nr 2/78
n a s z a
g a z e t a
grudzień 2023 rok szkolny 2023/2024
Nadszedł czas, na który wszyscy czekaliśmy. Czas, w którym znikają wszystkie spory i troski. Czas, w którym skupiamy się na rodzinie i bliskich. Ubieramy wspólnie choinkę i dekorujemy pierniczki. Czekamy na pierwszą gwiazdkę i dzielimy się opłatkiem. W tym numerku Dwójeczki przeczytacie czarujące świąteczne opowiadanie, ciekawy wywiad o tym jak w Wielkiej Brytanii obchodzi się Święta Bożego Narodzenia oraz komiks. Podzieliliśmy się z Wami przepisem na karpia i słodkości. Wszystkim Czytelnikom życzymy Wesołych Świąt! Anna Nowakowska, klasa 7d
Uczniom i Nauczycielom! Świąt magicznych, pełnych zdrowia, ciepłych w sercu, zimowych na zewnątrz. Życzymy szczęścia, radości i pomyślności. Niechaj dobro u Was gości. Wesołych Świąt! Marcelina Skrzypasek., klasa 8e
święta w wielkiej bryt
Wielka Brytania to kraj o bogatej tradycji i różnorodnych zwyczajach. Święta są tam obchodzone z wielką radością, panuje wyjątkowa atmosfera, która ożywia całe miasta. Przeprowadziłyśmy wywiad z Panią Karoliną Chalcarz – nauczycielką języka angielskiego z naszej szkoły. Zapytałyśmy jakie są zwyczaje i tradycje związane ze świętami Bożego Narodzenia oraz jakie jest znaczenie tych uroczystości dla społeczności brytyjskiej. Rozmowa ta pozwoliła nam lepiej zrozumieć ich kulturę, a także odkryć unikalne elementy, które wyróżniają brytyjskie święta spośród innych krajów. Jak Brytyjczycy obchodzą Święta Bożego Narodzenia? Jak długo one trwają? Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii rozpoczynają się już 1 grudnia. Tradycją uwielbianą przez dzieci jest otwieranie świątecznych kalendarzy adwentowych, co stanowi oficjalne rozpoczęcie odliczania do świąt. W Wielkiej Brytanii, w przeciwieństwie do Polski, Wigilia Bożego Narodzenia przechodzi bez większego echa; Anglicy traktują ten dzień jako moment na ostatnie przygotowania. Z kolei dzieci, tuż przed pójściem spać, wieszają nad
2
kominkiem skarpety, do których Mikołaj włoży prezenty oraz zostawiają dla niego ciasteczka i ciepły napój, najlepiej mleko. Święty Mikołaj przychodzi do dzieci w nocy z 24 na 25 grudnia. O poranku następuje uroczyste otwieranie prezentów, w gronie rodziny i w świątecznych piżamkach. Główne obchody Świąt Bożego Narodzenia w Anglii mają miejsce właśnie 25 grudnia. W tym dniu rodziny spotykają się podczas uroczystego obiadu, a o godzinie 15.00 wszyscy zasiadają przed telewizorami, by wysłuchać przemówienia Króla Karola III. 26 grudnia nazywany jest w Wielkie Brytanii Boxing Day i swoją tradycją sięga aż do średniowiecza. Wówczas był to dzień obdarowywania biednych i potrzebujących. Współcześnie tego dnia większość sklepów i centrów handlowych rozpoczyna swoje zimowe wyprzedaże, a Brytyjczycy ruszają na zakupy. Jakie są tradycyjne potrawy spożywane w tym czasie? Podczas świątecznego obiadu na angielskim stole nie może zabraknąć pieczonego indyka z ziemniakami i innymi warzywami, mince pies, czyli ciasteczek wypełnionych suszonymi owocami oraz christmas nasza gazeta
nr 2 (78)
pudding, czyli świątecznego deseru przyrządzanego z suszonych owoców, orzechów i zimowych przypraw. Może i my kiedyś pojedziemy na święta do Wielkiej Brytanii i spróbujemy tych przysmaków. Jesteśmy ciekawe jak wyglądają ich domy w tym okresie? Dekorują je? Brytyjczycy uwielbiają ozdoby świąteczne oraz magiczny klimat świąt, więc w okresie bożonarodzeniowym ich domy są bardzo kolorowe. Przedświąteczny szał zaczyna się już z początkiem listopada, a dekorowane jest wszystko: domy, ogrody, a nawet auta. Głównym elementem dekoracyjnym jest oczywiście choinka, którą w wielu domach ubiera się już w pierwszych dniach grudnia. Poza tym domy dekoruje się kolorowymi lampkami, łańcuchami, gałązkami ostrokrzewu, kartkami świątecznymi, pod sufitem musi oczywiście zawisnąć jemioła, a na drzwiach wieszane są świąteczne wieńce. Co ciekawe, świąteczne dekoracje znikają z domów zaraz po Nowym Roku, podczas gdy u nas w Polsce cieszymy się nimi nieco dłużej. Czy może nam Pani przybliżyć jakieś ciekawe tradycje typowe dla brytyjskich świąt?
