2 minute read

verveel je geen moment bij Buitenpost

Tussen Twello en Deventer vind je het landgoed Buitenpost. Een recreatieplek met veel mogelijkheden. “Je kan hier kamperen, ons Blotevoetenpad lopen en de producten die wij ’s ochtends oogsten een paar uur later kopen in de Streekwinkel of proeven – net zoals onze wijnen en bieren – in het DAVO proeflokaal in de groene kas”, vertelt Adriaan, mede-eigenaar van Buitenpost.

Het terrein van Buitenpost is constant in ontwikkeling. “Sinds november vind je een proeflokaal van Deventer speciaalbierbrouwerij DAVO in onze kas. Vlak daarna, in december, openden we de Baan. Een plek waar je kan jeu de boulen en beugelen.” Er zijn altijd nieuwe activiteiten en dingen te ontdekken op het landgoed. “Momenteel kun je de IJsseltocht lopen. Een bierwandeling waar je leert over het ontstaan, de geschiedenis en de producten van DAVO en Buitenpost.” Daarnaast zijn er vaak evenementen. “Bandjes, dansfeestjes, wijnproeverijen. Zelfs in de winter leeft het terrein. En straks in de warmere maanden komen er weer toffe festivals, zoals het Lentebierfestival, aan!”

Duurzaam en lokaal

Alles wordt bij Buitenpost zo duurzaam mogelijk gedaan. “Ik vind duurzaam ondernemen belangrijk. Ik geloof dat je niet meer je zalm uit Noorwegen moet halen, maar lokaler moet zoeken. Wij halen onze vis gewoon van de Veluwe. Je producten hoeven niet de hele wereld over te vliegen.” Verder worden er zoveel mogelijk biologisch afbreekbare producten gebruikt. Ook zijn er heel veel zonnepanelen aanwezig, waardoor Buitenpost ’s zomers bijna alleen op eigen stroom draait. De producten van Buitenpost komen niet alleen uit de regio, vaak komen ze zelfs uit hun eigen Tuinderij. De oogst uit de Tuinderij is te proeven in de groene kas, waar een deel van de producten ook groeien. “In het DAVO proeflokaal worden gerechten gemaakt van de groenten die nog geen honderd meter verder groeien. Verser wordt het niet.”

Eigen Buitenpost bier en wijn Buitenpost is nauw verbonden met zowel bier als wijn. De ingrediënten voor beide producten groeien op het terrein. “Op ons landgoed groeit gerst dat gebruikt wordt in het Buitenpostbier van Deventer speciaalbierbrouwerij DAVO.” Het witbier Buitenpost is een samenwerking van DAVO en Gulpener. De ingrediënten komen uit een straal van 15 kilometer. “We gebruiken eigen gerst, tarwe uit Steenenkamer en hop uit Empe. We trekken alles uit de regio, dus het bier is helemaal lokaal. Er zijn weinig bieren die dat kunnen zeggen.” Op het terrein van Buitenpost vind je sinds 2008 een wijngaard. Toen werd de wijngaard beheerd door Hof van Twello. “Sinds 2021 zijn we zelf aan de slag gegaan. Arnoud Pijpker, meesterbrouwer van bierbrouwerij DAVO uit Deventer, is één van de nieuwe eigenaren van Buitenpost. Naast bierbrouwer is hij nu ook wijnboer geworden. Samen met zijn team werkt hij vol passie in de wijngaard”, legt Adriaan uit. Wil je de Buitenpost bieren of wijnen proeven? Kom dan langs op Buitenpost. “Koop onze eigen dranken in de Streekwinkel of proef ze in het DAVO proeflokaal. Voor groepen kun je een bier- of wijnproeverij boeken; die laatste is inclusief rondleiding door de wijngaard.“

Groepen op Buitenpost

Naast de proeverijen biedt Buitenpost nog veel meer arrangementen aan: “We hebben voor vrienden, families of collega’s een groot aanbod aan activiteiten. Je kunt hier borrelen, het Blotevoetenpad lopen, vergaderen in het groen, teambuildingsactiviteiten doen, jeu de boulen en beugelen in onze Baan en je mag zelfs met z’n allen blijven slapen.”

Meer weten over Buitenpost, de talloze mogelijkheden voor groepen ontdekken of de agenda vol activiteiten bekijken? Dat kan via de website www.bijbuitenpost.nl.

This article is from: