SPRAYTEC MAGAZINE 06 ESP

EDITORIAL

Familia

De Rosario al mundo, hemos conquistado tierras, productores, asesores, gerentes y responsables de fincas, Spraytec Global pasó de ser un sueño para convertirse en una realidad. Eso que una vez proyectamos como logro a nivel corporativo, se está viendo plasmado en el día a día de la empresa, no solo en Argentina sino en el mundo.

Cuando uno es joven tiene la ambición de crecer, de ganar, de descubrir, de crear, de expandirse; lo piensa y lo sueña desde el corazón, uno sabe que es capaz de lograrlo, pero lo que quizá no sepa es que es imposible hacerlo solo, todos necesitamos el respaldo de un grupo de personas que sueñen y empujen del carro para el mismo lado, y así, esas personas logran convertirse en la familia laboral.

Eso es lo más valioso que logramos en Spraytec, ser una familia, la familia Spraytec Global, donde no importa qué tan lejos estemos, todos y cada uno de nosotros, estamos unidos por esta pasión, la de ser SG. Por esto, gracias a cada uno de ustedes por ser parte! Todo lo logrado sería imposible sin ustedes!

En esta edición de abril, conoceremos en profundidad Valladolid, España, lugar donde tenemos sede. Además, el identikit es a Lucas Gómez, gerente Industrial Global.

Desde Kasajistán entrevistamos a Adilzhan, productor agrícola y distribuidor de Spraytec. Él nos cuenta detalles de la compañía en ese lugar del mundo, los comienzos, la incorporación de Spraytec a la paleta de ofertas del mercado kazajo.

En Argentina, dos novedades, por un lado, comenzó la Escuela de Negocios Spraytec es un proyecto de formación de 9 meses, sin costo alguno para el alumno, que se lanzó la segunda quincena de marzo en Rosario; por otro, se inauguró la nueva planta de producción de Spraytec Argentina se encuentra ubicada en la ciudad de Roldán, Santa Fe. Este proyecto buscó cumplir con la demanda local e internacional. Todo el detalle en estas páginas.

En cuanto a investigación, desde Australia leeremos sobre control de malezas mediante aditivos Fulltec y Fulltec Max.

Y como siempre, las instantáneas, los informes y las novedades.

Hasta la próxima edición!

Diego Parodi Presidente de Spraytec

Familia

Por: Diego Parodi

Identikit

Lucas Gómez

Informe

Sidra: tradición, simpleza y atemporalidad

Por: Lic. Nuala Szler

Investigación

Control de malezas de verano (melón afgano) utilizando adyuvantes Fulltec y Fulltec Max en mezclas de herbicidas

Por: Living Farm

Entrevista a Adilzhan

Un kasajo suelto en Argentina

Por: Juan Carlos Grasa

Valladolid

Raíces territoriales Lanzamiento

Escuela de Negocios- Spraytec Argentina

Informe

Nueva planta en Argentina

Producción General:

Horizonte A ediciones

Instantáneas

LUCAS GÓMEZ

IDENTIKIT

1. ¿Profesión y lugar que ocupas en la empresa?

Ingeniero Agrónomo, Gerente Industrial Global.

2. ¿Tu paso por Expoagro, te dejó herramientas para lo que haces hoy?

Si, claro, Expoagro siempre te deja muchas cosas buenas y sin dudas las relaciones humanas son las herramientas más valiosas.

3. ¿Cómo imaginas tu vida dentro de 10 años?

Una pregunta difícil para mí pero espero estar en mi hogar trabajando y disfrutando la familia.

4. ¿La mejor razón para sonreír?

Estar vivo, lo demás viene después.

5.¿Un referente de vida?

Mis viejos, La chela y el Kelo.

6. Si fueras un animal, ¿qué serías?

Creo que un perro o un caballo.

7. ¿Un orgullo argentino?

Ufff sin dudas muchos, pero René Favaloro sería mi favorito.

8. De los avances tecnológicos, ¿cuál te sorprendió más?

Internet sin dudarlo.

9. Si pudieras viajar en el tiempo, ¿a quién te gustaría conocer?

Steve Jobs!!!!

10. ¿Algo que todo el mundo debería tener?

Ganas de Trabajar.

11. De los lugares que conoces, ¿a cuál volverías?

A la Argentina sin dudas un lugar único e inigualable.

12. ¿Quién es Lucas Gómez?

Una persona honesta, trabajadora y de bajo perfil.

Si tuvieras que organizar una expedición a una isla desierta con compañeros de Spraytec, ¿a quién llevarías sabiendo que pasarían por situaciones extremas?

- ¿Para gestionar los suministros?

Lea Acosta, sin dudas le saca agua a las piedras.

- ¿Para cargar las cosas?

Independiente de donde me encuentre, el equipo de la industria, te arman cualquier cosa con una pinza y un destornillador tanto sea Brasil, Argentina o en USA.

- ¿Hacer comida?

Al Gabi Selbestrelli en Argentina y a Thiago en Brasil, los mejores asadores o churrasqueros como dicen en Brasil.

- ¿Para traer calma en tiempos difíciles?

Leo Torres, con su calma que lo caracteriza.

- ¿Para coordinar el grupo?

Esta complicada esta…pero podría ser, sin dudas, German Ricci.

-¿Para asegurar un buen regreso?

Mariano Meineri chofer designado.

GÓMEZ

Identikit

INVESTIGACIÓN

CONTROL DE MALEZAS DE VERANO

UTILIZANDO ADYUVANTES FULLTEC Y FULLTEC MAX EN MEZCLAS DE HERBICIDAS

Por: Living Farm

Resumen

Un ensayo realizado cerca de Meckering, Australia Occidental, comparó Fulltec y Fulltec Max con Aceite de Rociado Uptake como adyuvantes en la mezcla de verano para el control de malezas de Roundup Ultra Max + 2,4-D Ester + Gar-

lon Fallowmaster. La especie objetivo en este ensayo fue el melón afgano (Citrillus lanatus) en BBCH14 – BBCH16.

La mezcla de herbicidas se aplicó a 3 tasas (1.0x, 0.75x o 0.5x), con una tasa de 1.0x de Roundup Ultra Max (1000 mL/ ha) + 2,4-D Ester (600 mL/ha) + Garlon Fallowmaster (100 mL/ ha). Cada mezcla de herbicidas recibió un adyuvante de Fulltec

o Fulltec Max al 0.1 %v/v o 0.2 %v/v, con Aceite de Rociado Uptake agregado a 0.5 %v/v o 1.0 %v/v.

