefone de contato é o 3391-4028. Revista Ponto Con | p. 47
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MEIO AMBIENTE
Contagem das
Na
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MEIO AMBIENTE
scentes: compromisso com a vida É possível viver sem nascer? A pergunta pode parecer estranha, mas chama a atenção para o ciclo natural do ser vivo. Mas, além dos animais e plantas, sabe o que mais nasce? A água! E se não pudermos cuidar do seu nascimento, não podemos garantir sua existência. Nascente, mina, olho d’água, fonte... São vários os nomes dados ao aparecimento de água na superfície, dando origem aos cursos d’água. As nascentes, como o próprio nome diz, são o berço dos riachos e córregos, que por natureza irão abastecer os rios, por exemplo, e vão possibilitar, acima de tudo, a sobrevivência de todos os seres vivos. Nascente do Parque Gentil Diniz
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Curiosidade:
MEIO AMBIENTE
Pensando na importância da conservação das nascentes, a Secretaria de Meio Ambiente e Sustentabilidade de Contagem inicia 2017 com força total, traçando estratégias e fortalecendo o principal projeto do Eixo de Recursos Hídricos da Secretaria: O Contagem das Nascentes. Criado em 2015 e lançado oficialmente em 2016, o Contagem das Nascentes pretende catalogar, diagnosticar e monitorar todas as nascentes presentes no município. Para isso, a equipe que se dedica ao projeto tem se qualificado intensamente e trabalhado de forma sistematizada. Em 2017, o projeto se fortalece e conta com uma turma completamente dedicada e apaixonada, que carrega com orgulho a tarefa, às vezes árdua, de lutar pela preservação do meio ambiente. O trabalho do projeto Contagem das Nascentes consiste em visitar as prováveis nascentes indicadas por moradores e também aquelas que já
Contagem tem quatro grandes bacias. Além da Bacia da Vargem das Flores, as outras são: Bacia do Imbiruçu, Bacia do Arrudas e Bacia da Pampulha.
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A equipe do projeto trabalha a conscientização das pessoas, a fim de evitar a poluição das nascentes
são indicadas no mapa hidrográfico do município. “A gente vai a campo, coleta informações sobre a nascente, fotografa, preenche um formulário sobre as características dela, faz seu georreferenciamento utilizando um GPS e, na secretaria, passa tudo isso para um banco de dados”, explica Éric Machado, coordenador do projeto. A catalogação começou na região da Vargem das Flores, a maior das quatro bacias hidrográficas de Contagem e onde se encontra também a maior parte das nascentes da cidade. Segundo Éric, o mapa atualmente utilizado para localizar as nascentes do município indica a presença de pouco mais de 300. No entanto, seguindo a proporção das nascentes já indicadas no mapa e as que são encontradas nas visitas a campo, o número deve chegar a 2 mil. “Não é raro acharmos três ou quatro onde estava indicada uma única no mapa”, explica Éric. Este ano, já são quase 40 nascentes visitadas e cadastradas.
Éric conta que graças ao sucesso do andamento do projeto, o Instituto Horizontes, uma organização que objetiva a promoção e a articulação de ações que resultem na melhoria da qualidade de vida do cidadão em áreas metropolitanas, vai levar o modelo a 34 municípios do Vetor Oeste. “Mostramos que não são necessários muitos recursos para iniciar este projeto. Claro, se você tem mais recursos, o trabalho fica mais rápido. Mas é possível começar e caminhar de forma mais modesta”, explica Éric. Segundo ele, a própria Prefeitura de Contagem tem feito remanejamento de pessoal e de estrutura para garantir que o Contagem das Nascentes funcione.
Liderados pelo secretário municipal de Meio Ambiente e Sustentabilidade, Professor Wagner Donato, a equipe do “Contagem das Nascentes” se fortalece a cada dia
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MEIO AMBIENTE
Referência Estadual
O próximo passo do projeto é lançar, provavelmente no final do ano, uma publicação impressa sobre o trabalho feito, listando as nascentes já cadastradas, seguindo o modelo de outras publicações do tipo: a que foi feita sobre a Bacia da Lagoa da Pampulha e a da Bacia do Rio das Velhas. Além disso, a equipe avalia a possibilidade da criação de rotas de fiscalização, indo além da catalogação das nascentes. A ideia é monitorar cada uma delas, com o objetivo de preservá-las. “É um trabalho cíclico e contínuo”, segundo Éric. É importante lembrar que o projeto conta com a ajuda de voluntários. Se você tem o interesse de contribuir com a causa, ou se precisa registrar alguma nascente em sua propriedade ou região, entre em contato com a Secretaria de Meio Ambiente. O telefone é o 3911-1787.
