Issuu on Google+

mai 2013

m a G a Z i n e

LE MEILLEUR PRIX EN BOEUF SURGELÉ!

ACTION SPÉCIALE SUR LA COURONNE D’AGNEAU SURGELÉE

jambon d’exception***

L e P ’t i t R a m at u e l l e e s t d e re to u r. N TIO AC IALE C SPÉ EBIC D

LeS

PROMOS dU moiS VaLabLe dU 01 aU 31 mai


DÉSTOCKAGE

VIANDES ET VOLAILLES SURGELÉES

BONN AFFAIR ES ES

SUPE PRIX R

Prix valables par carton

Viande de bŒUF Filet pur d’Irlande 1kg800+ sans chaînette Contrefilet d’Irlande Entrecôte cuberoll d’Irlande Filet pur français 2kg/2kg500 avec chaînette Entrecôte Australie Contrefilet Australie Contrefilet Charolais Contrefilet Brésil Contrefilet Espagne

19.00€/kg 13.90€/kg 13.50€/kg 14.90€/kg 19.00€/kg 19.00€/kg 13.90€/kg 8.25€/kg 7.50€/kg

Viande de VeaU Onglet Entrecôte Carré de veau Filet pur

9.00€/kg 14.00€/kg 14.00€/kg 21.00€/kg

VoLaiLLeS et LapinS Suprême de pintadeau Filet de canard français Filet de canette Cuisse de lapin 225/275gr carton de 5kg Filet de lapin carton de 5kg Lobe de foie gras de canard Cuisse de poulet Aile de poulet Poulet 1kg200

10.50€/kg 10.95€/kg 10.90€/kg 5.75€/kg 8.50€/kg 18.00€/kg 1.65€/kg 1.65€/kg 2.20€/kg


Pluma iberico surgelé 16.70€/kg

Couronne iberico french racks surgelé 16.95€/kg

Secreto iberico

Solomillo iberico

surgelé

surgelé 14.90€/kg

15.80€/kg

Carillada iberico surgelé 12.30€/kg Carton de +- 7kg

La Viande de poRc ibÉRiQUe Comme son nom l’indique, le porc ibérique est élevé en Espagne, et il est aux yeux des nombreux chefs et gastronomes, la meilleure race de porc du monde. Il est semi-sauvage et vit essentiellement au sudouest de l’Espagne (en Andalousie, Estrémadure). Traditionnellement, le “Cerdo Ibérico”, (c’est son nom Espagnol) est élevé quasi exclusivement en pleine nature. Ce porc semi-sauvage, à la soie noire si caractéristique, mène une vie sans-souci dans les forêts de chênes-lièges ou de chênes verts. Il se nourrit de glands, de graminée et d’herbes. Il peut parcourir de longues distances pour se nourrir, ce qui favorise le développement de sa fibre musculaire et son élevage en pâturages généreux fait que de la graisse précieuse est stockée dans la masse musculaire. Au final, la saveur de la viande de porc ibérique est persillée, onctueuse avec des notes de noisettes.

L A M E I L L E U R E R AC E D E P O RC D U M O N D E


D ’ E C O S S E B O E U F L E

Scottish beef Taste the best

Entrecôte “Cuberoll” Filet pur 2kg200+ sans chaînette Tâche noire nettoyée Cœur aloyau nettoyé Pointe à l’os

23.90€/kg 29.90€/kg 12.95€/kg 14.50€/kg 16.90€/kg Prix valables par carton


A H N A C I P A L

picanha à l’honneur La

A l’origine, la picanha (prononcez “picagna“) est une découpe de viande de boeuf spécifiquement brésilienne ou argentine provenant d’une race de boeufs noirs.

