afhaalpunt bij de microhaven.
dig zero-waste te maken richt zich op de producten die in het gebied geproduceerd worden.
Nog een belangrijke factor in het succes van
Deze zijn allemaal zo ontworpen dat ze gemak-
de zero-waste doelstellingen van de wijk is de
kelijk uit elkaar gehaald en hergebruikt kunnen
effectieve afvalmanagement. Hierdoor kun-
worden, en zijn geoptimaliseerd voor terugwin-
nen frituurvet, plastic, textiel, elektra, metaal
ning van componenten en grondstoffen. Natuur-
en de meeste andere recyclebare materialen
lijk hebben producerende bedrijven in Buikslo-
gescheiden worden ingezameld, zodat deze kun-
terham geen volledige controle over de levens-
nen worden gerecycled in plaats van verbrand.
cyclus van de producten die op de markt worden gezet, maar ze hebben allemaal het Circu-
Een belangrijke voorziening in het sluiten van de
lair Manifest van de wijk ondertekend waarin ze
lokale materiaalcyclus is tegelijkertijd een indruk-
beloven hun uiterste best te doen om de volle-
wekkende bezienswaardigheid; de Biomakery,
dige levenscyclus van hun producten te beheren.
-
-----------------------------------------------------
naderij die vrijwel alle nutriënten uit het afvalwint. Een deel van de teruggewonnen nutriën-
Geregenereerd natuurlijk kapitaal
ten worden lokaal gebruikt om de dakmoestui-
Aanvankelijk leken de verontreinigde gronden in
nen te bemesten. Deze voorzien op hun beurt
Buiksloterham één van de grootste uitdagingen
de zero-waste coöp van sla en andere groenten.
voor de ontwikkeling van het gebied. Ze zijn echter
water en het organische afval van de wijk terug-
een belangrijke bron voor lokale mogelijkheden Een laatste strategie om Buiksloterham volle-
36
| Visie & ambities
geworden. Door op de vervuilde kavels verschil-
Circulair Buiksloterham • Visie & Ambitie