PDS 2013 - SN Power - Mejora de la producción y calidad del café

Mejora de la producción y calidad del café: Experiencia en 6 comunidades de Junín y Pasco

Ubicación 6 comunidades que forman parte de la zona de influencia de la central hidroeléctrica Yaupi: Departamento

Junín

Pasco

C.H. Yaupi

Comunidades participantes

Comunidad Llaupi La Victoria de Llaupi Yungul Pampa Seca Pampa Hermosa El Milagro

• Ubicadas en la ceja de selva peruana, entre los 1200 y 1800 msnm.

• Geografía de bosque húmedo - montano tropical, con temperatura media anual de 22 °C.

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Antecedentes  Economía de subsistencia, en base a la agricultura como actividad principal.  El café como principal cultivo comercial.  Cultivo del café sin tecnificación (verificado en parcelas de 126 familias, de una población de 152).

 Baja producción de café (5.7 QQ/ha)

El cultivo de café era tradicional en la zona de Llaupi, pero sin tecnificación.

 En el 2011, SN Power Perú promovió la realización de un Diagnóstico Rural Participativo (DRP) en la zona.

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Justificación Una iniciativa acorde a la realidad: Pertinente y factible.  Se tienen buenas condiciones agrícolas (clima, altitud y suelo).  Existe el compromiso y deseo manifiesto de la población por mejorar su calidad de vida.  La empresa opera en la zona y es un aliado que puede transferir conocimientos y fortalecer las capacidades técnicas de la población.  Las características del proyecto responden a la realidad encontrada en el DRP (necesidades, fortalezas y debilidades).

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Planificación: potencial cafetalero como motor de desarrollo

 Se analizó la información recogida en un estudio a 126 familias sobre prácticas agrícolas y las condiciones del café –línea de base-.  Se propuso el alcance del proyecto: mejora de producción y calidad del cultivo de café.  Se diseñó la metodología: descriptiva y práctica. A través de reuniones con grupos reducidos en parcelas y con grupos mayoritarios en el centro comunal, talleres participativos grupales llamados “haciendo aprendiendo” y visitas técnicas a las parcelas.

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Socialización: apropiación para generar compromiso

Los pobladores se comprometieron a participar de las actividades del proyecto y contribuir con sus jornales de trabajo en campo.

 Reuniones presenciales con líderes de las 6 comunidades beneficiadas.  Presentaciones sobre el proyecto en asamblea comunal: aceptación de la iniciativa por el 100 % de asistentes.  Publicación de información sobre el proyecto y alcance: materiales de comunicación como banderolas, afiches, volantes; cartas y reuniones uno a uno en parcelas.

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Implementación: apropiación para generar compromiso  Transferencia de conocimientos: capacitación en técnicas para el manejo del cafetal.  Instalación de cafetales: instalación de 2500 plantas de café por beneficiario.  Distribución de materiales: semillas de café, bolsas y abono.  Asistencia técnica en parcelas: validar la aplicación de técnicas y controlar la roya amarilla.  Realización de concurso: para evaluar la calidad del café de los beneficiarios.

Proceso de despulpado de café - evaluación y cata de café de calidad - plantones producidos en vivero capacitación en parcelas - viveros - talleres demostrativos

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Indicadores de mejora: adquisición de hábitos Beneficiarios

%

Hectáreas

Instalación de plantas de café

98

93%

52

Realización del manejo de sombra

16

15%

8

Realización de primera fertilización

105

100%

62.5

Realización de deshierbo

80

76%

45

Instalación de los germinadores

105

100%

Realización de embolsado

102

97%

El café de 24 beneficiarios supera los 80 ptos de calidad (escala de 100) y se ha obtenido el 2do y 3er puesto en concurso regional y 18vo en el nacional.

3145 horas en

93.5 % sabe por qué

fortalecimiento de capacidades

fertilizar.

capacitaciones

talleres

visitas tecnicas técnicas visitas 2881 120

144 total horas

87 % sabe cómo y cuándo construir un germinadero.

79. 4 % tiene conocimiento sobre el manejo de sombra.

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Conclusiones: Llaupi reconocida como zona de café de calidad Interiorización de conocimiento.

+

Romper paradigma.

=

ACCIÓN: Incorporación de nuevo hábito agrícola.

 El proyecto ha transformado la vida de los pobladores de las 6 comunidades beneficiarias ya que han adquirido nuevos y adecuados hábitos agrícolas al incorporar la técnica en el cultivo de café.  Llaupi es ahora reconocida como una zona que produce cafés especiales. Se ha obtenido la certificación de la Cámara Nacional del Café y se ha obtenido buenos resultados en los concursos regionales y nacionales de café de calidad: 5to puesto en Villa Rica 2012, 2do y 3er puesto en Villa Rica 2013 y 18vo a nivel nacional 2013.  Fortalecimiento de la relación entre SN Power Perú y la población: el 90 % considera que la empresa aporta positivamente al desarrollo sostenible.

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Conclusiones: Llaupi reconocida como zona de café de calidad

La economía de la zona se dinamiza: • Los productores pueden negociar el pago de precio más elevado por la mejor calidad del café.

76 % valora que SN Power Perú aporte en la localidad a través de la implementación de proyectos productivos.

• Gracias a las 48 hectáreas de café instaladas, se incrementará el potencial productivo de la tierra de 5.7 QQ/ha a 20 QQ/ha luego de la primera cosecha –en el primer trimestre de 2015-. Cada productor tendrá un ingreso potencial anual de s/. 4 600 nuevos soles.

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