PLANTAS Y RECUERDOS BORDADOS Proyecto apoyado por:
Programa Nacional de Estímulos para la Cultura 2021 Beca para proyectos de fortalecimiento de los servicios y programas de las Bibliotecas Públicas y Bibliotecas Rurales Itinerantes – BRI Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons 4.0 Reconocimiento-No Comercial-Compartir Igual
Diseño y diagramación: Sofia V. Rojas Cárdenas Bogotá, Colombia. 2022 ISBN 978-958-49-5772-6
PLANTAS Y RECUERDOS BORDADOS
CONTENIDOS
Introducción
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Plantas y recuerdos bordados
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Bordadoras y bordadores
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Cantos
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Agradecimientos
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Códigos QR
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INTRODUCCIÓN Este libro es el resultado del trabajo de 32 bordadoras y bordadores durante poco más de 4 meses, en los que el bordado botánico fue excusa para reunirse, leer y hablar sobre las plantas y las historias de vida en las que están presentes. En la Biblioteca Pública Bosa, desde el año 2019, se creó un grupo de bordado y tejido grupal que se ha venido consolidando y se denomina Herencia de Saberes, sus participantes son adultos y adultos mayores principalmente y este es el espacio que se prestó para la recuperación de valiosos saberes medicinales y memorias entorno a las plantas a partir del proyecto Plantas, saberes y bordado. El proyecto se presentó con la intención de fortalecer los programas ya existentes de la biblioteca, pero también se espera que el proceso de creación haya sido una experiencia enriquecedora para los participantes y que por medio de este libro este tipo de saberes y de iniciativas tengan una difusión e impacto más amplio en las personas de la localidad, en el público de una biblioteca con una clara inclinación ambiental y en todas las personas que un día se topen con este libro. Cada semana, el espacio era una posibilidad de explorar el bordado, aprender puntadas y sus múltiples nombres, compartir datos o truquitos del oficio, buscar inspiración en los libros de la biblioteca y crear lazos con el otro a partir de los consejos, menjurjes o medicinas naturales que cada quien recomendaba a partir de su experiencia.
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Se debe aclarar que este libro no pretende presentar conocimientos probados e irrebatibles sobre las propiedades de las plantas y su uso correcto, sino que, se comprende en el marco de la recuperación y difusión de memorias y saberes locales por medio de la oralidad, donde se consideran valiosas las experiencias de vida y los conocimientos adquiridos a partir de la tradición. Estas experiencias podrían ser contenedores de pistas sobre conocimientos que pueden ser más rigurosamente explorados en la posteridad, pero también pueden revelar ideas sobre lo que significan para las personas los lazos creados con la naturaleza y con los textiles, incluso en un medio urbano. Este tipo de lazos con lo natural y lo textil se extienden a la ancestralidad y es algo que los habitantes de la localidad de Bosa tienen muy presente, pues se trata de un territorio de la periferia bogotana donde convergen formas de vida que se relacionan de forma diversa con el entorno, entre sus habitantes se encuentran personas con herencia campesina y con herencia indígena Muisca, configurándose un pasado y presente simultáneo que es indígena, campesino y citadino. En medio de las grandes construcciones y el crecimiento demográfico, florecen, resisten y se propagan saberes y sentires de esta pluralidad, que se manifiestan en numerosas huertas urbanas, espacios de enseñanza de artes ancestrales y hasta una Biblioteca Pública entregada a la recuperación y promoción de estos saberes y en donde se conectó la experiencia con los hilos, como se presenta a continuación.
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PLANTAS Y RECUERDOS BORDADOS Aquí se comparten todas las piezas de bordado que nacieron de las historias y experiencias compartidas en torno a las plantas. En las páginas que siguen los lectores verán como avanzan simultáneamente dos elementos: una narrativa que muestra los bordados y las historias detrás de ellos, mientras en la parte inferior van transcurriendo los versos de la canción* de Herencia de Saberes, un ritualito que une más a estas personas en los encuentros de bordado.
*Las y los bordadores de este proyecto cantaron y grabaron su canción, se puede escuchar leyendo el siguiente código QR con el celular o tablet (instrucciones en la página 44) o siguiendo la siguiente ruta soundcloud.com > Barra de búsqueda: SVRCProyect > Herencia de Saberes
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Hay plantas que nos recuerdan a nuestros seres qu “Cuando yo tenía 3 o 4 años mi mami nos daba el jugo de zanahoria con naranja, a veces le echaba también mandarina. El patio donde vivíamos era grande, mi mami es curiosa con las matas, y en guacales sembraba zanahorias. Yo bordé la zanahoria con la tierra y todo porque me recuerda justamente a como las sembraba mi mamá.” Martha Cecilia Villalba
Zanahoria
“Yo lo usé con mi esposito para el tratamiento del cáncer, porque sirve para a nuevas y sanas, comía aguacate con panela en ayunas. Además, la pepa r las dolencias, como el dolor de cabeza.”
