Deutsches Bäckerhandwerk Aktionskatalog Herbst Winter 2015

Aktionskatalog Herbst/Winter 2015

NEUE IDE EN FÜR IHRE

BÄCKERE I

Liebe Innungsbäckerinnen und Innungsbäcker, frische Brötchen, saftiges Brot, süßes Gebäck oder auch herzhafte Kleinigkeiten sind die Leidenschaften, die Sie jeden Tag aufs Neue antreiben.

Der Duft, der durch die Backstube weht – wer möchte sich damit nicht gerne wecken lassen? Die ersten Kunden kommen mit verschlafenen Augen und gehen mit einem glücklichen Gefühl.

Damit dies auch so bleibt, haben wir gemeinsam mit Ihnen den neuen Katalog entwickelt, um mit den richtigen Werbezutaten Ihr täglich Brot noch ein wenig mehr zu Ihrem täglich Brot zu machen. Freuen Sie sich auf zahlreiche Möglichkeiten, mit denen Sie jede Menge Aufmerksamkeit erzeugen können.

Ob online, mit Broschüren, auf Messeständen, mit Pressearbeit, durch die Stellenbörse, mit der ­Bäcker­hymne oder auch der großen Bilddatenbank – überzeugen Sie sich auf www.bäckerhandwerk.de selbst, dass wir gemeinsam die richtigen Kommuni­ kationsbrötchen backen.

Zeigen Sie Flagge und bringen Sie das neue Wappen an Ihrer Eingangstür an – es steht für die hohe Qualität und das Handwerk der Innungsbäcker.

Wir wollen es in ganz Deutschland bekannt machen, denn die Verbraucher sollen den Unterschied sehen und vor allem schmecken.

So, genug der Worte, ran an den Katalog, die richtigen Aktionen auswählen und für noch mehr zufriedene Kunden und Bäckereien sorgen.

Wir wünschen Ihnen ein erfolgreiches zweites Halbjahr.

Ihr Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. Ihre Werbegemeinschaft Deutsches Bäckerhandwerks e. V.

Dieses Jahr bieten wir Ihnen mit dem neuen Aktions­ büro eine effektive und vor allem persönliche Möglich­ keit, die richtigen Aktionen für Sie zu finden und die Jahresplanung nach Ihren Vorstellungen zu steuern.

Frau Gatermann vom Aktionsbüro berät Sie gerne.

Hinweis zur Verwendung weiblicher und männlicher Formulierungen: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung männlicher und weiblicher Sprachformen verzichtet. Sämtliche Berufs- und Personenbezeichnungen gelten gleichwohl für beiderlei Geschlecht.

1

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Inhalt

WIR INNUNGSBÄCKER STEHEN FÜR REGIONALITÄT, VIELFALT UND MEISTERLICHE HANDWERKSKUNST. 3 WERBUNG IN IHREM NAMEN Passen Sie Werbemittel und Aktionen individuell an Ihre Bäckerei an.

6 DIE HERBST-AKTION FÜR PFLAUMENKUCHEN Verabschieden Sie den Sommer mit leckeren Kuchen.

10 DIE BROT-AKTION ZUM ERNTEDANKFEST Unterstützen Sie Ihre Kunden beim Beschenken ihrer Liebsten.

14 DIE DEKO-AKTION ZU HALLOWEEN Verwandeln Sie Ihre Bäckerei in einen süßsauren Erlebnisort.

18 DIE FRÜHSTÜCKS-AKTION ZUR NARRENZEIT Stimmen Sie auf die fünfte Jahreszeit ein und feiern Sie mit Ihren Kunden.

22 DIE WEIHNACHTS-AKTION MIT GESCHENKEN Wecken Sie weihnachtliche Gefühle und kurbeln Sie Ihren Verkauf an.

26 DER TAG DER OFFENEN BACKSTUBE

35 DEUTSCHE BROTE SIND UNESCO KULTURERBE Beweisen Sie Ihren Beitrag als Kulturschaffender.

36 DIE AKADEMIEN UND FACHSCHULEN DES DEUTSCHEN BÄCKERHANDWERKS Informieren Sie sich über die Weiterbildungsmöglichkeiten unserer ADB-Fachschulen.

37 IDEEN FÜR IHRE BÄCKEREI Entdecken Sie neue Trends sowie praktische Tipps und Tricks.

40 WERBEMITTEL FÜR VERSCHIEDENE GELEGENHEITEN Nutzen Sie Werbemittel rund um Lehrlingssuche, Bäckman und vieles mehr.

47 MESSEARTIKEL ZUR MIETE UND ZUM KAUF Planen und gestalten Sie Ihren Messeauftritt.

49 DAS AKTIONSBÜRO Nachfragen, informieren, bestellen, Ideen und Anregungen loswerden – rufen Sie gerne jederzeit unser Aktionsbüro an.

Zeigen Sie Transparenz und beeindrucken Sie Ihre Kunden.

30 DIE IMAGE-AKTION FÜRS GANZE JAHR Zeigen Sie, was wir Innungsbäcker draufhaben, und machen Sie Lust auf Ihre leckeren Brotwaren.

INKLUS

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

2

Werbung in Ihrem Namen

ALLES NACH IHREN WÜNSCHEN. Bei vielen Plakaten und Werbemitteln haben Sie die Möglichkeit zur Individualisierung. So können Sie jede Aktion so aussehen lassen, wie es am besten zu Ihrer Bäckerei passt. Folgende Möglichkeiten haben Sie: OHNE INDIVIDUALISIERUNG

IHR WUNSCHWERBEMITTEL

Sie bestellen die Plakate und Werbemittel einfach wie abgebildet.

Diese haben dann immer das Logo der „Deutschen Innungsbäcker“ sowie passende Texte und Farben. Sie müssen einfach nur bestellen und sich um nichts weiter kümmern.

Allgemeine Werbemittel oder Plakate mit genau dem Motiv, das Sie uns zur Verfügung stellen, sind ebenfalls möglich. Hier besteht immer die Option, das Wappen der „Deutschen Innungsbäcker“ zu integrieren.

GROSSE INDIVIDUALISIERUNG

REGIONALE ANPASSUNG

Sie können viele Aktionswerbemittel und Plakate auch komplett auf Ihre Bäckerei zuschneiden – mit eigenem Logo, nach Möglichkeit Ihrer Farbe, eigenem Text sowie mit oder ohne Aktionsstörer. So werden die Aktionen wirklich zu Ihren eigenen!

In allen Werbemitteln, in denen das Wappen der „Deutschen Innungs­ bäcker“ integriert wird, haben Sie immer die Wahl zwischen dem allgemeinen Wappen oder einem angepassten Wappen mit Nennung Ihrer Region.

Ein Anruf genügt!

Wünschen Sie sich ein individuelles Werbemittel oder haben Fragen zur Umsetzung?

Rufen Sie unser Aktionsbüro an! Jede Individualisierung kann genau besprochen und festgelegt werden.

Telefon: 030 / 20 64 55 - 55

E-Mail: aktionsbuero@innungsbaecker.de

Fax: 030 / 20 64 55 - 77

SO BESTELLEN SIE BEI IHREM AKTIONSBÜRO:

AKTIONSBÜRO

Durch den ­Aktionskatalog 2015 stöbern

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Aktionen aussuchen und Bestellformular ausfüllen

Bestellformular per E-Mail oder Fax an das Aktionsbüro schicken

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Eingang Ihrer Bestellung im Aktionsbüro

Telefonische Beratung, ggf.

Individualisierung der Werbemittel

Versand

Werbung in Ihrem Namen

+

Regionalisiertes Wappen Beispiel: Region Rhein-Ruhr

+

Allgemeines Wappen Beispiel: Bäckerei Lotti

Wir vertreiben böse Geister AM 31.10.2 IST HALLO 015 WEEN.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE BÄCKEREI

Ihr Logo

Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges.Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

LOTTI

Motiv Halloween mit regionalisiertem Wappen

+ Wir backen den Herbst

Motiv der Bäckerei Lotti

Störer: individualisierbar

+

Wir backen der Ernte Dank

JETZT EIN LECK STÜCK KU ERES CH GENIESSE EN N.

Text: individualisierbar

Wir backen narrensicher

Besser, wir backen das Brot!

ZUM

SAG DANKE

ANBEISSEN

!

MIT EINEM BROT.

IDEEN FÜ Ü BUTTERBR RS OT:

INNUNGSB ÄCKER.DE

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Saftiger Paumenkuchen, knackige Streusel. Wir backen nur für Dich.

Herbst-Motiv Seite 6

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Ihr Logo

Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken.

Wir backen nur für Dich.

Erntedank-Motiv Seite 10

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Ihr Logo

Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

Karnevals-Motiv Seite 18

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Ihr Logo

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – aber Käse und Wurst sind nur halb so gut, wenn das Brot nicht meisterhaft gebacken wurde.

Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

Image-Motiv Seite 30

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

4

Wir backen den Herbst JETZT EIN LECK STÜCK K ERES UCHEN GENIESS EN.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Saftiger Paumenkuchen, knackige Streusel. Wir backen nur für Dich.