Aqui é SITTRACON. SINDICATO SINDICATO DOS DOS TRABALHADORES TRABALHADORES EM EM TRANSPORTE TRANSPORTE RODOVIÁRIO DE CONTAGEM E ESMERALDAS RODOVIÁRIO DE CONTAGEM E ESMERALDAS
SAÚDE
nossas escolhas para frederico porto, essa grande quantidade de informações que temos acesso na atualidade acaba atrapalhando nossas escolhas pelo fato de potencializar a tendência humana “a projetar as emoções na comida” Dr. Frederico Porto
Dr. Frederico Porto, psiquiatra e nutrólogo
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SAÚDE
N
a era das mídias sociais, em um contexto em que todos têm a possibilidade de compartilhar dados pelos seus dispositivos móveis o tempo todo e de todos os lugares, nos encontramos perdidos diante da infinidade e da diversidade de informações sobre o que faz bem ou não para a saúde, mas principalmente sobre alimentação. Muitas das informações que nos chegam acabam sendo contraditórias, e ficamos em dúvida sobre quais as melhores escolhas nutricionais. O médico psiquiatra e nutrólogo Dr. Frederico Porto explica que a facilidade na divulgação e circulação de informações nos faz sentir obrigados a produzir informações interessantes conti-
nuamente e, no caso da nutrição, muitos dos fatos divulgados são fruto de opinião de pessoas leigas ou até de especialistas que se pautam por estudos epidemiológicos – que estabelecem correlações sem causa e efeito. Como exemplo, ele cita um estudo de 2012 publicado no conceituado New England Journal of Medicine, que indicou que os países com maior consumo de chocolate, como a Suíça, tinham mais ganhadores do Prêmio Nobel. “Isso é uma correlação. Não quer dizer que vou dar chocolate para o meu filho achando que ele vai ganhar o prêmio Nobel. Isso não significa nada. E muitos estudos em nutrição são assim – produzem toda semana assuntos diferentes, interessantes, mas sem relação de causa e efeito”, destaca.
Foto reprodução/hubpages.com
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SAÚDE
Emoções e medicalização do alimento
Foto reprodução/orange.fr
Para Frederico Porto, essa grande quantidade de informações que temos acesso na atualidade acaba atrapalhando nossas escolhas pelo fato de potencializar a tendência humana “a projetar as emoções na comida”, além do gosto pelo exagero e pelo radicalismo. “Há dois arquétipos envolvidos nisso. O primeiro é que, ‘se é bom, mais é melhor’ (...) e o segundo é que, ‘se é ruim, é culpado por tudo’”, destaca Frederico. Ele exemplifica com a atividade física, que, por ser indicada como benéfica à saúde, é praticada em exagero por alguns. “Antigamente, se acreditava que um coração bom era aquele capaz de correr uma maratona. Hoje, sabe-se que um atleta amador que corre maratona, que treina como um de elite, vai terminar a vida com arritmia cardíaca, lesão de joelho e quadril, estará arrebentado. Fazer exercícios é bom, mas mais não é melhor”. O padrão de se achar que algo é culpado por tudo tem um bom exemplo nas dietas restritivas radicais, como
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no caso do glúten que, apesar de causar problemas em apenas 1% da população, que é celíaca, virou vilão pelo fato de alguns terem divulgado que se sentiram melhor com sua retirada da dieta. Frederico Porto explica que a internet também dá mais visibilidade a grupos que marcam a sua identidade a partir de comportamentos alimentares, como os cetogênicos (pessoas que seguem uma dieta pobre em carboidratos), os veganos, os anti-glúten, entre outros. E isso potencializaria um fenômeno atual, que ele chama de “medicalização da comida”, e que dá origem à ortorexia - distúrbio psicológico caracterizado pela obsessão em alimentos naturais, iniciada por uma preocupação exagerada em obter dietas saudáveis. “Temos ativistas da alimentação saudável, mas que são verdadeiros ortoréxicos. É aquele indivíduo que vai para o aniversário de 85 anos da avó ou para a churrascaria e leva marmita de batata doce com frango”, brinca o médico. “Virou uma neurose. Parece que o ortoréxico é um Jedi ou um ‘espártaco’, mas ele é doente. Ele acrescenta que pessoas que já têm uma tendência a ter problemas psicológicos associados à alimentação acabam desenvolvendo doenças ao ver exemplos como esses difundidos. Para o nutrólogo, na maioria das vezes, a preocupação com a estética sobrepõe à saúde, e a sociedade da informação fortalece a ideia de que vale tudo pela beleza. Nesse sentido, ele denuncia que “muitas daquelas mulheres que aparecem na televisão com abdômen ‘cortado’, a barriga chapada, tomam esteroides anabolizantes, e não te falam. Falam que comem ovo, batata doce, tapioca, fazem 40 minutos de ginástica por dia, e isso é mentira, porque não dá para ser musculosa daquele jeito de forma natural”.
SAÚDE
Outro lado
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Embora o grande compartilhamento de informações diversas aumente a tendência negativa a “medicalizar” a comida nos dias de hoje, a boa informação, por outro lado, nos ajuda a conhecer alimentos e que fazem bem à saúde, como os alimentos funcionais. “Quando se descobriu esses alimentos, passamos pensar no ‘mais é melhor’ e medicalizamos o alimento. Mas tem também o efeito bom dessa informação porque, no fundo, passamos a ter mais consciência na alimentação, passamos a ter mais cultura alimentar, e isso é bacana. Como passamos pelo processo de industrialização, é importante essa nova fase de questionar o que a gente come”. O médico destaca que, para vivermos mais e melhor, precisamos comer “alimentos de verdade”, naturais, com qualidade, em quantidades moderadas, cozidos ou preparados no vapor, além de reduzir carboidratos simples, incluindo os doces, e sempre atentar para seu peso e medida da cintura. “A dieta tem que ser prática, tem que se adaptar ao nosso bolso, e tem que ter prazer”, sugere. Ele aponta que um estudo da Universidade de Stanford indicou que, para chegarmos saudáveis à terceira idade, 50% é determinado pelos seus atos de vida. “Então, o alimento tem grande importância nisso, principalmente para contornar a diabetes, que teríamos com a idade, pela falência do pâncreas. Quanto mais errado a gente come, mais insulina ele secreta e mais cansado ele vai ficar antes do tempo”, conclui o médico.
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SINDICALISMO
SINTRAL
Uma força em ascenção
A
locação de equipamentos e veículos é um dos serviços de maior importância na economia brasileira,gerando milhares de empregos e colaborando para o desenvolvimento do país. Por conta disto surgiu a necessidade de uma representação própria para os trabalhadores do setor, antes atendidos pelas entidades de classe do comércio. Em 20 de novembro de 2008 foi fundado o Sindicato dos Trabalhadores de Locação em Geral do Estado de Minas Gerais, SINTRAL-MG com objetivo de defender e fortalecer os trabalhadores da categoria. Geraldo Anatólio da Silva, presidente do Sintral
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Leandro Rodrigues
O fundador e atual presidente do SINTRAL -MG, Geraldo Anatólio da Silva Freitas, exalta o reconhecimento adquirido pelos trabalhadores do setor a partir do surgimento do sindicato. “Nós ganhamos reconhecimento. Primeiro, porque é uma categoria que poucos sabem que ela existe. Quando você fala ‘Sindicato dos Trabalhadores de Locação’, as pessoas falam: locação? Locação de que? Vem sempre essa interrogação”. Silva destaca ainda que em breve os trabalhadores em locação deverão ganhar duas datas comemorativas - uma nacional e outra estadual. “Nós vamos ter duas
ocasiões de comemorações. Uma no mês de julho (dia 13), por ocasião da expedição da Carta Sindical pelo Ministério do Trabalho, e a segunda data, a de fundação do sindicato, que é 20 de novembro. Questionado se os trabalhadores confiam na atuação do Sindicato, Geraldo diz que sim, eles confiam. Ele enaltece o fato de haver poucas reclamações sobre a conduta das empresas, o que demonstra que as relações trabalhistas dentro do setor de locação em Minas Gerais são as mais saudáveis possíveis. O dirigente reconhece que preci-
Geraldo Anatólio da Silva,entre a equipe de trabalho do Sintral
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SINDICALISMO
sa ser melhorada a comunicação do sindicato. Ele explica que a principal forma que o SINTRAL-MG encontra para falar com os trabalhadores é através de reuniões nas empresas. Ele confirma que a entidade está montando uma estrutura que deve possibilitar uma maior integração entre os trabalhadores das diversas regiões do estado. Sobre o atual momento político e social do país, Silva fez duras críticas às reformas propostas pelo Governo Federal, principalmente a trabalhista e a da previdência - segundo ele aprovadas de forma “apressada” e “covarde”. Geraldo também faz uma reflexão sobre o atual momento do sindicalismo brasileiro: “Infelizmente, está muito fraco. Está aquém do que precisaria estar. Mas isso é culpa do próprio movimento sindical mesmo. Nós passamos um período achando que Lula ia resolver os problemas que o movimento sindical tem. O Brasil e o mundo vivem de acordo com os interesses econômicos. Dos interesses da classe operária, ela é que tem que tomar rédea”.
