Als ARCOTEL MitarbeiterInnen stellen wir die stetige Entwicklung in den Vordergrund! Unser Schulungskatalog der ARCOTEL Hotels für Österreich und Deutschland bietet eine Vielzahl an Weiterbildungsangebote für alle Mitarbeiter. Er dient dazu, die notwendigen Schulungen für Ihre Position wahrzunehmen, um in Ihrer Rolle und den Systemen, mit denen Sie arbeiten, noch besser zu werden. Durch regelmäßige Fortbildungen bleiben unsere Teams stets auf dem neuesten Stand, was nicht nur die individuelle Karriere fördert, sondern auch den gemeinsamen Erfolg und das nachhaltige Wachstum der ARCOTEL Hotels stärkt.
Wie geht es weiter?
Ihre Motivation ist gefragt!
Um Ihre kontinuierliche Weiterentwicklung und Qualifizierung zu fördern, ist Ihre Motivation entscheidend! Was verstehen wir unter Motivation? Es bedeutet, sich mit Herz und Überzeugung für gemeinsame Ziele einzusetzen und dabei Verlässlichkeit und Engagement zu zeigen. Jeder Mitarbeiter wird von seinem Abteilungsleiter zu Pflichtschulungen angemeldet, die Anmeldung erfolgt durch die HR-Abteilung im Haus. Das Kriterium ist, dass jeder Mitarbeiter die Pflichtschulungen besucht, die für seine Position erforderlich sind. Ein Beispiel: Jeder Abteilungsleiter arbeitet mit d.vinci und Rota, daher müssen auch diese Pflichtschulungen besucht werden. Zur Weiterbildung und LAP-Vorbereitung ist vorgesehen, dass unsere Lehrlinge die Schulung „Bausteine fürs Leben Teil 1, Teil 2 und Teil 3“ besuchen. Dies ist verpflichtend. Lehrlinge im ersten Lehrjahr besuchen Teil 1, im zweiten Lehrjahr Teil 2 und im dritten Lehrjahr Teil 3.
Welche Schulungsinformationen stehen mir zur Verfügung?
Jeder Mitarbeiter hat jederzeit Zugang zu unserem Schulungskatalog, der digital im Intranet abrufbar ist. Zu jeder Schulung finden Sie die folgenden Angaben:
Termine der Schulung
Dauer der Schulung
Durchführung als Online- oder Präsenz-Training
Inhalte
Kosten pro Mitarbeiter pro Schulung
Empfohlene Zielabteilung für die Schulung
Trainer
Hier geht‘s zum Intranet
Bitte beachten Sie, dass sich die Schulungsinhalte im Laufe des Jahres anpassen können. Die HR-Abteilung wird Sie in diesem Fall umgehend informieren.
Wie verläuft meine Anmeldung?
Ab diesem Jahr werden die Anmeldungen zu den Schulungen über die Applikation „forms.app“ abgewickelt. In erster Linie prüfen die Abteilungsleiter zusammen mit HR im Haus, welche Mitarbeitenden an welchen Schulungen teilnehmen sollen. Dabei ist zu berücksichtigen, welche Trainings für die jeweilige Position erforderlich und welche verpflichtend sind. Beispielsweise ist die HACCP-Schulung für Mitarbeitende in der Küche verpflichtend, da sie für die Einhaltung der hygienischen Vorschriften notwendig ist.
Anmeldung über die Applikation „forms.app“
Die HR-Abteilung vor Ort übernimmt anschließend – in Abstimmung mit dem Abteilungsleiter und dem General Manager – die Anmeldung der Mitarbeitenden. Der Link zum Anmeldeformular (forms.app) wird von der HR-Zentrale per E-Mail an die jeweiligen HR im Haus versendet.
Ausfüllen des Formulars
Pro Formular kann ein Mitarbeiter für mehrere Schulungen angemeldet werden. Im Formular sind folgende Angaben erforderlich:
- Vor- und Nachname des Mitarbeitenden
- Abteilung
- E-Mail-Adresse des Abteilungsleiters (im Fall eines Lehrlings wird die E-Mail-Adresse von der HR-Admin angegeben)
Die geschäftliche E-Mail-Adresse des Abteilungsleiters wird benötigt, um Erinnerungs-Mail zu versenden und Zugangslinks zu den Online-Schulungen weiterzuleiten.Am Ende des Formulars müssen noch die Bedingungen und Konditionen gelesen und bestätigt werden.