Picanha de bœuf origine Irlande 9.90€/kg

Picanha de veau origine Hollande 11.00€/kg


Le

boeuf

frais

Ecosse Entrecôte “Cuberoll”

23.90€/kg

Filet pur 2kg200+

29.90€/kg

sans chaînette

Irlande

Tâche noire nettoyée

12.95€/kg

Cœur aloyau nettoyé

14.50€/kg

Entrecôte “Cuberoll“

17.90€/kg

Pointe à l’os

16.90€/kg

T Bone découpé

16.50€/kg

Contre filet

15.90€/kg

Entrecôte coupe française

14.50€/kg

Entrecôte avec os

14.90€/kg

Entrecôte baguette avec os

16.90€/kg

Filet mignon

17.90€/kg

Onglet non nettoyé

8.90€/kg

Picanha

9.90€/kg

prix valables par carton

Charolais

CERTIFIÉ

Entrecôte

19.50€/kg

Contre filet

17.90€/kg prix valables par carton

Salers Entrecôte

CERTIFIÉ

Bavette bœuf nettoyée

9.90€/kg

Filet pur 2kg200+

27.50€/kg

sans chaînette

Os à moelle découpé

22.50€/kg

Pièce de +/- 6kg

3.10€/kg

Filet d’Anvers

9.90€/kg prix valables par carton

prix valable à la pièce

Irlande

France Filet pur Bigard 2kg à 2kg500+ avec chaînette prix valable par carton

Entrecôte sélection Bigard NOUVEAU

prix valable à la pièce

ANGUS

Angus Baby Top (steak)

12.90€/kg

Angus entrecôte “Cuberoll“

19.90€/kg

16.90€/kg

Angus contre filet

18.90€/kg

15.50€/kg

Cœur aloyau nettoyé

14.90€/kg prix valables par carton


Australie

WAGYU

Entrecôte

59.50€/kg

Contre filet

57.50€/kg prix valables à la pièce

Australie Filet pur

31.90€/kg

sans chaînette

Entrecôte

22.90€/kg

Pièce de +/- 4kg

Contre filet

21.50€/kg

Pièce de +/- 4kg

Cœur rumsteak nettoyé

13.90€/kg

Pièce de +/- 1kg500

T-Bone Steak

22.50€/kg

5 côtes entier prix valables à la pièce

Allemagne Entrecote Simmenthal

Argentine 19.50€/kg

prix valables à la pièce

Belgique

Entrecôte “Cuberoll” Coeur de rumsteak

16.90€/kg 13.90€/kg prix valables par carton

BBB

USA

BLACK ANGUS

Contrefilet

12.90€/kg

Pelé 1 (steak)

10.50€/kg

Obus

14.90€/kg

Cuberoll

28.90€/kg

Côte à l’os découpée

13.50€/kg

Contre filet

27.90€/kg

Tâche noire nettoyée

12.25€/kg

Filet mignon

18.50€/kg

Carbonnade

7.50€/kg

Coeur aloyau sans filet mignon 13.95€/kg

Araignée

7.90€/kg

Tâche noire

prix valables à la pièce

PRIX SPÉCIAL

10.50€/kg prix valables à la pièce


EAU

V NOU

Le boeuf frais

BLACK ANGUS FROM USA


LA VIANDE DE BOEUF AMÉRICAINE, UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE UNIQUE. La viande de boeuf américaine provient de bovins nourris à l’herbe et qui, dans les mois précédents l’abattage, suivent un régime de céréales minutieusement équilibré. Les animaux qui produisent la viande de boeuf destinée à l’Ue ont été nourris aux céréales pendant un minimum de 100 jours.

UNE VIANDE RECONNUE MONDIALEMENT POUR SA TENDRETÉ ET SON GOÛT. Les bovins nourris aux céréales, originaires des etats-Unis, produisent de manière constante de la viande de très grande qualité, dont la tendreté et la saveur la différencient nettement de la plupart des autres viandes.

Cuberoll

Contre filet

28.90€/kg

27.90€/kg

Filet Mignon

Coeur Aloyau

18.50€/kg

sans filet mignon 13.95€/kg

UNE VIANDE PLUS TENDRE PLUS RICHE EN GOÛT. La constance de ce produit s’explique par la sélection stricte des races de bétail. Seul un nombre limité de races est utilisé, ce qui assure une qualité constante à la viande.

UNE TOTALE CONFORMITÉ AVEC LES NORMES EUROPÉENNES. toutes les viandes bovines exportées vers l’Union européenne proviennent d’animaux qui n’ont jamais été traités avec des stimulateurs de croissance. Seule la viande de boeuf américaine provenant d’animaux élevés dans le cadre du programme des bovins non traités aux hormones (nHtc), entré en vigueur en 1999, peut entrer dans l’Union européenne.

tÂcHe noiRe Entière 10.50€/kg En pavé ou steack 11.50€/kg


Le terme Wagyu fait référence à plusieurs races de bétail japonais, dont celle qui produit le fameux

Wagyu bœuf de Kobe.

