2 4 24 28 32 36 36 37 37 38 40 3 23 27 31 35 39 40 菜市街裡的人生 菜市街店家 菜市街廟宇 菜市場域 石老師說市場 民權社區活動中心 關公文化節 菜市街地圖 版權頁 Talk Shop Temple Market Story Community Culture Map Copyright 目錄
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在菜市街裡我們分成了三個區塊，民權市場週邊、菜市街中段、南門市場週邊，從這些區域與 店家的訪談中，地方生活的裡裡外外，梳理的更為清楚，看見了店家長久的堅持與傳承，看見 了過去累積的底蘊，當然也看見了下一代離去後無法傳承的無奈。 感謝這次文化局的計畫，讓我們能有時間與機會重新調查菜市街，並從這次作為起點，理解我 們生活是如何而來，理解彰化的味覺包含著每一個時代的故事，還有市場裡，每一個店家，每 一個人的故事。 非常感謝民權社區發展協會理事長陳孟圭的協助，無私的陪伴我們採訪，並提供場地以及針對 的訪談資料，讓我們在過程中得以順利的完成採訪與課程活動。 感謝接受採訪的所有店家朋友，參與導覽課程的志工夥伴，以及這段過程中所有無私奉獻的朋 友。 這本手冊的誕生只是一個起點，接下來，我們將尋著這段田調的基礎，讓社區能有更多的導覽體 驗，讓更多人看見菜市街的生活趣味，來走踏、來採買、來品嚐，來一趟彰化最真實的味覺之旅。 3
菜市街 店家 鼎山藥房 南門口張豆花 草仔國青草行 莊潤餅皮 山力醬園 十字路口乾貨店 狀元牌香腸 新森食品 明發製油廠 正安青草店 慶泰商行 金瑞春瓷器五金行 國珍魯肉麵 四五番食堂 廣香行 華香珍餅行 鎰興商行 菜刀王 6 15 7 16 8 17 9 18 10 19 11 20 12 21 13 22 14 23 4
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數數看，店裡面有幾隻佐藤象娃娃? ●鼎山藥房於民國 47 年開業，已超過半世紀之久，陳玉秀老闆娘表示，早期 一天上班 17 小時，當時醫藥沒有這麼發達，民眾多是購買成藥居多，倘若半夜 有人有發燒、胃痛等需要迫切處理的小病，還需扮演「急救宅配」的角色。 ●民國 70 年代以後，台灣經濟起飛，隨著連鎖藥房、診所林立，勞保、健保 等實施，民眾轉而向學有專精的藥事人員購買藥品，鼎山藥房也漸漸轉型開始販 售其他保健食品或日常用品，店內陳列許多日系的可愛橘色小象：佐藤象娃娃， 這些懷舊物品是記錄著當時社會背景與民風的最佳代表。 tips : 地址： 160號 9:0019:00 Shop 6
Shop內用時會看到糖水區有蜜蜂在上面盤旋，別誤 會成蒼蠅囉！ 南門口張豆花 地址： 彰化市華山路 162號 (鼎山藥房對面 ) 彰化市民族路 396號 (靠近神鼎臭臭鍋 ) 營業時間： 7:0017:00 , 17:3022:00 老闆： 張何惜、張家松 tips : ●靠近民權市場位在華山路上， 鼎山藥房對面，寫著南門口張豆花， 目前由第三代張家松接班，豆花與 配料堅持每日新鮮現煮。綜合豆花 是由 Q 嫩彈牙的粉圓與綿粉不透爛 的花生組合的豆花，南門口豆花的 標準搭配是夏天加入冰鎮清涼的碎 冰糖水，冬天淋上老闆娘張何惜親 手熬製禦寒暖身的薑汁。 白天到晚上，不論是早餐、下午茶、 消夜，來一碗細緻滑順的豆花，甜 不膩口，恰到好處，來到南門口張 豆花，一年四季都能吃到療癒的幸 福滋味。 7