Dazu gehören u. a. die Zahlungsverpflichtung bei Nichtteilnahme sowie mögliche Ausnahmefälle (Krankenstand). Nach dem erstmaligen Einreichen des Formulars ist keine nachträgliche Bearbeitung mehr möglich. Änderungen oder Abmeldungen können ab diesem Zeitpunkt nur noch durch die HR-Zentrale vorgenommen werden.
Teilnehmerübersicht und Teilnehmervereinbarung
Nachdem die Teilnehmeranzahl festgelegt wurde, erhält der General Manager (GM) gesondert eine Übersichtsliste von der HR Zentrale mit den angemeldeten Mitarbeitenden und füllt anschließend die Teilnehmervereinbarung aus. Der Link zum entsprechenden Formular wird von der HR-Zentrale an den GM per E-Mail versendet.
Bestätigung der Teilnehmervereinbarung
Diese enthält alle relevanten Informationen über die Schulungen, die entsprechenden Kosten sowie die von der HR vor Ort angemeldete Teilnehmeranzahl.
Der General Manager hat zwei Optionen: Bestätigung der angegebenen Kosten und Teilnehmeranzahl, oder Ablehnung der Vereinbarung.
Am Ende des Formulars müssen die Bedingungen und Konditionen gelesen, bestätigt und die Vereinbarung unterschrieben werden.
Unser Schulungs-Team
Florian Schuhmayer Revenue Teamleiter
Jennifer Ross-Domas Head of Sales & Marketing
Dr. Sc. Büsra Bakar, MSc Head of HR Germany & Austria
Liane Nowak Head of Controlling
Jovan Savic Head of e-Commerce & Online-Marketing
Johannes Mauthe Operation Development
Gundula Schimek General Manager ARCOTEL Nike & ARCOTEL Tabakfabrik
Unsere externen Trainer
Gerhard Greimel
Gerhard Greimel ist Gesellschafter und Geschäftsführer der GME und bringt eine umfassende und langjährige Erfahrung im Personalwesen mit. Seine Ausbildung in Wirtschaftspädagogik und Personalwirtschaft an der WU Wien hat ihm ein fundiertes theoretisches Fundament gegeben, das er in der Praxis konsequent weiterentwickelt hat. Besonders im Bereich Potenzialeinschätzung und -entwicklung sowie in der Führungspraxis verfügt er über umfangreiche Kenntnisse, die er in zahlreichen Projekten erfolgreich angewendet hat.
Als Berater, Trainer und Coach unterstützt Gerhard Greimel Unternehmen gezielt in der Führungskräfteentwicklung, der Potenzialeinschätzung und im Recruiting. Sein Fokus liegt dabei stets darauf, Führungskräfte in ihrer Rolle zu stärken und eine e ektive, zukunftsorientierte Personalstrategie zu fördern. Darüber hinaus ist er zertifizierter MPA-Berater und als Experte für Assessments gefragt. Seine methodische Expertise und sein tiefes Verständnis für die Dynamiken im Personalmanagement ermöglichen es ihm, maßgeschneiderte und praxisorientierte Lösungen anzubieten, die auf nachhaltigen Erfolg ausgerichtet sind.
Dietmar Buchhäusl
Dietmar Buchhäusl startete bereits mit 20 Jahren seine Karriere in der Gastronomie und erlernte dort, wie sich Fehler in der Unternehmensführung und im Management ungünstig auf den Erfolg des Unternehmens auswirken. Nach diesen lehrreichen Erfahrungen leitete er sieben Jahre lang Gastronomiebetriebe und erkannte dabei, wie wichtig Beziehungsmanagement im Beruf ist. Mit 30 Jahren wechselte er als Verkäufer zur Ottakringer Brauerei, wo er in über 10.000 erfolgreichen Verhandlungen die Grundlagen nachhaltigen Erfolgs vertiefte. Später als Vertriebsdirektor prägte er das Changemanagement und förderte eine nachhaltige Unternehmenskultur.
Nach 20 Jahren Management wagte er den Schritt in die Selbstständigkeit und gründete die "Entwicklungsschmiede Unternehmen & Mensch". Seit 2013 begleitet er Unternehmen und Menschen praxisnah und zielorientiert. Sein Credo „make it simple“ spiegelt sich in seiner Arbeit wider: komplexe Themen einfach und umsetzbar zu vermitteln.
