Grosshandlarn nr 4 2017 | Edition Norr

NOR R

VECKA 14-16 3 APRIL – 23 APRIL

ERBJUDANDEN & SÄSONGSVAROR

Mat för entusiaster!

Lax kedjepack art.nr. 74309 Fryst, portion, 4x125 g, 5 kg/krt lev.art.nr. 839 x-pris 849.90/KRT

Räkor i lag

art.nr. 27451 Färska, 1,5 kg räkvikt, 1,5 kg x 2/krt lev.art.nr. 2000 x-pris 279.90/HINK

Koljafilé

art.nr. 23002 Fryst, benfri, ­ 125-200 g, 5 kg/krt lev.art.nr. 7110 x-pris 343.90/KRT

Sejfilé

Lokala en erbjudanGdION

art.nr. 23186 Fryst, 125-250 g, 5 kg/krt lev.art.nr. 3110 x-pris 274.90/KRT

E FÖR DIN R

DIN LOKALA MATGROSSIST Upptäck vår webshop på svenskcater.se

16998 /kg

18660 /kg

6878 /kg

5498 /kg

Välkommen till din lokala matgrossist!

Mat för entusiaster!

Fokusera smalt och gå på ­djupet för att locka de nyfikna.

Svensk Cater är en av landets ledande grossister för uteätarmarknaden. Från Gällivare i norr till Malmö i söder har vi 20 lokala lager, alla med ett noga utvalt sortiment för att passa den lokala marknadens behov.

Ett starkt lokalt engagemang är vårt signum.

Vi erbjuder ett brett sortiment av produkter från internationellt kända varumärken i kombination med produkter från lokala producenter. På svenskcater.se hittar du aktuella erbjudanden, vår web­ butik och vilka lokala producenter ditt lokala lager samarbetar med. Hör gärna av dig om du har frågor eller önskemål.

www.svenskcater.se

Dagens mattrender blir ofta specialiserade, kockar går in för ett koncept, en råvara, ett til�­ lagningssätt och arbetar med det i bred ­variation.

Som exempel på detta finns det i Amsterdam en nyöppnad restaurang där avokado är huvud­ ingrediensen i alla rätter. I London finns en restaurang som fokuserar på chips och dip i söta, salta och helt oväntade smak­­kombinationer.

Och i Melbourne finns ett café som bara serverar rätter gjorda på ägg från frigående höns.

För den som vill testa på lite olika trender som komplement till det vanliga utbudet kan tema­ veckor vara en god idé. Fyll dem med special­ menyer, provsmakningar och föreläsningar för att locka gästerna att testa något nytt och njuta av kunskap på ett smalare område. Passar för allt från ekologiskt naturvin och raw food-desserter till närproducerat öl och egengjord viltkorv.

INNEHÅLL Kött & chark................................................................ 3-9 Fågel........................................................................... 10-11 Fisk & skaldjur........................................................ 12-15 Kolonial..................................................................... 16-17

Vecka 15 är det påskvecka, en högtid som ofta firas i hemmet, gärna med en dignande buffé som kräver både arbete och planering. Varför inte erbjuda era gäster lite avkoppling från köket genom en härlig buffétallrik, en lyxig pizza eller kanske en smörgåstårta med påskens smaker?

Passar bra både att äta hos er eller ta med hem.

Ost, ägg & mejeri...................................................18-21

Smaklig påsk!

Glass & Desserter.......................................................30

Frukt, grönt & vegetariskt............................... 22-26 Non-food........................................................................ 27 Bröd & bakverk..................................................... 27-29

Snacks & konfektyr.................................................... 31 Dryck........................................................................ 32-35

Priserna gäller endast under kampanjperioden.

Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel.

Alla priser är exkl. moms och pant.

Kött & chark

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Lammracks

art.nr. 47715 Fryst, 10 kg/krt, Nya Zeeland lev.art.nr. 1225

20995 /KG

Lammstek med ben art.nr. 72480 Fryst, 1,8 kg, ca 11 kg/krt, Nya Zeeland lev.art.nr. 1245

8295 /KG

Benfri lammstek art.nr. 12406 Fryst, ca 1,5 kg, ca 15 kg/krt, Nya Zeeland lev.art.nr. 1256

9695 /KG

Lammrostbiff u kappa

art.nr. 26315 Fryst, ca 16 ­kg/krt, Nya Zeeland lev.art.nr. 7221

Lammstek art.nr. 46066 Fryst, benfri, ca 1,2 kg, ca 15 kg/krt, Nya Zeeland lev.art.nr. 7227

Lammracks art.nr. 6661 Fryst, ca 11 kg/krt, Nya Zeeland lev.art.nr. 7220

14995 /KG

Globe Select

9695 /KG

Globe Select

19595 /KG

Globe Select

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

3

Kött & chark

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Ryggbiff med kappa

art.nr. 19924 Färsk, ca 5,5 kg, ca 11 kg/krt, USA lev.art.nr. 6906

28395 /KG

Globe Select

Oxinnanlår u kappa art.nr. 18694 Färsk, Black Angus, ca 4,5 kg, ca 19 kg/krt, USA lev.art.nr. 6903

11595 /KG

Globe Select

Fransyska

art.nr. 30713 Färsk, Black Angus, ca 20 kg/krt, USA lev.art.nr. 6907

7695 /KG

Globe Select

Högrevshjärta art.nr. 18459 Färskt, Black Angus, 9 kg/st, 18 kg/krt lev.art.nr. 6901

Grytbitar av högrev art.nr. 69548 Färska vacc, 3x3 cm, Tyskland lev.art.nr. 69548