炎炎夏日，來一杯透明無色消暑解熱的地 骨露吧！ ●草仔國青草行位在民權市場右側停車場出口處，店名原為嘉泰青草行，因 為來店消費的客人經常稱呼老闆林國章為草仔國，便更名為草仔國青草行，店內 有超過百種的青草，早期醫療不發達，生病的時候，多半依靠口耳相傳的藥草秘 方或者廟裡求神的藥籤到青草店取藥，隨著時代變遷，青草店也順應著潮流，用 另一種方式走入我們的生活中。 ●目前店內有現買現喝，尾韻清涼甘甜的青草茶、耗費多時純蒸餾的地骨露、 清肝退火的苦茶，來到民權市場，別忘了來店裡買一杯透心涼的飲品品嚐！ tips : 地址： 188巷 22-2號 9:0019:00 Shop 8
Shop餅皮冷凍可以放 3 個月，想吃的話自然解凍就 能品嚐。 莊潤餅皮 地址： 彰化市民權路 155號 (民權市場 20、 22 ) 營業時間： 7:00 -賣完為止 老闆： 莊浚哲、莊弘原 tips : ●在民權市場的莊潤餅皮，由第三 代老闆莊浚哲承傳至第四代莊弘原， 兩位老闆都在 23 歲踏入這門行業，扎 扎實實完成每一道工法，從製作麵糰、 溫度掌控、手勁力道，為了完成厚薄 均勻、皮薄 Q 彈的潤餅，每個程序都 不馬虎，細看老闆做餅時行雲流水的 動作，宛如舞蹈般輕快活躍！ ●扣除年節，平日也有小販餐廳批 貨，莊浚哲老闆邊工作邊笑著表示， 他一年工作 367 天，為了讓消費者能 品嚐到現做的新鮮，清明節日更是 36 小時無休，如果想嘗鮮的話要儘早來 買喔！ 9
自製的食材最安心。公公從親戚手上學得一手好手藝，她也傳承下這門手藝，在彰
山力醬園的自製醬菜沒有人工添加物，保 存期限大約三天內就要吃完。 ●民權市場內 106 號攤，靠近正門口不遠處有一位穿著端莊妝髮整潔的女性在市 場內販售各式古早醬菜，店名山力醬園是這位老闆娘的公公—方朝財命名的，公公 是苗栗人，苗栗的親戚是做醬菜的大盤商，古早農家，醬菜大都是自己醃製的，一 來因為家族吃飯的人「口」眾多，得大量醃製，以備長久食用，二來食物取得不易，
化民權市場販售。 ●目前的產品有醃漬薑、小黃瓜、越瓜(蔭瓜、醃瓜、鹽瓜仔)，鹽味花生、素滷、 甜豆棗、豆輪、烤麩、滷筍干，還有壽司卷內常見紅紅一絲絲的豆枝等。 tips : 地址： 155號 (民權市場 106 ) 6:0011:00 Shop 10
Shop購買南北貨時，可以和老闆娘請教食材的 料理方式！ tips : ●在民權市場門口對街，十字 路口處的南北乾貨店，天剛露出 魚肚白時，老闆蔡宗林和老闆娘 黃麗珍便開始把貨品一一擺放整 齊，等待客人光臨。這間店鋪在 蔡老闆退伍後開始營運，約在民 國38年時，從零星幾樣乾貨直 到現在大小品項南北食材，在市 場內超過一甲子的光陰，也累積 許多忠實顧客。 ●店內的產品有大小魚乾、魷 魚乾貨、澎湖小卷、中卷等，也 為了滿足客人不同的需求，分類 出不同尺寸和價格讓消費者採買 更方便。 十字路口乾貨店 地址： 彰化市菜市街 152號 營業時間： 5:0013:00，週日公休 老闆： 蔡宗林、黃麗珍 11
店內最特殊的口味是「豬肝」口味香腸，有興趣 可以試試看！還有特別的烹煮口訣「冷油、慢 火 6 分鐘」照著口訣料理，吃的香又對味。 地址： 76號 7:0021:00 ●狀元牌香腸是民權里里長伯陳孟圭的拿手料理，鹹味中散發出 58 高粱酒和肉桂粉 與中藥材的香氣，陳里長於民國 51 年創立狀元牌，至今已在菜市街上飄香一甲子。在 民國 60、70 年左右，菜市街是當時有名的香腸街，早期食物保存不易，絕大部分都以 大量的糖、鹽醃製為主，後來冰箱的普及使用、人們的健康意識抬頭，改變了飲食習慣， 醃製肉品的香腸店鋪也漸漸沒落，而狀元牌至今仍屹立不搖，靠的是誠信與客製販售。 目前香腸的口味共有九種，除了原味高粱香腸還有黑胡椒、蒜味、紅麴、九層塔、豬肝、 馬告、飛魚卵、墨魚等口味。 tips : Shop 12
