Får dina djur tillräckligt med salt? I Norden finns inga naturliga källor till salt, därför måste lantbruksdjur ha fri tillgång till saltsten och i många fall tillsatt salt i fodermixen. Våra saltstenar är tillverkade i Falkenberg med en speciell högtrycksmetod vilket gör dem hållbara i hantering och tåliga mot regn. Grundingrediensen
Kom
i alla våra saltstenar är naturligt bergssalt som bryts i gamla saltgruvor, vi tillverkar både naturella saltstenar samt saltstenar med mineral- och vitaminpremixer anpassade efter respektive djurslag. Läs mer om oss och våra produkter på spsalt.se
Det är en turbulent tid. För lantbruket är energikrisen mycket påtaglig. Dyra bränslepriser. Höga gödningspriser. Det pågår diskussioner i EU att koppla bort gaspriset från elpriset så att det höga prisläget på naturgasen inte påverkar vad vi måste betala för elen. Det är en utmanande tid för alla, och handlar ofta om saker som vi inte kan kontrollera. Det här svårigheterna ska vi givetvis benämna vid dess rätta namn, så att vi vet vad vi har att hantera.
Vissa saker kan vi inte dra in på. Men vi måste också vara beredda på att se vad man KAN göra. Tänka kreativt. Vad ger bäst netto på sista raden? Vad ska jag satsa på, vad ska jag sätta på paus. Vad kan jag påverka i min egen verksamhet? Det är många gånger ett räknestycke. Att hålla i kostnaderna är lättare sagt än gjort, det märker även vi som företag. Minsta lilla sak har betydelse. Men det finns alltid något man kan göra. Och i det engagemanget väcks nya tankar. Visst måste vi påverka våra folkvalda om den situation vi har hamnat i. Men glöm inte bort vad du själv kan göra. Ledning handlar om att våga agera, även i svåra tider. Tala med dina grannar, kollegor, hur tänker de? Prata med oss! Vad kan vi gemensamt hitta för lösningar, för att minimera kostnaderna. Öppna dig. Det är bättre vi får alla korten på bordet, så att vi vet vilka kort vi ska spela. Det är viktigt att vi alla tänker till – och det gör arbetet också spännande, roligt, engagerande.
Det är viktigt, som sagt, att vara uppriktigt kring sina kostnader. Bara så kan man kontrollera dem. Samtidigt måste vi komma ihåg att det finns positiva delar även ett år som detta. Spannmålsodlingen har varit bra. Vi har haft en mycket fin skördeperiod. Bra kvaliteter, höga priser. Även höstsådden ser ut att bli bra. Vi har fått vatten på de flesta håll. Genom att se till att koppla ihop inkomsterna med utgifterna på ett konstruktivt vis, skapar det mening i ditt bolag. Svenska Foder jobbar på en internationell marknad och via vår koncern har vi skapat
Tidningen ges ut av Svenska Foder AB och distribueras i ca 16 000 ex till kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare, anställda med flera. Tidningen ges ut 4 ggr/år.
ANSVARIG UTGIVARE
Johan Andersson/Redaktör johan.andersson@svenskafoder.se 010-130
INHOUSE Svenska Foder
INHOUSE Svenska Foder
VD Therese von Hausswolff Örkelljunga Lantmannaaffär Foto: Svenska Foder/INHOUSE
goda exporttillfällen för den svenska marknaden. Det vill vi fortsätta med.
Men vi får endast del av den marknaden, om vi får goda kvaliteter. Vår profil i Sverige måste vara hög kvalitet, det är vårt kännetecken, vår pitch, och det måste vi fortsätta att vårda. Vi har en växtodling i Sverige som väljer de bästa sorterna, som ser till att skapa de bästa förutsättningarna för grödorna – och det ska vi vara mycket stolta över. Det är bara så vi bibehåller vår höga status på marknaden.
Nu går vi in i en höst där det gäller att vara framsynt. Det är kul att vi kan åter mötas fysiskt, och vi vill gärna se dig i vår monter på årets Elmia Lantbruk den 19-21 oktober. Kom dit, så diskuterar vi igenom hur vi skapar framtiden ihop!
Bästa hälsningar
Carsten Klausen VD Svenska Foder carsten.klausen@svenskafoder.se
Svenska Foder AB, DLG och Colourbox, om inte annat anges
TRYCK
Stibo Complete ANNONSERING
Johan Andersson, 010-130 29 84 johan.andersson@svenskafoder.se
KONTAKTA OSS marketing@svenskafoder.se Växeltel. 0510-828
Nästa nr beräknas vara ute v.
Gabriel Thor är relativt ny växtodlingssäljare som utgår från Östergötland i Svenska Foder.
Han kommer ursprungligen ifrån småländska höglandet, där han utbildat sig och arbetat praktiskt inom lantbruket. Efter det gick resan vidare till Uppsala där han läste till mark-/växtagronom.
Gabriel säger: ”Nu är jag redo för nya utmaningar och är intresserad av att komma i kontakt med dig. Jag vill i min säljarroll agera som ett bollplank till dig som kund för att få vara med och driva ditt lantbruk framåt.
känns inspirerande att få komma ut och möta dig i din
och tillsammans med mina kollegor göra skillnad på marknaden.
inte att höra av dig, jag hjälper dig gärna!"
Satellitbaserad tjänst vars rekommendationer baseras på N-Sensorns algoritmer.
• Följ hur dina grödor utvecklas och jämför behovet i fält under hela säsongen samt mellan olika år.
• Bli träffsäker med ditt kväve och optimera dina givor.
• Rita in och skapa obegränsat antal tilldelningsfiler till dina fält kostnadsfritt (en tjänst värd 1 950 kr/år).
• Ger dig möjlighet att köra en varierad giva, även om du inte har en variabel spridare.
Hitta din potential med Atfarm och prova här:
Kontakt oss gärna på 010-139 60 10, så får du svar på dina frågor eller funderingar, vi finns här för att hjälpa dig.
se hur enkelt det är att komma igång
Omya har i försök visat att ett ökat pH-värde i marken ger ökad rotmassa och biomassa på både vete och raps. Att kalka jorden regelbundet är därför en förutsättning för att erhålla maximal skörd. Omya Calciprill® är den enda granulerade kritakalken på den svenska marknaden. Den mycket fina och jämna partikelstorleken garanterar en snabb pH-ökning och respons hos grödan, samt att den sprids enkelt med gödningsspridare när förhållandena är som bäst. Smidigt, kraftfullt och lönsamt.
• pH 6,5 krävs för full tillgänglighet av NPK
• För bästa resultat rekommenderas nedbrukning före sådd eller kombisådd
• Precisionssprid med markkarta eller variera giva efter styrfil
• Behandla hela fältet eller punktbehandla svaga fläckar
IPES-FOOD, en panel av experter kring hållbara livsmedelsystem, släppte nyligen en Politics of Protein-rapport, som ville göra konsumenter och beslutsfattare att styra om sitt stöd från alternativa proteiner till lokal och hållbar livsmedelsproduktion.
Alternativa proteiner inkluderar laboratorieskapat kött, fiskprodukter, växtbaserade alternativ och mjölk- och äggsubstitut. 2020 tjänade den alternativa proteinmarknaden 4,2 miljarder US-Dollar. 2025 räknar rapporten att marknaden ska ha sexdubblats till 28 miljarder US-dollar. -Både regeringar och privata investerare stöder system som undergräver verklig hållbarhet, även när de hävdar att det är inriktat på att stödja hållbarhetsmål, säger Phil Howard, en IPES-Food-expert och ledande forskare bakom rapporten.
Medan alternativa proteinkällor marknadsförs som hälsosamma och bra för planeten, konstaterar rapporten att de ”riskerar att återskapa samma problem i vårt industriella livsmedelssystem.”
Tycker du om sötade drycker, processat kött, chips, ostbågar och jordnötsringar? Då kanske du får omvärdera dessa cravings baserat på en ny studie som undersökt huruvida individer som konsumerar högre andel ultra-processade livsmedel har mer psykisk ohälsa än de som inte äter det.
Mer än 70 procent av förpackade livsmedel i USA har klassificerats som ultra-processat livsmedel och representerar omkring 60 procent av alla kalorier som konsumeras av amerikaner. En studie – med 10 359 vuxna deltagare, 18 år och äldre – fann att de som konsumerade mest av den ultra-processade maten jämfört med de som konsumerade minst mängd hade en statistiskt signifikant högre andel negativa psykiska hälsosymtom: som mild depression, dagar med psykisk ohälsa och ångest. Resultaten är generaliserbara till hela USA såväl som andra västländer med liknande ultraprocessade livsmedel.
Källa:
Med en stor tillväxt har DLG-koncernen levererat sitt hitills bästa halvårsresultat. Driftsresultatet (EBITDA) hamnade på 1,1 miljarder DKK, vilket är en tillväxt på 20 % jämfört med första halvåret 2021. Koncernchef Kristian Hundebøll anser att halvårsresultatet är mycket tillfredsställande.
Resultatet för första halvåret visar att DLG-koncernen under årets första sex månader av 2022 realiserat en omsättning på 37 miljarder kronor, vilket är en ökning på 11 miljarder kr jämfört med samma period 2021. Driftsresultatet (EBITDA) blev på 1,1 miljarder DKK mot 900 miljoner DKK första halvåret föregående år, medan resultat innan skatt landade på 367 miljoner DKK mot 298 miljoner DKK.
-Resultatet för första halvåret är mycket tillfredställande. Jag är glad att kunna konstatera att vi fortsätter kursen med en riktigt fin tillväxt på såväl översta som nedersta raden. Den stora omsättningsökningen beror dels på de prisökningar vi sett på spannmål, råvaror och energi, men vi har även haft en stor försäljningsökning inom våra energipro dukter i Tyskland. Resultatmässigt har det varit ett mycket bra halvår, framför allt inom energi- och växtförädlingsområdena. Resultattillväx ten speglar vår solida marknadsposition, där de tre affärsområdena alla levererar tvåsiffrig resultattillväxt, säger Kristian Hundebøll.
Rysslands invasion av Ukraina har präglat den första halvan av året och har bland annat satt sina spår på spannmåls-, råvaru- och energi priserna, liksom att det har utmanat försörjningen av vissa råvaror till foderproduktion. I det presenterade resultatet har man gjort en ned skrivning på nära nog 80 miljoner DKK på koncernens ägarandel i den ryska vitaminfabriken AV Nutrismart.