Die Herbst-Aktion für Pflaumenkuchen

WIR HEISSEN DEN HERBST WILLKOMMEN. Wenn die Tage wieder kürzer werden und das Wetter etwas frischer, freut sich jeder nach einem Herbstspaziergang auf eine warme Stube. Diese Situation wollen wir nutzen, um Kunden gezielt in die Bäckerei zu holen.

Und was darf in dieser Jahreszeit auf gar keinen Fall fehlen? Richtig, ein Stück leckerer Pflaumenkuchen. ­Damit können sich Kunden bei Ihnen den Herbst so richtig schmecken lassen. Um Ihren Kunden diese Jahres­ zeit auch fürs Auge zu versüßen, stehen Ihnen viele Dekorationen zur Auswahl. So schaffen Sie im Hand­ umdrehen eine besonders gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen, Genießen und Einkaufen einlädt.

Gut zu wissen! + Bei Wind und Wetter freuen sich Kunden über warme Getränke + Je gemütlicher Ihre Bäckerei ist, desto besser Optimaler Werbezeitraum: Anfang September bis Ende Oktober • Zwei Motive: mit Streuseln oder ungedeckt • Individualisieren Sie das Aktionsplakat mit Ihrem Angebot • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

6

Die Herbst-Aktion für Pflaumenkuchen Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

Wir backen den Herbst

+ Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer – mit Ihrem Text oder zum selbst Beschriften!

JETZT EIN LECK STÜCK K ERES UCH GENIESS EN EN.

+ Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text: Saftiger Pflaumenkuchen, leckerer Duft. Wir backen nur für Dich.

(Motiv ungedeckt) Saftiger Pflaumenkuchen, knackige Streusel. Wir backen nur für Dich.

(Motiv Streusel)

+ Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

Sie können Ihre Farbe und Ihr Logo in den unteren Teil einsetzen.

Saftiger Pflaumenkuchen, leckerer Duft. Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Saftiger P aumenkuchen, k h lleckerer k D Duft. ft Wi Wir b backen k nur für Dich.

Motiv Ungedeckt

HERBST-MOTIV STREUSEL • Artikel-Nr. HZ151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. HZ151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. HZ151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

Wir backen den Herbst JETZT EIN LECK STÜCK KU ERES CH GENIESSE EN N.

Wir backen den Herbst JETZT EIN LECKER STÜCK KUC ES HEN GENIESSEN .

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Saftiger Paumenkuchen, knackige Streusel. Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

Herbst-Motiv Streusel

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Saftiger Paumenkuchen, leckerer Duft. Wir backen nur für Dich.

Herbst-Motiv Ungedeckt

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

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Ihr Logo

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

HERBST-MOTIV UNGEDECKT • Artikel-Nr. HZ151004 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. HZ151005 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. HZ151006 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

Die Herbst-Aktion für Pflaumenkuchen Die Werbemittel

Wir backen den Herbst.

DBH_Herbst_195x135_Pappteller_39L.indd 1

19.08.15 18:59

KUCHEN-PAPPTELLER Artikel-Nr. HZ151008 • Preis 29,90 € (1 VE = 100 Stk.) Karton laminiert.

TISCHAUFSTELLER NEUTRAL Artikel-Nr. HZ151007 • Preis 2,50 € (1 VE = 5 Stk.)

FORMAT (B x H): 19 x 13,5 cm

Beidseitig beschreibbare Flächen für Ihr Angebot.

FORMAT (B x H): DIN A6, 16 x 9,5 cm

HERBST-GIRLANDE Artikel-Nr. HZ151009 • Preis 8,40 € (1 VE = 2 Stk.) FORMAT: 5 m Länge, 20 Fahnen dreieckig (à ca. Breite 16 cm x Höhe 28 cm, 4 Wimpelmotive)

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Wir backen der Ernte Dank

SAG DANK E

MIT EINE M BROT.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken. Wir backen nur für Dich.

Die Brot-Aktion zum Erntedankfest

ZEIT FÜR EIN DANKE. Mutter Natur hat uns mit einer guten Ernte und leckeren Gaben reich beschenkt. Das ist die Gelegenheit, um auch Ihre Kunden zum Beschenken ihrer Liebsten zu animieren.

Denn warum nicht einmal mit einem frischen Laib Brot denen danken, die einem am Herzen liegen? Eine ­ungewöhnliche und vor allem leckere Möglichkeit, das Erntedankfest zu begehen. Mit natürlichen Deko-­ Artikeln können Sie ganz leicht die Erntestimmung in Ihrer Bäckerei verbreiten, zum Beispiel mit Stroh, Körben, aber auch mit Äpfeln oder Kürbissen.

Um Ihre Nachbarschaft kostengünstig und einfach über Ihr Brot-Angebot zu informieren, haben wir für Sie bereits eine Briefwurfsendung gestaltet. Es fehlt nur noch Ihre Adresse.

Gut zu wissen! + Eine authentische Präsentation macht neugierig Optimaler Werbezeitraum: Mitte September bis Anfang Oktober • Individualisieren Sie das Aktionsplakat • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung Sie finden eine passende Muster-Pressemitteilung auf www.bäckerhandwerk.de

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Die Brot-Aktion zum Erntedankfest Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

Wir backen der Ernte Dank

+ Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer – mit Ihrem Text oder zum selbst Beschriften!

+ SAG DANK E

Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text: Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken.

Wir backen nur für Dich.

MIT EINE M BROT.

+ Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

Sie können Ihre Farbe und Ihr Logo in den unteren Teil einsetzen.

Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken.

Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken. Wir backen nur für Dich.

Motiv: Erntedank

Wir backen der Ernte Dank

Wir backen der Ernte Dank

SAG DAN

SAG DAN

MIT EINEM KE BROT.

KE MIT EINE M BROT.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken.

Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Knusprige Kruste, weicher Kern: von Meisterhand gebacken. Wir backen nur für Dich.

Anwendungsbeispiele

MOTIV ERNTEDANK • Artikel-Nr. E151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. E151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. E151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

Die Brot-Aktion zum Erntedankfest Die Werbemittel

EIN LECKERES

DANKESCHÖN.

Wir backen der Ernte Dank

Dankeschön, das schmeckt

DANKESCHÖN, DAS SCHMECKT.

Wir bedanken uns bei Mutter Natur für eine gute Ernte und leckere Gaben, die Sie auch mit Ihren Lieben teilen können.

SAGEN SIE IHREN FREUNDEN ODER IHRER FAMILIE EINFACH MAL DANKE MIT EINEM FRISCH GEBACKENEN BROT VON IHREM INNUNGSBÄCKER.

SAG DAN

MIT EINEM KE BROT.

Wir bedanken uns bei Mutter Natur für eine gute Ernte und leckere Gaben, die Sie auch mit Ihren Lieben teilen können.

Sagen Sie Ihren Freunden oder Ihrer Familie einfach mal Danke mit einem frisch gebackenen Brot.

SAG DAN

MIT EINEM KE BROT.

Denn bei uns bekommen Sie noch handgemachte Backwaren – jedes Stück aus besten Zutaten meisterhaft gebacken!

Denn bei uns bekommen Sie noch handgemachte Backwaren – jedes Stück aus besten Zutaten meisterhaft gebacken!

Wir backen der Ernte Dank

DARAUF SIND WIR STOLZ: Die deutsche Brotkultur ist in das Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen worden.

Kommen Sie noch heute vorbei, wir sind gleich in Ihrer Nähe:

SAG DANK

E MIT EINEM BROT. WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

DREIECK-AUFSTELLER Artikel-Nr. E151005 • Preis 2,50 € (1 VE = 5 Stk.) Dreieck-Aufsteller für Verkaufstheke oder Tisch.

FORMAT (B x H): DIN A4 (Bogen) DIN lang (aufgerichtet, Sichtfläche je Seite 21 x 9,5 cm)

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

POSTWURFSENDUNG ODER FLYER Artikel-Nr. E151004 • Preis 7,50 € (1 VE = 50 Stk.) Mit Stempelfläche.

FORMAT (B x H): 10,5 x 14,8 cm

DEKORATIONS-VORSCHLÄGE ERNTEDANK Unter www.bäckerhandwerk.de finden Sie weitere Deko-Vorschläge und Schaubrot-Ideen für Ihre Bäckerei.

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Wir vertreiben böse Geister AM 31.10.

IST HALLO 2015 WEEN.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges.

Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

Die Deko-Aktion zu Halloween

WIR FEIERN HALLOWEEN MIT GROSS UND KLEIN. Seit einigen Jahren ist Halloween auch in Deutschland zu einer festen Größe im Kalender geworden.

Vor allem die Kinder fiebern dem Abend entgehen, um an Türen der Nachbarschaft möglichst viele Süßigkeiten zu ergattern. Und hier liegt Ihre Chance!

Schmücken Sie Ihre Bäckerei und bereiten Sie Ihren Kunden ein echtes Erlebnis. Das spricht sich herum, bringt Aufmerksamkeit und macht Sie zur ersten Anlaufstelle im Vorfeld von Halloween. Besonders dann, wenn Kunden Süßes für die klingelnden Kleinen besorgen möchten. Zeigen Sie mit einem vielfältigen Angebot, dass Ihre Backwaren nicht nur süß sind, sondern auch gesund, herzhaft und lecker sein können.

