Miskolc, 2023.07.21

Page 1

MISKOLC ÉS KÖRNYÉKE

Fehér Márton

Árnyékolástechnikai

szerelő Redőnyök teljes körű javítása

GURTNI CSERE

Új műanyag és alumínium redőnyök készítése, szúnyogháló szerelése rövid határidővel. feherredony.hu 06-30/4794-513

 +36-70/218-65-83

Rendelje meg most téli tüzelôjét!

Minőségi kemény tűzifa és szén kapható ingyenes házhoz szállítással.

Fa fajtáink: tölgy, bükk, cser, akác. Szén: dió, kocka darabos, kézi darabos. Több fajta kivitelben. Mennyiség, minőség teljes mértékben garantált!

Eutr:

& 06-20/429-9348

Aki velünk költözik, idõt és pénzt spórol meg!

BELFÖLDI ÉS NEMZETKÖZI

FUVAROZÁSKÖLTÖZTETÉS

Gyorsan, pontosan, megbízhatóan! Tel.: 06-30/9581-200

www.nemethtrans.hu

VOLOGDAI AUTÓSBOLT

Autóalkatrészek, felszerelések AKKUMULÁTOROK

Miskolc, Vologda út 3.

30/249-9464, 46/546-407

SZERVO kormányművek, szivattyúk, kardántengelyek, felnik javítása, GUMI és GYOR SS ZERV I Z 06-30/9286-648

www.autojavitasmiskolc.hu

SPECIÁLIS FAKIVÁGÁS

sövényvágás, bozótirtás, gallyak, levelek elszállítása, fűkaszálás. Kertépítés, kertrendezés!

+36-20/433-3119

Billencs fuvar, daruzás!

3,5 t-tól18 t-ig

Bodnár Zsolt e.v. https://specialisfakivagas.hu/

MŰANYAG NYÍLÁSZÁRÓK CSERÉJE ÓRIÁSI KEDVEZMÉNNYEL! l műanyag, fa, alumínium nyílászárók l HiSec acél biztonsági ajtók l redőnyök, reluxák, rovarhálók l erkélybeépítések, garázskapuk, szellőzők

Díjtalan árajánlat és felmérés, rövid határidő! Gyártás eredeti méretre, teljes körű kőműves helyreállítás.

Elérhetőségeink: Miskolc, Bükk Áruház I. emelet Tel.: 46/402-292, 06-30/336-5528 Nyitva: hétfő, szerda, péntek: 9–14-ig www.aluport.hupont.hu e-mail: deluxeablak@gmail.com

Fogszabályozás

REDŐNYVÁSÁR

MÉG MINDIG

FÉL ÁRON

közvetlenül a gyártótól Ajándék szúnyogháló minden redőnyhöz!

(30) 86-00-999

fogszabályozók felnőtteknek is!

hagyományos és esztétikus és esztétikus g o n o é s é i u felnőtteknek is! o s a á y z k e n t e n s

ragasztott, kivehető készülékek • láthatatlan fogszabályozás •

18 éves kor alatt a készülék TB”TÁMOGATÁSSAL! Egészségpénztár és SZÉP kártya elfogadóhely! Eggészséggpé p nztár és SZÉP k kárty s é n á é S É t g y ya lffogaadóheely! a e d Bodrog-Dentál Kft.

Miskolc, Kerpely Antal u. 1., 3. emelet 47 kezelő, Telefon: 06 30/0181 844

Nyékládháza Kossuth utca 43. szerda 12-től 18-ig; Telefon:06 30/346 5503

KÁRPITOZÁS

Miskolc, Kis-Hunyad út 55. Bútorok kárpitozása és felújítása, nagy szövetválaszték Szivacsok méretre vágva!

l műanyag nyílászárók beépítése és forgalmazása

l redőny

l reluxa

l szúnyogháló Ingyenes felmérés és árajánlat készítés!

