Ózd 2025.08.29

Page 1


ÓZD ÉS KÖRNYÉKE

Autófelvásárlás!

HIVATALOS ADÁSVÉLI! Bármilyen személyautót, kisteherautót, munkagépet veszek évjárattól, márkától, függetlenül, sérült, lejárt műszaki, forgalomból kivont is érdekel!

Tel.: 06-30/748-8481

06-20/315-1717

2025. augusztus 29. XXXVI/35.

Vízszerelési munkák és csôtörések mûszeres bemérése, elhárítása 1 év jótállással. DUGULÁSELHÁRÍTÁS 3 hónap garanciával!

06-70/628-0119

Biztonsági kamerák, kamerarendszerek telepítése, javítása, felújítása. Tel.: +36-70/673-4401 www.kameraszerviz.webnode.hu

VÍZSZERELÉS, CSŐSZERELÉS, SZENNYVÍZBEKÖTÉS, KOMPLETT

FÜRDŐSZOBAI SZERELÉS, VÍZHÁLÓZAT BEKÖTÉS

Horváth Jenő egyéni vállalkozó +36 70/566-4535

Elektronikai cikkek javítása Épület bontása, teljes körűen!

Mikroelektronika

TV-erősítő, hegesztőgép, háztartási kisgépek, egyéb elektronikák javítása. Nagy Dániel Tel.: 06-30/282-6860

RENDELHETŐ MINŐSÉGI SZÁRAZ kalodában is, konyhakészen

Eutr: AB3702823 &06-30/788-8851

Bolyok-Box Kft. műszaki végzettséggel rendelkező ügyvezetőt, vas-és acélszerkezeti lakatosokat

keres Ózdon az Ipari Parkba. Érdeklődni: +36-30/337-1408, bolyki57@freemail.hu

Ózd, Munkás út 10. (az Autóbuszállomással és a Főpostával szemben) Telefon: 06-48/472-197

Vályogház, stb. törmelék. Fakivágás, bozótirtás, tereprendezés! Elhanyagolt kert rendbetétele! Udvar-, pince-, lomtalanítás, INGYENES elszállítás!

Tel.: 06-70/203-7591

Csőszerelés, Duguláse l hárítás közületeknek, magánszemélyeknek

Óz D és környéke  06/70-295-0555 juhaszkornel1975@gmail.com

Juhász kornél e.v.

Rugalmas, gyors ügyintézés!

Folyamatosan megújuló kedvezményekkel!

KOVÁCS JÓZSEF

Okleveles ingatlanközvetítő 06-30/8900-768

Az

Varilux multifokális lencse -megújult design, -kedvező ár! Szemüvegkeretek -20% kedvezménnyel kaphatók!

Szemorvosi vizsgálat minden pénteken, látásvizsgálat minden nap!

Nyitva: h.-p: 08:00-17:00, szo.: 08:00-12:00

Feleslegessé vált holmiját akár értékbeszámítással is elhozzuk, így ingyenes is lehet szolgáltatásunk, vagy értékbecslést követően mi fizetünk Önnek készpénzzel!

Szerviz: 06-70/329-5330 - Ügyvezető: 06-70/362-8570 Cím: Ózd, Papp út 10-12. Nyitva: h-p.: 8–17-ig, szo.–v. zárva - Gyorsszerviz - Hibaelhárítás - akár azonnal is! - Diagnosztikamérés - Dióhéjas motortisztítás

Kamerás csôvizsgálat NONSTOP Ózdi lakások értékesítését nagy számú ügyfélkörrel, diszkréten és gyorsan vállalom.

Képezze magát és növelje esélyeit a munkaerőpiacon! Az Ózdi SZC Bródy Imre Technikum felnőttképzési kínálata a 2025/2026-os tanévre

Érettségire épülő szakmai oktatás

Általános ápoló - 3 év (gyakorló ápoló végzettség beszámításával csak 1 év)

Csecsemő- és gyermekápoló - 2 év

Egészségügyi asszisztens – 2 év gyógyszertári asszisztens szakmairány Kisgyermekgondozó, -nevelő - 1,5 év Oktatási szakasszisztens - 1,5 év

Szociális és gyermekvédelmi szakasszisztens - 1,5 év

Elektronikai technikus - 2 év* Ipari informatikai technikus - 2 év

Informatikai rendszer- és alkalmazás-üzemeltető technikus - 2 év

Ágazati szakirányú munkahelyi tapasztalat beszámításával egyéni elbírálás alapján a képzések tovább rövidíthetőek.

