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2019 年 1 月 11 日号

Community News

コミュニティーニュース

場所:Bellevue Children’ s Academy BCA2 Campus 14640 NE. 24th St., Bellevue, WA 98007 問い合わせ:☎ 425-649-0791(内線 9)、 saturdayschool@bcacademy.com 詳細:http://bcasaturdayschool.com

日程:1 月 19 日(土) 場所:SIFF Cinema Uptown 511 Queen Anne Ave. N., Seattle, WA 98109 問い合わせ:info@siff.net 詳細:www.siff.net/year-round-cinema/mirai

「聲の形」上映 1月28日と31日、シアトル各地の映画館で、山田 尚子監督による長編アニメーション映画 「聲の形」 (こ えのかたち)が上映される。大今良時氏の漫画が原 作。耳が聞こえない少女をめぐる同級生と大人たち の苦悩を描いた衝撃のストーリー。第40回日本ア カデミー賞優秀アニメーション作品賞などを受賞。

「平和の家」の無料上映会 第二次世界大戦後の広島で、家を失った人々の ためにボランティアと共に住宅を建設した、フロイ ド・シュモ―氏のドキュメンタリー映画「平和の家」 が無料上映される。1月12日にベルビュー・チル ドレンズ・アカデミーで、1月13日にワシントン大 学敷地内のケーン・ホールで開催。 日程:1 月 12 日(土)4pm ~ 場所:Bellevue Children's Academy BCA1 Campus 14600 NE. 24th St., Bellevue, WA 98007 日程:1 月 13 日(日)2pm ~ 場所:Kane Hall 4069 Spokane Ln., Seattle, WA 98105 問い合わせ:aes@uw.edu 詳細:http://calendar.washington.edu/130436109

REACHワーシップ・ナイト 1月12日に、セントラル・ディストリクトのフェ イス・バイブル・チャーチで、 「REACHワーシップ・ナ イト」が開催される。学生中心のグループによる賛 美と祈りのコンサートで、今回が9回目となる。誰 でも参加でき、 プログラム後は軽食も提供される。

©2018 スタジオ地図

淡交会シアトル協会の初釜 1月20日、 ベルビュー・チルドレンズ・アカデミー で淡交会主催による新年最初のお茶会「初釜」が行 われる。午後12時からの昼食後、お茶が振る舞わ れる。受け付けは11時半から。駐車場無料。申し 込み、 支払いは下記ウェブサイトから。 日程:1 月 20 日(日)12pm ~ 2:45pm 場所:Bellevue Children’ s Academy BCA2 Campus 14640 NE. 24th St., Bellevue, WA 98007 料金:大人 $40、17 歳以下 $20 問い合わせ:seattletankokai@hotmail.com 詳細:www.teaceremonyseattle.org/hatsugamainvitation.html

子ども国際映画フェスティバル

日程:1 月 28 日(月)7pm ~(字幕) 1 月 31 日(木)7pm ~(吹き替え) 場所:Regal Thornton Place 14 などシアトル近郊の映画館 料金:$13.13

週末座禅会と写経会 シアトルのノースウェスト禅センターにて、曹 洞宗永祥禅寺が主催する座禅会と写経会が行われ る。ベルビューでは10年以上、定期的に活動して きた集まりで、2019年からは要望のあったシアト ル地域でも開始となる。第1回は1月19日に開催。 日程:1 月 19 日(土)座禅会 9am ~、写経会 2pm ~ 場所:Northwest Zen Community 9822 61st Ave. S., Seattle, WA 98118 ご喜捨:座禅会 $5、写経会 $10 問い合わせ:☎ 425-243-4649、shika@eishoji.org 詳細:http://www.meetup.com/Northwest-Zen-Community

「未来のミライ」上映 1月19日、クイーンアンの SIFFシネマ・アップ タウンで、細田 守監督によるアニメ「未来のミラ イ」 が上映される。年齢制限なし。

CONTENTS 特集インタビュー: ポール・アトキンスさん................. 10、11 コミュニティーニュース...........................3 子どもとティーンのこころ育て.................4 注目の新作ムービー..................................5 分かりやすいカイロプラクティック..........6 耳にいい話................................................6 スタッフこぼれ話.....................................7 新書で知る最新日本事情...........................8

詳細:www.fathomevents.com/categories/anime

【新連載】バイリンガル笑顔のタネ..........12

ベルビューで領事出張サービス

Amy の聞き耳リアル英会話....................13

1月30日、在シアトル日本国総領事館館員がベル ビューにて領事出張サービスを行う。在外選挙人名 簿への登録申請、 在留届の受け付け、 査証以外の領事 業務(旅券、証明、戸籍・国籍事務) 。自動車免許証抜 粋証明および旅券所持証明の手続きはできない。必 要書類や注意事項など、 詳細はウェブサイトで確認。 日程:1 月 30 日(水)5pm ~ 7pm 場所:Red Lion Hotel Bellevue 内 Ravenna Room 11211 Main St., Bellevue, WA 98044 問い合わせ:☎ 206-682-9107 詳細:www.seattle.us.emb-japan.go.jp

1月24日から、ノースウエスト・フィルム・フォー ラムで子ども国際映画フェスティバルが開催される。 カンガルーサークル@めぐみ保育園 毎年さまざまな国から届いた170種類以上の子ども 毎週水曜日にベルビューのめぐみ保育園で、子 向け映画を上映している。日本の作品は、 中村 誠監督 によるパペット・アニメーション「ちえりとチェリー」 育て支援クラブのカンガルーサークルが始まる。 が2月2日の午後7時から英語字幕付きで上映される。 保育経験のあるスタッフによる絵本の読み聞かせ BCAバイリンガル幼稚園の やクラフト、サークルタイムなどがあり、同じ年齢 日程:1 月 24 日(木)~ 2 月 9 日(土) 学校説明会 の子どもを育てている保護者同士が交流できる。 場所:Northwest Film Forum 1515 12th Ave., Seattle, WA 98122 対象は0歳から5歳の子どもと、その保護者。登録 1月15日、 ベルビュー・チルドレンズ・アカデミーで、 料金:$9 ~ $14 無料。初回の 2月13日は無料オープンハウスで、 2019年度全日制幼稚園(年中・年長)の学校説明会が 問い合わせ:☎ 206-329-2629 午前9時半から午後12時半まで。要予約。詳細の 行われる。BCAバイリンガル幼稚園は日本語と英語 詳細:www.childrensfilmfestivalseattle.org 問い合わせは、 メールまたは電話にて。 のイマージョン・プログラムで、国際バカロレア (IB) の 日程:毎週水曜日 9:30am ~ 1pm 候補校。入学願書受付中。参加希望者は予約が必要。 餅つきイベント 日程: 1 月 12 日(土)5pm ~ 7:30pm 場所:Faith Bible Church 128 18th Ave., Seattle, WA 98122 問い合わせ:jjseattle210@gmail.com 詳細:www.facebook.com/events/835349246801680

日程:1 月 15 日(火)6:30pm ~ 8pm 場所:Bellevue Children’ s Academy BCA 1 Campus 14600 NE. 24th St., Bellevue, WA 98007 問い合わせ:☎ 425-649-0791(内線 1)、 bca1@bcacademy.com 詳細:www.bcacademy.com

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みんなの広場..........................................13 クラシファイド............................... 14、15 あなたのお役割は?................................16 しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ.....17 北米報知ニュース...................................18 今月の季語..............................................18 北米俳壇 レニア吟社俳句......................18 シアトル駐在員日誌................................19

発行人:トミオ・モリグチ 編集長:ハントシンガー典子 編集:小林真依子 制作:山野真弥 広告:磯野 愛 編集インターン:栗原澄也、根本麗香、窪田進一朗 経理:塚本恵子 ゼネラル・マネジャー:室橋美佐 広告お問合せ:磯野 愛 (ai_isono@napost.com) クラシファイドお問合せ: 小林真依子 (classified@soysource.net) イベント告知; info@soysource.net

場所:Bellevue Megumi Preschool

2750 Northup Way, Bellevue, WA 98004 1月 27日、シアトル・タコマ 福 岡県 人 会 によ る、毎年恒例の餅つき大会がワ州日本文化会館 料金:子ども1人$10/回、2人$15/回、子どもランチ$4/人 (保護者はランチ付き、子どものランチは希望者のみ) (JCCCW)で開催される。参加者は石うすで餅を 問い合わせ:☎ 425-827-2540、 ついて、できたての餅を食べることができる。誰で bellevue@megumipreschool.com も参加可能。前日1月26日と当日のボランティア 詳細:www. megumipreschool.com も募集している。 日程:1 月 27 日(日)11am ~ 場所:JCCCW 1414 S. Weller St., Seattle, WA 98144 料金:寄付制($5 ~) 問い合わせ:Info8Sea2Fuk@yahoo.com 詳細:http://fukuokaseattle.jimdo.com

BCA土曜学校の学校説明会 1月26日と27日、ベルビュー・チルドレンズ・アカ デミーで、2019年度土曜学校の学校説明会が行われ る。BCA土曜学校は、 4歳から高校3年までを対象に、 少人数制でひとりひとりを大切に個性を生かした国 際人育成教育を目指している。参加希望者は予約が 必要。説明会当日から、 入学願書の受付が開始される。 日程:中学部・高等部(保護者と生徒) 1 月 26 日(土)1:30pm ~ 2:30pm 幼稚部・小学部(保護者) 1 月 27 日(日)10am ~ 11pm

