Maxirevista agosto 2015

ISSN 1390 - 0145

Cuerpo de bikini

PUBLICACIÓN CON CLASIFICACIÓN A: APTO PARA TODO PÚBLICO

Consejos para conseguirlo

¿Castigo o consejo?

Aprenda a interpretarlo

Un día de picnic Deliciosa oportuni dad para compar tir momentos espec iales en familia

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EDITORIAL

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Compartir un momento Las obligaciones del día a día, muchas veces, nos exigen dejar de lado el tiempo que dedicamos a compartir con nuestros seres queridos. Tomarse un momento para relajarse en familia es la mejor estrategia que puede emplear para gozar, crear memorias y mantener sus ánimos altos siempre.

Una actividad esencial para disfrutar del clima, la comida y buena compañía es organizando un día de campo.

Le invitamos a que planifique un entretenido picnic con la familia. En esta edición de revista Maxi encontrará cómo hacerlo, todos los implementos esenciales que necesita para el día de campo perfecto y las recetas más deliciosas para que esta actividad se convierta en una tradición frecuente de diversión.

Además, en nuestras páginas, le ofrecemos múltiples consejos para que simplifique su vida. Si es de esas personas que aprovecha las vacaciones para viajar, uno de los dolores de cabeza más grandes que puede experimentar es empacar una maleta. Descubra simples y eficientes tips para que esta tarea se convierta en una labor sencilla.

También, le damos a conocer cómo lucir prints de lunares, un look atrevido y vanguardista que requiere de cierta técnica, los ejercicios básicos que debe realizar para que se vea increíble en bikini y cómo interpretar un dolor estomacal.

Cada día es una nueva oportunidad para renacer, re encontrarse y convertirse en su mejor ser.

Que disfruten esta edición

Su opinión es muy importante...

Escriba sus comentarios o sugiera temas.

La dirección de nuestra oficina es: Calle El Batán E10-96 y Av. 6 de Diciembre Teléfonos: 224 4215 - 224 4217 e-mail: revistamaxi@editorialtaquina.com Clasificación A: Apto para todo público

• Licencia de uso de marca: Otorgada por Corporación Favorita a favor de Editorial Taquina • Coordinación, Redacción, Edición y Diseño: Editorial Taquina • Corrección de estilo: María Los Ángeles Cardona • Fotografía: Archivo Supermaxi, Editorial Taquina, Shutterstock Images, Inés Marggraff • Fotografía portada: Juan Gabriel Ortiz • Fotos cuponera: Inés Marggraff • Producción fotografíca: Chef Estefanía Monge - Juan Gabriel Ortiz • Impresión: Imprenta Mariscal • ISSN: 1390-0145 • Registro Senacom: 619 Todos los derechos reservados. Quito, Ecuador

PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN PREVIA AUTORIZACIÓN DE EDITORIAL TAQUINA

síganos en www.facebook.com/SupermaxiEcuador

@SupermaxiEcu

www.supermaxi.com

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CONTENIDO

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12 NOTICIAS

9 NOTICIAS FAVORITA Fundación Diabetes Juvenil Ecuador y Proveedores

PORTADA

12 RECETAS

¡Picnic! Pura diversión

24 SUPERMERCADO Los esenciales del picnic

LA GUÍA

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VIDA

La principal tarea en la adolescencia

Educación y elegancia al comer

32 FAMILIA

58 TIPS

34 SUPERMERCADO

61 AMBIENTE

36 FRESCURA

62 INTERCULTURAL

38 SALUD

64 SELECCIONES DEL

40 NUTRICIÓN

MES

Suba de peso saludablemente

ENTRETENIMIENTO

44 EJERCICIOS

68 AGENDA

Conducta y castigo Regreso a clases en vanguardia Aproveche las novedades Dolores estomacales

Cuerpo de bikini

46 BELLEZA

Piel perfecta en todo lugar

Así se empaca una maleta

Al son de la marimba

Una guía de música, teatro, cine y libros

76 SOCIALES

50 MODA 52 ALIADOS

Lo nuevo en nuestros locales

Servicios de la Cadena de Beneficios

54 TIPS

A jugar y divertirse en el tiempo libre

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28

Interpretando las botellas PET

Nuestros clientes nos visitan

Punto aparte

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56 ETIQUETA

81 PRODUCTOS NUEVOS CLASIFICACIÓN DE CONTENIDOS O

OPINIÓN

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PUBLICITARIO

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INFORMATIVO

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ENTRETENIMIENTO

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FORMATIVO/EDUCATIVO/CULTURAL

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DEPORTIVO

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I

12 AÑOS

de fructífera labor La Fundación Diabetes Juvenil del Ecuador intenta mejorar la calidad de vida de los jóvenes que padecen esta patología.

La diabetes tipo 1 es una enfermedad no transmisible y auto inmune, de la cual aún no se conoce cura. Sin embargo, mediante una serie de tratamientos, es posible llevar una vida normal. La dedicación del paciente y sus familiares en cuanto a chequeos, mediciones de insulina, nutrición e insulinoterapia es trascendental para evitar que aparezcan complicaciones incapacitantes.

Desde 2003, la Fundación Diabetes Juvenil del Ecuador se instituyó como un centro de ayuda para jóvenes y personas de hasta 35 años que sufran con esta condición. Motivan la asistencia de los pacientes a chequeos médicos endócrinos y pediátricos, brindan apoyo psicológico y social, realizan proyectos educativos como el ‘Campamento Amigo Ecuador’, talleres de diversas temáticas y jornadas familiares en diversas ciudades del país.

Uno de los pilares de la institución es brindar apoyo a casos más vulnerables, por lo que, desde 2010, se realiza el programa de apadrinamiento, que consiste en la donación gratuita de insulina de última generación, educación en nutrición y seguimiento médico mensual de los casos. La iniciativa, que beneficia a más de 50 familias, es posible gracias a las organizaciones internacionales Insuline for life y Life for a child.

La Fundación Diabetes Juvenil Ecuador está ubicada en Quito en Isla Santa Fe N43-65 y Tomás de Berlanga. Teléfonos (02) 2447-140 2462-239. En Guayaquil funciona en la Alborada 4ta. Etapa, Mz. Fi Villa 8. Teléfono (04) 2279012

FAVORITA

noticias

Calidad, innovación

y crecimiento

Calbaq S.A tiene más de cuatro décadas de trayectoria y un extenso portafolio de productos propios e importados.

Desde 1972 Calbaq S.A comercializa productos para la higiene del hogar fabricados totalmente en el Ecuador.

Con el paso de los años, la empresa expandió sus líneas, creó marcas y, en la actualidad, importa y distribuye diversidad de ítems.

Jorge Zapata, Gerente Comercial, explica que el primer gran éxito de la compañía fue la fabricación de la pastilla ambiental Tip’s. “Fue la primera pastilla con una fragancia aromática que se comercializó en el Ecuador y en aquella época fue un producto muy innovador en el mercado, que causó gran expectativa”.

Desde entonces, la compañía continuó creciendo y expandiendo sus líneas de productos propios e importados. Zapata asegura que su éxito se debe a la creatividad de su oferta, calidad en sus productos, precios competitivos y excelentes relaciones con sus clientes y proveedores. Actualmente cuenta con más de 22 marcas, de las cuales 12 se fabrican localmente.

Desde sus inicios, encontró en Corporación Favorita un aliado estratégico. Esta asociación sólida se ha ido fortaleciendo con el paso del tiempo “En Corporación Favorita hemos crecido en cifras de dos dígitos durante los últimos 10 años gracias a su apertura con nuestras marcas. Su apoyo hacia la industria nacional nos ha permitido aumentar nuestro portafolio”.

INFORMACIÓN DE INTERÉS *Nombre comercial: Calbaq S.A *Años de funcionamiento: 43 *Productos: 22

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PREVENCIÓN

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Siempre precavidos

Ante un desastre natural, que ocurre sin previo aviso, hay que estar preparados y saber cómo actuar y qué elementos tener a la mano. ¿QUÉ HACER? • Si hay alguna alerta, como me-

dida preventiva, es recomendable que diseñe un plan de evacuación y simulacro con su familia o compañeros de trabajo.

• Evite correr y esté calmado. Camine rápido, cubriendo su cabeza con sus manos y tenga a mano un pito por si queda atrapado, en caso de sismos.

• Si se encuentra en un edificio jamás use los ascensores. Busque un sitio seguro y, si no le es posible salir, refúgiese bajo los escritorios, mesas o camas.

• Si está en el aire libre, aléjese de edificaciones, postes y árboles.

• Recuerde suspender la energía eléctrica, el gas y el agua.

• En lugares de aglomeración, como cines o centros comerciales, es imprescindible mantener la calma e intentar buscar la salida de la forma más ordenada posible.

• Ayude a las personas afectadas y actúe con rapidez, sentido común y seguridad.

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EN EL CASO DE QUE CAIGA CENIZA VOLCÁNICA, PROTÉJASE CON MASCARILLAS Y GAFAS. USE ROPA QUE CUBRA TODO SU CUERPO Y SELLE LAS ABERTURAS DE SUS VENTANAS.

LOS ESENCIALES Si se presenta la amenaza de sismos, erupciones o inundaciones, debe tener lista una mochila grande con los siguientes esenciales de supervivencia inmediata: Radio portátil con baterías, mascarillas, gel antibacterial, toallas limpias, papel higiénico, botiquín de primeros auxilios, linternas, navajas, cobijas, velas, fósforos, cargadores, fundas plásticas, cinta adhesiva, un buen abrigo, enlatados, agua embotellada, llaves del hogar, documentos y algo de dinero en efectivo.

Adapte el número de accesorios de acuerdo a los miembros de su familia y su realidad geográfica.

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MENÚ 12

fruLa mejor opción para dis un de zar tar al aire libre, go r sta gu de y o en momento am es ion rac pa pre s deliciosa es organizando un día de campo.

SUPERMERCADO 24

nic Los esenciales para el pic en a ntr cue perfecto los en nuestros locales.

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MENÚ

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pura diversión

Una deliciosa alternativa única, ideal para reunirse con sus allegados y gozar de un exquisito momento.

C

rear recuerdos únicos y compartir con los seres queridos es la verdadera esencia de la felicidad. Qué mejor opción que pasar un buen momento en familia, disfrutando de buena comida y su compañía.

Cuando el clima lo permite, una forma muy amena de divertirse y deleitar al paladar, es preparando un picnic al aire libre. Es una tradición que permite compartir con la familia, amigos o compañeros de trabajo para conmemorar una ocasión especial. Su creatividad y la mejor de las actitudes

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es todo lo que necesita para organizar un espectacular día de campo. Se puede llevar

EL PICNIC PUEDE SER L A EXCUSA A AR PERFECTA P RSE ENCONTR A RES CON LOS SE .

