Broccolisalat
Dressing til Broccoli salat Varenr.
Ingredienser Broccoli buketter Solsikkekerner Rødløg i tern Tranebær Stegte bacontern 91 135 271 Dressing til Broccoli salat Vareforbrug
Indhold 1,300 kg 0,100 kg 0,100 kg 0,200 kg 0,300 kg 1,000 kg 3,000 kg
Fremstilling: Broccolibuketter, solsikkekerner, rødløg i tern og tranebær blandes og vendes i den færdige broccolisalat dressing. Anrettes i salgsemballage og pyntes med stegt bacon, peanuts samt brøndkarse og skovsyre. Tilberedning: Er færdigtilberedt. Serveringsforslag: Serveres som tilbehør til diverse kødtyper.
18
