Tagliata di tonno, pastellata con farina panko e fritta accompagnata da una salsa a base di pomodoro leggermente piccante, teriyaki e cipollotto
Magurofry Karupacho
Otto fette sottili di salmone ricavate dal nostro trancio da sashimi, accompagnate da salsa ponzu, pomodorini e cipollotto con l’aggiunta di olio alle erbe
Disponibili solo al tavolo
fujiyama
Delicato uramaki con salsa Yuzu Miso giapponese, gambero fritto, avocado, philadelphia, ricoperto da branzino scottato e pomodorino
(A,B,D,F,G,M,N,Q)
14 €
Sandokan
Uramaki con una soffice frittata, salmone, maionese, insalata, salsa piccante, teriyaki e kataifi
(A,C,D,F,G,M,N,Q)
14 €
Bollywood
Uramaki di capasanta condita con un’esotica maionese al curry e spezie indiane, ripieno di gamberi croccanti e avocado
(A,B,C,D,F,L,M,N,P,Q)
15 €
Muay thai
Croccante temaki con pasta fillo, salmone e philadelphia, guarnito con salsa agrodolce piccante e cipollotto
(A,D,G,N,Q)
8 €
40 pz. € 44.00
6 gunkan, 8 nigiri, 28 uramaki
42 pz. € 52.00
Assortimento di uramaki misti
URAMAKI URAMAKI
CORNER ROLL •
(A,C,D,F,H,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
pesce fritto, insalata, ricoperto da avocado, maionese piccante, teriyaki e mandorle
DON GAMBERO •
(A,B,D,F,H,I,M,N,P,Q) 8 pz.
salmone, pesce bianco, hotate, avocado, insalata e salsa piccante, ricoperto da gambero rosso e pistacchi
€ 16.00
SPICY •
(A,C,D,F,I,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
salmone piccante, maionese piccante, insalata e cipollotto (con salsa ponzu)
tonno piccante, maionese piccante, € 13.00 insalata e cipollotto (con salsa ponzu)
SABI ROLL ••
(A,B,C,D,F,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
salmone, salsa piccante, gambero fritto, avocado, insalata e maionese, ricoperto da teriyaki e tanuki
CHOW-CHOW ROLL •
(A,B,C,D,F,M,N,Q) 8 pz.
polpa di granchio, gambero fritto, ricoperto da avocado, fragola e teriyaki
€ 13.00
Coperto € 2.00
pesce crudo pesce cotto piccante
URAMAKI
TETO ROLL ••
(A,B,C,D,F,G,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
salmone, gambero fritto, avocado, maionese piccante, tartare di salmone e philadelphia, teriyaki e cipollotto
EBI-WAN KENOBI •
(A,B,C,D,F,H,M,N,Q) 8 pz. gambero fritto, insalata, ricoperto da tonno scottato, maionese piccante, teriyaki e pistacchi
€ 13.00
CLASSICO •
(A,D,M,N,Q) 8 pz. salmone e avocado
tonno e avocado
SAMPEI ••
(A,B,C,D,F,H,M,N,P,Q) 8 pz.
€ 13.00
€ 13.00
€ 13.00
salmone, gambero fritto, avocado, maionese ricoperto da hotate, teriyaki e mandorle
ROCK’N ROLL •
(A,B,C,D,F,G,M,N,Q) 6 pz.
€ 10.00
salmone, gambero al vapore, salsa piccante avocado e philadelphia, fritto con farina panko, maionese piccante, cipollotto e teriyaki
pesce crudo pesce cotto piccante
URAMAKI
CALIFORNIA •
(A,B,C,D,F,M,N,Q) 8 pz.
polpa di granchio, cetriolo e avocado, ricoperto da gambero al vapore
€ 10.00
CALIFORNIA TARTARE •
(A,B,C,D,F,G,H,M,N,Q) 8 pz.
polpa di granchio, cetriolo, tartare di pesce misto e teriyaki
€ 13.00
PHILAMAKI •
(A,C,D,F,G,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
salmone e philadelphia, fritto con farina panko, ricoperto da teriyaki, maionese piccante e cipollotto
MAZINGA •
(A,B,C,D,F,G,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
polpa di granchio, gambero fritto, philadelphia, tanuki e teriyaki
ARCOBALENO •
(A,B,C,D,F,M,N,Q) 8 pz.
polpa di granchio, cetriolo, ricoperto con pesce misto
Coperto € 2.00
€ 13.00
URAMAKI
CRISPY SALMON •
(A,B,D,F,G,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
gambero fritto, philadelphia, ricoperto da salmone scottato, kataifi e teriyaki
HARLOCK ••
(A,B,C,D,F,G,M,N,Q) 8 pz.