A *-gal megjelölt képzéseket kellő számú jelentkező esetén nappali rendszerben is indítjuk. Ebben az esetben rendszeres havi ösztöndíjjal támogatott a képzés.

Alapfokú iskolai végzettségre

Szociális ápoló és gondozó - 1,5 év

Elektronikai műszerész - 2 év

Érettségi vizsgára felkészítő felnőttképzés esti rendszerben - 2 év iskolarendszerben szerzett szakmai végzettséggel rendelkezőknek

Programkövetelményre épülő szakmai képzések

Érettségi végzettséggel rendelkezőknek:

Szociális és egészségügyi területen szerzett alapképesítéssel:

Alapfokú iskolai végzettséggel rendekezőknek:

MŰANYAG NYÍLÁSZÁRÓK, REDŐNYÖK ÉS SZÚNYOGHÁLÓK GYÁRTÁSA, FORGALMAZÁSA, BEÉPÍTÉSE. NYÍLÁSZÁRÓ CSERE TELJES HELYREÁLLÍTÁSSAL! KOVÁCS ABLAK

KOVÁCS ÁKOS  +36-30/531-0983 ) kovacsablakbau@gmail.com Bemutatótermünk a kazincbarcikai TESCO üzletsoron! Kovács Ablak

Az ablakok egyedi méretre gyártva is rendelhetőek!

PLC-programozó: 400 óra

Informatikai támogató munkatárs: 700 óra

Demencia gondozó: 600 óra

Dajka: 400 óra

Személy- és vagyonőr: 200 óra

A programköveteményre épülő képzések tanúsítvány kiadásával zárulnak.

Ezt követően a résztvevő egyéni igény szerint jelentkezhet szakmai vizsgára. Minden felnőttképzésünk életkortól függetlenül ingyenes!

Jelentkezési határidő: 2025. szeptember 3.

Elérhetőségek: Cím: 3600 Ózd, Petőfi út 20. Telefon: 06-48/572-067

E-mail: titkarsag@brody-ozd.edu.hu, www.brody-ozd.edu.hu

■ A Szegedi Tudományegyetem (SZTE) lett ismét Magyarország legjobb egyeteme az Academic Ranking of World Universities (ARWU) rangsorban.

Az SZTE egyedüli hazai intézményként került világviszonylatban a legjobb ötszáz egyetem közé. A Shanghai Rankings Concultancy által évről évre elkészített, a világ legjobb egyetemeit értékelő nemzetközi kiválósági listán az SZTE a 401–500. helyek besorolásában szerepel.

A listát készítő nemzetközi szakértők több mint 2500 felsőoktatási intézmény oktatási és tudományos munkáját vizsgálták, végül a világ legjobb ezer egyeteme került be a nyilvános rangsorba.

A lista több kiválósági indikátor alapján áll össze: az oktatás minősége, az oktatók,

kutatók és az egykori hallgatók szakmai elismertsége – így a Nobel- és Fieldsdíjasok száma –, a publikációs teljesítmények, tudományos munkák idézettsége, az egy főre vetített akadémiai teljesítmény is számít a rangsor kialakításakor.

A Szegedi Tudományegyetem közleményében azt emelte ki, hogy idei nemzetközi eredménye is jól mutatja kiemelkedő oktatási, kutatási, gyógyítási, művészeti tevékenységét, aktív társadalmi szerepvállalását, nemzetközi és hazai kutatókkal és intézményekkel folytatott meghatározó együttműködéseit.

A rangsor első tíz helyén amerikai és angol egyetemek osztoznak. A lista élén a Harvard áll, majd a Stanford és az MIT következik.

Forrás: vg.hu

Az árak tartalmazzák a bontás-beépítést, takarózást, párkányozást. 150x150

Termékkínálatunk bővült egyedileg gyártott minőségi fa nyílászárókkal!

mátranováki gyárunkba hétfőtől péntekig 8 órás váltott műszakra.

Amit kínálunk:

• kiszámítható, stabil munkahely,

• ingyenes céges buszjárat,

• jó minőségű ingyenes munkaruha, védőeszköz biztosítása,

• emberközpontú management,

• baleset-biztosítás,

• havi kifizetésű cafetéria,

• csapat és egyéni bónuszrendszer,

• szakmai előrelépési lehetőség,

• versenyképes fizetés,

• ingyenes szakmai képzési lehetőség.

