Julegaver fra Middelhavet

Anne Danielsen (t.v.) og Rita Solum hos Oliviers & Co i Kristiansand sentrum har mye spennende å vise i butikken sin.

Hos Oliviers & Co får du sunne, kulinariske julegaver.

Alle produktene våre er basert på den beste olivenoljen, sier Rita Solum og Anne Danielsen ved Oliviers & Co i Kristiansand.

De åpnet butikken i Kristian IV`s gate i Kristiansand i fjor høst, og selger olivenoljer og spesialiteter fra Middelhavslandene. – Vi er først og fremst spesialister på olivenoljer, men har i tillegg et stort utvalg av krydder og annet spennende tilbehør til mat, sier Solum og viser en pistasjkrem og olivenchutney. – Riskrem blandet med litt pistasjkrem er en sikker vinner, og chutney smaker fortreffelig på mange

Balsamico er perfekt til marinader og salater.

Hos Oliviers & Co står det alltid fremme smaksprøver til kundene. Ferdig gavepakke med ketchup og krydder.

typer oster, lover Solum.

Oljeeventyr Hos Oliviers & Co blir man tatt med på en sanselig reise til Middelhavet. I tillegg til spennende smaker, har butikken også flere hudpleieprodukter. – Kremer og såper basert på olivenolje er svært gode for huden. Våre produkter er så naturlige at de nærmest kan spises. Hudpleie er den perfekte julegaven til mor eller en venninne, sier Danielsen.

I følge Danielsen har olivenolje en rekke nyttige egenskaper også i sin naturlige form.

– Olivenolje er som vin. Det finnes utallige typer med ulike smaker og kvaliteter. Til kokken i huset kan derfor en flaske Tenuta Di Coltibuono bli en favoritt under juletreet, sier hun og viser en lekker flaske i gull. – Dette er en av verdens beste olivenoljer. Den hever smaken på maten, og for kjennere er dette selve Rolls Royce i oljeverdenen, sier Danielsen.

Helsa kan også dra god nytte av olivenolje. – Olivenolje er bra for fordøyelsen og beskytter mot en rekke sykdommer. Folk fra middelhavslandene tar en spiseskje olje hver dag, sier Danielsen.

Egen gavepakke Hos Oliviers & Co blir alle gaver pakket pent inn. – Kunden kan komponere sin egen gaveeske med ulike produkter. Vi legger alt i en lekker gaveeske, sier Solum.

Skulle man mangle fantasi har butikken flere ferdige gavepakker med innhold. – For de som vil gi noe helt spesielt til jul, kan vi tilby et olivenoljekurs. Der lærer man om olivenoljens unike egenskaper og smaker, sier Solum.

Tekst og foto: Lill Eva BRÅTHEN

Kjøkkenhåndklær som både pynter og gjør nytten på kjøkkenet.

I deliktatessebutikken finner du ulike varianeter av chutney, krydder og syltetøy. Denne kannen er fin å ha olivenolje i, og tar seg godt ut på kjøkkenbenken. Kremer og såper basert på olivenolje finner du hos Oliviers & Co.