Shop ●林添耀老闆是新森食品的創辦 人，24 歲時創業，目前已經有 40 幾 年的肉類加工經驗，新森食品的香 腸製作完畢後便以冷凍的方式保存， 因此香腸的口感能保有肉質的水份， 肥瘦肉的比例約 3 分肥 7 分瘦，相 當適合以烤肉的料理方式品嚐。 ●店內的肉乾品項多樣，有俗稱 老鼠肉的豬腱肉肉乾，外表光亮薄 透，肉質 Q 彈、帶有嚼勁卻又不致 過硬，也有以豬後腿肉製成的厚肉 乾，油脂較少僅帶一點肥肉，越嚼 越香。 ●目前販售的產品有 : 海苔肉酥、 精緻肉酥、精緻肉脯、肉酥、旗魚 脯、原味肉乾、厚肉乾、蜜汁肉乾、 肉絲、黑胡椒肉乾、蒜味肉乾。 早上經過菜市街，有機會遇到新森食品的老闆 在烤肉乾哦！ 新森食品 地址： 彰化市菜市街 77號 營業時間： 7:0015:00 老闆： 林添耀 tips : 13
推薦店內的芝麻醬，芝麻有豐富的不飽和 脂肪酸，能保護心臟、心血管功能，沾肉 拌麵葷素皆宜。 ●明發製油廠位在菜市街上，對面是正安青草店，開業時間大約在民國 44 年，已 經超過一甲子的時光，現在由第二代麗雪闆娘經營。麻油、花生油是自家生產的產 品，隨著時代變遷，榨油的生意漸漸沒落，從前在店內榨油加工，如今榨油的場域 轉移到王功的工廠。 ●目前店內販售的商品有：麻油、花生油以及芥花油、沙拉油、茶油、苦茶油、 花生粉、原味麻醬(芝麻醬)、五穀雜糧等。 tips :地址： 44號7:30-18:00 Shop 14
Shop店裡的招牌草藥是：養干茶， 是老闆的特製配方。 tips : ● 在菜市街上的兩層樓小矮 房，門前擺滿一籃籃草藥，上面 插著各種藥方名牌，這裡是正安 青草店，老闆盧宗良是第三代， 在日治時期，爺爺是做肉圓的生 意，後來父親經營布行，在民國 約 61 年時改賣青草藥直到現在， 目前店裡的產品主要是招牌配 方—養干茶、化石等，以及大眾 常用的草藥，例如仙草、澎湖風 茹草......，也有浸泡的泡澡泡腳包 供客人挑選。 ●盧老闆感嘆表示，青草藥它 是隨著潮流，隨順時節的產品， 不過現在生意越來越難經營，第 一是因為生產者逐漸凋零，再來 是手搖飲料問世，快速與便利慢 慢改變現代人的消費習慣，因而 衝擊傳統的青草市場，該如何走 向下一個階段，是傳統青草產業 面臨的困境。 正安青草店 地址： 彰化市菜市街 47號 營業時間： 8:0017:30 ： 盧宗良 15
老顧客才知道的隱藏版，店內販售豆豉 (乾)和蔭豆豉(濕)。 ●慶泰商行位在菜市街和南門市場之間的永樂街上，沒有明顯招牌，門前擺著一 台冰箱，上面掛著「古早味」三個字的木牌，和五種飲品木牌：苦茶、青草茶、蓮藕茶、 檸檬茶、地骨露。 ●早期慶泰商行是柑仔店，主要的營業項目以賣金紙、糊紙為主，糊紙都是手工 自己糊，傳至現在已經第三代了，然而社會變遷，產品漸漸多角化經營，例如節慶 時家庭需要的雜貨用品和青草飲品。 tips :地址： 169號 10:0020:00 Shop 16
Shop這個東西叫桌腳(台語: 菜櫥仔跤，狗蟻怨)， 放在廚房的桌子下，猜猜看它是甚麼用途?金瑞春瓷器五金行 tips : ●在永樂街和菜市街的交叉路口 處，一間門口擺著各式大小瓷器的 五金店，老闆蔡賢建是店鋪的第三 代，每天總是笑臉迎人面對客人， 早上 9 點到下午 7 點，有 90% 的機 會在店內或菜市街上遇到蔡老闆。 金瑞春瓷器五金行在民國 58 年開 業，當時只賣瓷器碗盤類，至今店 內販售的產品有家庭五金、廚房用 具像是炒鍋、碗盤茶具等等。來店 裡消費的客群大多是老顧客，近年 來客群逐漸多樣化，有新住民也有 移工會來光顧，隨著時代的更迭， 以前的豬油甕，現在客人會拿來做 為泡菜甕使用，角盆也是以前用來 裝稀飯，如今來採買的客人是把它 做為滴雞精的容器。 地址： 彰化市菜市街 37號 營業時間： 9:0019:00 老闆： 蔡賢建 17