Le boeuf frais

australien

La race Wagyu donne assurément la plus célèbre des viandes. Son persillé (graisse intramusculaire: à l’intérieur plutôt qu’autour des muscles) est en effet une des causes principales de la saveur de beurre sans égal du bœuf de Kobe, de sa tendreté et de son goût délicieux. Par ailleurs, le gras de la viande resterait plus pauvre en cholestérol que celui d’autres races. La race Wagyu est engraissée entre 400 et 420 jours avant l’abattage. Il existe une variété encore plus raffinée de Wagyu, à laquelle les éleveurs prodiguent des attentions particulières telles que des séances régulières de massage, écoute de musique classique et ajout de bière à leur eau. Cette variété de Wagyu est consommée dans les grands restaurants.

Entrecôte

59.50€/kg

Contre filet 57.50€/kg Prix valables à la pièce


Entrecôte

coupe française entRecÔte fraîche origine Irlande 14.50€/kg


L’agneau frais d’irlande

ION E T C A CIAL SPÉ

FILET D’AGNEAU

25.00€/kg

Gigot d’agneau désossé

11.20€/kg

Jarret d’agneau

9.60€/kg

Epaule d’agneau avec os

6.95€/kg Prix valables à la pièce


de nouvelle Zélande COURONNE D’AGNEAU

22.00€/kg Prix valable par carton


Le

veau

frais

Tâche noire

13.50€/kg

Carré désossé

15.90€/kg

Onglet

10.50€/kg

Blanquette

7.90€/kg

Filet d’anvers

11.00€/kg

Filet pur

22.90€/kg

Entrecôte rosé

17.00€/kg

Picanha

11.00€/kg

Prix valables par carton


joue deveau fraîche

11.00 €/kg Prix valable à la pièce


S U R G E L É E T

porc fermier

Le

du pays Couronne de porc

L E

P O R C

F R A I S

9.50€/kg

Carré de porc désossé

Filet pur de porc surgelé

5.50€/kg

8.20€/kg

Carton de +- 10 kg.

Carton de +- 7 kg.


SpaRe RibS

cru surgelé iqf

Origine Espagne Carton de 10Kg

4.50€/kg


Le ION ACTCIALE SPÉ

boeuf

surgelé

Contrefilet de boeuf (Espagne) Carton de +-20kg

7.50€/kg

Contrefilet de boeuf (Brésil) Carton de +-13kg

8.25€/kg

Entrecôte de boeuf Cuberoll (Irlande) Carton de +-15kg

13.50€/kg

prix valables par carton


ION ACTCIALE SPÉ

filet pur

Le de boeuf surgelé

Filet pur de boeuf (origine France) 2KG avec chaînette

14.90€/kg prix valables par carton

L’entrecôte de boeuf fraîche 14.50€/kg Carton de 4 pièces


Hey man... this is the real USa burger!

Le véritable Burger de boeuf from USA 9.50€/kg Surgelé Carton de 40 X 150gr

Pain hamburger sésame 5 INCH (Large) Carton de 24 X 86gr

5.90€/carton


S U R G E L É L ’ A G N E A U

Tranche gigot d’agneau

9.90€/kg

Jarret d’agneau

8.50€/kg

Couronne d’agneau 4 côtes Saratoga

12.50€/kg

Côte d’agneau simple 75mm

10.25€/kg

Rumsteak nettoyé d’agneau

12.50€/kg

Filet d’agneau

18.90€/kg

epaULe d’aGneaU aVec oS

5.70€/kg

coURonne d’aGneaUCarton de +- 10Kg

14.90€/kg

L’