AMADOS ¡BUEN PROVECHO!

a cabo en la mañana o en la tarde, en parques, terrazas, jardines o, inclusive, en la playa. Lo único que debe tener en cuenta es que la superficie donde dispondrá los alimentos sea plana y lo suficientemente amplia para que todos los asistentes se sientan cómodos. A la hora de escoger las preparaciones, lo ideal es seleccionar comidas que sean fáciles de servir y comer. Es recomendable buscar alimentos que se sirvan fríos para facilitar su transporte y degustación. Los clásicos del picnic incluyen sánduches, pasteles, frutas, ensaladas, snacks, quesos, embutidos y picaditas.

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portada ta i d a ta c i P ix m 6 S: NE O I RC PO

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INGREDIENTES 1 queso brie

½ queso fresco ½ queso camembert 200 gramos de jamón serrano

PREPARACIÓN • Corte los quesos en porciones de diferentes tamaños. • Corte el jamón y enróllelo.

• Disponga todos los alimentos en una tabla para quesos y adorne la preparación con un racimo de uvas, un puñado de nueces, frutillas troceadas. Puede acompañar con una salsa de frutos rojos.

INGREDIENTES 3 plátanos

1 libra de frutillas 1 libra de uvas 3 kiwis 1 piña 3 manzanas

PREPARACIÓN • Pique las frutas y dispóngalas en un recipiente hondo. • Antes de servir, rocíe sobre ellas leche condensada, miel de abeja, arrope de mora o miel de maple.

• Si desea puede decorar la preparación con hojas de menta.

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Picad de fr ita utas POR CION ES: 6

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mediMix terrá neo POR CION ES: 6

portada INGREDIENTES 1 libra de tomates deshidratados 1 queso mozzarella cortado en cubos 1 frasco grande de aceitunas negras 1 bandeja de tomates cherry Aceite de oliva al gusto Un puñado de albahaca Vinagre balsámico al gusto

PREPARACIÓN • Disponga en un recipiente el queso mozzarella junto con los tomates deshidratados, los tomates cherry y las aceitunas.• Rocíe el aceite de oliva, vinagre balsámico y espolvoree la albahaca.

INGREDIENTES

2 cucharadas de mantequilla 3 huevos

peslla e r C ruti de f 6 ES: ION C R PO

1 taza de harina 1 cucharada de azúcar ½ cucharadita de sal 1 ½ taza de leche 12 frutillas grandes picadas 3 cucharadas de azúcar morena ½ cucharadita de canela en polvo 5 cucharadas de azúcar impalpable

PREPARACIÓN • En un recipiente de vidrio, coloque una cucharada de mantequilla y lleve al microondas por 20 segundos.

• Retire, agregue los huevos, harina, sal, azúcar, leche y mezcle bien con una batidora eléctrica. Reserve.

• En una sartén de teflón, caliente a fuego

medio un poco de mantequilla. • Añada la masa de crepe a la sartén con un cucharón, formando una capa delgada del tamaño de la superficie. • Voltee cuando los filos de la masa se levanten

ligeramente. • Vierta las frutillas en una cacerola a fuego medio.• Agregue el azúcar morena, la canela en polvo y deje reducir hasta que la mezcla se cocine y espese, 10 minutos, aproximadamente. • Extienda

la masa y llene los crepes con la mezcla de frutillas.• Trate de que no queden muy llenos para poder doblarlos sin que se escape el relleno.

• Para servir, espolvoree azúcar impalpable.

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a d l a s En atún de S: 6 NE O I RC PO

INGREDIENTES

1 paquete de fideo macarrón cocido 1 lata de atún (sin líquido) desmenuzado 1 cucharada de cebolla perla picada y curtida ½ taza de arvejas cocidas 1 taza de mayonesa 2 cucharadas de pickles picados 3 huevos duros cocidos y picados en cuartos 2 ramas de apio picadas Sal, pimienta y paprika al gusto

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PREPARACIÓN • Mezcle en un recipiente los macarrones, el atún desmenuzado, la cebolla, arvejas, pickles y huevo duro.

• Incorpore la mayonesa y añada la sal, pimienta, ramas de apio y la paprika a la mezcla.

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s e k a c p o l u l o C ep d 10 ES: N IO RC PO

INGREDIENTES 2 tazas de harina

2 cucharaditas de levadura 1 pechuga mediana de pollo cocida y desmenuzada ½ cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 4 cucharadas de aceite 1 huevo 1 taza de leche 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta

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PREPARACIÓN • Precaliente el horno, tamice la harina con la levadura y el bicarbonato.• Añada sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, al gusto y reserve. • Bata el huevo, añada el aceite y la leche. • Con una espátula mezcle los ingredientes secos con los húmedos, sin batir excesivamente para que no quede una masa seca. • Añada el pollo desmenuzado y mezcle suavemente. • Engrase un molde para muffins, llénelo hasta 3/4 partes de su capacidad.

• Hornee durante 20 minutos a temperatura media o hasta que estén cocidos. • Retire del horno y deje enfriar por cinco minutos.

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r un toqu Tip. Si deseaprda eparación,

gourmet a la a taza de puede incluir un llado y una ra r da ed ch o ques lce, vainitas du lo oc taza de ch da ca s. y zanahorias pi

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a l l i t r a l o o T añ esp S: 6 NE O I RC PO

INGREDIENTES

4 papas cortadas en rodajas de ½ centímetro 1 cebolla blanca 6 – 7 huevos Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto

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PREPARACIÓN • En una sartén a fuego medio, vierta el aceite. • Fría las papas cortadas en rodajas. • Cuando estén transparentes y firmes, retírelas del aceite. • En la misma sartén, agregue la cebolla cortada en tiras delgadas y sofría hasta que esté transparente. Reserve. • En un

recipiente, bata los huevos, añada las papas, las cebollas, la sal y la pimienta. • En la sartén coloque un poco del aceite, agregue la mezcla, cubra y deje cocinar hasta que la tortilla esté firme. • Desmolde la tortilla con cuidado y deje enfriar a temperatura ambiente.

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he c u d ón n á S salm de

INGREDIENTES

0 S:1 NE O I RC PO

1 paquete de pan de molde sin bordes 1 taza de queso crema 250 gramos de salmón ahumado Hojas de rúcula

PREPARACIÓN • Unte el queso crema en las rebanadas del pan de molde. • Para armar el sánduche coloque las hojas de rúcula como base y el salmón ahumado sobre ellas.

Sirva.

Té de durazno

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Limonada de frutilla

Chocolate caliente

Canelazo tradicional

PREPARACIÓN

PREPARACIÓN

PREPARACIÓN

PREPARACIÓN

• En una olla, lleve a ebullición 1 taza de agua, 1 taza de azúcar y 3 duraznos frescos rebanados. • Reduzca la temperatura y mezcle hasta que el azúcar se disuelva. • Retire del fuego y deje reposar por 30 minutos. • Coloque 1 ½ litro de agua en una jarra y deje reposar 3 bolsas de té negro por 5 minutos. • Vierta la miel con los pedazos de fruta picada, mezcle, añada hielo y refrigere.

• Licúe 6 frutillas con ¼ de taza de azúcar.

• Añada 1 taza de agua y licúe hasta formar un jugo. • Añada 4 tazas de agua, 1 ½ cucharada de azúcar y 1 ½ taza de zumo de lima en una jarra grande, junto con el jugo de frutilla. • Mezcle y agregue 6 frutillas más, cortadas por la mitad. Refrigere antes de servir. • Si desea, puede incluir rodajas de lima y hojas de menta como decoración.

• En una olla profunda, a fuego medio, coloque 14 cucharadas de cocoa, 7 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal y ½ litro de leche. • Bata hasta que se integren bien todos los ingredientes. • Añada 1 litro de leche y cocine hasta que la mezcla se caliente bien. Bata. • Agregue 2 cucharaditas de esencia de vainilla. • Puede servir con masmelos pequeños.

• En 8 tazas de agua, cocine de 10 a 15 minutos, 6 naranjillas o 4 tazas de la pulpa de esta fruta con 4 ramitas de canela, 3 cucharadas de azúcar o de panela rallada y 4 clavos de olor. • Cierna la preparación, agregue 2 tazas de aguardiente, y deje que dé un hervor. • Esta olorosa bebida se puede disfrutar tanto fría como caliente.

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e a d Pienzan ma 10 ES: N IO RC PO

INGREDIENTES 2 cucharadas de harina

1 paquete de masa de hojaldre 12 manzanas peladas sin corazón, cortadas en rodajas 3/4 de taza de azúcar, y un poco más para espolvorear El zumo de un limón y su ralladura 1 ½ cucharadita de canela ½ cucharadita de nuez moscada 1 huevo grande batido Una pizca de clavo de olor molido 2 cucharadas de mantequilla sin sal

PREPARACIÓN • Precaliente el horno a 190° C. • En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa de hojaldre formando dos círculos de medio centímetro de espesor a un diámetro ligeramente mayor que el de una placa de 28 centímetros.

• Coloque uno de los círculos de hojaldre en un molde para pie y asegúrese que quede hundido.

• Coloque el otro círculo en papel encerado y cubra con papel plástico. • Lleve ambos a refrigeración, por aproximadamente 30 minutos.

• En un tazón grande, mezcle

bien las manzanas, el azúcar, la mantequilla, la ralladura y zumo de limón, las especias y la harina.

• Vierta la mezcla en el molde del pie. • Cubra con el resto del círculo de hojaldre restante. •Corte varios respiraderos de vapor a través de la parte superior. •Selle rizando los bordes y pincele la cubierta con huevo batido. • Espolvoree con azúcar adicional. • Hornee hasta que la corteza se torne marrón y los jugos burbujeen, por aproximadamente 1 hora. • Dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir.

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SUPERMERCADO

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PICNIC...

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CESTO

REDONDO

MANTEL

TERMO

El clásico del picnic, esencial para disponer los alimentos.

Para llevar sus bebidas calientes.

Transporte todo lo que necesita en este práctico cesto.

VAJILLA Seleccione platos y vasos fáciles de transportar y lavar.

COOLER

RECIPIENTES

Para llevar todas sus preparaciones.

Ideal para mantener los alimentos y bebidas frías.

CUBIERTOS Para servirse los exquisitos platos ensaladas que lleve al día de campo.

TABLA Para disfrutar del queso como se debe. Todo un ritual.

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la guía VIDA 28 los hijos durante

La crianza de o de los la adolescencia es un ternidad pa grandes retos de la

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la guía

VIDA

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La principal tarea en

la adolescencia Por: Dra. Paola Ayala Vera • Psicóloga Clínica.

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a adolescencia es el escalón previo a la vida adulta, es el momento en que se ponen los cimientos de la seguridad propia, de lo que se puede y no se puede hacer. En esta etapa, la persona va descubriendo sus capacidades para afrontar la vida. Esa es precisamente la dificultad de ser adolescente, pero también la posibilidad que la vida trae para probarse a uno mismo. La rebeldía, propia que se presenta, es necesaria para que el adolescente vaya descubriendo las mejores opciones para su vida.

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Como indican estudios modernos, actualmente muchos padres se sobreinvolucran más de la cuenta con sus hijos adolescentes.