ENTRETENIMENTO
NO
NOSSA CONTAGEM O
Brasil e seus mais de 207 milhões de habitantes, divididos em 68 milhões de domicílios. Destes, 66 milhões, ou 97%, possuem aquela “caixa mágica”: a televisão. Este número é praticamente igual ao de geladeiras presentes nas residências brasileiras. Estes são os dados da última pesquisa do Pnad (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios), divulgada recentemente pelo IBGE. Mais que informativos, os números são substanciais: apesar de toda rede de interação, comunicação e transmissão de informação às quais os brasilei-
ros têm acesso, a televisão ainda é, sem dúvidas, o meio de comunicação mais abrangente e massivo do país. Não é à toa que Contagem, terceira cidade mais populosa do estado, ganha – merecidamente – um esperado e necessário canal de comunicação: uma TV. Trata-se da NOSSA TV, contagense e inovadora, que será inaugurada em agosto e representará um importante canal de comunicação do município. Um sonho que começou 13 anos atrás, a partir de um pedido de concessão de canal para o então Ministério das Comunicações – hoje Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações, que se solidificou com uma parceria com a OAB de Minas, por meio de seu então presidente Luís Cláudio Chaves, se torna realidade. Revista Ponto Con | p. 65
ENTRETENIMENTO
SSA TV,
ENTRETENIMENTO
Patrícia Monteiro Diretora da Nossa TV
Atualmente, as principais cidades de Minas já estão recebendo o sinal da NOSSA TV, um canal que nasceu de um sonho do amigo Jorge Periquito. Em Maio, a NOSSA TV iniciará a produção de seus programas que contará com mais de 80% de sua grade composta de produção local, programas de esporte, entrevistas, variedades, culinária e jornalismo local mostrando os problemas e resgatando as coisas boas das cidades que recebem o sinal do canal. Com uma grade diversificada, contará também com filmes e desenhos infantis. Contagem, uma das cidades contempladas, ganhará cultura, informação e prestação de serviço, contribuindo para o crescimento econômico, social e cultural da cidade. NOSSA TV é transmitida em Contagem pela NET/BLUE Canal 08 e pela NET Canal 06. Os advogados mineiros também serão contemplados com o Programa “TV OAB”, produção exclusiva da OAB mineira que abordará temas jurídicos tratados com uma linguagem acessível ao público final. Parabéns Contagem, que a partir de agora ganha mais um veículo de comunicação! NOSSA TV, agora em Contagem, COM VOCÊ!
Luís Cláudio Ex presidente da OAB-Minas
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não é à toa que contagem, terceira cidade mais populosa do estado, ganha, merecidamente, um esperado e necessário canal de comunicação: uma tv. trata-se de nossa tv. Com sua estrutura operacional pronta, após um ano e meio em reformas, a NOSSA TV tem sua sede na Avenida General David Sarnoff, 117, Eldorado. São um estúdio e um estúdio-auditório, onde serão produzidos mais de dez programas com conteúdo local, voltado especialmente para o cidadão contagense. “Estamos cansados de ver só Rio e São Paulo, queremos ver Contagem, queremos ver Minas, saber de nossa terra” reforça Patrícia Monteiro, diretora da Nossa TV. A programação terá desde esportes, passando por desenhos, culinária, entrevistas, até noticiário lo-
Fachada Nossa TV
cal e um programa de auditório que, segundo Patrícia, será o único programa desse molde gravado ao vivo em Minas. “Tem conteúdo para todos os gostos e todas as idades, e o mais importante: o conteúdo será 80% local”, conta. A NOSSA TV fechou uma parceria nacional com a segunda maior rede de televisão Católica do Brasil, a Rede Século 21. Com a parceria, a NOSSA TV passa a ter oito programas gerados em Contagem e retransmitidos para todo o Brasil. Em Contagem, o sinal será gerado pela NOSSA TV e distribuído por fibra ótica pela NET (canal 6) e da Blue-NET (canal 8), operadoras de TV a cabo que, juntas, estão presentes em mais de 15 mil re-
sidências em Contagem. E apesar de não estarem disponíveis em todas as regiões da cidade, as operadoras vão chegar, segundo Patrícia, a 80% do município até o fim deste ano. Além de Contagem, a Nossa TV estará disponível para outras 21 cidades de Minas, além de Porto Seguro, na Bahia, e Campos dos Goitacazes, no Rio de Janeiro. “E em primeira mão, vamos anunciar: a partir de julho, nossa programação estará disponível também para os assinantes da NET de Belo Horizonte, ampliando de forma significativa a abrangência da NOSSA TV”, explica Patrícia. “A TV irá, com certeza, contribuir econômica, cultural e socialmente para Contagem”, finaliza.
EDUCAÇÃO
Eros Gustavo é bicampeão nacional da Olimpíada de Raciocínio Avançado 2017
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m final realizada em maio, na cidade de São Paulo, alunos do Instituto Eros Gustavo, de Contagem, levaram o bicampeonato nacional da IX Olimpíada de Raciocínio Mind Lab, nas categorias 8º e 9º Anos; além do 4º ao 7º, que se qualificaram para disputar a fase internacional do torneio na Grécia. A vitória foi conquistada pelos estudantes Matheus Henrique Mendes Rodrigues, Lorrayne Marayze Silva de Oliveira, Tiago Araújo Vidal e Amanda Coura Fernandes (categoria 4º ao 7º Ano), além de Hiago França Rodrigues, Matheus Pereira da Paixão, Pedro Henrique Miranda de Faria e Felipe Ferreira de Castro (categoria 8º e 9º Anos). Realizado anualmente, o torneio visa a motivar estudantes a colocarem em prática o aprendizado com os jogos de raciocínio trabalhados em sala de aula, por meio do Programa Menteinovadora. Até
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a final, os campeões superaram mais de 110 mil estudantes de escolas públicas e privadas de todo o Brasil. Os estudantes disputaram quatro jogos de tabuleiro que exigem diferentes competências. O “Abalone” cobra entendimento de estruturas harmônicas; as “Damas Olímpicas” requerem a capacidade de planejamento; no “Quoridor”, são postos, à prova, a habilidade de raciocínio estratégico e a concentração; e o “Octi”, exige planejamento de longo prazo. A diretora Aparecida Maria Boaventura acompanhou todas as etapas e comemorou o resultado. “Somos pentacampeões mineiros e bicampeões brasileiros do torneio, e isso mostra a força do trabalho que realizamos com os nossos alunos. Tivemos um grande esforço de convencer a comunidade a comprar essa ideia e, desde então, a escola só tem melhorado”, explica. Para Sandra Garcia, Diretora Pedagógica da Mind Lab e responsável pela Olimpíada, a conquista evidencia a seriedade do trabalho que vem sendo desenvolvido na região de Contagem e Betim. “Este torneio é muito mais que uma competição, é um instrumento que ajuda a colocar em prática, ao mesmo tempo, habilidades cognitivas, sociais, emocionais e éticas dos alunos”.
Geraldo Márcio Guimarães Educador Geraldo Márcio Guimarães Educador
Bons políticos, onde estão? Justiça com as próprias mãos. Hospitais públicos onde falta tudo. Aumento assustador da violência. Mobilidade urbana precária e desumana. Impunidade inaceitável. Corrupção desenfreada. Instituições desacreditadas. Ônibus depredados e queimados. Vivenciamos um presente delicado e perigoso causado pela insensibilidade, incompetência e irresponsabilidade dos que governam. Nota-se um descontentamento do povo, traduzido por descrença, desesperança e tanta falta de escrúpulos e mentiras de vários políticos. O povo cansou de ser enganado e de sofrer por falta de ações concretas a seu favor. Do jeito que está, o povo, vítima de todo esse desprezo, no fundo mesmo não é o verdadeiro culpado por tudo isso? Não somos nós que colocamos essa gente no poder? Não somos nós que gostamos de levar vantagem em tudo? A “esperteza” não é sempre comemorada e os seus praticantes, elogiados? Enquanto prevalecer essa cultura, dificilmente teremos homens e mulheres de que o país precisa. As mudanças só se darão por iniciativa popular, com protestos e movimentos exigindo as transformações tão necessárias para a construção de um novo Brasil, sem violência. É lamentável o descaso com que nós, brasileiros, somos tratados e enganados por falsos líderes travestidos de salvadores da pátria. O que vemos é o aumento crescente da violência (no Brasil, mata-se mais que em guerras), a educação precária (principalmente a educação básica, pública) e a saúde, também pública, altamente desumana e injusta. Fazem-nos acreditar que a saúde e a educação públicas são gratuitas. Quanto engano! Todos nós pagamos pelos seus serviços por meio de abusivos impostos. Não podemos deixar de registrar os percalços provocados pela má qualidade do transporte coletivo. Por
ocasião da mobilização popular em julho de 2013, um cartaz, levantado por uma jovem manifestante, chamounos a atenção, pois representava, em poucas palavras, o muito que significava: “País desenvolvido não é onde pobre tem carro, é onde rico usa transporte público”. É vergonhoso como tanta gente, antes considerada acima de qualquer suspeita, de repente se encontra às voltas com graves denúncias de corrupção e, por terem grandes recursos financeiros, frutos de suas ações ilícitas, livram-se da devida e merecida condenação, com a defesa de advogados criminalistas regiamente pagos para mentir e distorcer a verdade e os fatos, ainda contando com a concessão de habeas corpus expedidos por magistrados da mais alta corte, deixando-nos perplexos. Urge uma reforma política capaz de conter tantos prejuízos à sociedade, provocados por políticos inescrupulosos, detentores de vários mandatos, muitas vezes até formando “dinastias” com a clara intenção de se perpetuarem no poder e de manterem benefícios e privilégios pessoais. É por isso que não se interessam em implementar tal reforma, o que, acreditamos, só se realizará com a participação e pressão popular. Devemos observar nos nossos homens e mulheres públicos qualidades pessoais que os credenciem a nos representar. Não só possuidores de sabedoria, mas de força moral, que não visem à glória pessoal ou domínio, dotados de um espírito de serviço, ao bem do povo. Que evitem mais as disputas e promovam a paz. Que tenham um sincero respeito pelos direitos da pessoa, da vontade de garantir uma verdadeira liberdade, de um zelo incansável em socorrer os necessitados. Será tudo isso possível? Possível sim, mas, certamente, muito difícil. Se todos os políticos se dedicassem à prática da justiça e da solidariedade, nosso país não se encontraria marcado pela triste chaga da enorme desigualdade social.
Sanders Alves Augusto Presidente da OAB Contagem
Fortalecimento da advocacia local Estamos em nosso segundo ano à frente da OAB Contagem com a determinação de trabalhar ainda mais em prol da valorização da advocacia local. O primeiro ano da nossa gestão foi marcado por muitos ajustes da nova Diretoria e Conselho para alinhar a Subseção aos principais órgãos de Contagem. Foram muitas conquistas, especialmente na defesa das prerrogativas dos advogados. Neste primeiro ano de gestão contabilizamos um grande número de procedimentos internos motivados por desrespeito às prerrogativas dos advogados militantes na comarca. A defesa das prerrogativas é uma das bandeiras levantadas pela atual diretoria, um compromisso assumido com os advogados inscritos na Subseção. Em 2017 continuaremos atuando em prol dos advogados, com atuação pontual e efetiva, defendendo, acima de tudo, o respeito pelo profissional da advocacia. Vale destacar, também, o diálogo constante com o Judiciário contagense, que tem atendido as demandas requeridas pela OAB de forma eficaz, mas sabemos que precisamos avançar e estamos trabalhando diariamente para minimizar as dificuldades enfrentadas pelos advogados e servidores da nossa comarca. A participação efetiva e cada vez maior dos advogados na Subseção demonstra a união da classe em nosso município. Trabalhando em conjunto conseguiremos demonstrar para a população de Contagem o verdadeiro valor e capacidade dos seus defensores da lei. A OAB Contagem conta atualmente com 43 comissões de trabalho, compostas por advogados voluntários, que atuam para a promoção de projetos e ações de interesse da instituição e da sociedade. Dentre as ações e proposições nas quais a OAB Contagem se fez presente em 2016 está a realização de cursos, palestras e seminários sobre diversos temas jurídicos, voltados à capacitação e atualização dos advogados da região. Os valorosos advogados que militam em Contagem
estão preparados para atender as demandas da indústria, comércio e da sociedade em geral. A OAB Contagem vem capacitando o Jovem Advogado, em início de carreira e, sobremaneira, oferecendo educação continuada aos que militam há mais tempo, atendendo assim os anseios da advocacia local. A OAB nacional e a seccional mineira têm desempenhado um papel importante nas principais decisões tomadas no país e em Minas Gerais, que tem gerado um reflexo nas subseções, garantindo ao advogado uma estabilidade maior no seu dia a dia. Neste segundo ano de mandato pretendemos aprimorar o trabalho social da OAB Contagem junto à comunidade, desde o atendimento jurídico gratuito a ações diversas, que buscaremos, em parceria com outras entidades. Precisamos nos mobilizar para construir uma sociedade mais justa e igualitária e nós, advogados, temos que assumir o nosso papel perante a comunidade e, sobretudo, cumprir com a nossa função social. Durante os cursos e palestras ministrados no ano passado tivemos a participação efetiva dos jovens advogados e estudantes de direito. A participação efetiva dos estudantes de direito tem relação direta com a aproximação da Subseção às instituições de ensino do município. Foram realizados diversos eventos em parceria com as faculdades de direito, bem como, visitas da diretoria e membros das comissões para estreitar os laços de parceria e mostrar ao aluno que a OAB Contagem está de portas abertas para recebê-lo. O trabalho de fortalecimento de uma instituição como a OAB se inicia também nos bancos das faculdades. Juntos, com todos os advogados militantes em Contagem e com a comunidade, iremos preparar o presente e construir um futuro ainda melhor em prol da valorização da advocacia local.