-Då Ryssland invaderade Ukraina beslutade vi att stoppa alla kommer siella aktiviteter i Ryssland, bl.a. ville vi inte längre vara medägare av AV Nutrismart. Det har naturligtvis inneburit att vi fått avyttra affärer
inom flera områden och göra en nedskrivning, men vi står fast vid att det är rätt beslut att inte längre vara aktiv på den ryska marknaden, säger Kristian Hundebøll.
Inom Agribusiness är det aktiviteterna i Danmark, Sverige, Baltikum och Polen som driver resultattillväxten, medan den tyska Agribusi ness-verksamheten håller budget. Växtförädlingsområdet har fått en bra start 2022 med betydande resultattillväxt och står för de största framstegen i hela området. Inom djurfoder har försäljningen av gris foder i både Danmark och Tyskland präglats av lägre aktivitet bland grisproducenter på grund av låga priser på griskött.
Vilofoss-koncernen kom ur det första halvåret med ett rekordresultat som följd av starka verksamhetsförbättring och skördar nu resultaten av de senaste årens tillväxtstrategi.
Verksamhetsområdet Energy och Housing realiserade en omsätt ningsframgång på 5 miljarder DKK första halvåret, jämfört med första halvåret 2021. Ökad aktivitet i det tyska samhället i kölvattnet av före gående års corona-nedstängningar, ökade efterfrågan på energipro dukter, och det har resulterat i en markant försäljningsframgång på 22 % i Team Energi.
Försäljningen av byggmaterial inom verksamhetsområdet Housing har stigit med 7 % till särskilt nybyggnationer och renoveringar av privata bostäder, vilket har resulterat i en intjäningstillväxt på 15 % det första halvåret. Det har burits fram av starka färdigkoncept och fokus på rådgivning av kunder.
I våras presenterade DLG-koncernens sin nya strategi. Just nu pågår över hela koncernen arbetet med att bryta ner strategins budskap och värderingar till praktiska handlingar. Det är här det stora arbetet kom mer att ske, och det kommer att pågå under många år. Men varje infall, varje idé som kläcks nu ska ges en form som kan generera värde för lantbruket och för världen i stort. Det betyder inte att varje idé är om fattande med hela världen som mål. Det kan vara små briljanta idéer som påverkar i det lilla, men som i längden skapar ett värde i det långa loppet. Det är ett inspirerande arbete som vi alla kan bidra till. Även du som är lantbrukare. Vi behöver dina idéer också, vi blir gärna en kanal som hjälper till att omvandla goda idéer till något värdeskapande i vår bransch.
För den som inte vet vilken hamn han styr mot, är ingen vind gunstig, lyder ett gammalt romerskt ordspråk. Det ramar tydligt in vad som är viktigt med att ha en klar och tydlig strategi. Om vi inte vet vart vi ska, är det svårt att förflytta sig i rätt riktning. Det har vi inte minst sett genom åren i DLG-koncernen.
-Med strategin ”Tillbaka till kärnan” skärpte vi till verksamheten och fokuserade på vår kärnverksamhet, med den senaste strategin ”Leading the way” har vi skapat en starkare och mer robust DLGkoncern, säger Kristian Hundebøll, koncernchef i DLG. Vi har stärkt vår position och skapat en solid grund för framtidens DLG. Det bygger vi vidare på nu med ”Creating the future” – vår nya strategi. Med den ska vi skapa framtiden för DLG och våra ägare och kunder, lantbrukarna.
Creating the future är en mycket värdebärande strategi, för som DLG och Svenska Foder ser det, handlar det inte bara om att vinna mark nadsandelar och vara störst.
Det handlar minst lika mycket om att gå först och visa vägen kring viktiga saker som hållbarhet, mångfald, inkludering genom att ha tydliga värderingar som ska vara i centrum för allt vi som koncern gör.
Men strategier är inget värda om de inte omsätts till konkreta hand lingar. Därför har koncernledningen använt sommaren till att analysera och peka ut de strategiskt viktigaste initiativen och insatserna som vi ska arbeta med de kommande åren.
Vi banar väg för hållbara proteiner, grödor och gödning för att stötta lantbrukarna under den hållbara omställningen.
Vi tillhandahåller branschens bästa kundupplevelse genom service, innovation, digitala lösningar och partnerskap.
Vi driver kostnadshantering genom förenkling, gemensamma lösningar och effektivitet i försörjningskedjan.
Vi gör den hållbara omställningen möjlig genom att säkra infrastruktur och utveckling av förnybar energi.
Vi erbjuder en bred portfölj av energiprodukter och branschens bästa service.
Vi säkerställer tillväxt och optimering genom facklig och kommersiell expertis.
Vi stärker portföljen av produkter och tjänster inom egna varumärken och hållbara lösningar.
Vi erbjuder de bästa kundupplevelserna i branschen genom engagerad personlig service och digitala lösningar
Vi ökar lönsamheten genom optimering av försörjningskedjan och produkthantering.
Carl-Magnus Andersson på Näs Tyskagården utanför Falköping har fokus på företagande och resultat. Grunden på gården är mjölkproduktion, men har också 2 vindkraftverk och driver en bokföringsfirma. Investeringarna har gått slag i slag sedan han tog över gården 2006 och alldeles nyligen färdigställdes ett ungdjursstall på gården.
-Mjölkproduktionen är självklart motorn i driften, säger Carl-Magnus. Men de övriga delarna är lika viktiga ur skilda perspektiv: det handlar om både utveckling och stabilitet. Alla delarna i företags strukturen hänger samman på ett förnuftigt vis och utvecklar tillsammans verksamheten.
-Bokföringsfirman ger mig nya insikter och bra inspiration när det gäller företagsutveckling, säger han. Ungsdjursstallet gör att jag kan arbeta med av eln för att få fram den bästa rekryteringsbasen. Jag vill ha god tillgång på djur, hela tiden. Det får aldrig fattas djur i robotarna. Det skapar ett bra kassaflöde i företaget, om mjölkproduktionen har ett jämnt och högt tryck i systemet.
För Carl-Magnus handlar företagande om att göra rätt val för att uppnå bäst resultat och då måste man optimera verksamheten. När man gör investe ringar eller förbättringar innebär det att man måste se hur insatsen påverkar resultatet på sista raden. Då räcker det inte att räkna på enbart kostnaderna i en investering, även slutresultatet måste tas i beräk ning.
- I alla verksamheter måste man självklart hålla koll på sina kostnader, men det räcker inte, konstaterar han. Konsten är att optimera produktionen enligt de förutsättningar man har.
En sådan investering som fallit väl ut för Näs Tyska gården är användandet av Svenska Foders toppfo der Grädd Topp. Eftersom Carl-Magnus Andersson ständigt letar förbättringar, förde han en diskussion med sin säljare på Svenska Foder, Jens Jonsson. Jens tipsade då om Grädd Topp. Grädd Topp tillför extra protein till foderstaten samtidigt som fetthal ten i mjölken ökar.
-Vi har tidigare haft en jämn och bra produktion, säger Carl-Magnus. Men vi ville gärna komma upp lite i fetthalten. Vi började med Grädd Topp i sep tember-oktober i fjol, när vi hade klart för oss hur vallkvaliteten såg ut, säger Carl-Magnus. Resultaten kom snabbt. Idag ligger vi på en fetthalt på 4,30 –och det har vi aldrig tidigare haft på gården.
-Det är ett något dyrare foder, men jag satsar gärna om det innebär att produktionen utvecklas och resultaten förbättras, fortsätter han. Det gör verk samheten mer dynamisk och så mycket roligare.
Fetthaltshöjande Topp är foder framtagna för att öka mjölkens fetthalt. Med väl valda råvaror i en exakt kombination kan mjölkens fetthalt ökas.
Fetthaltshöjande Topp finns i tre proteinnivåer, alla med en hög energinivå. En stor andel betfiber bidrar till den höga energin. De har också en varierad proteinsammansättning och råvaror som bidrar till en hög proteinkvalitet. Grädd Topp kan du använda när grovfodret håller en lite lägre proteinnivå.
Komplettera spannmålen med Grädd Topp och höj mjölkens fetthalt.
Hur många gånger rengör du dina fodersilos? Sedär, en samvetsfråga. Men det är inte samvetet som står på spel denna gång, utan istället jämnt resultat i din produktion. Stora temperatursvängningar, kondens och värme kan ge goda tillväxtmöjligheter för oönskade organismer. Dessa angrepp kan påverka näringsinnehåll och hygienisk kvalitet negativt – vilket i sin tur påverkar produktionen. Se till att undvika det genom att vara noggrann.
Vägen från foderproduktionen till djurens mage är lång. Även om fodret håller bra kvalitet när det kommer i din silo, så gäller det att fortsätta hålla rätt kvalitet tills det når djuren. Temperatursvängningar och årstidsvariationer är utmanande när det kommer till silohygien. Under långa regnvädersperioder finns det fara för fuktinslag i silon. Höga dagstemperaturer och relativt kalla nätter innebär att siloväggarna och fodret närmst väggen värms upp under dagen.
På grund av den höga temperaturen kommer luften mellan foderpelletsen att mättas av vattenånga. När natten kommer med kraftig nedkylning, förvandlas ångan till kon dens. I många av dessa fall upplöses pelletsen och man får en ökad andel mjöl i silon. Om denna process får fortgå tillräckligt länge kommer fodret hänga sig på siloväggarna och börja mögla. När sedan nytt foder fylls på smittas det av resterna på siloväggarna. Detta vill vi undvika.
En viktig åtgärd är därför att rengöra i fodersilon. Ett minimum är att rengöra 2 gång er om året, höst och vår. Ännu hellre 4 gånger om året. På så sätt kan skadedjur, mögel samt bakterier som förökar sig och kontaminerar fodret undvikas. Se till att silon är hel och ren eftersom det minimerar risken för att kraftfodrets innehåll och kvalitet påverkas negativt.
Tömningen och rengöring av silos görs bäst i följande steg:
• Töm silo
• Inspektera silon
• Rengör silon, normalt är det endast damm i silon som avlägsnas med en lätt knackning på silon. Därefter dammsugs eller borstas skruvlådan ren. Vi riktigt svår nedsmutsning måste silon tvättas med högtryckstvätt och i vissa fall desinficeras.
• Inspektera ren silo
Var försiktig! Då du rengör silon ska du vara noga med att inte vara dumdristig. Använd spegel då du tittar in i silon för att inspektera. Sticker du bara in huvudet kan hängbildning av foder i silon medföra stor risk för dig som person.
Ny forskning från Aarhus Universitet visar att mjölkraskalvar ofta har underskott av E-vitamin i samband med avvänjningen. Under tiden kalvarna dricker helmjölk har de tillräckliga nivåer av E-vitamin, men vid avvänjning sjunker nivån. Studien visar tydligt att det behövs en hög koncentration av naturligt E-vitamin i startfodret för att hålla upp nivån av vitamin E.
Enligt studien tror man att orsakerna till att E-vitaminnivån sjunker kan vara att foderintaget minskar och att avvänjningen är förknippad med olika stressfaktorer, som förflyttningar mellan grupper och från mjölk till fast foder. Stressfaktorerna kan då öka E-vitaminbehovet. Till fredsställs inte detta behov, kan det leda till försvagat immunförsvar.
Studien bestod av två försök. I det ena försöket fick kalvarna helmjölk fram till avvänjningen, vilket är ett krav i ekologisk produktion. I studien avvandes emellertid kalvarna tidigare, än regeln på 90 dagar som finns i ekologisk kalvuppfödning. Man delade upp kalvarna i 4 grupper.
-Antingen fick kalvarna inget vitamin, syntetiskt vitamin, seminaturligt eller naturligt vitamin E, berättar Erika Nyström, Produktchef Nötfoder. Studien syftade bland annat till att hitta den mest effektiva E-vitamin källan och E-vitaminstatus hos kalvarna mättes från tre veckor innan avvänjning till två veckor efter.
-Det man kom fram till var att det var möjligt att upprätthålla en till räckligt hög nivå av vitamin E hos kalvarna under den här perioden genom att berika kraftfodret med hjälp av naturligt vitamin E men att det är svårare med andra former.
Svenska Foder har länge rekommenderat och använt naturligt E-vita min i många av sina foder på grund av dess goda påverkan på hälsotill ståndet. Kor utnyttjar naturligt E-vitamin mycket bättre än syntetiskt E-vitamin, och har ett stort behov just under perioden före och efter kalvning. Naturligt E-vitamin har visat sig kunna förebygga såväl mas tit, kvarblivna efterbörder och ge friskare kalvar. Vilket den nya studien alltså stödjer.
-Tidigare har det sagts att naturligt E-vitamin har 1,36 gånger högre biotillgänglighet än syntetisk, säger Erika Nyström. Nyare forskning pekar på att den siffran behöver ökas. Flera studier visar på upp mot 2-3 gånger högre biotillgänglighet för naturligt E-vitamin jämfört med syntetiskt.
-Därför använder vi naturligt E-vitamin inte bara i våra sintidsminera ler (Deltamin Sin, Deltamin Sin Fertil och X-zelit Complete) utan även i Deltamin Fertil till högproducerande kor samt i Deltamin DI till digi vande kor – samt i våra kalvkraftfoder, avslutar Erika.
Matti Hansson driver Horntvetens gård utanför Färgelanda i Dalsland, tillsammans med sin bror Gustav – med god hjälp av både mor och far. Familjen har många järn i elden och helst ska det hända så mycket som möjligt. De har såväl mjölk- som köttproduktion (med ett nybyggt stall för rekryterings- och köttdjur), samt spannmålsodling och skog. Dessutom satsar de på alternativa energikällor som sol och vind.
-Vi tycker om att hålla på med många olika saker, säger Matti. Vi provar gärna på nya saker och framförallt ser till att få det gjort - vi väntar inte på att det ska bli en bättre tid, utan sätter igång. Det tycker vi blir roli gare. Att hålla på att peta i saker för mycket är inte riktigt vår grej. Det ska fungera och fungera bra, men det ska inte läggas för mycket tid på det. (Vilket såklart är en sanning med modifikation, eftersom alla dessa järn i elden blir ganska tidskonsumerande det också – ett ungdjursstall bygger sig såklart inte själv, så att säga.)
Inte heller inom mjölkproduktionen är familjen detaljstyrd -Vi är inte några specialister inom mjölkproduktionen, även om vi vill göra det så bra som möjligt, konstaterar Matti. Vi vill att det ska funge ra så bra i lagården, med så liten insats som möjligt. Det är bland annat därför som vi har robot och automatisk utfordring. Vi försöker hålla tidsåtgången vi lägger i stallet till ett minimum, med så bra resultat vi kan. 1 person lägger högst 3 timmar om dagen.
-Det betyder också att om det finns ett sätt att öka produktionen utan att det påverkar arbetsbördan, då är det värt att pröva, fortsätter han. Speciellt nu när mjölkpriset nu har gått upp. Därför testade vi Protispar på förslag från Peter Olsson, på nötfodersäljare på Svenska Foder.
Horntvetens gård märkte en snabb förändring -Vi ökade vår produktion med 1 ½ - 2 kg per ko och dag, vilket såklart är en bra investering i vårt företagande, säger Matti. Dessutom ser vi inte lika stora skiftningar i avkastningen med olika partier av grovfodermixen. Produktionen blir helt enkelt jämnare och korna inte lika känsliga. Det visar sig även det i resultatet.
Antal kor: 130
Ras: Blandat Holstein och SRB Mjölkavkastning: ca 11 200 ECM
Mejeri: 50 % går till Dalspira mejeri och 50 % går till Arla Mjölkningssystem: 2 lelyrobotar
Den ökade oron för mykotoxiner i foder drivs av både klimatförändringar och ökade kunskaper kring hur mykotoxinerna fungerar. Det man klart och tydligt kan säga är att mykotoxiner påverkar våra produktions djur negativt och orsakar höga kostnader i produktionen. Till exempel genom minskat näringsintag och försämrat immunförsvar. Men genom att vara vaksam och arbeta preventivt kan man minimera problemen.
Väderleken är den viktigaste faktorn för att bildandet av mykotoxiner. Varmare klimat och mer extrema väderförhållanden som stressar plantorna ökar risken för att grödorna ska kontamineras. Mykotoxiner bildas av olika svampar och kan orsaka en mängd olika biverkningar beroende på bland annat koncentration av det giftiga ämnet, expone ringstid, ålder på djuret och aktuellt hälsoläge vid exponering av kon taminerat foder. Toxinerna ackumuleras i till exempel majs, spannmål och andra fodergrödor på fältet, det vet vi. Under vissa gynnsamma förhållanden kan mykotoxinerna bildas även under lagringen.
De finns idag ett hundratal olika typer av mykotoxiner som är kända, men bara på ett litet antal har det gjorts omfattande forskning. Och endast ett fåtal av dessa har beaktats ur ett foderperspektiv.
De vanligaste förekommande mykotoxinerna är:
• Aflatoxins (e.g., aflatoxin B1; AFB1)
• Fumonisins (FUM)
• Zearalenone (ZEN)
• type B trichothecenes (e.g., deoxynivalenol; DON)
• type A trichothecenes (e.g., T-2 toxin; T-2)
• Ochratoxin A (OTA).
Dessa mykotoxiner är kända för att framkalla toxiska effekter hos djur, vilket skapar bland annat minskad produktivitet. Dessutom kan vissa mykotoxiner överföras i livsmedel som kött, ägg och mjölk, vilket även tyrar säkerheten för konsumenterna.
Hur påverkas idisslare av mykotoxiner?
När ett djur får i sig mykotoxiner från fodret brukar det kallas för my kotoxikos. Detta kan bland annat orsaka allergiska reaktioner, problem med reproduktionen, reducerat foderintag, fodervägran, svagt immun försvar, försämrad fodereffektivitet och ökad risk för dödlighet.
Det råder olika uppfattningar om vilken roll mykotoxiner spelar i just nötkreatursbesättningar eftersom mykotoxiner delvis kan brytas ned i vommen hos idisslare. Denna nedbrytning sker dock till en kostnad för djuret och kan leda till kroniska problem redan vid låga doser av my kotoxiner om djuret exponeras för dem över lång tid. Det är dessutom många olika variabler som styr nedbrytningen i vommen:
• Produktionsnivå - djur med högt foderintag har högre passagehastighet och lägre kapacitet för nedbrytning
• Typ och mängd av konsumerat mykotoxin
• Vommens status – vom-pH påverkar den mikrobiella sammansättningen i vommen och ett lågt pH minskar vommens kapacitet att detoxifiera mykotoxiner.
Många gånger har mykotoxinerna en subklinisk påverkan på såväl produktion som hälsa hos idisslare. Därför kan symptomen initialt vara så gott som osynliga. Men om väntar man tills de kliniska symptomen uppkommit, har man väntat allt för länge.
Initialt skapar alltså mykotoxiner relativt små problem. Produktions minskningar kan vara försumbara. Men efter bara några dagar eller veckor kan effekterna på produktionen bli mer betydande. Acetonemi, minskad aptit och löpmagsförskjutning kan öka signifikant med fort satt konsumtion av mykotoxiner. Det finns även rapporter att vissa djur utvecklar diarréer och visar tecken på magsår. Likaså reducerad fertilitet och kastningar kan vara bevis på mykotoxinkonsumtion.
Effekterna av mykotoxiner ökar vid hög produktion. Högproducerande mjölkkor är mer mottagliga för effekterna av mykotoxiner än lågprodu cerande.
Majsensilage kan innehålla mycket mykotoxiner, var uppmärksam!
Det är svårt att säga exakt hur mykotoxiner påverkar djurproduktionen, eftersom det kan vara komplicerat att ställa diagnos. Symptomens utveckling och mångfald är förvirrande. Svårigheten att ställa diagnos beror också på begränsad forskning, förekomsten av många olika mykotoxiner, en icke-enhetlig fördelning, interaktion med andra faktorer hos djuret och svårigheter med provtagning och analys. Men det finns ändå några olika rutiner och åtgärder att vidta på gårdsnivå:
Även om mykotoxiner kan fördelas ojämnt i en gröda och kan vara svåra att provta så finns det avancerade analysmetoder för att hitta identifiera mykotoxiner i ditt foder.