agneau

surgelé Prix valables par carton


Nettoyé Surgelé

Rognon de veau

Carton de +- 20 Kg

6.50€/kg


F R A Î C H E

La

volaille fraîche du pays et d’ailleurs Filet poulet s/os

sous atmosphère

Carton de 5kg

Cuisse de poulet

1.85€/kg Carton de 5kg

Poulet calibré 1kg200

V O L A I L L E

5.70€/kg

2.90€/kg Carton de 8 pces

Coucou de Malines +/-1kg500

5.95€/kg Carton de 4 pces

Suprême poulet Patte noire a/peau

11.50€/kg Carton de 40 à 50 pces

Suprême de pintadeau

11.50€/kg Carton de 32 pces

Caille 190/210gr

1.85€/pce Carton de 20 pces

Coquelet 450/500gr

5.90€/kg Carton de 20 pces

Poussins 450/550gr

5.85€/kg

L A

Carton de 20 pces

Filet de dinde

5.75€/kg Carton de 4 X 2,5kg


Magret canard Mulard

10.80€/kg

Carton de 10kg

Filet canard français

11.90€/kg

Carton de 5kg (+/- 15 pièces)

Filet canard français surgelé

10.95€/kg

Carton de 5kg net - Pièce de 280/360gr - Sous vide par 2 pièces

Cuisses de canard crues surgelées

4.95€/kg

Carton de 10kg (+/- 30 pièces)

canard

Le frais et surgelé


Le

foie gras de canard

Lobe de foie de canard cru

24.00€/kg

Origine Hongrie - qualité extra - prix à la pièce

Foie gras de canard mi-cuit Excellence

39.90€/kg

100% morceau - qualité extra - prix à la pièce

Foie gras de canard 30% morceaux

28.00€/kg

Conserve de 1kg

Escalope de foie gras crue surgelée Carton de 5X 1kg

26.50€/kg


D

ION ACTCIALE SPÉ

canette filet de

R

surgelé

Carton de 5Kg

L

E

C

A

N

A

10.90€/kg


S N

Les

jambons

O

Jambon italien mec 7.25€/kg

Jambon Parme véritable

L

E

S

J

A

M

B

12.90€/kg


Iberico de

Belotta

jambon d’exception***


Le jambon iberico de bellotta est un jambon cru espagnol traditionnel tenant un rôle prépondérant dans la gastronomie espagnole. il est obtenu à partir de porcs de race ibérique (cerdo ibérico), de couleur noire.

Jambon Iberico de Bellota 59.00€/kg

Pièce de +/- 9kg

À l’achat de 2 pièces 55.00€/kg

Il ne doit pas être confondu avec le jambon serrano, obtenu dans les mêmes conditions et souvent aux mêmes endroits, mais à partir de porc blanc. Le vrai terme pour désigner cette race de cochon noir espagnol (qui est le dernier cochon sauvage de pâturage européen) est cochon Ibérique. A partir de ces cochons sont fait différents produits tel que le jambon ibérique, le chorizo ibérique, le lomo ibérique, le saucisson ibérique, la morcilla ibérique, ... Les porcs ibériques sont élevés dans la Dehesa, écosystème qui occupe le centre ouest de l’Espagne (province de Salamanque, région d’Estrémadure et nord de l’Andalousie). Cet espace naturel typiquement méditerranéen est composé de vastes pâturages et principalement de chênes verts et de chênes lièges. Leurs fruits, les glands (bellotas), constituent l’alimentation principale des cochons élevés en liberté dans de vastes propriétés (fincas) et la condition indispensable pour obtenir un authentique jambon ibérique de bellota. Pour avoir le droit à l’appelation Ibérique, les cochons doivent avoir une pureté de race d’au minimum 75 %. Les jambons ibériques sont classés en trois catégories : • Le jambon ibérique de cebo: les cochons ont mangé des herbes et des graines de qualité ; • Le jambon ibérique de recebo: les cochons ont mangé des herbes et très peu de glands (bellotas) ; • Le jambon ibérique de bellota: les cochons ont mangé des herbes et beaucoup de glands (bellotas). Ce dernier est le jambon ibérique pata negra de plus haute qualité. Si vous cherchez à acheter un jambon ibérique pata negra de qualité, vous devrez toujours chercher le mot bellota.