国立公園の無料入園日

1月21日は、アメリカ国内全ての国立公園に 無料で入園できる。ワシントン州内ではマウン ト・レーニア国立公園、ノース・カスケード国立公 園、 オリンピック国立公園がある。雪など天候に よっては閉鎖の場所もあるので、 事前に確認を。 詳細:www.nps.gov

発行元: North American Post Publishing 519 6th Ave. S., Seattle, WA 98104 info@soysource.net

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シアトル店

月間ベストセラー

<2018年12月>


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子どもとティーンのこころ育て アメリカで直面しやすい子どもとティーンの「心の問題」を、最新の学術データや 心理療法を紹介しながら解決へと導きます。

16回

効果てきめん! 運動が子どもの脳を変えていく

新たな年の始まり、新年の抱負は決まりましたか? 長年

が低いと言われています。さまざまな研究で、運動は抗うつ

と、かけっこやダンスなどをして心拍数を上げた状態で勉強

の運動不足を解消すべく、スポーツを始める人も多いことで

薬と同程度の効果があるとされていますが、運動がこれらの

をすると、集中力、思考力、記憶力が急激に高まるとのこと。

しょう。最近の研究では、運動の驚くべき脳への影響が数多

脳内伝達物質の分泌を促すからでしょう。

昔から言われている文武両道の人とは、頭が良くて運動もで

く報告されています。肉体的に強くなるだけではなく、脳を

また、セロトニンのもうひとつの重要な役割は、脳の神経細

きるのではなく、運動ができるから頭が良いのかもしれませ

活性化させ、うつ病や認知症を予防し、集中力を高めて勉強

胞(ニューロン)を増やすことです。以前は、成人ではニュー

んね。勉強の合間に運動を取り入れ、親子でボール遊びや体

や仕事の効率もアップさせるというものです。

ロンは増えないと言われていましたが、最近の研究でセロト

操をするのも良いでしょう。

長い間走ると気分が高揚することを「ランナーズハイ」と

ニンが海馬のニューロンを新生させることが判明しました。

最後に、大人の脳を活性化させるために必要な運動量はど

言いますが、これはモルヒネの 6 倍以上の鎮痛効果のある脳

大脳辺縁系の一部である海馬は、タツノオトシゴのような形

のくらいなのでしょうか。ニューヨーク大学神経科学部の

内伝達物質のエンドルフィン、また、マリファナ類似物質で

をしており、五感を通して入ってくる刺激を全て処理して情

ウェンディ・スズキ博士によると、激しい運動を毎日する必

ある内因性カンナビノイドの分泌が増えて起こるとされて

報を振り分け、長期記憶として保存します。正常に動いてい

要はなく、週に 3 回ほど、30 分の有酸素運動で効果があると

います。これらの脳内麻薬が脳内に増えることで不安感が

れば大事な情報だけ記憶しますが、海馬はストレスに弱く、ダ

のこと。たとえば、掃除機を隅々までかけたり床拭きをした

和らぎ、リラックス効果をもたらします。また、運動により、

メージを受けると嫌な記憶を処理できずに不安感が強まりま

りするほか、なるべく階段を使うようにする、子どものお迎

幸せホルモンと呼ばれるセロトニンの量も増えることがわ

す。アルツハイマーや認知症、うつ病の患者の多くは海馬が

えを早歩きでする、駐車場では車を遠くに停めるなどでもい

かっています。セロトニンは心を安定させて前向きな気分

萎縮し、その機能が阻害されています。運動によりセロトニ

いそうです。親子共に、日常生活に運動を取り入れて、脳を

にする脳内伝達物質で、実際に抗うつ薬のほとんどが脳内の

ン量を増やして海馬のニューロンを増やすことで、こうした

活性化させたいものですね。

セロトニン量を増やすよう作用します。

病気にかかりにくくする脳を作ることができます。

約 11 年にわたるヨーロッパでの大規模調査「HUNT」によ

子どもに関しても同様の調査結果が出ており、運動をよく

ると、全く運動をしない人は、週に 1、2 時間の運動をする人

する子どもは、ストレスに強く、自尊心も高く、不安やうつの

LMHCA) 。ニューヨークと東京で出版事業に

に比べて、うつ病を発症するリスクが 44 %も高まるという

予防にも効果的とされています。日本のスポーツ庁による

結果が出ました。1 週間に 1 時間程度の運動でも効果がある

と、6 歳までに大人の 8 割の神経機能が発達するので、幼児

トルに移住。ノースウエスト大学院(カウン

のなら、ぜひ生活に取り入れたいですね。ほかにも、たった

期には 1 日 1 時間以上の運動遊びが必要だそうです。冬場

1度のワークアウトで、セロトニンやノルアドレナリン、ドー

は外遊びが少なくなりますが、ダンスや体操、トランポリン

る多くの子どもやティーンエイジャーに対し

パミンの量が増え、その効果は 2 時間以上続くという調査結

など体を動かす遊びを積極的に取り入れたいですね。また、

質 問 や お 悩 み な ど は、お 気 軽 に hiroko@

果も。うつ病の患者は一般的にこの 3 つの脳内物質レベル

ハーバード大学医学部のジョン・レイティ博士の調査による

長野弘子■心理カウンセラー(MA, MHP,

携わった後、東日本大震災をきっかけにシア セリング心理学)卒業後、米大手メンタルヘル ス機関で心理カウンセラーとして勤務。うつ 病や不安障害、PTSD、ADHD、自閉症等を抱え てセラピーを行っている。 lifefulcounseling.comまで。


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注目の最新ムービー

ポピュラリティ/愛を求め続けた孤独な天才 Bohemian Rhapsody (邦題「ボヘミアン・ラプソディ」)

公開以来、米国でもヒットはしたが、日本では公開後から観

分のセクシュアリティーを隠し続けるという孤独を抱えなが

客数が右肩上がりで、異例の大ヒットだという。50 代の観客

ら、パワフルなステージ・パフォーマンスで観客を魅了。自

が多い。いや、クイーンを知らなかった 20 代の観客も多い。

分らしさを全開放し、ポピュラリティ/愛を求め続けたフレ

6 回以上観ている人がたくさんいる。筆者も公開直後に観た

ディの生き方が、まさにステージ上にあったのではないだろ

のだが、また観たい衝動に駆られる。なぜなのだろう?

うか。だからこそ、本作のステージ・シーンは圧巻、また観た

伝説のロックバンド、クイーンの伝記映画というより、天才 音楽家であるフレディ・マーキュリーの短い生涯を描いた作

フレディを演じたラミ・マレックの神がかり的演技をまず

品である。正直なところ、映画作品としてあまり上出来とは

特筆したい。専門コーチをつけ、1 年をかけてフレディの体

言えない。70 年代の英国で、インド系移民でゲイだったフレ

の動き、パフォーマンスを学んだというが、何度もフレディ

ディが受けた差別と父との確執、成功後の音楽的選択をめぐ

が画面上にいる錯覚を持った。本作成功の 80 %は彼の演技

るレコード会社との対立、そして、その後のフレディが託った

によるものと言って良いだろう。彼はこの役でゴールデング

孤独などが描かれていくのだが、表面だけサラーッとひとな

ローブ主演男優賞に輝いた。

でしたという印象は否めない。フレディの苦悩はこんなもの

実はエンディングで落涙して「まさか、クイーンで泣くな

ではなかったろう、ちゃんと描いて欲しい、という不満は残る

んて」と驚いた。ロックにエモーションを持ち込んだのがク

のだ。だが、それ以上にまた観たくなる。クイーンの楽曲が

イーンだとすれば、日本的感性と水脈が通じ、それが日本での

持つ、誰をも引き付けるポピュラリティと、どこかしら通底す

異例のヒットにつながったのではないだろうか。ハードコア

る気がした。

なクイーン・ファンには不満の残る本作だろうが、クイーンを

クイーンが活躍した 70 年代、彼らは特異な存在だった。 75 年に発表された「ボヘミアン・ラプソディ」は、ロックにバ 上映時間:2 時間 14 分 写真クレジット:20th Century Fox シアトルではシネコンなどで上映中。

ラードやオペラを組み込んだ 6 分の楽曲ということでマスコ ミや批評家は酷評したが、予想外の大ヒット。批評家の評価 などを超えて、聴く者を捉えていく圧倒的な音楽性と大衆性、 リアルタイムでクイーンを聴いた世代が、50 代 60 代になっ てもまだ胸を躍らせて聴ける楽曲の数々、それがクイーンの 魅力だ。

土井ゆみ■映画ライター、ハワイ島ヒロ市在住。30 年 暮らしたサンフランシスコ市を離れてハワイに引っ越し てきた。コンクリートのビルに囲まれた都市生活から雨 も自然の恵みもいっぱいの環境に移って生活一新。新た な視点で映画を紹介していきたい。

い衝動に駆られる理由なのだ。

楽曲「ボヘミアン・ラプソディ」の歌詞は辛く難解だが、こ の曲を聴いたことのある人は全世界にいる。難解とポピュラ リティ、ロックなのにエモーショナル、その落差はフレディ・ マーキュリーという孤独な天才の持つ二面性にも通じる。自