Var vaksam. Oförklarliga tapp i produktionen och ökade hälsoproblem kan vara en indika tion på mykotoxiner i fodret. Agera tidigt. På gårdar där majsensilage utfodras bör man vara extra uppmärksam.
En effektiv toxinbindare kan hjälpa till att förhindra negativa effekter. Mycofix Plus 3.E verkar genom att absorbera mykotoxiner, inaktivera dem samt stärka levern och im munförsvaret hos idisslare. I högproducerande besättningar eller i djurgrupper under stor press, t.ex. nykalvade, rekommenderas alltid ett förebyggande tillvägagångssätt. Att eliminera en stressfaktor t.ex. mykotoxiner kan vara en god försäkringen för att generera lönsamhet i produktionen. Kalvar är också extra känsliga eftersom de inte har en färdigut vecklad vom.
På grund av de höga marknadspriserna på spannmål, soja och rapsmjöl ökar kostnadspressen och den ekonomiska situationen för grisbönderna blir mycket spänd. Det är nu extra viktigt att hitta sätt att minska kostnaderna för sin produktion och samtidigt inte försämra produktionsresultatet. Här berättar vi om vad vi har gjort för att möta den uppkomna situationen.
En viktig faktor för framgångsrik uppfödning av grisar är ett effektivt foderkoncept. Med ett effektivt foderkoncept menar vi är att ha ett foder som är väl anpassat till grisen, utan onödig överutfodring av nutrienter.
Med vårt nya koncept LowPro som innehåller fodertillsatsen NutriSpar, så kan vi sänka inbladningen av proteinfodermedel, som t.ex. soja och rapsmjöl, med ett förbättrat produktionsresultat. Det innebär även ett billigare foder, då vi kan minska de dyra proteinkällorna i fodret. LowPro-sortiment för växande grisar finns som färdigfodersortiment till slaktgrisar och tillväxtgrisar. Och även som gårdsanpassade kon centrat och premixer.
Vad bidrar det nya NutriSpar-konceptet med? Thea Kristensson, produktchef Gris betonar att det finns många vinster med det nya Nutrisparkonceptet.
-Med vårt LowPro-koncept där NutriSpar är den viktiga fodertillsatsen ökar du proteineffektiviteten i fodret, berättar Thea. Detsamma gäller foderomvandlingsförmågan. Dessutom ser vi en minskad belastning på metabolismen, men en ökad vitalitet och ett förbättrat immunför svar. NutriSpars förmåga att verka stabiliserande för magen ger dig i praktiken en högre tillväxt och minskad odör i stallet och därmed bättre stallmiljö.
Här nedan ser du vad som tillförs till tillväxtgrisar och slaktgrisar med NutriSpar:
Hållbar ekonomi med ökad tillväxt och bättre fodereffektivitet Vad vi ser med NutriSpar är att du i din grisbesättning får en bättre fodereffektivitet vilket i sin tur ger en ökad tillväxt.
-Vi har tagit fram konceptet eftersom vi vet att våra kunder strävar efter en hållbar ekonomi, och det vill vi möta upp på det vi sätt vi gör det bäst, säger Thea Kristensson. När man tittar på de studier som gjorts på konceptet så ser vi tydligt att foderomvandlingsförmågan blir förbättrad. Vi märker också att djuren blir mer vitala, vilket gör att de äter bättre, utan att ha en hög förbrukning av dyra proteinfodermedel. Det är ett riktigt bra sätt att möta framtidens utmaningar.
Höga priser på foder och andra insatsvaror – ja, då är det extra viktigt med bra resultat för att få bäst utbyte av det du investerar i din produktion. Ju mer kontroll du har på din produktion, ju bättre och snabbare kan du parera eventuella produktionsstörningar. Här är några produkter som bidrar till en produktion på topp!
IntraClaferol främjar benhälsa och minskar risken för benproblem. För värphöns och kycklingmammor är det även positivt för skalkvaliteten. Men vad är det då för produkt? Intra Calferol är ett flytande tillskotts foder som innehåller kalcium, vitamin D3 och magnesium, något som stödjer bildandet av skelett och benstruktur.
-Vitamin D är viktigt för att fågeln ska kunna absorbera kalcium, be rättar Lotta Waldenstedt, produktchef Fjäderfä. Utan tillräckligt med vitamin D bildas inte tillräckligt av hormonet kalcitriol, vilket leder till att fågeln inte absorberar tillräckligt med kalcium från fodret. I stället tar kroppen då från skelettet – vilket såklart är dåligt för benhälsan och äggkvaliteten.
Protaq LF3 är en flytande produkt som tillsätts i dricksvattnet. Dess unika kombination av organiska syror och kort- och mellanlånga fett syror gör att den är effektiv mot både gramnegativa (ex. E. coli) och grampositiva bakterier (ex. Clostridium perfringens). Blandningen av syror gör också att den är verksam i de olika pH-nivåer som förekom mer i mag- och tarmkanalen.
-Protaq ger goda förutsättningar för en välfungerande mag- och tarmkanal, vilket är en viktig förutsättning för att dina fåglar ska må och producera bra, konstaterar Lotta. Protaq innehåller även ett emul geringsmedel som dels ger en bra fördelning av syrorna i vattnet men som också hämmar bildandet av biofilm i vattenledningarna.
-Produkten används med fördel till såväl kyckling, värphöns och kalkon, på lite olika vis, fortsätter hon. Ge produkten när fåglarna behöver extra stöttning för att hålla tarmfloran i balans, som till exempel under fåg larnas första levnadsvecka, under uppvärp eller vid andra situationer som påverkaka tarmflorans balans.
Olika situationer kan påverka fåglarnas förmåga att ta upp näringen i fodret. I sådana fall kan djuren svara positivt på extra tillskott av vitaminer.
-Deltavit Multi är en flytande multivitamin med selen som kan ges för att stötta djuren under påfrestande situationer, säger Lotta.
Vatten är ju en avgörande källa för hälsa för fåglarna och därför är det mycket viktigt att se till att vattnet förblir rent. Vattenlinjerna behöver rengöras regelbundet för att undvika biofilm, dvs det lager av organiskt material som fastnar på insidan av rören.
Biofilm i vattenledningarna kan minska volymen i vattenrören med 70-80 % och därmed minska vattengenomströmningen betydligt. Det kan även täppa till nipplarna. Biofilmen kan innehålla flera olika mikroorganismer, vilket ger en negativ effekt på vaccin och vitaminer som tillsätts i vattnet.
-Det räcker inte med en enkel högtrycksspolning för att avlägsna bio film, säger Lotta. Det gör inte heller klor- och jodprodukter. En effektiv rengöring och desinfektion av vattensystemet kräver tillsats av syre. Därför är Cid 2000 rätt produkt för att undvika problem med biofilm. Det fria, gasformiga syret kommer att ”skrubba” på biofilmen, få den att lossna och lösa upp den.
Cid 2000 kan användas som en 2 % lösning när det inte är djur i stallet och kan vid behov också användas när det är djur i stallet men då med en lägre dosering.
-Det gör produkten flexibel för dig som använder den, avslutar Lotta Waldenstedt.
Det har gått slag i slag. Månaden efter OS i Tokyo 2021 vann Malin och H&M Indiana en prestigefylld Grand Prixhoppning i Rom under Global Champions Tour. I maj i år var det dags igen: då vann de Grand Prix-finalen i S:T Tropez, i stenhård konkurrens och på rekordsnabb tid. I juni red hon och Peder Fredricsson med Stockholm Hearts-laget hem segern på Stockholm Stadion - felfritt. Med en enorm publikstämning som stöd! Och så vann svenska hopp landslaget även hem VM-guldet i Herning i Danmark. I tävling efter tävling visar Malin Baryard Johnsson och H&M Indiana att de – båda! – är i sitt livs form. Men det är inte bara med H&M Indiana Malin Baryard rider bra. Nu är det även med hästen Harley Davidson, en 11-årig valack, som placerade Malin Baryard Johnsson på en mycket fin andra plats i Global Champions Tour-tävlingarna i Rom i inledningen av september.
När Tidningen fick en pratstund inför det stun dande VM:et i somras menade Malin Baryard Johnsson att H&M Indiana aldrig varit så bra som hon är just nu. Och att det givetvis inte var en slump. Det var ett stort arbete, metodiskt och genomgripande – men också med den grundläg gande känslan att potentialen hos H&M Indiana var monumental. Det var detta arbete som lett till att Indiana är i sitt livs form.
-Visst, det har skrivits mycket om OS-guldet, av förklarliga skäl - och det var stort. Men den vinsten kom inte som en överraskning för mig. Jag visste att Indiana var på topp och i väldigt god form.
-Jag kunde nog tvivla någon gång - en dålig dag - på att det skulle gå att få fason på henne, under de två första åren. Men det var ändå som att jag förstod att om jag gav detta den tid det behövde så skulle hon bli precis det hon är idag. Jag förstod att hon hade det är extra som behövs för att lyckas. Och det har hon visat. Just nu är hon bättre än någonsin vilket gör mitt arbete enklare.
Ja, just det är viktigt att påpeka: att det inte bara hästen som hoppar tävlingar. Det sitter även en ryttare i sadeln. Och den ryttaren i det här fallet heter Malin Baryard Johnsson. Även hon verkar vara i sitt livs form. De båda behöver varandra, såklart. Och en dålig hoppryttare hade inte kunnat prestera med H&M Indiana. Det kan tyckas vara en självklarhet. Men i själva verket är det snarare en bekräftelse på att det är så väldigt mycket som ska stämma för att man ska lyckas. Och det handlar inte bara om att lyckas på de stora tävlingarna, även om dessa såklart sporrar lite extra. Nej, varje tävling är viktig för Malin Baryard Johnsson, och det är väl så en elitidrottare alltid måste resonera.
-Alla rundor vi gör, alla tävlingar, alla träningar – för varje gång vi rider faller mer och mer på plats. Det gör varje tävling viktig.
Och det här gäller inte bara för H&M Indiana, vilket hon alltså visade nu senast i Rom i inledningen av september med Harley Davidsson. Varje tävling, varje träning, varje dag – en ny utmaning. Det är en håll ning som kräver fullt fokus. Då kan inte någonting fallera. Allra minst foderbiten.
