CRETA FARMS
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ
20ml
30ml
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
300γρ. σέσκουλα
ΥΛΙΚΑ
400 γρ. πέτουρα
1 κουταλιά βούτυρο
150 γρ. τριμμένο κασέρι
200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
Για το γιαουρτλού
400 γρ. γιαούρτι πλήρες
200 ml γάλα
2 αυγά
50ml ελαιόλαδο
1/3 κουταλάκι πάπρικα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
400γρ.
300γρ.
ΓΙΑ
1
100ml
1
2
1
3
2
3-4
200ml
3
ΥΛΙΚΑ
8-10
500
1
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ
700
300
2
4
1
30ml
1
3
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ
1
1/2
ΥΛΙΚΑ
1
100
1
2
6
100
1
2
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
1
100
1
ΓΙΑ
200ml
40ml
300
400
1
5
Πιπέρι
20
300
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
700
3
500
100
10
1
100
100
50
450
1
1/4
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ
280
200
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ
1
1
3
1
150ml
150γρ.
200ml
1
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
1 κιλό αλεύρι (περίπου)
40 γρ. μαγιά νωπή ή δυο φακελάκια
ξηρή
200 γρ. ζάχαρη
200 ml χλιαρό νερό
200 ml χυμό πορτοκάλι
200 ml ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ρακί
Ξύσμα
1 κουταλάκι κανέλα
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
200 ml νερό
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. μέλι
1 ξύλο κανέλας Φλούδα
100
100 γρ.
1/2
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ
400
400
1
300
150
1
1/2
1/2
1/2
300
150
1
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
500
100
2
1
1
800
ΓΙΑ
200
50
1
500
700
200
100
1/2
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
1