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Vuelan las ma
ueridos... Fresa
“Mi tía Mariela tiene una mata de fresa en su casa en Tenjo y cuando voy siempre se las quito y me las como.” Maria Clemencia Cruz
Aguacate
a el cambio de células malas rayada en alcohol sirve para Maria Inés González
anos tejiendo
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“Cuando era pequeña no sabíamos que era para comérsela y la cogíamos para jugar con mi hermano José Tobías.” Maria Elvira Espitia
Granada
“Una vez le ayudé a mi papá a sembrar maíz como a los 7 años, trabajaba la tierra y había como un arroyito que le decían ‘la manita’, en Melgar. Cuando se siembra es bien bonita, solamente es poner el barretón y echar los granitos y después se veía brotar esa mata tan hermosa.” “El maiz era para mi un alimento y una gloria, porque recuerdo que era lo que más comíamos.” Barbarita Mogollón Morales
Maiz
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Recuerdos va
“Las pepas se fritan y se comen, son bien ricas a mis hijos les gustaba y se peleaban por ellas, se fritan en perola con poquitico aceite y a fuego lento, bien sabrosas. Me gusta en jugo, pero también le echo a los fríjoles o en poteca, la aprendí a cocinar en el campo del Líbano, Tolima, allá se daba harto.” Ana Rosa Rodríguez
Ahuyama
“No me acuerdo muy bien porqué mi abuelita me decía así, pero desde bebé me decía uchuva, ella se llama Amalia Vanegas y es de Zipaquirá.”
an floreciendo
Gladys Castillo
Uchuva
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Fresias “Me recuerdan a mi mamita, Maria Stella Pinto.” Maria Pinto
“Me gustan las plantas porque mi papá era campesino, recuerdo que él me llamaba cada 8 de diciembre por la mañana (Día de la Inmaculada Concepción), antes de irse a ver a sus animalitos en la finca.” Concepción Forero
“Recuerdo mucho a m le tocó criar a 6 hijitos mi mamá, que falleció último parto y el semb yuca, ajonjolí, plátano, y maíz. ” Barbarita Mogollón
Yerbabuena
“Cuando yo tuve mi prim me puso a tomar agüita d varones, los tuve en la ca me fue bien con la parter la rinitis se cocina la yerb bendito. Para el dolor de
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Fortaleciend
“El maíz me trae recuerdos de mi niñez como a los 5 años cuando vivía mi mamá. Cuando estaba en el campo con mi mamá Alicia ella sembraba maíz, zanahoria, remolacha, espinaca, cilantro, el terreno era en Cota.” Maria Antonieta Santos
Maíz
mi papá, s sin ó en el braba , caña Morales
mer hijo mi esposo y mi mamá no estaban, me ayudó una partera que de yerbabuena, esa apura mucho los dolores. Así a todos mis tres hijos, asa, me regañaban en los hospitales por no ir allá, pero a mí siempre ra. Ya después para los fríos yo los bañaba en yerbabuena y leche. Para babuena en agua y se lava la cara y la cabeza, lo usé en mi nieto y fue estómago también la yerbabuena es muy medicinal.”
do en afecto
Maria de Jesús Carreño
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Algunas plantas hacen parte de las recetas o sabores
“Mi hermana mayor, Miriam, iba a un solar y se metía entre espinas y todo para sacar el fruto y dármelo a mí, después de que yo estaba bien llenita, ahí si comía ella. Se come y es delicioso, como dulce parecido a la guayaba, pero cristalizado.”
Maria Pinto
Tuna/Nopal
Remolacha Jose Fuentes Melgarejo
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Llegan los bue
s que más disfrutamos...