SZAKÁL PÁL 06 20 211 9092 szakalablak@gmail.com &

Tel.: 06-70/703-2222

1323383
2023. július 21. XXXI/29.
AB3684271
ÁRNYÉKkirály A megbízható partner
szerelés,
"
REDONY
javítás, olcsó, gyors, megbízható
www.arnyekkiraly.hu 1328515 1327688 1328435 1328488 1328662 1323384 1323218 1328640 1321898 1323400 1323209 1328642 1326073 1328689
eredeti 100% 100% 1328666

ERKÉLYFELÚJÍTÁS

… Olcsón „

… Gyorsan „

… Garanciával „

… Megbízhatóan „

… Minőségi anyagokkal „

info@erkelymester.hu & +36-30/919-27-60

előtte utána

FELMÉRÉS:

Ingyenes felmérés rövid határidőn belül.

KIVITELEZÉS: 1 napos munkafolyamat.

TAKARÍTÁS: Törmelék és veszélyes hulladék elszállítás.

ELSZÁMOLÁS: Munkaszerződés, számlázás, vállalkozási szerződés

2 2023. július 21.
1327721

Vegyestüzelésű lakossági kazánok gyártása. Minősítéssel (CE), garanciával.

Szalmabálás és hőlégbefúvós kazánok, valamint vízteres kandallók és pu ertartályok készítése. AKCIÓ! 10% kedvezménytermékeinkre! Azakcióvisszavonásigérvényes.

Minőségi szerelt kémények és béléscsövek gyártása ÉMI engedéllyel.

garanciával

Mezőkövesd, Sándor u. 19. Tel.: 06-30/911-6627 www.tjk.hu

TELJES KÖRŰ LAKÁSFELÚJÍTÁS!

l Térkövezés l kerítésépítés

l kerítésfelújítás

l komplett fürdőszoba felújítás

l burkolás l gipszkartonozás

l szobafestés l mázolás

l parkettázás l kőművesmunkák

l tetőjavítás l ácsmunkák

l homlokzatszigetelés.

Egyéb belső- és külső munkák! Bontás, tereprendezés!

Billencs fuvar, daruzás!

3,5 t-tól-18 t-ig

06-20/267-7676

Tájékoztatjuk tisztelt olvasóinkat és hirdetőinket, hogy

a Szuperinfó 2023. július 28-án nyári leállás miatt NEM JELENIK MEG.

Következő lapzárta: 2023. augusztus 1. kedd, 11:00 óra Megjelenés: 2023. augusztus 4. péntek

Megértésüket köszönjük! a Szuperinfó Szerkesztősége

érvényes 2023. június 1-től augusztus 31-ig, illetve a készlet erejéig. Az akció részleteiről érdeklődjön telefonon, vagy látogasson el honlapunkra.

3 2023. július 21.
3 év
Bodnár Zsolt e.v.
Áraink a szállítást, összeszerelést is tartalmazzák!
akció
Acélszerkezetes sötétbarna grafitszürke t t 270.000 Ft 3x5 m 330.000 Ft 3x6 m 235.000 Ft 3x5 m Bomstal garázsok
Az
horganyzott
  Nyár� akci�! Horganyzott Bomstal garázsok, horganyzott acél vázszerkezettel   TM Megrendelés: 06-30/747-7376 06-30/748-5923 www.bomstal.hu 1328429 1323217 1328704 1328523 1328698
Színes Bomstal garázsok,
acél vázszerkezettel

Tetőfedő, bádogos, ácsmunkát vállalok azonnali kezdéssel. Cserepes lemezből, cserépből, zsindelyből, lapostető szigetelés. +36-70/407-7750

*1328234*

Tetőfedő, bádogos vállal tetőkészítést új cseréppel, cserepeslemezzel, bármilyen tetőjavítást, ácsmunkát, ereszcsatornázást, szigetelést, tetőáthajtást anyagbeszerzéssel. 06-20/361-7484

*1328249*

Tetőfedő mester vállal bádogos, ácsmunkát, cseréplemez átrakást, cseréplécezést, kisebb tetőjavítást, lapostető szigetelést anyaggal együtt is. Ingyenes felmérés, azonnali kezdés. +36-20/240-1572

*1328232*

Tetőjavítás-ácsmunka! Mindenféle bádogos munkát, régi tetők felújítását, cserepeslemezelést, széldeszkázást és kúpozást vállalunk számlaképesen. Máté Tetőfedő Kft. +36-20/295-9079

*1328251* EGYÉB

TŰZIFA ELADÓ

Használt bútorokat elszállítok. Hagyatékot, teljes lakáskiürítést, lomtalanítást, garázst, pincét, padlást, nyaralót, törmeléket teherautóval. 06-70/948-3100

*1324844*

TŰZIFA ELADÓ!

AB4290028

Tölgy, bükk, akác. Hasítva, tekézve, méterben. Ingyenes házhoz szállítás 1-2 napon belül, hivatalos számlával ellátva!

Ár: 28.000 Ft/m3-től

06-20/282-1464 l 06-20/911-4799

Használt könyveket, könyvgyűjteményeket, régi, új kiadásúakat, bakelit hanglemezeket vásárolok. 20/3789-436

*1321903*

Hibás LED-LCD tv-t veszek 1000-10000 Ftig. Hibátlan LED-LCD tv-t 50 EFt-ig. 30/4350173, 46/747-470

*1325079*

Hűtők, fagyasztók, mosógépek, gáztűzhelyek és egyéb háztartási készülékek 1-2 éves kortól eladók szállítással. 46/561-403

*1324922*

Könyvhagyatékot, könyvtárat vásárolok készpénzért. 06-30/276-7093

*1322552*

Vásárolnék készpénzért hűtőt, mosógépet, tv-t, gáztűzhelyet, mindennemű háztartási készüléket szállítással. 46/561-403

*1324918*

Szén akció!

Dió, kocka, darabos!

Kiszállítás a hét bármelyik napján. Minőség, mennyiség garantált! &06-30/1117-839

Miskolc melletti telephellyel rendelkező cégünk

gépjárművezetőket

keres nemzetközi és belföldes viszonylatra ponyvás, 40 tonnás szerelvénnyel.

– 45 órás pihenő garantáltan otthon tölthetőek

– AETR szerinti munkavégzés

kocsigazdás rendszer

jól felszerelt, jó műszaki állapotú gépjárműpark

– versenyképes napidíj – időben is pontos kifizetés

céges telefon

– hosszútávú, megbízható munkalehetőség

– bejelentett munkaviszony

– családias légkör

– nyugdíjasok és beugrók jelentkezését is várjuk

GA-MI-ÉP KFT.

Professzionális

szolgáltatásaink:

Műanyag nyílászáró forgalmazása

Elvárások:

l CE kat. jogosítvány

l GKI- és digitális tachográf kártya l PÁV II. Várjuk megbízható, lendületes, rugalmas, minimum 1 éves tapasztalattal rendelkező kollégák jelentkezését. Magas napidíj ellenében nemzetközi gépkocsivezető nyugdíjasok és beugrók jelentkezését is várjuk!

E-mail: info@csosztrans.hu

Mobil: +36-20/294-1474 hétfőtől péntekig 8–15 óráig

Régi bútorokat és teljes hagyatékot vásárolok. Vásznakat, vászonzsákokat, kázsmér kendőt, szoknyát, fateknőket, disznóvágó asztalokat, kitüntetéseket, régi gyerekjátékokat, gyalupadokat stb. Tel.: 06-30/915-6286, 06-70/941-6286 *1324817*

ÁLLÁS

Győr-Moson-Sopron vármegyei munkavégzésre betanított dolgozókat keresünk hoszzú távra, ingyenes szállással. Érd.: 06-30/362-4338 Jó Meló Kft. *1328255*

TÁRSKERESÉS

Sportos alkatú, középkori férfi 170/70/56, biztos anyagi háttérrel, hasonló alkatú 35-55 éves hölgyet keres élettársként, 2 gyermek nem akadály. Csak fényképes levelekre válaszolok. Cím: 3900 Szerencs, Pf.: 21

*1326493*

56 éves, 170/78 Miskolci gazdálkodó férfi, nemdohányzó hölgyet keres, aki természetközeli életre vágyik.Telefon:

+36302526413

*1327555*

65 éves életvidám nő szabadidő kellemes eltöltéséhez keresi partnerét, káros szenvedélyektől mentes férfi személyében.