w świateczna tanii wykreślanka , ,
Ciekawą zabawą odbywającą się przy bożonarodzeniowym stole jest rozrywanie tzw. Christmas Crackers, czyli dużych kartonowych cukierków. Dwie osoby chwytają za dwa jego końce i ciągną z całych sił. Ta, która pozostanie z większą częścią w rękach, może zatrzymać jego zawartość. Zazwyczaj jest to papierowa korona, drobny upominek oraz dobra wróżba lub żart. Przy tej okazji warto również wspomnieć, że zwyczaj wysyłania kartek świątecznych został zapoczątkowany właśnie w Wielkiej Brytanii w 1843 roku przez pewnego urzędnika. Kartki miały pomóc w spopularyzowaniu Królewskiej Poczty wśród zwykłych mieszkańców. Świąteczne kartki pocztowe bardzo się spodobały i szybko stały się popularne, a otrzymane kartki wieszało się nad kominkiem na specjalnie do tego celu rozpiętym sznurku. Dziękujemy serdecznie za udzielenie nam wywiadu. Zarówno Pani jak i czytelnikom życzymy Wspaniałych i Wesołych Świąt.
,
Zachęcamy do wykreślenia 13 wyrazów związanych ze Świętami Bożego Narodzenia. Powodzenia!
Hasła: …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………
Dominika Pulit, Emilia Pazdańska, klasa 8e
Pola Korzinek-Dec, klasa 7d nasza gazeta
nr 2 (78)
3
Świąteczne serniczki na patyku Składniki: 45 g masła 200 g ciastek Oreo 90 g cukru 2 jajka 400 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu 20 g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki perełki cukrowe, kolorowe, do dekoracji Sposób przygotowania: Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Dno tortownicy o średnicy 20 cm, wyłożyć odpowiednio dociętym kawałkiem papieru do pieczenia, brzegi tortownicy natłuścić masłem. Do miski włożyć ciastka i masło. Rozdrobnić i wymieszać do połączenia się składników. Przełożyć do przygotowanej tortownicy i dłońmi rozprowadzić po całej powierzchni, dociskając do dna. Do miski wsypać cukier, dodać jajka, serek, śmietanę i skrobię. Miksować lub mieszać, aż masa będzie gładka. Przelać masę na przygotowany wcześniej spód i wygładzić powierzchnię. Piec przez 30 – 35 min, następnie uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić sernik do ostudzenia (ok. 1 godz.). Ostudzony sernik odstawić do lodówki na min. 4 godz. Schłodzony sernik pokroić na 16 małych trójkątów.
4
Do miski włożyć pokruszoną czekoladę. Następnie roztopić ją w kąpieli wodnej, w mikrofalówce lub rondelku z grubym dnem na małym ogniu, cały czas mieszając. Patyczki zanurzyć w roztopionej czekoladzie na głębokość 2-3 cm, następnie patyczki wbić w szerszą część serniczków. Za pomocą łyżeczki polać serniczki czekoladą tworząc wzorki. Udekorować perełkami cukrowymi lub innymi dekoracja. Świąteczne serniczki podawać na patyku jako deser.