Su lógica es que el mundo actual es muy peligroso y los adolescentes corren mucho peligro, así que es mejor que los padres estén muy cerca para procurar que no les pase nada.

Pues es ese peligroso mundo de hoy donde el adolescente, que será mañana un adulto, tiene que vivir y no servirá de nada que se evite que el muchacho o muchacha se enfrente a los desafíos actuales de la vida. El mensaje que envía a su hijo o hija una madre o padre sobreinvolucrado es que es incompetente y, por eso, papá o mamá tiene que decidir por él o ella.

De esta forma, el adolescente no aprende a confiar en sí mismo, no puede aprender, no tiene cómo. Si todo está a la mano, si papá o mamá resolverán lo que para él es difícil, es imposible que el adolescente aprenda a tomar decisiones, a cuidarse, a desarrollar su amor propio.

EL AMOR

En la adolescencia, a través de sus experiencias, la persona aprenderá ciertas lecciones

necesarias para su vida adulta. Una de ellas es el amor.

En esta etapa, el adolescente aprende que puede enamorarse, que se pueden enamorar de él, que el amor no siempre es correspondido, que el amor puede doler, que es posible superar el dolor y que se puede volver a enamorar.

Es imprescindible este aprendizaje para su propia estima y valía porque el adolescente aprende que parte de la vida es superar el rechazo y el dolor, aprende que está en capacidad de hacerlo, aprende a confiar en sí mismo y a

VIDA

la guía

decir que sí a la experiencia del amor. Los padres pueden transmitir la idea de que se debe amar cuando uno ha madurado, o que se debe esperar para amar a la persona adecuada, como si pudiera elegirse cuando y de quién uno se enamora. Esta restricción puede generar mucha ansiedad y sentimientos de inadecuación, que pueden desencadenar en problemas más profundos en la identidad del adolescente.

El amor es natural en el ser humano, aprender a querer es parte de la vida.

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la guía

VIDA

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EL CUERPO

Otra de las tareas adolescentes es aprender a conocer y respetar el propio cuerpo.

La formación de una actitud adecuada con el cuerpo será posible a través de saber valorarlo, de ir más allá de los estereotipos sociales, aprender a cuidar del cuerpo, una adecuada relación con la comida, el deporte, el respeto a las propias características corporales como parte de la identidad, el encuentro con valores más profundos que la simple imagen. En lo cotidiano, es difícil encontrar ese espacio para relacionarse con el cuerpo de forma saludable y el consultorio psicológico suele convertirse en uno de los escasos lugares en el que se puede tratar estos temas.

El adolescente desafía a sus padres y a la sociedad con sus ideas, algunas salen de la norma, buscan el cambio, lo innovador, lo diferente. Estas ideas hacen que el adolescente piense una y otra vez en cómo sustentarlas. Este es un ejercicio es válido para ir formando sus propios criterios y de vida.

Que un adolescente ponga en tela de duda lo que piensa su familia o sus padres, y busque nuevas respuestas a sus preguntas es indispensable, ya que así se forma su personalidad única e irrepetible.

Frente a esta situación, que para muchos es muy dura, los padres pueden orientar, dar otros puntos de vista, aprender a escuchar; de nada servirá prohibir, desvalorizar, descalificar lo que piensa el hijo adolescente; lo único que conseguirá es que se aleje, se

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aísle o busque fuera del hogar quien le pueda entender.

Los padres que sobreprotegen a sus hijos, sin darse cuenta, en algún sentido, los están convirtiendo en personas dependientes. Lo más probable es que el hijo sobreviva a su padre y madre, pero una persona que depende tanto de sus padres para tomar cualquier decisión o para dar cualquier paso en su vida necesitará, cuando ellos ya no estén para él, alguien que haga ese

papel, alguien de quien depender, alguien que haga todo lo que él teme hacer, porque nunca lo aprendió. Esa es una relación peligrosa.

Las tareas que no se vivieron en la adolescencia se presentarán en la edad adulta, como ansiedad, sensación de vacío, depresión, problemas para relacionarse, falta de confianza en uno mismo.

Lo que no es superado es una energía psíquica que está ahí para recordarnos que la meta de la vida es la autorrealización y, por lo mismo, el autoconocimiento, la estima propia, el reconocimiento de uno mismo.

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la guía

FAMILIA

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a t c u d n o C o g i t s a c y

adecuada es a rm fo e d o ig st Abordar un ca paternidad. la e d s to re s e d n uno de los gra ja las dudas.

Un experto despe

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s inevitable que los padres, en algún momento, deban imponer una sanción o reprimenda; lo importante es que aprendan a manejarla correctamente. Su propósito puntual es poner un límite o hacer que su hijo o hija asuma una consecuencia cuando una regla ha sido transgredida.

La psicopedagoga Pamela Tello explica que hay que concebir al castigo como algo natural en la vida y puede ser una experiencia formadora. “Es algo que ayuda a los hijos a modular su conducta y cambiarla por otra que le favorezca”.

¿CÓMO ABORDARLO? Un castigo nunca debe desembocar en el maltrato de un niño, perjudicar su autoestima, autoimagen o hacerle sentir mal. La especialista indica que los padres deben evitar ser impulsivos y no se tiene que atacar al niño, sino a la conducta.

Es de suma importancia que esta decisión sea compartida. La crianza es un trabajo en equipo y los padres deben mantener un frente unido, determinar qué les van a permitir a sus hijos, qué no y jamás desautorizarse entre sí. La sanción siempre tiene que ser oportuna y en el momento. “No se la siente con la misma autoridad si se la posterga o se atribuyen responsabilidades al otro padre”.

De la misma manera, es imprescindible considerar la edad y la transgresión antes de disciplinar a un niño. Mientras los hijos crecen, su forma de pensar va cambiando y adquieren otra lógica. A partir de los 10 o 12 años, se puede usar las palabras y hacerles razonar sobre su comportamiento.

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FAMILIA

la guía

Durante la adolescencia, los padres tienen que ir flexibilizando o cambiando sus límites. “No deben ser rígidos y estáticos. Aquí es cuando deben explicar claramente las consecuencias y usar estrategias para que el adolescente vea que papá y mamá no están jugando o que pueden desafiar los límites”, indica la experta.

La docilidad o severidad que se aplica en esta circunstancia es otro reto. La experta asegura que cuando un padre es demasiado severo, su hijo se va a encargar de mostrárselo, adoptando comportamientos demasiado rebeldes o sumisos, y es esencial que el progenitor tome conciencia de esta situación y tenga claro qué es lo que quiere mostrar a sus niños mediante el castigo. Por su parte, algo que a veces hacen los padres, y es un gran error, es tomar el castigo como una amenaza y luego no cumplirla. Los niños terminan pensando que pueden traspasar los límites sin consecuencias.

LA EXPERTA OPINA

Hay que evitar que un padre sea visto como “el bueno” y el otro sea “el ma lo”. Esto se log ra cua ndo am bos se ponen de acuerdo. Si no sucede, uno adq uiere el rol del el complaciente, pero est severo y el otro será e porque es permisivo. Un es un rol peligroso a cosa es ser flexible y otra permisivo. El niño pierde el respeto frente a la figura de autoridad y dar a otras figuras de aut eso lo puede traslaoridad en la escuela o en sus relaciones. Los hijo de los límites en la casa, s aprenden el tema en la interacción con su familia”.

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De regreso a clases...

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FRESCURA

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Carne molida de res

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Chuleta de cerdo marinada BBQ

Consejos De textura suave y excelente sabor, la carne molida de res es una de las variedades más versátiles, a la cual le puede dar múltiples usos en la cocina.

La carne molida es la variedad estrella para preparar hamburguesas. Lo único que necesita es añadir perejil picado y sal para un plato exquisito, que deleitará a quien lo pruebe.

También funciona perfectamente si la aprovecha en albóndigas, rellenos, chile, pasteles de carne y la popular salsa boloñesa, el acompañante favorito del spaghetti.

Esta carne queda mejor si la prepara en olla o sartén o al horno, aunque también puede funcionar en la parrilla.

Vinos tintos como el Cabernet Sauvignon, Zinfandel y Malbec son los acompañantes ideales de este corte. Si cuenta con un paladar aventurero, el vino blanco Chardonnay también puede funcionar como maridaje.

Consejos

chef

del

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del

chef

La ventaja puntual de este corte Gourmand es que ya viene listo con una deliciosa sazón y marinada, lo que facilita su trabajo en la cocina y le permite disfrutar de una exquisita carne en menor tiempo.

La mejor forma de prepararla es asándola a la parrilla aunque, si desea, también la puede hornearla a temperatura media.

Si las va a asar, es muy importante que no deje las chuletas por más tiempo de lo necesario en la parrilla, pues la carne se secará y endurecerá.

Para dar un toque especial de sabor, puede añadir a las chuletas un toque de pimienta negra y mostaza dijón. La combinación de estos ingredientes, junto con la salsa BBQ realzarán el sabor de la carne.

Puede funcionar muy bien acompañándola tanto de vinos tintos como blancos. El Chardonnay, Malbec o Pinot Noir, Merlot son el maridaje ideal.

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FRESCURA

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TIPS Pan de higos

Pan alemán

• Delicioso y con un sabor único. El pan de higos es la opción perfecta para el té o café de la tarde, aunque puede degustar su exquisito sabor en el desayuno, o cuando desee.

• Este pan es elaborado con dulce de higos, que le dan un gusto más dulce e irresistible. Inclusive, al preparar la masa, a esta se le adiciona un poco de la miel del dulce para perfeccionar su sabor.

• Es una fuente de carbohidratos, necesarios en la alimentación diaria, pues es el nutriente que aporta energía al organismo.

• Este tipo de pan se conserva perfectamente en bolsas de papel o en paneras, donde se mantendrá fresco por mayor tiempo. Mientras menor exposición al ambiente tenga, mejores serán sus condiciones de conservación.

• El pan alemán o Pumpernickel es tradicional de la zona de Westfalia. Elaborado a base de granos enteros y harina de centeno.

• Es de tonalidad marrón y su sabor es ligeramente dulce. Es un alimento muy nutritivo, rico en hidratos de carbono complejos que son de digestión lenta.

De esta forma, se prolonga por más tiempo la sensación de saciedad.

• Este tipo de pan es una excelente fuente de fibra, que facilita la digestión, regula los niveles de colesterol y mejora el tránsito intestinal, interviene en la redistribución de la grasa corporal y disminuye el riesgo de diabetes. Aporta vitaminas como la B1, B3 y folato, el cual es imprescindible en la formación de glóbulos rojos en la sangre.

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SALUD

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Malestar estomacal ¿Tiene dolor de estómago? Puede ser hinchazón, gastritis, úlcera u otra dolencia. Una experta indica cómo identificarlos.

El dolor abdominal es uno de los motivos más frecuentes de consulta en las salas de urgencias de los hospitales. Aunque frecuentemente la interpretación del cuadro clínico puede hacerse sin dificultad, en muchos casos, su diagnóstico se convierte en un reto.