知らない世代にこのバンドの素晴らしさを見せつけた功績は 大きかったと言える。


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パク先生の

カイロプラクティック

わかりやすい

かったようで、鼓膜がかなり伸びきってい

二次的な症状に注意

今回は二次的な症状(Compensatory

最後に肩の筋肉(Rotator Cuff)が活動する

Complaints/symptoms)について話したい

という興味深い結果でした。もちろん、こ

と思います。わかりにくいかもしれません

れらの筋肉の反応スピードはとても速く、

が、一般的な例を挙げますと、右足首をケガ

当人すら自覚できていないはずです。つま

したときに患部を気にするあまり、かばう

り、この患者さんの場合、痛みが比較的少な

ような歩き方や姿勢になり、左足の負担が

い右腰が一次的な症状で、左肩の可動範囲

重なって、左足もケガをしてしまうケース

の減少はその二次的な症状だったのです。

があります。また、こうした患者さんの治

もっと簡単に補足の話をしてみましょ

療をしていくと、もともとのケガが治って

う。まず、右側の膝を90度に曲げて片足で

いく過程で、反対側や全く違う箇所に痛み

立ってみてください。この時に左腕を頭の

が生じる場合もあり、それも二次的な症状

上まで伸ばすと、バランスは安定しますが、

と言えるでしょう。

同じほうの右腕を上げるとバランスは崩れ

ほかにも、こんな事例があります。 「左肩 が上がらない」 「左肩に痛みが生じる」とい

てしまいます。実際にやってみると実感で きるはずです。

う症状で、確かに肩の可動範囲が小さく、無

片足で立っている時に踏ん張っている

理に上げようとすると痛みがあります。典

のは足のはずなのに、どの腕を上げるかに

型的な五十肩(Frozen Shoulder)のように

よって真っすぐ立っていられなくなるほど

思えますよね。しかし、もっと詳しく診察

の影響を受けます。この時に、問題となる

をしていくと、右側の腰や骨盤辺りにも違

のは足ではなく腕ですよね。つまり、現在

和感があり、歪みも見つかりました。ただ、

の症状が必ずしも、その患部と直接関わり

腰のほうは痛みがあまりないので、こちら

があるとは限りません。

は気にならないとのこと。そのため、関連

患者さんに運動やストレッチを教える

性は低いというのが当初の診断でした。で

時に受ける質問で、 「左右両方やるべきです

すが、左肩が上がらない原因が実は右側の

か?」 というのがあります。答えはYesです。

骨盤にあったのです。

仮に、片方にしか症状がなくてもストレッチ

これを科学的に立証するデータがありま す。医学の実験で、 腕を肩の上までに上げる 時に、最初に収縮して活動する筋肉をMMG (Mechanomyography)という機械で測定 した結果があります。これによると、左肩 を上げる時に最初に反応するのは反対側、 つまり右側の太もも(Hamstring)とおしり の筋肉(Glutes)で、その後に右の腰の辺り にある傍脊柱筋群(Paraspinal)という筋肉、

や運動は左右対称に行うのが効果的です。 実は反対側がメインの場合もあるという ことですね。 朴 俊秀 ( パク・ジュンス ) ■韓国生まれ。5歳から日 本で育ち、高校からはアメリカで過ごす。米国公認カ イロプラクター。南カリフォルニアヘルスサイエン ス大学卒業。アガぺシニアグループでカイロ体操の インストラクターを務める。 Best Care Chiropractic

32020 1st Ave. S., #114, Federal Way, WA 98003 ☎︎253-838-2744 www.bestcarechiropractic.com

た。聴力は、両耳とも、中音から高音にか けて難聴で、音楽による聴力への影響が高 音部分に表れていた。昔は、今ほど聴力を 50 代半ばの男性が、聴力検査と補聴 器を目的に来院した。何度も聞き返さ れて不満が溜まっていた家族から強く 勧められたようで、また本人も、仕事中 に質問を聞き取れないと感じることが 多くなっている自覚があった。彼は講 師の仕事をしており、暴力行為を起こし た人たちとその予備軍に、暴力行為を抑 え、負の感情を別のことに向けさせる方 法を教えている。各クラスは 15 名から 30 名ほどの生徒がいて、4 時間から 6 時 間ほどかかる。17 歳から 22 歳頃まで と、思春期から大人になりたての、感情 が安定していない生徒を相手にしなけ ればならない。大変だが、やりがいのあ る仕事でもあると話してくれた。精神 的に落ち着きがなく、将来に悲観的で、 自信を持てない生徒たちは、発言や質問 があっても声が非常に小さい。教室の サイズが大きいために、か細い声を聞き 取って、適切な回答をするのが難しく、 授業後にとても疲れるそうだ。クラス 後、ちゃんと会話を聞き取れたか、一緒 にいたアシスタントの講師に尋ねてみ たところ、問題ないと回答され、彼の聴 力に問題があることを痛切に感じたと いう。大学では音楽を専攻し、長年楽器 を演奏する趣味があった。 来院前の3週間に風邪を引き、少し鼻声 だった。風邪のせいで、両耳の鼓膜がその 影響を受けていたが、鼓膜は動いていた。 幼少期に、何度か痛みを伴う中耳炎にか

守るための知識がなかったために、難聴に なることは避けられなかったと思う。 聴力が落ちているだろうと覚悟はして いたが、これほどの聴力低下が 50 代半 ばであるとは予想もしていなかったよう で、少しショックを受けていた。どちら にしても、このままだと仕事に支障を来 たすことは明白なため、早速補聴器を貸 し出すことになった。装着後、音量を調 整して、 使用方法の説明をしたあと、 補聴 器を切って私の声を聴いてもらった。補 聴器ありと補聴器なしとでは聞き取れる 音の差が大きいとコメントしていた。貸 し出した補聴器を返却しに来た時、補聴 器をつけて会話をすると家族が非常に喜 んでくれるとうれしそうに話してくれ た。仕事場に行ったら、周囲で同じ補聴 器をつけている人が数名いることがわか り、 安心したそうだ。 購入の 1 カ月後に来院した時には、今 では補聴器がないと非常に困ると話し た。息子と車に乗った際も、会話が難し いと感じた息子が補聴器について尋ね たところで忘れたことがわかり、慌てて 取りに帰ったとか。彼と彼の家族にとっ て、補聴器は必須アイテムになっている ようだ。 真宮杏奈■オーディオロジスト (耳の専門医) PAC Audiologyクリニック 1605 S. Washington St., #6, Seattle, WA 98144 1370 116th Ave. NE., #201, Bellevue, WA 98004 ☎ 425-455-0526 www.pacaudiology.com


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Editor's Note スタッフこぼ れ 話

▲ ボ スト ン 観 光 で 訪 れ た マ サ チューセッツ工科大学のキャンパス

ボスキャリ体験記 ▲ボスキャリ開催地であるボストンの街並み

▶︎2018年のボスキャリはハインズ・ コンベンション・センターで行われた

日米バイリンガル向け最大の就活イベントであるボストン・

感じた。多くの企業は、この共通レジュメで書類選考を行うか

試験を受け、 その場で最終面接の日程を組んだ。他企業の面接

キャリア・フォーラム (以下ボスキャリ) が、 2018年11月9日か

らだ。企業によっては専用のエントリーシートの提出を求めら

と重なってしまったため、会場内の企業のブースに直接、キャ

ら11日までの 3日間の日程で開催された。ボスキャリ会場と

れる場合もあるが、共通レジュメが土台としてしっかり書き上

ンセルの連絡をしに行った。選考は1日の間にどんどん進ん

なったのは、ハーバード大学やマサチューセッツ工科大学から

がっていれば、 それほど苦労せずに書くことができる。

でいくため、企業の志望度ははっきりと順位付けしておくと、

も近い、ハインズ・コンベンション・センターである。2018 年 で 32回目を数えたボスキャリには230の企業が参加した。

10 月に入ってからは怒涛のオンライン面接が続いた。スカ

当日迷わずに済む。最終面接後、その場で内定をもらうこと

イプを始めとするビデオ通話システムが利用され、企業によっ

ができ、後に予定していた他企業との面接は全てキャンセルし た。ボスキャリでは「ディナー」と呼ばれる選考を兼ねた懇親

筆者がボスキャリに向けて動き出したのは、ボスキャリ開催

て、10 分程度の短い面接から、1時間半にもわたる長い面接ま

の 8カ月ほど前、4 月下旬である。ボスキャリの会場が確定し

であった。多くの場合、このような事前面接が行われる。当日

会を行う企業も多い。筆者にとっては内定後のディナーだっ

た段階で、まず宿泊先のホテルを押さえた。日米バイリンガル

はウォークイン自体を行わない企業もあるため、しっかり確認

たため、リラックスして食事を楽しめたが、周りには最終面接

8,000 人以上がボストンに一挙集結するため、会場から近い宿

しておく必要がある。事前面接やウェブでのテストを通過し

を控えている学生もいた。

泊先はすぐに埋まってしまう可能性が高い。会場まで徒歩10

ていくと、 ボスキャリ当日の面接を予約することができるのだ。

分で行くことのできるホテルの部屋を予約し、同じカレッジに

筆者はボスキャリ前日に 3つの面接を受けた。会場はホテ

業によっては内定、内々定をもらえることも多い。ただ、ボジショ

通う日本人学生 4 人でシェアするようにした。その日程だが、

ルの会議室やレンタルルームが利用され、事前に企業から場所

ンとしては日本での勤務が基本。アメリカでの就職を考えている

ボスキャリ開催前日の朝には、ボストンに到着しているように

と時間の指定があった。対面での面接はこの日が初めてだっ

学生には、USキャリア・フォーラムという別のイベントがあるの

したほうが良いだろう。なぜなら、企業によっては開催前日か

たため、緊張もあり、かなりの疲労感を覚えた。ただ、ボスキャ

で、チェックしてみて欲しい。2019年のボスキャリ参加を考えて

ら選考を行っていることがあるためだ。筆者はボスキャリ前々

リ初日に予定していた第1志望の面接を前に、複数の面接を経

いる学生には、 早い段階から準備を始めることをおすすめする。

日の夜に到着し、ホテルには計 4 泊する日程を組んでいた。ち

験できたことは大きかったと感じる。

なみに、航空券の予約はそれほど急ぐ必要はない。シアトルか

ボスキャリ当日は午前 9時からスタートだったので、少し時

らボストンへ向かうのであれば、2、3カ月前を目安に購入すれ

間に余裕を持ち、15 分前には会場に着くようにした。開場後

ば問題はなさそうだ。

は、それぞれの企業のブースで説明会やウォークインの受け付

そして、ボスキャリに向けて本格的に動き出したのは開催ま

けが行われていた。筆者はウォークインでのエントリーはし

で 2カ月を切った 9 月中旬ごろ。ボスキャリではまず、共通レ

ていないが、もし検討する場合は必要書類があるため、事前に

ジュメをオンライン上で登録する必要がある。この共通レジュ

確認し、 準備をしておかなければならない。

メのクオリティーをどれだけ高められるかは非常に重要だと

午前 9時半から第1志望企業の面接を受けた。その後、筆記

ボスキャリは数日間で、 複数企業の選考を受けることができ、 企

栗原澄也 ■明治大学商学部を休学し、現在はシアト ル・セントラル・カレッジに 1 年間の留学 中。この夏にバックパッカーひとり旅の ため中米を訪問して以来、世界を旅する旅 人に憧れている。スペインのサッカーを 見るためにスペイン旅行を決意するほど、 サッカーをこよなく愛し、シアトルでも サッカーを通して交友関係を広げている。