Ob Girlande oder Kürbis-Pikser – mit unseren Dekorationen verwandeln Sie Ihre Bäckerei im Handumdrehen in einen schaurig-schönen Ort. Für Ihre kleinen Gäste verkürzt ein Ausmalbogen die lange Wartezeit bis zum süßen Spaß am Abend.

Gut zu wissen! + Mit unseren Piksern lassen sich Backwaren schaurig schön verzieren + Malbögen machen nicht nur Kinder, sondern auch Eltern glücklich Optimaler Werbezeitraum: Mitte bis Ende Oktober • Individualisieren Sie das Aktionsplakat • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung Sie finden eine passende Muster-Pressemitteilung auf www.bäckerhandwerk.de

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Die Deko-Aktion zu Halloween Die Werbemittel

DEKO-PIKSER-SET GESPENST UND KÜRBIS Artikel-Nr. H151005 • Preis 6,00 € (1 VE = 50 Stk.) Mix aus 25 Stk. Kürbis und 25 Stk. Gespenst FORMAT (B x H): Motiv ca. 4 x 4 cm

AUSMALBOGEN: „BÄCKMAN FEIERT HALLOWEEN“ Artikel-Nr. H151004 • Preis 3,00 € (1 VE = 50 Stk.) FORMAT (B x H): DIN A4

MUFFIN-FÖRMCHEN Artikel-Nr. H151006 • Preis 2,30 € (1 VE = 100 Stk.) FORMAT: Durchmesser 5 cm, Höhe 3,5 cm

HALLOWEEN-GIRLANDE Artikel-Nr. H151007 • Preis 8,40 € (1 VE = 2 Stk.) FORMAT: 5 m Länge, 20 Fahnen dreieckig (à ca. Breite 16 cm x Höhe 28 cm, 3 Wimpelmotive)

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Die Deko-Aktion zu Halloween Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

Wir vertreiben böse Geister

+ Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer – mit Ihrem Text oder zum selbst Beschriften!

AM 31.10.2 IST HALLO 015 WEEN.

+ Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text: Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges.Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

+ Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

Sie können Ihre Farbe und Ihr Logo in den unteren Teil einsetzen.

Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges.Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Ihr Logo

Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges.

Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

Motiv: Halloween

Wir vertreiben böse Geister

Wir vertreiben böse Geister

AM 31.10.2 IST HALLOW015 EEN.

AM 31.10.2 IST HALLO 015 WEEN.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges.Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Süßes oder Saures. Cremiges oder Knackiges. Schokoladiges oder Fruchtiges. Vollkorniges oder Feines. Wir backen nur für Dich.

Anwendungsbeispiele

MOTIV HALLOWEEN • Artikel-Nr. H151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. H151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. H151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Wir backen narrensicher ZUM

ANBEISSE

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

N!

Die Frühstücks-Aktion zur Narrenzeit

WIR FEIERN DIE FÜNFTE JAHRESZEIT. Am elften Elften um elf Uhr elf ist es wieder soweit: Die Narren übernehmen das Zepter. In den Karnevals-, Faschings- und Fastnachtshochburgen herrschen ausgelassene Stimmung, Spaß und gute Laune. Sie kennen das, Ihre Bäckerei liegt mittendrin? Dann zeigen Sie mit fröhlichen Dekorationen in Ihrer Backstube, dass Sie für die fünfte Jahreszeit bereit und alle Narren bei Ihnen herzlich willkommen sind.

Nutzen Sie die närrische Atmosphäre, um mit einem kunterbunten Muntermacher Ihren Verkauf anzukurbeln: ein Jecken-Frühstück plus Prosecco. Denn auch das längste Fest beginnt mit einem leckeren Frühstück.

Gut zu wissen! + Denken Sie auch an Säfte für die kleinen Jecken + Karnevalsmusik im Hintergrund schafft fröhliche Atmosphäre + Prüfen Sie, ob auch in Ihrer Region die Narren feiern Optimaler Werbezeitraum: Anfang November und Anfang Januar bis 10.02.2016 • Individualisieren Sie das Aktionsplakat • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Die Frühstücks-Aktion zur Narrenzeit Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

Wir backen narrensicher ZUM

ANBEISSE

+ Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer – mit Ihrem Text oder zum selbst Beschriften!

+

N!

Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text: Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

+ Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

Sie können Ihre Farbe und Ihr Logo in den unteren Teil einsetzen.

Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

Motiv: Narrenzeit

Wir backen narrensicher

Wir backen narrensicher

ZUM

ANBEISSEN

ZUM

ANBEISSE

!

N!

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Kunterbunt und lecker süß: Wir backen nur für Dich.

Anwendungsbeispiele

MOTIV NARRENZEIT • Artikel-Nr. K151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. K151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. K151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

Die Frühstücks-Aktion zur Narrenzeit Die Werbemittel

DEKO-PIKSER-SET PARTYHÜTCHEN UND NARRENKAPPE GIVE AWAY WEIBERFASTNACHT: PAPIERKRAWATTE

Artikel-Nr. K151005 • Preis 6,00 € (1 VE = 50 Stk.)

Artikel-Nr. Nr. K151004 • Preis : 5,50 € (1 VE = 25 Stk.)

Mix aus 25 Stk. Partyhütchen und 25 Stk. Narrenkappe

Mit Lochstanzung für Einhängen im Hemdknopf.

FORMAT (B x H): Motiv ca. 4 x 4 cm

FORMAT (B x H): ca. 8 x 28 cm

T-SHIRT („ICH BACK DEN NASCHERMITTWOCH“) Artikel-Nr. K151006 • Preis : 9,50 € (1 VE = 1 Stk.)

BASTELBOGEN: BREZELBRILLE Artikel-Nr. K151007 • Preis 7,50 € (1 VE = 25 Stk.) Mit Nutung für einfaches Zusammenbauen.

GRÖSSEN MANN: S / M / L / XL / XXL GRÖSSEN FRAU: S / M / L / XL Bitte bei der Bestellung Mann oder Frau angeben.

FORMAT (B x H): ca. 41 x 9,3 cm

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Wir backen Weihnachten

HOL DIR

DEINE

GRATIS AUSSTEC HFORM!

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Hier ein Plätzchen, n da ein e leckeres Stückchen – schon stellt sich die Vorfreude ein.

Ob Stollen oder Kipferl: Wir backen nur für Dich.

Die Weihnachts-Aktion mit Geschenken

WIR VERSÜSSEN DIE VORFREUDE. Weihnachten steht für Besinnlichkeit, Geschenke, Wiedersehen der Familie und natürlich ganz viel Genuss.

Wenn Vanille- und Pfefferkuchendüfte in der Luft liegen, wird jeder gerne schwach und greift zu Plätzchen, Kuchen oder Stollen.

Holen Sie diese Adventsstimmung in Ihre Backstube und steigern Sie die Vorfreude Ihrer Kunden auf den Heiligen Abend mit leckeren Backwaren. Zusätzlich können Sie Ihre Kundschaft mit einer Zugabe aktivieren: Wer bei Ihnen eine Tüte mit Plätzchen kauft, erhält eine Ausstechform für Plätzchen gratis als Geschenk dazu.

Und weil Weihnachten auch Selberbacken bedeutet, können Sie Ihren Kunden eine kurze Backanleitung mit nach Hause geben. Das macht Sie sympathisch, denn Sie gewähren Einblick in Ihre Rezepte.

Gut zu wissen! + Erhöht den Verkauf und stärkt die Kundenbindung Optimaler Werbezeitraum: Ende November bis Ende Dezember • Individualisieren Sie das Aktionsplakat • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung • Beachten Sie die Kennzeichnungspflicht von Backwaren. Mehr unter: www.bäckerhandwerk.de/recht/lebensmittelrecht/kennzeichnung Sie finden eine passende Muster-Pressemitteilung auf www.bäckerhandwerk.de

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Die Weihnachts-Aktion mit Geschenken Die Werbemittel

HANDZETTEL BACKANLEITUNG MIT AUSSTECHFORM STERN Artikel-Nr. WN151007 • Preis 30,00 € (1 VE = 20 Stk.) Backrezept für Zimtsterne inkl. befestigter Ausstechform.

FORMAT (B x H): Backanleitung: DIN A7 Ausstechform Durchmesser: ca. 4 cm

SCHÜRZE MIT TANNENBAUMMOTIV AUS ÄHREN Artikel-Nr. WN151008 • Preis 5,50 € (1 VE = 1 Stk.) Latzschürze rot, 100 % Baumwolle FORMAT (B x H): ca. 60 x 80 cm

FALTENBEUTEL F36 Artikel-Nr. WN151009 • Preis 17,30 € (1 VE = 1.000 Stk.) Faltenbeutel mit Tannenbaummuster aus Ähren FORMAT (B x T x H): 16 x 7 x 36 cm

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Die Weihnachts-Aktion mit Geschenken Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

Wir backen Weihnachten

+ Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer – mit Ihrem Text oder zum selbst Beschriften!

+ Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text: Hier ein Plätzchen, da ein leckeres Stückchen – schon stellt sich die Vorfreude ein. Ob Stollen oder Kipferl: Wir backen nur für Dich.

HOL DIR

DEINE

+

GRAT AUSSTEC IS HFORM!

Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

Sie können Ihre Farbe und Ihr Logo in den unteren Teil einsetzen.