Tomillo
y
Maria Socorro Aparicio
o
Ahuyama
“Se puede hacer en jugo con canela o rico rico en maracuyá, tiene mucha vitamina. En cremita es rica con hartico cilantro y en poteca con queso.”
enos momentos
Maria de Jesús Carreño
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“¡Ay! Esos cocidos los añoro, ya por aquí no se hacen así.” Maria Clemencia Cruz
Chuguas
“Es herencia de mi abuela Maria Hortencia, de Pescu – Boyacá, ella cultivaba chuguas, cubios, ibias, habas, arveja y todo eso pal’ cocido queda muy bueno, mi abuela lo cocinaba con papita chiquita, con un buen trozo de cerdo y la arveja sin desgranar, así en cáscara completa.” Maria Clemencia Cruz
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Herencia de sa
“Yo hago caldo de papa, también salada o en chupe, es rica en todo. La papa también tiene sus vitaminas, sirve el agua de papa para la gastritis y sobre los ojos para bajar la inflamación. Tiene muchas propiedades con todos sus tipos y todo, ¡son muchos!” Maria Isabel González
Papa
Albahaca Concepción Forero
aberes somos
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Mango “Me gusta mucho en jugo y como fruta me gusta mucho, según el mango se le echa azúcar, aunque como fruta también me gusta mucho. Sirve como medicina para el estreñimiento.” Alcira Villamarín
Menta Bibian Mejía
Cebolla Maria Isabel González
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Y nos enorgullecen
o
n nuestros tesoros
Remolacha José David Rojas Mendoza
Tomate
Graciela Vega
“Ese sirve para las comidas y quedan bien sazonadas, le echo a los sudados y las carnes en bistec, uso la hojita seca.” Maria Eugenia Rincón
Laurel
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Albahaca Luz Betty Cruz Espitia
“Estas plantas sirven para marinar, se les llama bouquet garnic y lo uso para desamargar las comidas y dar sabor. Me gusta ese sabor y cuando aprendí sobre cocina fue de las mejores cosas que me enseñaron, me gradué en el 2010.”
Héctor Sánchez Monsalve
Laurel y tomillo
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Herencia de sa
aberes somos
“La manzanilla por sus propiedades nos ayuda en el día a día para nuestra salud, en la aromática y es muy rica.” Luz Dary Castilla
Manzanilla
Uvas Alcira Villamarín
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Berenjena Maria Socorro Aparicio
Repollo
“La papa tien propiedades ¡son muchos
M
“Es como pa’ las ensaladas o las sopas, dicen que es malo para el colon en exceso, pero da buen sabor en la sopa de cebada o el cuchuco.”
Maria Eugenia Rincón
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Y nos enorgullecen
Rábano
“Con este aprendí a bordar desde lo más fácil, es medicinal y ayuda para la tensión y el azúcar, se hace en ensaladas, es muy picante por eso hay que desangrarlo. Dicen que los cubios crudos sirven para lo mismo, para la tensión. Beatriz Fonseca
ne muchas s en todos sus tipos s!”
Maria Isabel González
Ahuyama Lucy Pachón de Sánchez
n nuestros tesoros
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Hay plantas que reconocemos por sus poderes med
“Tiene mucha vitamina y es buena para la vista, mandan a comerla en jugo o rayada.” Alcira Villamarin
Zanahoria
“La sábila para todo es muy medicinal, la uso cuando me da tos, es buena para la piel y las quemaduras. Sirve siempre que tenga fe.” Concepción Forero
Sábila
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Juntando nue
dicinales o curativos...
Manzanilla
“Es relajante y la tomo por las noches para dormir y después de los almuerzos la tomo y ayuda con la digestión. La hago en agüitas, con miel es rica y me gusta usar la planta fresca. Me enseñó a usarla mi abuela, Mery Sáenz, ella es vegetariana y tiene una huerta urbana también con yerbabuena y se la toma en aromáticas.” Bibian Mejía
“En infusión las hojas sirven para cicatrizar internamente, se toma. La flor es para lo mismo, pero sobre la piel.”
estros saberes
Maria Clemencia Cruz
Caléndula
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Cebolla
“La cebolla la uso mucho para cocinar, me gusta en el arroz y con la papa, la cebolla roja sirve para el dolor de cabeza.” Leidy Maldonado
“Sirve para el dolor de cabeza, para el corazón y la gastritis, en té es rica, lo hago en agua.” Leonilde Carreño
Yerbabuena
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Construiremo
Sábila
Cécilia Arévalo
os cimientos
Caléndula “La caléndula es beneficiosa, antiinflamatoria y desde hace varios años me hago una crema facial con ella. La crema de caléndula aprendí a hacerla en un taller del Jardín Botánico y el hospital Pablo Sexto.” Maria Inés Gonzales
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“Me gusta preparar el ju me recuerda a las fresa tortas de cumpleaños, t me gustan en las ensala
Ana Rosa Rod
Fresa
“S te c m v
“El aguacate tiene un aceite buen vitaminas, minerales, potasio, sir mascarillas. Me lo como solito y
Aguacate
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De un territor
uguito y as de las también adas.”