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新 書 で 知る最新日本 事 情 毎月数十点が出版され、 「教養」 「時事」 「実用」と幅広い分野を網羅する日本の 新書の新刊を通して、日本の最新事情を考察します。

■ AIによって変わる世界

謎の独裁者 「ビッグブラザー」 が支配する世界のよ

決できる話ではない。フェイクニュースやネット 世論操作は、世界で起きている大きな変化の兆し でしかない、 著者はそう警告している。

■ ファーウェイ事件は序章? 緊張感を増す米中関係 ■

うだ。凄まじいスピードで進化する AIは「フェイ

『習近平と米中衝突/「中華帝国」2021年の野

フィンテックの最先端を取材し、その将来を展

クニュース」 を発信する能力を持ち、 政府が莫大な

望』 (近藤大介著、NHK 出版新書) と 『暴走トランプ

望するのが『AIが変えるお金の未来』 (坂井隆之・

投資をして進める AIロボットの開発が行き着く

と独裁の習近平に、どう立ち向かうか?』 (細川昌

宮川裕章 + 毎日新聞フィンテック取材班著 、文春

ところは、AI 搭載兵器である。一方で日本のデジ

彦著、光文社新書)はいずれも、トランプ大統領と

新書) 。フィンテックとは最新の金融とIT が結び

タル社会での「あまりに平和ボケしている」無策ぶ

習 近平国家主席による米中衝突について予測し、

付いて生まれた、新たな技術革新を表す造語だ。

り、とりわけサイバー危機への対応の遅さが浮き

日本のとるべき道を考察している。

フィンテックは単に新しい金融サービスを生み出

彫りになっている。

すだけではなく、社会のあり方にも変化を及ぼそ

『フェイクニュース/新しい戦略的戦争兵器』

争→先端技術覇権戦争→軍事衝突」へと米中関係 がエスカレートしていくのかどうか注視すべき、

銀行や保険会社はビジネスモデルの変革を余

業の経営に携わった後、サイバーミステリーを中

と指摘している。おそらく2019 年夏、中国通信

儀なくされている。AIが顧客の信用力を分析し、

心に小説の執筆活動を始めたという人物。 「フェ

大手企業のファーウェイが 5Gスマホを発売する

スコアによって融資の金利が変わるサービスも始

イクニュース」と言えば、これまで語られてきたの

頃が分岐点になるのではないかと著者は予測して

まっている。こうしたサービスでは顧客自身の個

は、 「ネット上での捏造されて拡散されたニュース

いるが、 本書の刊行後、 2018年12月1日に、 ファー

人情報そのものが価値を持つことになる。フィン

や情報」であり、これに対してはしかるべき機関が

ウェイの CFO がアメリカの指示によりカナダで

テックの利便性と、その代償となるさまざまなリ

「ファクトチェック」を行って真偽判定をする必要

逮捕されるという事件が起きている。トランプ政

や、個人の情報リテラシーを上げることの重要性

権がまずは「ファーウェイ潰し」に全力を挙げてき

が言われてきた。

ていることは間違いなさそうだ。

スクについても検討する。 中国政府が、ビッグデータで国民ひとりひとり の生活を監視していることはよく知られている。

本書で紹介される「フェイクニュース」とは、 もっと大規模なものだ。 「組織的に世論操作を仕

むかどうか、緊張の行方を読み解くために、読んで

浦々に設営され、SNSの監視も徹底。共産党の脅

掛けるために広い範囲で大規模に行われるフェイ

おきたい2 冊である。

威となる人物は徹底的にマークされている。 『AI

クニュース」 。つまり、今や国を挙げて、フェイク

監視社会・中国の恐怖』 (宮崎正弘著、PHP 新書)の

ニュースを使ったネット世論操作に取り組んでい

著者は、習 近平国家主席を「デジタル皇帝」と呼

るのだという。日本もその例外ではない。

なった」 としている。

湯原葉子(ゆはらようこ)■連想出版編集部が出版するウェ

用いた以外の戦争、 「ハイブリッド戦」の枠組みで

る「新書マップ」に 2004年の立ち上げ時から参加。毎月刊

考える必要がある。ファクトチェック組織を置く、

1949 年に発表した近未来小説『1984』で描いた、

事業者が管理を厳しくする、そういったことで解

新しい戦略的戦争兵器 一田和樹(角川新書)

※2018 年11月刊行から (次号につづく)

フェイクニュース=ネット世論操作は、兵器を

中国が目指すのは、ジョージ・オーウェルが

『フェイクニュース』

米中関係の緊張がその次の段階「新冷戦」に進

顔面を認識できる精密な防犯カメラが全土津々

び、中国は、 「人類未踏のデジタル全体主義国家と

坂井隆之・宮川裕章 + 毎日新聞フィンテック取材班 (文春新書)

『習近平と米中衝突』の著者、近藤氏は、 「貿易戦

(一田和樹著、角川新書)の著者はサイバー関連企

うとしている点が重要だという。

『AI が変えるお金の未来』

ブマガジン「風」編集スタッフ。新書をテーマで連想検索す 行される教養系新書数十冊をチェックしている。ウェブマ ガジン 「風」 では新書に関するコラムを執筆中。

『習近平と米中衝突』

声のプロが教える正しい 「中華帝国」2021「舌の強化法 年の野望

近藤大介(NHK 出版新書)


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INTERVIEW

百人一首の撰者ではない!?

藤原定家が偉大な理由 ワシントン大学教授

ポール・アトキンスさん

藤原定家について、ワシントン大学で公開講演が行われたのは2018年10月25日のこと。講 師はアジア言語文学科科長のポール・アトキンス教授です。今でこそ日本文化に深い造詣を 持つアトキンスさんですが、初めて渡日した時は、日本についての知識は皆無に等しかったそ う。その後いかにして日本への興味を深めていったか、 また、 定家の魅力とはどんなものなのか、 たっぷり語ってもらいました。 取材・文:ブルース・ラトリッジ 写真:室橋美佐 翻訳:大井美紗子

ポール・アトキンス (Paul Atkins) ■ワシントン大学アジア言語文学科科長。研究対象は、 古典・前近代の日本言語・文学、 前近代のア ジア研究・演劇・詩、およびそれらの翻訳作品。2017年、 『Teika: The Life and Works of a Medieval Japanese Poet』 (ハワイ大学 出版) を上梓。スタンフォード大学で学士・修士・博士号を取得。

「京都行こう」 で人生が変わった 「祇園祭に合わせて、日本を初めて訪れたのですが、その当 時はひと言も日本語を話せませんでした」 アトキンスさんが育ったのは、映画「サタデー・ナイト・