Hier ein Plätzchen, da ein leckeres Stückchen – schon stellt sich die Vorfreude ein. Ob Stollen oder Kipferl: Wir backen nur für Dich.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Ihr Logo

Hier ein Plätzchen, n da ein e leckeres Stückchen – schon stellt sich die Vorfreude ein.

Ob Stollen oder Kipferl: Wir backen nur für Dich.

Motiv: Weihnachten mit Sternform

MOTIV WEIHNACHTEN STÖRER AUSSTECHFORM Wir backen Weihnachten

Wir backen Weihnachten

• Artikel-Nr. WN151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. WN151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. WN151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

MOTIV WEIHNACHTEN STÖRER NEUTRAL HEN EIN

WIR

EIN WÜNSCHEN

FROHES FEST.

WIR WÜNSC

FROHES FEST.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Hier ein Plätzchen, da ein leckeres Stückchen – schon stellt sich die Vorfreude ein.

Ob Stollen oder Kipferl: Wir backen nur für Dich.

Motiv: Weihnachten Störer neutral

Hier ein Plätzchen, da ein leckeres Stückchen – schon stellt sich die Vorfreude ein. Ob Stollen oder Kipferl: Wir backen nur für Dich.

Anwendungsbeispiel

Ihr Logo

• Artikel-Nr. WN151004 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. WN151005 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. WN151006 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

24

Tag der offenen Backstube.

Der Tag der offenen Backstube

WIR ÖFFNEN UNSERE BACKSTUBEN. Mit einem „Tag der offenen Backstube“ wird Ihre Bäckerei zu einem echten Erlebnisort. Heutzutage ist Trans­ parenz für Kunden sehr wichtig. Zeigen Sie Ihnen, dass Sie nichts zu verbergen, sondern im Gegenteil etwas Tolles zu zeigen haben: nämlich Qualität und Handwerk hinter der Ladentheke. So können Sie sich stärker vom Wettbewerb abheben und kleine wie große Kunden, den Bäcker-Nachwuchs, aber auch die Presse ganz neu von sich begeistern.

Nutzen Sie für die einzelnen Zielgruppen auch die passenden Werbemittel. So finden Sie für Schulkinder die passenden Bäckman-Artikel, genau wie Informationsflyer und Plakate für die Ansprache von potentiellen Auszubildenden!

Sie bekommen von uns alles, was Sie brauchen, um den Tag erfolgreich zu planen und durchzuführen: von Einladungskarten bis zur ausführlichen Anleitung mit Tipps und Tricks.

Gut zu wissen! + Ideal zur Kundenbindung + Schafft lokale Mund-zu-Mund-Propaganda Optimaler Werbezeitraum: das ganze Jahr über möglich • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung • Folgen Sie einfach dem Aktionsleitfaden Sie finden eine passende Muster-Pressemitteilung auf www.bäckerhandwerk.de

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

26

Der Tag der offenen Backstube Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

Tag der offenen Backstube.

+ Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer.

+

HIER BEI

UNS. JETZT ANMELD EN!

Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text: Erlebe deutsches Bäckerhandwerk hautnah in unserer Backstube.

Lass uns gemeinsam entdecken, wie aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann.

Wir backen Erlebnis. Wir backen für Dich.

+ Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

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Erlebe deutsches Bäckerhandwerk hautnah in unserer Backstube.

Lass uns gemeinsam entdecken, wie aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann. Wir backen Erlebnis. Wir backen für Dich.

Ihr Logo

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Erlebe deutsches Bäckerhandwerk d kh hautnah t h iin unserer B Backstube. k t b L Lass uns gemeinsam entdecken, wie aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann. Wir backen Erlebnis. Wir backen für Dich.

Motiv: Tag der offenen Backstube

Tag der offenen Backstube.

Tag der offenen Backstube.

AM 00.00 .20 AB 00.00 15 HIER BEI UHR UNS. JETZT ANMELD EN!

Tag der offenen Backstube.

AM 00.0 0.2 AB 00.00 015 HIER BEI UHR UNS.

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JETZT ANMELD EN! WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

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WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Erlebe deutsches Bäckerhandwerk hautnah in unserer Backstube.

Lass uns gemeinsam entdecken, wie aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann. Wir backen Erlebnis. Wir backen für Dich.

Ihr Logo

Erlebe deutsches Bäckerhandwerk hautnah in unserer Backstube.

Lass uns gemeinsam entdecken, wie aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann. Wir backen Erlebnis. Wir backen für Dich.

Ihr Logo

Erlebe deutsches Bäckerhandwerk hautnah in unserer Backstube. Lass uns gemeinsam entdecken, wie aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann.

Wir backen Erlebnis. Wir backen für Dich.

Ihr Logo

Anwendungsbeispiele

MOTIV TAG DER OFFENEN BACKSTUBE • Artikel-Nr. OB151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. OB151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. OB151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

Der Tag der offenen Backstube Die Werbemittel

LUFTBALLONS

BÄCKERSCHIFFCHEN

Artikel-Nr. OB151004 Preis 13,00 € (1 VE = 100 Stk.)

Artikel-Nr. OB151005 Preis 18,50 € (1 VE = 100 Stk.)

FORMAT: Durchmesser 33 cm

FORMAT (B x H): 14 x 7 cm

Urkunde

EINWEGSCHÜRZEN FÜR KUNDEN

Name des Teilnehmers (handschriftlich oder digital)

hat erfolgreich an der Aktion Tag der offenen Backstube teilgenommen.

Ihr Logo (maximale Größe: 6 x 4 cm)

Artikel-Nr. OB151006 Preis 100,00 € (1 VE = 25 Stk., pro Stück 4,00 €)

JUTEBEUTEL

GRÖSSE : 71 x 111,5 cm

FORMAT (B x H): 38 x 42 cm

Artikel-Nr. OB151007 Preis 27,50 € (1 VE = 25 Stk.)

Ihr Name (handschriftlich oder digital)

TEILNEHMER-URKUNDEN Artikel-Nr. OB151010 Online-Download unter www.bäckerhandwerk.de

– JETZT REDUZIERT –

A K T I O N S L E I T FA D E N ZUM TAG DER OFFENEN BACKSTUBE

BACKEN SIE ERFOLG.

Einladung

Wie zeigen Sie Ihren Kunden und kommenden Kunden, wie viel Handwerk in wohlschmeckenden Backwaren steckt? Am besten mit einem Tag der offenen Backstube. Hier kann jeder echte Bäckeratmosphäre mit allen Sinnen erleben, und Sie können sich positiv vom Wettbewerb abheben, indem Sie das Profil Ihrer Bäckerei schärfen. Gleichzeitig ist diese Aktion eine gute Gelegenheit, Bäcker/-in und Bäckerfachverkäufer/-in als moderne Berufe zu präsentieren.

Natürlich ist etwas Arbeit und ein kleines Werbebudget nötig, aber: Es lohnt sich!

TAG DER

OF FE N EN

BACKSTUB E Hier bei uns.

Jetzt anm elden!

Die Aktion im Schnelldurchlauf.

ERLEBEN SIE BACKEN! Wir laden Sie herzlich ein, echtes Bäckerhandwerk live zu erleben. Wir öffnen die Türen zu unserem größten Schatz: der Backstube. Entdecken Sie hautnah, wie in einem Innungsbetrieb aus besten Zutaten leckere Backwaren entstehen und wie gut ofenfrisches Brot schmecken kann.

Erleben Sie, wie leidenschaftlich wir Innungsbäcker/-innen heutzutage unser schönes Handwerk ausüben: innovativ, kreativ und lecker!

Jede erfolgreiche Aktion benötigt eine genaue und vor allem rechtzeitige Planung.

Für einen ersten Überblick haben wir Ihnen eine kurze Anleitung zusammengestellt:

1

WEN MÖCHTEN SIE EINLADEN? Wählen Sie mindestens 2 Monate im Voraus den passenden Tag aus und erstellen Sie eine Adressenliste aller Teilnehmer. Dazu zählen wichtige Kunden, Partner, örtliche Persönlichkeiten, Vereine, Kindergärten und Schulen. Überlegen Sie sich auch ein passendes Rahmenprogramm, zum Beispiel eine kleine Verlosung.

2

LADEN SIE PERSÖNLICH EIN Verteilen Sie direkt im täglichen Verkaufsgespräch Einladungsflyer an Ihre Kunden oder versenden Sie 14 Tage vor der Aktion Einladungen und fassen Sie ein paar Tage später telefonisch nach. Überlegen Sie sich, wie Sie Ihre Besucher durch die Bäckerei führen möchten und wer Fotos von der Veranstaltung macht. Planen Sie die Herstellung von sehenswerten Backwaren, die auch verkostet werden können. Achten Sie dabei immer darauf, dass die Sicherheits- und Hygienebestimmungen eingehalten werden. Im Aktionskatalog können Sie beispielsweise Mützen, Schürzen und vieles mehr bestellen, damit Sie Ihre Gäste entsprechend einkleiden können.

3

AM AKTIONSTAG Am Aktionstag gehen Sie noch einmal durch, was Sie Ihren Besuchern sagen wollen.

4

NACHBEREITUNG DER AKTION Nach der Aktion sollten Sie den Tag mit Ihren Mitarbeitern offen auswerten und Ihrem Lokalredakteur einen Bericht mit Fotos schicken, falls er nicht persönlich gekommen ist.