5750 /KG

Högrevsfärs

Färsk, vacc, 3 kg, Tyskland

5995 /KG

Högrevsfärs

art.nr. 69550 Färsk, vacc, 3 kg, Tyskland lev.art.nr. 69550

5995 /KG

CK UPPTÄ HOP E BS VÅR W ATER .SE SKC SV EN

4

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

11695 /KG

Globe Select

Kött & chark

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Ryggbiff

art.nr. 66230 Färsk, ca 4 kg, grainfed, Uruguay lev.art.nr. 215775

Fläskfilé

art.nr. 23164 Färsk, ca 10 kg/krt lev.art.nr. 7707

18795 /KG

6395 /KG

Flapmeat

art.nr. 66237 Färsk, ca 1,5 kg, ca 18 kg/krt, grainfed, Uruguay lev.art.nr. 220932

14295 /KG

Kotletterad sous-vide art.nr. 53710 Färsk, Finland, 2,5 kg lev.art.nr. 53710

6695 /KG

Oxfilé

art.nr. 68571 Färsk, ca 1, 8 kg, ca 12,6 kg/krt grainfed, Uruguay lev.art.nr. 215773

29395 /KG

Flankstek abanico iberico art.nr. 66777 Färsk, ca 6 kg/krt, Spanien lev.art.nr. 5342

10095 /KG

Globe Select

Pluma iberico

art.nr. 57554 Färsk, ca 1,1 kg, ca 13 kg/krt, Spanien lev.art.nr. 5337

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

21095 /KG

Globe Select

5

Kött & chark

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Viltmästarskav Fryst, 5 kg/krt

7999 / kg

Viltmästarskav

art.nr. 6554 Fryst, 5 kg/krt lev.art.nr. 329900 x-pris 399.95/KRT

Älgfärs

art.nr. 6110 Flingad, fryst, 2x2,5 kg/krt lev.art.nr. 324760 x-pris 628.95/KRT

6

Gourmet souvasskav

7999

art.nr. 14624 Renkött, fryst, 2,4 kg/krt lev.art.nr. 321934 x-pris 566.95/KRT

/kg

125

23620 /kg

Hjortytterfilé art.nr. 6155 Fryst, 1-2,5 kg lev.art.nr. 327471

Ankbröst

79 /kg

art.nr. 5297 Benfri, fryst, ca 200 g lev.art.nr. 325450

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

33695 /KG

12995 /KG

Kött & chark

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

t k s n e v s j l Vä ! t t ö k s t e t i l k va e Sous vid

ris® g s p a R k Svens

9395

6995

KR/KG

KOTLETTRAD SOUS VIDE 9,0 kg/krt Art nr: 722595

11395 KR/KG

FLÄSKFILÉ SOUS VIDE 8,8 kg/krt Art nr: 724293

KR/KG

KARRÉ BFR AV SVENSK RAPSGRIS® 6,57 kg/krt Art nr: 407401

Nöt

179 KR/KG

BIFF SKINNAD 4,0+ 19,6 kg/krt Art nr: 422233

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

6995 KR/KG

KOTLETT BFR AV SVENSK RAPSGRIS® 13,24 kg/krt Art nr: 407421

179 KR/KG

ENTRECÔTE 3,0+ 10,2 kg/krt Art nr: 424630

7

Kött & chark

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Chorizo

3850

art.nr. 5470 Färsk, 150 g, 2,5 kg/pkt, 7,5 kg/krt lev.art.nr. 7069

Pepperonikorv art.nr. 4655 Fryst, skivad, 1 kg, ca 340 skivor/pkt, 4 kg/krt lev.art.nr. 800

Pytt i panna art.nr. 12058 5,5 kg/krt lev.art.nr. 8764 x-pris 174.95/KRT

Köttbullar

art.nr. 9112 14 g/st, ca 5,5 kg/krt lev.art.nr. 18850 x-pris 249.95/KRT

/KG

9195

/PKT

8

art.nr. 4691 Färsk, Merguez, ca 2,5 kg lev.art.nr. 7072

6850 /KG

Prinskorv

4850

art.nr. 5432 Färsk, naturskinn, ca 2,3 kg lev.art.nr. 7014

/KG

3181 /kg

45

Hamburgare 150 g

45

art.nr. 8523 Fryst, 24 st/krt lev.art.nr. 4449

/kg

Hamburgare 45 g art.nr. 8521 Fryst, 90 st/krt lev.art.nr. 4447

Lammkorv mini

19295

/KRT

Hamburgare 90 g art.nr. 8522 Fryst, 48 st/krt lev.art.nr. 4448

20295

/KRT

16895

/KRT

Hamburgare 200 g art.nr. 8001 Fryst, 18 st/krt lev.art.nr. 4453

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

16895

/KRT

Färdigmat

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

BEER FOOD Kolla in vår bilaga BEER FOOD. Den är full med recept, inspiration och merförsäljningstips som passar finfint med öl (eller utan).

Som t.ex vår sjukt goda wrap med sill.

k, lö öd . d r he lta aic sy fr ill, me ® s a crè ap h Sk oc  ed tatis pm o ra t p W kok

Med riktigt bra priser på: Lev. Artnr Produkt

Vikt

141253

Krögarklass

Köttbullar Duo med Krögarklass, 11 g & 13 g

1630 8140 30308

Abba Abba Frödinge

Skapa® inläggningssill, filéer Skapa® inläggningssill, krögarskuren Kladdkaka

Pris/fse

Pris

5kg ca 416 st

302:95 60:59/kg

3 kg (varav sill 1,5 kg) 5,5 kg (varav sill 2,8 kg) 4x1,3kg

152:90 101:93/kg 264:95 94:62/kg 347:80 86:95/st

Upptäck vår webshop svenskcater.se Dupå kan även hämta foldern på: www.orklafoods.se/foodsolutions

9

Fågel

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Kycklingfilé

90 %, 10 kg/krt, Polen

2999 / kg

Kycklingfilé

art.nr. 61959 90 %, 10 kg/krt, Polen lev.art.nr. 4496-6 x-pris 299.90/KRT

29

99 /kg

Kycklinginnerfilé

art.nr. 4036 Fryst, rå, 2kg/påse lev.art.nr. 320015 x-pris 73.95/PÅS

3698 /kg

Kycklinginnerfilé Fryst, rå, 2 kg/påse

3698 / kg

Noga utvalda charkuterier I takt med att många minskar sitt köttätande blir de allt mer noga med vilket kött de väljer. Det ska ha låg miljöpåverkan, vara producerat utan antibiotika och djuret ska ha haft ett bra liv. Kriterier som ger viltköttet stora fördelar. Älg, hjort, rådjur och vildsvin passar inte bara utmärkt till klassiska varmrätter utan också till moderna charkuterier. Köttet lufttorkas och röks, blir paté eller olika sorters korvar, gärna kryddade med närproducerade örter och bär.

