SANIDAD Promueven inocuidad en productos
Las instalaciones de la nueva planta de alimentos de Frigorífica Contreras está ubicada sobre la Carretera No. 26 al poniente de Hermosillo.
L
a empresa sonorense Frigorífica Contreras puso en operación una nueva planta procesadora de alimentos para ganado con la que aumentará su capacidad para proveer nutrientes a 25 mil cabezas de ganado, generando con ello 350 empleos directos y más de 3 mil 500 indirectos en la cadena de engorda de ganado para la producción de carne de alta calidad. La inversión fue de 60 millones de pesos donde hubo participación federal a través del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), FIRA, banca privada y Grupo Contreras; se integró el programa Criador- Engordador con el que se incorpora a más de 2 mil pequeños y medianos ganaderos en el proceso de engorda de ganado iniciando con 500 en una primera etapa en el presente año. “Queremos llevar a los productores más pequeños a la industria de la carne a que sean socios de este proyecto y que en vez de que nos regresen en cajas la carne de Estados Unidos (a donde se exporta el ganado de Sonora en pie) se quede aquí y seamos nosotros los que la enviemos a esos mercados”, dijo el gerente de la planta, Luis Carlos Contreras Tapia. La nueva planta está ubicada sobre la carretera 26 de la Costa de Hermosillo; cuenta con
CIENCIA Acercan la ciencia a niños
Alumnos de educación básica de 17 municipios del centro y la sierra de Sonora conocerán el Museo Itinerante de Ciencia, que está equipado con tecnología pedagógica de punta; el inicio de operaciones del Museo fue en la escuela primaria Enrique Quijada de Ures, donde se explicó que el objetivo es impulsar el razonamiento lógico matemático de los niños e inculcarles una conciencia de ahorro energético a través de la valoración de fuentes renovables de energía y el desarrollo sustentable. El proyecto es del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (COECYT) y loa Comisión de Energía del Estado de Sonora (COES) y se logró por medio de una convocatoria del CONACyT para las comunidades rurales.
Inversión El gobernador Guillermo Padrés y los empresarios Luis Carlos y Victor Manuel Contreras Tapia.
tanques y un cocedor de granos para almacenamiento de alimentos, así como un silo, una roladora, un dosificador helicoidal y calentadores solares, entre otros conceptos. Frigorífica Contreras es el uno de los proveedor cárnico con mayor producción y comercialización en Sonora; su gama de productos incluyen res, cerdo, aves, borrego y pescados y mariscos; además de consolidar la cadena productiva de la carne con engorda, beneficio y proceso, ofrece el servicio de maquila de carne de res y cerdo y provee una amplia variedad de productos procesados y tiene influencia en los estados de Sonora, Baja California Baja California Sur, Sinaloa y México, D.F. www.jcfriconsa.com
Concluyen nueva carretera Bahía de Kino-Punta Chueca
El trayecto de Bahía de Kino a la comunidad Comcaac (Seri) de Punta Chueca se hacía en una hora y media, y gracias a la moderna carretera que recientemente fue concluida el tiempo se redujo a 20 minutos lo que representa una gran ventaja tanto para los miembros de este pueblo indígena de Sonora como para el turismo que visita esa comunidad. La carretera se construyó por un convenio entre la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) y el gobierno de Sonora con una inversión total de 122.5 millones de pesos, abarca 33 kilómetros e incluye construcción de terracerías y pavimentos, obras de drenaje y señalamientos. Autoridades de gobierno estatal y federal y de la comunidad Comcaac encabezaron el acto de entrega de obra celebrado en Punta Chueca (Nov. 23). IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2012
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En Marcha
Frigorífica Contreras opera nueva planta de alimentos
del área rural Se instaló en el CIAD de Hermosillo el primer módulo demostrativo del Laboratorio de Innovación Rural, con el que se busca apoyar a familias del sector rural con soluciones que mejoren la inocuidad y sustentabilidad de sus procesos productivos y su posicionamiento en el mercado, así como su alimentación; con este módulo se busca crear en las familias rurales una cultura que las lleve a mejorar la calidad sanitaria y nutricional de los alimentos que produsca, como el caso del queso regional, así como al cuidado de los recursos naturales, para que mejoren su posicionamiento en el mercado e incrementen sus ganancias. Un caso de éxito es la Sociedad Cooperativa Cueva de Cobachi, cuyos miembros han interactuado con diversas instituciones que les han apoyado en su actividad productiva.