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REGENERACIÓN DE LA CUENCA DEL RÍO ATOYAC, PUEBLA -

NARRATIVA DEL LUGAR


PROPĂ“SITO Desarrollar un proceso de planeaciĂłn estratĂŠgica para la regeneraciĂłn del RĂ­o Atoyac.

Foto : GalĂĄn Cordoba, http://www.panoramio.com/photo/2985256

De tal manera que: cada individuo entienda el valor de la regeneraciĂłn del rĂ­o y de su lugar y sus NĂžMUJQMFTCFOFmDJPT$BEBVOPUJFOFRVFQBSUJDJQBS en ese proceso (de regeneraciĂłn). PURPOSE Develop a strategic planning for the regeneration of Atoyac River. So : Each individual understands the value of the regeneration QSPDFTT BOE JUT NBOZ CFOFmUT &WFSZPOF IBT UP QBSUJDJQBUF JO UIJT regenerative process.

EL FIN Para que se demuestre un nuevo modelo donde la sociedad, el gobierno, las compaùías y los ejidos trabajen en conjunto para desarrollar los capitales humano, social, producido, financiero y natural de manera integrada. *OPSEFSUPmOEBOFXNPEFMJOXIJDITPDJFUZ HPWFSONFOU DPNQBOJFT BOE TVCVSCT XPSL UPHFUIFS UP EFWFMPQ IVNBO  TPDJBM  QSPEVDFE OBUVSBMBOEmOBODJBMDBQJUBMT JOBOJOUFHSBMXBZ


NARRATIVA DEL LUGAR STORY OF PLACE Plantear la oportunidad de APRENDER y de APLICAR una estructura de pensamiento sistémico, diseñado para generar nuevos descubrimientos e ideas sobre la naturaleza y el potencial de los lugares como un nexo de vida para los sistemas humanos y ecológicos. Gives the opportunity to learn and apply a systemic thinking structure, designed to generate new ideas about nature and the city´s potential as a life link for human and ecological systems.

Foto : Galán Cordoba, http://www.panoramio.com/photo/

La Crónica del lugar se compone de 5 partes: 1. Entendimiento socio-ecológico del lugar 2. Situación actual 3. Esencia del lugar 4. Vocación 5. Posibilidades a futuro The Chronicle of the place consists in 5 parts: 1.Socio-ecological understanding of place 2. Current situation 3. Essence of the place 4. Vocation 5. Future possibilities


Lugares / Ciudades tienen algo distintivo que los identifica. Places / Cities have a distinctiveness that identifies them.

多QUIENES son estos lugares? Who are these places?

CUENTOS entendimiento cualitativo Stories - qualitative understanding


VOLUNTAD

1. ENTENDIMIENTO SOCIO ECOLÓGICO DEL LUGAR - SOCIO-ECOLOGICAL UNDERSTANDING OF THE PLACE

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FUNCIÓN ÍA

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Understanding how a place evolved due to the interaction between people who live there throughout its history and the ecosystem. Understanding through READING PATTERNS.

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Entender el COMO evolucionó un lugar debido a la interación entre la gente que lo habito durante toda su historia y el ecosistema en el que se desenvuelven A TRAVÉS DE UNA LECTURA DE PATRONES.


NARRATIVA DEL LUGAR - MARCO DE TRABAJO STORY OF PLACE - FRAMEWORK COMULGING

COMULGANDO

RE CREATING

RE CREANDO

SPIRITUALITY

ESPIRITUALIDAD

PSYCHOLOGY

PSICOLOGÍA

EDUCATION

EDUCACIÓN

ADORNING

ADORNANDO

CULTURE

CULTURA

ECONOMY

ECONOMÍA

TRANSACTING

INTERCAMBIANDO

SETTLEMENTS

ASENTAMIENTOS

SHELTERING

ACOBIJANDO

FOODING

ALIMENTANDO

BIOLOGY

BIOLOGÍA

HIDROLOGY

HIDROLOGÍA

GEOLOGY

GEOLOGÍA


Diseño de Sistemas Vivos Sistemas vivos y completos

Pensamiento Sistémico - Holístico

Menos Energía nergía requerida

Regenerando Convencional

Verde

Sostenible

Restaurativo

Regenerativo

Degenerando Mas Ma Energ Energía Requeri Requerida

Diseño de Sistemas Técnicos Tecnologías y técnicas

Pensamiento Fragmentado - Reduccionista

2. SITUACIÓN ACTUAL CURRENT SITUATION Con esta información podemos ver con claridad como restablecer relaciones que contribuyan al lugar y su autenticidad. Ligando una vez mas a la gente con su lugar, del cual dependen para una vida plena y sana. With this information we can see clearly how to restore relationships that contribute to the site and its authenticity. Linking the people with there place, which they depend on for a full and healthy life.


3. ESENCIA DEL LUGAR Essence of the place

la manera en la que el lugar procesa todas las energías con las que interactua

el valor generado a través de buscar su propósito a través de su proceso

the way in which a place processes all of it´s energies

the value generated by searching it´s purpuse throughout it´s process

VALOR

PROCESO

VALUE

PROCESS

La esencia de un lugar es la cualidad que hace que sea único. Para descubrir la esencia de un lugar:

CENTRO CORE

- su proceso central - su propósito central - su valor central

PROPÓSITO PURPOSE

The essence of a place is the quality that makes it unique.

el cual siempre parece buscar

To discover the essence of a place, we need to identify:

what it is always looking for

- Its main process - Its main purpose - Its main value


4. VOCACIÓN VOCATION POTENCIAL

ESENCIA

Es lo que una comunidad es. Es su aportación al mundo. Cada lugar tiene una vocación en particular. Descubrirla brinda un sentido de propósito mayor, una visión y una pertenencia; del lugar al mundo y de la gente a su lugar. VOCACIÓN

This is what a community is. It is its contribution to the world. Each place has a particular vocation. Finding it, offers a sense of greater purpose, vision and belonging: from the place to the world and from its people to the place.

5. POSIBILIDADES A FUTURO FUTURE POTENTIALS

EXISTENCIA

RAICES

En cada lugar existen los potenciales para su regeneración, desarrollo y salud. La esencia y la vocación involucran a la comunidad de tal forma que conscientemente adapten sus hábitos y costumbres detonando un circulo virtuoso. De manera sistémica, como el lugar es, la gente es. In each place we can discover all the possibilities for its regeneration, development and health. The essence and vocation involve the community in a way that consciously adapt their habits and triggering a virtuous circle. Systemically, as the place is, people are.