06-30/370-4339

*1327537*

70 éves férfiként hölgyet keresek hátralévő éveimhez. Előny: Vízöntő, Iker, Oroszlán, Mérleg jegyű. Együtt, egymásért.

+36-70/301-1923

*1328262*

VEGYES

Egész évben készpénzért vásárolok: fényképezőgépet, fotóobjektívet, fotós kiegészítőket.

Tel.: 20 5477153

*1048929*

Személyautót vásárolok 500 ezer forintig (Lehet öreg, törött, hibás, vagy korrodált is).

Tel: 70/532-20-21.

*1318940*

Vásárolok hibás, fellelt, szétszedett motorkerékpárokat, Simson, Romet, Jawa, stb!

06706503168

*1325296*

 Gyors ajánlatadás

 Beépítés, bontással is

 Szakszerű felmérés

 Redőny és szúnyogháló, pergolák

 14 napon belül elkészülnek a nyílászárók

 Párkányok, könyöklők

 SPECTRUM nyílászárók

 10% kedvezmény

Értékesítés, információ: +36-30/799-0449

Telefon: +36 46 438 079

Mobil: +36 70 948 5479

Fax: +36 46 539 200

E-mail: info@mezossyablak.hu

5 2023. július 21.
közvetlenül a termelőtől! (vastag fa és gallyfa) Akác, tölgy, cser, bükk 28.500 Ft/m3 0-24 óráig hívhat, HÉTVÉGÉN IS! 06-30/431-39-67 EUTR: AB4174748
ÉS TÁRSA KFT. Alumínium és műanyag nyílászárók gyártása Árnyékolástechnika FOLYAMATOS AKCIÓ! A minőség változik, az ár nem! 2020-as uniós szabványnak megfelel. FOLYAMATO SA N RE ND E LH ETŐ! www.mezossyablak.hu Mezőssy és Tsa Kft. 3533 Miskolc Loránt y Zsuzsanna u. 30.
MEZŐSSY
Innováció és tradíció a vasúti járműjavításban Csatlakozz csapatunkhoz! l Tervezőmérnök l Karbantartó mérnök l Beruházási projektmenedzser l Épületkarbantartó vagy l Villanyszerelő pozícióba Jelentkezés:  Tshu.karrier@railcargo.com  06 30/148 0232 TS Hungaria Member of OBB Itt jó helyen vagy! @ 1326944 1327544 1327018 1323208 1328469 1328512 1319598

Tartsunk mértéket a nyaraláskor is

Beköszöntött a nyár, túl vagyunk az első hőhullámokon, sok család indul ezekben a napokban, hetekben nyaralni. Ilyenkor kevésbé vagyunk képesek tartani az odahaza jól megszokott étkezésünket. Csatos Mónika, a Life1 Fitness edzője nemcsak a mozgás, a táplálkozás szakértője is, ő ad tanácsokat, mire érdemes odafigyelni, hogy ne együnk többet, mint amennyit kívánunk.

Aki járt már szállodában, ismeri az érzést, milyen az, amikor előtte roskadoznak a megterített asztalok. Többtucatnyi fogásból, desszertek közül válogathatunk, és hiába fogadjuk meg a nyaralás első

napján, hogy odafigyelünk a mértékre, és (különösen este) már nem esszük tele magunkat, ez csak a legritkább esetben sikerül – olvasható a Csupasport.hu-n.

De van jó hír, nem érdemes

túlzottan rágörcsölni erre a rossz szokásra, hiszen azzal akár az egész vakációt elronthatjuk. Ne feszengjünk azon, hogy „jaj, megettem egy pizzát, most mi lesz?!”, hanem élvezzük ki az ízeket, ne abban az egy-két hétben próbáljuk megalapozni az egész éves kondinkat, formánkat.