La Dra. Catia del Salto, gastroenteróloga, explica algunas molestias, con el objetivo de que el paciente las identifique, comprenda sus causas y, de esta forma, pueda prevenirlas, para evitar complicaciones en el futuro.

HINCHAZÓN En términos médicos, a esta molestia se la conoce como distensión abdominal y su origen generalmente se encuentra a nivel del intestino delgado. Se origina por una alteración en el movimiento de este órgano que puede estar hiperactivo o enlentecido en su actividad, ocasionando acúmulos de gas. Otra de las causas corresponde a las alteraciones en la sensibilidad del intestino, por ello, algunas personas tienen dolor por ciertos estímulos que, normalmente, no lo tendrían.

En un intestino con un movimiento y sensibilidad anormal, la generación de gases provoca malestar e

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hinchazón abdominal.

Puede ser frecuente en personas con colon irritable, por ello, se recomienda evitar la ingesta de alimentos flatulentos, bebidas con gas, tragar aire cuando se come rápido, acostarse luego de comer y evitar situaciones estresantes.

GASTRITIS Es un proceso inflamatorio del estómago producto de la acumulación de leucocitos en la mucosa gástrica.

Se la detecta únicamente a nivel microscópico. Su sintomatología es autolimitada y se relaciona con la ingesta de productos que lesionan el estómago, como el alcohol y fármacos antiinflamatorios. Otra causa es una infección de estómago ocasionada por la bacteria Helicobacter pylori, o estar asociada a enfermedades graves como insuficiencia respiratoria, renal o hepática. Puede ocasionar malestar o dolor en la parte superior del abdomen, náusea, vómito o dispepsia vaga. Si es una gastritis crónica, por lo general, es asintomática y, en ciertos casos, puede conducir a un cáncer gástrico.

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SALUD

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DISPEPSIA Cuando el tracto gastrointestinal tiene fallas al desempeñar su función digestiva, da lugar a la indigestión o dispepsia y puede generar dolor, ardor o malestar en la parte superior del abdomen. Hay quienes experimentan una sensación de saciedad, dolor, después de ingerir alimentos, náusea, vómito o eructos excesivos. Muchas veces estos síntomas son pasajeros y se atribuyen a comer o beber rápido

y en forma excesiva. Los factores de tipo emocional pueden incidir.

Si las molestias se acompañan con pérdida de peso, anemia, vómito y ocurren en mayores de 45 años, lo indicado es hacer una endoscopia, para determinar si se trata de una patología orgánica. El porcentaje de dispepsias causadas por la bacteria Helicobacter pylori es bajo, pero, en algunos casos, el tratamiento que la elimina mejora la sintomatología.

Una úlcera de estómago o gástrica es una lesión profunda o especie de llaga abierta que se localiza en la mucosa del estómago, que se produce cuando el revestimiento de esta área se rompe. Una de sus causas más frecuentes es una infección de estómago ocasionada por la bacteria Helicobacter pylori, pero también puede ser fruto de una formación excesiva de ácido gástrico o malos hábitos de vida. El síntoma típico de una úlcera es un dolor

descrito como quemante a nivel de la parte superior del abdomen que, en el caso de una úlcera gástrica, puede aparecer luego de comer y, en el caso de una úlcera duodenal, se alivia al consumir alimentos.

Estos episodios dolorosos se producen por días o semanas, seguidos por intervalos prolongados sin dolor. El tratamiento se fundamenta en erradicar la bacteria Helicobacter pylori, asociado a fármacos inhibidores del ácido.

La apendicitis es la inflamación del apéndice (una pequeña adherencia tubular al colon) y no siempre presenta síntomas claros, sino que se confunde con otras afecciones, lo que retrasa el diagnóstico. Sin embargo, si no se trata a tiempo, puede conducir a su perforación con peritonitis. En la mayoría de casos, la apendicitis comienza con un dolor agudo que migra desde la parte central del abdomen al cuadrante inferior derecho, con sensibilidad a la palpación. Otros síntomas pueden ser: náusea, vómito, diarrea y fiebre. En algunos casos, la ubi-

cación del apéndice es atípica, por lo tanto, los síntomas son menores y su diagnóstico es un desfío. En todos los casos agudos donde no hay perforación, es necesaria la extirpación del apéndice. Si se perfora y hay peritonitis, es necesaria una cirugía mayor. Lo mejor es realizar un diagnóstico temprano.

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NUTRICIÓN

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Suba de peso saludablemente Mucho se ha dicho sobre las personas que desean perder peso. Pero, ¿qué pasa con quienes tienen problemas para aumentarlo?

Descubra cómo hacerlo correctamente.

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unque no es una condición tan frecuente, el aumentar de peso es un reto para muchos y, al igual que quienes buscan eliminarlo, requiere de esfuerzo, constancia y dedicación. La nutricionista Michelle Alvear indica que la causa más frecuente para que una persona cuente con esta condición es un metabolismo

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acelerado, aunque pueden intervenir otros factores genéticos y emocionales que reducen el apetito. “Visitar al experto es imprescindible para determinar las causas y crear un plan específico”.

ABÓRDELO ADECUADAMENTE Tener problemas para subir de peso no significa que se puede comer lo que sea y buscar

engordar a base de comida chatarra o poco nutritiva.

La especialista destaca que es importante mantener una dieta balanceada con la cantidad necesaria de nutrientes para cuidar al organismo. La proporción de la dieta debería ser: 50% de carbohidratos, 20% de proteínas y 30% de grasas.

Por lo general, las personas se equivocan al tratar de subir de peso y no respetan estas proporciones o, lo más común, comen muchos carbohidratos.

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En cuanto a la comida chatarra, es mejor evitarla porque es alta en calorías y las grasas que contiene dan una sensación de saciedad que a largo plazo puede perjudicar los objetivos de la persona.

“La salud no se mide solo por el peso. Influyen también los niveles de colesterol y triglicéridos en el cuerpo, entre otros factores”.

NUTRICIÓN

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LES CONSEJOS ESENCIA

El ejercicio es básico para subir de peso saludablemente y la actividad física, combinada con una buena alimentación, es esencial para aumentar la masa corporal correctamente.

CÓMO DEBE HACERLO Es de suma importancia tomar en cuenta cuánto peso hay que subir por semana, por eso, la ayuda del especialista es esencial. A veces, subir un kilo o más es muy difícil y las medidas que se adoptan para hacerlo son poco saludables.

“Lo normal y aconsejable es ir de 250 a 500 gramos por semana, o sea media libra o una libra cada siete días”.

Para calcular esto en calorías, la nutricionista indica que se debe multiplicar el peso por 35 kilocalorías por cada kilogramo de peso. Este es un cálculo estimado básico el cual se aplica de la misma forma para hombres y mujeres. Por ejemplo, si una persona pesa 60 kilos, debería comer 2100 calorías para mantener una alimentación adecuada que le permita ir ganando peso de forma saludable.

La asesoría de un experto en este caso es importante para saber la cantidad, tipos de alimentos y porciones que representan esas 2 100 calorías y cuáles son las mejores fuentes de nutrientes que le permiten suplir esta ingesta calórica esencial.

Balancear adecuadamente y dar la importancia necesaria a los grupos alimenticios según sus proporciones en la alimentación diaria es algo que no hay como descuidar. De la misma manera, fraccionar la alimentación entre cinco y seis comidas al día es la forma adecuada de alimentarse.

El uso de suplementos nutricionales que ayudan a suplir los nutrientes esenciales en la alimentación y que contengan tanto proteínas como carbohidratos y grasas es una estrategia válida. Benefician mucho porque son una fuente líquida de todos estos nutrientes.

Prefiera fuentes de carbohidratos más saludables, como cereales integrales y frutas.

Si olvida que tiene que alimentarse hasta seis veces al día, ponga alarmas en el teléfono para recordar que hay que comer. También puede incorporar suplementos vitamínicos, los cuales ayudan a subir el apetito.

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NUTRICIÓN

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E ALIMENTOS CLAV Los ácidos grasos esenciales son aliados de quienes deseen subir de peso saludablemente. Además de ser grasas buenas, son alimentos muy energéticos que aumentan la densidad calórica, sin tener que aumentar la cantidad de alimentos que se consume por mucho. Estos son algunos de los ejemplos más representativos:

AGUACATE

Este alimento está lleno de nutrientes que son amigos de la salud, como vitaminas, minerales y fibra. Su aceite resiste oxidación inducida por el calor, lo que lo hace una de las mejores alternativas para cocinar.

ACEITE DE OLIVA

Para apreciar al máximo sus bondades, es mejor comerlo crudo. Sus beneficios para el sistema cardiovascular, la presión y los huesos son innumerables. Es también un excelente anticancerígeno.

FRUTOS SECOS

Almendras, nueces y pistachos son algunos de los refrigerios más saludables que puede comer. Su aporte de nutrientes, proteínas y energía benefician al organismo y le ayudan a mantenerse alerta.

ENTAR COMER PARA AUM MASA MUSCULAR Un problema común que se puede presentar entre los hombres con problemas para subir de peso, es que la mayoría de la grasa corporal se concentra en el área abdominal.

La especialista indica que esto se puede evitar combinando una dieta de engrosamiento con ejercicio.

“Esta condición física puede ser perjudicial pues la grasa visceral cercana a los órganos vitales aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El ejercicio ayuda mucho a igualar la cantidad de grasa en todo el cuerpo”.

Cuando un hombre busca subir de peso, su objetivo, además de igualar la cantidad de grasa en el organismo, es aumentar la masa muscular para conseguir una figura un poco más gruesa. La nutricionista explica que esta sería la forma más saludable de hacerlo en este caso,

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pero hay que saber cómo. “Los hombres toman batidos proteicos y la proteína tiene un vaciamiento gástrico muy lento. Si se las consume sin carbohidratos después del ejercicio, lo que usualmente pasa es que llena pero no ayuda a subir de peso y nos obliga a evitar una comida más tarde”. Combinar ambos nutrientes es de suma importancia. “La proteína es el ladrillo que construye la pared pero necesitamos de la energía que va a poner ladrillo sobre ladrillo y esta viene de los carbohidratos y ácidos grasos buenos”.

Antes de hacer ejercicio es imprescindible hidratarse con líquidos, electrolitos y también se puede comer una fruta. Después del ejercicio, la experta recomienda consumir carbohidratos y proteínas en relación 1-1.

MICHELLE ALVEAR STOYELL NUTRICIONISTA • Nutricionista de la Universidad San Francisco de Quito.

• Especialista de The Health Bag. • Consulta privada en la Torre Médica II del Hospital Metropolitano de Quito.

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EJERCICIOS

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Silueta de envidia

Consiga una atractiva silueta, ideal para lucir el bikini.

Para lucir un cuerpo espectacular, es común buscar ejercicios que quemen calorías, tonifiquen piernas, abdomen, lumbares, pecho y hombros. Al ser estas zonas en las que se acumula grasa, hay que trabajar en ellas, indica la deportóloga Gabriela Moreno.