Amit kérünk cserébe:

• fém alkatrészek festésére vízbázisú/oldószeres festékkel,

• ipari festésben jártas tapasztalat.

Előnyt jelent:

• érvényes tűzvédelmi szakvizsga és emelőgép-kezelői végzettség.

Hűtsd le otthonodat

FACEBOOK: KLÍMA ÓZD

a vidéki otthonfelújítási program segítségével

Fűtési rendszer kialakítása, korszerűsítése, elemeinek cseréje Klímaberendezés beépítése, tisztítása 06-70/773-8541 Nyugdíjasok is igénybe vehetik! https://klimaozd.hupont.hu/

Apró

HÁZ, HÁZRÉSZELADÁS

Családi ház eladó Ózdon, nyugodt környéken, városközponthoz közel, dupla telken. Tel.: 06-30/959-9562.

*1580818*

Ózdon, Cipóban 2 szobás családi ház eladó. „E”. Tel.: 06-20/522-9832.

*1581863*

HÁZ, HÁZRÉSZKERESÉS

Német partnereim részére keresek családi házat, tanyát, nyaralót. Tel.: 06-30/282-9225.

*1585030*

LAKÁSELADÁS

Eladó a Bolyki főút 19. épületben földszinti, 1 éve igényesen felújított garzonlakás (új zuhanyzó, nyílászárók, jó minőségű tölgyfa parketta, villamos vezeték). Irányár: 15,5 MFt. Tel.: 06-48/470-707; 06-70/881-4345.

*1584672*

ALBÉRLET

Budapesten kiadó 44 m2-es társasházi lakás teremgarázzsal, Westendhez közel. Tel.: 06-30/219-6027.

*1582362*

GARÁZS

Eladó a Brassói úti garázssoron garázs és Honda civic 1.4 LS. Tel.: 06-70/275-1699.

*1584793*

HASZNÁLT AUTÓ

Személyautót vásárolok 500 ezer forintig. Lehet öreg hibás törött vagy korrodált is. Tel.: 06-70/532-2021.

*1581727*

AUTÓ

Eladó Renault Twingó 1149 cm3-es motorral. Tel.: 06-30/545-7868.

*1585744*

RÉGISÉG, ÉKSZER

Antik bútort, porcelánt, könyvet, mindenféle régiséget, hagyatékot vásárolok korrekt áron. Hívjon bizalommal! Ingyenes kiszállás, becsületes értékbecslés. Lakáskiürítés.Tel.: 06-30/486-3578.

*1585233*

Gyűjtő, szakképzett műtárgybecsüs magas áron vásárol régiséget, bútort, festményt, porcelánt, ezüsttárgyakat, hagyatékot. Tel.: 06-46/348-436, 06-20/388-7997.

*1584445*

SZOLGÁLTATÁS KÍNÁLAT

ÁCSMUKA, TETŐFEDÉS, cserepeslemezelés, trapézlemezelés, tetőjavítás, cserépfedés, ereszcsatornázás, lapostető-szigetelés, SOS egyéb javítások! KEDVEZMÉNY 30% 2025. 09. 30-ig. Tel.: 06-20/977-2731.

*1585020*

Ácsmunka, SOS tetőjavítás, tetőkészítés, cserepeslemezelés, bádogosmunka, széldeszkázás, ereszcsatornázás, lapostető-szigetelés anyagbeszerzéssel! KEDVEZMÉNY 38% 2025. 09. 30-ig. Tel.: 06-30-/749-5485.

*1585027*

Ácsmunkát, SOS bádogosmunkát, tetőfedést, komplett tetők cserepeslemezelését, beázás-megszüntetést, kisebb-nagyobb tetőjavítást, tetőlécezést, széldeszkázást, kúpkikenést, tetőáthajtást vállalok. KEDVEZMÉNY 40% 2025. 09. 15-ig. Tel.: 06-30/408-5557.

*1585016*

Bádogosmunkák A-Z-ig, kisebbnagyabb javítások, széldeszkázás, cserepeslemezelés akciósan, ereszcsatornázás 5600 Ft/m, teraszépítés, tetőáthajtás, kúpkikenés, kéményjavítás. Kedvezmény 20% 2025. 09. 15-ig. Tel.: 06-20/491-5888.

