Das Paradies im Naturhotel G

von Hannes Krois

Mittersill, Pinzgau, Land salzburg, nationalpark Hohe Tauern...

Unweit von Zell am see und Kitzbühel in Tirol. Höchste Gipfelwelten, Großglockner und die „streif“ in Kitzbühel als steilste ski-abfahrt der Welt. Mittersill, die historische Handelsstadt an der salzach mittendrin. skifahren ist hier wie Busfahren in der stadt. Die Blizzard-ski mit Weltruf werden hier noch immer mit höchster Qualität produziert. Mittersill lebte historisch ganz gut vom Handel und den Handelswegen. Die sogenannten „säumer“ brachten die Waren mit ihren Packpferden über die Bergpfade dieser Hohen Tauern. Über all die Jahrhunderte führten die Bauern und Knechte auf den Bergbauernhöfen ein schwieriges Leben. Den naturgewalten und den vielfach kriegerischen Handlungen der einzelnen Herrscher über epochen ausgeliefert. Traditionell lebten die Bauern in den Bergen von der Holzarbeit und der rinderzucht. im Mittelpunkt die Pinzgauer rinderrasse. Höchst geeignet für die Milchwirtschaft sowie die Käse- und Fleischproduktion. Der Tourismus mit dem skifahren wurde erst viel später entdeckt.

Mit dem Wintertourismus entwickelten sich in manchen Bauernhöfen kleine Pensionen und Landgasthöfe. Die würzige und sauerstoffreiche Luft, die atemberaubende Landschaft und die herrlichen schmankerln für „Leib & seel“ beflügelte auch die „sommerfrische“ in den Bergen. auf einem begnadeten sonnenplateau in einer Höhe von 900 Metern befindet sich das naturhotel Gut sonnberghof mit eigener Landwirtschaft. von Mittersill windet sich die Gemeindestraße einige Kilometer hinauf zum Gut sonnberghof. Umringt von Wäldern und Wiesen steht hier dieses märchenhafte Landhotel. Das touristische und bäuerliche „Herzstück“ des ehepaares Christine & Franz riedlsberger inmitten von natur Pur. Überschaubar mit 59 Zimmern und 118 Betten. Höchste Qualität, stilvoll und urgemütlich präsentiert sich das moderne Gut sonnberghof. Die freundlichen 42 Mitarbeiter bemühen sich herzlich um die Wünsche der Gäste. sensationell das Frühstück mit zahlreichen Bio-Produkten aus der eigenen Landwirtschaft. Milch, Topfen, Butter und verschiedenen Käsesorten aus dem reiferaum.