214- Οξινος χαρακτηρας οξεων με καθημερινα υλικα

214 – Κόκκινο λάχανο και οξέα, με καθημερινά υλικά

Γουρζής Στάθης – Φυσικός ΥΣΕΦΕ 2017 - 2018 Γενικό Λυκείο Νυδριού Λευκάδος

Σε αυτό το πείραμα, θα δείξουμε με καθημερινά υλικά και δείκτη κόκκινο λάχανο, την αλλαγή του χρώματος του δείκτη από τα οξέα...

Θα χρησιμοποιήσουμε χυμό φρούτων, ξύδι, άκουα φόρτε, γιαούρτι, χυμό νεράντζι, χυμό λεμόνι, φυσικό χυμό λεμόνι και αμμωνία, ( για την αντίθεση του χρώματος στο δείκτη ).

Παρατάσσουμε τα ποτήρια ζέσης και τα δείγματα …

Προσθέτουμε νερό για να κατασκευάσουμε τα διαλύματα των δειγμάτων με τα υλικά μας …

Προσθέτουμε τα δείγματα από τα υλικά, στα ποτήρια ζέσης με το νερό, για να κατασκευάσουμε τα διαλύματα … …

… και είμαστε έτοιμοι να προσθέσουμε τον δείκτη κόκκινο λάχανο.

Προσθέτουμε τον δείκτη …

… και παρατηρούμε την αλλαγή στο χρώμα του διαλύματος.

… τέλος πειράματος