I.a. FORMACIÓN DEL TERRITORIO MEXICANO y del Eje Neovolcánico Transmexicano HACE 140 - 70 M. AÑOS Jurásico - Cretácico

HACE 70 - 58 M. AÑOS Cretácico Superior - Paleoceno

HACE 42 - 18 M. AÑOS Eoceno Superior - Oligoceno - Mioceno Inferior

* Asimilación de la placa oceánica de Farallón * Aparición del Arco Volcánico Marginal

* Migración del Arco Volcánico hacia el interior del continente * En el sur, inicio del rompimiento y desplazamiento hacia el noreste

* Retroceso del Arco Volcánico hacia el occidente * Cordillera del Pacífico Oriental próxima al Continente

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Rompimiento y hundimiento

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HACE 13 - 4.5 M. AÑOS Mioceno Medio - Plioceno Temprano

HACE 13 - 4.5 M. AÑOS Mioceno Medio - Plioceno Temprano

HACE 4.5 M. AÑOS - al actual Plioceno - Cuaternario

* Recubrimiento de la cordillera del Pacífico oriental y de la Tranchera por el borde noroccidental de México * Trinchera sigue activa en el sur : sigue el Arco Volcánico.

* Inicio de la separación de la peninsula de Baja California * Formación de la cordillera Galápagos y de la Placa de Cooos * La parte meridional del país se levantaba y fracturaba, facilitando así la formación de la cadena volcánica transversal, desde el Pacífico hasta el Golfo de México.

* Península de Baja California > se mueve hacia el noroccidente * Bordes meridional y sur del continente > asimilan la corteza oceánica de la Placa de Cocos * Península de Yucatán > se desplaza en sentido de las manecillas del reloj * Cinturón Volcánico Transmexicano > sigue en actividad

Placa de Norteamérica

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Placa del Caribe

Placa del Caribe

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Placa del Pacífico Oriental

Placa de Cocos Cordillera Galápagos

Placa de América del Sur

Dorsal del Pacífico Sur

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Placa de América del Sur

GEOLOGÍA


I.b. FORMACIÓN DE LA DEPRESIÓN DEL RÍO BALSAS y UBICACIÓN Alto Altiplano Central

I. Sierra Madre Occidental II. Sierra Madre Oriental III. Altiplano Mexicano Sierra Madre Occidental

Golfo de México

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IV. Eje Neovolcanico Transmexicano V. Cuenca del Balsas

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VI. Sierra Madre del Sur VII. Sierra Madre de Chiapas VIII. Macizo Central de Chiapas IX y X. Núcleo Centroaméricano

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Eje Neovolcánico Transmexicano

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IV Océano Pacífico

Sur de la Sierra Madre

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ZOOM: Principales provincias geológicas del Centro de México Llanura costera del Golfo Norte

La cuenca o depresión del río Balsas se encuentra en una zona de

Sierra Madre Oriental

convergencia entre las placas de Cocos y Americana, en una Costa de colisión continental.

Cuenca del Alto Atoyac

La depresión del río Balsas se encuentra delimitada por dos provincias fisiográficas: la Faja volcánica transmexicana al norte y La Sierra Madre del Sur al sur; y una subprovincia geológica: la Sierra Norte de Oaxaca al oriente. Un 67.8% de la superficie de la depresión se encuentra dentro de la provincia de la Sierra Madre del Sur y el 32.2% restante se encuentra en el territorio cubierto por la Faja volcánica transmexicana (CNA 2000). A principios del Cenozoico esta estructura fisiográfica sufrió levantamientos: la intensa actividad volcánica cenozoica cerró cauces, detuvo cursos de aguas y terminó por formar un auténtico mar interior en la depresión. Durante este periodo, el gigantesco vaso lacustre se vio afectado por nuevos movimientos orogénicos que dieron lugar a fracturamientos sobre la Sierra Madre del Sur, que permitieron al agua abrirse paso hacia el mar a través de cascadas monumentales, cañones estrechos y escalonados.

Eje Neovolcánico Malinche Iztaccihuatl Popocatépetl

Estado de Puebla

Pico de Orizaba

Sierra Madre del Sur

Fuente: Instituto Nacional de Ecología (http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/402/cuencabalsas.html)

GEOLOGÍA


Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial

I.c. GEOLOGÍA DEL ALTO ATOYAC

< LEYENDA Ríos principales de la cuenca Principales tributarios Cuerpos de agua Ki (cz)

*Ubicación geográfica:

Ks (cz) Q (al) Q (B) Cuenca del Alto Atoyac

Q (Tb) Ti (cg) Tp (ar-cg) Estado de Puebla

Ts (A) Ts (B) Ts (bs)

GEOLOGÍA


ZOOM : TIPOS DE SUELO en la ciudad de Puebla de Zaragoza

I.d. EDAFOLOGIA DEL ALTO ATOYAC

Río Atoyac

LEYENDA >

Río San Francisco

Río El Zapatero Depositos eolicos de origen volcanico

Río Alseseca

Depositos aluvio - lacustre Depositos hidrotermales Arcillas expansivas depositos aluviales

Río Atoyac

Calizas

Escorias basalticas Cuerpos de agua Zona de discontinuidades artificiales (galerias)

Lago de Valsequillo

< LEYENDA Ríos principales de la cuenca Principales tributarios

*Ubicación geográfica:

Cuenca del Alto Atoyac

ZOOM

Estado de Puebla

Cuerpos de agua

Litosol

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Litosol, Districo

Andosol, Húmico

Litosol, Eútrico

Andosol, Umbrico

Luvisol, Abruptico

Arenosol

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Cambisol, Eútrico

Phaeozemi, Lúvico

Durisol

Regosol

Durisol, Calcárico

Regosol, Districo

Durisol, Eútrico

Regosol, Eútrico

Durisol, Vertico

Umbrisol

Fluvisol, Eútrico

Vertisol, Pélico

GEOLOGÍA

Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial

Basaltos


I.e. VULCANISMO DEL ALTO ATOYAC

LEYENDA >

HIDALGO

Zona asismica Zona sismica Fallas Soltepec

VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE

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TLAXCALA

OAXACA

< LEYENDA Ríos principales de la cuenca Principales tributarios Cuerpos de agua Mancha urbana

*Ubicación geográfica:

Volcánes con Actividad reciente Aparato Volcánico pequeño Anticlinal

Cuenca del Alto Atoyac

Falla Ruptura

Estado de Puebla

GEOLOGÍA

Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial

Cuenca del Alto Atoyac


I.f. ELEVACIONES DE LA CUENCA DE LA CUENCA BALSAS

Fuente: CONAGUA Comisión Nacional del Agua, Organismo de Cuenca Balsas

Cuenca del Alto Atoyac

CUENCA DEL RÍO BALSAS

GEOLOGÍA


I.g. ELEVACIONES DEL ALTO ATOYAC

HIDALGO

Soltepec

VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE

TLAXCALA Valle de Oriental

MEXICO Iztaccihuatl

Pico de Orizaba

Malinche

Popocatépetl Valle de Atlixco

MORELOS

Valle Poblano Tlaxcalteca

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Valle de Matamoros

GUERRERO

La Malinche (extinguido) 4420 msnm

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Valle de Acatlán

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Valle de Tehuacán Cañada de Cuicatlán

OAXACA

< LEYENDA Ríos principales de la cuenca Principales tributarios

Iztaccihuatl 5284 msnm *Ubicación geográfica:

Cuerpos de agua Mancha urbana

Puebla 2147 msnm

Elevaciones (msnm) 2040 - 2100 2101 - 2200 2201 - 2300

Cuenca del Alto Atoyac

2301 - 2500 2501 - 2600 2601 - 2800 Estado de Puebla

2801 - 3100 3101 - 3500 3501 - 4200 4201 - 5200

GEOLOGÍA

Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial

Cuenca del Alto Atoyac


Puebla en 1951

Volcán Popocatépetl

Fuente: Skyscrapercity; ICA fundation

Volcán Ixtaccihuatl

GEOLOGÍA


II.a. UBICACIĂ&#x201C;N DE LA CUENCA DEL ALTO ATOYAC

II I

ZOOM 1. REGIONES HIDROLĂ&#x201C;LICO-ADMINISTRATIVAS DE MĂ&#x2030;XICO

VI III VII IX

XIII

VIII I. Peninsula de Baja California II. Noroeste ***1BDĂ&#x201C;mDP/PSUF

XII IV

IV. Balsas 71BDĂ&#x201C;mDP4VS VI. RĂ­o Bravo VII. Cuencas Centrales del Norte 7***-FSNB4BOUJBHP1BDĂ&#x201C;mDP IX. Golfo Norte X. Golfo Centro XI. Frontera Sur XII. Peninsula de YucatĂĄn XIII. Aguas del Valle de MĂŠxico y Sistema Cutzamala

X XI

V

ZOOM 2. REGIĂ&#x201C;N HIDRAULICA DEL RĂ?O BALSAS II VI

I III

V

XV

VII IX

XIV

XI

VI VIII XIII

X XII

I. Tepaltepec II. Paracho III. CupĂĄtitzio IV. Zirahuen V. Tacambaro VI. Bajo Balsas VII. Cutzamala VIII. Medio Balsas IX. Amacuzac X. Bajo Atoyac XI. Nexapa XII. Tlapaneca XIII. Mixteco XIV.Libres -O

ZOOM 2. CUENCA DEL ALTO ATOYAC

II

XV. Alto Atoyac I

I. Cuenca del rĂ­o Atoyac II. Cuenca del rĂ­o Zahuapan III. Cuenca del rĂ­o Alseseca IV. Cuenca del Valsequillo

III IV

HIDROLOGĂ?A


II.b. UBICACIÓN DE LA CUENCA DEL ALTO ATOYAC Cuenca del Alto Atoyac

Fuente: CONAGUA Comisión Nacional del Agua, Organismo de Cuenca Balsas

Río Atoyac

CUENCA DEL RÍO BALSAS

HIDROLOGÍA


Ríos en su parte urbana : ciudad de Puebla de Zaragoza Arroyo Ho nd

II.c. RÍOS DE LA CUENCA DEL ALTO ATOYAC

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Río ATOYAC

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Ríos principales de la cuenca

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*Ubicación geográfica:

Principales tributarios Cuenca del Alto Atoyac

Alseseca

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Estado de Puebla

El río Atoyac está formado por varios escurrimientos que provienen de la vertiente sur de la Faja volcánica transmexicana y que descienden del volcán Iztaccíhuatl, desde altitudes de 4,000 msnm, entre los estados centrales de México y Puebla. Recibe por su margen izquierda las aguas del río Mixteco y la confluencia de ambos crean el río Balsas. Fuente: Instituto de Ecología (http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/402/cuencabalsas.html)

HIDROLOGÍA

Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial; CONAGUA

El río Atoyac desde Sancterum de Lázaro Cárdenas en Tlaxcala, recorre 31 municipios hacia el sur hasta la ciudad de Puebla, desembocando en la presa Valsequillo.

Río Atoyac


II.d. SUBCUENCAS DEL ALTO ATOYAC

Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial; CONAGUA

ATOYAC Sup. 1997 Km2

ZAHUAPAN Sup. 1591 Km2 ALSESECA Sup. 244 Km2

< LEYENDA Cuerpos de agua Mancha urbana

*Ubicación geográfica:

Ríos principales de la cuenca Principales tributarios Cuenca del Alto Atoyac

Subcuenca del río ATOYAC Subcuenca del río ZAHUAPAN Subcuenca del río ALCESECA Estado de Puebla

Subcuenca del VALSEQUILLO

VALSEQUILLO Sup. 179 Km2

Presa VALSEQUILLO

HIDROLOGÍA


III.a. PRECIPITACIONES DE LA CUENCA DE LA CUENCA BALSAS Cuenca del Alto Atoyac

Fuente: CONAGUA Comisión Nacional del Agua, Organismo de Cuenca Balsas

Escurrimiento superficial: 478 Mm3/ año

Precipitación (mm) 200 a 300 300 a 400 400 a 500 500 a 600 600 a 800 800 a 1000 1000 a 1200 1200 a 1500 1500 a 1800 1800 a 2000

CUENCA DEL RÍO BALSAS PRECIPITACIÓN MEDIA ANUAL: 960 mm Escurrimiento medio anual: 24,074 Mm3

2000 a 2500

BIOLOGÍA


III.b. CLIMAS DE LA CUENCA DE LA CUENCA BALSAS

Fuente: CONAGUA Comisión Nacional del Agua, Organismo de Cuenca Balsas

Cuenca del Alto Atoyac

Tipos de clima Húmedo Subhúmedo Subhúmedos del grupo de los templados Subhúmedos del grupo de los cálidos Árido Semiárido Muy Árido

CUENCA DEL RÍO BALSAS

BIOLOGÍA


III.c. TEMPERATURA MEDIA ANUAL EN LA CUENCA DEL ALTO ATOYAC CLIMA de la ciudad de Puebla El municipio se localiza dentro de la zona de climas templados del valle de Puebla, sólo en la cumbre de la Malinche presenta un clima frío. Los climas predominanrtes a lo largo del año son: Clima templado subhúmedo con lluvias en verano: Se identifica en la parte meridional del municipio; también se presenta en la ciudad de Puebla y en las primeras estribaciones de La Malinche. Clima semifrío subhúmedo con lluvias en verano: Se presenta en las faldas superiores de la Malinche. Clima frío: Se ubica en la cumbre de la Malinche. Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial

Fuente: www.elclima.com.mx

< LEYENDA Ríos principales de la cuenca Principales tributarios Cuerpos de agua Mancha urbana

*Ubicación geográfica:

Temperatura media anual Milimetros 7.000001 - 8.000000 Cuenca del Alto Atoyac

8.000001 - 10.000000 10.000001 - 11.000000 11.000001 - 13.000000 13.000001 - 14.000000 Estado de Puebla

14.000001 - 15.000000 15.000001 - 17.000000

BIOLOGÍA


Fuente: Gobierno de Puebla, Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial

III.d. ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS DE LA CUENCA DEL ALTO ATOYAC

< LEYENDA Ríos principales de la cuenca Principales tributarios Cuerpos de agua Mancha urbana

*Ubicación geográfica:

Áreas naturales protegidas

Cuenca del Alto Atoyac

Estado de Puebla

BIOLOGÍA


III.e. ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS Y RESERVAS ECOLOGICAS DE PUEBLA

Reserva ecológica Cerro Mendocinas

Parque Nacional Malinche o Matlalcueyatl

Reserva ecológica Cerro Tepeyecac

Área de protección de recursos naturales

Reserva ecológica Cerro Zapotecas

Parque Nacional Iztaccihuatl Popocatépetl

Reserva ecológica Cerro de Amalucan

Reserva ecológica Cerro Comalo

Parque ecológico Recreativo Gral Lazaro Cardenas “Flor del Bosque”

Sierra del Tentzo

BIOLOGÍA


III.f. USO DE SUELO Y VEGETACIÓN

BIOLOGÍA


III.g. FAUNA Y FLORA

FAUNA

FLORA (http://www.elclima.com.mx/fundacion_e_historia_de_puebla.htm) La vegetación natural del municipio ha sufrido una grave y constante degradación, principalmente por la tala de bosques y pastoreo. En el volcán de la Malinche las laderas han perdido la mayor parte de sus bosques para incorporarlas a la agricultura de temporal. Sólo en las laderas altas se han conservado bosques de encino, pino y asociaciones de pinoencino y encino-pino, así como mesólifo de montaña y de oyamel cerca de la cumbre. En estos bosques se encuentran especies tales como pino harweggi, ocote blanco, palo amarillo axóchitl, lupinus s.p., escobilla, guapinol, pino chino y oyamel. La sierra de Amozoc también se ha deforestado, aunque subsisten pequeñas zonas de encinos. La sierra del Tentzo está cubierta de bosques de encino, asociados a vegetación secundaria arbustiva como táscate, jarilla y sabino. Al pie de la misma, se encuentra pastizal inducido.

Conejo

Ardilla

Zorrillo

Tuzas

Oryctolagus cuniculus

Sciurus vulgari

Mephitidae

Geomyidae

FAUNA. En la zona, la vida animal esta formada por: Conejo, ardilla, zorrillo, liebre, onza o comadreja, , escorpión, paloma, urraca, zopilote, gavilán, búho, murciélago, tlacuaches, garza, pato silvestre, gallareta, víbora de cascabel, coralillo, zencoata, chirrionera y una gran variedad de aves silvestres.

http://es.wikipedia.org/wiki/Abies_religiosa

http://arbolesmagicos.org/blog_guapinol_hymenaea_courbaril.php

http://www.sageherbalhealing.com/garden2.htm

http://www.conifers.org/pi/Pinus_leiophylla_chihuahuana.php

FLORA

Oyamel

Hymenaea courbaril

Abies religiosa

Palo amarillo axóchitl Terminalia australis

Escobilla

Pino chino Pinus armandii

http://adameleyendas.wordpress.com/2010/10/27/plantascurativas-del-noreste-mexicano-letra-m/

http://luirig.altervista.org/generi/pinus.htm

http://www.rosavallsformacio.tv/blog/arte-floral/dia-de-los-muertos.html

Guapinol

Lupinus sp. http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=a,808,c,373,m,1871

Lupine

Pinus leiophylla var. chihuahuana

http://www.viarural.com.ar/viarural.com.ar/agricultura /arboles-autoctonos/arboles-nordeste/palo-amarillo.htm

Ocote blanco

Cempaxóchitl Tagetes erecta

Comadreja

Escorpión

Mustela nivalis

Scorpionida

Zopilote

Gavilán

Búho

Coragyps atratus

Accipiter nisus

Strigidae

Murciélago

Garza

Gallareta

Chiroptera

Ardeidae

Gallinula chloropus

Mezquite

Víbora de cascabel

Coralillo

Prosopis L.

Crotalus durissus

Micruroides euryxanthus

BIOLOGÍA

Chirrionera Masticophis flagellum Fuente: Wikipedia


IV.a. PRINCIPALES ZONAS CULTURALES DE MESOAMÉRICA En el centro de México destacaron los grandes valles del altiplano: el de México y el poblanotlaxcalteca. (...) En 1290 comienza su historia. Estructurados como federación, los tlaxcaltecas elegían a su líder supremo y emprendían las campañas de común acuerdo. El hecho de que jamás fueron sometidos por los mexicas les llevó a estar rodeado de pueblos vasallos de los aztecas, lo que les impedía comerciar con libertad. Gracias a concertaciones políticas y tratos con los aztecas, lograron preservar su autonomía y llevar a buen término el florecimiento de las artes. (Wikipedia)

La Quemada

ericana m a o s e m cultural a e r á l e Limite d

Teúl

Dxibilchaltún Mayapán

Uxmal Ixtlán Jiquilpan Zacoalco Sayula

Chunpicuaro Opeño Tzintzuntzan

Tula

Tajín

Jalna

Teayo

Cobá

Hochob

Champotón

Misantla

Tulum

Edzná

Yehualinchan

Teotihuacán

Chichén Itzá

Labná

Kabah

Tuxpan

Izamal

Río Bec Tenochtitlán - Tlatelolco Xpujil Zempoala Santa Rito Cerro de las Mesas Cholula Malinalco Colima Apatzingán Tuxtla Comalcalco Remojadas Xochicalco Huecamo Principales zonas culturales: Calakmul La Venta Tehuacán Iguala Palenque Tres Zapotes Altiplano Central Uaxactún Mezcala Teotitlán Tortuguero Mixteca Tikal Coixtlahuaca Tilantongo San Lorenzo Lubaltún Valle de Oaxaca y Tehuantepec Yaxchilán San Jerónimo Mitla Costa del Golfo-Huasteca Bonampak Monte Albán Tolimán

Costa del Golfo-Veracruz Maya Sur Maya Norte

Pusilhá

Giengola

Acapulco

Piedras Negras Tututepec

Tonalá Quirigua

$PTUBEFM1BDÓmDP Occidente de México: Guerrero Occidente de México: Michoacán Occidente de México: Colima, Nayarit, Jalisco Cuenca del Alto Atoyac Cuencas endorreicas

Copán

Izapa Tiquisate

Coczumalhuapa Usulután

Ciudades arqueológicas principales Ciudades arqueológicas secundarias

ASENTAMIENTOS

Fuente: Scielo.org.mx; Kalipedia.com; Wikipedia

Tampico Tamuin Pánuco


1800 a.C. - 200 a.C : al inicio...

TLAXCALA en 1519

> Grupos agricultores que trabajaban en forma familiar, cultivando maíz, fríjol, chile y calabaza, tomate. Habitaban aldeas permanentes formadas por chozas. Tenían comunicación con la gente del valle de Tehuacán y el golfo de México. > Aumento de la población tlaxcalteca y del número de aldeas. Formación de pueblos.Se elevaron estelas y sarcófagos de piedra, centros ceremoniales. Los sacerdotes adquirieron más y más importancia.