國珍魯肉麵你最喜歡哪道小菜? 地址： 503號 (南門市場 296 ) 6:0013:30 tips : ●南門市場內彰化人的早午餐，只需要銅 板價就能填飽肚皮，至今已 70 年歷史傳承到 第三代，雖然店名叫國珍，不過資深的熟客 都叫龍江麵。 ●店內的主打以乾麵、羹湯為主，蒸煮後 的麵體淋上滷汁、配上香氣濃郁的韭菜；魷 魚肉羹有魚漿和鮮肉交織出山海的滋味，小 菜香腸瘦肉偏多肥肉少，嚼勁十足，手工油 蔥丸子、滷蛋、油豆腐，皆是店內人氣小菜。 如果對小菜有選擇障礙或者初次想嘗試，現 在有魯肉麵便當和魯肉米粉便當任君挑選。 Shop 18
●店面從裝潢、食器、擺盤到料理處處可見巧思與用心，握壽司拼盤上點綴的海葡 萄，多了啵啵彈跳的口感；丼飯醬汁以彰化人熟悉的爌肉飯「爌汁」注入蔗香鹹甜的靈 魂，更令人暖心的是熟食丼飯的價格設計初衷，是為了給樓上運動場的學生們運動後 的晚餐所訂定的價錢，由於地坪不大，假日人潮較多，建議提前預約以免撲空。
Shop 店裡特殊的小菜烤銀杏，適合配酒或者當 零嘴來吃，清香好吃。 tips : ●下午五點傍晚時分，南門市場內燈火通明處，晚市唯一一間店鋪四五番食堂正準 備開始營業，四五番店名源自老闆林建志老家餐廳—芳月亭 45 番號的電話號碼。
地址： 彰化市民族路 503號 營業時間： 週一休息， 17:0022:00 老闆： 林建志 四五番食堂 19
髮店，後來轉行做炒花生、榨油的打油店，從前的包裝都是以玻璃罐裝和麻布袋裝為 主，後來漸漸轉為塑膠包裝，早期店裡豆類穀物種類很多，因此廣香行也被客人稱為
阿雅老闆娘好客親切，也喜歡用畫筆揮灑 創作，來到店裡可以找找看哪些地方有老 闆娘的作品? ●位在菜市街上，對面是南門市場，一間沒有明顯招牌的柑仔店，每當有人走進 店裡，老闆娘高素雅(阿雅)，就會熱情地上前和客人寒暄，流暢的介紹店內的產品以 及料理方式。 ●廣香行在這裡已經有三代的歷史，阿雅的父親曾在這裡開設理髮店，名叫銀宮理
豆仔店。店內的產品以豆類穀物、十穀雜糧為主，也有沖泡的米麩（台語唸做：咪呼） 既營養又有飽足感！也有南北乾貨、油鹽醬醋糖，蔥酥等調味品批發和零售。 tips : 地址： 27號 8:0018:00 ： ( ) Shop 20
Shop下午走在菜市街上，多留神一下，搞不好會在 市場附近與陳老闆不期而遇！ 華香珍餅行 地址： 彰化市菜市街南門市場 214號 營業時間： 6:0017:00 ： 陳國村 tips : ●傳承三代的「華香珍餅行」， 在菜市街已經飄香超過百年，店 面位址在南門市場外側騎樓 214、 215 攤，目前由第三代老闆陳國村 接手，第一代創始是陳老闆的爺 爺，從台北三峽習得的甜點手藝 帶到彰化開業。店內的產品有許 多祭祀的糕點，如壽桃、鳳片糕、 素三牲、紅龜有紅豆和花生口味， 以及紅色包子上面一顆紅點點的 紅圓，在七月普渡時，也有機會 看到用麵粉製作的佛手糕點。 ●來到南門市場，不妨到華香 珍餅行買一塊餅，品嚐手作糕餅 的扎實功夫與古早甜點的魅力。 21
地址： 13號 8:0019:00 蔡老闆十分好客，菜市街大小事可以詢問他， 店內產品的食譜也可以詢問老闆。 tips : ●鄰近廣香行的鎰興商行也是以 豆類批發零售為主的柑仔店，不同 於廣香行，鎰興商行門口上方寫著 大大的招牌，門前魚貫排列許多大 小豆穀類，店主蔡和杰表示，以前 店內主攻流水席的產品，穀類是附 加的，後來約民國 80 初年開始主打 豆穀食品直到現在的養生穀類，每 週五早上蔡老闆會在店裡現場加工 爆米香，與各種豆類加工，歡迎蒞 臨觀賞採買。 目前產品販售: 各種豆類、豆粉、菜 子，還有隱藏版社頭的蜂蜜、龍眼 乾、花粉。 Shop 22