“Sirve siempre que tenga fe.”
dríguez
Concepción Forero
Sirve para el cabello, para la piel, yo engo una mata en mi casa junto a la caléndula y todos los días, por la mañana me tomo un pedacito que dejo en un vaso con agua desde la noche anterior.” Maria Isabel González
no para el cabello, tiene rve para el corazón, para con jugo es riquísimo en leche.” Leonilde Carreño
rio consciente
Sábila
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“La cebolla es un antibiótico natural, sirve también para el cabello porque le da crecimiento, brillo y evita la caída.” Luz Dary Castilla
Cebolla
Zanahoria
Jose Marcos Fuentes
“Son de esos aromas inolvidables que se pueden conseguir e parte. Es beneficiosa para la salud, para un dolor de estómag también en cambio de chicle se puede usar la canela para da y no produce gastritis, solo es tenerlo en la boca y la saliva se deshacerla.”
G
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Pasado, futur
Brocoli
Bibian Mejía
Canela
en cualquier go o un frío y ar buen aliento e encarga de
Gladys Castillo
ro y presente
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Hay plantas que nos recuerdan mensajes o lugares i
“Yo bordé la auyama p campo, en Boyacá, Tib o en torta, para hacer Cuando ya había muc
Auyama
“Quisiera tener una plantica de esas en mi casa, así como alguna vez tuve menta, orégano, tenía huerta completa en mi casa, papa criolla, zanahoria, acelga, espinaca, cubios, pimentón y tomate, apio y yacón, pero ahora tengo pollos y se comen las plantas. El laurel lo uso y me gusta para las carnes, dicen ahoritica que sirve para la tos.” Beatriz Fonseca
Laurel
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Herencia de sa
importantes...
porque era lo que más comíamos en la casa cuando estábamos en el baná, un pueblito cerca a Ventaquemada. Mi mami la preparaba en poteca la poteca le echaba la crema/nata de la leche, cebollita y mantequilla. chas auyamas, se partían en trocitos, se cocinaba y era para los cerditos.” Cecilia Arévalo
“La uva es una fruta que saca algo rico que es el vino, hay beneficios como ese.”
“Hice las uvas primero porque me gusta el color morado y lo que representa, el morado tiene que ver con el maltrato a la mujer, uno no debe dejarse maltratar por el hombre y el color recuerda eso.”
aberes somos
Uvas
“Las personas diabéticas por el dulce no la pueden consumir. Me encanta, soy muy adicta a la uva.” Gloria Stella Calderón
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Algunas plantas nos fascinan por su belleza o su olor
Lirios
Beatriz Fonseca
“Es una planta ornamental y tiene una energía bonita porque gira hacia donde encuentra el sol. De ella sale aceite vegetal para uso humano.” Héctor Sánchez Monsalve
Girasol
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Y nos enorgullecen
r...
n nuestros tesoros
Rosas
“Me gustan las rosas por sus colores, además son muy bellas y pueden significar muchas cosas, las amarillas, las blancas o las rojas, cada una tiene su significado.” Concepción Forero
Granada
Maria de Jesús Carreño
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Vainilla “Me gusta por la esencia, su olor y aroma es rico para los postres, los jugos y es de buen sabor.”
Leonilde Carreño
Zanahorias “Me gusta mucho, me fascina el color naranja de la zanahoria.” Maria Antonieta Santos
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Herencia de sa
“Me gusta el color de la lavanda, el aroma natural también. La he usado para limpiar y me gusta por el aroma, además porque es una flor muy bonita.” Maria Elvira Espitia
Lavanda
Rosa
Héctor Sánchez Monsalve
Granada “Me dio curiosidad, me dicen que es dulcesita.” Leidy Maldonado
aberes somos
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Ruth
Flo
John Pacheco Neuta
Anturios
Nicolasa Patiño Tarapu
“Los anturios son una planta que me parece muy linda, su flor y las hojas son muy elegantes.” Luz Dary Castilla
“Me gusta por de banano le en esencia. Es huelen delicio flor muy linda
Y todas ellas nos inspiran, nos recue y hacen parte de n 38
Y nos enorgullecen
h Garnica
ores Nohora Gloria Beltrán
José David Rojas
Vainilla
ues
r el aroma. Si yo quiero un jugo echo un poquito de vainilla s uno de mis aromas favoritos, oso y me parece también una a.” Maria Pinto
erdan la transformación de las cosas nuestras memorias.
n nuestros tesoros.