Cuerpos de agua

HUAXTECOS Ctzicoatz

Los teochichimecas se convirtieron en señores poderosos, hicieron la paz con sus vecinos y se dedicaron tranquilamente a poblar esas tierras. Comenzó la vida social y política de la nación tlaxcalteca y se fundaron los cuatros señoríos (de Tepeticpac, Ocotelulco, Tizatlán y Quiahuiztlán). Cada uno de los cuatro señoríos tenía su propio territorio y su propio gobierno. Aliados, formaron la confederación de Tlaxcala por medio de sus jefes, que los representaban y decidían los asuntos comunes a toda la provincia.

ilco ton Ato

Xiquipilco

Tacuba

Tuchpan

Acacacatla

Tlatlauhquitepec

Tezontepec

Tepexic

Xocotitlan

Itinario de Hernán Cortés 1519

Atotonilco

Tula

go atzin Matl

En el año 1348, los 4 señorios...

ilco n o t e Ato rand el G Tulancinco

Tzinacantepec Tenochtitlán Calimaya Sochimilco

Tzompancepec Tizatlán

TOTONACAS

Huexotzinco Calpan

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Chichiquillan

Orizaba

Tepeacac

IMPERIO AZTECA Quiauhteopán

Cempoala

co Tamachpa h Quimixtlan oc t n a Cu Cuetlaxtlán

TLAXCALA

Ocuillan Cuenca del Alto Atoyac Cholula Tepeacac Acatzinco Tecalco Cuauhnáhuac Tenancingo Quauhtinchan Tecamachalco H

Cuauhnahuac

A principios del siglo XVI, Tlaxcala era un pequeño territorio que defendía su independencia amenazada por los aztecas. Los tlaxcaltecas se aliaron con los Españoles para vencer a los aztecas. Así brindaron a Hernán Cortés una valiosa colaboración en la conquista de México, no sin antes haber intentado combatirlo. (Wikipedia)

Quiahuitzlan

Tzauctla

Texcoco

Municipios Ciudades principales y secundarias

Atlan

Tetzapotitlan

Xilotepec

Toluca

> Invasión del grupo teochichimeca-tlaxcalteca o texcalteca. se apoderaron de la sierra de Tepeticpac, y con el tiempo la llamaron Tlaxcallan. > ciudad con mucho significado por su importantes avances en la astronomía. Los teochichimecatlaxcalteca eran, nomadas en busca de un territorio fértil, con grandes planicies para su asentamiento, rendían culto a las estrellas por considerarlos "entes" divino.

Tuchpa

Imperios

Cuetlaxtlán

Frontera azteca a la muerte de Axayacatl

Tochtepec

TEOTITLAN

Piaztlan

Tlalcozauhtitlán Chilapan

Tlappan

YOPITZINGO

Coixtlahuaca

Coixtlahuacan Yancuitlan

COATLICAMAC ASENTAMIENTOS

Fuente: lahistoriaconmapas.com

Xilote pec

Frontera Tarasca

TARASCOS

1290 - 1519 d.C: Fundación...

Cuauhnahuac

Mequetla

METZTITLAN

cana alcanzo su máximo esplendor.

> Algunos grupos de toltecas se establecieron enTaximaroa Cholula, Tzintzuntzan en Tlaxcala y en sus alrededores. Esclavizados por los olmeca-xicalancas.Con ayuda de los otomíes, vencieron.

IMPERIO AZTECA

Tenextipac

urbano, agrícol y cultural. La civilización mesoameri-

700 - 1100 d.C:

Limites de los Imperios

CTZICOACTamapachco

200 a. C. - 700 d.C: Periodo teocrático: Auge

> Invasión de los olmecas-xicalancas, provenientes de la costa. Su capital se situó en la fortificación de Cacaxtla. Fueron dueños de pequeñas ciudades-fortalezas alrededor de su capital, como Xochitécatl y otras en el área de Calpulalpan, situadas al norte del estado. > tomaron Cholula y dominaron la altiplanicie poblanotlaxcalteca.

Ríos


IV.b. SEÑORIO DE TLAXCALA División política Atotonilco

el Grande

El señorío o reino Huexotzinca, en la época Tolteca-Chichimeca, reside ya en las estribaciones de la sierra nevada (Iztaccihuatl) y tiene como sede principal a ChiautzincoCoyotzinco.

Tetlyztaca Cempoalan

Teotihuacan

TLILIUHQUITEPEC

Matixco Calpulalpan

Acolhuacan

Tlatlauhquitepec

ZACATLAN

Tepepulco

Quia

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Tzauctla Tierra de nadie

Tlaxco Ozumpa? Atlantepec

Tepeticpac

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Tecoac?

Hueyotlipan Tizatlan Terrenate Apiazco TEXCOCO Atlihuetza Xaloxtoc Tizatian Tzompantzinco Ixtlacuixtla Totolac Volcán Tlaloc Contia Chiauhtla Humantia Atlahpa Tepetlachco TLAXCALA Xoltepec Cacaxtla Tepeyanco Tepetzinco Zacatelco Citlatepec Ocotelolco Teotlatzinco Xicotzinco Zecalacoyocan Volcán La Malinche Mazatecocho HUEXOTZINCO Volcán Itzaccihuatl Tierra de nadie Calpan Chalco

tlan

vada a Ne Sierr

TLAXCALA

HUEXOTZINCO Volcán Popocatépetl

Huaxtepec

Hueyapan

> 200 d.C. Parte más antigua de la pirámide de Cholula.

CHOLULA

Acatzinco Tepeacac Tecalco

Tepeacac Quauhtinchan

Valle de Atlixco Teonochtitla Teopantlan

Cuenca del Alto Atoyac

Huaxteca

> 500 a.C. Primeros asentamientos humanos en Cholula.

CHOLULA

ATLIXCO

Quauhquechulan

Quimixtlan

Cholula, náhuatl Cholollan, que significa "agua que cae en el lugar de huida.

o c h c to n a u Orizaba C

> ca. 300 d.C. Apogeo de Cholula provocado por la caída de Teotihuacán. > 700 d.C. Cholula fue conquistada por los olmecas-xicalancas. > 700 a 1519 d.C. La población cholulteca erán tributarios privilegiados de Tenochtitlan, y enemigos de los tlaxcaltecas. Se estableció hacia el noreste del antiguo recinto, lugar donde los españoles la encontraron a su llegada. > 1519 d.C. MATANZA DE CHOLULA: Hernán Cortés - una acción preventiva por la sospecha de una posible emboscada dentro de la ciudad de Cholula. El resultado fue la muerte de 5 000 o 6 000 cholultecas.

ASENTAMIENTOS

Fuente: lahistoriaconmapas.com

Huejotzingo el lugar de "Pequeños Sauces"

Después de las guerras con Tlaxcala y la dispersión de los huexotzincas, la población se ubica en las zonas defensivas de las barrancas de Nepopualco, Tianguizolco, Tianguistenco, Tlanicontla, así como Coyotzinco y Chiautzinco.