南門市場開店，在市場內已經有 30 幾年的光陰。
● 店內營業項目為打磨剪刀、菜刀，洪老闆表示，剪刀都是以手工打磨，除
Shop 店裡有隱藏版的純手工打造小鐵剪，歡迎 來找老闆購買。 ● 「唏唏刷刷、唏唏刷刷......」走進南門市場 258、259 攤菜刀王，你會先聽 到這陣陣磨刀的聲音。蔡刀王的老闆洪正基是彰化縣二林人，小學畢業後就在北 部的剃頭店工作，直到弟弟到台中菜刀王學習磨刀技術，他也跟著一起學磨刀， 學成後到彰化開業，原先是在民權路上靠近民權市場附近的店面營業，後來才到
了刀、剪打磨以外也有其他利器打磨，曾經磨過醫療手術刀、花剪、樹剪、食品 機械刀.....等等，也有零售一些刀、剪，供人採買。 ●磨刀費用： 剪刀小的 50 元，大的 150 元； 菜刀正常樣子沒有缺口、生鏽，磨乙次一律50元。 tips : 菜刀王 地址： 彰化市民族路 503號 (南門市場 258、 259 ) 營業時間： 8:0014:00 老闆： 洪正基 23
菜市街 廟宇 聖王廟 關帝廟 懷忠祠 ( 18 義民廟) 聖王廟 建立年代：古蹟等級： 二級古蹟 24
●聖王廟也稱威惠宮，是一座三進 二院的寺廟，創建於清雍正 11 年(西 元 1733 年)，主祀開漳聖王—陳元光， 是漳州人的信仰中心，長年來曾多次維 修，歷經數次烽火戰亂，陳周全事件遭 受牽連摧毀，乙未戰爭再次受損，直到 民國 85 年重新整修，即今日所見的樣 貌。 Temple ： 彰化市中華路 239巷 19號 清雍正 11年 ( 1733年 ) 25
● 清雍正 13 年由彰化知縣秦士 望捐俸於南門建廟，清乾隆 25 年， 由知縣張世珍重修，在清乾隆 51 及 60 年遭逢陳周全、林爽文事件，受 到波及損毀，重新修建並遷至現在地 址。廟宇是三殿兩院式格局，結構樸 實簡明，廟內正殿懸有「威鎮海邦」古 匾，鄰近的巷弄可通往民權社區活動 中心。 Temple關帝廟 地址： 彰化市民權里民族路 467號 建立年代 ： 清雍正 13年 ( 1735年 ) 古蹟等級 ： 三級古蹟 懷忠祠 彰化市富貴里民權路 古蹟等級 三級古蹟 26
●彰化懷忠祠格局為三開間一廳， 俗稱「十八義民廟」，清雍正 9 年大甲 西社平埔族聚眾作亂，淡水同知張宏 章率領鄉勇巡庄，經過阿束社被圍剿， 附近的粵籍居民奮勇救出張宏章，卻 有義民共 18 人在血戰中犧牲。為了告 慰殉難的忠魂，清廷興建懷忠祠，並 設春秋二祭，弔慰奮勇的莊丁。 寺內懸有「舍生取義」、「榮邁登瀛」二 古匾，顯示其特殊價值。 Temple 地址： 169巷 2-3號 建立年代 ： 清雍正 10年 ( 1732年 ) ： 以上參考資料 : 國家文化資產網、國家圖書館台灣 記憶網。 ( 18義民廟 ) 27
菜市街 民權市場 南門市場 菜市街 28
●彰化城裡的菜市街，有著四季的滋味，綜合 豆花、青草茶、香腸肉乾、南北乾貨......，在還沒 有房子興建時，商攤多以竹管搭建，又稱為「竹管 市」，民國 50 年左右曾為繁榮一時的布料批發街， 有一日三市的繁榮盛景。 Market 29
●民權市場大樓興建於民國 76 年，為地下兩層，地上五層樓的鋼筋混泥土建 築，一樓空間為店家攤商使用，樓上二、三樓為協會社團租用空間，四樓為辦公空 間使用，五樓是健身中心。市場外圍也聚集不少店鋪和小販，順應時節販售庶民美 食與日常用品。 民權市場 民權市場 Market Market 南門市場 南門市場 30
