Laga världens bästa rätter Grosshandlarn nr. 5 | kampanjveckor 18-21
Kolonial
KOREANSK RAMEN Ramen är en härlig buljonsoppa med nudlar, finns i massor av olika varianter i såväl Kina, Japan och Korea.
INGREDIENSER 25 g 15 g 50 g 75 g 200 g 30 g 2500 g 50 g 800 g 250 g 250 g 300 g 150 g 250 g 50 g 30 g 20 g 30 g
10 personer
Gör så här n. vattnet till ägge 1. Koka upp ar, lägg ner När vattnet kok m koka i äggen och låt de och 20 exakt 6 minuter p dem genast sekunder. Ta up la snabbt. kal och skölj dem liök, ingefära, chi vitl ra ute Sa 2. da Flytande pasta och lök i Mil nuter. Häll Margarin ca 2 mi och Knorr sedan på vatten koka upp. Kycklingfond och a dem med del och en ägg 3. Skala rdela nudlar, en vass kniv. Fö böngroddar, svamp, kimichi, k och äggkinakål, salladslö ålar. ssk halvor i servering Servering ljongen över rostad lök Häll den heta bu kerna i r, hackad rna och grönsa färsk koriande dla nu , tade med rostad lök sesamfrön, ros skålarna. Toppa sesamfrön. och r de ian kor
neutral olja ré, Vitlök Knorr Kryddpu ré, Knorr Kryddpu Ingefära eansk go chu jang, kor chilipasta d lök, fint hacka Margarin Milda Flytande vatten fond Knorr Kyckling tillagade ramen nudlar, e shiitake, skivad enoki sk kimchi, korean kålsallad, i bitar r da böngrod kinakål, strimlad lad salladslök, strim
Art nr
Produkter
Pris
25660 41662 75156 41616 71674 71665 62301
Kimchi, 2 kg Salladslök, knippe, 14 st Champinjoner, medium Böndgroddar, KRAV, 500 g Knorr Kryddpuré Vitlök 750 g Knorr Kryddpuré Ingefära 750 g Milda Flytande Margarin 2,5 l
105,95 /krt 6,49 /bunt 29,95 /kg 29,95 /tråg 94,95 /burk 94,95 /burk 69,95 /st
Art nr
Produkter
Pris
74821 25052 60081 60113
Fläskkarré, benfri, 2,5 kg Hellmann´s Sesam soy Vinaigrette 1 l Hellmann´s Real Mayonnaise 2 l Hellmann´s Real Majonnäs 79 %, 10 kg
37,95 /krt 62,95 /lit 97,95 /burk 390,95 /hink
BANH MI MED FLÄSKKARRE SRIRACHAMAJONNÄS, SOJA OCH ROSTAD LÖK Bahn mi är en slags fylld baguettemacka, en blandning av två länders matkultur.
INGREDIENSER
10 personer
Gör så här etterna i 10 olika 1. Skär bagu nda stora delar. Bla ressingen samman sojad ladslök, med lime och sal 120 g tet och vänd ner köt a ajonnäs: Bland 10 g 2. Sriracham hasåsen rac sri n ma sam 20 g . Smaka av med majonnäsen får den näs noga, så att du Srirachamajon r srirachasås hetta du önska 10 g jonnäs la baguetteHellmann´s Ma 400 g 3. Fyllning: De la bitarna och pens både övermajonnäsen på Fyllning imlad str d, lla ssa gg på isberg och underdel. Lä 500 g picklad chili, picklad chili isbergssallad, 30 g koriander. rostad lök rostad lök och 50 g , finskuren . färsk koriande Fyll med köttet 30 g
5 st 700 g
baguette ré, tillagad fläskkar tunnstrimlad same Hellmann´s Se Soy Vinaigrette ft pressad limesa lad salladslök, strim
cm breda Tips . Skär karrén i 4 aga fläskkarrén orna. Baka klart sid a Så här kan du till båd på k d salt och ste bitar, krydda me emperatur 63°. grader till innert i ugnen på 125°
Upptäck vår webshop på svenskcater.se
25