Tlapacoyan


IV.c. FUNDACIÓN DE LA CIUDAD DE PUEBLA Unos datos... > La zona no era desconocida por los antiguos pobladores de México, la cual denominaban Cuetlaxcoapan, que quiere decir "Donde las Serpientes Cambian de Piel" sin embargo solo existían por esa zona algunas zonas de labranza y ningún vestigio prehispánico. > se funda ésta Ciudad de la Puebla de los Ángeles el 16 de Abril de 1531.

> Las razones para llevar a cabo la nueva fundación en el valle: 1- sitio que a los fundadores les pareció excelente por las tres corrientes de agua que lo cruzan y bañan: Almoloya, “lugar donde brota el agua”, Alseseca “en el agua fría” y la del Atoyac “agua que se derrama”. (http://visitapueblamexico.blogspot.com/2010/04/fundacion-de-puebla.html)

2- La necesidad de una ruta comercial más corta entre la Ciudad de México y Veracruz; así como el creciente número de españoles marginados del sistema de encomiendas, hizo que se comenzara a plantear la creación de una ciudad alejada de los asentamientos indígenas y dedicada al descanso y comercio de españoles. 3- por el Obispo de Tlaxcala Fray Julián Garcés, que la cabecera del obispado no se había poblado de cristianos españoles. (http://visitapueblamexico.blogspot.com/2010/04/fundacion-de-puebla.html)

> La leyenda Una leyenda que hace referencia a su fundación, cuenta que el obispo de Tlaxcala, Julián Garcés, durante un sueño vio a un campo en medio de él había un río y a los lados otros dos. El campo tenía hierbas, flores y manantiales de agua. También observó a dos ángeles que trazaban y delimitaban con cuerdas lo que sería sus límites. En la mañana, al despertar, contó su sueño a otras personas quienes lo acompañaron a 5 leguas (25 km aproximadamente) de Tlaxcala, donde encontró el campo que había soñado. De esta leyenda surgió el nombre de "Puebla de los Ángeles". (http://www.taringa.net/posts/apuntes-y-monografias/6747757/Fundacion-de-puebla.html)

> Originalmente, la zona elegida estaba delimitada por el cauce del Río San Francisco y el Cerro de San Cristóbal (Hoy cerros de Loreto y Guadalupe), y ahí se comenzó a poblar la zona, los frailes Franciscanos Toribio de Benavente "Motolonía", Jacobo de Testera, Luis de Fuensalida, Alonso Juárez y Diego de la Cruz acompañaron a la población y edificaron la primera capilla de la ciudad. Sin embargo, las lluvias torrenciales y el desigual crecimiento del Río San Francisco y sus afluentes, pusieron en peligro la existencia de la nueva ciudad, y para evitar su abandono, se decidió cambiar la ubicación y así en el año de 1532 se estableció definitivamente la ciudad en la parte Oeste del Río San Francisco. > La imperiosa necesidad de la mano de obra indígena era evidente, tanto para la construcción, como para el comercio, así que se le permitió a parte de la población indígena de Tepeaca, Cholula y Huejotzingo, establecerse en los márgenes orientales de la ciudad. Siendo estos los antecedentes de los barrios populares de la ciudad como Analco, Xanenetla y El Alto entre otros. (Taringa.net - http://www.taringa.net/posts/apuntes-y-monografias/6747757/Fundacion-de-puebla.html)

a) La reformulación del modelo a partir del foco mejicano en la fundación de Puebla de los Ángeles.b) La orientación actual del plano de Puebla de los Ángeles

ASENTAMIENTOS

Fuente: Scripta Nova REVISTA ELECTRÓNICA DE GEOGRAFÍA Y CIENCIAS SOCIALES

(Taringa.net - http://www.taringa.net/posts/apuntes-y-monografias/6747757/Fundacion-de-puebla.html)


IV.d. FUNDACIÓN DE LA CIUDAD DE PUEBLA Unos datos...

Puebla en 1951

(...) Fue fundada en 1531 por pobladores españoles. Su traza en forma de retícula rectangular obedecío a lo más vanguardistas conocimientos de la época traídos de las ciudades españolas. después de dos ensayos de asentamientos y cuyos límites originales fueron los ríos Atoyac y San Francisco, la estructura de la ciudad se definió de siguiente forma: Una plaza Mayor, ubicada en la zona central de la traza urbana, alrededor de la cual se ubicaron la catedral y los principales edificios de gobierno. En las mazanas aledañas se ubicaron las casas de las familias españolas y del otro lado del río San Francisco, conectados a través de puentes, en la perifería, se asentaron los barrios de indígenas, quienes fueron la principal fuente de mano de obra y fuerza de trabajo de la época. De esta manera, españoles y barrios indígenas delimitaron lo que hoy se denomina centro histórico de la ciudad de Puebla. Fuente: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lar/morga_m_m/capitulo2.pdf

Río Atoyac

Barrios españoles Plaza Mayor Río San Francisco Río El Zapatero

Puentes

Fuente: www.ub.edu; catarina.udlap.mx; Skysrapercity; ICA fundation

Barrios Indígenas

Río Alseseca

Río Atoyac

Lago de Valsequillo

ASENTAMIENTOS


Fuente: WIKIPEDIA

IV. PUEBLA EN 1915

Plano topogrรกfico de la ciudad de Puebla (1915). Plano de Soto

ASENTAMIENTOS


Mancha urbana en el periodo fundacional (1531-1537)

IV.e. CRECIMIENTO DE LA CIUDAD DE PUEBLA

Mancha urbana en el periodo del Porfiriato (1908)

Podemos identificar distintas etapas de desarrollo de la metroplí poblana. Una de ellas es el que inicia en la década de los sesentas y se identifica por ser la etapa de modernización de la ciudad de Puebla. Sus características principales están en función de tres eventos que detonan el crecimiento tanto industrial y territorial de la ciudad.

Delimitación de la zona monumental Mancha Urbana en los cuarentas (1947) Mancha Urbana en 2000

2. Establecimiento de los límites de la ciudad de Puebla = se hace oficial la incorporación de los municipios San Jerónimo Caleras, San Felipe Hueyotlipan, San Miguel Canoa, La Resurrección y Totimehuaca. La superficie del municipio de Puebla se incrementó en un 187%. 3. Establecimiento de la planta Volkswawen y de HYLSA en el corredor México-Puebla.