TETŐFEDÉST, KISEBB JAVÍTÁSOKAT, bádogozást, ereszcsatornázást, széldeszkázást, teraszkészítést, lapostetőszigetelést, kúpcserépkikenést, Lindab lemezelést, SOS munkákat vállalok. 30% engedmény, szeptember 30-ig. Tel.: 06-30/124-5181.

*1585034*

Tetőfedő bádogos! Ácsmunkák, bádogozás, széldeszkázás, kúpcserép kikenése, SOS javítások. Cserepes lemez, ereszcsatornázás 30% kedvezmény nyugdíjasoknak december 10-ig. Tel.: 06-30/782-0429. *1585009*

TV-JAVÍTÁS! Háttérvilágítás javítás rövid határidővel. Érd.: 06-30/9981361, 06-48/474-250. Osváth Csaba.

*1577544* 15% kedvezmény szeptember 30-ig! Tetőbeszakadás javítás, régi tető felújítás, cserepeslemez csere, ácsmunkák, palatető felújítás, bádogos munkák. Beázások megszüntetése, zsindelytető készítése és javítása. Csatornatisztítás, javítás. Tel.: 06-70/258-5944.

*1585567*

EGYÉB

MINŐSÉGI SZÁRAZ, KEMÉNY KAPHATÓ AKCIÓS ÁRON, akár ingyen házhoz szállítással!

GARANTÁLT MENNYISÉG ÉS MINŐSÉG! Hívjon bizalommal! Ár: 25.000 Ft/m3 ����06-20/495-1931

Eladó Ózdon századeleji tükrös tálaló szekrény, asztal, 4 db székkel jó állapotban. Prágai aranyozott étkészlet, eredeti állapotban.Tel.: 06-30/451-2596.

*1584494*

Eladó 4 ütemű 49 cm3 motor; asztali varrógép; 4 égős gáztűzhely. Tel.:

Gyászjelentését,

köszönetnyilvánítását jelentesse meg nálunk! Forduljon bizalommal irodánkhoz! Tel.: 06-30/532-8270

TŰZIFA ELADÓ

Keménylombos vastag 40.000 Ft/m3, Keménylombos vékony 35.000 Ft/m3,

Lágylombos és fenyő 25.000 Ft/m3. Szállítással együtt.

Érd: +36-30/925-4794

Lezák Sándor erdész

1 éves kitermelésû, száraz konyhakészre hasított tûzifa egyéni igény szerint 46.000 Ft/m3

2,5 m3 (egy autónyi) rendelés esetén. 9 éve a vásárlók bizalmában!

Tel.: 06-20/587-8625 Velezdi Fa-Depó Kft.

Eladó 1 db 3 fiókos fagyasztó, ár: 15.000Ft. 1db 180x175 hőszigetelt új ablak, bukó-nyíló; ár: 85.000 Ft. Tel.: 06-30/228-0595.

*1582748*

Lakásürítő vásár szeptemberben minden hétvégén Ózd, Susa út 105. sz. alatt. Tel.: 06-30/728-0056.

*1585997*

OKTATÁST VÁLLAL

DAJKA (óvodai-bölcsődei) és Pedagógiai asszisztens tanfolyam indul Ózdon. Esz: 2020/000150 Jelentkezés: Tel.: 06-30/637-4083, 06-20/423-7877.

*1582610*

Az Ózdi Görögkatolikus Templom (Gyári temető mellett) altemplomában kialakított koporsós és urnás temetkezési helyek méltó nyughelyet kínálnak elhunyt szeretteinek!

1-3 személyes urnahelyek: el nem évülő, 20, illetve 10 éves elévüléssel. A temetkezési lehetőség felekezeti hovatartozás nélkül biztosított. A sírhelyek előre is megválthatók.

MUNKAHELYET KERES

Nyugdíjasként keresek részmunkaidős állást számvitel-pénzügyi, könyvelő gyakorlattal; vagy otthonról végezhető munkát. Autóval rendelkezem. Tel.: 06-30/527-7305.

*1584653*

TÁRSKERESÉS

70 éves férfi társat keres 65-70 éves komoly hölgy személyében. Tel.: 06-30/412-3749.

*1584577*

71 éves férfi társát keresi korban hozzáillő karcsú hölgy személyében. Tel.: 06-20/430-1761.