コースに登録し、未来の妻となる女性にも会って。これだけ

かひとつ和歌を挙げて作風を語るということが、なかなかで

のことが、 たった 2 週間でできたんです」

きないのです。エリオットと同じく、定家もまた単なる詩人

日本への滞在はおよそ2年に及んだ。2年目の祇園祭では、

ではありませんでした。批評家であり、理論家であり、編集

勤務先だった英会話学校の同僚の紹介で、長刀鉾を引く機会

者でもありました。定家と晩年に親交を結んだ西行は純粋

にも恵まれた。祇園祭前祭のハイライト、山鉾巡行は毎年く

な歌詠みでしたが、 定家は違ったのです」

フィーバー」や「狼たちの午後」の舞台にもなった、ニュー

じで巡行の順番を決めるのだが、長刀鉾は「くじ取らず」で、

ヨークの下町ブルックリン。そこで、日本文化とは縁もゆか

必ず先頭を巡行する名誉に預かっている。 「貴重な体験にな

その名を聞いて日本人が思い浮かべるのは、彼の歌よりもむ

りもない生活を送っていた。作家を志し、スタンフォード大

りました。それに、長刀鉾を引けるのは 40 歳未満と決まっ

しろ、 『新古今和歌集』や『新勅撰和歌集』の撰者としての一面

学へ進学すると、英米文学を専攻しながらフィクションと詩

ていますから。若いうちに経験できて良かった」

だろう。そのほかにも『源氏物語』の校訂・研究、歌論書の執

作を研究。東アジア文化に初めて触れたのは、大学 3、4 年生

国際交流団体が主催した京都文化博物館観覧の日のこと。

平安・鎌倉時代の歴史人物、藤原定家(1162 ~ 1241 年) 。

筆、日記『明月記』の執筆など、その功績は多方面にわたって

の時だ。きっかけは道教、 禅、 それに 「ビート・ジェネレーショ

隣り合った京都在住の女性に、能の公演へ誘われた。 「詩人

いる。とりわけなじみ深いのが、 『小倉百人一首』だ。冬休み

ン」 だったという。

のエズラ・パウンドに興味があると言ったんです。パウンド

の課題として暗唱したり、お正月に学校や家庭でかるた取り

ビート・ジェネレーションとは、西洋文明に反発して東洋

は西洋世界に能を広めた人物。パウンドが好きなら、という

をしたりした人も多いのでは。最近では『ちはやふる』や『う

文化に傾倒する作家グループで、当時の若者やヒッピーに大

ことで誘ってもらいました」 。以来、アトキンス青年は能に

た恋い。 』 など、 漫画、 アニメ、 映画のテーマにもなっている。

きな影響を与えた。ビートニクとも呼ばれ、 『路上』の作者、

魅了され、足しげく公演へ通うようになる。 「能の筋書きは

一般的には「定家の撰」とされている百人一首だが、アトキ

ジャック・ケルアックなどは代表的な「ビートニク作家」だ。

非常にシンプルです。登場人物も、僧・女・死霊など、衣装や

ンスさんはそれに異論を唱える。 「編さん者は定家であると

若きアトキンス青年は、 中でも1950年代に活躍したビート・

能面を見るだけでわかるようになっています。英訳と照ら

600 年以上思われてきましたが、近年になって別の説も浮

ジェネレーションの詩人、ゲーリー・スナイダーに憧れた。

し合わせながら話を追っていくうちに、やがて演者たちが何

上してきました。私も、定家が編さんしたとは思っていませ

スナイダーは 50 年代後半から 60 年代後半にかけて日本の

を言っているのか知りたくなりました。英訳ではなく、原

ん。思うに、撰者として誰かひとりを挙げる必要があったの

京都に滞在し、 禅や修験道について学んでいる。

文の意味を知りたいと」 。そして、アトキンス青年はスタン

です。名の知られた定家は、代表者としてぴったりだったの

スナイダーの影響もあり、大学卒業後は京都へ行こうと決

フォード大学へ戻ることを決意。学士課程では英米文学専

でしょう」 。では、真の編さん者は誰だったのか。アトキン

めた。といっても、日本の伝統文化に関するコースをひとつ

攻だったが、修士で選んだのは日本古典文学。修士論文は和

スさんは、定家の子孫たちではないかと推察する。 「 『小倉百

選択していたくらいで、日本語は全くわからない。 「それで

歌をテーマにした。そして再び日本へ渡り、東京大学で能に

人一首』の歌は、わかりやすくて覚えやすい。非常にシンプ

も、京都が日本文化の中心地であることは知っていました。

関する調査論文を仕上げ、 博士号も取得した。

ルで、定家の歌風とは真逆だと言えます。定家の歌は技巧に

しかも京都で毎年 7 月に開催される祇園祭は、世界一の歴史 を持つ祭礼だと。その祇園祭を見ようと思って旅の計画を 練ったのです」 。大学を出たてのアメリカ人が日本へ長期滞

でたらめと批判された定家の歌

富んでおり、 『達磨歌』 、つまり禅問答のように難解だとから かわれていました」 インドの達磨によって伝えられた禅宗は、当時の日本では

在する方法としては「JET プログラム」がよく知られている

アトキンスさんは、ワシントン大学ケーン・ホールでの藤

まだ新しい宗教だった。仏教の一派とはいえ、経典を重視せ

が、参加申し込み期限はとっくに過ぎていた。それでも、大

原定家に関する一般公開講演で、 「定家は、日本の T・S・エリ

ず、座禅や問答(公案)によって悟りを開くことを目指してい

学の卒業式を 6 月中旬に終えると、7 月初めには京都の地を

オットのような存在です」と語った。日本国民なら誰もが名

た禅宗は、ほとんど邪教扱いされていた。 「定家が作る新傾

踏んでいた。

前を聞いたことがあるくらい重要な人物。しかし、なぜそこ

向の歌も、禅問答のようにでたらめだといって批判されたの

まで影響力があるのかをかいつまんで説明するのは、いささ

です。今の時代で『禅』といえば、誉め言葉になるでしょうけ

に着いてから 2 週間で全て済ませました。英会話教師の仕

か難しいと言うのだ。 「エリオットに関していえば、長編詩

どね」 。定家の作品には、 本歌取り――つまり古歌のキーワー

事とホームステイ先を見つけ、ビザ発給を受け、日本語レッ

『荒地』で第一次世界大戦後の社会不安を見事に書き表した

ドやストーリーを取り入れて新たな歌を作るスタイルが多

スンをしてもらうために京都 YMCA 会員向けの集中日本語

から、というのが理由になるでしょうが、定家の場合はどれ

い。読者は古歌に通じていなければならず、また作品の筋や

「計画を立てるのが遅すぎましたね。必要なことは京都


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情景を、頭をフル回転させて考えなければならない。 「定家の歌を読 む時には、大変な努力が要ります。でも努力なんかしたくない、単純 明快がいちばんだという人もいるでしょう。そういう連中が定家を 『でたらめ』呼ばわりするのです。定家だったら、 『私の歌はでたらめ の禅問答ではなく、深淵なる密教なのだ』とでも言うでしょうね。実 際、定家の著作物の中にはそうした反論があります。 『歌に通じてい る者なら、私の歌を理解できるだろう。知識がある者は口をつぐみ、 無知な者だけが無駄口を叩く』 とね」

『明月記』 こそ定家の真価 定家の遺した日記『明月記』は、後年名前が付けられたものだ。定 家自身はそれを「愚記」と呼んでいた。55 年もの長期にわたって克 明につづられており、3 分の 2 が消失してしまっているとはいえ、当 時の生活や宮中での動向を伝える貴重な資料となっている。平安・ 鎌倉時代、多くの公家たちが日記を遺しているが、定家の 『明月記』 は それらと一線を画す。 「なぜなら『明月記』には、定家の感情が生き生 きとつづられているからです。当時の日記というのは、この儀式の 時には誰それがいて、衣装はどんなで、これだけ領土をもらって、と 事実を記録するのが目的でしたが、定家はそういう書き方をしませ んでした。その場に座し、自分の内面と向き合って言葉をつづって いたのです」 たとえば、明日で 70 歳を迎えるという夜のこと。この時代に齢 70 を迎えることがいかに稀有であるか、と定家はしみじみ噛みしめ ている。 「父方の家族で 70 まで生きられたのは誰だったろう、と記 録を調べています。それだけではなく、親戚たちがどこまで出世し たかも気にしています。定家は官位への執着がとてつもなく強い人 でした」 。定家は昇進が遅かった。しかし、70 歳の時に権中納言に なる。 「自分にしては上出来、と思っていたことでしょう。定家は生 来病弱で、そのことを死ぬまでぐちぐちと嘆いていました」 。結果的 に定家は 80 歳まで生きた。歌道や出世レースのライバルたちより もずっと長生きしたのだ。 「定家は気難し屋だったと言われていま すが、果たして本当にそうだったのでしょうか。単に自分に正直な だけだったのだと私は思います。ほかの人は聞こえのいい言葉を著 作に並べていましたが、定家は違いました」 。実際『明月記』には、出 世へのこだわりや他人の悪口が多く見られる。 「定家の偉大さは、自 分の感情を赤裸々につづっている点にあります」

「鬼のような字」 に自信

日記と書、 これが定家を 定家たらしめている2つの要素

定家は、書家としても人並外れた作品を遺している。 「彼の手書き 文字は非常に読みやすいのですが、お世辞にも美しいとは言えませ ん。たとえば彼の父、藤原俊成の筆跡のように、針金を思わせる鋭い 緊張感というものは、定家の字にはありません。定家は徹底して、文 字の読みやすさ・正確さを目指したからです」 。定家は当時の人物と しては真跡および伝称の筆跡が極めて多いのだが、それは彼が途方も ない量の文字を書写したからにほかならない。 「パソコンはおろかタ イプライターもコピー機もない時代、人々は1冊の本をまるまる手書 きで写し取っていました。大量の紙と墨、それに時間も必要ですね。 年を取るにつれ、定家の筆跡はどんどん崩れていくのですが、そこに は艶というか、真のオーラというものが宿っています。定家自身は自 分の筆跡のことを『鬼のような字だ』と『明月記』に書いているのです が、 読みやすさと正確さについては自信を持っていました」 日記と書、これが定家を定家たらしめている 2 つの要素である。 「定家は、現代人にも非常に親しみやすい人物です。年齢を重ねてか らの書には、 筆舌しがたい哀愁が漂っていると思うのです」

▲アトキンスさんが学科長を務めるワシントン大学アジア言語文学科の日本語・日本文学プログラムは、2018 年に在シアトル日 本国総領事官邸にて、日本の外務省より外務大臣賞表彰を受けた。藤原定家についての公開講演を開催した和心会(Washin Kai) は、2018 年春に創設された同学科のボランティア・グループで、日本の古典言語・文学・文化研究を支援すべく、定期的にイベント を企画している。公式サイト:http://washinkai.info

▲ワシントン大学アジア言語文学科は、東洋歴史・文 学・社会学科として、1909 年にハーバート・ヘンリー・ ガウエン博士によって創設された。写真は、ガウエン 博士が 1927 年にワシントン大学書店から発行した『徒 然草』評論の小冊子

▶︎ 2017 年に出版された、アトキンスさんの著作 『Teika』 (ハワイ大学出版)

定家の偉大さは、 自分の感情を赤裸々につづっている点


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シアトル近郊の専門家たちが、悩み多きバイリンガル子育てについて回答。 子どもと楽しむ、子育てのヒント。

Q. A.

アメリカで子どもの日本語教育を続けるには どうしたら良いでしょうか?