– Fontos, hogy a nyaralás alatt is maradjunk mozgásban – mondta Csatos Mónika, a Life1 Fitness edzője. – Reggelente vagy este sétáljunk egy nagyot a parton, vagy ha jólesik, ússzunk egyet. Akár egy-egy könnyed edzéssel vagy jógával is segíthetünk formában maradni, ráadásul jobban is érezzük majd magunkat a bőrünkben.

Csatos Mónika mindenkit bátorít arra, a strandon ne csak heverjünk, ott a strandröplabda, a szörfözés, úszás, focizás, de a nyaralás alatt kerékpározni és túrázni is lehet. Ezek a mozgásformák megpörgetik az anyagcserét, így sokkal több kalóriát égetünk el napi szinten.

– Figyeljünk a megfelelő menynyiségű folyadékbevitelre!

– szögezte le a tréner. – A nagy melegben fontos, hogy hidratálva maradjunk, így érdemes némileg megemelni a megszokott mennyiséget. Lehet nyugodtan inni finom frissítőket is, egy hűsítő cukormentes limonádé vagy jeges zöldtea fagyasztott gyümölccsel remek választás. A felnőtteknek egy-egy fröccs sem árt meg, de az ilyen jellegű folyékony kalóriával nem árt csínján bánni.

Törekedjünk az egyensúlyra, az úgynevezett Pareto-elv, azaz a 80/20 szabály az étkezésben is remekül alkalmazható.

Nyugodtan ehetünk tápláló ételeket (az idő 80 százalékában), ugyanakkor lehetővé teszi az alkalmi élvezeteket (pl. a magas hozzáadott

zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztását). Sokan az évközi hétköznapokon rendkívül egészséges ételeket fogyasztanak, hétvégén viszont kényeztetik magukat, míg mások minden második nap engedélyeznek maguknak egy-egy finomságot. A nyaralás alatt értelemszerűen hajlamosabbak vagyunk jóval több kalóriát bevinni, főleg a zsíros, szénhidrátdús fogásokból, de aggodalomra nincs ok. Nyugodtan együk meg, amit kívánunk, de törekedjünk arra, hogy a nap többi részében fogyasszunk elegendő mennyiségű fehérjét, illetve zöldséget és gyümölcsöt is, az így bekerülő rost sokat segít az anyagcserében.

A levegő kapkodása helyett térjünk át a rekeszizomlégzésre

Az irodai életmód következtében egyre többen szenvednek nyak-, váll-, és hátizomfájdalomtól, amiben a légzésnek is szerepe lehet.

A nyári hőség beálltával egyre többen szenvednek a forró, párás levegőtől, hiába nyomják a klímát, sokkal jobban izzadunk, mint ősszel vagy télen. Ilyenkor különös jelentősége van, miként jutunk levegőhöz, hiszen testünk, izmaink a felvett oxigénből „táplálkoznak”, azaz rengeteg múlik azon, hogy helyesen vesszük-e a levegőt.

Horváth Menyhért, a Life1 Fitness edzője évek óta tanítja klienseit a megfelelő légzésre, a tréner szerint már a bemelegítésnél érdemes erre odafigyelni.

– Fontos, hogy már akkor elkezdjük figyelni és kontroll alatt tartani a légzésünket, amikor az edzés megkezdése előtt szivacshengerezünk, és a nyújtásokat,

mobilizálásokat végezzük el – mondta a Csupasport.hunak a szakember. – A rekeszizomlégzésnek fontos élettani hatásai vannak, ám egyfajta mentális funkciója is van: kizárjuk a külvilágot, a stresszt, és csakis az edzésre koncentrálunk. Ennek hatására sokkal hatékonyabb lesz tőle a nyújtás, másfelől a rekeszizom a törzsizomzat része, amely az elsődleges légzési izmunk. De mik a törzsizomzat részei? Az egyenes hasizom, a külső és belső ferde hasizom, a haránt hasizom, a négyszögletű ágyékizmok, és a gerincmerevítők mind-mind ide tartoznak. Ezek hengerként helyezkednek el a testünk középpontjában, és ezt a hengert alulról a medencefenéki izmok, felülről pedig kupolaszerűen a rekeszizom zárja.