S U R G E L É S

Les

poissons

Cœur de Cabillaud 180/200gr

7.45€/kg Carton de 10 x 1kg

Filet de Cabillaud atlantique a/peau

7.25€/kg Carton de 10kg

Filet de Pangasius 170/220gr

3.45€/kg

P O I S S O N S

Carton de 10 x 1kg

Filet de Saint-Pierre 200/300gr

9.50€/kg Carton de 10 x 1kg

Filet de Rouget Barbet 60/80gr

10.80€/kg Carton de 10 x 1kg

Darne d’Espadon 200gr

12.50€/kg Carton de 10 x 1kg

Tube Calamar Pérou 600/800gr

3.90€/kg Carton de 8kg


surgelés Filet de Sandre

8.75€/kg Carton de 5kg

Filet de Plie mer du Nord sans peau

7.60€/kg Carton de 10 X 1kg

Filet de Thon sashimi

17.00€/kg A la pièce

Médaillon de Sole au Saumon

5.95€/kg Carton de 10 x 1kg

Médaillon de Sole 60/80gr

5.75€/kg Carton de 5kg

Filet de Bar écaillé avec peau

12.90€/kg Carton de 10 x 1kg

Filet de Lotte 100/200gr

5.95€/kg Carton de 12 x 1kg

Rouleaux (médaillon) de pangasius 40/60gr

3.50€/kg Carton de 12 X 1kg


E É L E

LA

MER DU NORD

S

O

L

E

S

U

R

G

Sole

PRIX ABLE TT A B IM

Sole Mer du Nord surgelée de première qualité! 400/500gr, nettoyée avec tête et sans peau. Carton de 10kg.

19.50€/kg


S U R G E L É P O I S S O N

Le

bar

entier

ON E I T AC CIAL SPÉ

Bar d’élevage entier surgelé Vidé et écaillé Carton de 5kg

6.90€/kg


S U R G E L E É S C R E V E T T E S

TÉS

AU UVE

NO

crevettes grises Mer du Nord

SURGELÉES Carton de 10 X 1 kg

22.50€/kg


Le

homard

cru surgelé

Homard canadien cru UHP 500/550 Carton de 10 pièces

9.88€/pièce

Le

homard

cuit surgelé

Homard canadien cuit surgelé à l’azote sous filet Pièce de 283 à 340gr. Label 275gr. Carton de 15 pièces