子どもの遊び心を大切にしながら、 「わが家の日本語教育法」を見つけましょう。

アメリカ生活の中で子どもの日本語教育を進めるには、 「細く・

が集結し、生活をしている国で、いろんな文化が入り混じってい

長く・楽しく」が大前提。日本語教育は一時の頑張りではなく、

る。たとえ同じアメリカ人でも、多種多様なバックグラウンドや

日々の積み重ねです。特に幼児期のさまざまな経験が、子どもの

価値観、習慣がある。家族単位でカルチャーが異なる。各家族

アイデンティティー形成や意欲、自己肯定感にもつながります。

がそれぞれの文化を確立することが、これからの時代は必須にな

「日本が大好き」 「日本人であることは誇らしい」という気持ちは、

る」 。みんな持って生まれた性格や得意・不得意分野が違います

子どもが日本語を学ぶモチベーションとなり、無理なくバイリン

よね。同じ日本人でも、家庭によって育児方法や習慣、考えが十

ガル子育てを続けるコツだと考えます。

人十色あって良いはず。 「こうでなければならない」 という呪縛を

子どもに日本を好きになってもらうには、子どもの遊び心を大 切にしましょう。当園で実践している例を紹介します。教室では、

教えてくれたのは

まず解き放ってください。 次に、本来子どもが持っている「知りたがる本能」をうまく活用

節分に豆まき、お月見にだんご作りなど、四季折々の日本の伝統

しましょう。 「ポケモンが好き」という子どもにポケモン図鑑を与

行事を体験したり、日本語の早口言葉をラップ調で言い合うアク

えると、 自然とカタカナを読めるようになっています。私も8歳か

ティビティーを行ったりしています。外遊びでは、 缶蹴り鬼、 かご

ら15歳までアメリカで過ごしましたが、日本の少女漫画が大好き

めかごめ、 だるまさんが転んだ、 雨の日にはフルーツバスケットな

で、漫画をたくさん読んで日本語を維持していました。時には自

ど、 日本の子どもたちになじみのある遊びを取り入れています。

分で漫画を描いて、姉とお互い見せ合うなど、とにかく日本的なも

とはいえ、 アメリカで生活しているため、 日本語より英語を話し

のに夢中でした。娘は大好きな「サザエさん」から日本の伝統行事

がちな子どももいます。その場合、英語を話すことが悪いと認識

を教わりました(笑) 。家族の誕生日には、日本語で1年の抱負を

させるのではなく、 モノリンガル (1言語のみ話す人) よりもバイリ

言うことも、 わが家のしきたりとなっています。

ンガルになることのメリットを話します。また、 「大好きなお母さ

日本語のレシピを見ながら日本食を一緒に作る、お正月のかる

ん (または、 お父さん) が生まれ育った大事な国の言葉を、 せっかく

た大会、日本語のしりとりや人生ゲーム、親子で日本語の交換日

すぎのこにいる間は使おうね」 と、叱るよりも励ますことに焦点を

記など。子どもの興味や楽しい工夫を利用して、家庭のニーズや

合わせています。

カラーに合った「〇〇家の日本語教育法」をぜひ見つけてみてく

日本語を維持して欲しいという思いは、同じ親として十分理解

ださい。子どもの日本語向上と共に、家族仲も深まること間違い

できます。私がアメリカで幼児教育を学び始めた頃の、ある教授

なし。一石二鳥ですね。子育てに正解不正解はありません。胸

の言葉が今も胸に残っています。 「アメリカはいろんな国の人々

を張って 「これがわが家のスタイル!」 と、 楽しんでください。

すぎのこ幼稚園・保育園

鹿取しおんさん すぎのこ幼稚園・保育園創立メンバーのひとり。自身の帰国子 女経験を生かし、アメリカの幼児教育機関で約27年の経験を 持つ。バイリンガルの一男一女を育てる母でもある。まるで 日本の幼稚園にいるかのような雰囲気づくりを心がけながら、 日本の流行や行事を取り入れ、 子どもたちが協調性や国際人ら しい自己主張の仕方を身に付けられるようサポートする。 ■Suginoko School 幼稚園:11431 NE. 20th St., Bellevue, WA 98004  ☎ 425-401-8839 保育園:11501 NE. 20th St., Bellevue, WA 98004  ☎ 425-462-5426 www.suginoko.com


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www.SoySource.net 作家プロフィール: イラストレーター。人生のほぼ7割を 日本で過ごした一応アメリカ人。2012 年5月にシアトルに移住。コミカルに、 そしてたまにシリアスに「人間臭さ」を 表現することに喜びを感じる。アート 制作、 オリジナルグッズ販売も行う。 www.amymccaleb.com

TOEFL 受験

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場。渋滞を考慮し、かなり早めに自宅を出

発した。結果、思い出したくもないが、テス

アメリカの大学受験で避けて通れない

トを受けることすらできなかった。身分証

む・聞く・話す・書くの4技能をおよそ4時

うと忘れたというよりも、身分証明には州

共に根こそぎ持っていかれる。120点満

途半端なアメリカ人気取りのせいであえな

のが TOEFL。コンピューターにより、読

間かけて判断されるテストで、気力・体力

明用のパスポートを忘れたのだ。正確に言

発行の運転免許証で良いだろうという、中

点で、各大学が定める規定の点数を超え

く撃沈した。ちなみに嘘も含めて言い訳を

において、日本のテスト形式に慣れきっ

し。TOEFLのIDチェックは空港での国内

ることが目標となる。この TOEFL 攻略 た私には困惑と驚きの連続だった。

ポイント1:資金と時間は潤沢であるに

5種類くらい並べてみたが、取りつく島な

線搭乗よりも厳しかった。日本人であるわ

れわれは、 パスポートを必ず携帯しよう。

越したことはなし

ポイント3: 確かな集中力で精神統一を

1回の受験料は 205ドル(2018 年 12 月

きした人から順に試験を始めること。つ

に費用が発生し、何をするにも金を要求

していくのだ。読む→聞く→話す→書

で、混む時期は 1カ月先まで予約が取れ

られないことに私がまだ「読む」に集中し

申し込みはオンラインか電話で行い、

現在) 。予約後は日程変更やキャンセル

される印象だ。基本的に土曜のみの実施 ない。スコアは試験後約 10日でわかる が、TOEFL から志望大学へのスコア送付

に時間がかかるので、的確に受験をスケ ジューリングしていくことが成功への第

一歩となる。ある程度慣れも必要なため、

最も驚いたのが、 TOEFL は会場で手続

まり、受験生ごとに時間差で試験が進行

くの順でテストが行われるのだが、信じ ている時に、隣の席で大男が会場内に響

き渡る声で「話す」のセクションに突入し た。200ドル以上払って適切な試験環

境すら提供されないとは……正直、憤り

すら覚える。ネットでは、入り時間につ

目標スコアに到達するまで複数回受験す

いてさまざまな意見が飛び交っている

裕を持つことが望ましい。オンラインで

り抜くしかない。

ると席が取れることが稀にあるので、 「ど

独自の英語試験にパスすることで、この

電話をかけると良いだろう。

とTOEFLには完全に敗北したわけだが、

ポイント 2:パスポート必須

しい。受験生の皆さん、 健闘を祈ります!

ることを考えると、時間にもお金にも余

は空きがないように見えても、電話をす うしてもこの日に」という方は、ダメ元で

気合いを入れて臨んだ初回はタコマ会

が、結局は一長一短。確かな集中力でや 私は、志望していたワシントン大学

TOEFL地獄から逃れられた。言い換える

私の経験が少しでもお役に立てればうれ

(Bobby Wagner ラブ/ベルビュー)

お便り、エッセイ、写真募集中!

最近思うこと、ちょっと笑える話、びっくりした事件、旅行記など、テーマは自由です。写真でも OK。 ①お名前(ペンネーム可)と②在住エリアを添えて、ソイソース編集部 (info@soysource.net) までメールで お送りください。楽しいお便りお待ちしています! ※文章や写真は、 オリジナルのもの、 著作権、 肖像権、 プライバシーなど権利を侵害しないもの、 または事前の掲載許諾を得たものに限 ります。何らかの損害が生じた場合、 応募者本人が負うものとし、 弊社は一切責任を負いません。応募の際はご注意ください。