– A rekeszizom a törzsizomzat egyik fontos része, amely amellett, hogy elsődleges légzési izmunk, aktívan stabilizálja a gerincünket. Az évek során azt figyeltem meg, vállmobilitási problémák

esetén is jelentős javulást lehet elérni légzőgyakorlatok végzésével. A rekeszizomlégzésnél úgynevezett hasi légzést alkalmazunk, kihasználva a tüdőnk alsó részeit is. Fontos, hogy az orrunkon keresztül szívjuk be a hasunkba a levegőt, majd a szájon keresztül, elnyújtva fújjuk ki – tette hozzá az edző.

Sokszor azonban az úgynevezett vészhelyzeti légzés, más néven felső mellkasi légzés aktiválódik. Ez általában stressz hatására alakul ki. A gond ott kezdődik, hogy a szervezetünk nem tud stressz és stressz között különbséget tenni.

– A legtöbb probléma abból

ered, hogy a már sokat említett ülő életmód miatt a bordakosarunk amúgy is össze van nyomódva, nehezítve ezáltal a rekeszizomlégzést. A városi életmódot folytató embereknél ez a felső mellkasi „vészlégzés” lett az általános légzésminta, aminek következtében naponta több ezerszer fel és lesüllyesztjük a vállunkat, aminek előbbutóbb a vállunk, nyakunk és hátunk látja kárát. Ha áttérünk a rekeszizomlégzésre, aminek nyugtató hatása van, a felső háti izmok végre meg tudnak pihenni, javítva ezáltal a vállövünk mozgékonyságát – emelte ki Horváth Menyhért. MW

6 2023. július 21.
Fotók: Shutterstock
MW
Fotók: MW

Hegesztés Technikai

és Kivitelező Kft.

Folyamatosan bővülő cégem szakembereket keres!

Kazincbarcika, Tiszaújváros és környékéről előgyártásra és építkezésekre l AWI hegesztőket, l rajzról olvasni tudó izometriás csőszerelőket.

100% utazástérítés, céges autóval.

Jelentkezés önéletrajzzal, pozíció megjelöléssel az alábbi e-mail címeken: vladarhegtech.kft@gmail.com x info@vladarhegtech.hu

Bérezés: munkahely és képesítés függvénye, személyes interjú és próbamunka után

Nyári lakomák otthon

Igazi házias ízekkel, könnyű levessel, kiadós húsétellel és két serpenyős finomsággal várhatjuk a hétvégéket júliusban is.

Almaborban párolt

almás-kakukkfüves

kolbász

Hozzávalók (4 személyre):

2 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

2 ek olaj

400 g szárazkolbász

300 ml almabor

6-8 ág friss kakukkfű

frissen őrölt bors

4 db alma

Elkészítése:

1. Vágjuk a megtisztított vöröshagymát nagyobb cikkekre, a meghámozott fokhagymát karikázzuk fel. Egy nagyobb serpenyőben hevítsük fel az olajat, és kezdjük el megpárolni rajta a hagymákat.

2. Keverjük hozzá a meghámozott és felkarikázott kolbászt, nagy lángon pirítsuk le kissé, majd öntsük fel az almaborral, és mérsékeljük alatta a hőt. Adjuk hozzá a megmosott kakukkfűágakat, sózzuk, borsozzuk meg, majd főzzük addig, amíg a szaft besűrűsödik.

3. A megmosott, kimagozott

és felcikkezett almát forgassuk a kolbászhoz, és süssük addig, amíg az alma is kissé megpuhul.

4. Tálalás előtt távolítsuk el a kakukkfűágakat, és tálaljuk az ételt friss kenyérszeletekkel.

Elkészítési idő: 40 perc

Egy adag kb.: 350 kcal

Serpenyős császármorzsa

friss gyümölcsökkel

Hozzávalók (4 személyre):

400 ml tej

200 g búzadara

3 db tojás

100 g porcukor

1 tasak vaníliás cukor

½ db biocitrom

120 g vaj

A tálaláshoz: porcukor

friss gyümölcsök ízlés szerint

vajjal. Adjuk a tejes darához, végül óvatosan forgassuk hozzá a fehérjehabot is.

