166 - Πλασματική μεμβράνη - πλασμόλυση.

166 - Πλασματική Μεμβράνη - Πλασμόλυση

Γουρζής Στάθης – Φυσικός ΥΣΕΦΕ 2013 - 2014 Εργαστήρια Φυσικών Επιστημών Νυδριού Λευκάδος

Σε αυτό το πείραμα θα παρατηρήσουμε την πλασματική μεμβράνη σε κύτταρα κρεμμυδιού και θα δούμε τις αλλαγές που προκαλούνται κατά την παραμονή των κυττάρων σε υδατικό περιβάλλον …

Κόβουμε ένα κρεμμύδι …

… και αφαιρώντας ένα κομμάτι του …

… εκθέτουμε την επιφάνεια των εσωτερικών κυττάρων του κρεμμυδιού …

… έτσι ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν …

… με την χάραξη ενός νυστεριού .

Παίρνουμε κατόπιν, με τη βοήθεια μιας λαβίδας …

… ένα μικρό κομμάτι από την επιφάνεια …

… και το τοποθετούμε σε νερό …

… που βρίσκεται μέσα σε ένα μικρό δοκιμαστικό σωλήνα.

Με την βοήθεια του μικροσκοπίου …

… παρατηρούμε το δείγμα του κρεμμυδιού …

… χωρίς να το βάλουμε στο νερό …

… όπου και διακρίνουμε την πλασματική μεμβράνη.

Κατόπιν, παίρνουμε το δείγμα μας , αφού το έχουμε αφήσει μερικές μέρες ….

… και με την βοήθεια ενός μικρού ποτηριού ζέσης …

… παίρνουμε το δείγμα με τη λαβίδα …

… και το τοποθετούμε στην αντικειμενοφόρο πλάκα.

Οι εικόνες που παίρνουμε …

…. δείχνουν διογκωμένη την πλασματική μεμβράνη …

… λόγω της απορρόφησης νερού …

… όπως φαίνεται καλύτερα και σε αυτή τη φωτογραφία.

Μερικές ακόμα όψεις της πλασματικής μεμβράνης …

… μας δείχνουν με λεπτομέρεια …

… την αλλαγή στο μέγεθος της μεμβράνης.

Τέλος πειράματος …