*1584627*

VEGYES

Dunnát, párnát, paplanokat, régi tollat veszek. Előre egyeztetett időpontban házhoz megyek, készpénzzel helyben fizetek. Tel.:06-30/179-3671

*1585463*

MŰANYAG ABLAK AKCIÓ!

Műanyag

nyílászárók és redőnyök akár egyedi méretben is!

150x150 mm

l egyszárnyú ablak: 105.000 Ft

redőny: 40.000 Ft

l kétszárnyú

ablak: 125.000 Ft

redőny: 40.000 Ft

Bérházi acél bejárati ajtó 4 színben, bontással, beépítéssel együtt.

210x240 erkély ablak: 260.000 Ft redőny: 70.000 Ft

210x150 ablak: 180.000 Ft redőny: 55.000 Ft

mátranováki gyárunkba hétfőtől péntekig 8 órás váltott műszakra.

Amit kínálunk:

• kiszámítható, stabil munkahely,

• ingyenes céges buszjárat,

• jó minőségű ingyenes munkaruha, védőeszköz biztosítása,

• emberközpontú management,

• baleset-biztosítás,

• havi kifizetésű cafetéria,

• csapat és egyéni bónuszrendszer,

• szakmai előrelépési lehetőség,

• versenyképes fizetés,

• ingyenes szakmai képzési lehetőség.

Amit kérünk cserébe:

• AWI-CO2 (141-135) eljárások ismerete, szakmai tapasztalat,

• előnyt jelent érvényes tűzvédelmi szakvizsga és emelőgép-kezelői végzettség.

SZŰRÖS GÁZSZERVIZ

Gázvezeték- és gázkészülék szerelő

Gázipari műszaki-biztonsági felülvizsgáló SZOLGÁLTATÁSAINK: ‰ gázkészülékek cseréje, garanciális beüzemelése, garancián túli javítása ‰ 6 hónapon túli tömörségi nyomáspróba

‰ lakossági és közületi

GÁZVEZETÉK-SZERELÉS

‰ víz-, gáz-, fűtésszerelés igény esetén anyagbeszerzéssel Ingyenes felmérés és árajánlatkészítés pályázatokhoz is.

SZŰRÖS ZSOLT & 06-30/214-7538

Újságunkat minden héten megtalálja a Facebook-on is: Szuperinfó Ózd

MUNKAERŐHIÁNYA

VAN?

Hirdessen célzottan a Szuperinfó országos laphálózatában!

Tudta Ön, hogy a Szuperinfón keresztül az ország 56 másik Szuperinfó lapjába is feladhatja hirdetését?

Keresse kollégánkat a 06-30/532-8270 telefonszámon!

Országszerte több mint 2,5 millió rendszeres olvasó!

ÁLLÁSHIRDETÉS

a Szuperinfó országos hálózatán keresztül az ország bármely pontjára!

Szeretnél egy biztos munkahelyet? Vár az

SZERKEZET

és ÖSSZEÁLLÍTÓ LAKATOSOKAT KERESÜNK mátranováki gyárunkba hétfőtől péntekig 8 órás váltott műszakra.

Bér: szakmai tapasztalattól függően: bruttó: 550.000–650.000 Ft

Amit kínálunk:

• kiszámítható, stabil munkahely,

• emelt éjszakai pótlék (60%)

• ingyenes céges buszjárat,

• jó minőségű ingyenes munkaruha, védőeszköz biztosítása,

• emberközpontú management,

• baleset biztosítás,

• havi kifizetésű cafetéria,

• csapat és egyéni bónuszrendszer,

• szakmai előrelépési lehetőség,

• versenyképes fizetés,

• ingyenes szakmai képzési lehetőség.

Amit kérünk cserébe:

• szerkezetlakatos vagy azzal egyenértékű végzettség,

• szakmai tapasztalat,

• előnyt jelent érvényes tűzvédelmi szakvizsga és emelőgép-kezelői végzettség.

VÁLASZTANIA?

Kombinált hirdetési lehetőség az Ózdi Szuperinfóban!

Hirdessen minimum 4 egységes felületet az Ózdi Szuperinfó bármelyik lapszámában és a nyomtatott felület mellé most kedvezményesen veheti meg online hirdetését a facebook-on!