Grillad kycklinginnerfilé art.nr. 5979 Fryst, hel utan skinn, 2,5 kg/påse lev.art.nr. 320035 x-pris 141.95/PÅS

/kg

Grillad kycklingfilé art.nr. 5974 Fryst, utan skinn, 140-160 g, 2,5 kg/påse lev.art.nr. 320038 x-pris 141.95/PÅS

10

5678

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

5678 /kg

Fågel

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Välj vitt kött, välj fågelvägen!

69,95 kr/kg

21,90 kr/kg

Kycklingbröstfilé mörad, fryst 4 förp x 2 kg/kartong

Kycklingklubba mörad, fryst

265–325 g/st, 4 förp x ca 2,5 kg/kartong

BNR: 5476

BNR: 35917

• Klassisk bröstfilé • Massor av variationsmöjligheter

• En riktig krögarfavorit • Anatomisk, utan ryggben

68,35 kr/kg

60,25 kr/kg

Kycklinginnerfilé mörad, fryst

Kycklinglårfilé, fryst

4 förp x 2 kg/kartong

50–100 g/st, 4 förp x ca 2 kg/kartong

• Viktsorterad – 35-50 g/st • Perfekt till grillspett, pasta m m

• Styckfryst för enkel hantering • Saftig och mör

BNR: 5067

BNR: 5087

104,95

41,20

kr/kg

kr/kg

Minutkyckling, kyld Stekt, skivad kycklingbröstfilé

Kycklingnuggets, fryst 2 förp x 2,5 kg/kartong

BNR: 47984

3 förp x 1,4 kg/kartong

• Viktsorterad – 24 g/st • Svensk råvara – hög kötthalt 56 %

BNR: 68053

• Snabb tillagning och servering Upptäck vår webshop på svenskcater.se • Kan ätas både varm och kall

11

Fisk & Skaldjur

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Varmrökt lax naturell

art.nr. 22060 Färsk, enkel, 2kg lev.art.nr. 22060

19995 /KG

Varmrökt lax citron

art.nr. 22052 Färsk, enkel, 2 kg lev.art.nr. 22052

19995 /KG

Varmrökt lax pastrami

art.nr. 22063 Färsk, enkel, 2 kg lev.art.nr. 22063

19995 /KG

Varmrökt lax dubbel

a uda er j b r e e int g från n Varför i l p p ko lite av r e t s ä ärlig g h n e ed ik! köket m

allr påskt

12

19995 /KG

Räkor

7599

art.nr. 26080 Frysta, med skal, 80/100, 5 kg lev.art.nr. 101100 x-pris 379.95/KRT

Rökt makrillfilé naturell art.nr. 22065 Färsk, 2 kg lev.art.nr. 22065

art.nr. 22059 Färsk, 4/5, 2,5-3 kg lev.art.nr. 22059

11500 /KG

/kg

En del av Polar Seafood Greenland

Rökt makrillfilé citronpeppar art.nr. 22064 Färsk, 2 kg lev.art.nr. 22064

11500 /KG

Rökt makrillfilé svartpeppar art.nr. 22067 Färsk, 2 kg lev.art.nr. 22067

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

11500 /KG

Fisk & Skaldjur

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Inlagd sill

art.nr. 27519 Bit, 1,5 kg/burk, 3 kg/krt lev.art.nr.

8063 /kg

5350001690 x-pris 120.95/BURK

Grebbestads ansjovis art.nr. 27011 630 g/burk, 6x630 g/krt lev.art.nr.

10890

/BURK

5350002275

Röd stenbitsrom

art.nr. 25067 490 g/burk, 8x490 g/krt lev.art.nr.

11595

/BURK

5350003008

Svart stenbitsrom art.nr. 25066 490 g/burk, 8x490 g/krt lev.art.nr.

11595

/BURK

5350003007

Gör dina inköp när du vill!

KLICKA HEM DINA VAROR I vår webbshop kan du göra inköp, dygnet runt. Ta del av aktuella kampanjer och använda smarta funktioner som till exempel skapa dina egna kalkyler och se statistik på vad du köpt tidigare.

Besök vår webbshop på svenskcater.se eller prata med din Svensk Cater-säljare.

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

13

Fisk & Skaldjur

Torskfilé

art.nr. 26366 Fryst, 100/200 g, 4,5 kg/krt lev.art.nr. 1170-1 x-pris 359.95/KRT

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

7999 /kg

Alaska pollock ryggfilé art.nr. 74152 Fryst, 5,4 kg (4,5 kg)/krt lev.art.nr. 73501 x-pris 249.95/KRT

Hokifilé

art.nr. 69710 Fryst, portion, 120-140 gram, 5 kg lev.art.nr. 1138 x-pris 289.95/KRT

4629 /kg

Sprödbakad hokifilé art.nr. 29371 Fryst, 140-180 g, 5 kg/krt lev.art.nr. 4051 x-pris 234.50/KRT

4690 /kg

Sprödbakad kapkummelfilé art.nr. 2454 Fryst, 100-150 g, 5 kg/krt lev.art.nr. 4048 x-pris 290.95/KRT