€ 13.00
polpa di granchio, gambero fritto, philadelphia, salsa piccante, ricoperto con salmone, teriyaki e cipollotto
FUTOMAKI ••
(A,B,C,D,F,M,N,Q) 6 pz.
salmone, polpa di granchio, gambero al vapore e avocado
€ 11.00
SAMBA ••
(A,B,C,D,F,M,N,Q) 6 pz.
€ 11.00
salmone, polpa di granchio, gambero fritto, salsa piccante, ricoperto da avocado, teriyaki e tanuki
HOSOMAKI HOT •
(A,D,E,F,G,H,M,N,Q) 8 pz.
€ 11.00
hosomaki di salmone fritto, philadelphia, fragole, teriyaki e pistacchi
pesce crudo pesce cotto piccante
URAMAKI
TEMAKI
I nostri temaki sono preparati con alga color Gluten Free, a richiesta con alga nori.
TEMAKI CORNER ••
MINI TEMAKI CORNER
(A,B,D,F,G,M,N,Q)
€ 7.00
€ 4.00
salmone, gambero fritto, philadelphia, teriyaki e cipollotto
TEMAKI MAZINGA •
MINI TEMAKI MAZINGA
(A,B,C,D,F,G,M,N,Q)
€ 7.00
€ 4.00
polpa di granchio, gambero fritto, philadelphia, teriyaki e tanuki
TEMAKI CEVICE •
MINI TEMAKI CEVICE
(A,D,F,I,M,N,Q)
pesce misto marinato piccante e insalata
€ 7.00
€ 4.00
TEMAKI SPICY SALMONE •
MINI TEMAKI SPICY SALMONE
(A,C,D,F,M,N,Q)
€ 7.00
€ 4.00
salmone piccante, maionese, insalata e cipollotto
TEMAKI SPICY TONNO •
MINI TEMAKI SPICY TONNO
(A,C,D,F,M,N,Q)
tonno piccante, maionese e insalata
Coperto € 2.00
€ 7.00
€ 4.00
pesce crudo pesce cotto piccante
TEMAKI
I nostri temaki sono preparati con alga color Gluten Free, a richiesta con alga nori.
TEMAKI CLASSICO SALMONE •
MINI TEMAKI CLASSICO SALMONE
(A,D,M,N,Q)
salmone e avocado
TEMAKI CLASSICO TONNO •
MINI TEMAKI CLASSICO TONNO
(A,D,M,N,Q)
tonno e avocado
TEMAKI SABI ••
MINI TEMAKI SABI
(A,B,C,D,F,M,N,Q)
salmone piccante, gambero fritto, insalata, maionese, avocado, teriyaki e tanuki
€ 7.00
€ 4.00
€ 7.00
€ 4.00
€ 7.00
€ 4.00
TEMAKI HOT •
MINI TEMAKI HOT
(A,D,F,G,M,N,Q)
€ 7.00
€ 4.00
salmone e philadelphia, fritto con farina panko, teriyaki e cipollotto
pesce crudo pesce cotto piccante
I MENU ’ DELLO CHEF
URAMAKI MISTI
(A,B,C,D,E,F,G,H,M,N,P,Q)
28 pz.
(A,B,C,D,E,F,G,H,M,N,P,Q)
EXTREME € 52.00
6 gunkan, 8 nigiri, 28 uramaki
BIG € 42.00
4 gunkan, 6 nigiri, 16 uramaki, 6 hosomaki tartare
STANDARD € 24.00
2 gunkan, 4 nigiri, 4 sashimi, 8 uramaki
MINI € 17.00 mini temaki, 2 gunkan, 8 uramaki
NIGIRI MISTI 10 pz.