Todos los tratamientos dieron un control mayor al 90% del melón afgano en comparación con el control no tratado. Tanto las mezclas de Fulltec como de Fulltec Max tendieron a mostrar una mayor velocidad de eliminación en comparación con

VERANO (MELÓN AFGANO)

el Aceite de Rociado Uptake, sin embargo, este aumento no siempre fue significativo. Aunque no se observó una diferencia significativa en el control entre las mezclas con Fulltec o Fulltec Max, la tasa del adyuvante de 0.2 %v/v indicó consistentemente un mayor control del melón afgano en comparación con la tasa del adyuvante de 0.1 %v/v.

Objetivos

1. Determinar la eficacia de Fulltec y Fulltec Max en mezclas de herbicidas para el control de malezas de verano.

Sistemas de puntuación de los datos de evaluación:

Abreviaturas utilizadas:

DAA: Días Después de la Aplicación

BBCH: Etapas de crecimiento de la Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und CHemische Industrie

Control porcentual

Se asignó una puntuación visual subjetiva en porcentaje (%) a cada parcela basada en el porcentaje de control de malezas en comparación con parcelas de control no tratadas, donde 0 = ningún control observado y 100 = control total de malezas.

Fotografías

Se tomaron fotografías de plantas representativas dentro de cada parcela, 14 y 21 días después de la aplicación. También se tomaron fotografías de ejemplos de melones afganos antes de la aplicación.

Tabla 1 Lista de tratamientos:

Consulte el Apéndice 1: Fotografías del Ensayo para ver la presentación completa.

Análisis de Datos

Todo el análisis de datos en este informe se realizó utilizando ARM (Gestor de Investigación Agrícola). Se utilizó un análisis de varianza para determinar la significancia estadística utilizando el método de diferencia mínima significativa al nivel de confianza del 95%. Cuando fue necesario, los datos faltantes se tuvieron en cuenta utilizando la estimación de mínimos cuadrados de Yate.

La significancia se representa mediante las letras asignadas a cada media. No se presentan letras donde no se detectó significancia del 95% de confianza.

Se realizó una transformación de datos donde no se cumplió la suposición de homogeneidad de los términos de error del ANOVA. Los detalles de las transformaciones específicas se encuentran en las notas al pie de cada tabla. Las medias presentadas están transformadas inversamente; en estos casos no se presentan las diferencias significativas mínimas (LSD).

Discusión

Se realizó el ensayo a 15 km al sur de Meckering, Australia Occidental, para evaluar la influencia de Fulltec y Fulltec Max en la eficacia de las mezclas de herbicidas de eliminación de malezas de verano. La especie objetivo en este ensayo fue el melón afgano (Citrillus lanatus) con la mayoría de las plantas en BBCH14 - BBCH16.

Diseño del ensayo/Randomización

Diseño experimental

Detalles del sitio

Detalles de la Aplicación Experimental Momento de Aplicación A - Tratamientos Foliares

Resultados La especie objetivo principal en este ensayo fue el melón afgano (Citrillus lanatus).

Control

Tabla 1

Control del melón afgano (%) a 3 y 7 DAA.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 2

Control del melón afgano (%) a los 15 y 22 DAA.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 3

Control del melón afgano (%) a los 3 y 7 DAA (solo tasas de 1.0x) en comparación con el control no tratado.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 4

Control del melón afgano (%) a los 15 y 22 DAA (solo tasas de 1.0x) en comparación con el control no tratado.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 5

Control del melón afgano (%) a los 3 y 7 DAA (solo tasas de 0.75x) en comparación con el control no tratado.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 6

Control del melón afgano (%) a los 15 y 22 DAA (solo tasas de 0.75x) en comparación con el control no tratado.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 7

Control del melón afgano (%) a los 3 y 7 DAA (solo tasas de 0.5x) en comparación con el control no tratado.

*Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Tabla 8

Control del melón afgano (%) a los 15 y 22 DAA (solo tasas de 0.5x) en comparación con el control no tratado.

* Datos presentados como medias retrotransformadas (raíz cuadrada del arcoseno).

Se aplicó una mezcla típica de control de malezas de verano de Roundup Ultramax (580 g a.i./L) + 2,4-D Ester (680 g a.i./L) + Garlon (755 g a.i./L) a todas las parcelas, excluyendo el control no tratado, a tasas de 1.0x, 0.75x y 0.5x. La tasa de aplicación 1.0x fue Roundup Ultramax (1000 mL/ha) + 2,4D Ester (600 mL/ha) + Garlon (100 mL/ha), y cada mezcla recibió un adyuvante de Fulltec, Fulltec Max o Aceite de Rociado Uptake a una de dos tasas. Los melones afganos germinaron después de recibir 30 mm de lluvia del 26 al 29 de febrero, seguidos de 12 mm de lluvia 9

días antes de la aplicación del tratamiento.

Todos los tratamientos dieron más del 90% de control final del melón afgano en comparación con el control no tratado. Como se esperaba, se registró una reducción significativa en el control en respuesta a la disminución de las tasas de aplicación de las mezclas de Roundup + 2,4-D Ester + Garlon. En general, todas las tasas de 1.0x y 0.75x dieron un control final cercano al 100% del melón afgano a los 22 DAA, en comparación con aproximadamente un 95% de control en respuesta a las tasas

Todos los tratamientos proporcionaron un control mayor al 90% del melón afgano en comparación con el control no tratado.

de 0.5x (Tabla 1, Tabla 2).

Aunque no siempre fue significativo, las mezclas de herbicidas de 1.0x y 0.75x con aditivos Fulltec y Fulltec Max tendieron a mostrar una mayor eliminación 7 DAA en comparación con el Aceite de Rociado Uptake (Tabla 1). El análisis de varianza realizado en subconjuntos de tasas de aplicación (por ejemplo, tratamiento 2 - tratamiento 7) en comparación con el control no tratado, mostró un aumento significativo en el control 7 DAA en respuesta tanto a Fulltec (0.1 %v/v) como a Fulltec Max (0.1 %v/v) en comparación con el Aceite de Rociado Uptake (0.5 %v/v) (Tabla 3). No se observó una diferencia significativa en el control final, lo que sugiere una mayor velocidad de eliminación en respuesta tanto a Fulltec como a Fulltec Max.

La tasa de adyuvante del 0.2 %v/v tanto de Fulltec como de Fulltec Max contribuyó consistentemente a un mayor control del melón afgano en comparación con 0.1 %v/v, sin embargo, esta diferencia no siempre fue significativa. Estas tendencias

fueron más evidentes 7 DAA y 15 DAA durante el período de eliminación más rápida. Además, se observó una diferencia significativa entre las tasas de aplicación de Fulltec y Fulltec Max en la mezcla de herbicidas 0.5x 15 DAA (Tabla 8), lo que sugiere una mayor absorción de herbicida en 0.2 %v/v en comparación con 0.1 %v/v.

No se observó una diferencia significativa en el control del melón afgano entre Fulltec o Fulltec Max en este ensayo.

En general, tanto Fulltec como Fulltec Max contribuyeron a una eliminación equivalente o aumentada del melón afgano en este ensayo en comparación con el Aceite de Rociado Uptake. Esto sugiere que ambos adyuvantes son una alternativa viable a los adyuvantes de pulverización existentes para su uso en la pulverización de verano de melones afganos en Australia Occidental.

Conclusiones

En este ensayo:

• Todos los tratamientos proporcionaron un control mayor al 90% del melón afgano en comparación con el control no tratado.

• Aunque no siempre fue significativo, Fulltec y Fulltec Max mostraron consistentemente una mayor velocidad de eliminación en comparación con el adyuvante estándar de la industria, Aceite de Rociado Uptake.

• Fulltec y Fulltec Max (0.2 %v/v) mostraron consistentemente un mayor control del melón afgano en comparación con la tasa de aplicación más baja de 0.1 %v/v.

No se registró una diferencia significativa entre Fulltec o Fulltec Max a los 22 DAA.

Un kazajo suelto en Argentina

Juan Carlos Grasa Director de HorizonteA

Sabemos que sos un gran representante de Spraytec en Kazajistán. Contanos un poco sobre tu perfil de agricultor y el de tu empresa

La empresa ABN Tecnologías se fundó en el año 2014 y ABN significa negocios agrícolas, ciencia y tecnologías. Nosotros distribuimos en la República de Kazajistán tecnologías agrícolas; de marcas conocidas como Great Plains, de los Estados Unidos; varias empresas de Argentina; también comercializamos fertilizantes, productos biológicos, y nuestro partner es la compañía Spraytec, que promovemos y representamos. Spraytec es clave para nuestro negocio.

¿Cómo fue el primer contacto de los productos de la empresa Spraytec en Kazajistán y en su campo?

Debido a nuestras tradiciones

Entrevistamos a Adilzhan, productor agrícola y distribuidor de Spraytec. Él nos cuenta detalles de la compañía en ese lugar del mundo, los comienzos, la incorporación de Spraytec a la paleta de ofertas del mercado kazajo. Producir sustentable y con la mejor tecnología es posible en muchos lugares del mundo.

productivas, las condiciones climáticas y las características de nuestra organización del trabajo nos impidieron hacer los procesos productivos en el campo a tiempo, pero gracias a Spraytec hemos podido arreglarlo. Lo más interesante es que ya teníamos buenos coadyuvantes provenientes de España, y mi padre que es el agrónomo principal de nuestro negocio estaba muy a gusto con el producto español, aunque después de la aplicación de FULLTEC dejamos el producto español y optamos por el de Spraytec.

¿Cuál fue el motivo del cambio?

Con el producto de la compe-

tencia, el español, teníamos que usar el doble de dosis recomendada para cumplir con las expectativas de funcionamientos de los agroquímicos. En cambio, el efecto recibido después de hacer las aplicaciones con FULLTEC en la dosis recomendada era mucho mejor.

Sabemos que tu padre es el tecnólogo principal de la empresa, una empresa familiar con campos familiares. Con los problemas que afrontan los cultivos en Kazajistán, ¿en qué ayudan los productos de Spraytec para poder hacer bien la agronomía en términos de eficacia?

“Estoy muy impresionado con esta Nación”

Cuando vi las características de este producto no lo podía creer, porque parece que está diseñado para nuestras condiciones de campo. Nos ayuda a reducir la cantidad de agua por hectárea en las aplicaciones y así aumentar la productividad, que es muy importante por las condiciones de Kazajistán, porque tenemos grandes áreas y es importante que estas áreas se apliquen más rápido porque la ventana de oportunidad para hacerlo es muy limitada.

La productividad es muy importante para nosotros. Además, con la ayuda de FULLTEC, al lograr mayor efectividad pudimos bajar las dosis de pesticidas a las mínimas recomendadas y así ser más eficientes.

¿Cómo es la dinámica respecto al agua disponible para los cultivos, allí en Kazajistán?

Hay muy poca agua, tanto de lluvia como para las aplicaciones de agroquímicos. Es muy difícil de conseguir. Además, en Kazajistán hay vientos fuertes constantes.

Spraytec, es decir, FULLTEC, es único porque tiene una función muy efectiva, contra el viento y la deriva. Además, posee cualidades antiestresante para el cultivo. En Kazajistán, cada año la temperatura viene aumentando, y también el número de días con altas temperaturas, por lo tanto, para nosotros es muy importante la función de FULLTEC, que permite que las gotas no se evaporen y puedan llegar a las plantas.

También nos permite seguir

trabajando con altas temperaturas y aumentar nuestra productividad. Ser antiestresante, antievaporante, corrector de pH, acondicionador de agua, todo esto es muy beneficioso para nuestras condi

ciones.

Sabemos que tu padre es un profesional reconocido de la Actividad Científica de Kazajistán y el primer cliente que tuvieron que convencer - el más difícil - ¿Podrías contarnos una linda anécdota?

Claro!! Cuando le dije que quería comprar un nuevo producto, que era muy efectivo y que solucionaba casi 10 cuestiones al mismo tiempo, el no creyó en eso. Y además era muy resistente. Yo le decía de venderlo, pero que no lo usaría en la empresa de la familia, porque teníamos un producto de España que funcionaba bien.

Lo convencí para que lo probara. Entonces él eligió las condiciones más difíciles para FULLTEC, sobre el

tivo de Sorgo. Si es un

tiestresante, el Sorgo es

planta que se estresa muy

pido en nuestras condiciones agrícolas...bien, vamos a probarlo. Si es un buen penetrante y ayuda a los herbicidas en su efectividad, lo pondremos aquí, donde el Sorgo está más castigado por las malezas. Y si crees que realmente evita la evaporación, lo reduciremos a la mitad la cantidad de caldo a aplicar. Así fue como lo probamos

¿Y cómo termina la anécdota?

Luego mi padre me preguntó

“Creo que nuestro nivel de adopción tiene que mejorar mucho para que nos acerquemos al nivel de los productores argentinos”

quién era Javier y me dijo que lo trajera aquí porque primero, no había estrés en el Sorgo; y segundo, las malezas estaban todas controladas. Ah, y también redujimos al mínimo la cantidad de herbicidas. Y cuando Javier vino a mi casa, mi padre le dio un gran abrazo porque no podía creer lo que habíamos hecho en el campo con su cultivo favorito. ¡Le mostró las peores condiciones y FULLTEC funcionaba! Así fue como lo adoptó de inmediato.

¿Qué es lo más difícil de los clientes y del mercado en Kazajistán?

Creo que lo que ofrecemos en el mercado kasajo es algo

“Spraytec es clave para nuestro negocio”

que muchos no entienden. Algunos lo aceptan como un corrector de pH; otros lo aceptan como un penetrante; otros lo aceptan como un coadyuvante. No están acostumbrados a un producto con tanta tecnología junta.

Hablando ahora de este viaje a Argentina, puntualmente para visitar Expoagro, qué impresión te llevas de este país respecto a la tecnología agropecuaria?

Creo que la feria Expoagro está dentro de las grandes exposiciones mundiales que he visitado. Con respecto a la tecnología, creo que nuestro nivel de adopción tiene que mejorar mucho para que nos acerquemos al nivel de los productores argentinos –deberíamos estudiar más en profundidad las tecnologías que se usan aquí -

¿Has tenido la oportunidad de visitar productores argentinos a campo?

Si, aquí hay una gran tendencia en cuanto a la promoción de SIEMBRA DIRECTA, con instituciones como INTA, AAPRESID etc. Hemos visitado INTA y a Jorge Romagnoli, un productor que pertenece a AAPRESID. Es muy agradable ver que hay agricultores que experimentan y practican la tecnología no en años, como en Kazajistán, sino en décadas.

Sabíamos que Argentina es uno de los líderes en las tecnologías agrícolas, pero

cuando llegué aquí - no solo yo, sino toda la delegación – quedamos muy impresionados. En las tierras agrícolas bajo riego en Kazajistan tenemos 2 a 3 veces menor rendimiento que aquí, pero gracias a las tecnologías aquí lo hacen sin riego.

¿Crees que la ciencia y las investigaciones en Argentina están mucho más adelantadas que en Kazajistán?

Kazajistán tiene mucho para aprender. Abrieron la siembra directa, porque visitamos INTA, visitamos a Jorge Romagnoli de AAPRESID en su campo. La delegación estaba muy sorprendida de todo lo que veía y de los avances a nivel productivo y de sustentabilidad.

Si bien no es su primera vez en Argentina, sí lo fue en Expoagro. ¿Qué sensación te llevas de nuestro país?

Es una nación próspera, que siempre piensa en evolucionar, en adoptar la tecnología disponible y en crearla si es necesario un aporte a la solución de diferentes problemáticas que surgen en el día a día del agro. Son pioneros es Siembra Directa, y eso es algo que el mundo entero está adoptando. Expoagro es la muestra fehaciente de que el campo argentino es un gran motor de trabajo, pasión y conocimiento. Estoy muy impresionado con esta nación.

Gracias Adilzhan!

Sidra: tradición, simpleza y atemporalidad

Por: Lic. Nuala Szler

La historia de la sidra es tan larga como fascinante. Aunque su origen no es del todo certero, antiguos registros dan cuenta de sus primeras formas de producción y de consumo. En esas primeras instancias, su elaboración estaba asociada al consumo particular de cada productor. Fue recién en el siglo XVIII que comenzó a ser elaborada industrialmente y, a partir de ese momento, comercializada e, incluso, utilizada como bien de intercambio.

¿Desde cuándo brindamos con sidra?

Los historiadores señalan que la sidra se originó en las civilizaciones del Antiguo Egipto y la Grecia Clásica. De hecho, “sidra” proviene de la palabra sicra, que es una traducción al latín de la palabra griega sikera. No obstante, aunque la investigación nos dice que hebreos, egipcios y griegos ya conocían esta bebida, parece ser que los árabes fueron quienes desarrollaron avanzados sistemas agrarios, cultivaron toda clase de manzanas y se aplicaron

para lograr que los procesos de producción de sidra fueran cada vez más eficientes.

En la Península Ibérica, algunas referencias de Plinio el Viejo sobre las manzanas permiten interpretar que la sidra ya existía en Asturias desde antes de la invasión romana. La región asturiana fue de las primeras en dar su toque a la bebida, dejando para la posterioridad una sidra más ácida y burbujeante.

En Francia, más específicamente en la región de Normandía, la sidra es elaborada asimismo desde hace siglos. También existen registros del Reino Unido, donde regiones como Somerset, Herefordshire y Devon elaboraban esta bebida bajo el nombre de cider. En la actualidad, esta bebida fermentada goza de gran tradición en distintas regiones de Europa como España, Portugal, Francia, Italia, Alemania y Reino Unido.

En efecto, este recorrido nos deja ver que fueron los españoles e italianos quienes, heredada la tradición romana, la exportaron siglos después a Latinoamérica. Inglaterra, por

su parte, llevó la sidra a Estados Unidos, trazándose así un proceso de confluencia y comercialización global. Sin embargo, dato curioso y no menor, el método de fabricación no ha mutado demasiado.

Sidra: fabricación y variedad

La sidra es una bebida que se obtiene a partir de la fermentación alcohólica del jugo de manzanas frescas. En ciertos casos, también se agrega jugos de otras frutas, como la pera. El proceso de fabricación, como se ha mencionado, reviste historia, tradición y simpleza.

Para obtener sidra, primero se seleccionan manzanas de gran calidad y sabor, conforme a su madurez y concentración de azúcares. Luego, se las lava para eliminar excesos de polvo y suciedad y, seguidamente, se aplica la molienda de las manzanas. De esta manera se obtiene una pasta jugosa que después es prensada con mucho cuidado, para evitar su oxidación. El jugo así obtenido puede, después, sumar sulfitos y enzimas en muy bajas dosis, para ayudar a obtener un pro-

ducto límpido. Finalmente, se deja reposar.

Aproximadamente dos días después, se realiza el trasiego y se estimula el inicio de la fermentación alcohólica. Al cabo de seis días en fermentación por levaduras, se inicia la fermentación maloláctica, donde las bacterias transforman el ácido málico en ácido láctico, dándole más suavidad al producto. Durante estos procesos se debe controlar la temperatura y mantenerla entre 14° y 15°C.