Rí oS an Fr an cis co

1. Construcción de la autopista México-Puebla que incide en el crecimiento hacia el Norte y Noreste de la ciudad.

De acuerdo a datos del INEGI, entre 1980 y 2000: - Población 772 908 habitantes (1980) > 1,346 916 habitantes (2000) Un crecimiento del 75% de la población en 20 años. - Extensión urbana 91.5 Km2 (1982) > 209 km2 (2000) La superfie urbana se incrementa en 128%. Fuente: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lar/morga_m_m/capitulo2.pdf

Fuente: www.ub.edu; catarina.udlap.mx;

De acuerdo al último censo realizado en el 2010, Puebla es la cuarta ciudad más grande de México, después de la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey; y a la vez la cuarta área metropolitana más grande de México con una población de 2 millones 786 mil habitantes. (Wikipedia)

Lago de Valsequillo

ASENTAMIENTOS


Fuente: Guia Roji

IV.f. LA CIUDAD DE PUEBLA

ASENTAMIENTOS


V.a. SEĂ&#x2018;ORIO DE TLAXCALA Y SUS AREAS DE INFLUENCIA ECONĂ&#x201C;MICAS ANTES DE LA LLEGADA DE LOS ESPAĂ&#x2018;OLES

HUAXTECOS Tlaxcala fue un pueblo guerrero con mucha fortaleza, de los pocos que no se doblegaron ante las intensas campaĂąas emprendidas por los aztecas.

ilco n o t e Ato rand el G Tulancinco

Atotonilco

Xilotepec Tula Tepexic

Xocotitlan Xiquipilco

Toluca

Limites de los Imperios IMPERIO AZTECA

Cuauhnahuac

Imperios / seĂąorios Municipios

Tlatlauhquitepec

Tezontepec

Quiahuitzlan

Tzauctla

Ocotelulco Huexotzinco Cholula Tepeacac

TenochtitlĂĄn Sochimilco

CuauhnĂĄhuac Tenancingo

Hu Cuauhnahuac ax te pe c

Tecalco Quauhtinchan

QuiauhteopĂĄn

Principales mercados del comercio tlaxcalteca (segĂşn Ixtlilxochitl)

Piaztlan

TlalcozauhtitlĂĄn Chilapan

Tlappan

YOPITZINGO

co Tamachpa h Quimixtlan oc t n a Cu CuetlaxtlĂĄn Chichiquillan

Acatzinco

Tecamachalco

Orizaba

Tepeacac

IMPERIO AZTECA

Mercado de Ocotelulco

Cempoala

TLAXCALA

Texcoco

Ciudades principales y secundarias

Vecinos directos de Tlaxcala , ĂĄrea de influencia

Acacacatla

TOTONACAS

Tacuba

Tzinacantepec Calimaya

Tuchpan

CuetlaxtlĂĄn

Tochtepec

TEOTITLAN

Frontera azteca a la muerte de Axayacatl

Coixtlahuaca

Coixtlahuacan Yancuitlan

COATLICAMAC ECONOMĂ?A

'VFOUFMBIJTUPSJBDPONBQBTDPN8JLJQFEJBFMPmDJPEFIJTUPSJBS

Frontera Tarasca

Atlan

Tetzapotitlan

Ocuillan

TLAXCALA Mercados y ĂĄreas de influencia

Mequetla

METZTITLAN

ilco ton Ato

Fuente: http://eloficiodehistoriar.com.mx/2009/05/30/el-senorio-detlaxcala-mesoamericano/

Tuchpa Tenextipac

go atzin Matl

Tlaxcala y TenochtitlĂĄn surgieron en el mundo indĂ­gena con dos concepciones polĂ­ticas diferentes, las cuales chocarĂ­an inevitablemente. Tlaxcala Taximaroa Tzintzuntzan desarrollĂł un sistema de ciudades-estados que conformaron una repĂşblica, mientras que MĂŠxicoTenochtitlĂĄn se convirtiĂł en imperio. El mito de QuetzalcĂłatl fue comĂşn a los pueblos de origen nĂĄhuatl, entre ellos los tlaxcaltecas.

Tamapachco

Ctzicoatz

Xilote pec

Entre los siglos XIV y XV, Tlaxcala se distinguiĂł como una de las culturas mĂĄs importantes del mundo Mesoamericano, en esta ĂŠpoca estos seĂąorĂ­os viven una etapa de bonanza, gracias al comercio con los pueblos de la costa del Golfo de MĂŠxico y del OcĂŠano PacĂ­fico, asĂ­ como con CentroamĂŠrica. A travĂŠs de este comercio los tlaxcaltecas obtenĂ­an cacao, cera, textiles, pigmentos, oro y piedras preciosas, pieles finas, plumas de aves exĂłticas, sal, etcĂŠtera.

CTZICOAC


V.b. SEÑORIO DE TLAXCALA - AGRICULTURA Y COMERCIO

Tenencia de la tierra y principales cultivos

Instrumentos rudimentarios destinados a las primeras labores agrícolas, principalmente en el cultivo del Trigo y del Maíz.

MACEHUALES

TRUEQUE

- Propiedad de la tierra: control de ciertas tierras para el uso común o individual de sus miembros. - Los nobles poseían terrenos patrimoniales que podían heredar a sus descendientes. - Las tierras asignadas a cargos públicos eran trabajadas por macehuales o cultivadores libres, a quienes se les pagaba por sus servicios. - La agricultura era el soporte de la vida económica. - Se practicaba usando la coa o bastón plantador y dependía de las lluvias. - Los tlaxcaltecas sembraban maíz, fríjol, calabaza, tomate y maguey. - Era la base de su alimentación, la que complementaban con plantas, hierbas y frutos silvestres que recolectaban. En lugar de azúcar consumían el aguamiel de los magueyes y la miel de las colmenas de abejas cimarronas. - En la actualidad no ha cambiado mucho su agricultura: continua la siembra de maíz y se tienen pequeños corrales en donde se cultivan verduras para consumo familiar y otras aves como pollos, patos entre otros.

Comercio y tributo

Los tlaxcaltecas nunca pagaron tributos a otros pueblos, pero sí a sus autoridades para su sostenimiento. En Tlamauhco (San Miguel), se encontraba la casa dedicada a recaudarlos. Fuente: Wikipedia - señorio de Tlaxcala

http://html.rincondelvago.com/arte-y-agricultura-en-raquira.html

http://www.slideshare.net/Traviata2000/culturas-prehispnicas-de-mxico

Fuente: Wikipedia; Flckr; Slidesahre;

- Comercio de maíz y cochinilla (un insecto con que se elaboraba una tintura color grana o roja utilizada en los textiles). - A cambió de eso, recibían productos como cacao, algodón, chile, vainilla, plumas, tabaco, cera , miel Y Maguey . - El mercado de Ocotelulco era el principal centro comercial. Unas 20 mil personas acudían diario para, a través del trueque o la moneda, traficar con productos como cacao y pequeñas mantas de algodón traídas por los mayas. Había mucho orden y un juez decidía sobre las dificultades que surgían. - Debido a su enemistad con los tlaxcaltecas, los mexicas procuraron evitar que estos comerciaran, sobre todo con las regiones del Golfo de México. Por este motivo en Tlaxcala faltaron cacao, oro, plumas, algodón y sal por más de 60 años. Este último producto fue sustituido por otro similar, el tequexquitl. - el comerciante = “pochteca” - el mercado = “tianquiztli” - la compraventa o trueque = “tianquitz”.

http://www.flickr.com/groups/863474@N22/pool/tags/en/

EL MERCADO DE OCOTELULCO

ECONOMÍA


VI. LENGUAS INDÍGENAS DE PUEBLA

Pueblos indígenas - En el año 2002, se calculaba que más de 69 mil personas (6,8% de la población del municipio capital) era indígena. - Sobre la base del censo del año 2000, la CDI calculaba que la población indígena del estado de Puebla era de 957.650 personas, el 18,9% de la población del estado. Este índice es uno de los más altos en México. - Municipios del estado con población mayoritariamente mestiza, como Puebla de Zaragoza, Tehuacán y Atlixco, concentran un importante número de indígenas migrantes o nativos de primera generación. - Las regiones indígenas de Puebla se encuentran entre las más pobres del estado y del país. Varios municipios de población mayoritariamente indígena en la Sierra Negra y la Sierra Norte —Zoquitlán, Coyomeapan, Huehuetla y Camocuautla— se encuentran entre los cien con peores niveles de desarrollo humano.

