I N B OX / C O U R R I ER
ULTIMATE LUXURY
NELL M c SHANE-WULFHART
LAUREN TAMAKI
G A LWAY T WO WAYS G A LWAY À TO U T P R I X I live in Montevideo. My soundtrack when I travel The Harry Potter audio books, which are a great way to pass the time. Best drink in the best bar A Tiger Moth at the Last Word, a cocktail bar in Dublin. If I had a year off, I would move to the north coast of the Dominican Republic and lie on the beach all day, every day. When not working with Air Canada enRoute, I write for The New York Times and Condé Nast Traveler. Je vis à Montevideo. En voyage, j’écoute les livres audio de Harry Potter, une excellente façon de passer le temps. Meilleur drink du meilleur bar Un Tiger Moth au Last Word, un bar à cocktails de Dublin. En année sabbatique, je m’installerais sur la côte nord de la République dominicaine et lézarderais chaque jour à la plage. Quand je ne travaille pas pour Air Canada enRoute, j’écris pour le New York Times et Condé Nast Traveler.
COCO CUBANO I live in Brooklyn. First travel memory Being hit by a huge wave in Maui when I was five years old. Last holiday Saint Andrews, New Brunswick, for my parents’ 40th wedding anniversary, where we enjoyed lobsters and beautiful landscapes. Favourite food town Toronto. You can have momos, roti, doubles, dim sum, Haitian food and more, sometimes all in one day! When not illustrating for Air Canada enRoute, I collaborate with GQ and Pentagram. Je vis à Brooklyn. Premier souvenir de voyage Une énorme vague à Maui quand j’avais cinq ans. Dernières vacances Saint Andrews, au NouveauBrunswick, pour le 40e anniversaire de mariage de mes parents, où l’on a savouré homards et beaux paysages. Ville gourmande Toronto. On peut manger de tout : momos, rôti, doubles, dim sums, cuisine haïtienne et plus, parfois le même jour. Quand je n’illustre pas pour Air Canada enRoute, je collabore à GQ et à Pentagram.
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355, rue Saint-Jacques I Montréal 1.866.841.3111
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hottellestjames.com
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SIVAN ASKAYO
BRUCE KIRKBY
S TA R T M E U P AVA N TAG ES N U M ÉR I Q U ES I live in Tel Aviv. First travel memory Kayaking with my family along a river in South Africa. I remember my dad got us colourful life vests. Biggest challenge while shooting this assignment Capturing an overview of the city. I finally got access to a fire escape located in a high-rise building; it was a truly remarkable view. When not taking photos for Air Canada enRoute, I work with Travel + Leisure and Wallpaper. Je vis à Tel-Aviv. Premier souvenir de voyage Du kayak en famille sur une rivière en Afrique du Sud. Mon père nous avait procuré des gilets de sauvetage colorés. Plus grand défi du reportage Saisir une vue d’ensemble de la ville. J’ai finalement eu accès à l’escalier de secours d’un immeuble-tour ; la vue était remarquable. Quand je ne fais pas de photo pour Air Canada enRoute, je collabore à Travel + Leisure et Wallpaper.
C L I M B E V ERY M O U N TA I N M AG N A N I M ES M O N TAG N ES I live in Kimberley, B.C. My assignment in five words Explore South Korea’s burgeoning hiking scene. Best travel buddy My wife, who has evaded icebergs, crocodiles and Mongolian horse thieves with me. Best moment while writing this story Eating Korean food. My favourite was barbecue beef washed down with soju. When not writing for Air Canada enRoute, I contribute to Outside and The Globe and Mail. Je vis à Kimberley, en Colombie-Britannique. Ma tâche en bref Explorer le nouvel engouement des Coréens pour la randonnée. Meilleure compagne de voyage Ma femme, qui a échappé à des icebergs, des crocos et des voleurs de chevaux mongols avec moi. Meilleur moment du reportage Goûter la cuisine coréenne. J’ai adoré le bœuf grillé arrosé d’un somaek. Quand je n’écris pas pour Air Canada enRoute, je collabore à Outside et au Globe and Mail.
1 0 . 2 0 1 6 E N R O U T E . A I R C A N A DA . C O M
PHOTOS: CHUCK LAU (SIVAN ASKAYO); ANA PEREZ (LAUREN TAMAKI); ADI WULFHART (NELL M c SHANE-WULFHART)
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