3. Egy nagy serpenyőben olvasszuk meg a maradék vajat, és öntsük rá a masszát. Süssük addig, amíg az alsó fele megszilárdul, ekkor falapáttal fordítsuk meg – nem baj, ha összetörik kissé. Süssük egy rövid ideig a másik oldalt is, majd a falapáttal törjük morzsás állagúra. Folyamatosan törjük és forgassuk, amíg a tészta teljesen átsül.

4. Tálaljuk a császármorzsát egy kevés porcukorral meghintve és a megmosott gyümölcsökkel megszórva. Vaníliás cukorral kikevert joghurt illik hozzá.

Elkészítési idő: 50 perc Egy adag kb.: 680 kcal

Normand tokány

Hozzávalók (4 személyre):

1 kg sertésoldalas

só frissen őrölt bors

50 g finomliszt

50 ml olaj

1 ek paradicsompüré

2 gerezd fokhagyma

1 ek dijoni mustár

120 g ecetes gyöngyhagyma

1 csokor zsenge sárgarépa

400 g szárzeller

Elkészítése:

1. A tejben keverjük simára a búzadarát, fedjük le, és tegyük a hűtőbe legalább

1-2 órára, hogy a dara jól megduzzadjon.

2. A tojásokat válasszuk szét, a fehérjékből verjünk kemény habot. A tojássárgájákat keverjük habosra a kétféle cukorral, a megmosott citrom lereszelt héjával, valamint 100 g megolvasztott, majd szobahőmérsékletűre visszahűtött

400 g édes zöld alma

½ db biocitrom

1-2 ág friss tárkony

40 g vaj

Tipp:

Mindig kóstolja meg a gyöngyhagymát, hogy mennyire ecetes. Ha erősen ecetes íze van, akkor főzze külön néhány percig forrásban lévő vízben,hogynelegyen savanyú.

Elkészítése:

1. Az oldalast daraboljuk fel a csontok mentén. Sózzuk és borsozzuk meg, majd forgassuk meg a darabokat a lisztben. Pirítsuk meg mindet a felforrósított olajon. Vegyük ki az edényből. Adjuk a viszszamaradt zsiradékhoz a paradicsompürét, és kevergetve pirítsuk le. Öntsük fel 50 ml vízzel, forraljuk el, majd adjuk hozzá a megtisztított, átnyomott fokhagymát és a mustárt.

2. Tegyük vissza a húst az edénybe a gyöngyhagymával és a meghámozott répával együtt. Öntsük fel 100 ml vízzel, és pároljuk további 20 percig. Forgassuk meg a húsokat, ha szükséges, pároljuk további 20 percig.

3. A zellerszárakat tisztítsuk meg, vágjuk falatnyi darabokra. Az almát mossuk meg, magozzuk ki, a húsát vágjuk cikkekre. Adjuk mindkettőt a többihez a megmosott citrom lereszelt héjával és kifacsart levével együtt. Fűszerezzük a tokányt a leöblített tárkony felaprított leveleivel, majd kis adagokban forgassuk hozzá a felkockázott vajat. Ezután már ne forraljuk. Forrón tálaljuk.

Elkészítési idő: 80 perc

Egy adag kb.: 830 kcal

Mentás borsóleves mozzarellával

Hozzávalók (4 személyre):

1 csokor újhagyma

200 g burgonya

¼ csokor menta

1 csokor petrezselyem

½ csokor bazsalikom

4 ek olívaolaj

700 g zöldborsó

700 ml húslevesalaplé

125 g mini mozzarella sajt

50 g finomliszt

1 db tojás

100 g zsemlemorzsa

150 ml olaj

Elkészítése:

1. A hagymát és a burgonyát hámozzuk meg. A hagymát aprítsuk fel, a leöblített zöldfűszerek lecsipkedett leveleivel együtt. A krumplit kockázzuk fel.

2. Forrósítsuk fel az olívaolajat, és fonnyasszuk meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a burgonyát, a megtisztított borsót és a zöldfűszereket. Öntsük fel az alaplével, forraljuk fel, majd közepes lángon főzzük a levest 20 percig. Végül pürésítsük az egészet botmixerrel.