Luzedna Glece de Freitas Delfino Pós-graduada em Admnistração Escolar e Psicopedagogia Diretora pedagógica do Colégio Sagrado Coração de Jesus
Educação... O caminho para a mudança! Pesquisas mostram que países que detém uma boa educação, zelam para o cumprimento das leis, condenam de maneira exemplar a corrupção, os privilégios e praticam a cidadania, como consequência, desenvolvem-se. A educação é fundamental para a transformação de um país, as nações que não a valorizam, apresentam economia frágil, refletindo em todos os setores, como habitação, saúde, qualidade e expectativa de vida. Educação é o caminho para o desenvolvimento. População instruída de conhecimento e que exerce de maneira consciente a cidadania, em geral é formada de pessoas éticas, sabedoras dos seus direitos e deveres e não se corrompem. Enfrentamos hoje no Brasil, uma das maiores crises, moral, política e econômica da nossa história. Nossa economia está em situação delicada, grande índice de desemprego gerando maior violência, maior criminalidade. Hoje temos no cenário mundial o nome do nosso país entre os mais corruptos do mundo. Estamos atrás somente do Chade (Centro-Norte da África), da Bolívia e Venezuela. A cada dia um novo escândalo. A corrupção, as mentiras, os interesses individuais, a falta de escrúpulos e ética tomaram conta dos nossos governantes. Líderes políticos, que como muito bem falado pelo jornalista Alexandre Garcia, trocaram o nome do nosso país de Brasil para Dinheiro. Sem escrúpulos algum, para irem atrás dos seus objetivos, matam, morrem, destruindo o sonho de uma nação inteira.
Nosso quadro atual, retrata a realidade de um país onde a educação é esquecida, desprezada e, até mesmo, maquiada. As pessoas a todo momento tentam levar vantagem, são facilmente corrompidas, entre outras atitudes questionáveis, comprometendo o crescimento político, econômico e administrativo do país. Portanto, para realizarmos o sonho de uma nação mais humana, mais solidária, mais desenvolvida e mais justa, precisamos criar mecanismos para fazer valer a todos os brasileiros o direito a educação. Devemos seguir os exemplos da Alemanha e Japão, países destruídos após a 2ª Guerra Mundial, e que hoje estão entre os países mais avançados do mundo, graças aos investimentos feitos na EDUCAÇÃO. Não me resta dúvidas, a solução para a mudança necessária para o nosso país é a formação de um povo instruído, sabedor dos seus direitos e deveres, respeitoso a Constituição Federal. Conhecimento... A pílula certa para a transformação! O conhecimento liberta o pensar e agir do cidadão. Afinal, como descreve Albert Einstein “A mente que se abre a uma nova ideia jamais voltará ao seu tamanho original”. Na oportunidade, gostaria de deixar o pensamento de Dario Fo para reflexão “Impedir a disseminação do conhecimento é um instrumento de controle do poder, porque o conhecimento é saber ler, interpretar, verificar na pessoa e não confiar no que ela diz. conhecimento faz você duvidar. Especialmente do poder. De todo o poder”.
Brilhantes Mulheres de Contagem A ACIC (Associação Comercial e Industrial de Contagem) e o Conselho da Mulher Empresária promoveram, neste mês de maio, no salão Golden Hall, o já tradicional evento “Brilhantes Mulheres”, que homenageou aquelas que fazem a diferença em nossa sociedade. A homenagem marcou o reconhecimento ao empoderamento das mulheres contagenses, cada uma em seu segmento, com relevante participação social, atuação eficaz e brilhante para a construção de uma Contagem melhor para todos. O presidente da ACIC, Egmar Panda, juntamente com a presidente do Conselho da Mulher Empresária, Maria Antonieta, as suas vices, Inéria Scarpelli, Edvânia Fadel, Maria das Graças e Suraya Kalil, e toda a organização se empenhou para que a noite fosse um sucesso marcante para os convidados e as homenageadas.
