Viikin opiskelijaravintolat

Teksti ja kuvat: Inka Ronkainen

Viikki ja sen kaikki ravintolapalvelut ovat taas avautuneet! Toimitus vieraili kaikissa Viikin opiskelijaravintoloissa ja selvitti, miten eri ravintolat skaalautuvat.

Biokeskus

Bio- ja ympäristötieteellisen opiskelijoille tuttu ja turvallinen Biokeskuksen Unicafe tarjoaa poikkeuksetta tasaista laatua – ja rapeita kalapaloja. Biokeskuksen henkilökunta pitää huolta sekasyöjien kahden kala-annoksen viikkosuosituksesta tarjoilemalla kalaa erikokoisina paloina erilaisissa kastikkeissa ja kuorrutteissa. Tällä kertaa 2,70 euroa (hinta ennen 3. lokakuuta 2022) maksava ateria koostui riisistä, sitruunaisista kalapaloista ja lisukekastikkeesta. Salaattipöytä oli monipuolinen ja leipävalikoima miellyttävä. Vegaanivaihtoehtokin löytyy päivittäin. Ainoa moitittava asia on välillä ilmenevä tomaatti-yrtti-salaatinkastikkeen puute ja ruuhka-aikoina muodostuvat jonot. Salaatinkastikeasiasta on laitettu palautetta ja jo seuraavana päivänä sitä oli taas saatavilla.

Viikuna

Viikunan avautumista odotettiin Viikissä kuin kuuta nousevaa. Opiskelijat, jotka muistavat Viikin ennen pandemiaa kertoivat jälkipolville tarinoita Viikunan Unicafen pizzaperjantaista. Minäkin sain päätoimituksesta yhden ainoan ohjeen tätä kirjoitusta varten: ”Viikunassa on sitten käytävä perjantaina”. Vahingossa sivuutin tämän ohjeen eli pizza-arvostelu jää tällä kertaa tekemättä. Sen sijaan lautasella komeili perunamuusia, muikkuja ja kermaviilikastiketta. Lounas oli päivän erikoinen, eli hintaa veloitettiin 4,90 euroa. Annoksessa oli samanlaisia haasteita suolanpuutteessa kuin Tähkässä. Maustepöydässä eniten ruokasuolaa muistuttava mauste oli limepippurisekoitus, joka teki ruuasta kyllä makoisampaa. Salaattipöytä ja leipäpöytä olivat samantasoisia kuin Biokeskuksessa, eli tasaisen herkullisia. Kaiken kaikkiaan miellyttävä kokemus, seuraavan kerran matkaan EE-taloon kokemaan pizzaperjantait!

Viikunan päivän erikoinen ei tällä kertaa ollut pizza, vaan muikut ja pottumuusi.

Tähkä

Jos tuoreen leivän ja Unicafeista bännätyn mehun vuoksi on valmis vaeltamaan kolmannen Biokeskuksen, Coolheadin ja vielä eläinsairaalankin ohi, on Tähkä oikea valinta. Eläinlääketieteen opiskelijoiden tiloissa toimiva ravintola on kompakti mutta viihtyisä. Tarjottimelle valikoitui pastaa ja tonnikalakatkarapukastiketta, itseleikattu leipäviipale ja lasi sekamehua. Hintaa aterialle muodostui saman verran kuin Biokeskuksessa, 2,70 euroa. Leipä oli kaikista paikoista parasta ja se ansaitsee erityismaininnan. Salaattipöytä oli mukavan monipuolinen. Itse ruoka oli toimituksen makuun liian suolatonta, mutta se korjattiin vierailemalla maustepöydässä. Jälkiruuasta olisi saanut pulittaa kaksi euroa, kun taas Unicafeissa jälkiruuan hinta on vain 1,20 euroa. Kasvisvaihtoehto on päivittäin saatavilla, mutta vegaaniruokaa Tähkä ei päivittäin tarjoa. Tähkä on hyvä vaihtoehto, jos sattuu olemaan esimerkiksi Biokeskus kolmosella tai jos on kauempana ja haluaa pienen jaloittelutuokion ruokatauollaan.

Tähkässä voi leikata itse omat leipäviipaleensa <3

Ladonlukko

Ladonlukko on toimituksen kokemuksen mukaan Viikin keskinkertaisin ravintola. Ruoka siellä on yhden testaajan mukaan ”perus hyvää”, mikä kuvastaa ravintolan ydintä verrattain hyvin. Salaattipöytä on ”perus hyvä” ja leipävalikoima on – kuten arvata saattaa – ”perus hyvä”. Ruuhka-aikoina jonoa saattaa kertyä yhtä paljon kuin Biokeskuksella ja ruoka saattaa jopa loppua kesken ennen sulkemista. Mutta olemme tietenkin hävikin minimoinnin kannalla, joten olkaamme iloisia siitä, että ruoka käytetään loppuun. Loppuneen kalakeiton sijaan toimituksen lautasella komeili härkäpapulasagnettea, joka oli ketsupilla höystettynä varsin maukasta. Hinta ruualle oli sama kuin muutkin normikastin lounaat, 2,70 euroa. Vegaaniruokaa löytyy Ladonlukosta päivittäin.

Yhteenvetona todettakoon, että kyllä on opiskelijalla mistä valita. Ravintoloissa on muutamia eroja esimerkiksi eri ruokavalioiden huomioimisessa ja leipävalikoimassa, mutta jokaisesta saa varmasti mahansa täyteen. Ruoka on edullista ja monipuolista, eikä pidä antaa muutamien epäkohtien salaatinkastikkeiden puutteessa tai jonojen pituuksissa haitata. Eläköön Viikin opiskelijaravintolat!