Alaskafilé

art.nr. 23998 Fryst, skinn/ benfri, 110-170g, 5 kg (4,65 kg) lev.art.nr. 864070 x-pris 219.95/KRT

5599 /kg

En del av Polar Seafood Greenland

Panerad rödspätta art.nr. 24026 Fryst, hel, 5 kg lev.art.nr. 870750 x-pris 269.95/KRT

14

5399 /kg

En del av Polar Seafood Greenland

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

5819 /kg

4399 /kg

En del av Polar Seafood Greenland

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

DET BÄSTA FRÅN HAVET

Fisk & Skaldjur WE LOVE SEAFOOD SJÖ

KOK

TA

HANDSKALADE RÄKOR I LAKE, MSC BEST. NR: 35214

Sjökokta, plasthink 1,5 kg/hink (avr. vikt) Lev. art. nr: 2706

35295 /st

Norsk lax föraädlad enligt gamla svenska traditioner vid Feldt’s egna laxfabrik.

SENAPSSILL

BEST. NR: 27522 Plasthink 1,3 kg/hink (sillvikt) Lev. art. nr: 8109

KALLRÖKT NORSK LAXFILÉ, SKIVAD

144 Pri svä rd

BEST. NR: 25032

95 /st

sill

LÖKSILL

BEST. NR: 27110 Plasthink 1,5 kg/hink (sillvikt) Lev. art. nr: 8123

Utan skinn, fulltrimmad, vacumpackad, 1,3-1,7 kg/st ca11 kg/krt, 347:80 /krt Lev. art. nr: 9542

23995

/kg

Norsk lax föraädlad enligt gamla svenska traditioner vid Feldt’s egna laxfabrik.

GRAVAD NORSK LAXFILÉ, SKIVAD

111

BEST. NR: 25034

95 /st

Utan skinn, fulltrimmad, vacumpackad, 1,4-1,7 kg/st ca 11 kg/krt, 347:60 /krt Lev. art. nr: 9552

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

23995

/kg

15

Kolonial Såsbas

art.nr. 28169 Dunk, 10 liter lev.art.nr. 951812 x-pris 175.95/DUNK

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

1760 /l

Olivolja

art.nr. 64021 Extra virgine, dunk, 5 liter, 10 liter/krt lev.art.nr. 1144 x-pris 356.95/DUNK

Bernaisesås art.nr. 34371 Hink, 2,5 kg lev.art.nr. 512846 x-pris 56.95/HINK

16

2278 /kg

Ketchup

art.nr. 66071 Hink, 5 kg lev.art.nr. 8458 x-pris 101.95/HINK

2039 /kg

/l

Balsamvinäger

art.nr. 68049 Lagrad, dunk, 3 liter, 12 liter/krt lev.art.nr. 2806 x-pris 124.95/DUNK

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

7139 4165 /l

Kolonial

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

TASTe 4830 Allroundkrydda, 13 kg

489,95/hink

4831 Grillkrydda, 10 kg

489,95/hink

4847 Kebabkrydda, 6 kg

941,95/hink

4846 Italiensk salladskrydda, 10 kg

714,95/hink

4849 Pommesfrites & Potatiskrydda, 10 kg

495,95/hink

4833 Basilika, 2 kg

489,95/hink

4839 Oregano, 1 kg

317,95/hink

4840 Svartpeppar, grovmalen, 7 kg

Upptäck vår webshop på svenskcater.se SANTAMARIAFOODSERVICE.SE

1959,00/hink

17

Ost, ägg & mejeri

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Vispgrädde

40 %, 1 liter, 6 liter/krt

2995 /ST

Vispgrädde

art.nr. 62330 40 %, 1 liter, 6 liter/krt lev.art.nr. 7276

2995 /ST

Turkisk matyoghurt

art.nr. 73568 10 %, 1 kg, 6 kg/ krt lev.art.nr. 9700

1795 /ST

art.nr. 67941 Naturell, 25 %, 1,5 kg, 6 kg/krt lev.art.nr. 62390 x-pris 69.95/ST

Bordsmargarin

art.nr. 62066 Hink, 2,7 kg lev.art.nr. 100680 x-pris 64.95/HINK

2405 /kg

Stek & bakmargarin art.nr. 62034 2x5 kg lev.art.nr. 103621 x-pris 199.95/KRT

2000 /kg

Flytande margarin art.nr. 62286 Dunk, 2 liter lev.art.nr. 125630 x-pris 46.95/DUNK

18

Färskost

2348 /l

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

4663 /kg

Ost, ägg & mejeri

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Majonnäs 35 %

art.nr. 60013 Hink, 5 kg lev.art.nr. 552523 x-pris 78.95/HINK

Majonnäs 78 % art.nr. 60011 Hink, 5 kg lev.art.nr. 528735 x-pris 95.50/HINK

1579 /kg

1910 /kg

Majonnäs 35 %

art.nr. 60014 Hink, 10 kg lev.art.nr. 552526 x-pris 138.95/HINK

Majonnäs 78 % art.nr. 60012 Hink, 10 kg lev.art.nr. 528736 x-pris 178.95/HINK

1390 /kg

Smör

art.nr. 53653 Normalsaltat, 82 %, 10 g, 3 kg/krt lev.art.nr. 56126 x-pris 212.95/KRT