Karp w migdałowej panierce Składniki: 1000 g dzwonków karpia, świeżych, oczyszczonych z łusek sól, ilość do oprószenia pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia 50 g mąki pszennej 2 jajka 2 łyżki mleka 70 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki 50 g migdałów, w płatkach olej rzepakowy, do smażenia cytryna w plastrach, do dekoracji Sposób przygotowania: Karpia oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, odstawić do lodówki na min. 1 godz. Do jednej miski wsypać mąkę, odstawić. W drugiej misce roztrzepać jajka z mlekiem, nasza gazeta
nr 2 (74)
odstawić. Chleb i 20 g migdałów rozdrobnić mikserem. Dodać pozostałe 30 g migdałów, wymieszać i odstawić. Dzwonki karpia panierować kolejno w mącę, roztrzepanych jajkach z mlekiem i panierce. Na patelni rozgrzać olej na średniej mocy palnika, rybę smażyć partiami 5 – 7 min z każdej strony, do uzyskania złotobrązowego koloru. Odkładać na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Smacznego! Nina Langie, klasa 7d
Liwia Szczupał, klasa 7d nasza gazeta
nr 2 (78)
5
rys. Magda Skrzeczkowska
Magiczna niespodzianka
Pewnego zimowego dnia, gdy Wilczek Szaruś przebudził się ze snu, zauważył, że nie ma jego rodziców. Zdziwił się, lecz nie przejął się tym za bardzo. Wyszedł z norki i zobaczył, że wszystko było pokryte białym puchem. - Śnieg! - krzyknął uradowany Wilczek. - Kto tak krzyczy z rana?! - zapytał oburzony Gil Krzysiu i spojrzał w dół. - Cześć Krzysiu - powiedział Szaruś. - Cześć Wilczku - odparł Gil - Co tutaj robisz? Gdzie są Twoi rodzice? - dodał. - Nie wiem, gdy się obudziłem, już ich nie było - odparł Szaruś. - Wróć z powrotem do norki, a ja ich poszukam - powiedział Krzysiu. Posłuszny Wilczek schował się do norki. Po zaledwie trzydziestu minutach, gdy Szaruś wyjrzał przez okno, zauważył tajemnicze sanie, które zmierzały w jego kierunku. Małe zwierzątko bardzo się przestra-
6
szyło, więc schowało się pod stół. Po krótkiej chwili ktoś zapukał do drzwi. - Niii….kogggg…..o nie maaa - powiedział drżącym głosem Wilczek. - To ja, Krzysiu! - odpowiedział głos zza drzwi. Szaruś powoli wyszedł spod stołu. Złapał za klamkę, wyjrzał ostrożnie na zewnątrz i w jednej chwili stanął jak wryty. Za drzwiami stał Święty Mikołaj, a za nim rodzice oraz Gil. - Co się dzieje? - zapytał zmieszany Wilczek. - Dzisiaj 6 grudnia! - powiedział Mikołaj. - Rzeczywiście! - wykrzyknął uradowany Szaruś. Wybiegł z norki i zauważył stojące nieopodal sanie zaprzęgnięte
w renifery. Był tak szczęśliwy, że nie wiedział, co ma robić. Gdy wszyscy siedzieli już w norce i popijali ciepłe kakao, Święty Mikołaj wstał i rozdał każdemu prezenty. Chwilę później, gdy Mikołaj spojrzał na zegarek uświadomił sobie, że musi jeszcze rozdać podarki innym zwierzątkom w lesie. Przestraszył się, że nie zdąży, ale rodzina Wilczków zaproponowała mu pomoc. Dzięki wspólnemu działaniu wszyscy otrzymali paczuszki na czas. Tego wieczoru cały las przepełniony był radością i ciepłem. Ta historia pokazuje nam, że okres świąteczny zbliża nas do siebie i sprawia, że wszyscy jesteśmy szczęśliwi i otwarci na innych. Adrianna Drzewiecka, klasa 7d
redaguje zespół: p. Ilona Piotrowska-Fryc - opieka merytoryczna p. Teresa Diaczuk - skład komputerowy www.sp2.krakow.pl nasza gazeta
nr 2 (78)