Jan Kiem
Jan Kiem prägt seit über zwei Jahrzehnten die Welt der Hotellerie und hat sich in den letzten sieben Jahren intensiv auf das Thema Training und Coaching spezialisiert. Sein Fokus liegt auf der Förderung von Menschen und Unternehmen im deutschsprachigen Raum, wobei nachhaltiges Lernen und die Entfaltung von Potenzialen seiner Klienten und Kursteilnehmer im Mittelpunkt stehen. Durch dynamische Trainings gestaltet er nicht nur individuelle Erfolgswege, sondern trägt aktiv zur Weiterentwicklung der Kompetenzen und Persönlichkeiten seiner Teilnehmer bei.
Mit über 25 Jahren Praxiserfahrung in der internationalen Spitzen-Hotellerie hat Jan Kiem selbst diverse Führungsstile erlebt und in unterschiedlichen Spannungsfeldern als Führungskraft angewendet. Diese Erfahrungen, von positiven bis zu herausfordernden Momenten, fließen nun in seine Arbeit als Coach und Trainer ein. Im Jahr 2019 erweiterte er sein Portfolio durch eine Ausbildung zum „systemisch-integrativen IHK Business Coach“ bei der IHK München/Oberbayern, um seine Expertise weiter zu vertiefen. Diese Erkenntnisse und Erfahrungen gibt er heute in seinen Trainings weiter, um die Entwicklung von Führungskräften und Teams zu fördern. Besonders das Thema Kommunikation und damit einhergehend Stressvermeidung sind Ihm sehr wichtig.
Inhaltsverzeichnis
01
Fachdirektorenschulungen
Arbeitsrechte Basics für Führungskräfte - AT
Arbeitsrechte Basics für Führungskräfte - DE
Mein Business
O ene Posten - Listen Debitoren
Budgettraining
CoStar Benchmark System
Resilienz Workshop Teil 2 - AT
Resilienz Workshop Teil 2 - DE
Schneller arbeiten mit Excel und .pdf
02 03
Pflichtschulungen
AMADEUS iHotelier Property Admin
AMADEUS iHotelier Reservierung
Datenschutz im Arbeitsalltag
Hygieneschulung im Hinblick auf sicheren Umgang mit Lebensmittel
HACCP - Basiswissen Seminar - DE
Erste Hilfe Au rischungskurs - AT
Erste Hilfe Kurs fpür Mitarbeiter - DE
Ausbildung zum Brandschutzwart inkl. Au rischung - AT
Grundlagen des Brandschutz- und Notfallmanagements - DE
Bewerbungsgespräche souverän vorbereiten und begleiten - d.vinci Prozess - AT
Bewerbungsgespräche souverän vorbereiten und begleiten - d.vinci Prozess - DE
Selbsterkenntnis: Stärken & Schwächen Schwächen in Stärken umwandeln Impulse und Erwartungen verstehen
Emotionale und rationale Selbststeuerung
Minimax Prinzip
Zusagen / Notlügen
Umgang mit Autoritäten
Krankenstände
Schriftliche Abschlussarbeit
Kosten: ca. € 580,- pro Person (Die Kosten richten sich nach Teilnehmerzahl, 75 % von WKO gefördert)
Abteilung: Lehrlinge im ersten Lehrjahr, sowie Lehrlinge die im letzten Jahr nicht an Teil 1 teilgenommen haben.
Trainer: Dietmar Buchhäusl
Bausteine des Lebens Lehrjahr 2*
Termine: 02. - 03.03.2026 in AHC
23. - 24.03.2026 in AJB
Dauer: 2 Tage
Inhalte: Tag 1
Gesprächsführung / gewaltfreie Kommonikation
Bezeihungen aufbauen
Konflikte lösen
Der Schlüssel zur Menschenkenntnis I
Der Schlüssel zur Menschenkenntnis II
*Eine Anmeldung über Forms ist nicht erforderlich, da diese Schulung verpflichtend ist und die Teilnehmenden bereits definiert wurden.
Tag 2
Umgang mit eigenem Geld Vermeidung von Schuldenfallen Gefahren bei Darlehen und Bürgschaften Aufgaben der Banken Unterschiedliche Geldanlagen und deren Vor- und Nachteile Abschlussarbeit
Kosten: ca. € 580,- pro Person (Die Kosten richten sich nach Teilnehmerzahl, 75 % von WKO gefördert)
Abteilung: Lehrlinge im zweiten Lehrjahr, sowie Lehrlinge die im letzten Jahr nicht an Teil 2 teilgenommen haben.