TEGYE HATÉKONYABBÁ MEGJELENÉSÉT!*

Az online hirdetés meghatározott területre szűrve, a lapban is megjelent grafikával kerül fel az Ózdi Szuperinfó facebook oldalára, illetve a fizetett kampány keretében a potenciális vásárlók hírfolyamára. Megjelenés ára: 15 500 Ft+áfa/hét

A facebookos fizetett hirdetés a https://www.facebook.com/Ózdi Szuperinfó oldalon tekinthető meg.

Legyen Ön is jelen az online térben! Keresse tanácsadónkat! Bodáné Rácz Adrienn Telefon: +36 (30) 532-8270 e-mail: adrienn.bodane@szuperinfo.hu

* Az online lehetőséget önállóan nem, csak csatoltan tudjuk biztosítani a print hirdetés mellé.

Adja fel apróhirdetését otthonról, kényelmesen honlapunkon keresztül!

Nem gyógyszer, nem diéta

www.szuperinfo.hu

– valami egészen más segíthet a túlsúly ellen

■ A bélbaktériumok nagy hatással vannak az emberi egészségre. A kutatók most egy meghatározott mikroba hatásait elemezték. A bélbaktériumokkal kapcsolatos eredményeket célzottan akarják felhasználni az orvostudományban – természetes fogyókúrás szerként.

A bélbaktériumok nemcsak az emésztésben játszanak fontos szerepet, hanem sokféleképpen hatnak a szervezetre. Egy esetben különösen lenyűgöző, ahogy a Koppenhágai Egyetem vezetésével dolgozó kutatócsoport a Nature Microbiology szakfolyóiratban bemutatja. Egy meghatározott bélbaktérium észrevehetően segít az embereknek, hogy karcsúak maradjanak. Ez a felfedezés alapul szolgálhat természetes alapú fogyókúrás gyógyszerekhez.

Mindent befolyásolnak a bélbaktériumok

Az emberi bélben baktériumok trilliói élnek, amelyek nemcsak az emésztésben segítenek. Többek között olyan anyagokat termelnek, amelyek a vérkeringésbe jutnak. Így a mikrobiomnak befolyása

van az immunrendszerre és a szervezet összes szervére, az agyra is.

A Ruminococcus nemzetség az emberi bélben uralkodónak számít. Azonban egyes fajok, mint például az R. gnavus, R.

torques és R. bromii magasabb koncentrációját már több tanulmányban összefüggésbe hozták az egészséggel, illetve a betegségekkel.

Baktériumok karcsúsító szerként

A kutatócsoport most a Ruminococcus torques baktérium kiválasztott törzseit helyezte középpontba. A kutatók megfigyelték, hogy minél több testzsírral rendelkeznek az emberek, annál kevesebb ez a mikroba

az emésztőrendszerükben; a mennyiség fordítottan arányos a testtömegindexszel.

„Megállapítottuk, hogy az egyének között akár 100 000-szeres mennyiségi különbséget is mutathat – és az emberek, akiknek magas az arányuk ezekből a baktériumokból, általában karcsúbbak” – mondja Yong Fan első szerző a Koppenhágai Egyetem Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research intézetéből.

Ez a megfigyelés valószínűleg

arra vezethető vissza, hogy ezek a baktériumtörzsek két hatásos anyagot képeznek: Rordep1 és Rordep2. Ez a két kis fehérjemolekula hasonlít az emberi irizin hormonhoz, amelyet a fizikai aktivitás során az izmok bocsátanak ki, és szerepet játszik a zsíranyagcserében. „Patkányokon és egereken végzett kísérletekben, amelyek vagy Rordep-termelő bélbaktériumokat vagy egyszerűen a Rordep-fehérjéket kaptak, kisebb súlygyarapodást, alacsonyabb vércukorszinteket és megnövekedett csontdenzitást figyeltünk meg” – magyarázza Fan.

Fogyókúrás injekciók Ezen baktériumtörzsek beadása kimutathatóan javította a rágcsálók cukorfeldolgozási képességét (glükóztolerancia), növelte csontsűrűségüket és csökkentette a zsírtömeget, számolnak be most a kutatók a Nature Microbiologyban. Dániában pedig már folynak további kutatások is, hogy milyen hatásuk lehet. Origo.hu

Bevált klasszikusok

■ Jól kipróbált receptekkel, bevált klasszikusokkal a siker borítékolva. Ezekkel a csodás fogásokkal biztos örömet szerez majd a családnak.

