Pargas Stad – Välkommen till skärgården 2018

Creatella photography

Bornemanns musteri

”Äppelmust är härligt. Förutom att det smakar fantastiskt gott är det nyttigt, närproducerat och fritt från tillsatsämnen.

Om du har äpplen i din trädgård ska du ta dem tillvara.

Låt oss göra must av dina egna frukter!” et säger Tove och Gunnar Bornemann med eftertryck. De driver det lilla men naggande goda Bornemanns musteri i Kårlax i Pargas som de grundade år 2012. Det glada paret, som alltid tycks vara på gott humör trots bråda dagar, tar emot besökare mitt bland doftande äpplen i parti och minut.

Här jobbar de tidigare reklammakarna och grafikerna bokstavligen för högtryck, ytterst nöjda med sin nya lantliga livssituation. Hösten, från augusti till slutet av oktober, är högsäsong

38 PARGAS

i musteriet. Gunnar, hemma från en ort nära Hamburg, träffade Tove som jobbade en längre tid i Tyskland. De beslöt sig för att sadla om.

När de hade flyttat till Finland lämnade de den stressande reklamvärlden för att träda in i det pressande äppelriket.

Gör must av dina egna frukter Här kan du själv följa med tillverkningen av äppelmust och -lemonad. Hit kan du komma med dina egna äpplen. Om du har minst 50 kg frukt

#visitarchipelago