5.30€/pièce Pièce de 396 à 455gr. Label 400gr. Carton de 12 pièces

7.50€/pièce


S U R G E L É S

Scampi BTG

S C A M P I S

iqf eau mer 16/20 Carton de 10 X 1kg

Les

scampis surgelés individuels

8.95€/kg

Scampi BTG décortiqués crus 51/60 Carton de 12 X 1kg

6.75€/kg

Scampi VANAMEI

Scampi VANAMEI

easy peel 16/20

easy peel 13/15

décortiqués crus 16/20

Carton de 12 X 1kg

Carton de 12 X 1kg

Carton de 10 X 1kg

8.55 €/kg

8.90 €/kg

10.90€/kg

Scampi BTG


S U R G E L É S

Scampi BTG

S C A M P I S

Blok eau mer 16/20 Carton de 10kg900

9.90€/kg

Les

scampis surgelés BTG Blok

Scampi BTG Blok eau mer 13/15 Carton de 10kg900

13.50€/kg

Scampi BTG Blok eau mer 26/30 Carton de 10kg900

7.50€/kg


S U R G E L É E S G A M B A S

Gambas

surgelées

Gambas BTG

Gambas BTG

crues entières 8/12

crues entières 6/8

Carton de 12 X 1kg

Carton de 12 X 1kg

13.25€/kg

16.50€/kg

Gambas BTG

Gambas btG

crues entières 31/40 Carton de 12 X 1kg

crues entières 16/20

5.95€/kg

Carton de 10 X 1kg

7.70€/kg


Gambas BTG BODY PEELED 21/25 décortiquées Carton de 12 X 1kg

7.90€/kg


É

TÉS

AU UVE

Pattes de

King crabe

C

R

A

B

E

S

U

R

G

E

L

NO

ON E I T AC CIAL SPÉ

Pattes de King Crabe cuites surgelées 600/900gr Origine Norvège Carton de 10kg

36.95€/kg


ER SUP FRE OF

produits de la mer

Coquilles Saint Jacques

10/20 sans corail

19.50€/kg

S U R G E L É

Carton de 10 x 1kg

Langoustines crues 16/20

9.90€/kg Carton de 12 x 1kg

Langoustines crues 8/12

13.25€/kg Carton de 12 x 1kg

Langoustines crues 4/7

17.25€/kg Carton de 12 x 1kg

Ecrevisse à la nage

2.80€/500gr Carton de 10 x 500gr

Palourdes cuites demi coquilles

4.95€/kg Carton de 12 x 1kg

Moules demi coquilles

Nouvelle Zélande

5.95€/kg

FRAIS

Carton de 12 x 1kg

Chair de Crabe pasteurisée

12.00€/Bte Boîte de 454gr


Pizza ION ACTCIALE SPÉ


Tomate passata Carton de 6 X 3L

2.25€/3L

Champignons hôtel 3l Carton de 6 X 3L 4.54€/3L

Pulpe de tomate bib 10kg 6.70€/bib

Mozzarella rapée Carton de 12 x 1kg 4.05€/kg

Tomate pelée 3l Carton de 6 X 3L

Epaule dd 1 Pièce de +/- 6 kg

er

2.25€/3L

choix s/couenne

4.25€/kg

Tomate concassée 5l Carton de 3 X 5L 2.95€/5L

Jambon italien style parme Pièce de +/- 6 kg 7.25€/kg

Cœur d’artichaut 3l Carton de 6 X 3L 7.67€/3L

Jambon de Parme véritable Pièce de 6kg 12.90€/kg

Quartier d’artichaut 3l Carton de 6 X 3L 6.90€/3L

Filet anchois salé Carton de 12 x 800gr

9.90€/800gr


Mmmm .... Pâtes fraîches aux oeufs Spaghetti Sachet de 1kg

3.49€/kg

Taglatielle Sachet de 1kg

3.49€/kg

Penne

Sachet de 1kg

3.49€/kg

Papardelle Sachet de 1kg

3.49€/kg

Feuille de lasagne Sachet de 2.5kg

3.49€/kg


Le

Quinoa Quinoa bio Sac de 2,5Kg 13.62€/sac

Le quinoa qui ressemble à une céréale, est en fait est une plante. Elle est cultivée depuis plusieurs siècles en Amérique du Sud, et plus précisément sur la cordillère des Andes, là où le climat est si rude, que peu de cultures peuvent y résister. Le quinoa est extrêmement riche en protéines, magnésium, fer, etc. Il est également très digeste et sans gluten. Ses innombrables qualités nutritives, à une époque où l’on nous conseille de consommer plus de protéines végétales, le fait que le quinoa est toujours issu d’une agriculture biologique et parfois même du commerce équitable, en font une graine à découvrir au plus vite.


B O N D U E L L E A C T I O N

1 + 1 UIT T GRA

Haricot vert Carton de 6 X12 fagots

42.00€/carton

A l’achat d’un carton, le 2ième gratuit

Duo de courgettes Carton de 4 X 2.5 kg

19.00€/carton


Les

artisanales surgelées

Croquette fromage artisanale 20 x 65gr Croquette crevettes grises (40%) 24 x 65gr Croquette homard 24 x 65gr Croquette ris veau 24 x 65gr Croquette chèvre 24 x 65gr

A

C

T

I

O

N

S

P

É

C

I

A

L

E

croquettes % 0 1 et les ravioles -

Raviole tartuffata 30 pièces Raviole homard 30 pièces Raviole St Jacques 30 pièces Raviole rouget et légumes soleil 30 pièces Raviole faisan et morilles 30 pièces


Les beaux jours arrivent ...

Gazpacho espagnol Carton de 6X1L

9.88€/carton ou 1.65€/L


Cubi de 15 litres

49.63â‚Ź/cubi

Sangria


Les

zakouskis CHAUDS

K

I

S

ION ACTCIALE SPÉ

Mini Samosa

S

(triangle au curry)

Z

A

K

O

U

10 x 900gr

Imitation pinces de crabe panées 30 pièces (1kg)

3.73€/Kg

Mini Nems 10 x 900gr

2.50€/900gr

Crispy Shrimps

(crevettes panées) 12 x 1kg

10 X 1kg

7.60€/kg

8.20€/kg

Oriental mix (4 sortes) 20 x 600gr

Scampi fritti

2.65€/900gr

9.90€/600gr

Dim Sum Boeuf 48 pièces (960gr) 7.50€/48p

E

S

Yakitori Oriental grillé +-1Kg

15.26€/kg

Dim Sum Chicken 48 pièces (950gr) 7.50€/48p

Prix valables par carton

L

Dim Sum Porc 48 pièces (960gr) 7.20€/48p


Domaine Rama Rama amatuelle tuelle

Le p’t t R atuelle

!