Foder viktigt för rätt uppbyggnad och prestation
Det är många parametrar, förutom form och styrka och mental ba lans, som ska stämma för att kunna prestera på topp. Det arbete som Malin och de anställda på Jonstorps gård gör varje dag i stallet, strävar efter att skapa stabilitet och rätt fysionomi för att H&M Indiana - och hennes andra hästar i stallet - ska klara av den utmaning som en stor tävling innebär. En del är såklart fodret. Fodret ska möta de behov som finns hos en tävlande häst.
-Fodret är enormt viktigt, säger Malin. Får H&M Indiana inte rätt foder, kan hon inte heller toppa i muskler och uthållighet. Att fodra rätt är därför ett enkelt sätt att underlätta mitt arbete.
-Inför tävling försöker vi ändra på så lite som möjligt i foderstaten, fortsätter hon. Inför en tuffare tävling - som till exempel till VM i Her ning i Danmark i augusti - ökar vi ibland en aning på HippoTop Müslin, några dagar innan första start. Det är såklart en avvägning, men vi har ett väl utarbetat system för detta. Vi känner varandra så väl, och vi kan läsa av hur vi bäst matchar fodret till dagsformen.
Som redan nämnts så verkar Malin Baryard Johnsson ännu mer tag gad än någonsin. Mättnadsgraden för de stora mästerskapen är obe fintlig. Självförtroendet verkar vara på topp, inte undra på. Nästa OS hålls i Paris 2024. Finns även detta OS med i planerna för Malin? Hon verkar förvånad av frågan, som om den vore rätt korkad, eller åtmins tone omotiverad.
-Absolut, svarar hon kort. Utan tvekan.
Amino Balans är ett balansfoder som innehåller en blandning av proteinråvaror som till stor del är vomstabila och aminosyrorna absorberas därför i tunntarmen. Fodret innehåller även en relativt stor andel fett av hög kvalitet. Perfekt när foderstaten kräver mycket AAT, som t.ex. när grovfodret har hög nivå lösligt protein eller när mjölkproduktionen är hög. I Amino Balans ingår även ProtiSpar som är en patenterad blandning av olika eteriska oljor. ProtiSpar hämmar de bakterier i vommen som bryter ner protein. Produktionen av flyktiga fettsyror hämmas inte. Tack vare det kommer mer protein och intakta aminosyror från fodret passera vidare till tarmen där de bättre kommer kon till nytta. På så sätt minskar behovet av att utfodra, ofta dyrt, vomstabilt protein. Du kan läsa mer om ProtiSpar på sidan 15.
HippoLowCarb Sund är ett nytt färdigfoder med extra lågt innehåll av socker och stärkelse anpassat för hästar som är känsliga för snabba kolhydrater. Fodret bidrar med långsam och skonsam energi och går därför även bra att använda i lite större givor om grovfodret behöver begränsas. Fodret innehåller ingen havrekärna och är utformat till hästar som är känsliga för havre och upplevs fungera bättre med en havrefri foderstat. Fodret innehåller däremot havrekli som bidrar med gynnsamma fibrer och förlänger hästens ättid. Linfrökaka och levande jäst som båda anses ha en positiv ef¬fekt på hästens maghälsa ingår. Grönmjöl och melass bidrar till ett smakligt foder och det ingående potatisproteinet tillför en hög proteinkvalitet med bra aminosyrasammansättning. HippoLowCarb Sund innehåller organiskt selen och naturligt E-vitamin. Dessutom ingår extra biotin för att stärka hovarnas kvalitet.
VermiNIX Hönskvalster är en registrerad produkt mot hönskvalster, loppor och andra krypande skadeinsekter i hönshuset. Produkten består av kiselgur, eller diatomacéjord, ett naturligt fossilt mineral som bildats av sedimentering av kiselalger. VermiNIX Hönskvalster bekämpar ohyran utan att påverka fjäderfäna. Det har en starkt utrotande effekt på röda hönskvalster och loppor. Pulvret fastnar på ohyrans yttre hudskelett/vaxskikt. Ohyrans naturligt skyddande vaxskikt förstörs av pulvret och den dör av uttorkning. VermiNIX Hönskvalster ska förvaras torrt. Blir produkten fuktig återfår den sina egenskaper när vattnet avdunstat. Hittills har ingen resistens upptäckts!
I energikrisens spår är tillgången på gödning en bristvara. Boka upp dina volymer redan idag för att få leverans till vårbruket. Det är viktigt att vidhålla en strategi för sin odling, och att komma ihåg att tillföra både fosfor och kalium till sin odling. Det finns inga riktiga genvägar till en god avkastning.
Satsa på grovfodertillgången med en nyetablerad vall. Vallen är grundbulten i både mjölk- och köttbesättningens ekonomi – och snålar man i ena änden kan man vara säker på att det kostar i den andra. Vårt råd är att i oroliga tider fortsätta satsa på en vall som ger dig det där extra i produktionsresultat – en stabil och god produktion är under dessa tider som viktigast att bibehålla. Använd OptiValls flödesschema för att hitta blandningen som passar dig!
Under högsäsong publicerar vi vår Växtodlingsbrev flera gånger i månaden, med tips och påminnelser och förslag på strategier för din växtodling. Här kan du läsa om vad som händer just nu ute i marken och hur vi menar att du får optimalt resultat när skördeåret är över. Det är som en bra samtalspartner som man kan förhålla sig till, ta råd av eller ha en motsatt uppfattning. Huvudsaken är att man inte håller tyst, utan fortsätter att prata om hur man förbättrar sina odlingsresultat. Gå in på vår hemsida och klicka i att du vill börja prenumerera – eller läs in QR-koden med din telefon så hamnar du där man anmäler sig.
"Tidig fosfortilldelning är inte bara viktig i vårkorn men också i t.ex. majs och potatis.
Vi har fortsatt höga priser på gödning och det kan landa i att man överväger att spara på göd ningen. Såväl i kvävemängd, men kanske också när det gäller fosfor och kalium, eftersom det finns tillgång i marken som man kan ta av. Men vi rekommenderar inte att du helt utesluter att gödsla med fosfor och kalium. Och särskilt inte fosfor. Låg fosfortillgång begränsar bestockning, försenar grödans utveckling och sänker kväveeffektivitet.
Tidpunkten vid fosfortilldelningen har undersökts i vårvete i ett fältför sök utfört av Köpenhamns Universitet i Danmark.
Fosfor är ganska orörligt i jorden och förflyttar sig inte mer än cirka 0,1 mm/dag. Därför är det viktigt att den tilldelade fosforn är lättillgänglig för grödan.
Kombisådd är ganska effektiv där gödningen placeras i jorden nära fröet. Detta säkrar att fröet snabbt och enklare kan få tag i gödningen också under kalla och torra förhållanden. Lättillgänglig gödning ger en god rotutveckling som gör att plantan bättre kan hitta näring och vat ten. Det är tydligt att det är de första kilona fosfor som ger störst effekt och även en mindre mängd fosfor som är tillgänglig för fröet hjälper plantans utveckling. Försök har visat att 12 kilo fosfor med kombisådd kan ge en skördeökning på 900 kg vårkorn, jämfört med en parcell som bara har fått NS-gödning.
Effekten av tidpunkten för tilldelning av fosfor. DES=dagar efter sådd. Man har tilldelat 30 kg fosfor i alla behandlingar utom i kontrollen (0 P). Utbytet och antal axbärande sidoskott blev signifikant reducerat vid för sen fosfortilldelning.
Försöket visar tydligt det viktiga i att fosfor ska vara tillgängligt för plantan vid en tidig tidpunkt för att ge en god bestockning och rotut veckling. Senare tilldelning av fosfor kan inte återupprätta en eventuell fosforbrist på en tidigare tillväxtpunkt.
Tidig fosfortilldelning är inte bara viktig i vårkorn men också i t.ex. majs och potatis.
Vid en skördenivå på 6 ton maltkorn och 3 ton halm, plockas sam manlagt bort cirka 22 kg fosfor och 52 kg kalium från fältet. Har du fält i P-AL-klass I, II och III bör du prioritera fosforgiva och använda t.ex. YaraMila 24-4-5 eller YaraMila 22-6-6. Bortför du halmen från fälten skall du prioritera kaliumgiva och använda YaraMila 21-3-10 på fält med K-AL-klass I, II och III. På fält med P-AL-klass IV och V kan använ das t.ex. Balans 26-3-4. Så mycket som möjligt av gödslingen bör ges innan eller i samband med sådd.
Kväve i NPK-gödningen innehåller 50% nitrat och 50% ammonium kväve och vid kombisådd av denna typ av gödning utnyttjas också den försurande effekten som finns i ammonium som lättare tar upp man gan och därmed kan fördröja en eventuell manganbrist.
Även om gödning nu kommer till ett högt pris bör man inte glömma att använda optimal mängd och optimera användningen. För lite göd ning kostar utbytte och kavlitet och det kan betyda mycket pengar att tappa, när vi fortfarande har höga priser på skörd 2023.
Det har varit höga temperaturer i stora delar av landet under skördearbetet. Det har gjort det knepigt att få ner temperaturerna vid torkningen. Risken är då att spannmål som inte kunnat kylas ned ordentligt också blir en plats för insekter att trivas. Insekterna förökningen går snabbt i varma temperaturer. Därför måste man noga passa på den spannmål man nu plockat in i lager. Man vill ju att den spannmålsskörd som gene rellt sett varit både stor och av god kvalitet också ska bibehålla kvalitet, så att man kan sälja den till så bra förtjänst som möjligt.
Varför är det viktigt att hålla den lagrade spannmålen fri från skade djur? Det är mycket enkelt. Det finns egentligen inte någon avsättning för spannmål som innehåller insekter, förutom beredning av foder för eget bruk.
Om man lämnar insekterna ostörda i ett parti spannmål, kommer inom mycket kort tid spannmålen att vara osäljbar för de flesta kunder. Kärnorna kommer att reduceras till ett tomt skal och damm utan näringsinnehåll och mögelsvampar kommer att frodas av värmen och fukten som insekterna alstrar.
-Det finns inga enkla genvägar för lagring av spannmål på ett säkert sätt, säger Roger Valkegård, VD för Nomus. När du påträffar insekter i samband med försäljning och utlastning av spannmålen kommer du oftast inte ifrån en försening på mellan två och fyra veckor, där du måste utföra en akut insats för att bekämpa insekterna och sedan
invänta resultatet av bekämpningen. Oftast i form av en omfattande gasning med fosfin i hela partiet. Om du inte planerar för en förebyg gande och säker hantering av spannmålen med tanke på insekter, bör du nog hellre avstå från att lagra spannmål.