7098 /kg

1790 /kg

Hårdkokta ägg

art.nr. 40063 Skalade, 4kg/hink lev.art.nr. 4001 x-pris 115.95/HINK

Kokta ägg

art.nr. 40042 Skalade, 1,5 kg/påse lev.art.nr. 1090 x-pris 41.95/PÅS

2899 /kg

2797 /kg

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

19

Ost, ägg & mejeri

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Roquefort

art.nr. 39350 Ca 1,3 kg lev.art.nr. 32164

Gruyere

art.nr. 38422 Ca 5 kg lev.art.nr. 32102

Taleggio

art.nr. 38188 30%, ca 2 kg lev.art.nr. 32175

Gouda

art.nr. 38052 3 kg, Tyskland lev.art.nr. 32027

4195 /KG

Lakene Bockhornsklöver art.nr. 32408 Ca 2,5 kg lev.art.nr. 1234

Edamerfilé

art.nr. 38598 Ca 2,5 kg, Finland lev.art.nr. 32433

20

167

90 /KG

Lakene ostgård

Tärnad goudaost art.nr. 38533 2 kg/påse lev.art.nr. 32391 x-pris 102.95/PÅS

5148 /kg

Halloumiost art.nr. 30768 1 kg lev.art.nr. 15085

Riven mozzarella art.nr. 17552 1 kg/påse lev.art.nr. 32380

5195

/PÅS

6095 /KG

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

14795 /KG

17495 /KG

6895 /KG

7750 /KG

Ost, ägg & mejeri

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Alltid lite bättre.

Créme Bonjour färskost - Alltid lite bättre.

Art. nr 72974 72978 72976 72979 72977

Produkter Créme Bonjour Naturell 1,5 kg, Laktosfri, 28 % Créme Bonjour Gräslök 1,5 kg, Laktosfri, 28 % Créme Bonjour Pepparmix 1,5 kg, Laktosfri, 28 % Créme Bonjour Vitlök 1,5 kg, Laktosfri, 28 % Créme Bonjour Soltorkad tomat 1,5 kg, Laktosfri, 28 %

Pris/st

104,95

GALBANI MOZZARELLA COCKTAIL

Mozzarellakulor som är perfekta i tapas och sallader. Ligger i lag.

1 kg.

Art.nr: 42109

71,95:–/hink

ZANETTI GRANA PADANO

Mild, salt och lagrad i minst 12 månader.

Namn- och regionskyddad enligt EU:s regler.

Ca 2 kg.

Art.nr: 34231

105,95:–/kg

CHEDDAR SERIOUSLY STRONG

ALLERUM PRÄST 12 MÅN

Ekologisk svensk hårdost. Vällagrad och smakrik med mycket karaktär. Lagrad 12 månader.

1050 gr.

Art.nr: 38499

99,95:–/kg

Cheddarost lagrad i minst 18 månader. Intensiv och fyllig smak med toner av karamell. 2,5 kg.

Art.nr: 32593

93,95:–/kg

Besök oss på storhushall.skanemejerier.se

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

21

Frukt & grönt Bladspenat

art.nr. 42693 Lösfryst, 4x2,5 kg/krt lev.art.nr. S5B610 x-pris 170.95/KRT

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

1709 /kg

Hackad spenat art.nr. 40344 Fryst, 2,5 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. S2P610 x-pris 28.95/PÅS

1158 /kg

Broccoli

art.nr. 48237 Fryst, 2,5 ­kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. B2661B x-pris 89.95/PÅS

Italiensk örtkryddmix art.nr. 34427 Fryst, 1 kg/påse, 5 kg/krt lev.art.nr. KIM210

Grön sparris art.nr. 42321 Fryst, hel, 1 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. AGR310

6795

/PÅS

6095

/PÅS

Haricots verts art.nr. 43933 Fryst, 2,5 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. BH3610 x-pris 35.95/PÅS

Svartrot

art.nr. 42637 Fryst, 2,5 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. SCN610 x-pris 63.50/PÅS

1438 /kg

2540

3598 /kg

Grönsaksblandning art.nr. 74305 Fryst, gula morötter, orange morötter, broccoli, romanabönor, 2,5 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. MEU610 x-pris 51.90/PÅS

2076

/kg

TRENDRAPPORT

FRUKT MED KULTSTATUS Få råvaror är så älskade som avokadon, denna härliga frukt fullproppad med bra fett och vitaminer. Den är given på sushi, mackor och i guacamole. Men användningsområdena bara växer. Mosad och kryddad med örter blir den en god pastasås. Delad kan den användas

22

istället för bröd runt olika typer av burgare.

Och en salladsskål blir gärna krönt av en avokadoros. Frukten passar också bra till fries, glass och chokladmousse. Förutom att ätas avbildas den ofta på kläder, smycken och tatueringar.

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

/kg

!

Vi är matälskare

101014111

Rödbetsgroddar 4x50 g, SE 10102502

Vitlöksgroddar 4x50 g, SE 24318907

Nässlor 1 kg, IT

15175004

Knipplök, gul x 14 st, IT

26331111

Blåbär

12x125g, ES/CL 26332090

Hallon

12x125g, ES/PT 28381519

Passionfrukt x 44 st, CO 28377601

Mango Jumbo x4 kg, BR 8015

Couscoussallad 2,5 kg, SE 8017

Bulgur med grillade grönsaker 2,5 kg, SE

19.95/st 19.95/st 146.95/kg 8.95/st 25.50/st 29.95/st 6.00/st 26.95/kg 187.95/st (75.18 kr/kg)

209.95/st (83.98 kr/kolli)

Nässlor vårens delikatess och vitaminbomb Nässlan är full av nyttigheter.

Tänk att både A-, B- och C-vitamin, klorofyll samt mineraler som järn, magnesium och kalium får plats i detta lilla fina blad.

Nässelpesto Gör en god pesto på nässlor.

Förväll 1 liter nässlor, krama ur vattnet. Mixa nässlorna med 1 vitlöksklyfta, 0.5 dl pinjenötter, 1 dl riven parmesanost och 1 dl olivolja.

Smaksätt med salt och peppar.

SallaCarte ger dig: Marknadens bredaste sortiment av färska skurna grönsaker, sallader och frukter.

Innovativa produkter för både det kalla och det varma köket.

Mer tid för kreativ matlagning.

Säkra produkter med fullständig spårbarhet på råvaran.

Enkel hantering utan svinn.