También, una vez más, es necesario inspeccionar la densidad del mosto y los rellenos de los depósitos para que no exista oxidación. Luego, se realizan nuevos trasiegos (tantos como el fabricante considere apropiado para su producto) y se separa el líquido de los restos sólidos que todavía puedan existir por medio de un filtrado. Finalmente, se agrega dióxido de carbono, ya sea de forma natural o artificial, obteniendo así la deliciosa sidra de manzana.

Hoy en día, para obtener cada variedad de sidra se parte de una selección de distintas variedades de manzanas, que aportan su sabor característico. Así se obtiene, por ejemplo, la sidra natural, un tipo más

de esta bebida que, como los vinos, se bebe sin gasificación. Pero también están disponibles las sidras espumantes, cuyo proceso de gasificación puede ser artificial, mediante un sistema industrial, o bien natural, a partir de la misma fermentación en botella. Esto último, de todos modos, implica un método de elaboración más complejo y costoso.

La particularidad de la sidra natural es que conserva sus propiedades organolépticas intactas durante un corto período de tiempo y, en ese sentido, debe ser consumida con rapidez. Se trata de un producto no estabilizado, que se degrada con facilidad al producirse, fundamentalmente, una pérdida del dióxido de carbono formado durante la fermentación inicial. De hecho, fue esta particularidad la que, a mediados del siglo XIX, llevó a los productores a crear la sidra espumosa o achampanada, a la cual se añadía dióxido de carbono.

Vemos algunas de las principales variedades de sidra:

- Sidra natural tradicional: en este caso, se deposita el máximo cuidado en hacer del proceso de producción lo más sostenible posible, desde el cultivo del manzano hasta su embotellado, para obtener un producto de primera calidad. No se añaden azúcares ni ningún tipo de gasificación. Esta clase de sidra suele tener una graduación alcohólica mínima de 5º y al momento de servirse necesita escanciado (verterse en altura).

- Sidra natural espumosa o sidra achampanada: tal como su nombre lo señala, este tipo de sidra se caracteriza por ser más espumosa que la sidra natural artesanal. Al igual que el caso anterior, está englobada en los tipos de sidra naturales

y se distingue por su alta calidad. Su graduación alcohólica suele ser algo mayor, alrededor de los 5.5º, dado que su gas carbónico es producto del mismo proceso de fermentación.

- Sidra de mesa o nueva expresión: esta es una de las variedades de sidra más conocidas, obtenida a partir de grupos selectos de manzanas. La sidra de mesa es sometida a procesos de filtración y estabilización, a fin de ofrecer un sabor más homogéneo. Se distingue de otras variedades por no requerir escanciado.

- Sidra aromatizada: esta es la variedad de sidra comúnmente comercializada, engloba aquellas sidras que son resultado de un proceso de fermentación de mosto natural de manzana y que, a diferencia de la natural, sí suele llevar azúcares añadidos y una serie de diferentes aromas. Su graduación alcohólica es aproximadamente de 4º.

- Sidra dulce: esta variedad posiblemente es el origen de la sidra como tal, y a partir de la cual surgieron luego las variedades restantes. La sidra dulce es de sencilla elaboración, no presenta ningún proceso de fermentación y su único tratamiento consiste en exprimir la manzana inmediatamente después de su recolección. De esta manera, se logra el sabor intenso de la manzana y su típico dulzor.

- Sidra de hielo: esta es una de las variedades menos conocidas, pero de las más exquisitas. Surge en Canadá, donde las bajas temperaturas facilitan la fermentación alcohólica de manzanas congeladas y prensadas y, además, permite la concentración de azúcares. En este caso, la gradación alcohólica es bastante más alta.

- Sidra sin alcohol: esta es la llamada “sidra para niños”. Se trata de sidra natural achampanada, que conserva el sabor tradicional pero no incluye alcohol.

- Sidra ecológica: en este caso, la sidra se obtiene mediante un proceso de producción sostenible y responsable. Cada etapa, desde la recolección de las manzanas hasta el embotellamiento, es realizada bajo exhaustivo control a fin de evitar cualquier tipo de huella ambiental dañina.

El boom de la sidra artesanal

La sidra artesanal se ha convertido en la alternativa ideal para quienes gustan de una bebida refrescante, espumosa, no muy dulce y hecha de frutas. En el último tiempo, si algo ha quedado claro es que la sidra ya no solo se bebe en temporada de fiestas (Navidad y Año Nuevo). Cualquier ocasión puede ser muy bien acompañada por esta bebida color ambarino. Aún más cuando, por pequeño que sea, existe un motivo para celebrar y brindar.

La producción artesanal de la sidra es un mercado que crece en Argentina y en el mundo,

impulsada por el deseo común de pequeños y medianos productores de crear un producto que las personas puedan encontrar y tomar en cualquier momento del año, en cualquier ocasión. En otras palabras, por el deseo de hacer de esta bebida una opción popular en la vida cotidiana, revalorizar su consumo y, ¿por qué no?, volverla protagonista.

También se trata de una apuesta por la sidra tradicional: una sidra hecha de jugo natural de manzanas orgánicas (sin pesticidas y químicos), en lugar de una alternativa artificial, libre de saborizantes, colorantes y exceso de azúcares. El proceso de elaboración de la sidra artesanal se extiende por alrededor de 45 días: primero se seleccionan las manzanas, se lavan y se machacan. Luego, tal como están, se las coloca en una prensa para sacar el mosto y se procede a decantar para separar sólidos de líquidos. De allí, se pasa al proceso de fermentación, donde se analizan taninos, pH y dulzor y se le añaden levaduras. Se deja reposar en contenedores, generalmente de acero inoxidable, y, por último, se envasa, sella y empaqueta para la venta.

¡Chin, chin!

La sidra es sinónimo de reunión y ritual, de celebración y agradecimiento, de promesas y esperanzas a futuro. De hecho, en Asturias, por ejemplo, se la sirve de forma escanciada (vertiéndose en la copa tras elevar la botella por encima de la cabeza para activar el carbónico) y se la toma de un sorbo rápido y largo. Luego, el sobrante se debe tirar al suelo, como gesto simbólico de devolver a la tierra una parte de lo que ésta nos ha ofrecido.

Pero, no solo en Argentina y en España esta bebida se halla envuelta de simbología. Francia e Inglaterra son también grandes países productores y consumidores de sidra. La sidra francesa, incluso, destaca por ser una sidra más dulce y espumosa elaborada a partir de manzanas y peras.