Kornvivlar och plattbaggar trivs bra i varma spannmålssilor. De förökar sig, äter spannmål och denna aktivitet genererar ännu mer värme. Gör man inget åt det, kan han hela lagret, i sämsta fall, bli förstört. Men även få insekter kan ge problem som gör att din spannmål inte längre kan uppfylla de krav på livsmedelskvalitet som finns, och det kommer då generera dig ett lägre pris.
-Det finns en risk att många får problem med sin skörd i år, på grund av det varma vädret vid skörden, konstaterar Roger. Den lantbrukare som kan kyla och lufta sin spannmål bör göra det, programmatiskt, och dessutom hålla koll på spannmålen, om inte dagligen, så ofta.
-Lita inte för mycket på dina mätinstrument, utan kolla in i ditt lager, se till att lysa med ficklampa. När man ser en temperaturökning i ett övervakningsprogram, kan det vara för sent och baggarna är redan i spannmålen.
• God hygien, som en väsentlig del för förebyggande kontroll av insekter. Häri ingår givetvis omsorgsfull städning både i silon och i angränsande utrymmen. Inte minst i inlastningsfickor, elevatorgropar och ändlägen på transportband.
• Vid upptäckt eller misstanke om skadedjur görs sanering med K-obiol.
• Att spannmålen förvaras väl torkad och i förekommande fall kyls med luft där så är möjligt. Att man är observant på fuktansamling och temperaturhöjning i spannmålen och i synnerhet i begränsade partier, då det ofta är här som tillväxt av ett insektangrepp börjar.
• Att aldrig förvara partier av föregående års skörd tillsammans med eller i närheten av den nya skörden, såvitt man inte är helt säker på att det är fritt från insekter. Likadant skall man aldrig låta avfall och frånsorterad vara stå kvar i samma lokal eller ens i en annan nära eller angränsande lokal om risk finns för att här kan finnas insekter. Övergång och migration till den nyskördade spannmålen kommer inom kort tid att inträffa.
• Att i god tid i förväg ha rutiner för och hjälpmedel till hands för att kontrollera förekomsten av insekter i spannmålen eller få en snabb indikation på när insekterna börjar etablera sig i en viss silo eller parti.
• Att föra bok över avläsningarna i de utplacerade fångstfällorna inom lokalen och i angränsande utrymmen om det finns risk att insekter kan komma in här. Det är lika viktigt att notera och verifiera nollvärden, man har då ett uppskrivet värde som ett protokoll på att förekomsten var ”noll”.
Det är inte mycket nyheter när det gäller spann målshandeln. Eller rättar sagt: just för att det hela tiden händer saker, är råden de samma. Sväng ningarna är stora. Marknaden volatil. Prisbilden slår mycket snabbt, ena dagen högt, andra da gen faller det. Victor Ebel håller ändå linjen för vilka råd man kan ge i en värld som är så snabbt ombytlig.
-Med risk att låta som en papegoja, så är ändå mina råd: teckna kontrakt, och sprid risken, säger Victor.
-För att du kvickt ska ta ett grepp om din ekonomi, hitta en modell som passar den verksamhet just du bedriver, fortsätter han. För mig är ett odlingskontrakt ett bra sätt att fatta ett beslut, och ändå vara kvar i marknaden. Börja med det. Har du ett odlingskontrakt kan du alltid omvandla det längre fram till ett fastpriskontrakt om du skulle vilja. Men tänk också igenom hur du kan dela upp den volym av spannmål
som du fått in - i olika kontraktstyper. På så vis hittar du en modell som skapar stabilitet för kommande säsong. Nu är tiden att räkna på hur du både kan få ett respektabelt resultat och ändå vara med i marknadens svängningar.
Han påpekar också vikten av att ha full koll på sin vara.
-Mycket av det skördade skördades då det var väldigt varmt. Den värmen kan bli farlig, långt fram i tiden. Se till att du håller koll på din spannmål. Kan du kyla den ska du det. Följ förändringarna i dina lager, och agera blixtsnabbt så du inte tappar den fina kvalitet som trots allt finns. Det är ett bra sätt få resultaten med sig i sin verksamhet. (Läs mer om det, på nästa uppslag)
Victor Ebel Ansvarig Spannmål victor.ebel@svenskafoder.seNär denna krönika skrivs är merparten av skörden bärgad i de södra och mellansvenska odlingsområdena. Även norröver är man en god bit på vägen. Vårsäden har, på många håll, presterat över förväntan med både höga skördar och goda kvaliteter medan höstsäden haft större regionala skillnader. Mycket har tröskats under goda förhållanden och det har funnits låga behov av torkning.
Kvaliteten har generellt varit bra men med några rapporter där höga skördar med en gödslingsnivå som varit för lågt för potentialen utmyn nat i låga proteiner på maltkorn och i vissa fall även höstvete.
Med tanke på dagens avsalupris och att flertalet troligen köpt sina insatsvaror till relativt förmånliga priser verkar det som att årets skörd ska kunna utmynna i ett gott resultat hos de flesta lantbrukare.
Hur går det med sådden?
Höstrapsen såddes för ett par veckor sedan, lokalt fanns problem med skadegörare och torrt väder som på sina håll gett ett varierat bestånd. Höstens stråsäd sås för fullt just nu och vi har en stor efterfrågan på våra sorter. Med vår goda sortbredd gör vi det möjligt att hitta en som passar de flesta förutsättningar och ändamål.
Flertalet försöksfält är tröskade och vi sitter just nu med bearbetning
och sammanställning. Det mesta ser väldigt bra ut…. med några skug gor över att det i de Mellansvenska försöksodlingarna, likt den prak tiska odlingen, funnits en hel del påverkan av vatten och vinter som skapat ojämna fält på höstgrödorna. Vilket gör att flertalet av försöken har strukits då de inte kunnat användas för rättvis jämförelse. På vår säden ser det ut att bli tvärtom med ett större underlag än normalt, vilket främst beror på en förändring i sortprovningen med fler sorter på fler försöksplatser.
Ett nytt försöksupplägg i kombination med en ny statistisk modell har skapat en del utmaningar och förändringar. Dels hur resultaten skall tolkas och hur de skall presenteras. Men vi kommer i god tid inför vå rens sådd ha ett bra grepp om hur vi ska förmedla kunskapen om våra sorter och skapa möjligheten för er att göra lyckade sortval.
Att odla utsäde kan utifrån tyckas mest vara en hantering av regler för växtföljd, avstånd från andra fält, fältbesiktningar, se till att särhålla och hålla rent i sin verksamhet. Det är märkligt att när man formulerar det i ord som regelverk och noggrannhet så blir det negativt laddat. Men i själva verket handlar det bara om att ta sin odling på allvar och skapa bästa möjliga resultat. När man formulerar det på det viset, finns det bara positiva konnotationer till utsädesodling – något som Henrik Egelstig som bedriver växtodling i Östergötland, kan intyga.
et är 11 år sedan Henrik Egelstig köpte sin farfars föräldrahem - Egelsta Norrgård - av sin pappas kusiner Håkan och Urban, och kom in i utsädes odlingens värld. Denna tid blev hektisk för Henrik, då 27 år, eftersom köpet även påskyndade ge nerationsskiftet för föräldragården Alkarp.
-Vi blev klara med generationsskiftet 2010 på Alkarp, och 2011 tog jag över driften av Egelsta Norrgård, säger Henrik. Plötsligt var jag ansvarig för 200 hektar mark och skulle förvalta det på bästa sätt. Jag hade vis serligen god hjälp av de gamla ägarna, som fortfarande är inblandade i gården. Men det är klart att det var en rätt tuff start med att betala räntor och samtidigt prestera så att jag kunde fortsätta.
-Samtidigt var det en alltför bra möjlighet för att inte gripa tag i, fortsätter han. Det var en bra gård, attraktiv mark - marken är bättre arronderad och håller bättre kvalitet generellt.
Jag såg en bra potential i verksamheten, och det var även nödvändigt för att verkligen kunna steget och helt jobba hemma med lantbruket.
Utsädesodling på köpet
Det var också nu som han fick frågan om han ville fortsätta med utsä desodlingen.
-Det var de gamla ägarna som hade haft utsädesodling, och de hade haft kontakt med Thomas Wahlström på Svenska Foder (tidigare sälj chef i området), säger Henrik. Nu frågade han om jag ville fortsätta.
Jag hade ju ingen tidigare erfarenhet av det. Men jag såg det som en spännande utmaning. Dessutom fick jag god hjälp från mina mentorer i pappas kusiner.
-Att jag satsade vidare har jag inte ångrat, fortsätter han. Idag odlas utsäde på cirka 100 hektar av den mark Henrik Egelstig brukar.
God överblick på sin odling
Vad innebär det då för Henrik att odla utsäde?
-Att skapa en sund och bra produkt, ställer krav på att man känner sin mark, konstaterar Henrik. Jag har märkt att jag går mycket mer i fält sedan jag började med utsädesodlingen, vilket gör att jag fått en bättre överblick över min mark. Det är en kännedom om sin odling som gör en mer trygg då man ska fatta beslut som levererar de resultat man strävar efter.
-Det handlar också om att man har en blick utifrån på sig, fortsätter han. Det gör att man vill göra sitt allra yttersta för att skapa kvalitet. Det handlar självklart också om att det visar sig i plånboken, men det är också något av en prestige. Man vill inte göra dålig ifrån sig. Att få testa nyheter är också en bidragande orsak till att det blir spor rande att vara utsädesodlare.
-Jag fick ju t.ex. först med att odla Informer, något som var roligt efter som den gick så bra och var så trevlig att odla, säger Henrik. Den tog
jag sen in i min egen spannmålsodling, av just den anledningen. Jag har också provat på ett sexradskorn som alla då sa inte var en bra odling, men där jag hämtade hem 7 ton det året som jag odlade det. Det spor rar mig i mitt dagliga arbete och ger en varierad odling, där man verkli gen ser vinsterna med en god växtföljd.
En annan viktig parameter är kommunikationen med Svenska Foder. Både på ett rent professionellt plan, men även mänskligt.