Zöldségleves grízgombóccal

Hozzávalók (4 személyre):

A grízgombóchoz:

4 marék búzadara

2 ek vaj só

A leveshez:

1 fej vöröshagyma

1 db fehérrépa

1 db sárgarépa

50 g zellergumó

½ db karalábé

1 db burgonya

200 g karfiol

2 ek olaj

őrölt pirospaprika

50 g zöldborsó (fagyasztott)

50 g vajbab (fagyasztott) só

frissen őrölt bors petrezselyem Elkészítése:

1. Keverjük össze a darát a felforrósított vajjal. Adjunk hozzá annyi forrásban lévő vizet, hogy sűrű galuskatésztát kapjunk. Pihentessük 30 percig. 2. Közben hámozzuk meg a hagymát, a kétféle répát, a zellert, a karalábét és a krumplit. A hagymát vágjuk finomra, a többit falatnyi darabokra. A karfiolt mossuk meg, bontsuk apró rózsákra. 3. Forrósítsuk fel az olajat, és fonynyasszuk meg rajta hagymát. Adjuk hozzá az előkészített zöldségeket, pirítsuk aranyszínűre. Hintsük meg egy nagy csipet pirospaprikával, és keverjük el. Öntsük fel 1,2 l vízzel, sózzuk, borsozzuk meg, és forraljuk fel. 4. Mérsékeljük a hőt, és fedjük le az edényt. Kis lángon főzzük a zöldségeket kb. 20 perc alatt majdnem puhára. Ekkor adjuk hozzá a borsót és a babot, ismét sózzuk meg, majd főzzük az egészet további 5-10 percig. 5. Nedves kézzel formázzunk a grízes masszából apró gombócokat, és főzzük ki mindet forrásban lévő sós

vízben. Ha feljöttek a víz felszínére, merjük ki őket, csepegtessük le, és tegyük a levesbe. Aprított petrezselyemmel tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

Lecsós csirkemáj

Hozzávalók (4 személyre): 600 g csirkemáj (szív nélkül)

4 db paradicsom

4 db zöldpaprika

1 fej vöröshagyma

1 gerezd fokhagyma

2 tk olaj

½ tk őrölt pirospaprika frissen őrölt bors majoránna só

Elkészítése:

1. A csirkemájat mossuk meg, tisztítsuk meg a zsírtól és esetleg az epétől, és vágjuk mindet ketté. A paradicsomot mártsuk forró vízbe, majd hámozzuk meg, a húsát aprítsuk fel. A paprikákat mossuk meg, csumázzuk ki, és karikázzuk fel. A megtisztított vörös- és fokhagymát vágjuk finomra.

2. Forrósítsuk fel az olajat, fonnyaszszuk meg rajta a hagymákat, majd szórjuk meg a pirospaprikával, és keverjük el. Adjuk hozzá a paradicsomot és a paprikát. Hagyjuk, hogy a zöldségek egy kevés levet engedjenek. Ekkor adjuk hozzá a májat is. Öntsünk hozzá egy kevés vizet, ízesítsük frissen őrölt borssal és morzsolt majoránnával. Fedjük le, és pároljuk az egészet közepes lángon puhára. Végül sózzuk meg. Párolt rizs illik hozzá. Elkészítési idő: 60 perc

Csirkés tésztasaláta

Hozzávalók (4 személyre):

300 g csirkemellfilé só

2 ek olívaolaj

200 g apró szemű tészta (pl. orecchiette, cappelletti)

50 g radicchio rosso

50 g rukola

50 g bébispenót

1 db sárga kaliforniai paprika

200 g koktélparadicsom frissen őrölt bors

A pestóhoz:

40 g bazsalikom

1 gerezd fokhagyma

1 ek fenyőmag

30 g parmezán

50 ml olívaolaj só

Elkészítése:

1. A húst mossuk meg, töröljük szárazra. Vágjuk szeletekre, sózzuk meg. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk rajta aranyszínűre a hússzeleteket.

2. Közben főzzük ki a tésztát forrásban lévő sós vízben a csomagoláson olvasható útmutatás szerint. Ezután szűrjük le, és csepegtessük le.