Recomienda realizar entrenamientos de alta intensidad tres veces por semana, y dedicar otros tres días a trabajar con peso en ejercicios para las zonas específicas con intensidad intermedia a alta.

Sin embargo, cuidar la alimentación es vital. Al menos, el 70% del éxito para conseguir un cuerpo es-

RUTINA 1: ABDOMEN TWIST RUSO

a) Siéntese en el piso o en una colchoneta. Flexione las rodillas levemente y levante los pies. Mantenga la espalda lo más erguida posible y contraiga el abdomen. b) Estire los brazos frente al pecho y gire de lado a lado. Realice cuatro series de 12 a 24 repeticiones.

Para subir la intensidad, puede tener pesas o una pelota en las manos.

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belto consiste en una dieta rica en verduras, proteínas, moderada en grasas naturales y baja en azúcares y carbohidratos.

La especialista advierte que es imprescindible abstenerse de dietas falsas que prometen resultados inmediatos y evitar el uso de fármacos que aseguran quemar grasa sin esfuerzo. “Mi consejo es procurar alcanzar ese cuerpo de bikini todo el año, llevando una vida saludable, practicando actividad física, descansando bien, controlando niveles de estrés y nutriendo al cuerpo con alimentos naturales saludables”.

RUTINA 2: CADERA PUENTE

a) Acuéstese boca arriba con las rodillas flexionadas, los pies apoyados al ancho de la cadera y los brazos apoyados a los costados del cuerpo. b) Levante la cadera hasta hacer una línea recta desde los hombros hasta las rodillas. Realice entre dos y cuatro series de 20 a 30 repeticiones. Para subir la intensidad, haga el ejercicio elevando uno de los pies a 45 grados o apoyando los pies sobre un escalón o superficie inestable.

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RUTINA 3: PIERNAS SENTADILLAS a) Párese recta y abra sus piernas al ancho de la cadera o ligeramente más abiertos. b) Descienda y flexione las caderas hasta alcanzar al menos 90 grados en relación con las rodillas.

Realice cuatro series de 25 a 30 repeticiones.

Para subir la intensidad, aumente un salto al ejercicio o sujete mancuernas mientras lo hace.

RUTINA 5: BRAZOS Y HOMBROS DOMINADOS a) Párese recto y sujétese de una barra o del marco de una puerta. b) Ascienda lo que más pueda, intentando llevar el mentón a nivel de la barra, progresivamente.

Realice cuatro series de hasta 8 repeticiones.

EJERCICIOS

la guía

RUTINA 4: FLEXIONES DE PECHO

a) Ubique sus manos a los lados del cuerpo, eleve su cadera, formando una V invertida con el cuerpo y mantenga los pies juntos y las rodillas sobre una superficie suave. b) Flexione los brazos junto al cuerpo hasta que el mentón esté a 15 centímetros del piso. Estire los codos sin perder la postura, regresando a la posición inicial. Realice cuatro series de 8 a 15 repeticiones.

RUTINA 6: TRÍCEPS a) Ubique sus manos al lado de las caderas y apóyelas en el filo de una silla o escalón. Mantenga las piernas estiradas. b) Deje caer el peso del cuerpo lentamente y ascienda, empujando con los brazos.

Realice cuatro series de entre 12 y 15 repeticiones.

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BELLEZA

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Piel perfecta en todo lugar Es imprescindible cuidar la piel a toda edad y en todo lugar. Descubra los esenciales de acuerdo al sitio donde se encuentre.

Una piel bella es sinónimo de salud y mantener buenos hábitos de higiene, hidratación y, sobre todo, protección solar son aspectos que no se deben descuidar. El órgano más extenso del cuerpo requiere de cuidados durante toda la vida, los cuales pueden variar de acuerdo a la región en donde se encuentre.

Un buen cuidado cutáneo se inicia protegiendo a la piel del sol. Los perjudiciales rayos UVA y UVB son los peores enemigos de

la dermis. Además de envejecerla prematuramente, son el principal detonante del cáncer en este órgano. Sin embargo, al implementar prácticas de protección adecuadas en su vida, es posible prevenirlo. Otros cuidados básicos que no puede ignorar incluyen dormir de siete a nueve horas cada noche, lavar el rostro delicadamente y beber dos litros de agua cada día. Tenga en cuenta estas consideraciones según la región en la que se encuentre.

MONTAÑA Por lo general, las condiciones climáticas en la montaña son nubladas y mucha gente piensa que no es necesaria la foto - protección, pero este es un gran error. Los rayos solares traspasan las nubes en un 90%, por lo que el uso de bloqueador es absolutamente esencial en este caso. Aún más grave: a mayor altitud, la radiación es más directa y cae perpendicularmente. En los lugares de gran altitud es donde hay que ser más exigentes y meticulosos con el cuidado de la piel.

Recuerde también incorporar un buen aseo y la hidratación interna y externa adecuada, pues los climas fríos pueden perjudicar la calidad de la piel.

Ayúdese de telas, como el algodón, nylon y poliéster en tonos oscuros, las cuales son buenas reflejando la radiación.

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BELLEZA

PLAYA Es el lugar en el que se debe prestar mayor atención al cuidado de la dermis, pero asegúrese de que lo está haciendo bien.

Aplique generosas cantidades de bloqueador solar al menos 15 minutos antes de salir a exteriores en todas las áreas expuestas, para que los ingredientes se absorban adecuadamente. Si va a estar en la playa o la piscina, escoja protectores a prueba de agua y re- aplíquelo cada vez que ingresa al agua y después de secarse.

Recuerde usar complementos como gafas, gorras, sombreros y sombrillas, ya que solo usar el bloqueador no es suficiente. El agua de mar y la arena reflejan el 20% de luz solar. En climas cálidos, la hidratación es de suma importancia, por lo que aumentar su ingesta de agua diaria es aconsejable.

CIUDAD El smog y la polución pueden ser muy perjudiciales para el cutis y ocasionar un tono desigual, manchas y envejecimiento prematuro si no se toman las precauciones debidas. La protección solar es infaltable. Se debe aplicar cada tres horas, desde las 09:00, en todas las áreas descubiertas. El aseo correcto también es imprescindible.

Limpie su rostro meticulosamente cada mañana y, particularmente, cada noche con un sustituto de jabón que no haga mucha espuma, la cual es abrasiva e interfiere con la barrera lipídica de la piel. No realice movimientos muy fuertes al lavarla y secarla, pues puede exacerbar condiciones, como la irritación y el acné. Coloque hidratantes suaves cada noche y recuerde exfoliarla cada semana.

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TIPS BELLEZA

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Cuide su piel

al depilarse

Uno de los problemas más comunes después de la depilación es la irritación o resequedad de la piel. Conozca cómo reducir estas molestias.

Antes EXFOLIACIÓN

Es importante que antes de la depilación realice una exfoliación profunda para eliminar las células muertas y tener una piel mucho más limpia. Puede hacerlo dos o tres veces por semana mientras se ducha, utilizando una piedra pómez o un guante de crin con un gel con PH neutro. Otra opción son las cremas exfoliantes.

DUCHA CALIENTE

La eliminación de la piel muerta ayudará a que menos vello quede atrapado bajo la piel. Recuerde hacerlo con mucho cuidado para evitar retirar piel viva. También se recomienda tomar una ducha caliente antes de la depilación, porque el calor hace que los poros se abran, de este modo, la depilación será menos dolorosa y más eficaz.

Después AGUA FRÍA

Tras la depilación es aconsejable tomar una ducha de agua fría o aplicar sobre la zona depilada agua fría. Si le es posible, pase un cubito de hielo sobre toda la zona afectada para aliviar el dolor y cerrar los poros. Asimismo, con suaves masajes aplique cremas hidratantes. Si su piel es muy sensible y tiene tendencia a las infecciones, hidrátela continuamente, al menos las 24 horas siguientes.

EXCELENTE HIDRATANTE

NI SOL, NI PINZAS

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No toda depilación resulta ser tan efectiva y, por lo general, suele quedar vello superviviente. Sin embargo, lo más recomendable es esperar hasta el día siguiente, para que la piel se recupere y aplicar los pasos finales del depilado. Por ejemplo, puede utilizar una pinza para arrancar los residuos, sin pellizcar la piel. Es preferible que el día en el cual se depiló evite tomar el sol.

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Al aceite de almendras se lo considera un excelente hidratante y desinflamante. Para aplicarlo debe verter unas gotas sobre la piel y esparcirlo con suaves masajes. Este aceite ayuda a reducir la irritación y las descamaciones, porque actúan en contra de la sequedad de la dermis. Luego de la aplicación disfrutará de una suavidad extrema.

Si para la depilación utilizó cera y quedaron restos en la piel, antes de enjuagarla con agua fría, humedezca un poco de algodón con aceite de oliva y frótelo sobre toda la zona. Será muy sencillo retirar los residuos. Además, puede aprovechar las bondades de este producto para hidratar la piel y favorecer su recuperación.

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MODA

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Punto aparte Las prendas con puntos o lunares se ven espectaculares y ayudan a crear una impresión memorable. Descubra cómo combinarlas.

IOR PARTE SUPER

ACCESORIOS

QUÉ HACER

QUÉ HACER

QUÉ HACER

Al hablar de prints de lunares, el cielo es el límite. Tiene muchas opciones para escoger y lucir esta tendencia. Pantalones, faldas, mallas, etc. Un look que funciona muy bien es optar por lunares de diferentes tamaños y colores en la parte inferior. ¡Una explosión de color que luce muy juvenil! Los jeans con este patrón también lucen geniales si los combina con un top en un color correspondiente.

Si es nueva en esta tendencia y no está segura de cómo proceder, lo mejor que puede hacer es iniciar incorporando lunares en sus accesorios. Bufandas, carteras, zapatos, paraguas, inclusive la carcaza de su celular. Todo es válido. Puede ser el ítem estrella que destaque en su look y dé vida a su aspecto. Asegúrese de escoger accesorios en colores favorables y combinables que querrá usar con frecuencia.

QUÉ EVITAR

QUÉ EVITAR

QUÉ EVITAR

Los lunares lucen increíbles en todo tipo de blusas, sacos y vestidos. La estrategia es que solo una de sus prendas sea con este patrón pero, si los va a combinar con otros, mantenerse en el mismo color para crear unidad es una opción válida. Es favorecedor si su prenda superior es de tela con lunares y la inferior en tonos sólidos o con un patrón de flores, pues ambos se combinan muy bien.

Los lunares son extremadamente llamativos, por lo que no se suele recomendar usar todo el guardarropa con este estilo. Si lo va a hacer, asegúrese que sean de diferentes colores. La regla común es que nunca debe combinar lunares con patrones a rayas. Sin embargo, si son del mismo color, puede crear un look vanguardista y ecléctico, destinado a llamar la atención. Los modelos se difuminan juntos.

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IOR PARTE INFER

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Al ser un look tan llamativo, es aconsejable que no los use en partes de cuerpo que quisiera disimular, pues va a atraer la atención a esta área. Si piensa combinarlos con patrones de flores, si estas son grandes, busque lunares pequeños y viceversa. De esta manera, creará un balance en su aspecto.