Trainer: Dietmar Buchhäusl
Bausteine des Lebens Lehrjahr 3*
Termine: 04. - 05.03.2026 in AHC
31.03. - 01.04.2026 in AHW
25. - 26.03.2026 in AJB
Dauer: 2 Tage
Inhalte: Tag 1
Selbstreflexion, Umgang mit Emotionen
Umgang mit Gästen & Kollegen
Eigenverantwortung bewusster werden
Umgang mit Rückschlägen
Persönliche Stressfaktoren erkennen
Techniken zur Stressbewältigung
Zeit sinnvoll planen, Prioritäten setzen und den Alltag strukturieren
*Eine Anmeldung über Forms ist nicht erforderlich, da diese Schulung verpflichtend ist und die Teilnehmenden bereits definiert wurden.
Tag 2
Lösungsorientierte Kommunikation
Umgang mit Kritik
Drama-Dynamik
Professionelle Zusammenarbeit
Eigene Rolle im Team finden
Grundlagen der Finanzplanung
Verständnis für wirtschaftlichen Aspekt eines Unternehmens entwickeln
Kosten: ca. € 400,- pro Person
(Die Kosten richten sich nach Teilnehmerzahl, 75 % von WKO gefördert)
Abteilung: Lehrlinge im zweiten Lehrjahr, sowie Lehrlinge die im letzten Jahr nicht an Teil 3 teilgenommen haben.
Trainer: Dietmar Buchhäusl
Prävention: ö entliches Recht & Strafrecht - AT
Externe Trainings
Kommunikationstraining
Termine: 20. - 22.01.2026 in ADZ
02. - 04.03.2026 in AJB
07. - 09.09.2026 in AAQ
Dauer: 3 Tage pro Gruppe
Inhalte: Grundlagen der Persönlichkeitstypen & Kommunikation mit PCM
Individuelle Motivationsfaktoren erkennen
Stress - und Konfliktmuster verstehen
Strategien für deeskalierende Gespräche entwickeln
Zusammenarbeit durch typgerechte Sprache verbessern Kommunikation, die Vertrauen stärkt und Leistung steigert
Kosten: ca. € 805,- pro Person
(Die Kosten richten sich nach Teilnehmerzahl)
Abteilung: Abteilungsleiter
Wichtige Informationen:
Pro Haus dürfen maximal 2 Abteilungsleiter angemeldet werden. Das Training wird in 3 Gruppen mit jeweils 12 Personen durchgeführt. Es gilt das "First come, first serve"-Prinzip: Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs bearbeitet, wobei die frühesten Anmeldungen bevorzugt werden. Bitte beachten Sie, dass es keine Möglichkeit gibt, eine Ersatzperson zur Schulung zu schicken, wenn das vom Trainer übermittelte Profilerstellungsformular bereits ausgefüllt wurde (dieses wird zwei Wochen vor der Schulung an die Teilnehmer übermittelt). Die 3 Tage der Schulung bauen aufeinander auf, weshalb es wichtig ist, dass an diesen Tagen die Teilnehmer nicht wechseln.
TIPOS Kassensystem
Termine: 04. oder 05.2026
Dauer: 5 Stunden
Format: Präsenz
Inhalte: Einführung in das System
Verkaufsvorgänge
Zahlungsabwicklung
Warenwirtschaft und Bestandsmanagement Berichtswesen
Kosten: ca. € 50,- pro Person (Die Kosten richten sich nach Teilnehmerzahl)
Abteilung: F&B, Administration
Trainer: Externer Trainer von TIPOS; Ansprechperson: Johannes Mauthe
DUETTO Training
Termine: TBA in Q2 / Q4
Dauer: 8 Stunden
Format: Online
Inhalte: Funktionen Game Changer
Scoreboard
BlockBuster
Forecast & Budget
Kosten: ca. € 125,- pro Person (Die Kosten richten sich nach Teilnehmerzahl)
Abteilung: AHH Führungskräfte
Trainer: Externer Trainer von DUETTO
Lighthouse Rate Shopping
Termine: TBA in Q2 / Q4
Dauer: 2 Stunden
Format: Online
Inhalte: Allgemeine Schulung und Funktionen von Lighthouse Rate Shopping inkl. Neuerungen