Wir freuen uns auf Sie zum Tag der offenen Backstube

am ................................ von ............. bis ............. Uhr.

Noch mehr Infos, einen ausführlichen Aktionsleitfaden sowie MusterPressemitteilungen und -Einladungen erhalten Sie im Internet unter www.bäckerhandwerk.de.

EINLADUNGSKARTE Artikel-Nr. OB151009 • Preis 10,00 € (1 VE = 100 Stk.) FORMAT: DIN A6, 2-seitig

Gute Werbung braucht individuelle Zutaten Sie erhalten vom Aktionsbüro Werbemittel, die sich individualisieren lassen und genau auf den Tag der offenen Backstube abgestimmt sind: Einladungskarten mit Aktionsdatum und Uhrzeiten zum selber eintragen, 1 Packung à 50 Stück • Individuelles Aktionsplakat im Format DIN A1, DIN A3 oder DIN A4 für Ihren Aufsteller, Verkaufsraum und das Schaufenster • Individuelle Aktions-Bäckerschiffchen für Ihre Besucher, 1 Packung à 100 Stück • Individuelle Aktions-Schürzen mit Ihrem Logo, 1 Packung à 50 Stück • Individuelle Aktions-Jutebeutel mit Ihrem Logo, 1 Packung à 25 Stück • Individuelle Urkunden für Ihre Besucher, zum selber ausdrucken Wichtig: Bestellen Sie bitte alle Werbemittel mindestens 4 Wochen vor Aktionsbeginn, damit alles rechtzeitig eintrifft.

Checkliste zum Tag der offenen Backstube mindestens 2 Monate Vorlaufzeit

IHRE EINLADUNG

Datum überprüfen (beachten Sie Ferien, Feiertage und Brückentage) Adressliste aller Teilnehmer erstellen Einladungen versenden / in der Bäckerei auslegen FÜR IHREN VERANSTALTUNGSTAG

Rahmenprogramm planen Sehenswerte Backwaren vorbereiten, auch zur Verkostung während der Veranstaltung Hygienebestimmungen einhalten (Kopfbedeckungen etc. für Besucher) DOKUMENTATION, NACHBEREITUNG

Person, die Fotos von der Veranstaltung macht, anfragen Bereiten Sie die Aktion auf. Schicken Sie Bilder und Infos an die lokale Presse oder stellen Sie eine Collage des Tages in Ihrer Bäckerei aus

SIE HABEN FRAGEN? Sollte Ihnen dazu etwas unklar sein, rufen Sie einfach unser Aktionsbüro unter 030 / 20 64 55 - 55 an.

AKTIONSLEITFADEN KURZ Artikel-Nr. OB151008 Online-Download unter www.bäckerhandwerk.de

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Besser, wir backen das Brot!

IDEEN FÜ BUTTERBR RS OT: INNU NGSBÄCK

ER.DE

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – aber Käse und Wurst sind nur halb so gut, wenn das Brot nicht meisterhaft gebacken wurde. Wir backen nur für Dich.

Die Image-Aktion fürs ganze Jahr

WIR LIEBEN UNSER HANDWERK JEDEN TAG. Als echte Innungsbäcker sind wir stolz auf unser Handwerk. Das beweisen wir unseren Kunden in der Backstube jeden Tag das ganze Jahr. Aus diesem Grund können Sie die Imagemotive einsetzen, wann und wo ­immer Sie möchten. Damit heben Sie sich deutlich von all denen ab, die echtes Backhandwerk nur vorgeben.

Mit den Werbemitteln für drinnen und draußen sind Sie nicht nur unabhängig von regionalen Feiertagen, sondern auch vom Wetter. Setzen Sie ein Zeichen mit dem Wappen und zeigen Sie, wofür wir Innungsbäcker stehen: Genuss, Vielfalt, Tradition, Regionalität und Handwerkskunst!

Gut zu wissen! + Ideal für die dauerhafte Sichtbarkeit + Zeigen Sie, dass Sie ein echter Innungsbäcker sind Optimaler Werbezeitraum: das ganze Jahr möglich • Schalten Sie Anzeigen in Ihrer regionalen Zeitung • Individualisieren Sie die Aktionsplakate und Werbemittel

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Wir backen Dein Abendbrot

D N U R N IDEE BROT: UMS KER.DE GS INNUN

BÄC

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – aber Käse und Wurst sind nur halb so gut, wenn das Brot nicht meisterhaft gebacken wurde. Wir backen nur für Dich.

Die Image-Aktion fürs ganze Jahr Die Werbemittel

Passen Sie das Plakat an Ihre Bedürfnisse an.

Mit Störer oder ohne, Ihrem Logo und Text oder ohne.

+

Wir backen für Dich.

Haben Sie ein besonderes Angebot?

Dann entscheiden Sie sich für einen Störer.

Wollen Sie Ihren eigenen Text schreiben?

Passen Sie den Text an oder übernehmen Sie diesen Text:

+ Text 1: Uns ist kein Ofen zu heiß, kein Morgen zu früh, kein Trend zu fremd.

Für ein geschmackvolles Brot tun wir alles. Wir sind die deutschen Innungsbäcker. Wir backen für Dich.

900 JAHRE

+

ERFAHRUN

G

3 6 5 TAG ECHTE E H A N DW E R S K

Text 2: Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – aber Käse und Wurst sind nur halb so gut, wenn das Brot nicht meisterhaft gebacken wurde.

Wir backen nur für Dich.

+ Wollen Sie das Plakat an Ihre Bäckerei anpassen?

Sie können Ihre Farbe und Ihr Logo in den unteren Teil einsetzen.

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE Uns ist kein Ofen zu heiß, kein Morgen zu früh, kein Trend zu fremd. Für ein geschmackvolles Brot tun wir alles. Wir sind die deutschen Innungsbäcker. Wir backen für Dich.

Uns ist kein Ofen zu heiß, kein Morgen zu früh, kein Trend zu fremd. Für ein geschmackvolles Brot tun wir alles.

Wir sind die deutschen Innungsbäcker. Wir backen für Dich.

Ihr Logo

Image-Motiv 1

IMAGE-MOTIV 1 Besser, wir backen das Brot!

Wir backen Dein Abendbrot

RUND IDEEN BROT: UMS KER.DE

IDEEN FÜ Ü BUTTERBR RS OT: INNUN GSBÄCKER. DE

INNUNG

SBÄC

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – aber Käse und Wurst sind nur halb so gut, wenn das Brot nicht meisterhaft gebacken wurde. Wir backen nur für Dich.

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – aber Käse und Wurst sind nur halb so gut, wenn das Brot nicht meisterhaft gebacken wurde. Wir backen nur für Dich.

Image-Motiv 2

Image-Motiv 3

• Artikel-Nr. A151001 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. A151002 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. A151003 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

IMAGE-MOTIV 2 • Artikel-Nr. A151005 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. A151006 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. A151007 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

IMAGE-MOTIV 3

Die Motive sind optional auch als Querformat bestellbar (im Bestellfax „quer“ angeben).

Individualisierung zzgl. 35,00 €.

• Artikel-Nr. A151008 • Preis neutral 2,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A1 • Artikel-Nr. A151009 • Preis neutral 2,00 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A3 • Artikel-Nr. A151010 • Preis neutral 1,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT: DIN A4

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Die Image-Aktion fürs ganze Jahr Die Werbemittel

WISSEN IS

T

GESCHMA CK!

Liebe Kunden

,

heutzutage haben Sie viele Möglich täglich Brot keiten, Ihr einzukaufen – neben trad Innungsbäc itionellen kern bieten sogar Superm Tankstellen ärkte und Brot und Bac kwaren an.

Ihnen, die Wir helfen richtige Ents cheidung zu Fragen zu uns treffen. Ihre eren Produkte n beantworte gern mit Fach n wir kompetenz und Transpa renz.

Wir möchten , dass Sie Ihr Brot mit wissen gen gutem Geießen können . Darum kön sich darauf nen Sie verlassen: Unsere Bac echtes Han kwaren sind dwerk – mit Leidenschaft und von bes gebacken onderer Qua lität.

Wir möchten Ihnen zeig en, dass wir verbergen nichts zu haben. Des halb finden Information Sie in dies sbroschüre er sämtliche wir verwend Zutaten, die en und Hinw eise zu dere Denn wir wis n Herkunft. sen: Vertraue n geht nur Transparenz über .

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RBEI.

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» Alle Füllu ngen für Kuch en, Torten stellen wir und Gebäcke nach eigen en Rezepture n her Jede Backware ist ein eigen es Handwerk von Bändern – weit entfe und Maschine rnt n.

QUALITÄ T, DIE MAN SCHMECKEN KANN!

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20.08.15

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ER.DE

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bundesweite Kulturerbes worden.

Wir sagen

was drin ste

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SCHÜRZE MIT WAPPEN DEUTSCHE INNUNGSBÄCKER Artikel-Nr. W151008 • Preis 10,40 € (1 VE = 1 Stk.) Latzschürze weiß, 100 % Baumwolle, mit gesticktem Wappen, mit Seitentasche und verstellbarem Nackenband mit Druckknöpfen, waschbar bei 90 °C. LÄNGE: 100 cm

Auf www.bäckerhandwerk.de finden Sie exemplarische ­Textmodule zur Individualisierung des Flyers.