Como se ha mencionado, el gusto por la sidra en Latinoamérica llega y se expande, principalmente, de la mano de inmigrantes españoles e italianos durante las primeras décadas del siglo XX. Con ello, también, se selló su reserva especial para las principales fiestas del año y el ritual del brindis.

Hoy, desde la variedad de sidra más artesanal hasta la variedad más innovadora (¡como la nueva sidra en lata!), esta bebida sigue demostrando cómo, incluso en las ocasiones más importantes, las recetas más sencillas son las más deliciosas y especiales. En estas fiestas, posiblemente no falte una sidra en la mesa. La tradición sigue imperando, aún en tiempos como el actual donde el consumo cambia vertiginosamente.

¡Chin, chin!

RAÍCES TERRITORIALES

VALLADOLID

Ubicada en el corazón de España, Valladolid emerge como un tesoro que encanta a visitantes y lugareños por igual. Con una historia rica y diversa, esta ciudad ha sido testigo de innumerables acontecimientos que han dejado una huella imborrable en su paisaje y su gente.

Historia

Los orígenes de Valladolid se remontan a la época prerromana, cuando era habitada por pueblos celtas y vetones. Sin embargo, su verdadero auge llegó durante la Edad Media, cuando se convirtió en un importante enclave comercial y cultural del Reino de Castilla. Durante siglos, Valladolid fue la sede de la corte española y el lugar de nacimiento de muchos reyes y reinas, incluidos Isabel la Católica y Felipe II.

El siglo XVI fue especialmente significativo para la ciudad, ya que fue testigo del esplendor del Renacimiento español. Arquitectura majestuosa, como la Casa de Cervantes y la Universidad de Valladolid, atestiguan esta época dorada. Sin embargo, Valladolid también sufrió períodos de decadencia, como durante la Guerra de Sucesión Española y la Guerra de la Independencia, donde la ciudad fue escenario de batallas y sufrimiento.

En tiempos más recientes, Valladolid ha experimentado una revitalización cultural y económica, convirtiéndose en

un centro industrial y de servicios. Sin embargo, su rica historia sigue siendo palpable en cada rincón de la ciudad, atrayendo a turistas ávidos de explorar sus fascinantes monumentos y museos.

Gastronomía

La gastronomía vallisoletana es una celebración de los sabores auténticos y las tradiciones culinarias de la región. La cocina local se caracteriza por su sencillez y su enfoque en ingredientes frescos y de calidad. Entre los platos más emblemáticos se encuentran:

Lechazo Asado: Considerado uno de los manjares más exquisitos de la región, el lechazo asado se prepara con cordero lechal, asado lentamente en horno de leña hasta alcanzar una textura tierna y un sabor incomparable.

Sopa Castellana: Reconfortante y deliciosa, la sopa castellana es una sopa tradicional a base de pan, ajo, pimentón y huevos, perfecta para los fríos inviernos de la meseta española.

Queso de Villalón: Los amantes del queso no pueden dejar de probar el queso de Villalón, un queso semicurado elaborado con leche de oveja y con un sabor único y distintivo.

Cultura

Valladolid es un hervidero de actividad cultural, con una amplia oferta de eventos y festivales que atraen a artistas y espectadores de todo el mundo. El Festival Internacional de Teatro y Artes de Calle, conocido como TAC, es uno de los eventos más destacados del calendario cultural de la ciudad, transformando sus calles y plazas en escenarios improvisados para teatro, danza y música.

Además, Valladolid cuenta con una vibrante escena artística y musical, con numerosos museos, galerías y salas de conciertos que ofrecen una mirada fascinante a la creatividad local y mundial. El Museo Nacional de Escultura, ubicado en el antiguo Colegio de San Gregorio, alberga una impresionante colección de esculturas renacentistas y barrocas, mientras que el Centro Cultural Miguel Delibes es el lugar perfecto para disfrutar de conciertos de música clásica y contemporánea.

Concha Velasco. Actriz española nacida el 29 de noviembre de 1939 en Valladolid, España. Ha tenido una extensa y

exitosa carrera tanto en cine, teatro y televisión. Es conocida por su versatilidad como actriz, interpretando una amplia gama de roles que van desde la comedia hasta el drama. Velasco ha recibido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de su carrera por su talento y contribución al mundo del espectáculo en España. Es una figura icónica en la industria del entretenimiento español.

José Zorrilla. Reconocido poeta y dramaturgo del siglo XIX, conocido especialmente por su obra “Don Juan Tenorio”. Sus contribuciones al teatro español lo han convertido en una figura emblemática tanto en Valladolid como en toda España.

Como dato a destacar, en la ciudad de Valladolid, Miguel de Cervantes consiguió el privilegio real para poder imprimir la primera parte del Don Quijote de la Mancha.

La Agricultura y los Agronegocios

La fertilidad de su suelo, combinada con un clima favorable, ha convertido a la ciudad en un epicentro para la agricultura y los agronegocios en la península ibérica. Desde viñedos hasta campos de cereales, la diversidad agrícola de la región ha sido clave para su desarrollo económico y social.

La Tierra de los Viñedos

Sus viñedos producen algunos de los vinos más reconocidos a nivel nacional e internacional. La Denominación de Origen Ribera del Duero abarca gran parte de la provincia, siendo reconocida por sus vinos tintos de alta calidad. Bodegas emblemáticas como Vega Sicilia, Protos y Emilio Moro han llevado el nombre de Valladolid a lo más alto del mundo vitivinícola.

No solo son una fuente de vino de renombre, sino también de empleo y turismo. La cultura del enoturismo ha florecido en la región, atrayendo a aficionados y expertos enológicos de todo el mundo. Además, la industria vitivinícola proporciona empleo a miles de personas en labores de cultivo, cosecha, producción y turismo relacionado con el vino, contribuyendo así al tejido económico y social de la provincia.

El Cultivo del Trigo

El trigo es uno de los principales cultivos de esta zona. Los agricultores cultivan diversas variedades de trigo, que se utilizan tanto para la producción de alimentos básicos como para la fabricación de productos procesados. La calidad del trigo producido en la provincia es reconocida tanto a nivel nacional como internacional.

La Producción de Cebada

Se utiliza la principalmente en la producción de alimento para el ganado, pero también

se destina a la elaboración de cerveza y otros productos alimentarios. La cebada de alta calidad cultivada en la provincia es apreciada por su sabor y sus propiedades nutricionales.

La Avena y el Maíz

La avena se utiliza principalmente como alimento para el ganado, mientras que el maíz se destina tanto al consumo humano como al animal. Estos cultivos complementan la diversidad agrícola de la provincia y contribuyen a su sostenibilidad.