Combinar telas y texturas como una falda de lunares amplia con una blusa de jean es un aspecto vintage único.

Evite combinar más de tres patrones. Esto incluye sus accesorios. Al hacerlo, conseguirá un aspecto cargado, forzado y poco favorecedor. Lo más importante es sentirse cómoda con su atuendo y segura de sí misma. Si usted se siente bella, proyectará esa sensación ante los demás y puede atraer muchas miradas y talvez uno que otro suspiro del sexo opuesto que valora su estilo y elegancia.

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en contenidos alternativos. *No aplican dos promociones en la misma factura, solo aplica una promoción.

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QUITO

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en bonos de lunes a viernes por la recarga de $10 en adelante. (No aplica con otras promociones). *Beneficio aplica al presentar la tarjeta e identificación.

en líneas los jueves hasta las 18:00. El beneficio es personal e intransferible. (Solo para el tarjetahabiente).

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Para mayor información, contáctese a: infocadena@editorialtaquina.com

Las empresas aliadas son las únicas responsables de los servicios, restricciones y de su prestación a los tarjetahabientes Supermaxi.

Los establecimientos y los beneficios se actualizan constantemente. Para mayor información, revise www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

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la guía

TIPS

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A jugar y divertirse en el tiempo libre ADIÓS ABURRIMIENTO

Llegaron las vacaciones y los niños están dispuestos a pasarla genial. Hay varias alternativas para mantenerlos entretenidos y evitar que se aburran.

Tome en cuenta que ellos se divierten más cuando están con amigos, por ello, pueden realizar juegos que, además de entretenerlos, les permitan interactuar, sociabilizar y desarrollar sus capacidades creativas y motrices.

TALLERES DE ARTE

A través de la pintura, el dibujo, el teatro, la música, el niño encontrará un canal para expresar sus emociones y su ingenio. La práctica de estas actividades le permitirá conocer sus propios talentos y desarrollar sus múltiples inteligencias y habilidades. Pintura, plastilina, acuarelas, papel, pinceles, arcilla, cartulina... todo sirve.

Este es un excelente plan para desarrollar la coordinación motora y tener maravillosas obras de arte hechas por sus hijos.

A QUEMAR ENERGÍA

Si lo que busca es que sus hijos rompan la rutina y quemen calorías, planifique un paseo en bicicleta por la ciudad o el parque.

Otra alternativa es visitar los museos infantiles o si lo prefiere, organice una visita al zoológico, los niños quedarán encantados con esta divertida experiencia.

También puede planear competencias de cartas, rompecabezas, damas, ajedrez, entre otras, porque los niños aprenderán a perder y disfrutar del triunfo.

NOCHES TEMÁTICAS

Si no tiene suficiente tiempo para pasear entre semana, puede planificar distintas actividades en casa.

Decida en familia el día ideal para una noche de juegos de mesa, otra de películas, de videojuegos, de lectura de cuentos o destinar un espacio para preparar diversas delicias. ¿O qué tal una pijamada?

Este es el momento oportuno para compartir y divertirse.

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Para más información y consultas de los beneficios que ofrecen nuestros aliados visite:

*Recuerde presentar su tarjeta Supermaxi Ilimitada vigente para obtener los beneficios.

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la guía

ETIQUETA

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Educación

y elegancia al comer Mantener buen comportamiento en la mesa durante una cena formal es fundamental para evitar causar mala impresión. Estos consejos le ayudarán.

POSTURA CORRECTA Al sentarse, evite dejarse caer en la silla. La postura correcta es con la espalda recta sin recostarse sobre el respaldar como si estuviera cansado y con los antebrazos apoyados en la mesa. Tampoco se balancee, los pies se colocan juntos delante de la silla, no se cruzan, ni se enganchan en las patas de la mesa.

SI SE CAYÓ ALGO

Recuerde que son los alimentos los que se llevan a la boca y no la boca a los alimentos, solo inclínese ligeramente al comer. Si se le cayó algo fuera del plato, recójalo discretamente con el cuchillo y póngalo a la orilla del plato, pero no se lo coma. Cuando termine con la sopa, deje la cuchara en el plato, con el mango hacia la derecha.

OJO CON LA SERVILLETA

La servilleta va al lado izquierdo del comensal y se la coloca sobre el regazo y no como un babero.

Tampoco la utilice como si fuera un pañuelo, solo para limpiarse los labios antes y después de beber, o limpiar cualquier residuo de comida en los labios. Al levantarse, la servilleta se coloca ligeramente arrugada en el lado derecho del plato, no intente doblarla.

COMPORTAMIENTO ADECUADO

Si los niños participan en la comida, mantenga una conversación agradable con ellos. Motívelos a hacer preguntas y compartir sus intereses. Indíqueles que no es correcto interrumpir o pelear.

Pedir permiso antes de retirarse también es esencial, si aún hay comensales comiendo, debe preguntar si se puede ir. Siempre debe decir gracias y por favor.

UN BOCADO A LA VEZ

Los niños deben evitar estirarse para buscar las cosas en la mesa, porque se arriesgan a derramar

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CUBIERTOS QUIETOS

Al usar los cubiertos, retire los codos de la mesa. Evite jugar o manipular estos utensilios o llevárselos a la boca mientras habla. Lo que si está permitido es conversar mientras sostiene el cuchillo y el tenedor. Procure usarlos suavemente sin hacer ruido o golpearlos con el plato. No se lleve el cuchillo a la boca y tampoco parta con él ningún alimento blando.

algo. Solo tienen que pedir a quien lo tenga cerca que lo haga.

Cuando ya estén comiendo deben introducir un bocado a la vez, que puedan masticar con comodidad y no tomar uno tan grande que tenga que devolver, masticar ruidosamente o con la boca abierta.

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la guía

TIPS

F

Así se empaca una maleta ¡Llegaron las vacaciones! Libérese del estrés y maximice su tiempo de relax aprendiendo a empacar eficazmente.

EN PERFECTAS CONDICIONES

Si es de las personas que no viaja con frecuencia puede que, al sacar su maleta, tenga un aroma a guardado, lo que puede alterar las condiciones de su ropa y pertenencias. Antes de empacar, es aconsejable que aspire el interior, rocíe un spray aromático y la deje ventilar por un par de días. Si desea una limpieza más profunda puede lavarla, dependiendo del material del que está hecha.

¡CHECKLIST… ESENCIAL!

Unos días antes de que inicie la aventura, tómese el tiempo necesario para determinar qué en realidad necesita llevar y realice una lista detallada, considerans, do el lugar que visitará. A vece cas bási s cosa dar olvi es fácil como gafas, gorra, pilas, cámara y bloqueador solar, por lo que anticiparse y realizar un listado de esenciales es una estrategia básica. No olvide consultar el pronóstico del clima durante los días que permanecerá en ese lugar, y así prepararse mejor.

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PLANIFIQUE Y REDUZCA

Antes de empacar, reúna todas las prendas que cree que necesita. Empacar demasiado es un error común. Aproveche la ropa con colores combinables, texturas que resisten arrugas, como el algodón, y a las que les puede dar un uso doble. Por ejemplo, si lleva un calentador, este le puede servir como pijama. A la hora de colocarlas en la maleta, enróllelas suavemente y colóquelas en los extremos, una eficiente forma de ahorrar espacio.

GUARDARROPA EFICIENTE Limitar el peso de la maleta, en particular si va a viajar en avión, debe ser siempre una prioridad. Una estrategia para lograrlo es vestir todas las prendas más pesadas que inevitablemente tiene que llevar durante la travesía. Para agilizar el desempaque, coloque lo primero que va a usar (como una pijama o el traje de baño) arriba, en la parte más visible de la maleta para que, al abrirla, tenga un acceso fácil.

F

TIPS

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OBJETOS DE CUIDADO PERSONAL

El shampoo, acondicionador, crema y todos los productos de higiene, que son líquidos, además de pesados, pueden explotar si hay un cambio de presión y arruinarían su ropa y objetos de valor.

Una forma eficaz de hacer frente a esta situación es colocar la cantidad necesaria que usará en sus días fuera en pequeños contenedores plásticos y guardarlos en bolsas resellables. Agrupe los productos similares juntos. Una bolsa para cosméticos, otra para artículos de la piel y una más para cuidado capilar.

CUIDADO CON ARTÍCULOS DELICADOS

Si tiene que transportar objetos que se quiebran fácilmente como cerámicas o botellas de licor, lo mejor que puede hacer para prevenir que esto suceda es envolviéndolos en ropa gruesa y acolchada y colocarlos en la parte media – inferior de la maleta, que es la que tiene menos movimiento.

Forme una protección con otras prendas alrededor para que esta área quede aislada.

ZAPATITOS, ZAPATITOS

Es el ítem que más pesa, por lo que es recomendable que no lleve más de tres modelos que pueda aprovechar en toda ocasión. Sandalias, zapatos deportivos cómodos y un par más formal es todo lo que necesita. Recuerde ponerlos en una bolsa resellable y guarde medias, gafas o cargadores en su interior para ahorrar espacio. Colóquelos junto con otros artículos pesados, como la plancha de cabello o el secador, en la parte inferior, para estabilizar la maleta cuando la pare.

OPTIMICE EL EMPAQUE

Recuerde siempre llevar una bolsa adicional para transportar su ropa sucia. De esta manera, evitará mezclarla con sus prendas limpias y la tendrá lista para realizar la lavandería cuando vuelva. Colóquela en el compartimiento en la tapa de la maleta, junto con productos de cuidado personal y lleve su joyería frágil en pastilleros. Si tiene que llevar camisas, dóblelas como lo hace comúnmente, colóquelas encima de las prendas de algodón que ubicó a los extremos y coloque un cinturón enrollado en el cuello para mantener su forma.

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AMBIENTE

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Envases PET ecoamigables La mayoría de envases PET tienen impreso en el envase el número 1. Algunos vienen acompañados de la letra r.

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illones de envases PET se utilizan a diario, pero muy poco se sabe sobre sus usos y cómo reciclarlos. El PET, tereftalato de polietileno, es un material fuerte de peso ligero que se usa para hacer envases para agua, bebidas gaseosas, alcohólicas, aceites comestibles, bandejas, limpiadores, etc.

El plástico se moldea para que la botella adquiera la forma necesaria para la función a que se destina. Algunas incorporan asas laterales para facilitar el vertido del líquido.

Otras mejoran su ergonomía estrechándose en su parte frontal o con rebajes laterales para poder agarrarlas con mayor comodidad.

El tapón de rosca, también de plástico, es el cierre más habitual de este tipo de botellas. Su diseño puede incrementar sus funcionalidades actuando como difusor en spray, dispensador de líquido o medida de dosificación.

VENTAJAS • Actúa como barrera para los gases, como el CO2.

• Es transparente y cristalino.

• Irrompible.

• Liviano.

• Impermeable.

• Resistencia al desgaste.

• Alta resistencia química y buenas propiedades térmicas.

• Indeformabilidad al calor.

• Totalmente reciclable.

• Estabilidad a la intemperie.

AMIGABLES CON EL AMBIENTE Los recipientes PET son reciclables. Luego de clasificar sus residuos en casa, deposítelos en los puntos ubicados en: Supermaxi: Multicentro, América, Carcelén, Tumbaco. Eloy Alfaro, Cumbayá, 12 de Octubre, Plaza Valle, Miraflores (Cuenca) y Portoviejo Megamaxi: 6 de Diciembre, El Recreo, Condado, Quicentro Sur, Scala, Los Andes (Ambato).

PARA RECICLAR

TOME EN CUENTA

En las estaciones de reciclaje no deposite botellas de limpiadores, aceites, cremas y shampoo.

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INTERCULTURAL

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Al son de la marimba

La marimba fue declarada como Patrimonio Cultural Intangible por el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural en enero del 2003.

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l 5 de agosto, Esmeraldas, capital de la provincia verde, conmemora sus 195 años de independencia y lo festejará al ritmo de la marimba, una manifestación cultural llena de ritmo, música, seducción y colorido.

Esta es la expresión distintiva de la afroecuatorianidad.

Para celebrar la fecha, se realizan auténticas fiestas donde la danza, música, artesanía, deporte, poesía, de ayer y hoy, se mezclan en una serie de espectáculos para el disfrute de propios y visitantes.

Los marimbeños con mucho ritmo ejecutan bailes de marcada sensualidad y lo hacen descalzos. Las mujeres con polleras amplias, adornan sus orejas con grandes argollas y agitan pañoletas de colores, los hombres llevan camisa blanca anudada a la cintura, pantalón blanco, pañuelo y, a veces sombrero.

Al ritmo de las bandas, se realizan bailes vibrantes, como el bambuco, berejú, currulao, candunga, el patacoré, la pangorita, el mar afuera, el fabriciano y la caderona; o más cadenciosos, como el andarele, el caramba, el torbellino, el agua larga, el agua corta y la polca, todos con una

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acentuada sensualidad. Parte del festejo independentista incluye los desfiles en los que participan todos los esmeraldeños, hay comparsas de colegios, instituciones, zanqueros, autoridades, grupos de danza, payasos.

ÍCONO DE IDENTIDAD La marimba es el instrumento típico de la provincia verde, y da nombre a este género musical. Es originario de África pero llegó a desarrollarse y evolucionar como tradición y voz de este pueblo.

Mide 1,60 metros aproximadamente y consta 18, 24 o 30 tablillas de chonta de diferentes tamaños que descansan sobre una corteza llamada damajuana y unos soportes llamados burros.

Debajo de cada una de las teclas hay una especie de flauta elaborada con caña guadua.

Estas teclas y las flautas de caña deben estar afinadas al mismo tono para lograr resonancia y sonido.

La marimba generalmente se acompaña con dos cununos (tambores alargados de tamaño medio), dos bombos, 6 cantoras y por un número indeterminado de guasás y maracas.

TAPAO

Es un caldo producto de la combinación de mariscos y pescado, plátano, banano, yuca y leche de coco. Se acompaña con agua de limoncillo o hierbaluisa. Cuando este plato se prepara con otros ingredientes adopta el nombre de “tapao arrecho”.

I

INTERCULTURAL

la guía

ALDEÑOS LOS PL ATOS ESMERE TIENEN COMO BAS AR, COCO, PRODUCTOS DEL M ADURO Y PL ÁTANO VERDE, M L A CHILL ANGUA.

PURO VERDE

Las balas o bolones se elaboran con plátano verde majado y se rellenan con queso o chicharrón. La bala barbona se mezcla con pedazos deshilachados de carne de cerdo.

DELICIAS DEL MAR

Toda la variedad de ceviches que se imagina, pescado frito con arroz y patacones, sopa marinera, caldo de bagre, arroz con camarón, cangrejos encocados, encocados de guanta y muchas delicias más.

LA TIERRA DE LA COCADA ENSUMACAO Y PUSANDAO

Sopas con base de carnes y mariscos. Todas estas comidas son condimentadas con hierbas que crecen de forma silvestre en el campo, como la chillangua, chirarán, oreganón, albahaca, entre otras.

No se pueden dejar de saborear las famosas cocadas negra y blanca, el manjar de leche, arroz de leche, la conserva de guayaba, las majajas, troliches, bombón, manjar, los cabellos de ángel, cazabe, mazato y la chucula.

de Turismo sía Ministerio Fotos: Corte

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SELECCIONES DEL MES

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Menaje con estilo propio

Renueve los accesorios de su dormitorio con esta nueva línea de sábanas, duvets y toallas.

DUVET 1 1/2 PLAZA Es el regalo adecuado para el dormitorio de los adolescentes, que buscan en la combinación de colores fuertes un toque de inspiración.

SÁBANAS 3 PLAZAS

Este juego de sábanas de tres plazas es ideal para el dormitorio de quien prefiere los colores tierra.

DUVET 3 PLAZAS Su cama lucirá siempre elegante con este duvet que combina los colores verde, vino y mostaza.

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TOALLAS Esta nueva tendencia de toallas le permite jugar con la decoración. Utilice un color diferente para cada ambiente de su hogar.

SÁBANAS 2 1/2 PLAZAS Sobriedad es la palabra que mejor define a este juego de sábanas para el dormitorio de los padres.

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SELECCIONES DEL MES

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Todo limpio y en orden Toda la familia colabora para mantener la casa limpia y la ropa en su lugar. Estos accesorios le ayudarán.

CESTOS DE ROPA Clasificar la ropa sucia en blanca y de color, es de gran ayuda para optimizar tiempo y facilitar el lavado. Estos cestos de colores serán sus grandes aliados.

BASURERO

CESTO BLANCO

Este modelo de basurero, por su material resistente, es apropiado para que lo coloque en la cocina o el patio trasero de su casa.

El blanco nunca pasa de moda y combina con todo.

Puede ubicar este tacho de basura en el baño social, en su dormitorio o incluso en la cocina.

FILTRO DE AGUA Ideal para cuidar la salud de su familia y el ahorro de su bolsillo.

Disfrute de agua pura al instante.

MODELO INFANTIL Desde pequeños inculque en sus hijos el orden y la limpieza. Para motivarlos, los basureros con figuritas son ideales.

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MÚSICA dis68 cográfiLas novedades ía cas del momento, cor tes s da ien de DiscoT

CINE 70

Los Cuatro Fantásticos resurgen y llegan a las salas de cine este mes

AGENDA es72 en Quito Eventos cultural y Guayaquil

LIBROS 74 ndo de las

Lo mejor del mu re letras lo encuentra siemp en Mr. Books

o t n e i m i n e t entre

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entretenimiento

MÚSICA

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SONIC HIGHWAYS

1989

TAY LO R S W I F T GÉNERO: POP 1989 es el quinto álbum de estudio de la cantante y compositora estadounidense Taylor Swift, lanzado a través del sello discográfico Big Machine Records.

Descrito como su primer álbum pop documentado y oficial, 1989 representa su separación musical del country pop ya que, en contraste con sus trabajos anteriores, presenta una producción musical más electrónica con percusiones programadas. En general, los críticos señalaron que cada canción podría ser un éxito y destacaron temas como 'Blank Space', 'Style', 'This Love', 'Clean' y 'New Romantics'. Llegó al número uno en 12 países.

FO O F I G H T E R S GÉNERO: ROCK Ocho ciudades, ocho estudios, ocho canciones, ocho episodios.

Desde Nueva York hasta Nueva Orleans, la banda estadounidense, liderada por Dave Grohl, recorre las ocho ciudades más emblemáticas de la historia de la música de EEUU en busca de inspiración para su nuevo disco. Cada localización ha sido escogida porque se convierte en el argumento del documental. ¡Que lo disfrute!

MISQUILLA

J UA N FE R N A ND O V E L A S CO G É N E R O : PA S I LLO S Misquilla es el nuevo álbum de Juan Fernando Velasco. Diez pasillos tocados de manera tradicional con arreglos sinfónicos y con la participación de extraordinarios y destacados artistas iberoamericanos quienes, junto a nuestro artista de bandera ecuatoriana, le rinden homenaje a nuestra música, cantando los más bellos y representativos pasillos. Velasco comparte micrófonos con reconocidos cantantes internacionales para interpretar melodías tocadas de manera tradicional con arreglos sinfónicos.

El primer promocional, 'Tarde o temprano', lo interpreta en compañía del cantante colombiano Andrés Cepeda.

DUALITY

ANIMA INSIDE GÉNERO: ROCK La banda de rock quiteña Anima Inside presenta su nueva producción musical Duality, una mega producción 100% hecha en Ecuador.

La banda, conformada por Ricardo De la Cuesta, Mark B y Jhonny G, integrantes desde hace más de siete años, comentó que el nuevo disco trae una serie de interpretaciones y en las que mantienen viva su esencia musical. Para este año, aseguraron presentar algunas novedades y buscarán sorprender a sus seguidores. Anima Inside, quien ha estado en Brasil, Colombia y México, ha compartido escenario con Ozzy Osbourne, Deep Purple y Mr. Big.

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ARTISTA

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Mía Terán presenta Me voy El disco es el resutado de años de estudio y de trabajo en el ámbito musical. La pre-producción de su primer álbum la hizo en México y L.A. La cantante y compositora Mía Terán presentó su primer sencillo Me voy, de su propia letra y música. Este disco es el resultado de varios años de estudio y trabajo en el ámbito musical. Hace exactamente un año, Mía Terán empezó la pre-producción de su primer álbum en México y, en estos últimos meses, grabó, mezcló y masterizó algunos de los temas del álbum en Los Ángeles, en los estudios de Paramount Recording Group.

Esta producción musical contó con el aval de uno de los estudios más importantes de los EEUU en donde grandes estrellas de la mú-

sica han producido sus discos.

Actualmente, Mía se dispone a promocionar su primer sencillo en Ecuador. Al mismo tiempo continuará trabajando en la finalización de los temas restantes de su álbum para lanzarlos en el transcurso del año. Mía compone tanto en español como en inglés, ya que cree que este último es el idioma universal. Su objetivo es llegar al mercado internacional.

También ha participado en obras de teatro como Las brujas de Salem, Jesucristo súper estrella y el largometraje de Víctor Arregui Rómpete una pata.

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entretenimiento

CINE

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Los 4 fantásticos Cuatro jóvenes, los superhéroes de Marvel, regresan para salvar al mundo de un terrible enemigo. La cinta se estrena este mes.

S

ue, Reed, Ben y Johnny son cuatro jóvenes que se teletransportan a un universo alternativo muy peligroso, que alterará de manera impactante su forma física y como resultado adquieren superpoderes.