TISCHAUFSTELLER MIT BESCHREIBBARER FLÄCHE Artikel-Nr. A151004 • Preis 1,50 € (1 VE = 5 Stk.) FORMAT (B x H): 10 x 16 cm

T-SHIRT „HARTE KRUSTE, WEICHER KERN“ Artikel-Nr. W151009 • Preis 6,53 € (1 VE = 1 Stk.) Rückseite: Wappen-Druck im Nacken „Deutsche Innungsbäcker“ GRÖSSEN: S / M / L / XL / XXL

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Die Image-Aktion fürs ganze Jahr Die Werbemittel

BESSER, WIR BACKEN DAS BROT!

TÜRAUFKLEBER

AUTOAUFKLEBER

Artikel-Nr. W151005 Preis 1,99 € (1 VE = 2 Stk.)

Artikel-Nr. W151006 Preis 0,90 € (1 VE = 2 Stk.) Aufkleber zur Anbringung an Firmenfahrzeugen.

KONTURGESTANZTES WAPPEN AUS METALL FÜR DEN AUSSENBEREICH

Aufkleber zur Anbringung an der Eingangstür.

Bedruckung auf Klebeseite zur Anbringung innen.

Artikel-Nr. W151001 • Preis 640,00 € (1 VE = 1 Stk.)

FORMAT (B x H): 31 x 31 cm

FORMAT (B x H): 14,8 x 21 cm

Material Edelstahl, rostfrei, langlebig. Inkl. 4 Schrauben und Dübel für feste Außenmauern. Bitte vor der Bestellung die Berechtigung zur Anbringung von Außenwerbung klären.

Verpackung und versicherter Versand: 17,50 € FORMAT (B x H): 85 x 44 cm; 100 cm Ausleger, Stärke 4 mm

EMAILLE-SCHILD Artikel-Nr. W151007 Preis 37,50 € (1 VE = 1 Stk.) FORMAT (B x H): 27 x 13 cm, allseitig gewölbt, 4 Bohrungen, Echtgold-Applikation

BEDRUCKTES WAPPEN AUS ACRYL FÜR DEN AUSSENBEREICH Artikel-Nr. W151002 • Preis 495,00 € (1 VE = 1 Stk.)

AUFSTELLER FÜR PLAKATEINSCHUB DIN A1 Artikel-Nr. W1510010 Preis 66,00 € (1 VE = 1 Stk.)

THEKEN-/TISCHAUFSTELLER FÜR PLAKATEINSCHUB DIN A4 Artikel-Nr. W1510011 Preis 3,20 € (1 VE = 1 Stk.)

Material Acryl, beidseitig goldfarben bedruckt; Ausleger mit Goldlackierung. Inkl. 4 Schrauben und Dübel für feste Außenmauern. Bitte vor der Bestellung die Berechtigung zur Anbringung von Außenwerbung klären.

Verpackung und versicherter Versand: 17,50 €

Geeignet für A1-Motive.

Vierkant-Profil, sicher vor Nässe, entspiegelte Plakatabdeckung.

Acryl, 2 mm klar, Kanten geschliffen, Ecken gerundet.

FORMAT (B x H): 80 x 40 cm; 90 cm Ausleger, Stärke 10 mm

HÖHE: 112 cm

FORMAT: DIN A4

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

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Deutsche Brote sind UNESCO Kulturerbe Die Werbemittel

UNSERE BROTE SIND KULTURERBE. Wir Innungsbäcker haben es geschafft: Die nationale UNESCO-Kommission hat die Deutsche Brotkultur in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Damit ist ein großer Schritt getan für Schutz, Förderung und Anerkennung der Deutschen Brotkultur sowie der über 3.200 eingetragenen Brotspezialitäten. Die Werbemittel können Sie das ganze Jahr über verwenden und zeigen, dass auch Sie als Innungsbäcker einen persönlichen Anteil an der deutschen Brotkultur leisten.

Deutsche Innungsbäcker

Hier arbeitet ein Kulturschaffender.

Ausgezeichnet:

Deutsche Innungsbäcker

Brotkultur * aus Meisterhand.

Die Deutsche Brotkultur

DIE DEUTSCHE BROTKULTUR WURDE IN DA S B U N D E SW E I T E V E R Z E I C H N I S D E S

IMMATERIELLEN KULTURERBES AUFGENOMMEN.

Die Deutsche Brotkultur wurde in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

* Die Deutsche Brotkultur wurde in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

DBH_Unesco_Aktionsmotiv_594x841_Plakate_39L.indd 3

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08.04.15 18:02

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08.04.15 18:02

PLAKAT 1

PLAKAT 2 / AUFKLEBER 1

PLAKAT 3 / AUFKLEBER 2

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Druckvorlagen: WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

KulturKulturbeutel beutel

WWW.INNUNGSBÄCKER.DE

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Deutsche Innungsbäcker Deutsche Innungsbäcker

Die Druckvorlagen zum Download der Motive finden Sie unter www.bäckerhandwerk.de.

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Die deuts che Die deuts che Brotk ultur wurdBrotk ultur wurd e e in das bunde in das bunde sweit e Verze sweit e Verze

ichnis des des imm aterichnis imm ater ielle n Kult ielle n Kult urer bes

urer bes aufge nomm en. aufge nomm en.

Das passende Roll Up-Banner zur Miete und zum Kauf finden Sie auf der Katalogseite 48.

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FALTENBEUTEL

10.04.15 11:45

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

08.04.15 18:02

Die Akademien und Fachschulen des Deutschen Bäckerhandwerks

WEITERKOMMEN DURCH WEITERBILDUNG Lassen Sie sich inspirieren in den neun ADB-Fachschulen mit ihren zahlreichen Seminaren unter www.akademie-bäckerhandwerk.de.

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e. V. Gorxheimer Talstraße 23, 69469 Weinheim Tel. 06201 / 10 70 info@akademie-weinheim.de, www.akademie-weinheim.de Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks Lochham Postfach 151323, 80048 München Tel. 089 / 54 42 130 lochham@baecker-bayern.de, www.baecker-bayern.de Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg Seydlitzstraße 5, 12247 Berlin Tel. 030 / 78 79 79 10 info@adb-bb.de, www.adb-bb.de Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen Clemens-Müller-Straße 2, 01099 Dresden Tel. 0351 / 89 91 160 schule@baeckersachsen.de, www.baeckersachsen.de Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest e. V. Altkönigstraße 1, 61462 Königstein Tel. 06174 / 99 88 63 info@bivhessen.de, www.bivhessen.de

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Bäckerfachschule Hannover Herschelstraße 28, 30159 Hannover Tel. 0511 / 12 60 76 50 info@biv-baecker.de, www.baeckerakademie-nord.de Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Württembergische Bäckerfachschule Stuttgart Wilhelmstraße 7, 70182 Stuttgart Tel. 0711 / 16 41 112 info@bfs-stuttgart.de, www.bfs-stuttgart.de Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Erste Deutsche Bäckerfachschule Olpe Zur Bäckerfachschule 5, 57462 Olpe/Biggesee Tel. 02761 / 63 507 akademie@baeckerfachschule.de, www.baeckerfachschule.de Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Bäckerinnungsverband Baden / Badische Bäckerfachschule Südendstraße 5, 76137 Karlsruhe Tel. 0721 / 93 23 220 info@biv-baden.de, www.biv-baden.de

Am 19.09.2015 ist Tag des Handwerks. + Bundesweit öffnen Handwerksorganisationen und Betriebe ihre Türen. + Machen Sie mit und präsentieren Sie das Bäckerhandwerk von seiner Schokoladenseite!

AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

36

Ideen für Ihre Bäckerei

WIR ERFINDEN UNS IMMER WIEDER NEU. Auf diesen Seiten stellen wir Ihnen regelmäßig erfolgreiche Aktionen anderer Bäcker und aktuelle Trends als Inspiration vor. Berücksichtigen Sie vor allem die Wünsche Ihrer Kunden. Denn: Setzt man eine Aktion auf dem Bedürfnis der Kunden auf, ist Erfolg fast garantiert.

TIPP: Transparenz – die einfachste Art, Vertrauen zu gewinnen In heutigen Zeiten wird Transparenz immer wichtiger, um bei Verbrauchern dauerhaft Vertrauen zu genießen.

Denn viele Menschen ernähren sich bewusster und wollen ganz genau wissen, welche Zutaten in ihrem Essen vorkommen. Aber keine Panik! Was sich kompliziert anhört, ist in Wahrheit nicht viel Arbeit.

Checkliste Transparenz » NUTZEN SIE DEN PERSONALISIERBAREN TRANSPARENZ-FLYER, um Ihre Zutaten und die Herkunft Ihrer Produkte zu präsentieren (mehr auf Seite 33). » MACHEN SIE AUF SCHILDERN DARAUF AUFMERKSAM, welche Zutaten Sie verwenden und woher diese stammen. » GEWÄHREN SIE EINBLICK in Ihre Produktion mit einem Tag der offenen Backstube (mehr auf Seite 26). » SIGNALISIEREN SIE AUF AUSHÄNGEN IHRE BEREITSCHAFT, gerne jede Frage zu beantworten. » ERKLÄREN SIE IHREN KUNDEN GEDULDIG, was diese wissen möchten.