Frukt & grönt

Gröna oliver

art.nr. 43089 Mammut, 3kg/burk, 6kg/krt lev.art.nr. 1440 x-pris 144.95/BURK

Smörgåsgurka art.nr. 10501 Längdskivad, 3,1 kg (1,4 kg) lev.art.nr. 8126 x-pris 67.95/BURK

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

4830 /kg

2191 /kg

Minut mospotatis art.nr. 70958 Färsk, 2x6 kg/krt lev.art.nr. 79518 x-pris 129.95/KRT

1083 /kg

Majskolvar "cobettes" art.nr. 42917 Fryst, 2x2,5 kg/krt lev.art.nr. MKH510 x-pris 97.95/KRT

1959 /kg

177,95

FOOD SERVICE SOLUTIONS

Körsbärstomater

art.nr. 36105 Fryst, 2,5 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. CHT610 x-pris 49.95/PÅS

:-/krt

FREEZE CHILL Lätt snedskuren pommes frites, som kan förvaras i kyl i upp till en vecka.

FREEZE CHILL 11 MM Art 10242 - 11 mm, 5*2,5 kg

påse 28,95:-/ t 0,43:-/s

167,95

:-/krt

LÖKRINGAR Art 44048 - Formade lökringar i krispig brödpanering.

FREEZE CHILL 14 MM Art 48166 - 14 mm, 5*2,5 kg

Upptäck Dina McCain favoriter inom de 3 nya förenklade produktkategorierna.

Nytt utseende – Samma höga kvalité! www.mccainfoodservice.se / 08-55611690

24

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

1998 /kg

Bjud på färgsprakande salladsbord till vårens glada gäster mi

x

Quino apil

af

me

d

n bö

Ve

ge ta r

co u

scouspytt

me ds ojab önor

is k

f

ila p s rn

o Vetek

VEGETARISK COUSCOUSPYTT 6 kg art.nr 8415

47,66

kr/kg

VETEKORNSPILAFF MED SOJABÖNOR 2 x 2,3 kg / 4,6 kg art.nr 80441

36,73

is k Grek d e km ristic e l l e S

kr/kg

QUINOAPILAFF MED BÖNMIX

GREKISK BULGURPYTT

SELLERISTIKS

41,80

50,82

54,99

2 x 2,2 kg / 4,4 kg art.nr 56984

kr/kg

rpytt u g l bu

6 kg art.nr 35494

kr/kg

Hela sortimentet hittar du alltid på findusfoodservices.se

4 kg / Ca 69 st à 58 g art.nr 8301

kr/kg Upplev skillnaden

Till påskens tallrikar Frukt & grönt

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Rotfruktsblandning

Rotselleri, palsternacka, morot, 1/3 av varje, 10 mm 3N Produkter art nr 72780 2 kg

Just nu:

Råskalad medelpotatis Färdigskalad potatis 3N Produkter art nr 44167 7 kg

Just nu:

3kr/0k 95 g

1k0r/k 20 g

En smakrik nyhet - perfekt att ugnssteka!

Vår älskade knöl.

Färdigskalad och klar att tillaga.

Sweet Potato fries

Rotfruktsbas

Förfriterad djupfryst pommes frites av sötpotatis, 9,5 mm.

Aviko, art nr 37294 2,27 kg

Finhackad gul lök (40%), morot (30%) och palsternacka (30%).

3N Produkter art nr 67710 2 kg

Just nu:

Just nu:

3kr/9k00 g

1kr/7k9g5

En Aviko premium-produkt.

Krispiga och fulla av smak.

Nyhet! Ett hälsosamt och klimatsmart alternativ till vanlig köttfärs.

Philadelphia Crispy Snacks Förfriterade djupfrysta kroketter med philadelphiaost och gräslök, rullade i ströbröd.

Aviko art nr 35251 1 kg

Just nu:

6k6r/k9g0

Krispiga på utsidan, krämiga på insidan!

26

www.avikonorden.se

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

Non-food

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Vita servetter passar alla Bestickficka art.nr. 47679 Vit, linstyle, 60 st/pkt lev.art.nr. 477227

8195

/PKT

Servett 39 cm

2095

art.nr. 61444 3-Lag, vit, 100 st/pkt lev.art.nr. 477577

/PKT

Servett 39 cm

3795

art.nr. 40483 Vit, linstyle, 50 st/pkt lev.art.nr. 478711

/PKT

Servett 33 cm

2495

art.nr. 61547 3-Lag, vit, 150 st/pkt lev.art.nr. 477414

/PKT

Servett 25 cm

2495

art.nr. 46264 1-Lag, vit, cocktail, 500 st/pkt lev.art.nr. 478657

/PKT

Bröd & bakverk PRIS/STYCK

Glutenfria godingar!

8:93

MOCK ARUTA ARTIKEL. NR: 36118 PRIS/STYCK

8:93

MOROTSK AK A ARTIKEL. NR: 47380 PRIS/STYCK

159:95

Valnötter

KLADDK AK A ARTIKEL. NR: 22408 PRIS/STYCK

179:50

art.nr. 73265 Skalade, 1 kg/påse, 10 kg/krt lev.art.nr. 1001

12295

/PÅS

PECANPAJ ARTIKEL. NR: 22754

www.graysbakery.se TEL 08-715 95 20 Mockaruta 90 g. Morotskaka 95 g.

Kladdkaka 1200 g. Pecanpaj 1200 g.