Sue puede hacerse invisible, Reed adquiere superelasticidad, Ben se convierte en roca y Johnny se prende en fuego y vuela. Así se convierten en Los 4 fantásticos: La Mujer Invisible (Sue), Mr. Fantástico (Reed), La Cosa (Ben) y La Antorcha Humana (Johnny). En este reinicio de la franquicia del equipo de superhéroes de Marvel, tenemos a Kate Mara como La Mujer Invisible, a Miles Teller como Mr. Fantástico, Jamie Bell como La Cosa, y Michael B. Jordan como La Antorcha Humana. El Dr. Muerte es interpretado por Toby Kebbell. La película de Los 4 fantásticos, que se estrenará en

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Presente su tarjetaX I S U PE R M A

ra dos *Aplica par tarjeta po entradas

agosto del 2015 y que tendría una secuela en 2017, vincularía la historia a la de los también muy populares X-Men, se centrará en la historia desarrollada en Marvel Ultimate Fantastic Four, en la que se plantea un origen de los poderes de los héroes distinto al del cómic original y a un equipo mucho más joven. Los 4 fantásticos previamente llegaron al cine en 1994. Luego, en 2005, se hizo una nueva cinta, The Fantastic Four, con Chris Evans, Jessica Alba, Ioan Gruffudd y Michael Chiklis, como protagonistas.

Ficha técnica Director: Josh Trank.

Reparto: Miles Teller, Kate Mara, Michael B. Jordan y Jamie Bell.

Géneros: Acción, aventura, fantasía.

País: Estados Unidos.

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CULTURA

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AGENDA CULTURAL

• Teatro: Una historia de amor • jueves 6 • 20:30

• Café Concert • martes 18 • 20:00

• Concierto Sinfónica de Cámara • viernes 21 • 20:30

• Circo

• 28 y 29 • 20:00 • domingo 30 • 19:30

Dúo La Korda, en concierto Este sábado 1.º de agosto, a las 19:00, la Casa de la Música presenta al dúo La Korda con Matías Chapiro, en el piano, y Víctor Renaudeau, en el violín. En una cruzada musical de más de 40 conciertos y luego de su Tour Europeo 2014, La Korda presenta su disco Coquette en diferentes escenarios de América. Llevan su propio mundo sonoro desde la Patagonia (Argentina) hasta Costa Rica, brindando conciertos en diferentes salas de capitales y ciudades, como Santiago, Lima, Guayaquil, Quito, Bogotá, Medellín, Panamá, San José de Costa Rica y Asunción. Coquette recrea canciones del siglo XX de Gershwin, Spinetta, The Beatles y Hermeto Pascoal, entre otros, a las que Chapiro y Renaudeau le adicionan los elementos propios de su interpretación personal. El repertorio ecléctico de jazz, folklore, tango y música latinoamericana se transforma en pura música, en una envolvente atmósfera de improvisación, juego y gran sensibilidad.

* REVISE LA CARTELERA COMPLETA EN:

http://casadelamusica.ec

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CONCIERTO 14 Y 15 DE AGOSTO

A propósito del lanzamiento de su nuevo álbum, Pamela Cortés presenta un cautivador concierto para el que contará con músicos de altísima calidad, luces y sonidos de punta. El evento se desarrollará en la Sala Principal a las 20:30.

DANZA

4 DE AGOSTO La más reconocida compañía de danza, la Paul Taylor Dance Company, presenta un espectáculo de danza americana moderna lleno de poder y vitalidad, que forma parte de su gira en Latinoamérica. El evento es a las 20:30 en la Sala Principal.

* PARA VER EL ITINERARIO COMPLETO INGRESE EN:

http://www.teatrosanchezaguilar.org

PUBLIRREPORTAJE

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LIBROS

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LOS PRINCIPIOS DEL ÉXITO

LA ENCICLOPEDIA DE LA MITOLOGÍA UNIVERSAL

AUTOR: LOREN AUERBACH ET AL .

EDITORIAL: PARR AGON PÁGIN A S: 320 La Enciclopedia de la mitología universal constituye una seductora colección de mitos y creencias de todo el mundo y ofrece valiosa información sobre las religiones, reflexiones, costumbres, rituales, influencias, dioses, temas, personajes y arte referidos a cada mitología. Es una accesible obra de consulta para toda la familia. Contiene más de 400 ilustraciones, una obra para explorar los vínculos y contrastes de la mitología.

AU TO R E S: JACK C A NF I E L D Y JA N E T S W I T Z E R E D I TO R I A L : R AYO PÁG I N A S: 5 0 8 Jack Canfield, el co-creador de la fenomenal serie Sopa de pollo para el alma®, comparte los principios que ha estudiado, enseñado y según los cuales ha vivido más de 30 años. Es una guía para quienes quieren alcanzar sus metas personales y profesionales. Contiene los 64 principios utilizados por los empresarios, atletas y gente común.

EL AMANTE JAPONÉS

AUTOR A: ISABEL ALLEN DE EDITORIAL: PL A Z A JANÉS PÁGIN A S: 352 La nueva novela de Isabel Allende. La historia de amor entre la joven Alma Velasco y el jardinero japonés Ichimei conduce al lector por un recorrido a través de diversos escenarios que van desde la Polonia de la Segunda Guerra Mundial hasta el San Francisco de nuestros días. A los 22 años, con el tiempo contado, Ichimei y Alma se atragantaron de amor para consumirlo entero, pero mientras más intentaban agotarlo, más imprudente era el deseo y quien diga que todo fuego se apaga, solo tarde o temprano, se equivoca.

¿POR QUÉ SE MUEREN LOS AMORES? AU TO R A : M A R Í A CEC I L I A B E TA N CU R E D I TO R I A L : G R I JA L B O PÁG I N A S: 2 8 6

Los amores no se mueren porque sí. Se acaban porque se fijan en la persona equivocada, porque nacen de la necesidad o porque los dejan morir. Es frecuente caer en el error de elegir a una persona que, por inmadurez afectiva o circunstancias recientes, no está preparada para llevar una relación; así surgen los amores mortificantes. También es fácil confundir el verdadero amor, desinteresado y generoso, con el deseo de satisfacer necesidades psicológicas. Cualquiera que sea su caso, aquí encontrará puntos de análisis y motivos de reflexión.

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SOCIALES

¿B USC A SU FOTO?

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Si no la encuentra aquí, seguro estará en www.supermaxi.com

Karol Noboa en Megamaxi Scala – Cumbayá

Sonia Pérez en Megamaxi 6 de Diciembre - Quito

Cecilia de León en Megamaxi 6 de Diciembre - Quito

Luis Mancero y Michelle Poso en Megamaxi 6 de Diciembre – Quito

Carlos Toro en Supermaxi Multicentro – Quito

Un grupo de Bomberos en Supermaxi El Bosque – Quito

Un grupo de amigas en Supermaxi Tumbaco

Freddy Ehlers en Supermaxi Tumbaco

Gabriela Guarderas en Supermaxi Caracol – Ambato

Isabel Palacios y Carlos Larrea en Supermaxi Caracol – Ambato

Ramón Gomescuello en Supermaxi Las Américas – Cuenca

Mónica Hermida en Supermaxi Las Américas – Cuenca

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SOCIALES

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La familia Macías Intriago en Supermaxi La Campiña – Manta

Familia Cedeño Delgado en Supermaxi La Campiña – Manta

La familia Plaza Giler en Supermaxi La Campiña – Manta

La familia Sendon Abad en Supermaxi La Campiña – Manta

Fredy Moreira en Supermaxi Manta

Aurelio Heredia en Supermaxi Portoviejo

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SOCIALES

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Andrés y Miguel Carrera en Juguetón Orellana – Quito

Romina Ortega y José Antonio Robalino en Juguetón El Bosque – Quito

Los hermanos Moreno Martínez en Juguetón Condado – Quito

Emilio Álvarez y sus amigos en Juguetón Scala – Cumbayá

Dominique Coello en Juguetón San Luis – Sangolquí

María Emilia Morillo en Juguetón San Luis - Sangolquí

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SOCIALES

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Romina Jarrín Andrade en Juguetón Ibarra

Luciana Ruales en Juguetón Ibarra

María Emilia Ruales en Juguetón Ibarra

La familia Jarrín Delgado en Juguetón Maltería – Latacunga

Alexander y Mauricio Caiza en Juguetón Maltería - Latacunga

Alumnos de la U.E. Ambato en Juguetón Mall de los Andes – Ambato

Ernesto y Natalia Sánchez en Juguetón Riobamba

Tomás Delgado en Juguetón Portoviejo

Alumnos del C.E. Niño Jesús en Juguetón La Pradera – Loja

Alumnos de la escuela Ciudad de Ibarra en Juguetón Ibarra

La familia Pineda Martínez en Juguetón La Pradera – Loja

Sara Alonso en Juguetón Riobamba

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SUPERMAXI QUESO CHEDDAR Tipo de producto: Queso maduro

Características: • Porciones ideales • Brinda un excelente toque para acompañar sus comidas rápidas • Práctica presentación

Presentación: 300 g

Marca: Supermaxi

PRODUCTOS NUEVOS

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SUPERMAXI QUESO HOLANDÉS Tipo de producto: Queso maduro

Características: • Suave textura y olor delicado que deleitará sus sentidos • Excelente color que otorga una presentación diferente a sus sánduches y comidas • Delicioso sabor

Presentación: 300 g

Marca: Supermaxi

SUPERMAXI ESPONJA CERO RAYAS Tipo de producto: Limpieza

Características: • Suave esponja que no lastima sus manos y conserva sus vajillas, ollas, utensillos de cocina, mesones, pisos, sin rayones • Limpia las superficies más profundas con su poder absorbente y resistente

Presentación: Empaque unitario

Marca: Supermaxi

BEBIDA HIDRATANTE SPORADE Tipo de producto: Bebida deportiva

Características: • Rica en sales y minerales • No contiene colorantes ni preservantes • Sabores: Apple Ice, Tropical Fruit, Uva y Mandarina

Presentación:

Envase de vidrio de 475ml

Marca:

Sporade

SUPERMAXI GEL Tipo de producto: Cuidado personal

Características: • Excelente acabado que mantiene su peinado modelado por más tiempo.

• Proporciona brillo y vitalidad sin dañar el cuero cabelludo • El gel control caída es ideal para cabellos frágiles y vulnerables

Presentación: 500 g en las variedades Fijación Normal, Control Caída y Extra Fijación

Marca: Supermaxi

A G O S T O 2 0 1 5 • R E V I S TA M A X I

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maxi

PRODUCTOS NUEVOS

GLADE FRAGANCIAS DE EDICIÓN LIMITADA

PANOLINI DELICARE

Tipo de producto:

Pañal de bebé

Ambientadores

Características: • Fragancias creadas usando la naturaleza, la primavera y las flores como inspiración • Ritmo Floral: mezcla de florales frutales • Fiesta en el Jardín: colección de florales verdes

Presentaciones: aerosoles regulares, automáticos, toque, aceites naturales, Sensations

Marca: Glade

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Tipo de producto: Características: • Tela extrasuave • Corte ombliguero en talla RN • Cintura elástica en talla P

Presentación: Recién Nacido con 24 pañales, Pequeño con 24 pañales y 48 pañales.

Marca: Panolini Delicare

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