Foram homenageadas as seguintes personalidades: Carla Maris Matos Ferreira, Cristiane Cardoso Ferreira, Daiana Ferreira, Edilene Aparecida Souza Matos, Egleia Gelada Machado, Expedita Guimarães Fonseca, Hilda Ramos Porto, Luzedna Glece de Freitas Delfino, Sandrelli Ruis Machado Rocha Faria, Simone Pinheiro Lima Caetano, Anna Carolina, Tatiane Cristina Franco Puiati e Maria Antonieta Ferreira Mariano. Este evento contou com o apoio dos parceiros: Construtora Dez, Big Shopping, Empresa São Gonçalo, Grupo S! Lounge, OAB-Contagem, CIEMG (Centro Industrial e Empresarial de Minas Gerais), Imobiliária Sancruza, Bend Glass, Rotary Club Contagem das Gerais, Empreendimento Rocha Faria, Jornal O Tempo, Jornal Folha de Contagem, Gertran e Colégio Elizabeth Kalil.
Simone Lima Caetano homenageada Sancruza Consultoria Imobiliária
Tatiane Cristina Franco Puiaiti - homenageada Empresa São Gonçalo
Expedita Guimarães Fonseca - homenageada Construtora Dez
Daiana Ferreira - homenageada Sanders Augusto presidente OAB Contagem
Carla Maris Matos Ferreira - homenageada Roberta Reis - Grupo S1
Egléia Machado - homenageada Big Shopping
Sandrelli Rois Rocha Faria - homenageada Rocha Faria Empreendimentos
Edilene de Souza Matos - homenageada Revista Cidade e Rotary das Gerais
Antonieta Ferreira Mariano - homenageada ACIC
Luzedna Glece de Freitas Delfino - homenageada RR Vidros
Cristiane Cardoso Ferreira - Conselho Empresarial da Mulher - ACIC
NIVER DA PRINCESA JÚLIA O casal Rob e Joyce reuniram familiares e amigos para celebrar os três anos de sua princesa Júlia. A festa aconteceu no buffet Chita Kids e o tema escolhido foram “As Princesas”
COMEMORAÇÃO ENTRE AMIGOS
Tia Cida sempre alegre e descontraída reuniu familiares e amigos para celebrar o seu aniversário. Como sempre foi uma excelente anfitriã e ficou muito satisfeita com todos.
CELEBRANDO A VIDA Tatiane Brandão reuniu familiares e amigos para comemorar a passagem de seus 40 anos de vida. A festa aconteceu no Espaço Vila Conde Eventos, animação ficou por conta do DJ Beto Múmia, e claro da aniversariante que foi uma excelente anfitriã ao lado do seu esposo Elso Gomes.
NIVER DO SUPER HERÓI RAFAEL
O casal Paulo Vitor e Marina reuniu familiares e amigos para comemorar o aniversário de seu filho Rafael. A festa aconteceu na residência da sua avó Edvania. O tema escolhido foi os Super-heróis.
CASAMENTO DE MARCOS E LAÍS O casal Marcos e Laís recebeu familiares e amigos para celebrar o seu momento do sim. Após a cerimônia religiosa eles ofereceram para os convidados uma bela festa para brindar com alegria este momento único em suas vidas.
COMEMORANDO A VIDA Cássia recebeu em sua residência familiares e amigos para celebrar os seus 40 anos de vida. Ao lado do seu esposo Sandro e da filha Duda eles recepcionaram todos seus convidados. Ela, sempre uma expert na culinária, preparou uma deliciosa feijoada para os convidados.
NIVER DA LUISA Luisa foi presenteada com uma bela festa de aniversário para comemorar seu primeiro ano de vida. Estiveram presentes familiares e amigos que foram compartilhar com o casal este momento de benção e da prova da existência de Deus.
BINGO SOLIDÁRIO
O Rotary Club Eldorado realizou uma festiva para comemorar o aniversário dos rotarianos do mês. Na ocasião foi realizado um bingo beneficente com a renda revertida para obras sociais.
10 ANOS UNA CONTAGEM A Una Contagem comemorou os seus dez anos de sucesso como a melhor instituição de ensino superior em nossa cidade, tendo como diretora geral da unidade Tatiane Puiati. A instituição tem prestado vários serviços de utilidade pública para nossa cidade. Na ocasião, foram homenageados vários parceiros.
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