LEDAREN | En ny tid vecklar ut sig

En ny tid vecklar ut sig

Årets skörd är bärgad. Förberedelserna för kommande år har inletts. Denna ständiga upprepning, som aldrig är den samma. Att ständigt få överraskas, att ständigt tänka om, att vara flexibel, att vara beredd på det otänkbara – det är svårt, det är också det som gör lantbrukare till ett inspirerat yrkesval.

Men ett varierande och oförutsebart yrke, innebär inte att man inte skulle behöva planera för framtiden, att ha en strategi. Att säga: det blir ändå aldrig som man tänkt sig, är inte good enough. Man måste alltid sträcka sig mot något nytt. En strategi görs för att ha en röd tråd i en organisation, en riktning som både skapar trygghet i vardagen och ger kraft att förändra beteenden som man sett inte skapar värde för verksamheten. En strategi skapar förutsättningar för förändring och uppfinner nya möjligheter till lönsamhet.

För Svenska Foder och DLG-koncernen är nuet ständigt närvarande, vilket ibland gör att framtiden känns långt bort. Varje dag levereras foder, utsäde, gödning, växtskydd; varje dag hämtas och skickas spannmål från och till de mest skilda platser i världen. Exakta leveranser, servicesmässigt och ekonomiskt klokt ska denna hantering göras säkert och kvickt. Det upptar vår tid. Men man måste också ta ett eller två steg från vardagen för att hitta perspektiven, för att just fästa blicken på vart vi vill. I detta nummer av Tidningen hittar vi många exempel på hur man kan ha två tankar i huvudet samtidigt.

Vi är just nu inne i precis en sådan process i vår koncern. Vår nuvarande strategi går ut i år. Våra mål är i stort sett uppfyllda. Men världen är förändrad jämför med hur den såg ut förra gången vi skissade upp vår strategi. Vad är det vi kommer att jobba med framöver, hur kommer vi att göra det – och på vilket sätt knyter vi samman affären på ett både ekonomiskt, värdeskapande och hållbart sätt? Viktigt är då att inte exkludera någon i denna stora organisation. Oftast hittar vi de bästa idéerna längst ut i organisationerna, helt enkelt där arbetet görs. Därför har hela organisationen bjudits in till att komma på idéer som kan bära koncernen in i framtiden. Det är ett inspirerande arbete, där idéerna inte sällan kommer från dig som är kund. Där vi fått feedback om saker som är väldigt framsynta.

Nu ska vi skapa den typen av organisation som på bästa sätt möter dina behov, dina krav, dina framtidsvisioner. Lantbruket är den bransch som tillhör framtiden. Det bara är så. Samtidigt som vi köper din spannmål, levererar ditt foder, skapar möjligheter för lönsamma resultat – skissar vi på framtiden tillsammans med dig.

Bästa hälsningar

Carsten Klausen

VD Svenska Foder carsten.klausen@svenskafoder.se

TIDNINGEN

UTGIVNING

Tidningen ges ut av Svenska Foder AB och distribueras i ca 16 000 ex till kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare, anställda med flera. Tidningen ges ut 4 ggr/år.

ANSVARIG UTGIVARE

Johan Andersson/Redaktör johan.andersson@svenskafoder.se 010-130 29 84

INNEHÅLL

TEXTPRODUKTION

INHOUSE Svenska Foder

GRAFISK PRODUKTION INHOUSE Svenska Foder

OMSLAGSBILD

Malin Baryard Johnsson Foto: Svenska Foder

ÖVRIGA BILDER

Svenska Foder AB, DLG och Colourbox, om inte annat anges

TRYCK

Stibo Complete

ANNONSERING

Johan Andersson, 010-130 29 84 johan.andersson@svenskafoder.se

/svenskafoder

KONTAKTA OSS

marketing@svenskafoder.se Växeltel. 0510-828 00

NÄSTA NUMMER

Nästa nr beräknas vara ute v. 50, 2021.