Lenguas poblanas - 15% de la población mayor de cinco años del estado habla alguna lengua indígena. - En 1810 se calculaba que el 74,3% de los poblanos hablaban alguna lengua indígena; casi cien años más tarde, el censo de 1900 dio como resultado 34% - Los hablantes de náhuatl constituyen la mayor comunidad lingüística indígena del estado. Representan más de 70% de la población hablante de lenguas indígenas en el estado y se concentran en las regiones de la Sierra Norte y la Sierra Negra. Fuente: Wikipedia (Puebla)

Náhuatl Totonaco Otomí

Fuente: wikipedia;

Popoloca Mixteco Área plurilingüe de náhuatl, popoloca, mazateco y mixteco. Área plurilingüe de náhuatl, otomí, mixteco, popoloca y totonaco

CULTURA


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La gastronomía poblana es una de las más representativas de la República Mexicana. Numerosos mitos están asociados a algunos de los platillos más conocidos de la gastronomía regional del estado.

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Base de la comida

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VI. GASTRONOMÍA - los platillos más tradicionales y endémicos del Estado de Puebla

1. El mole

2. los Chiles en Nogada

3.Dulces

La leyenda dice que fue creación de sor Andrea de la Asunción, del convento de Santa Rosa en la ciudad de Puebla. Esta monja habría creado el platillo en ocasión de la visita del obispo a su congregación. En la leyenda, el nombre del plato se asocia con una expresión de admiración de una compañera de Andrea de la Asunción al ver a ésta moliendo los ingredientes afanosamente; aunque se sabe que el origen de la palabra mole es de origen náhuatl y que la mezcla de chiles secos o frescos en la confección de salsas era una práctica común en las gastronomías mesoamericanas precolombinas.

Consiste en rellenar un chile poblano con carne de res o de puerco previemente cocinado con pasas,almendras,manzana y pera panochera (nombre que se le da a un tipo de pera en la región); ya relleno se capea en huevo a punto de turron y harina blanca, se baña en la Nogada;que es una salsa hecha con leche, nuez de castilla,brandy y queso de cabra, adornado con granitos de granada y hojas de perejil.

En el estado de Puebla, se produce un gran variedad de dulces que destacan por su gran colorido y variedad de sabores, la mayoría creados desde la época colonial.

http://goodfoodmexicocity.blogspot.com/2010/12/blanca-navidad.html

http://www.themijachronicles.com/2010/08/how-to-make-a-proper-chile-en-nogada/

El más famoso y característico dulce es el camote poblano el cual, cuenta la leyenda, se originó en el convento de Santa Rosa en el siglo XVII ya que las monjas recibían grandes donaciones de Camotes. Se dice que el Obispo Manuél Fernández de Santa Cruz y Sahagún visitaría el convento, fue entonces cuando una joven de nombre Angelina sugirió elaborar un nuevo platillo aprovechando los camotes.

Fuente: wikipedia;

A esta base de chiles, uno de los ingredientes básicos de la gastronomía mesoamericana, se sumaron especias y los aceites llegados con los españoles, que dieron origen a los moles contemporáneos, cuya preparación de ninguna manera es exclusiva de Puebla, aunque el mole más conocido sea precisamente el poblano.

La leyenda asocia la creación de este platillo con una monja del convento de Santa Mónica, también en la ciudad de Puebla. El plato habría sido confeccionado en honor de Agustín de Iturbide, en ese tiempo, emperador de México. Sin embargo, la nogada aparece en recetarios del siglo XVIII, por lo menos un siglo antes de la independencia de México, y el chile en nogada no aparecerá en estos recetarios hasta mediados del siglo XIX, treinta años después de la abolición del Primer Imperio Mexicano.

En los conventos de Santa Mónica y Santa Rosa se elaboraron las tortitas de Santa Clara, los camotes poblanos o camotes de Santa Clara, limones rellenos de coco, jamoncillo, cacahuates garapiñados, macarrones, frutas cristalizadas, muéganos, piñon con leche quemada, etc.

http://es.wikipedia.org/wiki/Puebla

CULTURA


Arroyo Ho

MAPAS DE VUELO

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CESSNA - Plan de Vuelo Despegue el 6-02-12 a las 06:00hrs.

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HELICOPTERO - Plan de Vuelo

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Despegue el 10-02-12 a las 7h30 hrs.

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Aeropuerto Internacional de Puebla

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1. Despegar hacia los depósitos de lava ubicados al SE del Volcán Popocatepetl. 2. Continuar hacia el N sobre las faldas de los volcanes Popo e Izta y hacia el Cerro del Mirador. 3. De aquí, volar hacia el E hasta el inicio del Río Sahuapan. 4. Recorrer el cauce del Río Sahuapan hasta la ciudad de Tlaxcala identificando los lugares críticos de dicho, especialmente al entrar en la ciudad de Tlaxcala y donde se convierte en tributario del Atoyac. 5. Sobrevolar el cauce del Río Atoyac sobre la ciudad de Puebla y hasta la presa de Valsequillo. 6. Circundar la presa de Valsequillo identificando potenciales problemas y puntos de acción sistémica.

Xo

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1.Vuelo a la orilla de la Cuenca hacia el volcán mas cercano. 2.Una vuelta alrededor por lo menos una vez a favor de las manecillas del reloj. Luego hacer un sobre vuelo en el mismo sentido hacia la división de la cuenca. Para cada gran pico lo circularemos como el primero. Alrededor de todo el borde de la cuenca. El recorrido deberá incluir los volcanes y las montañas que los unen. 3.Próximo sobre vuelo en elipse a una elevación menor, varios kilómetros dentro de la división de la cuenca. En este caso el enfoque será la ciudad hacia el lago Valsequillo. Una vuelta a la presa. Una vuelta ala ciudad. Cada vuelta en menor elevación 4.Regreso al aeropuerto.

< LEYENDA

PueblaAlseseca

RUTA EN el CESSNA

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RUTA EN HELICOPTERO Ríos principales de la cuenca Principales tributarios Cuerpos de agua Mancha urbana

N

Valquesillo

Volcánes con Actividad reciente

Investigación previa - Río Atoyac  

Investigación previa - Río Atoyac

Investigación previa - Río Atoyac  

Investigación previa - Río Atoyac

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