●南門市場建設於日治時期 1909 年間，距離現在已經超過 110 年之久，民國 70 年因為一場凌晨大火，市場內外近百戶商鋪毀損，後於民國 72 年重新啟用，二 樓規劃為南門運動健康中心，供民眾、學生休閒運動，有快速板彈球、桌球等運動 協會。 Market Market 31
●照片為彰化柴田寫真館發行彰化消費市場(今南門市場)相片明信 片，估計在日治時期菜市街太平街已開闢為市場用地。南門市場在西元 1909 年興建，後來於 1981 年火災重建，原本日治時期的建築因火災而消 失，現在市場的樣貌為 2011 年興建的樣式。 老 照 片 石老師說市場 石老師說市場 Story Story 彰化文史顧問 ｜石錦明 32
關帝廟巷弄內收容所紀念碑文 ●彰化關帝廟虎邊巷弄牆壁，嵌有兩塊石碑，分別為〈嚴禁抬棄病患暨強橫投棲善養所 碑記〉，〈善養所碑記〉。〈善養所碑記〉善養所，顧名思義是慈善救濟養護的場所，此所成立 於道光十二年(西元 1832 年)，主要收容無家可歸的遊民和窮苦的病患，讓這些孤苦的人 生死有所，後來因為有人惡意將病人蒙混丟棄在此，因此彰化的知縣魏一德便立了〈嚴禁抬 棄病患暨強橫投棲善養所碑記〉嚴禁亂將病人抬棄或強棲於善養所內。 〈嚴禁抬棄病患暨強橫投棲善養所碑記〉與〈善養所碑記〉 （圖片資料來源：國家圖書館 臺灣記憶網） 33
●埔心巷、菜市街口 圖 (1) 這裡曾是北門口望族「黃聯春商號」的碾米廠，圖 (2) 有五間兩樓 紅磚屋，為日本大正時期的建築。 現存的老屋 現存的老屋 Story Story 1圖 圖 2 34
●市營貸店鋪 在昭和 11 年(西元 1936 年)由彰化市役所出資建造，給民眾做為商店 使用，日治時期的建築樣式，目前只剩下得利電料行(民族路 481 號) 保留。 35
●彰化市民權社區發展協會創立於
民權社區活動中心 Community Community ●民權社區的活動內容多樣，20 多年來從不間斷的土風舞班，下午歌唱班，畫 畫班，廟口前社區活動中心傍晚的拍打班，哨角隊等增進身心、培養氣質的文藝課 程。社區亦成立守望相助隊及環保志工，每個月一次一個半小時清潔社區，共同打 造健康乾淨的生活環境。
1998 年 11 月 28 日，目前里民共 1,500 多人， 社區活動中心據點位在關帝廟旁巷弄內，代號 313，里長陳孟圭笑稱為呷金賀據點， 每周二早上 9 點到中午 12 點，提供長者餐食服務，菜色有 1 肉或 1 魚、1 蛋、2 道 菜，用餐人數多達 40 位里民，除了一起享受健康、美味佳餚也培養情感。 關公文化節 關公文化節 36
Culture Culture 社區串起人情文化的共同慶典 ●彰化市民權社區富具歷史文化的廟宇為關帝廟，自 2000 年起由社區和廟方 協力發起關公文化節，除了慶祝關聖帝君聖誕千秋，透過社區廟會慶典，讓參與 的大眾實際體驗感受傳統文化祭典的洗禮。也邀請鄰近國中、國小的學生社團及 慈善團隊一起「鬥鬧熱」，村里民眾共同籌備，熱絡鄰里間的情感，可說是最具意 義敦親睦鄰和維繫公共參與的文化活動。 37
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指導單位 文化部、彰化縣政府、彰化縣文化局 計畫名稱 111 年彰化縣社區營造點輔導計畫-扎根培力類 導覽培訓課程規劃 旅庫彰化 合作單位 彰化縣民權社區發展協會 地方文史顧問 石錦明 編輯團隊 邱明憲、張妤瑄、張育瑋 視覺設計\攝影側拍 張育瑋 40 Copyright 一條菜市街，彰化百年味覺文化指南 出版時間 111 年 10 月