Pizzadegämne art.nr. 58004 Fryst, bakeoff, 70x200 g/krt lev.art.nr. 830

26650 /KRT

Gluten- & laktosfri Glutenfri- & mjölkfri

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

27

GLAZED BURGER BUN (70 g)

TOR (110 g)

50 st per kartong Art nr 70078

40 st per kartong Art nr 3580

4,95/st 3,50/st

KARDEMUMMAKNUT (80 g)

6,85/st

24 st per kartong Art nr 200232

6,85/st 5,90/st

4,80/st

37,00/st

v13

VIDAR (110 g)

BALDER (110 g)

SOLROSRÅGBRÖD (950 g)

60 st per kartong Art nr 70080

20 st per kartong Art nr 4447

8 st limpor per kartong ca 28 st skivor per limpa Art nr 1448

KANELKNUT (80 g)

24 st per kartong Art nr 200233

Ett utbud som lyfter din affär Oavsett om du letar efter nyttiga matbröd, något gott till fikat eller hamburgerbröd som ger finess till din snabbmatsmeny, hittar du hos oss produkter i världsklass. Med vårt sortiment får du samma genomgående höga kvalitet och otaliga möjligheter att förbättra och förnya ditt erbjudande.

25,00/st

2,20/st

KAVRING (600 g)

PITABRÖD (80 g)

8 st limpor per kartong ca 22 skivor per kavring Art nr 4610

96 st per kartong Art nr 29004967

10,50/st

GLAZED HOT DOG BUN (57 g)

45 st per kartong Art nr 3128

10,50/st

CAKE MUFFIN VANILJ/ÄPPLE/KANEL/ FÄRSKOST (105 g)

CAKE MUFFIN VANILJ/RABARBER/ CITRON/FÄRSKOST (105 g)

30 st bröd per kartong Art nr 70300

30 st bröd per kartong Art nr 70302

Tips, recept och idéer hittar du på lantmannen-unibake.se

2,75/st

BALDER (110

50 st per kar Art nr 4447

Bröd & bakverk

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Vi har något för alla smaker!

Polarbröds nyckelhålsmärkta Thekaka, är bakad på vete, havrefiber och rågkruskakli, vilket ger såväl god smak som saftighet och bra hållbarhet. Det fiberrika brödet passar perfekt till klassiska smörgåsar med köttbullar, räkor, ägg och ansjovis.

Ett riktigt tunnbröd med de rätta egenskaperna. Det är mjukt, smidigt och doftar nybakat, har en diskret smak av råg som bär fram de finaste nyanserna i fyllningar. Bästa valet om du ska göra en riktigt god tunnbrödsrulle!

Mjölk- och sesamfritt

108,95 kr/krt

134,95 kr/krt

Thekaka stor

Korvtunnbröd

85 g, 40 st/krt, lev. art nr 187

85 g, halvmåne format, 40 st/krt, lev. art nr 247

BNR 57361

BNR 63519

Ett lyxigare bröd för festliga tillfällen. Till det här brödet har vi hämtat inspiration från Land Alice Gustafsson och hennes levande fäbod Skallskog. Fäbodknäcket är lite knaprigare och tunnare med en härlig hembakt smak. Fäbodknäcke surdeg är ett lyxigt, mörkt, mustigt och robust knäckebröd som passar lika bra på vardagsbordet som till fest. Även detta är lite knaprigare och lite tunnare med samma härligt hembakta smak.

37,95 kr/pkt

39,95 kr/pkt

Fäbodknäcke Original

Fäbodknäcke Surdeg

730 g/pkt, 8 st/krt, lev. art nr 561

730 g/pkt, 8 st/krt, lev. art nr 562

BNR 12018

En härligt god chokladtårta fylld med chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat.

172,95 kr/tårta

131,95 kr/tårta

Cheesecake Citron

Amerikansk Chokladtårta

1,45 kg, förskuren 12 bitar, lev. art nr 8106183

1 kg, förskuren 12 bitar, lev. art nr 8104881

BNR 56244

BNR 57209

Isafjordsgatan 5, 164 40 Kista • Tel: 08-672 07 50 • www.saljpartner.com Upptäck vår webshop på svenskcater.se

SÄPA0042 – Bilbo

En amerikansk Cheesecake gjord på mördeg och med en frisk fyllning av citroncrème. Passar bra till kaffet och självklart även som dessert. Färdigskuren för enkel och smidig servering.

BNR 37471

29

Glass & Desserter

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

MASCARPONE HALLONDESSERT

Portionsdessert med mascarponecrème och hallon på en sockerkaksbotten. Dekorerad med hackade pistaschnötter. Frysvara.

ART 34258

9x90 g. Pris/krt: 227:95 Pris/st

VALRHONA JIVARA MJÖLK 40%

BALSAMVINÄGER

Mjölkchoklad med minst 40% kakaohalt.

Klassisk krämig mjölkchoklad med perfekt harmoni av vanilj, mjölk och malt. Storsäljaren av mjölkchoklad.

God balsamvinäger från Modena, gjord på lokalt odlade vindruvor. Lagras traditionellt på ekfat enligt stadgade tillverkningsregler.

Används med fördel till dressingar, såser och marinader.

ART 52120

ART 11102

3 kg påse. Pris/frp: 639:95 Pris/st

500 ml flaska Pris/st

21332

VALRHONA GUANAJA MÖRK 70%

ART 52128

Finkorning pasta av durumvete.

Utmärkt till lamm, får, fisk och skaldjur.

ART 40203

5 kg säck. Pris 137:90

27

58

3 kg påse. Pris/frp: 645:95

Pris/kg

Pris/st

BULGUR

21532

5650

COUSCOUS

Mörk choklad med minst 70% kakao. Guanaja utvecklar extra bitterhet och avslöjar ett helt utbud av aromatiska varma toner.

Durumvetet används bl.a. som varmrättstillbehör och i sallader.

ART 40101

5 kg säck. Pris 107:95 Pris/kg

30

2533

2159

QUINOAFRÖN EKOLOGISKA Ekologisk odlad quinoa.

Mycket nyttiga och dessutom glutenfria. Quinoafrön har en lätt nötig smak och passar bra i sallader. Kan med fördel ersätta ris, couscous och pasta.