WAS FUNKTIONIERT BEI IHNEN? Schreiben Sie uns, wie Sie die Herzen Ihrer Kunden gewinnen und wovon andere Innungsbäckereien profitieren können. Haben Sie neue Ideen, setzt sich eine bestimmte Aktion bei Ihren Kunden durch? Wir wollen es wissen und mit anderen teilen.

Berichten Sie uns von den Erfolgen Ihrer Aktionen und geben Sie uns Feedback! Nur so können wir jedes Jahr einen immer besseren Aktionskatalog mit Ihnen zusammen erarbeiten.

Einfach eine E-Mail schreiben an aktionsbuero@innungsbaecker.de oder Frau Gatermann anrufen unter 030 / 20 64 55 - 55 und kurz Ihre Erfahrungen mitteilen. Vielen Dank!

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Ideen für Ihre Bäckerei

IDEE : Überprüfbare Regionalität – eine Erfolgsidee der Bäckerei Geier Während heute jeder mit jedem auf der Welt in Verbindung stehen kann und überall von Globalisierung die Rede ist, entwickelte sich in den letzten Jahren ein Gegentrend: Regionalität. Wir erleben das Comeback der Heimat. Durch das Internet lassen sich jedoch viele Versprechen mit einem Klick kritisch überprüfen. Um nicht die Sympathien der Verbraucher zu verspielen, sind hier Offenheit und Ehrlichkeit gefragt!

Die Ideenbäckerei Geier aus Österreich macht es vor: Sie verbindet erfolgreich Glaubwürdigkeit mit Regio­ nalität. Praktisch alle Rohstoffe stammen nachweislich aus der Region. Viele Produkte sind deshalb nur für einen bestimmten Zeitraum im Programm der Bäckerei – eben dann, wenn die Rohstoffe auch regional geerntet werden können. Zudem bevorzugt man Handwerker und Lieferanten aus der Region.

Um den Verbrauchern ein Maximum an Transparenz zu bieten, geben Bäckermeister Gerald Geier und seine Mitarbeiter jederzeit gerne Auskunft über sämtliche Zutaten und regionale Partner: „Wir haben keine Geheimnisse! Zu wissen, woher die Rohstoffe kommen, ist ein entscheidender Faktor für die Qualität des Endergebnisses. Für uns eine Frage der Ähre!“ Für ihre konsequente Ausrichtung auf Regionalität wurde die Bäckerei Geier mit dem Innovationspreis ­Marktkieker 2014/2015 ausgezeichnet.

Regionalität schmeckt allen: » DEN VERBRAUCHERN Mit transparenten Informationen geben Sie Ihren Kunden Sicherheit. » DER HEIMAT Ihre Verbraucher identifizieren sich stärker mit ihrer Region. » DER NATUR Dank kurzer Transportwege garantieren Sie natürliche Frische und schonen die Umwelt. » DER WIRTSCHAFT Durch regionale Lieferanten unterstützen Sie die Wirtschaft vor Ort.

WAS IST DER MARKTKIEKER? Es ist der wichtigste Unternehmerpreis der Backbranche in Deutsch­ land, Österreich und der Schweiz. Betriebe, die die­ sen Preis erhalten, gelten als besonders innovativ, vorausschauend, besinnen sich auf das Handwerk und entwickeln Ideen, die anderen Bäckereien als Vorbild dienen.

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Back dir deine Zukunft.

Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

NUR DAS BESTE FÜR SIE. In den letzten Jahren haben wir viele Aktionen gemeinsam durchgeführt – mit vielen verschiedenen Werbemitteln. Bisher konnten Sie diese über den Werbemittelkatalog bestellen.

Ab jetzt finden Sie die Auswahl der beliebtesten und erfolgreichsten Werbemittel im Aktionskatalog.

So können Sie beispielsweise auch weiterhin die Nachwuchsmotive und -flyer nutzen oder die passenden Materialien für Ihren Messeauftritt finden.

Das Bestellen geht ab jetzt noch einfacher. Per Fax und E-Mail können Sie wie gewohnt alles schriftlich ordern. Neu ist, dass Sie künftig auch alles persönlich am Telefon klären können.

Unsere Mitarbeiter im Aktionsbüro nehmen gerne Ihre Bestellung auf, so dass Sie sie später nur noch schriftlich bestätigen müssen.

Gut zu wissen!

• Unsere erfolgreichsten Werbemittel der letzten Jahre • Einfaches Bestellen per Telefon, Fax oder E-Mail

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Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

BACK DEM LAND DAS BROT: FLYER „BÄCKEREIFACHVERKÄUFER/-IN“

BACK DIR DEINE ZUKUNFT: FLYER Artikel-Nr. N14105 • Preis 8,50 € (1 VE = 150 Stk.)

Artikel-Nr. N13101 • Preis 4,50 € (1 VE = 150 Stk.) Informations-Flyer für potentielle Auszubildende mit allen Infos zum Beruf des Bäckereifachverkäufers/der Bäckereifachverkäuferin und Karrierechancen im Bäckerhandwerk.

Informations-Flyer zur Nachwuchskampagne „Back dir deine Zukunft“ mit allen Infos zu den Ausbildungsberufen Bäcker/-in und Bäckereifachverkäufer/-in.

FORMAT: DIN lang, 6 Seiten

FORMAT: DIN lang, 6 Seiten

BACK DEM LAND DAS BROT: FLYER „BÄCKER/-IN“

BACK DEM LAND DAS BROT: POSTKARTEN

Artikel-Nr. N13100 • Preis 4,50 € (1 VE = 150 Stk.)

Artikel-Nr. N13103 • Preis 4,50 € (1 VE = 150 Stk.)

Informations-Flyer für potentielle Auszubildende mit allen Infos zum Beruf des Bäckers/der Bäckerin und zu Karrierechancen im Bäckerhandwerk.

Postkarten-Set mit lustigen Sprüchen zum Bäckerhandwerk im Look der Nachwuchskampagne „Back dem Land das Brot“, 3 Sorten à 50 Stück.

FORMAT: DIN lang, 6 Seiten

FORMAT: DIN A6

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Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

BACK DEM LAND DAS BROT: POSTER A2 Artikel-Nr. N13102 • Preis 4,30 € (1 VE = 3 Stk.) 3er-Set bestehend aus den Aktionspostern „Bäcker/-in“ und „Bäckereifachverkäufer/-in“ und einem Motiv für beide inkl. Freifeld, um eigene Stellen auszuschreiben.

FORMAT: DIN A2

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Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

BACK DEM LAND DAS BROT: MEDIENPAKET 1 Artikel-Nr. N12203 • Preis 22,90 € (1 VE = 1 Stk.) Lehrermappe zum Einsatz in Schulen mit lehrplanorientierten Unterrichtseinheiten für die Klassen­ stufen 7 bis 10. Auch als kostenloser Download auf www.frühstücksbäcker.de erhältlich.

FORMAT: DIN A4

BACK DEM LAND DAS BROT: MEDIENPAKET 2 Artikel-Nr. N13105 • Preis 22,90 € (1 VE = 1 Stk.) Lehrermappe mit fünf lehrplanorientierten Unterrichtseinheiten für den Einsatz in den Klassenstufen 11 bis 13. Auch als kostenloser Download auf www.frühstücksbäcker.de erhältlich.

FORMAT: DIN A4

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Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

BACK DIR DEINE ZUKUNFT: TASCHE

BACK DIR DEINE ZUKUNFT: SCHÜRZE

Artikel-Nr. N12101 • Preis 4,20 € (1 VE = 3 Stk.)

Artikel-Nr. N12102 • Preis 4,00 € (1 VE = 1 Stk.)

Praktische Tragetaschen mit drei verschiedenen Motiven aus recyceltem Textilmaterial für Auszubildende, Bäcker/-innen und Ihre Mitarbeiter.

Weiße Schürze mit Logoprint und Aufdruck „Bäcker“ für Auszubildende, Bäcker/-innen und Ihre Mitarbeiter.

EINHEITSGRÖSSE

FORMAT: ca. 36,5 x 41 cm

BACK DIR DEINE ZUKUNFT: T-SHIRT (MÄNNER)

BACK DIR DEINE ZUKUNFT: T-SHIRT (FRAUEN)

Artikel-Nr. N12103 • Preis 8,00 € (1 VE = 1 Stk.)

Artikel-Nr. N12104 • Preis 8,00 € (1 VE = 1 Stk.)

Weißes T-Shirt mit Aufdruck „Backstubenrocker“ für Männer.

Weißes T-Shirt mit Aufdruck „Brotkäppchen“ für Frauen.

GRÖSSEN: S / M / L / XL

GRÖSSEN: S / M / L / XL

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Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

BÄCKMAN: DIE REISE DURCHS ICH Artikel-Nr. B12101 • Preis 8,17 € (1 VE = 30 Stk.)

STUNDENPLAN MOTIV BÄCKMAN Kinderbuch im Bäckman-Look mit allen Infos zum Körper und zu gesunder Ernährung.

Artikel-Nr. B15100 • Preis 2,55 € (1 VE = 100 Stk.)

FORMAT: 18 x 18 cm, 28 Seiten

FORMAT: DIN A4

BÄCKMAN: SPIELHEFT

PAUSENBROT-DOSE MOTIV BÄCKMAN

Artikel-Nr. B13102 • Preis 0,52 € (1 VE = 1 Stk.)