4 salmone, 3 tonno, 2 pesce bianco, 1 gambero al vapore
Crudi o cotti a fantasia dello chef
TRADITIONAL CORNER
ROCAMBLE •• (A,B,D,F,G,M,N,Q) 6 pz. € 15.00
Gambero fritto, avocado, philadelphia, avvolti da salmone flambato, ricoperto da olio alle erbe, salsa piccante e teriyaki
HOSOMAKI • (A,D,M,N,Q)
salmone
NIGIRI • (A,B,D,N,Q) salmone
rosso 2 pz. € 6.00
SASHIMI • (D,Q)
salmone 4 pz. € 6.00 tonno 4 pz. € 7.00 pesce bianco
GUNKAN •• (A,B,C,D,F,G,H,M,N,P,Q) 2 pz. € 4.00
riso avvolto da salmone ricoperto da philadephia, gambero fritto e teriyaki o tartare di pesce misto
GAMBERI IN TEMPURA • (A,B,D,F,N,Q) 4 pz. € 8.00
MAXI 6 pz. € 12.00
gambero fritto e teriyaki
pesce crudo pesce cotto piccante
TRADITIONAL CORNER
CEVICE • (A,D,F,I,M,N,Q)
€ 13.00
pesce misto marinato piccante con cipolla rossa di tropea, pomodorini e riso
TARTARE • (A,D,F,I,M,N,Q)
salmone condito con mix di agrumi, salsa piccante, € 12.00 olio alle erbe e salsa ponzu, con riso e avocado
tonno condito con mix di agrumi, salsa piccante, € 13.00 olio alle erbe e salsa ponzu, con riso e avocado
CHIRASHI • (A,B,D,F,I,M,N,P,Q)
salmone, tonno, pesce bianco, gambero rosso e hotate su letto di riso
RISO CORNER • (A,D,F,I,M,N,Q)
riso, salmone, avocado, uova di pesce volante, olio alle erbe, salsa piccante, soia, teriyaki e tanuki
€ 22.00
€ 10.00
ALGA WAKAME • (M,Q)
€ 4.00
EDAMAME • (F,Q)
€ 4.00 fagiolini di soia
RISO BIANCO (A,N)
€ 2.00 150 gr
pesce crudo pesce cotto piccante
PROPOSTE VEGETARIANE
URAMAKI GREEN GOLD •
(A,B,C,D,F,H,M,N,O,Q)
Mix di verdure fritte, insalata, maionese piccante, teriyaki, avocado e mandorle
8 pz. € 12.00
URAMAKI RED GOLD • 8 pz. € 12.00
(A,B,C,D,F,M,N,Q)
Avocado fritto, cetriolo, maionese e tartare di pomodorini
URAMAKI MEDITERRANEO •
(A,B,F,G,M,N)
Pomodori secchi, rucola e philadelphia, tanuki croccanti e salsa teriyaki
8 pz. €12.00
URAMAKI ABOBORA VEG • 8 pz. €12.00
(A,B,C,D,F,M,N,Q)
Fiori di zucca pastellati, maionese, salsa piccante, teriyaki e cipollotto
HOSOMAKI AVOMAKI • 8 pz. € 10.00
(A,B,D,F,I,M,N,Q)
Hosomaki di avocado fritto, ricoperto da philadelphia, avocado e teriyaki
TEMAKI TEMAKI SUN • € 6.00
(A,B,D,F,I,M,N,Q)
Mix di verdure fritte, insalata, maionese piccante, avocado, tanuki e teriyaki
RISO CORNER VEGETARIANO • € 10.00
(A,B,D,F,I,M,N,Q)
Riso, avocado, pendolini, tofu fritto, olio alle erbe, teriyaki, sriracha e tanuki
vegetariano piccante
PROPOSTE VEGETARIANE
Menù misti vegetariani
(A,B,C,D,F,G,H,M,N,O,Q)
VEGETARIANO SMALL •
8 pezzi + 1 Temaki Sun
€ 15.00
VEGETARIANO MEDIUM • € 25.00 16 pezzi + 1 Temaki Sun
VEGETARIANO MAXI • € 30.00 24 pezzi + 1 Temaki Sun MAGNUM VEGETARIANO • € 40.00 40 uramaki misti
PROPOSTE VEGETARIANE
DEDICATI AI BABY SUSHI LOVERS!!!
BABY BOX MENÙ misto •• (A,B,C,D,F,G,H,I,L,M,N,O,Q)
BABY BOX MENÙ COTTO •
(A,B,C,D,F,G,H,I,L,M,N,O,Q)
BEVANDE SUSHI CORNER
ESCLUSIVE SUSHI CORNER e DOLCI
SWEET MIX
(C,E,G,H,Q)
GLUTEN FREE
Semifreddo alla nocciola, ricoperto da caramello salato e granella di nocciole
Crumble di biscotto, semifreddo al pistacchio salato ricoperto di cioccolato al pistacchio e granella
Semifreddo al cocco, ricoperto di cioccolato fondente e cocco
Cheesecake ai frutti di bosco
Pan di spagna al cacao con crema di mascarpone
Cremoso allo yogurt, con mango e maracujà
Perché limitarsi a gustare un solo dolce, quando puoi provarli tutti ?
Scopri lo Sweet Mix: la soluzione perfetta da abbinare ai nostri piatti.