RÖD QUINOA EKO ART 40309

5 kg säck. Pris 328:95 Pris/kg

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

6579

VIT QUINOA EKO ART 40308

5 kg påse. Pris 295:85

Pris/kg

5917

Snacks & konfektyr

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

VÄLKÄNDA VARUMÄRKEN I SMARTA HOLKAR!

ART NR

BESKRIVNING

ENHET PRIS

ART NR

BESKRIVNING

74407

Enjoy mix 40x40g

krt

215:90

63875

Enklas stycksaker automat 300x25gr krt

898:90

46452

Peanuts DR 40x40g

krt

133:95

39923

Plopp Mini Automat 240x12gr

krt

389:90

74408

Cashew DR 40x40g

krt

374:90

66583

Kexchoklad Mini Automat 120x13gr

krt

184:25

34398 Citrondessert bit 65 g

ENHET PRIS

34399 Jordgubbsdessert bit 70 g

Italienska portionsdesserter, levereras odekorerade.

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

31

Dryck

www.bki-kaffe.se

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

54374 BKI Mellan 100gr (6 kg/krt)

69200 Eko/Fairtrade Green Bird Tea Mixlåda 6x10 påsar

42,95:-/pkt

249 294 Twinings Earl Grey 100 påsar 249 295 Twinings Eng Breakfast 100 påsar 249 300 Twinings Lady Grey 100 påsar 249 299 Twinings Grönt Te Citron 100 påsar 249 296 Twinings Fyra Frukter 100 påsar

32

71,95 kr/pkt 71,95 kr/pkt 79,95 kr/pkt 93,95 kr/pkt 86,95 kr/pkt

75,00:-/kg 449,95/krt

50656 Krögarns Mellanrost 100gr (6 kg/krt)

79,50:-/kg 476,96:-/krt

281 995 Twinings sortimentskart 12x25 286,95 kr/krt

www.haugen-gruppen.se

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

Dryck

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

Njut av dina favoriter i vårsolen

Pris PET:

123,90:-

Bonaqua Naturell Bonaqua Citron Lime 500ml Artikel: Lätt kolsyrat 500ml 1035 Lev. artnr: 1235

Pris PET:

Bonaqua Päron 500ml 1335

217,90:/kolli + pant

Artikel: Lev. artnr:

Coca-Cola 500ml 2030

Coca-Cola Zero 500ml 2830

Coca-Cola Light 500ml 2130

Fanta Orange 500ml 3030

Fanta Exotic 500ml 3430

VW+

11,16kr

Sprite 500ml 4530

NOBE aloe vera

13,58 kr

Vitamin Well

© 2017 The Coca-Cola Company. All rights reserved.

/kolli + pant

NOCCO

11,20 kr

13,79 kr

Awake 74021

Focus 50988

Defence 50355

Reload 51369

VW+ 002 64735

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

Päron 47941

Tropical 68823

Original 35012

33

Dryck

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

NYHETER! Provapå-pris!

2,62 kr/burk (exkl. pant)

Provapå-pris!

Påskmust pet

art.nr. 24106 12x33 cl/krt lev.art.nr. 1305039

Påskmust burk art.nr. 50070 20x33 cl/back lev.art.nr. 1305000

46

6,23

95

kr/flaska (exkl. pant)

/KRT

4795

/BACK

Art.nr

Produkt

74455 74457

Pepsi Max Ginger 33cl burk Pepsi Max Ginger 50cl PET

Ant./kolli 24 24

Storsäljarna från Carlsberg Prova-på-p

ris!

62,95 kr/flak (exkl. pa nt)

Art.nr

34

Produkt

Antal/kolli

Pris/flak

(exkl. pant)

Art.nr

Produkt

Antal/kolli

Pris/flak

(exkl. pant)

38505

Mountain Dew 33cl burk

24

79,95

57771

Pepsi 33cl burk

24

79,95

57769

7Up 33cl burk

24

79,95

57772

Zingo 33cl burk

24

79,95

57770

Pepsi Max 33cl burk

24

79,95

74455

Pepsi Max Ginger 33cl burk

24

62,95

Kampanjpriserna gäller vid beställning inom kampanjperioden.

Dryck

Grosshandlarn nr. 4 | kampanjveckor 14-16

GE DIN FÖRSÄLJNING VINGAR.

SINGELBURK 250 ML

24 24 24 12

96 96 96 192

36178 36195 202510 209752

SINGELBURK 250 ML

ORANGE EDITION BLUE EDITION TROPICAL EDITION SUMMER (RÖD GRAPEFRUKT)

12 12 12 24

192 192 192 96

Garage Hard Lemon 27,5cl EG Garage Hard Ginger 27,5cl EG

/KRT

208638 204171 206966 210729

NE Produkt

65425 73133

35590

Staropramen

art.nr. 53361 24 x 33 cl lev.art.nr. 21617

HARD LEMON

HARD GINGER Art.nr

24 x 33 cl

KFP DFP RED BULL /DFP /PALL ART. NR.

W

ENERGY DRINK SUGARFREE ZERO CALORIES GREEN EDITION

KFP DFP RED BULL /DFP /PALL ART. NR.

Staropramen

Ant./kolli 24 st 24 st

35590 /KRT

CK UPPTÄ HOP E BS VÅR W TER .SE KCA SVENS

15,90 kr/flaska

Upptäck vår webshop på svenskcater.se

35

Produkt

Vikt

Pris

61232

MINI BLACK PEPPER

6x500 g

74,95/påse

61236

MINI GARLIC

6x500 g

74,95/påse

4483

Milano Salami

2,25 kg

111,95/KG

4448

Ventricina piccante salami

3,5 kg

141,95/KG

39879

sweet chili drops

8x380 g

56,95/förp.

67206

soltorkad tomat

4x700 g

65,95/förp.

45576

grillad aubergine

1 kg

103,95/KG

www.atriafoodservice.se

4-17 NORR • Produktion: Howdoyoudo Reklambyrå

Artnr