3. A mozzarellát alaposan csepegtessük le. Hempergessük meg mindet a lisztben, a felvert tojásban és a morzsában. Süssük aranyszínűre a panírozott sajtgombócokat a felforrósított olajban. Tálaljuk a leveshez.

Elkészítési idő: 45 perc

Egy adag kb.: 390 kcal

Forrás: Fanny Konyha

7 2023. július 21.
Fotók: MW
1328474

ÉPÍTKEZIK VAGY FELÚJÍT???

A NYÍLÁSZÁRÓK OTTHONA!

VÁSÁROLJA MEG MINŐSÉGI NYÍLÁSZÁRÓIT MAGYAR GYÁRTÓTÓL!

Díjtalan felmérés és szaktanácsadás!

Ajtók, ablakok egyedi elképzelések szerint is.

Keresse bemutatótermünket Miskolcon ÚJ helyen: Miskolc, Auchan üzletsor, Pesti út 9. Miskolc-Dél Auchan

Telefon: +36-46/381-006 E-mail: miskolc@huntherm.hu

Telephelyünk: 3561 Felsőzsolca, Ipari Park, Turul u. 1.

E-mail: megrendeles@huntherm.hu Telefon: +36-46/503-670 www.huntherm.hu

homlokzat szigetelés, színezés, festés

burkolás festés, mázolás, tapétázás

06 30 349 3851

zoltanoszkocsil80@gmail.com

https://oszkocsilk.github.io/zorro/

Optic World Exclusive Miskolc Auchan

3527 Miskolc, József Attila utca 87.

tel.: 0630/400-1637

email: miskolc@owe.hu

Optic World Exclusive

Dél Miskolc Auchan

3516 Miskolc, Pesti út 9.

tel.: 0630/342-7078

email: miskolc.del@owe.hu

Perfect System Hungary Víz-, gáz-, fűtésszerelés, duguláselhárítás & + 36-20/212-5022 Miskolc ) perfectsystemhungary@gmail.com www.perfectsystemhungary.hu Ú

Villanyszerelés

Villanyszerelés

Átvezetékelés, hibaelhárítás. Számlaképesen, ingyenes felméréssel! Keressen bizalommal, akár kisebb munkák esetén is! Telefon: 06-30/174-4763

Teljes körű LAKÁSFELÚJÍTÁS

Miskolcon és vonzáskörzetében

+36-20/246-5072

lakasfelujitasmiskolc@gmail.com

A Kalán Néni Összefogás Egyesület

támogatott lakhatást indít

Miskolc belvárosában

Kalán Otthonkák néven.

Lakóink számára újszerû, akadálymentesített

12 fõs és 6 fõs otthonokat kínálunk.

Az ingatlanokban egy és két személyes szobák lettek kialakítva, akár házaspár vagy család részére is. A lakhatást nyújtó, családi házak fogyatékosságoknak megfelelõen kialakított zöld környezetben helyezkednek el, amelyek tömegközlekedéssel is könnyen megközelíthetõek. Minden ingatlan saját udvarral rendelkezik, melyek pihenésre és sportolásra is alkalmasak. A lakóink számára egyéni igények és szükségletek figyelembevételével, megfizethetõ áron nyújtjuk teljes körû szolgáltatásainkat. A lakóinkat országosan fogadjuk, biztonságos és családias hangulatú kis létszámú támogatott lakhatásainkban.

Szívesen várjuk az érdeklõdõket!

Jelentkezni lehet az alábbi elérhetõségeken: telefon: 06-30/425-1403

e-mail: orliczkine.bernadett75@gmail.com vagy kalanotthonkak.05@gmail.com

MINDEN HÓNAP 30-án NAPSZEMÜVEGEKRE és

OPTIKAI SZEMÜVEGEKRE

8 2023. július 21.
50% kedvezmény!
Élvezze otthonát úgy, ahogy
megálmodta!
ZORRO A FELÚJÍTÓ
1323206 1328604 1323215 1323237 1328121 1328443 1328417

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.