Innovación Tecnológica

La agricultura en Valladolid no se limita solo a los viñedos; la provincia es también un líder en la adopción de tecnologías agrícolas avanzadas. La agricultura de precisión, que utiliza sistemas de información geográfica (GIS), teledetección, drones y maquinaria agrícola de última generación, ha revolucionado la forma en que se cultiva la tierra en Valladolid.

Los agricultores vallisoletanos han adoptado estas tecnologías para optimizar el uso de recursos como el agua y los fertilizantes, aumentando así la eficiencia y reduciendo el impacto ambiental de la agricultura. Además, la digitalización y la automatización de los procesos agrícolas han mejorado la productividad y la rentabilidad de las explotaciones, manteniendo a Valladolid

Con una historia rica y diversa, esta ciudad ha sido testigo de innumerables acontecimientos que han dejado una huella imborrable en su paisaje y su gente.

a la vanguardia de la agricultura moderna.

El Sector Agroalimentario y Exportación

La provincia es conocida por sus cereales, legumbres, frutas y hortalizas de alta calidad, que encuentran su camino hacia los mercados europeos y más allá. La industria agroalimentaria no se limita solo a la producción primaria; también abarca la transformación y la comercialización de productos agrícolas. Empresas locales se dedican al procesamiento de alimentos, la elaboración de conservas, lácteos, embutidos y productos gourmet, añadiendo valor a la materia prima y generando empleo en la cadena de valor agroalimentaria.

En resumen, la agricultura y los agronegocios son pilares fundamentales de la economía y la identidad de Valladolid. Desde los viñedos que adornan sus paisajes hasta la innovación tecnológica que impulsa su producción, la provincia continúa cultivando la riqueza de la tierra castellana, asegurando un futuro próspero para las generaciones venideras

Lugares de interés

Plaza Mayor

Condensa historia, comercio y alberga la estatua del fundador de la ciudad.

Campo Grande

Es el parque urbano más grande de la ciudad. Su origen data de finales del siglo XVIII, cuando se llamaba Campo de la Verdad.

Academia de Caballería

La Academia de Caballería de Valladolid llegó en 1852 desde Alcalá de Henares.

Pasaje Gutiérrez

Es el único pasaje comercial de Valladolid y uno de los pocos que se construyeron en España. Es una visita imprescindible en la ciudad.

Playa de las Moreras

Valladolid cuenta con una excelente playa fluvial bañada por las aguas del Pisuerga. La playa de Valladolid tiene duchas, baños, aparcamiento y un bar.

San Pablo

La Iglesia de San Pablo de Valladolid fue fundada por María de Molina en 1286 y reformada en los siglos XV y XVII. La mejor iglesia gótica de Valladolid.

Catedral de Valladolid

Fue diseñada por Juan de Herrera en el siglo XVI, aunque sigue sin terminar.

Museo de Escultura

Está instalado en el Colegio de San Gregorio, junto a San Pablo. Es el más importante de España en su campo

La ciudad goza de una intensa vida cultural gracias a su condición de sede universitaria, así como a eventos tales como la Seminci, la Semana Internacional de Cine, cita imprescindible del calendario cinematográfico español o el Festival Internacional de Teatro y Artes de Calle.

Otro evento que marca la vida de Valladolid y despierta el fervor de sus habitantes es la Semana Santa. Declarada de Interés Turístico Internacional, sus procesiones suponen un auténtico desfile de obras de arte sacro.

ESCUELA DE NEGOCIOS Spraytec Argentina

El Proyecto

La Escuela de Negocios Spraytec es un proyecto de formación de 9 meses, sin costo alguno para el alumno, que se lanzó la segunda quincena de marzo en Rosario. Se dicta con profesionales de UBA y Teplipz & Asociados. Participa además el equipo interno y los distribuidores de la firma.

Tiene una carga horaria de dos horas semanales no sincrónicas, un encuentro quincenal sincrónico online y un encuentro presencial trimestral con participación de referentes de cada tema en forma virtual.

Objetivos

Quienes participen en La Escuela de Negocios estarán en condiciones de:

• Desarrollar sus conocimientos y habilidades técnicas y comerciales para ser más eficientes.

• Formarse en el desarrollo de habilidades blandas que contribuyan a la mejora de su performance.

• Mejorar la calidad de servicio, la relación con los clientes y la identificación con Spraytec.

• Fomentar la eficiencia y la competitividad.

• Fidelizar la cadena de valor.

• Facilitar la transformación personal y mejora de la calidad de vida.

• Certificar su calificación profesional.

• Metodología y Carga horaria:

• Contenido asincrónicos semanales (a partir de la 1er quincena de mayo)

• Zooms cada 15 días

• Primer evento presencial de 2 ½ jornadas (julio)

NEGOCIOS

• Contenido asincrónicos semanales (a partir de la 1er quincena de mayo)

• Zooms cada 15 días

• Primer evento presencial de 2 ½ jornadas (octubre)

• Evento presencial de cierre.

Cronograma tentativo

- Contenido asincrónicos semanales (a partir de la 1er quincena de mayo)

- Zooms cada 15 días

– Primer evento presencial de 2 ½ jornadas (julio)

- Contenido asincrónicos semanales (a partir de la 1er quincena de mayo)

- Zooms cada 15 días

– Primer evento presencial de 2 ½ jornadas (octubre)

- Evento presencial de cierre.

Metodología multimodal asincrónica

• Contenidos interactivos cortos online

• Podcast

• Videos cortos

• Juegos online

• Actividades prácticas

• Autoevaluaciones

Metodología multimodal sincrónica

• Talleres interactivos vía Zoom de 90 minutos.

Encuentros presenciales:

• Tres seminarios intensivos al año.

• Experiencias vivenciales y prácticas.

• Participación de artistas como “maestro de ceremonia” y principales expertos en contenidos para cada tema.

• Las dinámicas retomarán los contenidos y experiencias asincrónicas y estarán diseñadas pedagógicamente para que sean experiencias intensas (que pasen por el cuerpo).

Estructura Académica

Directorio académico: Spraytec. UBA. Teplitz y Asociados

Propósito

Con la creación de la ESCUELA DE NEGOCIOS SPRAYTEC la compañía se beneficia y beneficia al:

• Desarrollar sus talentos para lograr su retención y planes de carrera.

• Mejorar la calidad y productividad de su equipo interno, distribuidores y productores.

Certificado

Al finalizar el curso aquellos que aprueben recibirán un certificado abalado por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.

Nueva Planta en Argentina

La nueva planta de producción de Spraytec Argentina se encuentra ubicada en la ciudad de Roldán, Santa Fe. Este proyecto buscó cumplir con la demanda local e internacional, elaborando todos nuestros productos con la más alta tecnología y sometidos a estrictas rutinas de calidad. Además de ello y no menos importante para que todos nuestros colaboradores se desarrollen en una planta modelo y funcional acorde a sus tareas diarias.

En la actualidad, nuestra planta cuenta con 15 colaboradores directos en el área de operaciones, los cuales nos permiten entregar productos que cumplen con las más altas exigencias del sector agrícola internacional.

La empresa está certificada bajo la norma ISO 9001-2015 en la implementación y mantenimiento de un sistema de gestión de la calidad para la producción y comercialización de productos fitoestimulantes.

Producción

La capacidad de producción aumentará en un 450%, llevando nuestra capacidad actual de 1,3 millones de litros anuales a más de 5,5 millones de litros.

Para poder lograr esa capacidad y que actualmente sea la planta más tecnológica de la firma, se invirtió en la construcción de una plataforma de acero inoxidable en la cual se encuentra comprendidos:

• 4 reactores apoyados sobre celdas de carga con una capacidad para fabricar lotes de 7000 Litros y soportando temperaturas de hasta 90°.

• 2 cámaras calefaccionadas para mantener en fase liquida los insumos que presenten una alta viscosidad y consistencia.

• 4 tanques exteriores de 20000 Litros y 2 de 30000 Litros.

• 7 Silos de Materia Prima, estos junto con los tanques exteriores y los depósitos que se encuentran en las cámaras calefaccionadas, nos permiten realizar con nuestro piping y bombas individuales las dosificaciones correspondientes a los reactores.

Estas dosificaciones de productos químicos (nuestros insumos son todos trazables por medio de un sistema de gestión) dentro del reactor son comandadas por medio de un PLC industrial (Control lógico programable), el cual ya tiene cargadas las formula-

ciones de manera encriptada, pudiendo controlar todas las bombas de carga y cada uno de los actuadores neumáticos de las válvulas esféricas, permitiendo que se cumpla el proceso de fabricación, respetando pesos, tiempos y velocidades de mezclado.

En su nuevo predio de 11.000 m2 podemos encontrar los siguientes sectores:

• 8 silos de 8500 Lts. de producto terminado, una vez finalizado el lote en el reactor se procede a realizar los controles de calidad establecidos para luego ubicarlo en los silos nombrados anteriormente con sus respectivos agitadores a la espera de la demanda del sector de envasado.

Puente grúa con carro birriel de 5 ton., el mismo nos permite poder acercar los insumos sólidos a los reactores y a su vez facilitar el retiro de tanques o silos en caso de algún imprevisto.

Envasado

Con más de 200 m2 la nueva sala de envasado cuenta con 2 envasadoras semiautomáticas y 1 automática, las cuales tienen la característica de ser multiformato con lo cual podemos envasar todas nuestras presentaciones de envases rígidos.

Este conjunto de envasadoras tienen sobrada capacidad

para cumplir con los litros que se realizan en el sector productivo, con la última envasadora automática adquirida de 3 picos con caudalímetros, la cadencia es de 10 envases/ minuto en nuestra futura presentación de 5 litros, un total de 3000 lts/hora (21000 Lts./ Turno).

“Es estos días en los cuales veo cómo la nueva planta de producción de Spraytec en Argentina está muy cerca de comenzar a funcionar en su máxima capacidad, puedo decir que me siento satisfecho y totalmente agradecido por la oportunidad, confianza y libertad que desde el comienzo me brindó Lucas Gómez para poder continuar y seguir de cerca este gran proyecto que habían soñado en un comienzo con Mariano Maineri. Es gratificante e imposible no involucrarse y considerar la empresa como propia trabajando en esas condiciones.

Todos mis sentimientos los puedo medir con las devoluciones y respuestas positivas que recibo por parte de todo el equipo, dejando a simple vista una vez más, el gran valor humano que la empresa tiene y de la cual realmente me enorgullece ser parte. Hago hincapié en ello como así también en la garra y el corazón que todo el equipo le pone a diario para mantener ese sentimiento de familia que percibí desde el primer día que ingresé y que continúa al día de hoy, sin importar el crecimiento exponencial que nos transformó en una gran empresa”.

Ing. Leandro L Acosta. Responsable de Operaciones

Laboratorio

de Investigación Aplicada y Desarrollo

Consiste en un espacio de trabajo totalmente equipado de uso compartido en el cual se pueden realizar ensayos y determinaciones correspondientes a los nuevos proyectos de investigación de la

empresa. Además, se pueden realizar todas las determinaciones competentes a los productos que actualmente se encuentran en el mercado.

Laboratorio de Control de Calidad

El nuevo laboratorio de control de calidad se encuentra

en el entrepiso de la nave productiva, ubicación ideal para que el personal de calidad esté trabajando a la par de los sectores productivos. La misma se encuentra equipada con lo necesario para realizar los análisis de materia prima y producto terminado antes de su liberación.

Sala de Control y Monitoreo de Proceso Productivo

La sala de control tiene como finalidad que todos los equipos electrónicos se encuentren resguardados en una sala acondicionada. Además, con la automatización de procesos, el operador mediante el monitoreo y toma de variables, puede tomar decisiones y setear, en caso de ser necesario, el proceso productivo.

Sala de Reunión del Sector Productivo

Este espacio netamente productivo de uso diario se utiliza entre otras cosas para planificar, informar y capacitar internamente al sector.

Aduana de Liberación de Producto Terminado

Este sector fue creado para que cuando nuestros pallets de producto terminado salgan de la sala de envasado queden retenido en el sector, hasta que el control de calidad realice los controles visuales correspondientes, previo a ingresar al centro de distribución.

La capacidad de almacenamiento de materia prima es

de 510 posiciones en la nave productiva. Además de las posiciones es importante tener en cuenta, que en el sector de tanques tenemos para almacenar 140.000 Litros de insumos líquidos a granel, esto no solo nos permite automatizar el abastecimiento de parte de los insumos a los reactores, sino que además incrementa la capacidad de almacenamiento de materia prima.

La capacidad de almacenamiento de nuestro centro de distribución es de 2.394 posiciones entre racks selectivos y penetrables.

La capacidad de almacenamiento total de nuestra nueva planta de Spraytec en Argentina es de 2.940 posiciones.

Spraytec

INSTANTÁNEAS