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次回のお申し込み締め切り:2019年1月16日

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CLASSIFIED

方、ご連絡お待ちしております。ただいま交流 会を企画中です。 doshishakoyukai.seattle@ gmail.com ●幼児日本語学習コリスクラブ入会希望者募集 中。水曜 1 時~ 2 時半クィーンアン。見学無料、 随時受付中。Facebook、ホームページもあり。 korisuclubseattle@gmail.com  ●なでしこお茶会 ドゥーラと一緒に 産 前・ 出 産・ 産 後 の お は な し を。 www. nadeshikodoula.com 中島香揚子 ボランティア募集 ●耳文庫メンバー募集 未経験者大歓迎!美術 製作やパフォーマンスにご興味のある方、また 上演当日に簡単なお手伝いをして下さる方を募 集しています。人形劇や読み聞かせをするメン バー募集。mimibunkosea@gmail.com ● Keiro Northwest is dedicated to enriching the lives of Asian seniors in our community. Our adult day program, Kokoro Kai, is seeking volunteers and volunteer drivers Mon. Wed. Fri. in Seattle, and Tues. Fri. in Bellevue. Come join your community and take part in bringing joy to our elders!日系人、 アジア人コミュニティーの高齢者に奉仕してい る Keiro Northwest の1日プログラム、 「こころ 会」 では文化プロブラムのお手伝い、運転手のボラ ンティアを募集しています。月曜・水曜はシアト ル、火曜・金曜日はベルビュー。コミュニティーの 高齢者の皆さんに貢献してみませんか。☎ 206726-6501、 メール:lasami@keironw.org まで。 ●猫のレスキューボランティアグループ Another Chance Cat Adoption (www. anotherchancecatadoption.net) ではボラン ティア・フォスターファミリ-募集中 ! 猫の世 話は全てボランティアで、一匹でも多くの猫を助 ける手伝いを一緒にしませんか? minkikki@ gmail.com まで ●非営利団体の Ginger Pet Rescue ではボラ ンティア(Foster, Event volunteer etc)募集 中。一匹でも多くの犬の命を助ける為に皆様の ご協力、ご理解が不可欠です。ご検討ください。 www.gingerspetrescue.org/index.asp ●ボランティアグループ「ボイスライブラリー」 は視覚障害者や高齢の方々の為に訪問朗読を 行っています。月に 1 時間、朗読奉仕してみませ んか?吉田 ☎ 425-885-2988


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2019 年 1 月 11 日号

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伊勢のおばちゃん

あなたのお役割は? 2019 年の運気

今回はいつもと内容を変更して、2019 年

の運気を占います。今年のキーワードは「つ なぐ」 。そして、自分の整理をして来年に向か

う年でもあります。総体的に 2019 年はみ んな運気が上がるはずです!

新しい年を迎えました。皆さんは、今年をどう過 ごそうとお考えですか? 今回は 2019 年の運気

ら、気持ちが大切なのです。

を占ってみました。たまにはマニアック路線で行

人と人をつなげるのなら、あなた自身にも人の

きたいと思います。さて、2019 年、私の鑑定による

ご縁の輪が広がるでしょう。人と人が出会うと、も

キーワードは「つなぐ」です。皆さんはつなぐと聞

ちろん摩擦も起きます。けれど、出会った人は皆さ

いて、何を考えますか? 何を想像しますか?

んそれぞれに、あなた自身のためになる方が現れま

たとえば、心理学の「トランスパーソナル」という

す。もし、許せない理不尽なことが起きたとしても、

説では、あの世とこの世もつながっていると言われ

その出来事を通して、自身のスキルアップにつなが

ます。先祖を大切にすると運気が上がるかもしれ

ります。一見、災難のように見えたとしても、次の

ません。つなぐと言えば、海も国と国をつなげてい

ステップに大切なメッセージが隠されているので、

るので、その架け橋となるべく海外に渡るのも良い

そこを宝物だと思って見つけてください。

でしょう。仕事では人と人をつないだり、会社と会

仕事においても同じです。仕事で何かをつなげ

社をつなげたりということを意識してみてはいか

たとしても、見た目の良いことばかり起こるわけで

がでしょうか。

はありません。けれど、その年のキーワードによっ

そもそも、 「ご先祖さまを大切に!」とは、皆さん

て、必ずちょっとチャンスをつかめるはずなので

の人生において叩き込まれていることかもしれま

す。意識するだけで違うので、少し頭の中に置いて

せん。けれど、今年はさらに大切にしてください。

みてはどうでしょう。

シアトルの皆さんは、実家が日本という方も多いで

最後にもうひとつプラスしましょう。今年は、経

しょう。トランスパーソナルでは、無理して墓参り

理で言ったら締め日。今まで、まとまりなくやって

しに戻るなど、大掛かりなことはしなくてもいいの

きたことをやり遂げてしまいましょう。変化する

です。ただ、寝る前にベッドの上で手を合わせ、 「ご

この時期に整えておくことは大切です。

先祖さま、今日も無事過ごすことができました。あ みやざきみわ■九鬼水軍の子孫。祖父母が 尾鷲市九鬼町から鳥羽市に移住、鳥羽市に て生を受ける。その後、伊勢市に15 年住み、 現在は名古屋にオフィスを構える。自ら考 案した人間学「十三導」を用いて、チャンス や人の才能を引き出すことをお手伝い。主 に、子育てに役立つ鑑定、企業において社員 一人ひとりの才能を伝え共有し合い、最強 のチームができるようにする鑑定など。著 書『13 の性格』( 現在、世界3 カ国発売)で は、短所とは人の物差しで角度を変えれば 才能だと伝えている。 www.miyazaki-miwa.com

ないかもしれませんが、つながっているわけですか

皆さんにとって、良い運気の波がやって来ます。

りがとうございます!」と、祈るだけでもいいと思

素晴らしい 1 年でありますように。日本から応援

います。

しています。ではまた、来月お会いしましょう。あ

私事ですが、うちは神道といって、仏でもキリ ストでもなく、神をまつっておりますので、墓も ちょっと特殊です。古墳のようなものですね。墓 参りは塩、米、榊という小枝を供えます。普通はし ないのですが、うちでは祖父が好きだった蕎麦を供 えたりもします。「おじいちゃん、茹でてないけど いいかな?」と思いながら(笑)。先祖は目に見え

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なたがあなたらしい 1 カ月を。

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サーモンの紙包み焼き レモンタイム風味 魚のホイル焼きを「紙包み焼き」にするだけで、なぜかオシャレ になる一品です。紙で包んで焼くと熱の伝わり方がじんわりに なるためか、とてもふんわりとした仕上がりになります。ハー ブは普通のタイムでも良いですが、できればレモンの香りがす る「レモンタイム」がベストです。しおちゃんはレモンの香りが しようと、ジンジャーの香りがしようと、 「サーモンのかおりが します!」とばかりに食卓に飛んで来ます。

材料

サーモン......................................4 切れ

4 人分

レモンタイム..................... 10 〜 15 本

ショウガ(千切り)..................大さじ 1 エクストラバージンオリーブオイル.....大さじ 2 レモンゼスト.................................適宜 レモンスライス.............................適宜 白ワイン..................................大さじ 1 塩・コショウ...................................適宜

Photo by しんコロ

作り方 ❶ サーモンは冷蔵庫から出し、 室温で30分ほど置

く。オーブンを400度に予熱する。長めに切っ たパーチメントペーパーをオーブントレイに広 げ、 半分のスペースを使ってサーモンを並べる。

❸ オーブンに入れる直前にレモンゼスト、レモン スライス、 白ワインを振りかける。

❹ パーチメントペーパーを2つ折りにするように

❷ サーモンに塩・コショウでしっかりと下味を付

け、 ショウガの千切りとレモンタイム、 オリーブ

サーモンに被せ、折り重なった端を小さく折り 込んで包む。トレイごとオーブンに入れて、約 15分焼いたら出来上がり。

オイルを振りかけ、 なじませる。そのまま15分 ほど置く。

【しおちゃん】のプロフィール

【しんコロ】のプロフィール

シアトルのアニマルシェルター出身の黒ねこ。

「しおちゃん」の飼い主、医学博士。シアトルに 10

YouTube 動画再生回数は1 億回を超える。得意な

ら Hip-hop のダンサー/インストラクターという

お し ゃ べ り す る 姿 が ネ ッ ト 上 で 話 題 と な り、 言葉は「おかえり」 「おはよう」 「ばかやろう」。ブロ グも大人気!www.okyn.jp

年住んで今はボストン在住。免疫学の研究者の傍

経歴も。しんコロメールマガジン【しゃべるねこ を飼う男】を「まぐまぐ」にて執筆中。


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2019 年 1 月 11 日号

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ソイソースの姉妹新聞 『北米報知』 から注目ニュースをピックアップ! 英語記事はウェブで >>www.napost.com

シアトル・マリナーズの本拠地、 「Tモバイル・パーク」に名称決定

フェデラルウェイで 青森県八戸市の写真展

球場がピンクに染まる日は近い?Photo courtesy Seattle Mariners and T-Mobile

シアトル・マリナーズは 12 月 19 日、本拠地の新名称を「T モバイル・パーク」に決定した とプレスリリースで発表した。ベルビューを本拠地とする電気通信会社の T モバイルが命 名権を得ていた。契約期間は2019年1月から25年間で、2043年12月までとなっている。

写真提供:フェデラルウェイ・パブリック・スクールズ

2018 年11月29日から12月5日まで、フェデラルウェイにて、青森県八戸市の姉妹都市提

イチロー会長付特別補佐や岩隈久志投手など日本人選手が活躍し、日本のファンからも

携 25 周年を記念した「交流写真展」が開催された。会場となったフェデラルウェイ・パフォー

親しまれるシアトル・マリナーズ。1 月 3 日には、菊池雄星投手の正式入団も発表された。

ミング・アーツ・アンド・イベント・センターには、八戸市民が撮影した写真109 点が展示され、

球団と共に知られた「セーフコ・フィールド」は今年 11 月、長きにわたるその看板を下ろし

約 400 人が訪れた。

た。1999年の開場以来、保険会社のセーフコ・インシュランスが命名権を取得していたが、 2018 年末の契約満了で更新しないことを発表。新名称の行方に注目が集まっていた。

写真は、八戸市が「フェデラルウェイ市に紹介したい、八戸の土地に息づくスピリット(精 神) 」 をテーマに市民から募集したもの。8 月から9月の2カ月間で、日常のひとコマや祭事、四