-Min uppgift är att odla, skörda, lagra och sedan leverera varan till bästa kvalitet i Svenska Foders val. Det är ett bra upplägg som känns helt naturligt. Jag har mycket fin kontakt med Henrik Fält som är produktionschef Utsäde och utgår från Kinne-Kleva i Västergötland. Det är en väldigt enkel kommunikation där det finns stor förståelse för varandras uppgifter. Henrik ringer och berättar när han vill ha det korn jag odlat, t.ex och så kommer de och hämtar det. Är det problem med något, löser vi det ihop.
-Jag har också en väldigt god relation med Gustaf Larsson, Säljchef Växt Öst i Svenska Foder, där vi tillsammans diskuterar vad som ska odlas under kommande år. Jag får såklart berätta vad jag har för växt följd och vad som kan passa in. Men sista beslutet har Svenska Foder för att man ska kunna ta fram nya sorter i tillräcklig mängd.
-Det är aldrig några problem att få tag i Gustaf och diskuterar någon akut fråga, eller mer långsiktiga spörsmål, säger Henrik. Han är bara ett telefonsamtal bort. Att han dessutom är en positiv och rolig person, det skadar ju inte!
En god lagring är a och o När man skördat sin utsädesodling är det viktigt att hålla koll på den lagrade varan. Hanteringen av varan tar inte slut förrän den lämnar gården.
Jag vet att det gör skillnad i slutänden, hur noggrann jag är.
-Lagringen innebär att jag måste se till så att saker och ting inte växer och förstör mina avanser för odlingen. Om jag skördat utsädesod lingen när det är trettio grader varmt, måste jag se till att få ner värmen – och därefter hålla koll så att det inte snabbt händer något med varan som jag ska ha betalt för. Så länge det är under mina tak, har jag ansvar. Något som underlättat min hantering av utsädesråvara är att jag 2020 investerade i en ny torksilo. Det gav mig större möjligheter att hantera foderråvaran på ett enklare sätt och därigenom frigöra kapacitet i den konventionella torken till min utsädesråvara.
Utsädesodlingen är enligt Henrik Egelstig ett bra sätt att fortsätta att hålla sig på tå och utmana sig själv.
-För mig blir denna odling ett bra sätt att förädla min produkt, min verksamhet. Att göra det lilla extra varje dag, gör arbetet meningsfullt, avslutar Henrik Egelstig.
-Utsädestillägget ger en bra timlön för de extra timmar du lägger extra på din utsädesodling.
Jahaja, det är åter dags att bestämma sig för den kommande våren – ja det är lika konstigt varje år, att man börjar tala vår innan vintern kommit. Men så är nu en gång denna härlig uppgift som du som lantbrukare har att vårda. Vad ska i jorden? Vad kan ge de resultat som genererar bäring i ditt företags ekonomi. Inte är det lätt. I vår broschyr Nytt&Nyttigt om grovfoder och spannmål hittar du hela vårt sortmaterial för våren. Vi diskuterar gärna saker med dig närmare. Vi tror att man tillsammans kan komma ett extra steg på vägen. Ensam är sällan bäst. Här tipsar vi om några sorter som vi tycker om! Kan de månne vara något för dina fält?
Prospect, ett maltkorn på allas läppar – leende! Prospect är alltså ett högavkastande maltkorn med medellångt strå och mycket goda stråegenskaper. Det är en stabil sort med medeltidig mognad och bra exportmöjligheter då Prospect är ett internationellt godkänt maltkorn. Innehar Mlo och nematodresis tens mot ras 1 och 2. Prospect är maltkornet som bestämt sig för att ta sig an den svenska växtodlingen och gläder landets odlare med hög avkastning och goda kvaliteter! Det märks inte minst på efterfrågan! I vår är det dags igen, men beställ redan nu!
• Internationellt godkänt maltkorn
• Goda stråegenskaper
• Hög avkastning
Resistens: Mlo Nematod
Vårkornet Annika är ett foderkorn med hög avkastning, medellångt strå och tidigare mognad. Det är en sort som är uppskattad, och som kommer att bli än mer uppskattad med tiden. Det är en sort som har goda kärnegenskaper som passar för foder med hög stärkelsehalt och god rymdvikt. Det är också en frisk sort som har Mlo-resistens och nematodresistens mot ras 1 & 2.
• Högavkastande
• Tidig mognad
• Hög stärkelsehalt
Resistens: Mlo Nematod
Vår havresort Delfin är en högavkastande gulhavre (guldig på skalet – och guld i odlingen(!)) med mycket goda strå- och kärnegenskaper. Sorten betecknas som en industrihavre, och lämpar sig väl både till foder och kvarn. (En delfin för varje tillfälle, eller åtminstone väldigt många.) Dess höga rymd- och tusenkornvikt i kombination med ett strå av yttersta kvalitet gör Delfin till ett attraktivt alternativ. Medelti dig mognad, högt fodervärde (råfett och proteinhalt), samt god mot ståndskraft mot mjöldagg är andra positiva uppskattade egenskaper.
• Havresort med hög avkastning
• Gulhavre
• Goda stråegenskaper
Läs mer våra sorter
”Tänk igenom ditt beslut noga och välinformerat när det gäller din vallstrategi”, säger Johanna Öwall, Växtodlingsansvarig i Svenska Foder. Ett tips som hon är snabb att bidra med: ”Snåla inte på din vall om effekten påverkar produktionen. Det förskjuter bara dina problem framåt.”
Lönsam djurproduktion bygger på att ha möjlighet att producera fram tillräckligt mycket näringsmässigt och högkvalitativt vallfoder till en låg produktionskostnad. Det är inte helt enkelt, som du som är producent mycket väl känner till. Men enkelt är som bekant få saker, när man vill uppnå verkliga resultat – men utmaningar tillför ju också något högst väsentligt: nämligen inspiration.
-Vallen är en komplex gröda som är beroende av väder, vind, nederbörd och kvalitet och avkastning kan variera år från år, säger Johanna Öwall.
Men det är också flera arter i blandningen som beroende på sina olika egenskaper kommer att påverka vallen olika. Ska du hålla nere dina grovfoderkostnader måste du kunna skörda ett näringsmässigt bra foder i så stor mängd som möjligt för dina djur.
-Vallens avkastning minskar i regel med ökad ålder, fortsätter hon. Samtidigt förändras även sammansättningen under åren – vilket givet vis också påverkar mjölkproduktionen. Därför är det sällan rätt beslut att spara in på vallarna. Man vill ha en jämn produktion, och ett hög kvalitativt grovfoder ser till så att kon mjölkar optimalt.
-Räkna alltid på hela kalkylen, då du fundera på om du ska lägga om dina vallar – bara så kan du avgöra vad det innebär på sista raden, fortsätter hon. Vi ser att en nyetablerad vall är en god investering i hela din verksamhet – det är ju det vi tillsammans vill uppnå.
Johanna Öwall Ansvarig Marknad Växt johanna.owall@svenskafoder.se
Delikat (GEV Kvalitet) Delikat (GEV Kvalitet) är framtagen för att ge både hög avkastning och goda näringsämnen. Rörsvingeln Karolina ger hög skörd och har ett breddat skörde fönster tack vare att den mognar något senare än rörsvingelhybriden Hykor. Återväxtförmågan är god vilket borgar för en stor mängd högkvalitativt foder under säsongens samtliga 3-4 skördar.
Gourmet Gourmet är både intensiv och uthållig. Kombinationen av ängssvingel och rörsvingel Karolina ger en intensiv, uthållig vall med breddat skördefönster. Dess engelska rajgräs sörjer för en hög skörd första vallåret.
Perfekt (GEV Framgång) Perfekt (GEV Framgång) är högavkastande, torktålig och uthållig blandning. Lusern och rörsvingel Karolina i kombination ger en högavkastande och torktålig blandning med breddat skördefönster. Den höga baljväxtandelen borgar för ett proteinrikt grovfoder. Lusern utnyttjas bäst på väldränerade jordar med högt pH.
Tålig Tålig är en torktålig blandning som ger ett grovfoder med högt proteinvärde. En stor andel lusern som tack vare sin djupa pålrot är torktålig och bidrar med protein såväl som fiber i grovfodret. Rörsvingelhybriden Hykor och rajsvingeln ger en stark laguppställning för att möta förutsättningarna med sommartorka framförallt på Gotland, Öland och Kalmarregionen.
Legend (GEV Stabil) är en mycket populär – vår storsäljare - blandning som passar väl för din köttproduktion. Basen av timotej, ängssvingel och engelskt rajgräs borgar för en härdig allroundblandning, där kombinationen av röd- och vitklöver garan terar både en jämn baljväxtandel över åren såväl som proteininnehåll i grovfodret. Kan efterbetas.
Legend (GEV Stabil)
Magnus och Johan Ahlström bedriver mjölkproduktion i byn Mellböda på nordöstra Öland – som tredje generationen Ahlström på gården. Här bedriver de mjölkproduktion med 285 kor plus rekrytering och en växtodling som består av 300 hektar - i princip allt går till korna. Detta nådens och dådens år, 2022, är det tredje året de båda bröderna provar att odla solrosor för att tillföra mixen till sina mjölkkor. Jag får en kort pratstund med en av bröderna, Magnus Ahlström.
-Vi sprang på idén för 4 år sedan, när jag läste en artikel i John Deeres magasin Fåran om solrosor som produktion av protein, berättar Magnus. Vi tyckte det lät intressant, och hade ju också en idé om att bli så själv försörjande som möjligt på fodermedel. Där är vi inte än. Men vi gillar att testa nya grejer, och det också väldigt kul.
En viktig parameter var att de hade möjligheter att både så, skörda och hacka den ovanliga odlingen. De har under drygt 15 år odlat ensilagemajs till korna. Det gör att de har all teknik för att kunna hantera den nya grödan.
-För tre år sedan sådde vi 3 hektar, för att testa i liten skala, fortsätter Magnus. Vi tyckte det föll väl ut, vi upplevde att aptiten ökade hos korna, vilket ledde till mer mjölk. Men solrosensilaget tog ju slut väl fort. År två ökade vi odlingen till 4 hektar, med samma resultat, och i år har vi skalat upp ordentligt för att kunna se hur fodret fungerar över hela vintern.
I mixen ingår vall, ensilagemajs, kolvmajs, solrosor och kraftfoder. Sådden av solrosor sker vid samma tid som då man sår majs, när värmen är i jorden ordentligt.