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BORDADORAS Y BORDADORES
Alcira Villamarín Barbarita Barbosa Mogollón Morales
Beatriz Fonseca Sanabria
Bibian Katherine Mejía
Cecilia Arévalo Arévalo
Concepción Forero
Gladys Castillo Pinto
Gloria Stella Calderón
Graciela Vega
Héctor Sánchez Monsalve
John Esteban Pacheco
José Fuentes Melgarejo
José David Rojas Mendoza
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Leidy Maldonado Leonilde Carreño Gamba Gómez
Lucy Pachón de Sánchez
Luz Betty Cruz Espitia
Maria Socorro Aparicio
Maria Antonieta Santos
Maria Clemencia Cruz
Maria de Jesús Carreño
Maria Elvira Espitia
Maria Eugenia Rincón
Maria Inés González
Maria Isabel González
Maria Betty Pinto
Luz Dary Castilla
Martha Cecilia Villalba
Ana Rosa Rodríguez Nicolasa Patiño Tarapues
Nohora Gloria Beltrán Diaz
Ruth Garnica
Cristian Camilo Callejas
Ángela García Gutierrez
Sofia Rojas Cárdenas
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CANTOS Durante la creación de este libro y como tradición del grupo, los acordes de pasillos, guabinas y música tradicional de cuerdas hacían parte del ejercicio de bordado o tejido, algunas veces se ponía esta música como fuente de inspiración, pero en otras ocasiones la melodía aparecía como tarareos o murmullos que parecían guiar las puntadas. Como parte de esta conexión con la música, una de las bordadoras de este proyecto comparte con todos una canción de su autoría:
La tierra es colmena de abejas La tierra es cueva de ratón La tierra tiene muchos mares Es donde hace su casa el señor caracol. En la tierra crece el lagarto, la jirafa y el ruiseñor En la tierra canta el gallo Tempranito su canción. La tierra es la casa de todos De todos los niños que crecen al lado del sol De los niños monos, del niño travieso De la reina rosa y el rey león.
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En la casa de nosotros Hay un bosque, hay un jardín Una flor, una cascada Y montañas de maíz. En la casa de nosotros De los que estamos aquí Hay un árbol grandotote Y otro chiquitiquitin.
La Tierra. Por: Maria Inés González
AGRADECIMIENTOS Un agradecimiento especial a todas las mujeres y los hombres del grupo Herencia de Saberes y a quienes quise reservar un espacio especial en este libro, pues hicieron posible una muestra de bordados botánicos con visible destreza, cuidado y dedicación, gracias por su tiempo, sus historias y por recibirme con los brazos abiertos. A las mujeres que me inspiran, dan fuerza y me apoyan en mis objetivos y a todas las personas que en algún momento me impulsaron para que este proyecto llegara a buen puerto. A Ángela García Gutiérrez, Luz Pineda, Cristian Callejas y todo el personal de la Biblioteca Pública Bosa por abrirme las puertas de un espacio tan bonito, construido con amor y trabajo duro con la comunidad. Este libro es de todos ustedes. Sofia Valentina Rojas Cárdenas Becaria
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CÓDIGOS QR
Los códigos QR funcionan como links o hipervínculos, es decir que al leerlos con la cámara de un celular o tablet nos llevan a una página web donde se nos quiere mostrar algo. Si quieres acceder a este contenido debes hacer lo siguiente: - Algunos celulares, en su propia aplicación de cámara ya tienen un lector de códigos QR. En ese caso solo se debe abrir la cámara del celular, buscar la función (que usualmente aparece con símbolos como estos ) y enfocar el código QR completo dentro del recuadro, esto debe redirigirte al contenido. - En caso de que el celular no tenga esta función en su cámara, se debe hacer lo siguiente: 1. Ve a la tienda de aplicaciones de tu celular, bien sea App Store (Apple) o Play Store (Android). 2. Escribe en la barra de búsqueda Lector código QR. Selecciona entre las opciones la aplicación que desees y descárgala. 3. Puede que la aplicación se abra inmediatamente, de lo contrario busca la aplicación en tu celular y ábrela. Debes ver como se activa la cámara y enfocar el código QR completo que quieres leer, esto debe redirigirte al contenido.
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Más sobre el proceso de creación y sobre otros proyectos en:
Instagram > @malilustradas