3. A salátákat öblítsük le, itassuk szárazra, majd tépkedjük falatnyi darabokra. Tegyük tálba a főtt tésztával együtt. A sült húst vágjuk kisebb darabokra, a paprikát és a koktélparadicsomokat mossuk meg, vágjuk félbe, a paprika ereit vágjuk ki, a húsát aprítsuk fel. Adjuk mindet a tésztához. Enyhén sózzuk és borsozzuk meg. 4. A pestóhoz a bazsalikomot mossuk meg, itassuk szárazra, a leveleit csipkedjük le. Késes aprítóban pürésítsük a meghámozott fokhagymával, a lereszelt parmezánnal, a fenyőmaggal, az olajjal és egy kevés sóval. Végül forgassuk a salátához. Elkészítési idő: 80 perc

Szilvás gombóc

Hozzávalók (4 személyre):

A töltelékhez:

20 db szilva

őrölt fahéj

5 ek porcukor

A tésztához:

1 kg burgonya

300 g liszt (+ a szóráshoz)

1 db tojás

A tálaláshoz:

150 g zsemlemorzsa

1 ek vaj

½ tk őrölt fahéj

100 g porcukor

Elkészítése:

1. A szilvát mossuk meg, magozzuk ki. Keverjünk el 1 nagy csipet őrölt fahéjat a porcukorral. Tegyünk minden szilvaszembe egy keveset a keverékből.

2. A burgonyát hámozzuk meg, kockázzuk fel, és főzzük puhára. Szűrjük le, jól csepegtessük le, és még melegen törjük át. Hagyjuk kihűlni, majd dolgozzuk össze a liszttel, 1 csipet sóval és a tojással. Osszuk ketté a tésztát, és lisztezett felületen mindkét adagot nyújtsuk ki. Vágjuk őket 10-10 darabra, tegyünk a közepükre 1-1 szem szilvát, majd formázzuk a tésztadarabokat gombóccá.

3. Kis adagokban főzzük ki a gombócokat forrásban lévő vízben. Ha feljöttek a víz felszínére, főzzük még további 2-3 percig.

4. Közben pirítsuk meg a zsemlemorzsát a felforrósított vajon. Keverjük hozzá a fahéjat és a porcukrot. A gombócokat szűrőlapáttal emeljük ki, jól csepegtessük le, majd hempergessük meg mindet a porcukros morzsában. Azonnal tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc c Szöveg és fotók: MW

Ózd, Vasvár út 4.

CZENE ADRIENN

+36-20/584-34-97

SZIMEL GÁBOR KATEGÓRIÁK

+36-30/325-21-22

1. Ózd, Vasvár út 35/ b. Tel.: 48/470-740

2. Ózd, Interspar üzletsor Tel.: 70/949-7698 www.optikaozd.hu

TŰZIFA ELADÓ

BANKKÁRTYÁS fizetési lehetőség!

Vastag, keménylombos

39.980 Ft/m3, Vékony, keménylombos

34.980 Ft/m3, Fenyő, nyár 24.980 Ft/m3, Vastag gyümölcsfa 34.980 Ft/m3.

Ifj. Lezák Sándor Érd: 06-20-423-5544

Klímaberendezés ózonos tisztítása!

GARANCIÁLIS GÉPJÁRMÛVEK SZERVIZELÉSE, elektronikus szervizkönyv vezetése.

Eredetiség vizsgálat minden hétköznap! Márkafüggetlen szakszerviz!

ÁLLATTARTÓK FIGYELEM!

Árutermelő, háztáji tápok, koncentrátumok premixek, vitaminok, ásványi kiegészítők.

Termékeinket keresse minden pénteken a mobil autón! Tel.: 06-30/512-5976

Hobbi állateledelek megrendelhetők!

Vörös tojóhibrid jérce (17 hetes) folyamatosan rendelhető!

Előnevelt csirke rendelhető! Kettős hasznosítású: 850 Ft

Fehér húshibrid: 900 Ft

Házhoz szállítás minden héten pénteken.

Megrendelés: Matisz és Társa Bt. Tel.: 06-30/512-6034

Eredményes állattartást kívánunk!

Nyitva tartás: Festék-, építôanyag részleg: hétfô-péntek: 7-17, szombat: 7-12

Telefon: 06-48/478-090 barkács-részleg: hétfô-péntek: 7-16:30, szombat: 7-11:30

Telefon: 06-30/264-6251

3600 Ózd, Bolyki fôút 14. az udvarban!

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.