-Runt den 20 maj i år sådde vi i år, och det är en bra tid, säger Magnus. Då tar de fart mycket fort. Solrosens blad är stora och breder ut sig fort, men man vill ändå ge den försprång till ogräset genom att hjälpa
till med en mekanisk radhackning och gärna en dos med tillåten bekämpning innan grödan sluter raderna.
Det är för tidigt att säga huruvida det är solrosor är ett strålande kom plement till andra ensilagegrödor. Men klart är att Magnus och Jonas Ahlström kommer att fortsätta testa med odlingen och vinterhalvåret som nu närmar sig har man längre tid på sig att få lite resultat på effekten.
Ensilaget – som görs med propionsyra, främst för att hålla fåglarna borta - blir mycket kompakt, närmast likt HP-massa. Det är lättpackat, vilket gör att man får snabbt får syrefria förhållanden och minimerar förlusterna på så sätt.
Årets skörd utfördes den 22 september, under perfekta förhållanden och gick mycket bra. Om det beror på att soltimmarna är många på Öland, eller om det kan fungera även på fastlandet finns det ingen data på. Men klart är att man nu på några ställen på Gotland också har bestämt sig att testa odlingen.
-Vi upplever inte att det är svår odling, det finns gott om tid att skörda, säger Magnus. Samtidigt har vi såklart för lite belägg än så länge om det är ett bra komplement. Men det är kul att testa. Och korna verkar gilla det, i rätt mängd.
-Smakligt är det, som sagt, och det är troligen oljan och kärnorna som korna tycker är det intressanta.
Att tillgodose vallens höga krav på växtnäringstillgång är avgörande för produktionsresultatet både när det gäller kvantitet och kvalitet. Förutom tillförsel av kväve till varje skörd så kräver ock så vallen att man har bra koll på gödslingsbehovet av kalium och svavel. Men flera andra växtnä ringsämnen kan också påverka resultatet. Vallverktyget är ett nytt beräkningsverktyg som tar ett helhetsgrepp på växtnäringsstatusen är i vallen och vilka justeringar som kan behöva göras.
Högavkastande vallar har stora krav på växtnäring. Ofta är strategin att tillföra kväve i form av mineralgödsel och övriga växtnäringsämnen med stallgödseln. Den strategin är i många fall mycket bra, men kan innehålla ett par fallgropar som kan sänka skörden ordentligt.
Följ upp resultatet med foderanalysen Foderanalysen är inte bara användbar vid foderstatsberäkningarna utan även för att avgöra växtnäringsbehovet. Använd Yaras verktyg ”Vallverktyget” för att följa upp växtnäringsbehovet. Mineraldelen samt råproteinhalt i foderanalysen läggs in i verktyget varpå beräkning görs av växtnäringsstatus. På så sätt har man ett kvitto på hur göds lingsstrategin fungerar och har möjlighet att justera och kompensera i efterföljande vallskördar.
Råproteinhalt i beräkningen Viktigt för beräkningarna är att lägga in råproteinhalten från vallfod eranalysen eftersom både kaliumbehovet och svavelbehovet påverkas av mängden råprotein. Ju mer protein i vallfodret desto större tillgång på kalium behövs. Detta innebär att man i vallar där man siktar på lite högre proteinhalter också måste ha större tillförsel av kalium.
Att följa tillgången på kalium är avgörande för resultatet och bör vid låga kaliumnivåer (klass II och lägre) i marken bör kalium tillföras inför varje delskörd. Tabellvärdet för kaliuminnehåll i flytgödsel är högt men variationen mellan gårdar är stor. Börjar man hamna lågt i gödsling blir halten kalium i grovfodret låg och därefter låg kaliumhalt i flytgödseln, och så har vi en negativ spiral. För att utnyttja stallgödselresursen op timalt krävs verkligen att man planerar var den gör mest nytta utifrån markkartering och vallålder.
På samma sätt som att man kan hamna i en spiral med lägre och lägre kaliumnivåer kan det motsatta inträffa. Höga nivåer av kalium i vallfod ret ger höga nivåer i stallgödseln och köper man in foder samt har en begränsad areal tillgänglig för spridning så kan kaliumnivån i vallen till slut hamna på en för djuren ohälsosam nivå.
Missa inte svavel Vallens behov av svavel är oberoende av mineralkvävetillförseln och mängden växttillgängligt svavel i stallgödsel är lågt. Svavelinnehållet i YaraBela Axan är anpassat för kvävegivor på 70 till 100 kg N. Vid låga mineralkvävegivor p.g.a. hög andel klöver/lusern i vallen eller hög andel kvävetillförsel från flytgödsel behöver extra svavel tillföras. Använd i dessa fall YaraBela Sulfan eller komplettera Axan med Polysulphate. Om man använder Polysulphate kan hela årets svavelbehov med fördel tillföras på våren, 100 kg/ha ger 20 kg svavel som täcker årsbehovet.
Vallverktyget ger också användbara besked om status på koppar, molybden, zink och mangan. Kopparbrist är vanligt på sand och mull jordar, korn, havre och vete är känsligast för kopparbrist och brist i vallfoderanalysen är en bra indikator på att en åtgärd behöver göras. Molybdenbrist kan vara bra att hålla koll på, den drabbar klöver hårdast eftersom den behövs vid kvävefixeringen.
Använd Vallverktyget för att identifiera risker för problem och anpassa gödslingen i tid för att undvika onödiga kostnader och lägre skörd.
Yaras nya verktyg Yara Vallverk tyget används för uppföljning av växtnäringsstatus vid vallodling. Genom ett skriva in mineraldelen av vallfoderanalysen samt rå proteinhalt så kan man göra en beräkning på växtnäringsstatus.
Örkelljunga Lantmannaaffär har under många år varit den självklara aktören för lantbruk, byggare och pri vatpersoner med ett brett upptagningsområde från Skåne i söder till både Småland och Halland i norr. VD Therese von Hausswolff som tillträdde 2021 menar att Örkelljunga är på en bra plats just nu. Stora utma ningar väntar framöver. Ukrainakriget med dess följder av prishöjningar på insatsvaror till lantbruket och andra konsumentvaror, ökade fraktkostnader och bränslepriser driver inflationen. Men hon tror på stabili teten i de fyra benen: Lantbruk, Energi, Bygg och Butik. Men den allra starkaste tillgången är något annat.
Man är mitt uppe i hösten. Det är stor ak tivitet när Tidningen kommer. Man ska också igång med att renovera kontorsloka lerna. Det har funnits ett behov länge, och nu är man igång och jobbar med detta.
-Det är mycket som händer just nu, och det är så väldigt kul, säger Therese von Hausswolff. Det märks att hösten dragit igång. Sen har vi ju haft invigning för en ny tankstation och en rymligare parkering. Det har fallit ut mycket bra! Dessutom ska vi investera i en ny lagerhall, ett arbete som börjar i november. Och så sätter vi upp solceller innan års skiftet. Visst har vi utmaningar. Som alla. Inflation, problem att få tag på vissa varor, dyra insatsvaror och bränslepriser. Men vi brukar vara bra på att vara förutseende, vi läser också hela tiden av vår kundkrets för att hitta lösningar som kan fungera för våra kunder. Det gör utma ningarna till en positiv kraft för hela vår affär. Vi gillar att hitta lösningar istället för att se problem.
-Det kommer inte vara en lätt match, fort sätter hon. Men när man gör saker tillsammans, blir allt mycket bättre – och roligare.
Man har märkt en nedgång på konsumentsidans konsumtion i såväl bygg som butik. Under pandemin var det en byggboom och folk stan nade hemma och ville göra fint. De köpte smådjur osv. Nu har folk blivit något mer försiktiga, på grund av världsläget. Och man har börjat resa utomlands igen. Men bolaget känner att de har en bra stabilitet med god hjälp av de fyra benen. Det har länge varit en affärsstrategi i Örkelljunga Lantmannaaffär - som givetvis drivits fram av efterfrågan i området där man verkar. En affärsstrategi som idag faktiskt är exakt samstämmig med DLG-koncernens övergripande strategi: Food, En ergy, Housing.
-När DLG presenterade sin nya strategi i våras kände vi direkt att det där är något vi har kommit på, säger Rune Nilsson, finurligt – Rune som är den som varit på Örkelljunga längst av medarbetarna.
-Runes goda humör och affärsmannaskap både är och har varit väldigt viktigt för företaget genom åren, betonar Therese när Rune har gått igen. Sånt är oerhört viktigt på en arbetsplats som den här: att både kunna skämta och ha roligt, samtidigt som man har en klar och tydlig målsättning med hur man ska jobba för att få bäst resultat.
-Vi har väldigt engagerade medarbetare. Det vill jag nog säga beror dels på att vi är väldigt transparanta med hur det går, att vi varje månad går igenom våra budgetmål och resultat.
Att var och en får ansvar för sin del, och kan arbeta för att lyfta den delen. Samtidigt är de inte ensamma i arbetet. Vi hjälper alla till i våra respektive områden, för vi vill ju att det ska gå bra. Men genom att man vet hur det går, man kan diskutera igenom hur man kan förbättra det med sina kollegor, hamnar man alltid på en god ton.
Therese menar att Örkelljunga Lantmannaaffär har förstått sin upp gift: Värdet i bygden. Det är också det som skapar mening för de som arbetar där. Man ger det där lilla extra av service, för man vet att den kunden återvänder. Ledorden är: Närhet, service, kvalitet och kunskap – inte utan anledning.
Örkelljunga Lantmannaaffär har idag en större bredd än tidigare. De jobbar aktivt med att ha kvalitetsprodukter, de följer upp vad det finns efterfrågan på. De hittar merförsäljningen hos de kunder de har, och jobbar på att hitta nya kundlager.
-Bredden är av största vikt för oss. Med hjälp av Bolist har vi blivit en proffsig byggvaruhandel, vilket har gjort att nya människor hittat till vår butik. Trädgårdsintresset, djurintresset är ju stort här på landsbyg den och det vill vi fortsätta utveckla. Sen är direktkontakten med våra lantbrukare det som gör oss till ett väldigt trovärdigt företag som sätter kvalitet högt på agendan. Det betyder mycket för oss som aktör, avslu tar Therese von Hausswolff.