BRUNO BR UNO LATIL, LATIL, FILLE ET GENDRE PROPRIET PR OPRIETAIRES OPRIET AIRES RECOLT TANTS ANTS

le rosé de St-Trope St-Trope ropezz

Le P’tit Ramatuelle Grenache, Cinsault, Carignan, Ugni Blanc Vin de Pays du Var France Comment étaler en plus de trois mots ce “que du bonheur” qui me vient aux lèvres en dégustant cette bouteille? Comment vous dire le fruit, la fraîcheur, la finesse, le côté: grouille toi, prépare ton maillot et la crème solaire, le soleil est en train de refaire le plein, il ne devrait pas tarder à être là. Bon, d’accord, je devrai vous parler de la région, des grillons qui stridulent comme des bêtes qu’ils sont d’ailleurs, soit dit en passant, ou de la propriété, des vignerons qui se cassent la tête, le dos et les mains, alouette, à élaborer cette cuvée, mais pour ça, il suffit d’un clic et pas de moi. Par contre, c’est un peu faire soumonce au beau temps que de se faire un verre de ceci. Pour accompagner un loup grillé au fenouil, si vous avez peur des loups un petit chaperon rouge pourrait à la rigueur faire l’affaire, mais c’est nettement moins populaire, il faut faire attention. Si vous n’aimez ni les uns, ni les autres, ruez-vous sur un Vitelo Tonato ou un truc du genre, frais, estival, méditerranéen, vous voyez ce que je veux dire. A boire dans l’année, frais mais pas glacé pour lui préserver au mieux ses qualités organoleptiques. E. Boschman

P’tit Ramatuelle rosé 75cl Carton de 6 x 75cl

5.50€/bouteille

P’tit Ramatuelle rosé Magnum 1.5L Carton de 3 x 1.5L

11.50€/magnum


E H C Î A R F E M

Crème culinaire UHT 18% Président

C

R

È

Carton de 6 x 1L

1.89€/L

Crème fraîche

UHT 35% Président

Carton de 6 x 1L

2.59€/L


beurre bloc de laiterie

Bloc de 5Kg 20.50â‚Ź/5kg


nougat glacé

% 0 1 -

pistache, fruits confits, amandes et noix. 110gr/pièce Carton de 12 x 110gr

1.90€/pièce

22.80€/crt


DE

Vous

saiso Debic

Crème fraîche

-10%

Crème fraîche 40% 2l Carton de 6X2L


ON E I T AC CIAL SPÉ


festival Mei / Mai 2013

Lente Printemps 175

Sandwich & Salades / DEVIENT RDT WO

Soepen / Potages & Bouillons

-7%

ANS DE PASSION

POUR LE GOÛT

-6%

Sandwich Delight

ONGEWIJZIGD RECEPT / RECETTE INCHANGÉE

Roomkaas Natuur – Crémeux Nature (1,5 kg)

VOOR PROFESSIONELEN / POUR DES PROFESSIONNELS

Supérieur Soepen / Potages Supérieur

Tomaten Crèmesoep – Crème de Tomates (1,25 kg) Belgische Witloofsoep – Potage Belge aux Chicons (1 kg)

www.mysandwichbar.com

-6%

Verbeterde Receptuur Recette Améliorée

Supérieur Soepen / Potages Supérieur Emmer / Seau

Hellmann’s Vinaigrettes

Bospaddestoelen Crèmesoep – Crème de Champignons des Bois (3 kg)

-6% -7% Soepverrijkers / Produits Complémentaires Korstjes Neutraal – Croutons Neutre (580 g)

