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# TAPEO - jueves / viernes / sábado

Degustación de tapas - 8 unidades

# PINCHOS - 2 unidades

- Sabores de Ásia: Pincho mixto de bondiolita y pollo macerado en salsa de soja, ostra, aceite de sésamo, jengibre, ajo y chile con arroz perfumado - Clasico: Pincho mixto, lomo y pollo con salsa criolla + papas - Premium: Pincho mixto de mollejas y langostinos con manteca de limón y ajo con rúcula y cherrys - Bavaria: Snacks en camisa de panceta asadas + papas alemanas

# PICADAS - para compartir

- Tabla mixta: fiambres , quesos y aceitunas + papas fritas - De los fuegos: salchicha criolla, ternerita, pollo y cerdo + papas - Tex - Mex: Palta, salsa criolla, nachos y carnitas brava - Reino de la Milanga: milanesa de ternera, pollo y pescado + papas - Rabas: rabas fritas con mayonesa de rúcula, curry y albahaca

# ENSALADAS

- De estación: a eleccion según stock - Pollo & Hongos: Pollo, hongos, crouttons y hojas verdes - Capresse: Colchón de hojas verdes, tomate y albahaca - Di Mare: Salmón ahumado, camarones y mejillones

# PIZZAS

- Muzzarella con cherrys y albahaca - Orégano fresco, olivas negras y doble muzzarella - Mollejas y puerro - Camarones y ciboullettes - Rúcula

# EMPAREDADOS

- Hamburguesa caserisima: bacon, cebollas caramelizdas, tomates confitados + papas fritas - Reina milanga: milanesa de pecetto, rúcula y tomate en pan árabe - Miga oceánica: triangulitos de miga negra con camarones y palta + salmón ahumado con queso crema - Baguettin: Jamón crudo y rúcula - Árabe & Cocido: jamón cocido y queso n pan árabe - Vegetariano: pan negro con vegetales grillé y aceitunas

# EMPANADAS

Carne cortada a cuchillo Pescado Capresse

# PAPAS

- Fritas - Alemanas - Gran Saer: Queso Cheddar, cebolla de verdeo y panceta

# POSTRES

Helado 2 sabores Flan casero Banana flambeada con rhon y sultanas Clásico vigilante


# BEBIDAS

Sin Alcohol Gaseosas Agua Sin Gas Agua Con Gas Aguas saborizadas Jugo de Naranja Energizante --Con Alcohol Cerveza Corona (330 cc) Fernet Gancia Daikiry Mojito Caipiroska Campari Whisky Vino Chamagne

Golden Ale

Irish Red Ale

IBU 22 | alc 4,6%

IBU 30 | alc 4,6%

Aroma y sabor a pan con nobles lúpulos alemanes que aportan notas florales.

Aroma y sabor a caramelo, con leve tostado y frutal.

Irish Stout

Indian Pale Ale

IBU 33 | alc 4,5%

IBU 33 | alc 4,5%

Aroma y sabor a chocolate intenso acompañado de notas de café tostado.

Aroma y sabor a chocolate intenso acompañado de notas de café tostado.

Cervezas Estacionales: Honey Ginger Ale - American Amber Ale y otras...

Sampler 70 c c

Vaso 360 c c

Pinta 540 c c

Jarra 1 litro

Metro Chopp 2 1/2 litros


“Cerveza Artesanal es innovación, independencia,colaboración, personalidad y familia.” Extraido del vieo “I am a Craft Brewer” - Greg Koch

Consultas y Reservas (f) BrewPub Estación Saer brewpubsantafe@gmail.com Reservas al 154 381 987

Cocina del Grupo Pacú


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