TOREKOV HOTELL GOLFPAKET MED KLASSIKER

Ett hotell med spa i världsklass, kulinariska upplevelser och två klassiska banor som inte ligger på latsidan.

När vi besöker Torekov bjuds vi på upplevelser som passar hela familjen.

text MARTIN HARDENBERGER foto MICKAEL TANNUS

Eurovision och regnbågsfärgerna har belägrat vår gata och håller ett järngrepp om Malmö, och är anledningen till den andra delen av serien Skånska resorts.

Vi flyr en timme norrut innan vi vid avfart 37 lämnar E6:an och på allvar ger oss ut på den skånska landsbygden och rattar elbilen mot en plats som för de allra är känd för sin skönhet.

Redan på stenåldern slog sig de första människorna ner på Bjärehalvön för att jaga och fiska i Kattegatts fiskrika vatten. Berättelserna om naturens skönhet spred sig snabbt och fortsätter med bronsåldersmänniskorna, som fann ut att odla den bördiga marken och uppförde gravhögar där det var som allra vackrast.

Kullar vi än idag spejar ut från. Ut över ett landskap där det förr växte ekskogar, vilka på medeltiden skeppades som ved och virke till Köpenhamn.

Under våra dagar är det GRAM-gruppen som svarar för mycket av minnen. Det är nämligen de som driver de allra flesta av hotellen på Bjärehalvön.

Det började med Hotell Skansen i Båstad. 2010 adderades Hotell Torekov, och 2015 slog Riviera Strand upp sina portar.

Men de driver även flera restauranger, kallbadhus och spa/poolverksamheter.

Vill du njuta av Bjärehalvön, havet, naturen, människorna och de vidsträckta vyerna lär du alltså på ett eller annat sätt komma i kontakt med koncernen.

Då både jag och min hustrus party skills peakat för flera år sedan och vi denna gång har med oss en två månader gammal beslutar vi denna gång att valet snarare än på Pepe´s och Båstad faller på Torekov Hotell, spa och golf.

Torekov Hotell är det lilla personliga hotellet med den närodlade maten, de sköna spaupplevelserna – allting med den karga naturen runt knuten.

På ankomstdagen blir det därför både besök i spat, med sina charmiga japanska pooler utomhus, och middag på hotellets restaurang.

En skaldjursslider följs upp med en delikat Bjärekyckling. Jag drar på läpparna när jag minns tillbaka på hur en känd huvudstadsrestaurang för inte så många år sedan förväxlade Bjäre med det Bjärred vi kört förbi tidigare under dagen några mil längre söderut. Ett Bjärred som förvisso också är trevligt, men som inte på samma vis är känt för vare sig sin bördiga jord eller sina kycklingar.

Alldeles oavsett är kycklingen på våra tallrikar god. Middagens höjdpunkt är hur som helst desserterna som är både smak- och uppfinningsrika. Framförallt den som med blå kornblomstost ackompanjerad med vanilj och tomat svarade för ett spännande nytänk.

Torekovs GK

Men nu är det ett golfmagasin och inte Gourmet jag skriver för. Det väl tilltagna rummet (som faktiskt bestod av två rum) var inte bara nyrenoverat, utan hade dessutom en stor säng med mycket sköna lakan.

Detta lade grunden till en god natts sömn och optimala förutsättningar när jag skulle ge mig bort till Torekovs Golfklubb, fem kilometer bort, för en runda eftermiddagsgolf.

Aningen våghalsigt kallar Torekov Golfklubb sig själva för “en klassisk linksbana”. Oavsett vad den är så har den år efter år av många av oss förståsigpåare rankats bland landets 25 bästa banor. Vi talar dessutom om Sveriges sjätte äldsta golfklubb, en klubb som fyller hundra år i år och en bana som erbjuder havsutsikt från vartenda hål du spelar.

När vi denna dag anländer för en sen lunch är förstaintrycket enastående. Inte nog med att uteserveringen runt puttinggreen är mycket inbjudande, jag imponeras också av den stora trädörr som leder oss in i det magnifika klubbhus som nyrenoverades och slog upp portarna 2020. Huset är ritat av arkitekten Johan Frie, och kan med sina enorma fönster ut mot bana och hav inte ha gjort någon besviken.

Väl på första fairway – som jag faktiskt träffar – kommer ett nytt positivt intryck. Spelytan är hård och fast, och är i allra högsta grad jämförbar med de linksbanor jag håller så kära på de brittiska öarna. Den första delen av rundan spelas på samma höjd där klubbhuset är beläget innan du ger dig ner närmre havet. Här nere hittar vi några av de absolut roligaste hålen, där vi ställs inför en rad intressanta beslut. När fyra hål återstår kommer du sedan tillbaka upp på höjden och spelar runt klubbhus och range. Om man ska hitta någon svaghet med Torekov som bana så är det sannolikt att pulsen här går ner en aning – men det kanske vägs upp av det faktum att du trots allt spelar banans tuffa par trea till avslutningshål framför de just nämnda enorma fönsterrutorna. Duffar du eller slår du out of bounds så gör du det inte osett.