Artikel-Nr. B14300 • Preis 0,99 € (1 VE = 1 Stk.)

Spielheft für Kinder im Bäckman-Look.

Verschließbar mit Klickverschluss.

FORMAT: DIN A5, 16 Seiten

FORMAT (L x B x H): 17,5 x 12,8 x 6,9 cm

BRETTSPIEL Artikel-Nr. A12100 • Preis 15,00 € (1 VE = 3 Stk.)

PIXI-SCHULHEFT Artikel-Nr. A12106 • Preis 6,80 € (1 VE = 50 Stk.)

Liniertes Schulheft mit aufgedrucktem Pixi-Motiv „Ich habe einen Freund, der ist Bäcker“.

FORMAT: DIN A5, 36 Seiten

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„Wer wird Frühstückskönig?“ – das Brettspiel für Kinder rund um ein gesundes Frühstück.

Für Kinder ab 4 Jahren, 2–4 Spieler, Spieldauer ca. 30 Min.

Werbemittel für verschiedene Gelegenheiten

AUFKLEBER GESELLE 2015

AUFKLEBER FACHVERKÄUFERIN 2015

Artikel-Nr. P15100

Artikel-Nr. P15101

Preis 70,00 € / 50 Stk. Preis 80,00 € / 100 Stk. Preis 125,00 € / 250 Stk.

Preis 70,00 € / 50 Stk. Preis 80,00 € / 100 Stk. Preis 125,00 € / 250 Stk.

Namens-Individualisierung zzgl. 15,00 €

Namens-Individualisierung zzgl. 15,00 €

FORMAT: 20 x 14,5 cm

FORMAT: 20 x 14,5 cm

PÄDAGOGISCHE ARBEITSMAPPE FÜR KINDERGÄRTEN Artikel-Nr. B14100 • Preis 7,70 € (1 VE = 1 Stk.)

Pädagogische Arbeitsmappe für den Einsatz in Kindergärten und Kindertagesstätten mit vielfältigen und individuell einsetzbaren Inhalten zum Spielen, Basteln und Lernen.

Auch als kostenloser Download erhältlich auf www.frühstücksbäcker.de.

FORMAT: DIN A4

BÄCKMAN: MEDIENPAKET Artikel-Nr. B12102 • Preis 22,90 € (1 VE = 1 Stk.)

BÄCKMAN: KINDERLATZSCHÜRZE Artikel-Nr. B15200 • Preis 4,70 € (1 VE = 1 Stk.)

Lehrermappe zum Einsatz in der Grundschule mit Wissenswertem zu gesundem Frühstück im „Bäckman“-Kampagnenlook.

Weiß mit Aufdruck, verstellbare Kunststoffschließe im Nacken, Material 65 % Polyester, 35 % Baumwolle.

Oeko-Tex 100 zertifiziert

Auch als kostenloser Download auf www.frühstücksbäcker.de erhältlich.

FORMAT (Länge x Breite): 70 x 50 cm

FORMAT: DIN A4

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Messeartikel zur Miete und zum Kauf

Alle Messestände bestehen aus einer Messewand sowie einer Theke.

Messewände und Theken können Sie mieten. Sie können diese auch kaufen und bei Bedarf individualisieren. Die Maße der Messewand betragen B 270 x H 230 cm; die Maße des Tresens betragen B 55 x H 80 cm.

Zur detaillierten Ansicht finden Sie die einzelnen Messestände unter www.bäckerhandwerk.de. Hier steht Ihnen auch eine Aufbau-Anleitung als Download zur Verfügung.

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Mietpreis: 25,00 € p. Tag und p. Stk. (Tag der Lieferung und Abholung werden ebenfalls berechnet), zzgl. 100,00 € Anlieferung/Rück­ transport/Wartung. (BESTELLFAX 2) Kaufpreis: 725,00 € (BESTELLFAX 1, bei „Artikel-Nr.“ den Namen des Motivs angeben.)

Individualisierung bei Kauf möglich: Logo-Platzierung, Adress- und URL-Angabe, Mehrkosten 75,00 € p. Stk.

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BÄCKMAN

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AKTIONSKATALOG HERBST/WINTER 2015

Messeartikel zur Miete und zum Kauf

Roll Up-Banner Die Roll Up-Banner können sowohl gekauft als auch gemietet werden. Für den Kauf eines Roll Up-Banners nutzen Sie bitte das BESTELLFAX 1, für die Miete eines Roll Up-Banners das BESTELLFAX 2.

Die Maße der Roll Up-Banner betragen: B 85 x H 215 cm Zur detaillierten Ansicht finden Sie die einzelnen Roll Up-Banner unter www.bäckerhandwerk.de.

Artikelinfos für alle Roll Up-Banner: 85 x 215 cm, 500 g/m2, PVC matt (langlebig, Brandschutzklasse B1, inkl. Tasche). Produktionsdauer beim Kauf eines Roll Up-Banners: 4–5 Werktage, Expresszuschlag bei 2–3 Werktagen Produktions­ dauer: zzgl. 15,00 €, Expresszuschlag bei 24 h Produktionsdauer: zzgl. 30,00 € Mietpreis: 10,00 € p. Tag und p. Stk. (Tag der Lieferung und Abholung werden ebenfalls berechnet), zzgl. 25,00 € Anlieferung/Rück­ transport/Wartung.

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BÄCKMAN

Artikel-Nr. M13010

Artikel-Nr. M13013

NACHWUCHS 1

NACHWUCHS 2

Artikel-Nr. M13011

Artikel-Nr. M13012

Kaufpreis: 155,00 € p. Stk. Individualisierung bei Kauf möglich: Logo-Platzierung, Adress- und URL-Angabe.

Mehrkosten ca. 35,00 € p. Stk.

TRAGETASCHE: IBA

SERVIETTEN

Artikel-Nr. M12100 Preis 0,90 € (1 VE = 1 Stk.)

Artikel-Nr. M13100 Preis 9,90 € (1 VE = 200 Stk.)

FORMAT: 36,5 x 41 cm

FORMAT: 16,5 x 16,5 cm

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UNSER TEAM IST FÜR SIE DA! Das Aktionsbüro soll Ihnen die Durchführung von Aktionen erleichtern. Ihre persönliche Ansprechpartnerin Frau Gatermann steht Ihnen wochentags von 8.00 bis 17.00 Uhr mit Rat und Tat zur Seite und hilft Ihnen bei allen Problemen und Fragen rund um die Aktionen und Werbemittel.

Achten Sie darauf, dass es zwei verschiedene Bestellfaxe gibt (beiliegend): BESTELLFAX 1: Sie können komplette Aktionen und einzelne Werbemittel zum Kauf bestellen.

BESTELLFAX 2: Sie können alles für Ihren Messeauftritt mieten.

Sollte Ihnen dazu etwas unklar sein, rufen Sie ebenfalls einfach an. Es lohnt sich immer, Ihre Fragen schnell zu klären oder Ihre Anregungen loszuwerden.

Frau Gatermann ist im Aktionsbüro erreichbar unter der Telefonnummer: 030 / 20 64 55 - 55.

Frau Gatermann hilft Ihnen gerne!

• bei Fragen rund um die Aktionen • bei der Bestellung von Aktionen und Werbemitteln • bei der Individualisierung von Werbemitteln • wenn Sie Anregungen und Feedback haben

ALS BEILEGER ERHALTEN SIE MIT DIESEM KATALOG ALLES WISSENSWERTE ZUR AKTION „BÄCKMAN ON TOUR“.

Details zum Versand* Wir versuchen, jede Lieferung so günstig wie möglich zu gestalten.

• Kleinstmengen werden per Brief versandt: bis max. 500 g • Pakete bis max. 2 kg und einer max. Größe von 30,5 x 21 x 10 cm • Pakete bis max. 10 kg und einer max. Größe von 43 x 30,5 x 18 cm • Pakete bis max. 31,5 kg und einer max. Größe von 52 x 39 x 23 cm • Gerollte Plakate bis max. 15 kg und einer max. Größe von 10,8 x 10,8 x 61 cm

3,75 € 7,45 € 8,25 € 8,45 € 7,95 €

Im Einzelfall besprechen wir größere Lieferungen oder Expresslieferungen noch einmal telefonisch mit Ihnen. *Dies gilt, sofern es im Katalog nicht anders angegeben ist, und ist bis zum Erscheinen des Folgekatalogs gültig.

Mit Erscheinen dieses Katalogs gelten nur die hier genannten Preise. Diese sind bis zum Erscheinen des Folgekatalogs gültig. Alle früheren Preise und Kataloge werden damit ungültig. Die angegebenen Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen und Preise ohne Gewähr.

Irrtümer, Preisänderungen und Produktänderungen/-veränderungen bleiben vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Produktabbildungen können in Farbe oder Form abweichen.

Vermissen Sie einen Artikel oder Aktionen aus dem Vorgänger-Katalog? Dann rufen Sie uns an, oft sind diese Artikel noch lieferbar.

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BÄKOTechnik

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www.baeko.de www.baeko.de

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www.bäckerhandwerk.de Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. Neustädtische Kirchstraße 7 a, 10117 Berlin