SVANENMÄRKET

TIDNINGEN

03|2021

3. LEDAREN | En ny tid vecklar ut sig 9. UTVECKLING | Ett stort steg mot gröna proteiner 11. INVESTERING | Foder för en lönsam produktion börjar hos kunden 26. FJÄDERFÄ | Sojafritt foder skapar lägre klimatpåverkan 30. VÄXTODLING | Hög kvalitet på vallen visar sig i resultatet 33 . VÄXTODLING | Varför blommar fältens kanter? 34. SPANNMÅL | Spannmålsskörden bjöd på spridda skurar 35. GÖDNING | Nytt ogräsmedel tillför effekt 36. VÄXTSKYDD | Nya möjligheter för ogräsbekämpning i höstsäd 42. NOMINERING | EkoNatur nominerad till Svenska Designpriset

22

HÅLL KALVENS MAGTARMHÄLSA I SKICK

40

FÖRBERED PRECISIONSGÖDSLING AV RAPSEN REDAN I HÖST

16

OLYMPISK MÄSTARE MED FOKUS PÅ VARJE DAG

20

TILLSKOTT SOM REDUCERAR PROTEINBEHOVET: VARFÖR INTE FORTSÄTTA?

Nyanställd växtodlings- & nötfodersäljare på Gotland

Ulf Adolfsson kommer från Småland men har av och till varit på ön sedan 2007. Ulf har tidigare arbetat i butik med inriktning djurhållning på ön, så du kanske redan känner igen hans ansikte. ”Min drivkraft är att kunna ge och få mer kunskap om lantbruket som helhet. Jag vill hjälpa dig att hitta lösningar på de problemställningar du har.

Jag vill börja med att skapa en god relation med dig som är växtodlare och/eller mjölkköttproducent! Det gör vi genom att mötas och prata om vad vi kan göra tillsammans.

Har du funderingar eller frågor, tveka inte att höra av dig till mig!”

UTBLICK

Pomater eller Tomatis?

Förutom att det låter som något från en sci-fi-film, har man nu kunnat odla plantor som har hälften potatis och hälften tomater. Pomatoes, eller om jag försöker mig på att översätta, Pomater, eller Tomatis, kanske, har odlats för första gången i Tyskland, och skulle kunna öka effektiviteten av livsmedelsproduktionen utan att påverka grödans kvalitet.

Även om potatis och tomater ser väldigt olika ut, hör de till samma släkte, så de kan faktiskt växa som en växt. Ovan jord producerar växten tomater, och under jord, potatis. Ska bli spännande att se när detta når våra svenska grönsaksodlare?

Källa: Euronews

Remsodlingen en möjlig väg fram?

Storskaliga försök med remsodling (strip cultivation) har testats i – även här - Tyskland med goda resultat. Forskare har länge varnat för insektsdöden på grund av stora monokulturer inom lantbruket. Därför startades ett pilotprojekt tillsammans med universiteten i Göttingen och Kiel, där vete och raps odlades i remsor sida vid sida om varandra på stora fält. Denna placering med smala fält med många kanter fungerar som en orientering för insekter som gör det möjligt för dem att få en omväxlande kost. Resultatet efter det första året är lovande.

Enligt universitetet i Göttingen hittades totalt mer än 50 procent fler insektsarter i remsodlingen, jämfört med raps- eller vetemonokulturer. Varför inte här i Sverige?

Källa:Daily Science

Det är i näsan det sitter

Mikrobiotiska bakterier i näsan är viktiga för vår hälsa och motståndskraft men det är oklart vad som påverkar bakteriefloran i näsan.

En schweizisk studie av Kraemer et al publicerad i The Science of the total environment (2021) visar att grisfarmare har tydligt förhöjd mångfald av mikrober i näsan. 50 dagar efter att en grisbonde har bytt jobb, och alltså inte aktivt jobbar med grisar längre, har halten sjunkit. Kobönder har också större mångfald av mikrobiotiska bakterier i näsan än personer som inte arbetar med djur, men alltså inte så mycket som aktiva grisbönder.

Källa: The Science of the total environment

www.omyalantbruk.se

Omya Calciprill®

Omya Calciprill® är en 2 - 6 mm granulerad kalkprodukt som enkelt sprids med gödningsspridare

· Granulerna löses snabbt av dagg och regn, precis som mineralgödsel. · Kalken verkar direkt i marken med full effekt spridningsåret - snabb pH-effekt och respons hos grödan. · Bra vid precisionsodling.

Tillåten att användas i ekologisk produktion certifi erad enligt KRAV:s regler

Omya AB | tel. 040-20 67 00

Försäljning: kontakta din växtodlingssäljare