För mig och min spelpartner blir det denna dag endast smärre katastrofer och vi kan därför avsluta eftermiddagen med att inmundiga några belönande droppar medan vi granskar de som kommer efter oss.

Båstad GK

För kvällens måltid beger vi oss till “downtown Torekov”. G Swensons krog har funnits i Torekov sedan 1907, och är enligt receptionisten på hotellet den restaurang i byn med “högst svansföring”.

”Det måste vi ju prova”, tänkte min fru och jag, parkerade i hamnen och strosade in med vår tvåmånadersbaby strax efter 20.00 på kvällen. En mycket trevlig servitris guidar oss genom menyn medan hon mellan raderna berättar för sin passion för konst, och efter att vi bestämt oss för att börja med sparris och sedan fortsätta med röding kommer sedan ägaren själv, Jarl Toremalm, fram och hälsar.

Vi blir sedan snart varse om att nästan alla kvällens besökare verkar spela golf. En kombination av riktigt bra, familjevänlig, stämning och en härlig upplevelse för smaklökarna gör att vi kan gå och lägga oss med ett leende på läpparna och vakna utvilade inför kommande golfrunda.

Jag kan absolut gå under epitetet golfsnobb. Och det är inget jag skäms över. Det handlar inte om exklusivitet, eller att golfen ska vara för några få, utan helt enkelt för att jag gillar att spela bra golfbanor med anrik historia.

Precis som grannen, Torekov, kvartens bilfärd söderut, så är Båstad GK:s gamla bana en sådan bana. Vi pratar nämligen om Sveriges näst äldsta 18-hålsbana och den första som byggdes med alla 18 på en gång.

I kontrast till Torekov som ligger vid havet är Båstad Gamla en helt annan upplevelse. Här ställs vi inför alla de utmaningar som en klassisk parkbana erbjuder, och medan man med fördel spelar bollen längs med marken på Torekov så ska den här i mycket större utsträckning upp i luften.

Detta är dock ingen bana som lever på gamla meriter. När jag frågar klubbchef Jörgen Kjellgren vad som de senaste 20 åren får jag en gedigen lista till svar. Bland annat har man återställt bunkerkanternas orignalhöjd, som genom åren sänkts för att förenkla skötsel. Återställandet ledde enligt undertecknad till en klar förbättring både speltekniskt och estetiskt.

Utöver detta har man bland annat förädlat klipplinjerna runt greenområdena vilket givit bättre avrinningsytor och tydligare definition av greenområdena. Förut var foregreenerna ett drag runt green, nu startar foregreenklippningen ca 15-20 meter före green och sedan runt hela beroende på bunkrarnas placering. Foregreen klipps under högsäsong på cirka sex milimeter vilket både är ögongodis och skapar svårhet för den som är lite osäker med wedgen.

Av säkerhetsskäl har man också byggt två nya hål, de som nu spelas som hål 7 och 8. Arkitekter var firma Hawtree Ltd med Caspar Grauballe som huvudansvarig. Alltså samma arkitektfirma som ritade ursprungsbanan 1930, Hawtree & Taylor. Till årets säsong har man förändrat skötseln av bunkrarna. I dag handkrattas hela bunkern. I botten med krattans tänder och kanterna med baksidan av krattan, allt för en bättre spelupplevelse och jämnare kvalité på bunkrarna. Det är en typ av noggrannhet och en strävan efter perfektion som gör Båstad Gamla till en mycket njutbar upplevelse.

Men med all denna innovation i ryggen är det kul att Båstad Golfklubb lyckats behålla vad som gör den gamla banan kul och unik. För ökade slaglängder till trots så är den inte enkel. Detta mycket tack vare att karaktärsdragen från en svunnen tid fått bestå. Bästa exemplet är kanske första hålet där du både spelar över siktpinne och väg innan du med största sannolik hittar din boll i högerruffen.

Allt som allt är det en rolig golfbana där höjdpunkterna också kommer på banans högst belägna punkter. För det är hålen som spelas upp mot den ikoniska vindmöllan som vi pratar om när vi njuter av lunchen (på den smått otroligt mysiga uteserveringen) och som etsar sig fast i minnet långt efter att vi åkt hem.

Golf på Bjärehalvön

När vi efter att ha doppat oss en sista gång i Hotell Torekovs japanska pooler packar ihop väskorna för en något försenad utcheckning summerar golfen på Bjärehalvön går det inte att göra det på annat vis än att konstatera att detta är ett litet paradis för golfare. Från Torekov Hotell når du 117 golfhål inom elva minuter, vissa av dem av hög internationell klass, med olika karaktärer och enastående miljöer. Att kunna spela linksgolf ena dagen och parkgolf andra dagen på detta sätt är en ynnest och att man dessutom kan kombinera det med god mat och fantastiskt spa gör att paketet borde vara högt upp på mångas listor.

Hotell Torekov erbjuder golfpaket med spa, boende och middag i samt greenfee på en av följande banor; Torekov GK, Båstad GK, Bjäre GK, Åkagården GK, Woodlands G&CC eller Rya GK. Prislappen ligger på 2 495 kronor.

Torekov är en bana där väder och vind dikterar villkoren.