T モバイルは 2013 年から MLB の公式パートナー。現在、日本のソフトバンクグループ

季折々の風景の作品が集まった。展示会期間中には、 「写真をデコる」 ワークショップも行われ

傘下にあるスプリントの買収・合併に向けて動いている。ジョン・リジェール CEO は、 「命

た。写真投稿 SNSのインスタグラム人気から、日本でも若者を中心にブームとなっている写

名権取得により、企業ブランドの認知を広げるだけでなく、コミュニティーをサポートし、

真デコレーション。フェデラルウェイ市内の4校から参加した高校生 40 人が、自分の写真と

マリナーズのワールド・シリーズ進出を後押しできるようになる」とコメント。また、シア

八戸市民の写真をコラージュし、 思い思いのユニークな 「デコ作品」 を完成させた。この作品は、

トル・マリナーズのケビン・マザー会長兼 CEO は、 「T モバイルとのパートナーシップと共 に、これからの 25 年間もクラブ収入を継続して投資し、ファンが球場で最高の体験ができ

フェデラルウェイ市民から募集した写真と併せて1月24日から30日に八戸市で開催される、 「交流写真展 in 八戸」 で展示される。 両市の姉妹協定は、八戸市国際交流のまち推進協議会の活動の一環。八戸商工会議所と以

るようにしていく」と述べた。 携帯電話市場で次々と革新的なサービスを提供し続けている T モバイルは、シアトル・マ

前から友好関係にあったタコマ・ピアース郡商業会議所を通じて、タコマ市長から隣接のフェ

リナーズのファンに向け、さまざまな特典を企画していると発表した。また、既存のユー

デラルウェイ市を紹介されたことをきっかけに、 両市の相互訪問などを経て、 1993年8月1日、

ザーには、優先入場や割引チケット、限定グッズといった優遇もある見込み。来シーズンは

八戸市で姉妹都市提携書が交わされた。これまで両市の相互訪問や青少年派遣などで交流を

3 月 28 日の対ボストン・レッドソックス戦で幕を開ける。

続けている。 (小林真依子)

コミュニティーに根付いて レニア吟社の85年

(文:ブルース・ラトリッジ、 翻訳:小林真依子)

選は大きな名誉だった。1938年には、 『レニア吟社句抄』 が発行された。 1941年 12月、日米開戦。病床にあった杏雨は開戦と同時にFBIにより連行された。シア トル移民局の拘置所からいくつかの抑留所を経て、仮出所という形で 1944年春にアイダホ 州のミニドカ収容所へ移されたが、同年秋に死去。その間、主にシアトルの日系人が収容さ シアトルの俳句結社レニア 吟社は2019年、発足から85 年を迎える。現在19名の会 員は月に1度、四季折々の情 景と心情を17文字に込めて 持ち寄る。 「楽しみながら、苦 しみながら、俳句とはもう70 年ものお付き合いで離れられ ません」と会員の高村笙子さ

ん。人を引き付けてやまない俳句だが、ここに至るレニア吟社の道は決して平坦ではなかった。粂 井輝子・白百合女子大教授による著作を参考にしながら辿ってみよう (以下、 歴史部分は敬称略) 。 レニア吟社がシアトルに生まれたのは、1934年。川尻杏雨が提唱し、選者は、医師であり 山岳写真家としても知られた小池晩人が務めた。作品発表の場は、杏雨が編集主任であった 地元邦字紙『大北日報』 。後に杏雨が『北米時事』 ( 『北米報知』の前身)に顧問として移ると、発 表の場も北米時事へと替わった。選者の晩人はこの頃、 『ホトトギス』に何度も入選を果たし ている。ホトトギスは日本で最大かつ最古の俳句結社として俳句を志す者の頂点にあり、入

れていたミニドカではミニドカ吟社が結成され、晩人の指導でレニア吟社メンバーを中心に 150名を超える人々が作句に勤しんだ。戦争の形勢が定まり1945年1月に西部沿岸立ち退 き令が解除されると同年7月、 収容所での作品を晩人が編集して句集 『草堤』 が発行された。 1945年8月、 晩人によりレニア吟社は復活する。しかし、 1947年に晩人もまた死去。翌年、 遺稿集 『早蕨』 が発行された。こうしてレニア吟社創立時の立役者は姿を消した。 その後のレニア吟社は、安井亜狂が選者として支えた。亜狂は1955年にホトトギス同人とな り、盛大な祝賀会がまねきレストランを会場に開かれている。亜狂亡き後、選者はこれも在米の ホトトギス同人、左右木韋城。続いて保田白帆子、日本の高木春子、今井千鶴子と替わり、今は互 選。毎月の作品発表の場は、 本欄だ。吟社はその後、 小冊子 『季寄せ』 (1983年) 、 レニア句集 『しゃ くなげ』 (1986年) を発行。2014年には 『しゃくなげ第二集』 発行と共に創立80周年を祝った。 ――現在幹事を務める茂木ひさをさんは、定年退職をきっかけに俳句を始めて10年。レニ ア吟社ほかホトトギスへの投句、写真と俳句を組み合わせる写真俳句、ネット句会への参加な ど、俳句を通じた多彩な活動を行う「いろんな面で立派なリーダー」 (会員の久間照子さん談) だ。 「俳句の魅力は人生の伴侶となり得る文芸だということ」と茂木さんの語るように、レニ ア吟社は今後もなお多くの人の伴侶として歩み続けることが期待される。 (楠瀬明子)


2019 年 1 月 11 日号

(19)

www.SoySource.net

アメリカでの仕事や生活には、 日本と違った苦労や喜び、 発見が多いもの。 日本からシアトルに駐在して働く人たちに、 そんな日常や裏話をつづってもらうリレー連載。 取材・文:磯野 愛 高校生の時から料理人になることを決めていたので、卒業後は

食文化を持つゲストがいます。人数や会食の目的に合わせ、自

調理師専門学校に進学。最初の勤務先はホテルオークラ東京で、

分のベースであるフレンチを生かしながら、和の要素も取り入

フレンチに軸足を置きながらメインダイニングと宴会調理で5

れるようにしています。基本的にたったひとりで業務をこなし

年間の修行を積みました。24時間365日休みのないホテルでは、

ているので、時には困ったり迷ったりもしますが、別の国で勤務

早朝から時には深夜までの勤務となり、 大変厳しいものでした。

する公邸料理人の仲間と情報交換をして、悩みを共有すること

ワークライフバランスを整えたいという気持ちから、新たな

でお互いを元気づけ合っています。

職場に選んだのは、広尾にあるホテルニュー山王。実はちょっ

妻の愛 (まな) と、1歳の長男・成 (じょう) の3人家族で、私たち

と変わっていて、米軍関係者専用のホテルなんです。いわば、そ

も総領事公邸の敷地に住んでいます。愛とは小学校のクラス

こは小さなアメリカでした。従業員は多国籍で、厳しい上下関

メートで、14年ぶりにフェイスブックを通じて再会し、結婚し

係はほとんどありません。そのうえ、副業もOK。さまざまなレ

ました。休日には趣味のバスケットボールやサッカーに出かけ

ストラン業態を勉強したいと思っていた私は、この間に副業と

たり、家族でドライブや買い物に行ったりもします。ありがた

して、イタリアン・レストランやバーなど4カ所の飲食店とかけ

いことに、日本人の友だちにとても恵まれていて、友人宅でパー

持ちしながらホテルで働いていました。必然的に英語が身に付

ティーをすることも多いですね。むしろアメリカに来てからほ

く職場環境のおかげで、広く世界を見てみたいという思いを強

とんど英語を使わなくなってしまい、残念ながら英語の上達は

く抱くようになり、 公邸料理人への応募を決めました。 

望めそうにありません。ゆくゆくは日本で自分のレストランを

公邸料理人は、国や地域といった 「勤務地」 に付くのではなく、

持ちたいと考えています。シアトル総領事館はシアトルにおけ

大使や総領事といった「人」に付きます。つまり、私の上司は山

る日本の顔。ゲストにとって最高の思い出となるべく、おいし

田洋一郎シアトル総領事です。日本で、山田総領事による面接

い食事でサポートできるように、 これからも頑張ります。

と、実際の調理、試食に無事合格して、シアトルへの赴任が決ま りました。公邸料理人の仕事をひと言で表すと、在シアトル日 本国総領事館、総領事公邸で振る舞われる全食事の準備です。 領事館主催で行われる食事会は大小さまざま。60名から時に は100名を超える大きなパーティーが2週間に1回程度、そし て10名前後の会食などが週に複数回、ランチやディナー共に開 催されます。メニューを決めるところから仕入れ、仕込み、当日

1

# 14

公邸料理人

益子竜一 さん

益子竜一■東京都出身。2017 年より山田洋一郎総領事の着任に伴って、シア

トル駐在となる。公邸料理人として、在シアトル日本国総領事館、総領事公邸 のキッチンを一手に担う。

の調理、 そして予算管理までの一連の作業をひとりで行います。 買い出しも自分で行きます。総領事公邸はクイーンアンに

3

あるので近隣の店を利用したり、宇和島屋やコストコで調達し たりもします。やはり、いちばんの苦労はメニューの考案です。 ゲストは国籍もバックグラウンドもいろいろ。当然味覚も違い ますし、またベジタリアンやビーガン、コーシャなどさまざまな

2

1 スラリと背が高く、真っすぐな眼差 しが素敵な益子竜一さん 2 妻の愛さ ん・長男の成くんと 3 フレンチと和の コラボレーション。季節感、 会食目的な どを考慮しながらメニューを構成する


百人一首の撰者ではない!? 藤原定家が偉大な理由  

INTERVIEW: ワシントン大学教授 ポール・アトキンスさん

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INTERVIEW: ワシントン大学教授 ポール・アトキンスさん

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