1-2-3 Pastabouillon / Bouillon en Pâte

175 Napoletana (zak / poche) (3 kg)

Bouillons in Poeder / Bouillons en Poudre

-12%

Groentebouillon Bouillon de Légumes (4,5 kg) Kippenbouillon Bouillon de Poule Authentique (0,900 g)

Sauzen / Sauces

JAAR PASSIE VOOR SMAAK

Vleesbouillon Bouillon de Viande (1,5 kg)

-8%

Salades Dressing

Passievrucht – Caesar - César (1 l) Fruit de la Passion (1 l) Thousand Islands (3 l)

Culinair Culinaire (1 l)

-15% -8% Professional Jus Chicken - Poulet (1 l)

175 ANS DE PASSION

POUR LE GOÛT

Roux

Roux

-10%

Blanke – Blanc (10 kg) Bruin – Brun (10 kg)

Professional Fond Professional Specerijen Purees / Purées d’Epices Paprika - Poivron (750 g)

Rundsfond Fonds de Bœuf (1 l) Pure ambacht in een handige verpakking / L’artisanat pur en emballage pratique


Sauzen / Sauces & Fonds

175

-8%

JAAR PASSIE VOOR SMAAK

Afgeleide Sauzen / Sauces Elaborées

Carte Blanche Bruine Fond – Fonds Brun (900 g)

Kerrie – Curry (1,12 kg)

Mixen / Mixes Voor Ragout Pour Vol-au-Vent (1,4 kg)

-6% Garde d’Or Sauzen / Sauces Visfumet - Fumet de Poisson (1 l) Béarnaise Saus - Sauce Béarnaise (1 l) Vissaus - Sauce pour Poisson (1 l)

Fonds

-7%

Schaaldieren – Fonds de Crustacés (1 kg) Kalfsfond – Fonds de Veau (1 kg)

Knorr Botersaus met Citroen, bevat al boter. Knorr Sauce au Beurre Citronnée, contient déjà du beurre.

175

Kruiden / Herbes

POUR LE GOÛT

Primerba

Soepen in blik / Potages en boîte Bisque de Homard (800 g - 2,4 kg)

Collezione Italiana

JAAR PASSIE VOOR SMAAK

-10%

Capellini (3 kg)

-10% Divers

Tomatenproducten / Produits de Tomates Tomatino (blik / boîte) (4 kg)

-7% Deegwaren / Pâtes

Bisque

JAAR PASSIE VOOR SMAAK

Bouquet All’Italiana (340 g) Rode Pesto – Pesto Rouge (340 g) Pesto (340 g) Tuinkruiden – Fines Herbes (700 g)

175

Nantua (1 kg)

Nieuw Product Nouveau Produit

175

-8%

ANS DE PASSION

Gourmet Sauzen / Sauces

-8%

Sauzen / Sauces Carbonarasaus Sauce Carbonara (1,235 kg)

With Butter Flavour (0,9 l)

-10%

Voor meer informatie / Pour plus d’infos: Unilever Food Solutions Belgium a div. of N.V. Unibel S.A. Humaniteitslaan / Boulevard de l’Humanité 292, 1190 Brussel / Bruxelles 0800-16121, info@unileverfoodsolutions.be www.unileverfoodsolutions.be


Pour découvrir nos promotions, valables en magasin, consultez notre brochure VOUS SOUHAITEZ LE PASSAGE DE NOTRE DÉLÉGUÉ COMMERCIAL: Région de bruxelles : dominique mees - 0476 746 118 province de namur, de Liège et le brabant wallon : Grégory Vermaelen - 0478 456 647 province du Hainaut et de namur : Ludovic Saussez - 0495 570 577

HORAIRE D’OUVERTURE:

prix (HtVa) valables sauf erreur ou omission. offres valables jusqu’à épuisement du stock. Livraison à partir de 250€.

40, rue F. Léon bruyerre - 6041 GoSSeLieS tél. 071/34 73 80 - Fax 071/47 31 82 e-mail : commandes@sorescol.com

www.sorescol.com

© Sorescol Services SA - Design by www.equation.be - Reproduction interdite

Lundi de 7h30 - 12H30 et 13H30 - 15h30 mardi au vendredi 6H30 - 12H30 et 13H30 - 17H00 Samedi 9H00 -12H00


Promos - mai 2013